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吃中藥時 飲食注意事項

吃中藥時 飲食注意事項

吃中藥時,常有病人會問醫師在飲食上須注意的事項有那些,天主教聖功醫院中醫部醫師群提出,一些平日飲食上的禁忌和適宜的食物,供民眾參考。【忌】寒涼、冰冷食物:任何冰品、西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蓮藕、綠豆、白蘿蔔、大白菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、蕃茄。 辛辣、燥熱、燒烤、油炸食物。 ‧辛辣物:辣椒、大蒜、芫荽、老薑、蔥、沙茶醬。 ‧燥熱物:茴香、韭菜、肉桂、羊肉、狗肉。 ‧熱性水果:龍眼、荔枝、芒果、榴槤。 ‧刺激性食物:醃漬品、咖啡、咖哩。【宜】清淡甘平易吸收食物‧蔬果類:芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹、空心菜、菠菜、紅蘿蔔、茼蒿、花椰菜。‧肉品類:雞肉、魚肉、豬肉、排骨、豬小腸。 ‧五穀類:米飯等。 ‧奶蛋類:雞蛋、牛奶、豆漿等。

協助失智老人 記憶門診提供長期照護

協助失智老人 記憶門診提供長期照護

台灣人口日漸高齡化,老年人口已佔總人口的10%以上,根據推估,台灣失智症人口數是高齡人口的5%左右,也就是國內約有10萬名失智老人。隨著老年人口比重愈來愈高,失智老人勢必愈來愈多,且造成的家庭和社會問題愈來愈嚴重,面對此趨勢,國內有關老人失智症的醫療和照護卻明顯不足。天主教耕莘醫院新店總院神經內科-葉炳強醫師表示,在教會關注弱勢族群的使命之下,耕莘醫院於民國88年五月成立『記憶門診』。這個門診由醫師、臨床心理師和失智症家屬聯誼會志工專業成員一起組成,藉由各專業服務的分工和整合,解決失智症病患和家屬的問題,根據個案的需要,量身設計一份屬於個案和家屬的長期照護計畫。在醫師門診診療的部分,葉炳強醫師提及,醫師常遇到許多病人或家屬帶來有記憶障礙及其他認知功能衰退的病人,鑑別診斷與篩檢失智症病人。記憶門診的醫師在面對一位疑似失智的病人,必須判斷病人是否有失智的症候群,並適時請護理師給予專業諮商、或請臨床心理師給予認知功能的結構性測試與判讀。葉炳強醫師表示,在提供失智症衛教服務時,記憶門診會提供以下資源:1. 提供社會資源:對於確定診斷為失智症的病人,告知如何申請社會福利資源,例如:重大傷病卡、身心障礙手冊、走失手鍊..等。同時也提供相關民間團體與政府機構的照顧服務,例如:日間照顧中心、養護機構、喘息服務、居家照顧服務等資訊。2. 提供訓練課程轉介,鼓勵照顧者參加支持團體。3. 關懷與陪伴失智患者:透過一些簡易健腦遊戲(如:拼圖、字卡、圖卡)與失智患者互動、社交,並鼓勵照顧者在家可培養失智患者心智有氧運動、頭腦保健。

