心臟疾病、腦血管疾病、高血壓等心血管疾病位居臺北市十大死因之第2、第3及第9名，據行政院衛生署統計99年國人每1個小時就有3個人因心臟疾病、腦血管疾病死亡！每逢冬天寒流來襲時，因氣候變化差異大，加上血管驟然收縮或舒張，容易導致心腦血管疾病發作與復發。臺北市衛生局林奇宏局長呼籲民眾寒流來襲易引發心血管疾病、中風，多關心長者，注意保暖的事宜。氣溫驟降，患有三高（高血壓、高血脂、高血糖）的市民，此時更需按時服藥，定期至門診追蹤，控制血壓、血脂及血糖於正常範圍，減少誘發心血管疾病的機會。臺北市衛生局提供九大保健之道供市民參考。●注意保暖：早上醒來先動動手腳，再掀開棉被起床，穿戴帽子、口罩、手套、襪子等禦寒用物，另運動過後也要注意頭頸部的保暖，維持頭、手、腳全身血液循環順暢。●飲食方面：攝取適當而足夠的水份。勿太鹹、太油，少吃高膽固醇東西，避免刺激性食物。三餐勿吃太飽，可以減輕腸胃道及心臟負擔。避免暴飲暴食的飲食習慣，如冬令進補或過年時的大魚大肉，高油脂、高熱量、高鹽分的食物，在快速且大量的攝取進體內，反而對身體有害。多吃蔬菜水果、雜穀食物。●避免便秘，養成每天排便習慣，避免排便時用力。●規律運動：根據身體狀況及醫師的建議，每週至少150分鐘，若運動中有任何不舒適現象，例如頭暈、胸痛、心悸、盜汗等情形，應立即停止運動。避免深夜或大清早出門運動。最好等太陽出來、氣溫回升再出門運動，並建議結伴運動，且運動前要先暖身。 ●積極控制高血壓，天天量血壓，並按時服用藥物。●排除或治療其他危險因子，如吸菸、肥胖、糖尿病等。●保持情緒穩定，參加選舉造勢活動時，切忌情緒過於激動，年長者最好有家屬陪伴以及時應變。●有高血壓、心血管疾病的人就不能洗太熱的熱水澡，甚至連泡溫泉也不宜。●預防上呼吸道感染，少出入公共場所，充足睡眠與休息，足夠營養，增加抵抗力。 提醒心血管疾病患者及三高高危險族群，若突然感到肢體無力、口齒不清，有可能是中風的前兆，而胸悶、胸痛、冒冷汗則是心肌梗塞的典型症狀，若有前述的症狀發作，請務必立即就醫，以免延誤黃金治療的時間3小時。

因應高齡化社會來臨，臺北市衛生局率先推動「長期照顧藥事服務」，透過臺北市立聯合醫院、臺北市藥師公會、社區藥局專業，整合「在地化」的長期照顧藥事服務資源，深入社區，協助解決銀髮族因疾病需長期使用多種、複雜藥物而產生不適當用藥問題，讓老年人「用對藥、健康保」。今年1月至10月底止，透過長照藥師服務個案共計1,462人，其中服務長照機構服務個案1,358人，居家個案104人，訪視次數達3,837人次。從民國96年3月藥師法修訂後，為發揮藥師的專業性，突破傳統被動式服務，以「走出藥局、走入人群」的專業服務特色，進入社區提供藥事服務。在臺北市衛生局的催生下，籌組了「長照藥事服務團隊」。藥師除了提供藥事專業服務外，也隨時陪伴、提供保健知識，嘉惠更多需要的市民，讓藥師形象深植於民眾生活中，從以下的例子可以深深感受到專業藥事服務藥師已逐步蛻變成為民眾的「健康智多星」，守護著受服務者一家人的健康。長期住於照顧機構內的日本籍「陳阿嬤」，在易麗珍藥師的貼心訪視服務後，除了改善藥物治療引發不適的困境，更因為有了溫馨關懷，展開笑容與其他室友互動，而交到許多朋友，讓陳阿嬤不再孤單。陳春娥藥師在提供藥事服務居家訪視過程中，看著個案、家屬在藥師的參與下，改變了過去不當的健康自我照顧觀念與態度，全家人學會遇到健康的「疑難雜症」時，不再陷入恐慌的困境中，「藥師」已儼然成為家人健康指引的燈塔。服務過程中，當藥師看到受照顧個案及其全家人的改變，猶如「媽媽看自己孩子會走路」那般喜悅，也讓藥師深深體會到走入「長期照顧藥事服務」後，因健康而頹喪的個案重燃生命的希望，是令人感到最為驕傲與神聖的事。長照藥師於訪視個案評估，發現最常見的用藥問題包括：給藥頻率不適當、有老年病患應避免或小心使用的藥物、需監測藥品治療濃度、藥物與藥物或食品交互作用、劑型不適當等問題，藥師針對以上問題提供用藥諮詢、協調調整正確的藥品使用劑量、監測藥物血中濃度、停藥或更換藥品或劑型等建議給醫師及照顧人員。此外；藥師尚提供藥歷建檔、用藥安全管理、整理舊藥及剩餘藥物、用藥指導及衛教等服務。

