外電SFGate報導，根據美國加州大學舊金山分校（UCSF）一份研究報告指出，糖就像酒或是香菸一樣是種毒物，具有高度的成癮性，容易改變身體的代謝型態進而產生諸多慢性疾病，因此學者呼籲政府該立法或是課稅，甚至規範買糖的年齡限制，以維護民眾健康。這份研究報告，也在日前被刊登在《自然》（Nature）雜誌中。　UCSF小兒內分泌學者羅伯特（Robert Lustig）指出，「糖」不論是在美國或是其他國家的飲食習慣中，都佔有一席之地。羅伯特在其研究中強調，糖類會改變身體的代謝型態，進而導致糖尿病、心血管等慢性疾病，而且糖就像是酒或是香菸容易讓人成癮，會讓人越來越愛吃甜食。另一份研究是由羅伯特和其他兩位公衛專家Laura Schmidt及Claire Brindis共同發表，內容證實造成疾病的原因可能不是肥胖，而是吃太多的糖。研究發現，20％肥胖的人，其代謝正常，並沒有其他疾病是由肥胖導致；但卻有40％體重正常的人，體內的代謝問題及慢性疾病正悄悄發生，而主因正是糖類攝取過多。不過美國的飲料協會（American Beverage Association）跳出來反駁這樣的說法，他們認為酒和香菸本來就是沒有任何優點的物質，不應該和糖相提並論。此外，他們也強調，沒有任何證據顯示減少糖分的攝取可以改善公眾的健康。

台中市衛生局指出，入冬以來，流感病例在全國陸續傳出，沙鹿區域醫院統計約增加七成住院病童，因此副市長蔡炳坤及衛生局長黃美娜，特別到院內關懷住院病童病情，並應景元宵節，分送住院病童小龍花燈，期許病童趕快康復。另外，蔡炳坤及黃美娜也到安寧病房探視因食道癌末期住院的患者，患者的女兒為了照顧父親，在半年前還辭去幼保工作，每天專心在院內陪伴父親，幫爸爸按摩身體、盥洗的工作，希望陪伴的這一段時間裡，能夠無遺憾的走完最後旅程。副市長蔡炳坤看到民眾如此孝順，除了非常感動以外，也送上燈籠傳遞佳節溫情。台中市衛生局呼籲民眾，流感期還未減退，如果有持續發燒、肌肉痠痛、呼吸困難、活動力減弱等明顯症狀，應立即轉往送大醫院就醫。民眾平時也應注意個人衛生、勤洗手、咳嗽時戴口罩，生病患者盡量在家休養、避免進出公共場所，才能降低罹患流感的機率。※圖為台中市副市長蔡炳坤及衛生局長黃美娜與病童一起動手做花燈。（臺中市政府衛生局提供）

擔心自己變胖的話，最好要慎選吃飯的對象。荷蘭的科學家發現，飲食習慣很容易複製，而且是在不知不覺當中，就會模仿起周圍朋友的飲食習慣。所以如果想要瘦身的人，最好能夠跟一個飲食習慣良好的朋友一起吃飯，才不會被影響。荷蘭雷德邦德大學（Radboud University）的研究人員邀請了70對大學女生到餐廳用餐，然後觀察他們的用餐行為，結果發現到她們會互相模仿對方的行為，而且這種模仿行為是不自覺的行動，當其中一個人開始吃東西的時候，另一位朋友很容易就會跟著她吃。研究人員猜測，如果讓他們意識到她們在互相模仿，並且互相監督的話，或許可以減少過度飲食的習慣。這項實驗結果也可以說明，為什麼跟朋友一起進餐的話，會不自覺地吃進過多的食物。所以下次跟朋友出去吃東西的時候，記得要先提醒朋友不要吃太多，這樣才不會吃進過多的食物。

工作壓力大，想學習紓壓技巧，來參加壓力紓解團體課程，你「職得快樂」－董氏基金會和台北市政府衛生局社區心理衛生中心合辦「摒除憂鬱互助團體-壓力調適」課程，活動費用全免。若您急切需要學會因應職場壓力，或想學習紓壓方法來調整身心，即日起到至董氏基金會心理衛生組或是到台北市政府衛生局社區心理衛生中心網站報名，詳情請上http://www.jtf.org.tw/psyche/ 或http://mental.health.gov.tw/ 。