節約能源 愛護地球的「十大秘笈」

節約能源 愛護地球的「十大秘笈」

環保一直是國人所重視的議題,如何建立正確的環保觀念,並落實在生活中,更需要每一位民眾共同來參與。光田綜合醫院特將11月定為「光田環保月」,希望能提升民眾的環保意識,為下一代營造更好的生活空間。除了在11月份舉辦多場資源回收與減廢教育訓練外,還舉辦環保創意競賽,讓員工發揮創意,將垃圾改造成獨一無二的可用物品。昨天(11/4)在院長王乃弘的帶領下,院內各單位主管與員工更攜手舉辦愛護地球承諾書簽署活動,鼓勵大家一同響應節約能源,守護地球的活動。活動當天,院方特別準備了一面大型簽署看板,並公佈愛護地球的「十大秘笈」,希望透過院內員工的響應連署,共同宣示、時時提醒自己將環保原則落實於生活中。「十大秘笈」包括:1.冷氣控溫不外洩2.隨手關燈拔插頭3.省電燈具更省錢4.節能省水選標章5.鐵馬步行兼保健6.每週一天不開車7.選車用車助減碳8.多吃蔬食少吃肉9.自備杯筷帕與袋10.珍惜資源顧地球王乃弘院長表示,為響應節能運動,光田綜合醫院自七月起便舉辦節約能源競賽,並且嚴格執行稽核,每季表現優異的單位將發予獎金鼓勵,並將在望年會中公開表揚。為加強院內員工對環保之重視,鼓勵資源回收再利用的觀念,因此舉辦環保月相關活動,藉由此系列活動的推行,增進院內員工對於環保及資源回收正確的認識,進一步在生活中落實環保觀念,讓疼惜地球從自己做起。院長進一步指出,愛護地球、保護環境,應該先從節約能源開始,因為當我們每天開著燈、開著電腦、 開著電視、或是開車時,都會釋放出很多的二氧化碳,而這正是温室效應的來源,因此減少二氧化碳的產生是避免溫室效應的重要方法,而環保工作是需要大家一起來落實的。活動當天來院參訪的清水國小高年級同學雖然小小年紀,卻很了解身體力行作環保的重要,每個同學都熱情挽起袖子在連署板上簽名,參與這項活動活動。光田綜合醫院環保月活動於即日起到11月底,活動期間除舉辦盛大的簽署活動外,還會舉辦多場員工教育訓練,宣導正確的減廢和資源回收觀念,此外,院內也會播放各式宣導短片,讓民眾在候診期間能吸收更多環保常識。而這次的環保月中,還有一項壓軸活動-「環保創意競賽」,於11月21日前邀請院內員工發揮巧思與創意,將院內可回收的物品或醫療器材重新設計成可再使用的物品,入選前三名得獎者還能得到獎金作為鼓勵,目前已經有許多員工躍躍欲試,開始動腦筋想點子。

單翼彩蝶不停飛 獨臂女勇敢抗癌

單翼彩蝶不停飛 獨臂女勇敢抗癌

「第二屆抗癌鬥士選拔」活動,已初步選出二十位入圍者,其中獨臂的吳美玉是入圍者裡最醒目的。罹患癌症前,她是個標準的家庭主婦,每天從早到晚認真的工作及做家事,連煮飯的時間還兼做手工,平常也很鮮少走出戶外,「井底之蛙」也可以說是她前半輩子的寫照。民國82年3月30日,她因為工作中出意外而導致左手手臂被機器截斷,當時,內心痛苦不堪,也封閉了自己兩年多的時間,這段時間裡,受到了許多的安慰與鼓勵,才漸漸打開心扉,甚至開始會走出戶外去面對大家的異樣眼光。對於異於常人的外觀(獨臂),她努力的克服自己內心的恐懼,好不容易勇敢地走出陰霾,上天又給她另一個人生考驗,又一次地接近死亡。在民國89年,她發現了自己的鼻子會不正常的『鼻水倒流』,原以為,只要將健保卡背面的六格看診紀錄蓋滿,這個症狀就會好了,沒想到卻是越來越嚴重了;獨自前往醫院徹底檢查,卻因此發現了鼻咽裡長了一顆腫瘤,須再做進一步的切片化驗。當她在候診區觀看牆壁上的各種鼻病症狀文章時,發現了自己的症狀似乎與牆上所張貼的鼻病症狀相同,心裡隱約覺得不安。經過了一星期的等待,內心的煎熬還是抵不住罹患癌症的惡耗。在治療中,令她最痛苦與失意的事情就是,吞嚥困難、脖子皮膚灼傷、耳中積水等後遺症,而讓她再度受到打擊的是耳朵越來越沒有聽力、體重也從60公斤掉到了45公斤,她心想自己絕不能因此就被打敗,要為往後的人生鼓起勇氣繼續往前衝。後來,她加入了在民國91年10月26日成立的『彰基鼻恩愛團隊』。發願要走出困境,付出愛心去關懷人群,也到慈濟的彰化分會做福田志工,從中得到快樂也感恩,她的人生也開始有了色彩,除了會跳元極舞、排舞,還會到廟裡誦經文,更會單手做發粿、甜粿、包粿、芋粿、菜頭粿等呢!對她來說,罹癌前的人生是單純的,沒有寬廣的社交圈;罹癌之後,反而人生開始一點一滴的增加色彩,有了不同的人生體驗,讓她更加珍惜一切,也很感同身受的去鼓勵其他正在抗癌的病友,我們要勇往直前,讓愛永不孤單。她希望當選抗癌鬥士之後,能用獎勵金來幫助更多需要幫助的人,心中滿懷感激大家的扶持與鼓勵。由台灣癌症基金會、遠雄人壽、台灣諾華公司,共同推動的「第二屆抗癌鬥士選拔」活動,需要你的支持,更多的故事都在台灣癌症基金會網站:http://www.canceraway.org.tw/fighter/   一起加入 20元圖鈴下載 為抗癌鬥士加油!