根據美國知名健康網站webMD一項新研究顯示，與從未養過寵物貓的人相比，養貓的人較少死於心臟病發和其他心血管疾病，而這項研究發現發表於美國中風協會(ASA)國際中風會議上，此研究針對將近4,500位男性和女性做分析資料，年齡大約在30～75歲之間，他們參與過國家健康與營養檢驗研究，當他們在1970年代參與這項研究時，所有的人都沒有心臟血管疾病。研究結果發現在超過20年的研究期間，超過一半（55％）的貓咪飼主，和那些從未養過貓咪的人做比較，沒養過貓咪的人死於心臟病的機會則高了40％，也比較容易死於其他心臟血管疾病，包括中風、心臟衰竭以及慢性心臟疾病。儘管在養狗的人身上並沒有調查到相關數據，不過美國Minnesota大學的中風研究所所長Farhan Siddiq醫學博士表示，只要是養寵物的人，或是寵物的愛好者，通常都有類似的個性，像是比較能夠對抗壓力，生活也比較不緊張，這些都可以保護他們防止心臟疾病與中風的風險。美國中風協會發言人Daniel Lackland醫學博士也同意，養貓或養狗都是好的，寵物可以讓你感覺更好，而且根據研究顯示，養寵物確實與提升整體健康有關，不過他也強調，即使養寵物能增進健康狀況，但人們在生活上仍應注意控制血糖、膽固醇與糖尿病的重要數值。

每到歲末氣溫漸冷，早晚與室內、外的溫差大，正是心血管疾病好發的危險時刻！一名七十六歲的蘇姓男子因為胸痛被送到花蓮慈濟醫院急診求診，經過檢查後確認症狀為急性心肌梗塞，馬上啟動「救心小組」機制，由當時值班的心臟內科主任王志鴻副院長緊急進行心導管術式治療，手術順利成功，且已康復出院。（圖：心臟結構圖，取自維基百科）得知自己罹患的是急性心肌梗塞，一開始蘇先生與家屬都難以相信，因為在他們的印象中，「心肌梗塞」是「胖子」才有的疾病，而155公分高的蘇先生體重五十公斤，換算BMI值是20是公認的標準體重，怎麼算也不「胖」。王志鴻副院長表示，不光是體重，更重要的是「代謝症候群」的問題，不是只有體重過重的人才有這個問題，蘇先生雖然體重在標準值內，但是卻因為糖尿病造成血管老化，三條心臟主要血管之中有一條已經慢性阻塞，這次就是因為天氣轉涼，血管收縮刺激斑塊破裂，造成另外一條主要血管急性阻塞，有致命的危險性，還好發現的早及時治療，在心肌組織嚴重受損之前疏通阻塞，蘇先生才能在不到四天的時間就康復出院。

小宇是一位5歲大的男孩，活潑調皮、坐不住，身體像裝了電池般精力旺盛，且難以忍受無聊。父母奉行愛的教育，不想打孩子，但又不知如何是好。臨床心理師提供父母教子五大心法，有效管教卻又不傷親子關係。在現實生活中，每次媽媽講電話時，小宇就會搗蛋，像是把水打翻、破壞玩具、大吼大叫，媽媽剛開始多以講道理的方式，但是小宇情緒反而越來越激動，若媽媽仍不掛掉電話便開始大聲哭鬧，且破壞物品及哭鬧程度越來越嚴重，讓媽媽情緒也越來越難控制，忍不住出手打了小宇，但小宇的行為並未因此而改善，媽媽感到非常困擾及挫折，兩人的關係也逐漸惡化。臺北市立聯合醫院松德院區臨床心理科臨床心理師葉俞均表示，在臨床上，常聽到家長因為無法管教孩子而感到挫折，即使是每天都要完成的例行事務，都考驗著家長的教養智慧。媽媽已經好言相勸，但小宇的問題行為反而變本加厲。葉俞均提供管教五大心法：1.事先預告：媽媽先行告知孩子未來的十五分鐘要講電話，並與孩子一同討論及安排這段時間可進行哪些活動。2.辨識孩子的內在需求：孩子想引起媽媽注意，此時給予注意只會強化孩子的行為。3.選擇性的忽略：忽略孩子哭鬧行為。4.策略性的注意：當孩子能安靜做自己的事，則立即給予具體稱讚。5.一致的管教態度：媽媽在執行上述管教技巧時，需貫徹執行，不因孩子的干擾行為而妥協。

