（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）台東縣衛生局於4月10、11、12日至本縣傳統市場、麵攤（店）、製麵店及超市抽驗麵製品：油麵、陽春麵、蕎麥麵、拉麵、白饅頭、水餃皮、米台目、板條、米粉共52件，檢驗項目包括防腐劑（苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸）、過氧化氫、硼酸等，檢驗結果；麵製品共49件產品合格，合格率為94％。不合格共3件，其中有板條2件、米台目1件，均檢出防腐劑（苯甲酸）與規定不符，不合格率為6％。麵製品及板條屬於主食類，國人之攝食量較高，不可添加防腐劑，不合格產品包括板條2件（販售地點；關山肉圓─關山鎮中華路60號、200哩客家板條─台東縣鹿野鄉瑞源村瑞景路2段8號）另1件米台目（販售地點；新月光冰店-長濱鄉長濱村9鄰87-1號）相關違規產品並飭令販售業者下架銷毀。經查察3件違規案製造商來源均屬外縣市（高雄市）產品已依權責移當地之衛生局處辦。苯甲酸俗稱安息香酸是一種防腐劑，添加至食品中可抑制微生物的生長，延長食品的保存期限，食入人體易刺激腸胃道引起胃痛、反胃或嘔吐，長期過量食入苯甲酸會刺激腸胃道引起胃痛。依據食品添加物使用範圍及用量標準規定，苯甲酸可使用於豆皮、豆干類，惟其用量為 0.6g／kg 以下，但不得使用於麵產品。另硼砂（俗稱冰西）是禁止使用，常違規使用於麵製品，食入人體會轉變硼酸，連續攝食在體內蓄積，會妨害消化酵素作用，食慾減退、消化不良、抑制營養素吸收：當食用多量硼酸導致中毒時，則有嘔吐、腹瀉、紅斑、循環系統障害等現象，嚴重時甚至發生休克、死亡。臺東縣衛生局籲請消費者於選購麵製品時應注意下列事項1.選購包裝及標示完整之麵食製品。2.選購散裝麵食製品需注意是否有不良氣味及色澤是否異常。3.麵濕製品是否否低溫保存販售。並籲請縣產品販賣廠商應慎選合格來源廠商或自主衛生管理檢驗，以確保產品品質安全。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）全台護士荒，護理人力嚴重不足，基層護理人員工作壓力大，單位主管要調配人力也傷透腦筋。大林慈濟醫院血液透析室護理長吳雅芳努力為同仁營造家的感覺，讓同仁有時間休息放鬆。面對工作上的挫折，總是勉勵自己「多做一分，自己就多得一分。」因為用心付出，獲選為今年嘉義縣護理師護士公會優良護理人員。她感恩醫院的支持、同仁的配合及病人、家屬的體諒，讓單位的各項工作能順利完成。從事護理工作16年，大林慈濟醫院血液透析室護理長吳雅芳因為有宗教信仰做後盾，將醫院當成道場，即使工作上難免遇到挫折，都能夠度過。由基層護理人員一路到如今擔任護理長，吳雅芳能體會同仁的辛苦，有時人力不足，除了行政工作外，也會加入臨床排班，讓其他同仁可以適時休息。如果同仁有不滿的情緒，則會先和她聊一聊，通常都能解決，真的有困難時，就找院內的資源協助，儘量讓同仁在工作上無後顧之憂。吳雅芳認為，人的存在需要被肯定，護理同仁在服務病人的同時，也能得到許多實質的回饋。例如血液透析（洗腎）因為都是多年的老病人，大家相處就像一家人，有些家屬還會趁等待的空檔幫護理同仁泡茶、發床單、收垃圾，讓同仁們有時間喘口氣，不時還會有病人、家屬帶來自家的水果等農產品，和大家一起享用，讓病房內多了幾分家的溫馨。護理同仁工作多、事情雜，難免有負面情緒，要完全不把情緒帶給病人，有時真的很困難。吳雅芳說，身為主管更要先把自己的情緒調整好，才能安撫同仁，只要想到病人真的很辛苦，就更能將心比心。吳雅芳勉勵自己，醫院就是道場，服務病人是「做功德」，「多做一分，自己就多得一分」。