輪狀病毒肆虐 小兒腸胃遭殃!

輪狀病毒肆虐 小兒腸胃遭殃!

好發於秋冬季節的輪狀病毒近來仍持續發燒,光田綜合醫院大甲分院小兒科彭圭城醫師指出,近來醫院門診中因輪狀病毒引起的腸胃炎而前來求診的病童就佔了三分之一左右,有的甚至已出現脫水現象,若不加以治療嚴重者可能導致休克甚至死亡。醫師表示,近來仍是輪狀病毒腸胃炎高峰期,再加上氣候不穩定,家長仍應避免帶小朋友出入公共場所,平時多洗手並注意個人衛生,飲食勿過油膩,將可減少被傳染的機會。「輪狀病毒」顧名思義,是病毒的形狀環形如車輪狀而得名。彭圭城醫師表示,台灣地區一年四季皆有輪狀病毒感染的病例,但以秋冬季節最嚴重。大致上為每年十一月起病例逐漸增加,至隔年的一、二月達高峰。受感染者以幼兒居多,其中有半數以上年齡層在一歲以下,因此屬於幼兒急性胃腸炎中最常見的病原體。主要症狀是嚴重水瀉、嘔吐、腹痛、發燒,部份病例會合併出現咳嗽、流鼻水等感冒症狀。大部分在三至五天可自行痊癒,但若處理不當可能會發生脫水、電解質不平衡、酸中毒及休克的危險,甚至危及生命。幼兒輪狀病毒可藉由糞便特殊檢查來證實,但並無特殊抗病毒藥物可用以治療,因此只能針對症狀加以緩解,醫師將給予適當的止吐及止瀉藥劑,如出現脫水及電解質不平衡,需再補充口服電解質水或靜脈輸液來改善。由於輪狀病毒常造成小腸黏膜受損,引起乳糖吸收不良,原本吃嬰兒配方奶粉的幼兒也需要暫時換成不含乳糖的特殊配方奶粉為佳;或將牛奶濃度降低、少量多餐等等。幼兒亦可能有痙攣發生的可能,但一般而言預後良好,不必長期服用抗痙攣藥物。醫師建議各位父母親,幼兒平時飲食以清淡為佳,在疾病高峰期少出入公共場所,最重要的是大人及幼兒都應多洗手,以避免帶有病毒的糞便經由口或呼吸道造成感染;若有上吐下瀉、腹痛發燒等症狀儘速至醫療院所就診,以免造成傷害。

