（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）在工作與孩子之間，職場媽媽經常必須面臨取捨，面對孩子、工作、自我等三重壓力，「三頭燒」的情況下，職場媽媽幾乎是不得喘息，職場媽媽真辛苦，台灣人力銀行調查發現職場媽媽奔走於家庭與工作間，十分辛苦；有高達7成2受訪者是「從事全職工作」的職場媽媽，同時調查也發現，為了兼顧工作與家庭，令這群職場女性有許多困擾，不僅是擔心「與小孩相處時間縮短」，也有不少女性感嘆「沒有自己私人時間」、「睡眠不足、身體狀況不佳」，生活品質堪慮。不要以為，只有壓力大的工程師才是過勞死的高危險群，其實媽媽們要注意，當壓力越來越多、越來越重的時候，就會在身上引發大大小小的症狀，而當壓力崩潰時伴隨而來的就是所謂「慢性疲勞」。而在疲勞指數方面，有40％職業婦女感覺身心俱疲、近5％女性達到重度的身心疲累狀態，疲勞指數高於男性。媽媽，常被認為是「慢性疲勞症候群」最大的受害族群之一。中醫師羅明宇說，慢性疲勞症候群症狀，包括：即使從事過去可以勝任的活動也會產生持續24小時以上之全身疲倦感、無法解釋的全身肌肉無力、喉嚨痛、肌肉酸痛、睡眠障礙（嗜睡或失眠）；雖然疲勞不是病，正常人偶爾都會感到疲勞，只要休息就會恢復，但慢性疲勞就是病態，此時器官會出現障礙且連休息睡覺都無法恢復，，所以大家真的要當心。如果上述症狀持續半年以上，真的先去看醫師檢查一下。媽媽們不用擔憂，想要放鬆心情，飲食也可以很有幫助，李婉萍營養師說，想緩解壓力，可吃些維他命C的食物、或來杯紅茶舒緩情緒，你常感覺情緒失控、精神焦躁嗎？想穩定情緒時可吃些複合性澱粉的食物，讓血糖保持平穩較不易焦躁。而有睡眠困擾的婦女，羅醫師也提供了一個助眠好方法，為芹菜棗仁湯：鮮芹菜90克，酸棗仁8克，加適量水共煮為湯，棄去芹菜和酸棗仁渣飲湯；此為一日量，分中午飯後和晚上臨睡前兩次分服。這款藥膳有平肝清熱，養心安神的功效，適用於虛煩不眠、神經衰弱引起的失眠健忘、血壓高時頭暈目眩等病症。

（優活健康網新聞部報導）台灣學生以考試升學競爭當作首要學習目標，從小我們輸入給孩子的觀念，究竟是「當一個成績優異、多才多藝的好學生」，還是「當一個尊重別人、對人有愛心的人？」當我們能夠教導出一個懂得做人做事的孩子，孩子所學的知識，才能夠真的發揮，並用在好的地方而非傷害他人。「品格」是需要「教育」的，品格教育最先開始於家庭，而後是學校，最後顯現在孩子進入社會時的為人處事態度上。現在資訊多且快速，很多偏差價值觀和錯誤觀念流通地往往比師長要教導得還要快，所以家庭、學校、社會應該一同為孩子的品格教育盡力。那麼，究竟「品格教育」要怎麼教呢？心理諮商師林淳蔭表示：「品格教育的目標首先應該放在讓孩子學習對自己的所言所行負責，再來要建立孩子的同理心，最後提升孩子的挫折容忍力。可以透過團體合作的方式，讓孩子學習和別人共享、覺察他人的情緒以及貢獻自己的力量。」 台北醫學大學醫學科技學院院長暨台灣雲端健康促進協會（籌備處）發起人李友專表示，我們將於今年暑期開辦「2012快樂一夏！心世代兒青專業營隊」，透過活動融入大量的團體合作、人際溝通與人際互動的元素，並特別把同理心教育當作重點目標，讓孩子能夠建立和他人分享、傾聽他人的習慣。這有別於一般知識性的營隊，也是孩子平常在學校可能比較缺乏的學習，因此孩子的品格培養可以使他們擁有更多好的資源和人際關係。 