（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）依據疾病管制局監視資料顯示，腸病毒就醫人次近兩週快速上升，疫情已進入流行高峰期，由於腸病毒的傳染力極強，不論是幼兒與大人都可能感染，在家庭、教托育機構及人口密集場所最容易傳播。彰化縣昨日（9日）召開跨局處「傳染病流行疫情指揮中心會議」，由楊副縣長主持，會中訂定下週為本縣腸病毒防治清潔週，本縣幼托園所將於下週辦理全園所大清潔與消毒，另亦發動全縣腸病毒衛教總動員，縣內各國小及幼托園所全面加強腸病毒洗手衛教。為加強教托育機構洗手衛教宣導成效，衛生局已於本(101)年2月29日前完成教托育機構查核。為提升本縣醫院腸病毒照護品質，於4月23日召開腸病毒重症諮詢委員小組會議，並請本縣3家腸病毒重症責任醫院（彰化基督教醫院、彰化秀傳紀念醫院、彰濱秀傳紀念醫院）腸病毒小組成員隨時待命。4月底國小(一、二年級)及幼托園所全面發放腸病毒衛教單張與香皂，並請學童帶回，也可提醒家長預防腸病毒惟有加強勤洗手與消毒。為加強幼托園所疫情通報與處置流程之熟稔度，自5月2日起分8區辦理幼托園所腸病毒聚集事件演習。啟動本縣大賣場及速食餐廳設有遊戲設施加強消毒查核，另外，本縣腸病毒停課預警機制亦啟動，今(101)年幼托園所累計停課共4班，衛生局持續加強監控是否有疫情擴散之虞。目前本縣未出現腸病毒重症病例，但衛生局仍提醒民眾，腸病毒重症病程發展快速，只有短短數小時之黃金治療時間，若家中嬰幼兒經醫師診斷感染腸病毒時，應設法與其他幼兒隔離，減少接觸，以降低交叉感染的機會，並注意觀察是否出現「嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力」、「肌抽躍（無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮）」、「持續嘔吐」與「呼吸急促或心跳加快」等重症前兆病徵，一旦出現上述任一病徵，請務必立即送至大醫院接受適當治療，掌握治療的黃金時間。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）一年一度的母親節即將到來，為維護民眾選購母親節蛋糕的食用安全，衛生署食品藥物管理局針對供應超商預購及網路人氣品牌之母親節應節蛋糕進行調查，並稽查其蛋糕製造商之環境衛生。調查的42家業者中，有5家不符食品良好衛生規範之規定，而不符之原因為製造場所現場粉塵堆積、天花板蜘蛛網未清理、現場雜物及食材任意堆放以及相關記錄不完整等情形，已立即要求廠商限期改善。該局將持續加強稽查輔導網購相關產品製造業者，以維護消費者食用母親節蛋糕之安全。衛生署食品藥物管理局提醒民眾，於網路或超商選購母親節蛋糕時，應了解產品販售網頁及單張上所標註之保存期限及方式，於收到貨品時應確認運送的溫度狀態是否符合，並檢視外包裝及內容物是否清潔完整，最重要的是產品拆封退冰後應儘速食用完畢，以確保蛋糕的新鮮品質及食用的衛生安全。

（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）台大醫院新竹分院孫瑞昇院長指出，衛生署為提供民眾正確用藥知識及加強民眾健康自我照護能力，97年起即在全國北、中、南、東及離島的優質大型醫院設立「正確用藥教育資源中心」，「正確用藥教育資源中心」的功能在於培訓社區的種子師資及受理「社區用藥諮詢站」的認證申請；此外，也可以讓民眾查詢正確用藥知識。台大醫院新竹分院藥劑部自92年起即有5位藥師成為新竹市社區大學的「正確用藥課程」講師，除了分別在新竹市的五家社區大學中講課，所有藥師也持續配合衛生主管機關的用藥宣導政策而經常於新竹市社區發展協會、教學機構及宗教團體中開辦用藥安全自我照護課程，今年則希望能照顧到更多的獨居老人、身心障礙者、新移民、弱勢團體及偏遠地區民眾。真正結合醫院、社區及學校的資源，深入民間團體宣導用藥安全。台大醫院新竹分院藥劑部壽偉瑾主任強調，新竹縣、市地區今年共有台大新竹分院及馬偕新竹分院二家「正確用藥教育資源中心」，為避免資源重覆及浪費，二家醫院的藥劑部主任已達成共識，將凝集彼此的力量並密切合作，共同維護新竹縣、市地區民眾的用藥安全。壽偉瑾主任表示，為了擴大正確用藥宣導的範圍及層次，希望新竹縣、市的社區團體及機關行號能和該資源中心結盟，除了協助擺置文宣品外，並提供場地以舉辦「正確用藥宣導」活動，資源中心將指派培訓過的優良藥師前往授課，以幫助更多的民眾獲得正確用藥知識及提升自我健康照護能力，一起為促進民眾健康而努力。