冰淇淋創意新主廚

冰淇淋創意新主廚

對於愛情,你是什麼態度?是「情迷曼哈頓」般有著神秘色彩的都會女郎?或是如同「愛情海之舟」般有著明亮陽光的少女?還是有著千言萬語難以啟齒的純樸女孩?抑或是喜歡將目光集中在你身上的「冰紛歡舞」女伶?無論是哪一種角色,愛情中總扮演著酸甜的滋味,如同Häagen-Dazs創意新主廚以比利時巧克力冰淇淋、巧克力冰淇淋及淇淋巧酥冰淇淋,搭配溫熱的布朗尼蛋糕,營造出冷熱口感的濃郁香醇,也有以芒果雪酪、桑果雪酪及抺茶冰淇淋搭出如三拍子一般的多重滋味,更有以巧克力盒收藏著代表圓滿的抺茶綠寶石、愛情的草莓紅寶石及香草珍珠的滑順口感……。從即日起至2008年11月17日,趕快到 http://haagen-dazs.shanger.net/  觀看「Häagen-Dazs  創意新主廚與您浪漫相約~寵愛自己~」並下載優惠券(黑白列印亦可),與你的情人一起到Häagen-Dazs 共享甜蜜時光,還可以轉寄給您的親朋好友使用喲!!店家資訊‧台北市敦化南路一段173號(敦南店)‧(02)2776-9553 ‧11:00~23:30(平日)、11:00~24:00(假日)‧可刷卡,加10%服務費★ 更多的折扣訊息請參考:www.vpon.com

好朋友亂來?改善生理期不規律小撇步

好朋友亂來?改善生理期不規律小撇步

「醫師,我的MC已經三個禮拜沒有來,我是不是懷孕了?」馬偕醫院婦產科楊文瑞醫師表示,很多年輕女生因為月經沒有在正常的時間報到而登門求診,除了極少數女生是因為意外懷孕外,反倒是因為緊張的情緒、生活壓力甚至不正常的作息、或是其他生理問題而出現「好朋友亂來」的情況。每個女性一生中幾乎都經歷過生理期不規律的狀況,這種狀況反應在近十年高度發展的國家中,主要都是因為心理或生理作息不規律造成的。一般來說,醫學上定義月經來臨的間隔如果在20至35天之間都屬於正常週期。楊醫師表示,如果晚來一個禮拜其實不用太擔心,但超過二個禮拜以上,建議還是要至婦產科接受醫師的檢查。楊醫師說明,針對經常發生週期不規律的人,婦產科醫師常會建議使用低劑量的口服避孕藥來幫助改善。口服避孕藥之所以能達到調理月經經期的作用,主要是因為在劑型的設計上,配合女性內分泌週期,將藥物的服用頻率設計成21顆藥丸的形式。從生理期來的第一天開始每天服用一顆,直到服完第21顆後,休息一週,月經即會在這停藥的一週當中報到。而到了停藥的第8天則繼續使用下一包口服避孕藥,如此週期性的使用,就可以達成生理週期規律的效果。楊醫師說,目前避孕藥的劑量設計上,常見有高低劑量的分別,主要是依據所含的雌激素劑量來劃分。高劑量的避孕藥較容易引起噁心嘔吐或是身體水腫的狀況,因此較多醫師會建議使用低劑量的口服避孕藥。此外,不少生理週期不正常的女性,容易伴隨青春痘、皮膚油脂分泌過剩的狀況,針對這樣的患者,楊醫師則建議可使用具有抗雄性化配方的新型避孕藥來改善,像是含DRSP成分的低劑量避孕藥等。因這類新型黃體素成分可以幫助降低皮脂腺分泌的狀況,並可減少在月經來臨前身體水腫的現象;受到較多女生青睞。楊醫師也建議,長時間處在高度壓力環境的女性,例如考生或是忙碌的上班族,平時可以養成紀錄經期的習慣,長時間觀察月經來臨以及間隔的時間是否規律,如有需要至婦產科詢問醫師時,這份記錄將是醫師很好的診斷資訊來源。適度的紓解壓力及規律的作息,也有助於月經週期的正常喔! 延伸閱讀:http://www.wewomen.com.tw/blog/doctor_article.asp?dataId=497

你是偏頭痛?還是壓力性頭痛?

