年夜飯是一年一度全家團圓的重要日子，鍋物更是不可或缺的年菜首選。這次要來教大家做料多味美的「佛跳牆」，不僅象徵高貴、富貴，更是一道闔家團圓大菜。佛跳牆是宴客大菜，雖然看似難烹調，但只要輕鬆掌握幾個步驟，就能做出讓人難以忘懷的好味道。
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過幾天即將迎來農曆新年，農曆春節是闔家圍爐團圓的時候，民眾可能會因為高興而多吃、多喝，甚至生冷、辛辣不拘。對此，阮綜合醫院醫師蕭偉成提醒，過年期間容易造成消化道的刺激與壓力，易衍生胃食道逆流、急性腸胃炎等疾病，特別提醒有腸胃道宿疾的民眾要維持7、8分飽。
準備好春節的水果了嗎？每逢過年，客廳桌上總會出現一盤切片蘋果，橘子和棗子也很受歡迎，這些水果除了吃不膩之外，對健康幫助也很大。《優活健康網》特摘此篇，分享「過年必吃水果」供民眾參考，只要吃對水果就能替健康加分，過年也能健康又平安啦！
不少人在冬天更容易出現胃痛、嘔酸水等不舒服的感覺，根據醫學研究指出，冬季更容易發生「消化性潰瘍」。醫師提醒，消化性潰瘍不算罕見，若長期忽略，可能導致潰瘍出血、胃或十二指腸穿孔或阻塞，透過檢查與調整生活習慣「雙管齊下」，方能預防消化性潰瘍上身。
歲末年終之際，尾牙的聚會變多，工作上也多了許多年假必須完成的公事，蜂擁而至的忙碌，不但易使工作效率下滑，更會造成身體負擔。中醫師分享自身的「元氣寶典」，以口含蔘片、生脈飲、清燉蔘棗湯等食補，幫助民眾補充好體力。
「一月小寒接大寒，二月立春雨水連。」大寒是一年之中最冷的節日，日常養生重點為「不傷陽氣」「不損陰津」，主要以早睡晚起、多喝水為原則；此外，睡前泡腳、按摩穴位可祛寒助眠，增加免疫力。飲食方面，其實不只黑色食物可以補腎，推薦「紅白補腎粥」平補肝腎。
冬天早、晚天氣變涼，長輩筋骨痠麻痛常到復健科門診，典型症狀是沿著腰部、臀部向大腿、小腿延伸的痠麻痛。醫生歸納多為坐骨神經在腰部受到壓迫造成的神經發炎，也有可能因血液循環變差、床鋪太軟或退化等問題，建議熱、電療並做好保暖。
近期減重商機大，許多業者紛紛推出各式減重產品，吸引民眾購買。多半強調「吃了就能瘦」，或是以低熱量的「代餐」，來取代正餐的一餐。面對琳瑯滿目的產品，民眾如何選擇、分辨適合自己的代餐，確實是一大課題。民眾購買前務必詳閱營養成分標示，才能選到適合的代餐。