（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）慢性阻塞性肺病的英文名稱為Chronic Obstructive Pulmonary Disease (COPD)，顧名思義為呼吸道阻塞所引起的慢性肺部病變，大部分的病人都有長期抽菸病史，好發於男性、老年人、反覆肺炎及有慢性疾病的病患，且臺北市立聯合醫院陽明院區胸腔內科主治醫師孫嘉宏更指出，若急性發作嚴重時，會併發氣胸、肺炎、敗血症和呼吸衰竭等，最後造成肺功能損傷。孫嘉宏醫師表示，此病的症狀為慢性咳嗽、痰多、發燒及呼吸困難，可由肺功能檢查，將嚴重度分級。肺外的表現包括；肌肉萎縮、骨質疏鬆症、憂鬱症和心血管疾病，引起急性發作的因素，最常見為呼吸道感染，病人會咳嗽併有濃痰和呼吸喘鳴。預防慢性阻塞性肺病的最好方法就是戒菸，另外還可以接種流感疫苗。至於治療方法包括支氣管擴張劑和類固醇藥物，若合併有肺部感染，需使用抗生素，更嚴重時，須要長期使用氧氣治療和肺部復健或手術治療，甚至長期依賴呼吸器使用。孫嘉宏醫師最後強調，慢性阻塞性肺病是一個可預防和可治療的疾病，經由戒菸和定期追蹤治療，可以減緩疾病的進展和惡化，更可以進一步改善病人的生活品質。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）55歲從事進出口業的慧伶，中年過後體重不斷上升，身材大走樣，高血壓和糖尿病也隨之而來，家庭醫師建議她要盡快控制體重，疾病才能獲得改善和治療，但她因工作須經常往返國內外，加上應酬多無法控制飲食，嘗試過各種減肥方法，體重仍居高不下。經親友介紹至臺北醫學大學附設醫院體重管理中心診治，經中心王偉醫師評估後接受減重手術，1年9個月體重由85公斤減至66公斤，高血壓與糖尿病也不藥而癒。術後養成細嚼慢嚥的習慣，不狼吞虎嚥反而能享受食物美味，瘦下來後變得更健康、年輕有活力。慧伶因減重成功，生活品質大幅提升，也鼓勵有著大猩猩、巨人等綽號的兒子接受減重治療，術前身高191公分、體重150公斤的兒子冠廷，術後10個月減了40公斤，搖身一變成英挺陽光型男，不雅綽號便不再跟著他，而且每當他騎車運動時，路人總是投以羨慕的眼光。王偉醫師表示，目前減重手術可分成限制食量及減少吸收兩大類型。限制型手術中以胃束帶、袖狀胃切除為主；而吸收減少型的手術則以胃繞道為主，各式手術的短期效果雖有優劣，但平均而言，不論何種減重手術，五年的長期結果都約莫在減去超重體重的百分之六十。王偉醫師提醒，無論何種減重手術皆須經過營養師的飲食評估、胃鏡檢查、精神科醫師分析及外科醫師的詳盡評估後，再選出最適合的術式才安全。

（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）一名52歲林小姐，因經常泌尿道感染發炎，發作時非常痛苦，想尿又尿不出來，頻頻上廁所，且非常疼痛，半夜無法入眠，近半年已發作3～4次，每次都要吃抗生素1～2週，吃到連胃也不舒服，因此前往中醫科尋求協助，希望能藉著調理身體，改善狀況，臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師徐維偵指出，若能有耐心的持續調理，等更年期過了便可以海闊天空，身心自在。徐維偵中醫師指出，其實像林小姐這樣的婦女並不少，女性在45歲以後大部分開始出現更年期症候群的症狀，如:失眠、潮熱、盜汗、心悸、憂鬱或易怒、陰道乾澀疼痛、尿頻或失禁。為什麼更年期會容易泌尿道感染呢？徐維偵中醫師解釋，因為更年期時，女性動情素分泌減少，造成陰道摺皺扁平，陰道上皮萎縮，容易造成創傷及細菌生長，使得陰道搔癢及白帶分泌，即所謂老年陰道炎(senile vaginitis)。