你是偏頭痛?還是壓力性頭痛?

頭痛是人們常見的病痛之一,但大部分的人就醫態度並不正確。民眾常見的迷思之一是:我最近這麼常頭痛,是不是長了腦瘤?事實上,絕大多數的神經科醫師都會告訴你,腦瘤以頭痛來表現的反而是在少數(科學統計證明,腦瘤的常見症狀應該是癲癇發作及局部神經學症狀如肢體無力或意識變化)。迷思二是:我數年前曾出過一次車禍也有撞到頭,跟目前的頭痛有沒有關係?事實上,腦傷造成的頭痛絕大多數會在兩星期內發生,延遲到數月甚至數年之久的頭痛多半跟腦傷無直接關係(但老人家有時因為腦傷造成硬腦膜外出血倒是有可能在一段時間後才發生症狀)。天主教耕莘醫院新店總院神經內科-劉議謙醫師,特別針對兩種神經科門診常見的頭痛加以說明。希望提高大家對頭痛的認識與了解,學會如何自我診斷並照顧自己的頭痛。一、壓力性頭痛(緊張性頭痛)此類型的頭痛與緊張的日常生活與隨之而來的壓力可謂息息相關,疼痛的強度多在輕度與中度之間,雙側性、非搏動性的緊繃性鈍痛是它最常見的出現形式,對止痛藥的反應良好,但解鈴還需繫鈴人,這類頭痛的發生其實就是提醒自己,是不是最近的生活給自己太大壓力了。二、偏頭痛近年來醫學界對於偏頭痛的了解可說是突飛猛進,雖然對於它的病理機轉還有些許爭議,但對於治療及診斷可說是十拿九穩,劉議謙醫師指出,幾年前有臨床醫師做過研究,頭痛病患只要符合三要件:(1)頭痛起來必須中斷工作休息一下(2)頭痛會伴隨噁心嘔吐感(3)頭痛起來的時會怕光,如果符合這三項,偏頭痛的診斷正確率高達七成以上,除了上述三種症狀外,搏動性的頭痛、前兆症狀、中到嚴重程度的疼痛也都是它的臨床特徵之一。目前對於偏頭痛的治療傾向於慢性預防及急性治療雙管齊下,尤其是預防頭痛發作的治療,幾乎已經成為大多數醫師的共識,但良好的治療效果仍然需要很好的醫病互信及病人的配合。

改善習慣性便祕 教你三餐吃足”纖維素”

改善習慣性便祕 教你三餐吃足”纖維素”