羅東博愛醫院跳蚤市場愛心義賣活動開跑！在為期長達一個半月的物資募集作業中，感謝各界人士踴躍響應，此次義賣物品，除了縣長林聰賢及夫人林素雲的壓箱寶二手服飾外，開賣首日將推出民視八點檔當家小生李政穎及當家花旦方馨的戲服，於現場進行限時競標。活動日期自2月6日（一）至2月10日（五）止，每日上午九點至下午五點，於羅東博愛醫院醫療大樓一樓大廳舉辦，義賣物品琳瑯滿目，包括各類服飾、鞋包配件、兒童用品及書籍等，此外，活動期間還安排每日「限時競標」及「精選好康」物品，歡迎民眾前來挖寶作愛心。本次活動收入將全數捐贈給蘭馨婦幼中心，作為宜蘭縣受暴婦女的租屋補助。

接二連三的新春活動，很多人不知不覺吸收過多的熱量與蛋白質，體重也跟著直線上升，元宵節將至，應景美味的湯圓在吃跟不吃之間，讓不少人又愛又怕，臺中慈濟醫院營養組推出「輕食湯圓」，比市售湯圓少了百分之四十熱量，希望大家過個沒有負擔的元宵節。年前尾牙到農曆年接著新春聚餐，一個年節過下來，許多人都發現自己愈來愈有「份量」，元宵節又將報到，應景的湯圓一定得吃，但市售包餡湯圓以一顆20到30克重量計算，每顆熱量近七十大卡，四顆等於一碗飯，對於體重控制或有三高的民眾來說，湯圓的攝取不得不當心。臺中慈濟醫院營養組今年推出「輕食湯圓」，重量跟市售差不多，外皮以糯米磨成，內餡則是高麗菜、香菇與皮絲，取代傳統鮮肉、芝麻或是花生湯圓，一顆熱量約四十大卡，較市售湯圓少了百分之四十的熱量，烹調上搭配以蔬菜熬煮的素高湯為湯底，減少調味料與鹽的使用，再加入對味的茼蒿與其它當季蔬菜。為宣導證嚴法師八分飽、兩分助人的理念，臺中慈濟醫院醫護行政人員及志工穿起圍裙，在陳子勇院長等人帶動下一起動手做「輕食湯圓」、市政府提供的小飛龍燈籠，並送進護理站與病房，提前歡度有健康、環保概念的元宵節。營養師陳開湧說，湯圓外皮是用糯米製成，有較高的枝鏈澱粉，因此較不易消化且黏性高，消化不好的人，還有年長者與小朋友都要特別注意，建議過節還是淺嚐即可，就算是輕食湯圓還是當成點心，吃兩顆就好，如果想當正餐也要減少其它主食的攝取，避免熱量攝取過多。此外，陳開湧也提醒代謝異常的民眾食用湯圓注意事項，有血糖問題應注意主食代換，包餡湯圓一顆或小湯圓十到十二顆等於四分之一碗飯，甜湯圓可以代糖取代二號砂糖或白糖，如加入紅棗或枸杞應減少當日水果量，鹹湯圓則應少油少鹽清淡口味，放入蔬菜加飽足感。有血壓、血脂問題的民眾，不要忘了芝麻、花生等甜湯圓，通常會拌入動物性油脂，注意攝取量。慢性腎病患者，則要當心甜湯圓花生與芝麻都屬含磷高食物，建議挑選無餡湯圓或以地瓜圓、芋圓代替，鹹湯圓的蔬菜最好先用清水燙過再加入，減少湯汁攝取，增加腎臟的負擔。