（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）世界衛生組織建議，嬰幼兒應以純母乳哺育六個月，再添加適當的副食品，並持續哺乳至兩歲；且鼓勵媽媽應親自哺育母乳，可以幫助新生兒增強免疫力及增加母子親情，嘉義市衛生局局長孫淑蓉也表示，為了推廣母乳，目前嘉義市公共場所設置哺集乳室有34家，皆符合標準。另外懷孕且預產期在8月的嘉義市議員戴寧，沉浸於迎接新生命到來的喜悅中，仍每天為民喉舌，並且抽空於衛生局代言親自哺餵母乳，除表示要親自哺餵寶寶外也希望能擁有3個小孩，此外她也呼籲所有準媽媽，要做好產前檢查，為了寶寶的健康及培養親子關係，並且要親自哺餵母乳。孫淑蓉局長表示，母乳是媽媽送給寶寶最美好的禮物，她含有最適合初生嬰兒成長所需要的營養，是人工奶粉無法取代的珍貴食物，對嬰兒而言母乳是最完美最自然的食物，它可提供嬰兒營養、預防疾病、促進健康，對嬰兒未來身、心發展是有深遠影響。研究顯示，哺乳的嬰兒罹患呼吸道感染、腸胃道感染、中耳炎的機會比較少，日後肥胖、罹患癌症的機會也較小。孫淑蓉局長說，許多新手媽媽和其家人，不知道乳汁的分泌量會透過寶寶持續的吸吮而增加，且只要持續哺乳乳量是足夠的，而媽媽卻常因擔心寶寶吃不飽或營養不良而添用配方奶，反而造成乳量因吸吮減少而更加不足，其實只要媽媽放寬心持續哺餵，就是克服困難的最好方法。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）三歲的小勳患有染色體異常的熟豆症，小勳的媽媽發現後就帶他到心路基金會進行早期療育，二歲起照顧到三歲的美齡老師說道：「這個病症除了帶給小勳智能與肢體上的發展遲緩外，外在的發展他看起來就像5歲的孩子。」其實每個來到心路的孩子，都會有一套個別化服務計劃，心路專業課程的最大特色，就是將物理、職能、語言等治療融合在日常的幼教課程中，不會讓孩子因重覆性操作感到枯燥無聊。因小勳腹部、下肢都有肌耐力不足，所以在動態訓練上，老師特別在小勳的腹部及二隻小腿綁上各重達0.5公斤的重力圈，以強化肌肉的耐力、提升肌肉的力量。在治療師的帶領下，心路安排的遊戲不只是遊戲而已，它是一種有目的性的訓練方式。像是鼓勵小勳玩投籃，他得保持平衡拿著球、瞄準籃框後投球，做完這一連串的動作，就能訓練粗大及精細動作。其他如拿湯匙吃飯等日常生活事務，都能達到此目的。小勳在老師的協助下，已經可以數到10了，也能辨識數字及國字符號。老師還會運用貼滿各式小圖片的「溝通圖卡」本，訓練小勳的溝通能力，由他拿著筆在各式圖片上指點比劃著，這也代表他的認知能力也有進步。心路療育專業人員為他們做詳細的評估，由此為他們打造一套量身訂作的個別化服務計劃，這包括心理層面的認知訓練及生理上的治療復健計劃。希望提供全面性的專業支持，改善孩子發展遲緩的現象。心路始終秉持一貫的信念：把握0至6歲的早期療育黃金期，將能大大幫助孩子，因為過了這段時期，療育的效果將是事倍功半！因此，心路除了在台北、桃園、新竹等地經營多個早療機構外，更建置「幼兒發展網站」，讓民眾可檢測學齡前幼兒發展狀況，並發揮及早發現及早療育之效。對於發展遲緩的孩子，心路永遠以最柔軟的心來接納，也以最專業的能力給予家長支持。每個孩子都可以像小勳一樣，展現出生命的無限可能。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）近日豪大雨造成各地災情頻傳，環保署為防止毒性化學物災害，於民國98年與陸軍化學兵學校合作研發新型人員除污車，改善以往歐美國家採用現地搭設除污設施「作業耗時且費力」及「機動與能量不足」的缺失，領先國際採用「機動車輛」、「正壓防護」、「避免污染」、「廢水回收」、「便捷快速」及兼具「傷患除污」等設計理念，引起外界關注及專業期刊採訪。環保署表示，因毒性化學物質具高毒性、生物累積性等特性，一旦運作不慎發生災害，對人體及環境造成極大衝擊，自民國86年起邀請國軍化學兵部隊參與中央及地方政府「毒性化學物質災害應變演練」，迄今雙方已建立良好災害聯合應變合作模式，並漸次將國家毒化災救災備援量能蓄積於國軍，目前已具相當成效，希望能有效提升毒化災及環境災害應變能力。。新型人員除污車採隧道式除污方式設計，依「卸裝、除污、著裝」等3項程序實施，操作人員僅需2人，每小時可進行90～120人次除污作業，並具污染物收集、人員除污、廢水回收及現場環境監控等功能，當發生毒害、核災、生物疫災、天然災害或恐怖攻擊時，該裝備可快速機動至災區，對離開受污染地區人員實施除污作業，除污車近期將正式撥交國軍使用，規劃配發北、中、南部化學兵部隊使用，隨時支援各類型災害除污作業需求。