同時，因上皮萎縮失去彈性，使得陰道入口狹窄，造成性交不快(dyspareunia)。而泌尿道因為膀胱、尿道、陰道在胚胎上，都是由泌尿生殖腔(Urogenital sinus)演化而來。因此動情素對於維持膀胱三角及尿道上皮細胞，有重要影響。停經造成這些細胞萎縮，臨床上會有尿急、頻尿、失禁，也容易受陰道或肛門的細菌感染而發炎。徐維偵中醫師說，泌尿道發炎患者常見於腎陰虛或腎陰陽兩虛型，給予中藥六位地黃丸、或知柏八味丸或濟生腎氣丸，酌加菟絲子、女貞子、車前子、淫洋藿等單味藥，輕微感染時可給予八正散、導赤散、蒲公英、金銀花、連翹、梔子等清熱解毒抗菌的中藥方。她也建議婦女朋友，平時少吃辛辣食物，以免火熱耗傷陰液、更竭腎陰，多食用黃豆類製品，補充植物性荷爾蒙，排便後或房事前後盡可能以清水沖洗會陰部，保持清潔乾燥通風，穿著棉質透氣寬鬆的內褲，以避免細菌滋生，如此則可以平安快樂度過更年期。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）台灣醫療體系及全民健保的成就備受世界各國推崇。但這些掌聲與榮耀的背後，是廣大第一線醫護同仁犠牲奉獻的成果。護理人力短缺問題已有數十年，目前也是世界性問題。最近幾年，由於人口老化及急重症增加，醫療照護需求日殷，民眾需要也日益提升，再加上對醫療品質的要求，造成原已人力短缺的護理人員工作負荷過重。衛生署在過去這一年間，已執行了多項基礎改革工作，包括：修訂醫院機構設置標準、修訂醫院評鑑護病比、健保提撥20億元專款用於增聘護理人員、提高夜班及加班費用、推動磁力醫院及護理人員回流計畫，並配合勞委會依勞基法工時規範，確實執行醫院勞動條件的檢查。行政院衛生署署長邱文達也表示，為使護理改革計畫更為周全，邀請十七位具實務經驗的護理專家組成工作小組，針對護理的現況及問題深入分析，在確保病人醫療照護品質及安全的前提下，提出改善護理制度，創造具吸引力護理職場的具體策略。這10大策略包括：1.減少評鑑、督考和訪查的作業及其項目，回歸以「病人為中心」的照護。2.訂定工作規範，將非專業事務交由其他輔助人力協助，讓護理人員從事專業服務。3.減少護理人員不必要及繁瑣的文書作業，發展更有效率的工作流程。4.改善護理勞動條件，至103年全部回歸正常工時。5.提高健保給付之護理費，新增健保護理費給付項目專章，以彰顯護理的貢獻。6.明訂三班合理護病比。7.鼓勵醫療院所提升護理人員薪資待遇與福利，改善公立醫院高資低用及約用比率。8.研議護理人員國考及格率及執業率過低之解決方案，並強化護理人員養成教育的品質。9.獎勵教學醫院對於新進護理人員於受訓期間，減少照護病人數。10.強化專業護理的社會形象。邱文達署長也說，將積極推動完成整體的護理改革，務使護理同仁負荷過重的問題得以改善，並使護理人員重拾對工作的熱情與信心。

（優和健康網記者沈俐萱／綜合報導）根據統計，平均每四位婦女就有一位會有子宮肌瘤。臺北市立聯合醫院忠孝院區婦產科主任詹景全說，子宮肌瘤必要時必須接受手術治療，目前大部份的醫師都採用腹腔鏡子宮肌瘤切除手術，但因受限於腹腔鏡使用的限制（極限），手術時的縫合不如傳統剖腹手術來得好，因此在懷孕或生產時，子宮破裂的個案時有所聞，因此引進達文西機械手臂，達文西機械手臂有腹腔鏡傷口小、恢復快，以及比傳統開腹手術縫合完全的優點。詹景全醫師表示，子宮肌瘤通常是沒有症狀，只需定期（每半年到一年）追蹤一次，但也有部份婦女因腹痛、腹脹、痛經、經血過多及頻尿等，臨床上的狀況必須接受手術治療，而傳統的剖腹手術因傷口大，較疼痛及容易發生腸沾黏，她也曾在臨床上遇到一位接受腹腔鏡子宮肌瘤切除的病患，在懷孕24週突然子宮破裂，導致大出血，緊急接受手術治療才保住性命， 而聯合醫院忠孝院區引進達文西機械手臂用於婦科手術已有三個成功案例，未來也將全面使用於婦科手術，以提升婦女朋友們手術安全程度。