偏頭痛是一種常見的症狀，有時甚至是反覆性的頭痛，或是痛得厲害時出現噁心嘔吐現象，此外連走路、或是輕微晃痛頭部都會加劇疼痛，實在是一件困擾的事，根據加拿大最新研究表示，傳統「針灸」療法對於偏頭痛，確實有其效果，能減少偏頭痛的天數，不僅如此還可能可以達到持久治療效果，這篇研究被刊登在加拿大醫學協會期刊（Canadian Medical Association Journal）上。在這項研究中，針對500為成人進行中國傳統針灸穴位治療與其他治療，實驗對象在不知道自己接受何種治療的情況之下，連續四個星期後，所有的參與者皆表示偏頭痛天數有減少，從一個月6天件減少到3天，然而只有接受針灸治療的參與者表示，3個月後仍然持續有減少偏頭痛的效果，而其他治療者則沒有繼續減少頭痛的現象。針灸專科醫師Albrecht Molsberger在醫療研究上曾表示，即使只是將針簡單插入皮膚，沒有插入確切的穴位時，都可能可以減少偏頭痛的次數及疼痛感，不過若確實的插入確切穴位則效果可以更持久，不過根據美國webMD健康網站中則表示，國家頭痛研究基金會的執行長Seymour Diamond醫師不同意此項研究，並認為這是一項嚴重的錯誤，因為任何治療結果都將因人而異，他認為針灸並非真正有效果。

最近氣溫驟降，相信大家都感受到了寒冬的來臨，當然伴隨著天冷之下，相信有許多中風或行動不便的患者，更有身體上的感受，例如：坐或站起來的時候，產生了臉色蒼白，頭昏、眼花或心跳變快，手足冰冷等現象，有可能是「姿勢性低血壓」，若發生此狀況，請儘速就醫。而在復健科，可以使用傾斜床來改善這些問題。阮綜合醫院復健黃光聖主任指出，Tilting table又叫傾斜床，是一種復健科常會用到的工具，它是一種可調整角度的床，能讓病人感受各種高低時的角度所帶給身體的感覺，及血壓、心跳的變化，所以能依病患的情況來做最好的調整；在腳踏板的部份，可以對患者增加腳的刺激。◆CVA中風、SCI脊髓損傷的病人可以藉由傾斜床來訓練下肢承重，因腳上有腳踏板，刺激傳到腦部，降低下肢張力。◆意識不清的病人可感受到一些外來刺激，因為在躺著及站著時所看到的事物及重力，對身體的感受、刺激都不同，因此可將這類病人移到傾斜床，等於強迫患者站立。◆牽拉腳踝、跟腱。◆改善姿勢性低血壓。◆肢體控制不好的病人、平衡功能不良的病人。◆要放置病人前，先注意床是否已經做好固定，卡榫是否卡牢，才能將病人放置上去。◆姿勢性低血壓的病人傾斜床的角度要從低角度開始（如30～45度左右），然後再依病人情況慢慢加高角度，在增加角度時，也要注意病人的感受及反應。◆本院的傾斜床最大承受重量為 125KG，市面上每一台的最大承重公斤數，大概也差不多是這樣。◆在腳踝方面，要注意病人是否有穿限制dorsiflexion的AFO 足踝輔具支架，因為有可能會影響到病患腳的感覺輸入和反應，或者有可能會造成足部過大的壓力點，所以最好要記得脫下。◆無論病人狀況如何，都盡可能的讓病人的腳踩平，因為中風的病人腳內翻和垂足是很常見的問題，不要因為這樣而讓不正常的張力持續。◆在角度的調整方面，不用一下子就直接讓病人站到90度，這樣易讓病人感到恐懼害怕，進而病人會不喜歡躺在上面。◆注意病人在上面的姿勢和擺位，因為姿勢的正確可以給病人帶來良好的感覺輸入。◆綁帶的部份，當然，高一些對病人是很安全的，但這會影響到後面的一些治療運動，所以還是以病人的情況來做調整；功能好的病人，或是要做運動的病人，就可綁低一些；情況較差的病人，就建議可以綁高一些，以增加安全性；在綁帶的部份，注意不要綁到骨頭，以免疼痛，在骨突處也可加一些小毛巾，可以降低不舒服的感覺。◆一天約練習 5至30分鐘，視病人的忍受程度而定。而每次練習時角度調整多少，也視情況而定，要注意病人的臉色、是否盜汗、血壓、心跳…等不適反應，若有不適，必須躺下休息五分鐘，再試低一點的角度，仍有不適，則每次訓練的時間必須短一點，角度也調整低一點。黃光聖主任說，骨質疏鬆嚴重的病人，以及下肢骨折的病人，較不適合傾斜床。雖然下肢骨折的病人並不是完全不能使用，但因為在骨頭還未完全癒合時使用，其實是有危險性的，因為，有可能這樣過度承重，會造成第二次的受傷，所以建議先不要使用。