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）嘉義市政府委託嘉義基督教醫院舉辦端午節關懷活動，為身障者設計9項闖關遊戲，邀請嘉義市250名身障者及家人結伴參加。嘉義市再耕園副園長李銘浚表示，此活動是嘉義市一年一度的身心障礙服務機構團體的聯合活動，也希望在活動中，能讓更多身心障礙者與家庭有彼此交流、鼓勵的機會。活動完畢現場後發放粽子，希望身障者提早渡過熱鬧的端午節。活動邀請嘉義市9個身心障礙者服務機構之成員一同參與，包含嘉義市脊髓損傷協會、嘉義市殘障者服務協會、嘉義市聾啞協會、嘉義市智障者福利協進會、嘉義市肢體障礙協會、嘉義市腦麻協會、嘉義市盲人服務協進會與嘉義市再耕園、嘉義市生涯轉銜服務方案等九個身障服務團體。在遊戲中學員們彼此加油，聯手完成闖關，也開心地領取肉粽。 200多位身心障礙者領取闖關卡後，挑戰闖關遊戲活動，不過，每位身障者有不同的情況，分別有「愛的保齡球」、「終極密碼」、「神秘箱」、「吹牛大王」、「井字遊戲」.的活動設計，再耕園也以適合每位身障者並能夠讓家人彼此互動的小遊戲為主，透過遊戲間接達成活絡手部、聽覺、視覺等效果，簡單的闖關遊戲盼增進身障者的自信，並讓家人間有更多彼此鼓勵的機會。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）臺灣阿甘林明德長期全力投入環保義工的行列，今年將進行第二階段徒步繞行臺灣環保行腳活動，自2月起，以環臺行腳的方式為臺灣祈福。阿甘秉持著「垃圾帶回他的家、馬路不是垃圾桶」的理念，走訪了不同的縣市及鄉鎮，不僅沿途除清掃垃圾，更針對環境保護等議題進行演講，希望讓全民動起來，動手維護我們每日生活的環境。 大家一起從小處著手，就可以讓居家內外環境乾乾淨淨。除了戶內（包括騎樓）環境清潔外，居家4公尺以內之公共巷弄、路面及水溝，尤其屋後側溝也要清理通暢，防火巷堆置之廢棄物、垃圾一併清理乾淨。大家一起動手做「5S」運動：整理、整頓、清掃、清潔和教養，落實於日常生活，成為一種文化素養。從「點」到「線」到「面」的環境清潔，擴大結合成全國最大力量，有效又快速地提昇生活環境品質，是愛惜台灣這片土地最具體的方法。環保署呼籲，豪雨過後會產生積水容器，易形成登革熱病媒蚊孳生源，請民眾「清除再清除、檢查再檢查」，以「巡、倒、清、刷」方式整理家園，下雨過後儘速檢視住家內外及周圍環境，並主動清除積水容器或區域。如發現有難以清理之處，可至環保署「清淨家園顧厝邊綠色生活網」通報髒亂點或登革熱孳生源，環保機關將派員清除，若違反公共環境衛生者，將依「廢棄物清理法」相關規定處罰鍰並限期改善。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）衛生局針對端午節的應節食品加強抽驗，包括粽葉、粽繩、菜脯、蝦米、香菇、蛋、油蔥酥等等的食材，檢驗己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸等防腐劑，漂白劑如二氧化硫、殺菌劑如過氧化氫等食品添加物，檢驗結果均已符合規定。不過衛生局呼籲業者千萬勿違法使用俗稱硼砂的添加物，未來還將不定期針對鹼粽再第三波進行抽驗。 衛生局提醒民眾應慎選包粽材料，例如選購形體完整、碎屑少的蝦米較佳，避免購買外觀有不正常紅色的蝦米；選購有青草香味之粽葉，如有嗆鼻味者不宜購買；選擇低溫冷藏或包裝良好，無發霉腐壞之蘿蔔乾等醃漬、醬菜類食品，並避免購買來路不明之散裝產品。另外為預防意外發生，在家中包鹼粽時要將鹼水置於安全處，避免讓小孩接觸或誤食以免造成食道嚴重灼傷。蒸煮粽子時，掀開蒸籠，不要整個面向蒸籠，以免臉部被熱氣燒傷。 