「第一次摸到左側乳房有小硬塊時就很想去看醫師，可是一想到候診時旁邊坐著不認識的男性，心裡就覺得怪、不好意思。還好我的朋友告訴我『去台中醫院哪！那有一個專門為我們女人看醫師設計的所在，嘸男生在那裡，環境又漂亮舒服，都嘛抹歹勢』，真的！來到署立台中醫院婦女保健中心不但看醫師很安心、有安全感，而且我連婦產科、更年期的問題也都可以在這裡一起看完診，不用跑來跑去，好方便。台中醫院對我們婦女就醫的貼心服務，真的是足感心」。美麗人生乳癌關懷病友會病友感動的訴說著自己的經驗。93年3月8日，台中醫院感受到婦女朋友就醫時的心情及不便，特別開闢一處專為婦女朋友就醫的獨立專區－婦女保健中心。這是一處專屬婦女朋友就醫的小天地，不但沒有男性患者共同候診的不便與隱私，同時還有許多病友可以在此毫無顧忌的分享經驗或鼓勵病友；而這個溫馨的小天地隨著患者數量的成長，已無法滿足台中醫院想為患者服務的熱誠。因此，特地在11樓開闢一處更棒、更能提供完整服務的專區，在這個專為女性朋友打造的溫馨空間，除原有的乳房外科，另還整合增加婦產科、心智科、中醫科及營養師門診，一同照顧婦女朋友的身、心、靈。台中醫院李孟智院長表示，設計規畫一處獨立就醫空間是貼心，但是要整合婦女相關醫療科「同處一室」一起為「女朋友」服務，是台中醫院用心的成果，用心搏感情、就是要好好照顧我們婦女朋友。在婦保中心我們不只設治門診區，還有小治療區，可進行化療。讓來院就醫的女性朋友免去「奔波之苦」。婦女在大多數家庭屬支柱型「重要人物」，台中醫院照護家庭支柱的健康就等餘照護一個家庭，「女朋友」，台中醫院對您的愛永遠不停止、永遠愛不完。

距離過年只剩一個月，嘉義縣政府委託嘉義基督教醫院舉辦「愛心滿百，圍爐呷百歲」關懷活動，23日上午於太保創新學院舉行，邀請嘉義縣140名獨居、中低收入老人及身心障礙者外出圍爐，餐會中並安排樂團帶來懷舊老歌演唱，贈送長輩圍巾、毛襪、手套等禦寒用品，縣長張花冠並親自為長輩們圍上圍巾，讓現場長輩們在寒冬中特別的溫暖，甚至感動的紅了眼眶。嘉義縣長張花冠、副縣長林美珠、嘉義基督教醫院院長特助林茂安等來賓，也至現場與長輩們一同圍爐。縣長張花冠指出，縣府透過與嘉基等三個社福單位的合作，提供長輩們居家、送餐服務，照顧「勢大人」的日常生活，希望每個長輩都活的健康又有尊嚴，也謝謝社福單位的用心，更盼長輩們能感受到來自社政單位的關懷，在新的一年有更多的喜悅與盼望。參與圍爐中最高齡的長輩為93歲的陳阿嬤，獨居在朴子的阿嬤接受居家服務已11年，每週由居服員為阿嬤進行居家清潔及每日送餐，目前服務阿嬤的居服員楊玉玲，當天一早便至阿嬤家接送她出門，也陪著阿嬤圍爐、幫她盛裝菜餚，平常總是一個人吃著送餐便當的阿嬤，看到滿桌「澎派」的菜餚，還有許多老人家一同圍爐，心情開心的說「真好！真好！」也有長輩精心裝扮，穿著雪靴及大衣豋場。除了邀請長輩圍爐外，縣長張花冠也於餐會中致贈禦寒禮物，包含圍巾、手套及毛襪，由於參與餐會的長輩多數為獨居長者或為中低收入戶，熱鬧溫馨的氣氛也讓許多長者都紅了眼眶，因兒子車禍過世而獨居多年的陳鄭阿嬤便說「真歡喜啦！很多關心很溫暖！」 23日的圍爐活動，以嘉義基督教醫院縣居家服務中心7位7年級社工帶來的歡樂帶動唱開場，在主持人活潑的帶動下，連高齡93歲的陳阿嬤都上台一同跳起舞來，台下長輩們也熱情的舉起手跟著擺動，而樂團帶來琅琅上口的懷舊金曲，更讓長輩忘情的跟著拍打節奏，哼起歌來，讓長輩暖了胃更暖的心，提前渡過溫馨的農曆年。