國人對臉部整形，有較多的嚮往與迷思，在診間最常聽到就是「可以訂做一個明星臉嗎」？阮綜合醫院整形外科周治剛主任說，身為整形醫生很歡迎和病患一起討論，了解其對整形結果的期待，有助於術前溝通，一般對整形的要求要讓「需要的人」做決定，醫生只站在提供資訊及專業意見的立場提出建議，除非臉部嚴重破相，或需要做顏面重建，就另當別論。因此，訂做一個明星臉，理論上是可行的，只是要看需要者願意付出多少代價，包括有形和無形的。周治剛主任表示，醫師通常會在手術前，依據個人條件點出病患本身的需求是否符合實際，以及盲目整成所企盼的明星臉，整體感覺是否合諧，如額頭太低、下巴小的人，鼻子就不能墊太高；雙眼皮形狀、高低也要配合臉形，才不會令人覺得突兀。黃金比例的臉孔只存在教科書裡，現實生活中，即使俊男美女明星臉也不見得符合黃金比例。要整形成「明星臉」仍要視個人體質及實際條件而定。因此，整形醫師通常強調「期望」與「心理調適」，有意整形者要勤於蒐集資訊或問人，依照自己條件，信任醫師，才不會與預期差距太多。周治剛主任指出，一旦諮詢過醫師後仍決定要手術，必須提醒的是，做任何手術一定有副作用。傷口癒合過程會腫、痛，外觀不好看，是短暫現象，記得不要過於心急，不要劇烈運動，切勿割了眼袋長時間看電腦、雷射後跑去曬太陽等等，才會使傷口癒合快，減少後遺症。 術後兩週內千萬不要抽煙或吃阿斯匹靈，否則傷口癒合變慢。一般來說，手術後腫、痛約一週內消失，兩週後可以完全恢復正常。整形產生併發症，比例不高，但是要問清楚，並配合醫師，以減少到最低。

根據民國97年衛生署年報統計，膀胱癌發生個案數為2040人，男女比例約 2.8：1，發生率的排名於男性為第 8 位，女性為第15位，死亡個案數為 811 人，死亡率於男性排名為第12位，女性為第11位。膀胱癌盛行率在開發工業化國家與都市比較未開發國家與鄉村地區為高，文獻報告其危險因子可能有抽煙者、某些行業（如染料、橡膠、皮革、油漆、有機化學、紡織、印刷、電纜等）、長期在使用導尿管的病人（如中風病患）、膀胱結石病患、以及曾受埃及住血吸蟲感染者，但潛伏期有些可長達15至25年。在台灣烏腳病流行的台南縣北門地區盛行率亦較高，其流行病學仍有待研究。阮綜合醫院放射腫瘤科朱銘祥醫師說，膀胱癌最常見的症狀為血尿，約佔病患主訴的八成。這種血尿與結石病患最大的不同就在它是無痛的，且在小便整個過程都會發生。至於膀胱癌的確定診斷，必須由醫師進行膀胱鏡檢查，對懷疑的區域做切片然後送病理化驗，確認腫瘤的型態及分化等級。此外電腦斷層攝影可以診斷腫瘤是否侵犯膀胱附近器官及腹腔淋巴腺，並可使用胸部Ｘ光及核子醫學骨頭攝影來偵測是否有肺或骨的遠處轉移。朱銘祥醫師表示，治療膀胱癌最常用的就是手術，具體手術範圍和方法應根據腫瘤的分期、惡性程度和病理類型以及腫瘤的大小、部位、有無累及鄰近器官等情況綜合分析確定。