衛生局呼籲轄內的食品製造業者，要有道德良知，衛生局已在北辰市場進行2波全面性的宣導活動，尤其針對鹼粽依傳統製法非常強調Q度，違反規定者將依違反食品衛生管理法來處辦最高可處新台幣6～600萬元，若違規情節造成民眾之身體或健康有嚴重危害者，得先移送法辦，業者不要存有僥倖的心理。也希望婆婆媽媽們，不要再使用硼砂煮鹼粽，千萬別貪圖口感，犧牲掉自己與家人朋友的健康。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）澎湖縣政府衛生局為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質，自入夏起即展開散裝飲冰品抽驗，第1波共計抽驗24件散裝飲冰品，其中不合格件數為1件散裝飲冰品（鯨魚洞休閒站），不合格率4.2％，散裝飲冰品不合格原因為，衛生指標菌量仍過高。澎湖縣衛生局局長鄭鴻藝提醒業者重視製作過程、環境衛生及自主管理情形，包括產品的品質衛生、人員衛生…等管理。本次抽驗24件散裝飲冰品（包括23件飲料類及1件冰類），檢驗衛生指標菌（生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌），初抽結果有1件不符規定，經通知業者限期改善，擇日將複查，若業者再不符衛生規定，鄭鴻藝表示，衛生局將依違反食品衛生管理法第10條及同法第33條第1款之規定，處分新臺幣3～15萬元罰鍰。 大腸桿菌群常被用來作為監測食品是否遭受污染，或是製程有無衛生缺失的重要指標之一，食品中檢出大腸桿菌群過多，雖不是食品中毒病原菌，不致於影響身體健康直接致病，卻足以顯示該產品衛生狀態不良。衛生指標菌如超過標準，即表示在製作過程當中的衛生狀況、食材、器具、包裝過程可能遭受污染，或工作人員的個人衛生狀況不佳所造成，至於常溫保存更是微生物繁殖的最佳環境。 鄭局長提醒，業者需重視製作過程、環境衛生及自主管理，包括產品的品質衛生、人員衛生…等，如從業人員應重視個人衛生做好定期體檢，手上有傷口時應停止調理食物，避免污染食材、注意冰箱儲存溫度管控等。此外衛生局呼籲消費者，多觀察現場製作販售場所之環境是否衛生？盛裝容器是否清潔？有無蚊蠅、蟑螂？冰品原料有無加蓋？服務人員是否經常洗手等。欲了解澎湖縣衛生局抽驗結果可上衛生局網站查詢。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）今年3月臺南市政府衛生局於永華市政中心舉辦宣誓記者會，喊出臺南市今年要減重80公噸的目標。截至6月中旬，臺南市減重公斤數首破11公噸，結合公部門、職場、醫療院所、學校及社區的民眾，共計1萬2937人，共同健康減重。臺南市並在37條健走步道將於7月底前陸續完成熱量標示，方便民眾直接換算健走消耗的卡路里數，給民眾多樣的運動環境與趣味性的健康運動。衛生推出「脂肪回收摸彩?」，每減重2公斤，即可獲得一張摸彩?。一名衛生局員工方小姐，從今年2月至6月中旬，藉由確實做飲食紀錄及運動等方式，成功減重9.2公斤，體重由原本的64公斤減至54.8公斤，瘦下來後整個人散發著自信與活力，直說因為飲食紀錄跟運動讓她找回了健康與青春，目前她仍然持續減重，現朝向第5張摸彩?邁進。衛生局綜合健康減重資訊取得、熱量攝取及熱量消耗三方面，以積點活動的方式，全面強化民眾的減重動機，希望民眾能瘦得健康又樂活。在獲取資訊方面，民眾可利用轄區衛生單位及社區藥局，諮詢健康減重等相關資訊；攝取熱量方面，鼓勵購買局內營養師協助輔導的健康餐，達到多蔬的目的，蔬菜的攝取不僅可以增加飽足感，獲得適當的營養成分，而且蔬菜本身熱量不高，民眾不需要擔心吃太多而影響身材跟體重。目前臺南市共有77條健走步道、289個運動社團，多樣的運動環境及種類可供民眾就近選擇，民眾可於轄區衛生所、社區藥局及健康餐店家領取積點存簿與點數。關於健康減重相關活動的訊息，詳情可上臺南市政府衛生局網站。國民健康局也提供免費健康減重諮詢專線，提供民眾正確、完整的健康減重資訊，加入健康減重的行列，一同對抗肥胖，減少慢性疾病上身。