長久以來牛奶被認為是最佳的鈣質來源，也是賣場熱賣的商品，市面上鮮乳、脫脂乳、調味乳、發酵乳等產品種類眾多，強調且針對不同的族群也有不同的營養訴求，因此，也令人無從選擇，有鑑於此，臺北市衛生局針對轄內販賣場所抽查市售包裝乳製飲品，共查核1,272件其標示都未發現違規。（衛生局人員稽查乳製品，圖取自彰化縣衛生局）依據國家標準（CNS）定義：「鮮乳」是指以生乳為原料，經加溫殺菌包裝後冷藏供應者，「保久乳」以生乳或鮮乳經高壓或高溫滅菌，以無菌包裝後供飲用的乳汁，「調味乳」以50％以上生乳、鮮乳或保久乳為主要原料，添加調味料等加工製成的調味乳；行政院衛生署於99年6月修訂「鮮乳、保久乳及調味乳品名及標示原則」，該3項乳製品的原料成分得標示為生乳、鮮乳或新鮮牛乳等意義相同的原料名稱，而「保久乳」在不混淆鮮乳產品名稱的前提下得以「牛乳」命名，但應於產品外包裝主顯示面標示「保久乳」字樣；另「調味乳」則應於外包裝主顯示面標示「調味乳」、「保久調味乳」字樣，且「保久調味乳」應加標滅菌方式，標示字體長寬須大於0.4公分、字體顏色需與包裝底色不同。衛生局呼籲業者應依法提供符合規定的包裝乳製飲品標示，包含品名、內容物、食品添加物、廠商資訊、有效日期、營養標示、原產地、保存期限及保存條件等項目，作為消費者選購時參考。

多元而豐富的烹調用油，造就美食佳餚獨特又多變的風味，烹調用油長久以來是消費者購買的重要民生必需品，然而外包裝上標示特殊風味原料的圖文，是否與油品實際成分相符，也是選購時應注意的重點，因此，臺北市衛生局針對轄內販賣場所進行市售包裝調合油產品抽查，共檢查120件產品標示都符合規定。依據行政院衛生署99年9月20日署授食字第0991302553號公告「市售包裝調合油外包裝品名標示相關規定」，於100年3月1日正式生效（以產品製造完成日期為準），調合油外包裝品名的命名原則如下：僅可以二種以下（含二種）油脂名稱為品名。若品名只宣稱一種油脂名稱者，該項油脂需佔產品內容物含量50％以上。品名中宣稱二種油脂名稱者，該二種油脂須各佔產品內容物含量30％以上，且油脂名稱於品名中應依其含量多寡由高至低排列。如非以油脂名稱為品名者，不得於外包裝上宣稱和油脂名稱類似詞句，如「○○○風味」或「○○○配方」等字樣。花生油為我國特有的調合油，且與其他植物油調合後，仍可保有獨特風味。為符合國人飲食習慣，其命名方式得不依本規定辦理，但仍應於品名中加標「花生風味調合油」字樣。市售包裝調合油應於外包裝明顯易見處，標明「調合油」字樣，該字樣字體長寬不得小於6公厘，「調合油」字樣的字體顏色須與產品外包裝底色明顯不同，以利辨認。為迎合消費者喜好，包裝調合油產品風味眾多且快速推陳出新，衛生局呼籲業者應依法提供符合規定的包裝食品標示，包含品名、內容物、食品添加物、廠商資訊、有效日期、營養標示、原產地等項目，作為消費者選購時參考，而消費者在烹調時應留意油脂使用量，以免攝取過量造成身體負擔。

連日陰雨的天氣可能讓有些人心情也跟著鬱悶起來，開業診所副院長何一成表示，容易心情鬱悶的原因有很多，除了疾病、體質因素之外，缺乏營養素、生活或工作上的壓力都是因素之一。缺乏維生素D或葉酸真的會影響心情起伏嗎？何一成說明，人體腦部的運作需要許多營養素協助，而維生素D及葉酸具有調節腦神經運作的功能。許多研究指出，缺乏維生素D或葉酸可能造成焦慮、緊張、心情低落等狀況。哪些族群容易缺乏維生素D？何一成指出，除遺傳基因之外、很少曬太陽者、肥胖者、皮膚較黑者、攝取過少含維生素D的食物者，都是可能容易缺乏維生素D的族群。如何補充維生素D？何一成說明，每天曬太陽10分鐘，讓身體自行合成維生素D，並適量攝取含有維生素D的食物如魚肉、蛋黃、菇類、乳製品。哪些族群容易缺乏葉酸？何一成說明，本身先天具有某些遺傳基因者，或攝取過少含葉酸食物，如花椰菜、蘆筍、甘藍菜、萵苣、菠菜等蔬菜、柑橘類、鳳梨、香瓜、番茄等水果、各種豆類。此外不論在生活或工作上心情應儘量放鬆，要學會抒發及排解壓力，建議每天做中等強度的運動30分鐘，記得要有充足的睡眠，並適度戶外運動。