排便是身體正常的生理活動之一,食物從消化、吸收到殘渣排泄的過程大約是廿四至四十八小時。若時間超過四十八小時沒有排便,或是排便有困難,就可算得上是便祕了。糞便沒有定時的排出,其中的水分在大腸中被再吸收,時間愈久糞便就愈乾硬,愈不易排出。糞便不只是食物的殘渣,還有許多食物的毒素,例如:食品添加物、農藥及亞硝胺等致癌物質,也會再度被吸收。經由「腸肝循環」將這些有害身體的毒素送到身體的解毒工廠肝臟,使肝臟的工作量增加。台東基督教醫院營養師張靜芬表示,便祕的人常併發腹痛、食慾不振、口臭、急躁、口乾舌燥、易疲勞、頭昏、頭痛、失眠等一連串疾病前的症兆。如果肝功能不好的人,就更會加重肝病變的發生,同時也提高了癌症的發生及復發率。相關的研究還指出:大腸癌、乳癌、老年痴呆症、高血壓、中風、心肌梗塞的可能性也會因著便祕而大增。張靜芬營養師提醒,千萬不要忽略便祕問題,以為只是小症狀,隱藏在其背後的卻可能是很大的麻煩。有少數人是因為疾病或服用藥物的副作用而發生便祕,所謂「器質性便祕」,經過檢查證實這類頑固的便祕是需要就醫的,藉由藥物的治療或甚至是手術才能解決困擾。但大部份人的便祕卻屬生活作息不恰當所造成的「習慣性便祕」,由於運動量不足、腹肌衰弱、腸蠕動慢、或是飲水不足,使糞便乾燥堅硬,特別是因為飲食中的膳食纖維吃的不夠,而糞便量少所導致。膳食纖維具有含水的特性,足夠的膳食纖維和水可以稀釋腸內的一些毒素與致癌物質,並軟化糞便、增加重量、促進腸道蠕動、縮短糞便通過腸道的時間,有效改善便祕問題。有習慣性便祕的人應該先檢視自己的飲食是否每天吃足了廿公克的膳食纖維,並且喝足了兩千亳升的水。兒童所需的量較少,計算方法是將年齡加上五,就是兒童適合的攝取量。例如:六歲孩童建議每天要吃十一公克膳食纖維。由於現代人的飲食過於精緻化,若不是特別留意多攝取高膳食纖維的食物,要達到廿公克的纖維素是不容易的。舉例來說,三餐內容:早餐燒餅油條加豆漿,午餐牛肉麵一碗,晚餐吃三菜一湯加白飯一碗及一些水果;一天中只有一些蔬菜水果可提供纖維素,算一算所吃到的纖維素只有五~六公克左右(詳表二),遠低於衛生署建議的每天廿公克以上的量,當然很容易發生便祕了。要吃足膳食纖維,張營養師指出,每天不但要蔬果5、7、9,最好還要有一~二餐的主食是由胚芽米、麥片、整粒豆類等未精製的穀類來代替;而吃水果時,盡量連皮吃才可獲取足夠的膳食纖維。★ 預防便祕飲食:含25公克膳食纖維的舉例說明早餐:燕麥片牛奶粥-5公克午餐  五榖飯1碗+肉、魚、蛋類+青菜2碟+1份水果-10公克晚餐 五榖飯1碗+肉、魚、蛋類+青菜2碟+1份水果-10公克注意:早餐前、早午、午晚餐間需喝300毫升開水 

伯朗咖啡館歡慶十週年,花式咖啡買一送一

伯朗咖啡館歡慶十週年,花式咖啡買一送一

喜愛伯朗咖啡館的消費者有福了!伯朗咖啡館歡慶十週年慶祝活動,於11月5日推出「花式咖啡買一送一」超值優惠活動,全門市從早到晚大方送!是伯朗咖啡館有史以來的最低折扣,預計可吸引上萬人次到店消費!即日起至11月30日止,凡至全省伯朗咖啡館,立即享有十週年慶多項優惠。除了有花式咖啡買一送一的超值回饋活動之外,另外還有網路徵文比賽,第一名可獲得新款筆記型電腦一部,單筆消費滿200元還可參加抽獎!伯朗咖啡館自1998年成立,以穩定的速度逐漸拓展,目前有31家門市,預計至今年底,可達35家門市,全部皆為直營門市。伯朗咖啡館所使用的咖啡豆來自母公司金車企業,其擁有東南亞最大的咖啡豆烘焙廠,可提供伯朗咖啡館穩定且質精的咖啡豆,因此伯朗咖啡館自成立以來,便以能提供消費者最新鮮優質的各項咖啡飲品為傲。此外,伯朗咖啡館全門市還提供免費無線上網服務,成功的開拓出穩固的商務消費族群。除了咖啡餐飲服務之外,伯朗咖啡館還設有伯朗講堂,邀請對藝文活動有興趣的朋友一同分享各項文化藝術體驗。詳細活動內容請上伯朗咖啡館官網:www.mrbrown.com.tw★ Vpon.com折扣隨行資訊凡點購伯朗秋季限定飲品(橙香榛果摩卡)任兩杯(不限冰熱、中大),即贈送伯朗LOGO便利貼一本。下載網址:http://www.vpon.com/

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