（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）香菸在西元年後即存在，也常在社交場合中使用，但古代人平均壽命短並不注重菸害。其實香菸中的「尼古丁」經由肺部黏膜吸收後直接進入中樞神經系統，產生飄飄然的欣快感，許多人先獲得正向的作用，如增加工作效率、減低食慾、心情穩定，而後接踵而來的是副作用，如焦慮易怒、精神無法集中、失眠、便秘等。香菸讓身體暴露於超過250種有毒物質或致癌化學物之中，根據世界衛生組織統計，每年全球平均有540萬人死於菸害，平均每6秒即有1人死於菸害，使用菸品者平均壽命減少約15年；事實上吸菸幾乎傷害身體的每個器官，即使不直接造成死亡，對於吸菸者的生活品質也多少會有影響，例如：呼吸困難、工作不便等。吸菸更是致癌的主因之一，菸草中含有超過4,000種化學物質，至少有60種已知的致癌物，所有癌症的死亡有30％都可歸咎於吸菸行為；菸草內主要引致癌症的物質來自焦油。基隆市立醫院胡麗娟院副院長提醒民眾戒菸之益處：改善肺的功能、降低心血管疾病的額外危險性、降低中風的機率、可以降低罹患及死於癌症的風險，而其效益會隨著戒菸期間越長而增加。單靠意志力戒菸成功率約為3％，但戒菸門診併戒菸藥物治療成功率則可大於20％。基隆市立醫院願做市民戒菸的夥伴，提供戒菸講座及不定期戒菸班、戒菸門診和戒菸諮詢服務，歡迎市民隨時利用戒菸服務。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）王媽媽說：「好久沒有看到李太太，她怎麼都沒出來運動的？」陳媽媽說：「聽說，她好像摸到乳房有硬塊，壓下去覺得痛痛的到醫院檢查，結果發現是乳癌，乳房動了手術，還需要做化療，很不舒服，常要去醫院，也把家人的生活都打亂了。」「惡性腫瘤」歷年來為國人十大死因之首，依衛生署100年死因統計資料分析，全國有42,559人的死因為「惡性腫瘤」，每十萬人口死亡率為183.5，較去年死亡率成長4.8％，其中「女性乳癌」死亡人數為十大癌症死因成長第三名；基隆市女性乳房癌每十萬人口死亡率為21.6，為女性十大癌症死因第二位，高於全國16.0，也高於鄰近北部各縣市；「子宮頸癌」防治雖推行多年，但基隆市子宮頸癌每十萬人口死亡率為9.0，高於全國5.9及鄰近縣市，排行也位居前十名中第六名。基隆市衛生局許明倫局長呼籲婦女應定期做婦癌篩檢，期能早期發現早期治療，藉由乳房攝影檢查發現早期乳癌，零期乳癌的存活率可接近100％，第一期的乳癌存活率也可達90％以上，另藉由子宮頸抹片檢查希望找出癌前病變給予適當治療後，定期追蹤，即可阻斷癌症發生。

（優活健康網記者陳詩婷／採訪報導）植牙並非一勞永逸，台灣牙周病醫學會副祕書長王俊程表示，平時也要注意牙齒清潔，養成飯後刷牙的習慣、每半年一次的口腔檢查及潔牙，才能確保植牙的健康，台灣牙周病醫學會提出下列「牙周照護三部曲」，落實降低牙菌斑導致牙周病的問題發生。1. 正確的潔牙方法和習慣附著在牙齒上的細菌叢牙菌斑，是造成牙周病的主要原因，仔細刷好牙才能將細菌量降到最低。正確刷牙方式應將牙刷放在牙齒與牙齦間，以45°～60°橫刷，或是朝牙齒方向刷，才能刷到牙縫和牙齒、牙齦之間的牙齦溝，避免牙菌斑藏匿在死角，再搭配使用牙線、牙間刷，就能維持良好的口腔衛生。2. 定期口腔檢查口腔內致病的細菌在不受干擾的情況下，生長3～4個月後便會達到高峰，威脅牙周組織。因此，每半年應找牙醫師檢查一次，當出現刷牙流血、腫痛等警訊時，更要及早就醫。此外，早發型的牙周病和遺傳有關，家族中如有35歲以下的嚴重牙周炎患者，其家庭成員最好一併檢查。3. 保持良好生活習慣，降低細菌繁殖的風險壓力會降低免疫力，讓牙菌斑容易孳生，一些不良習慣如磨牙或缺牙沒有重建，也會造成牙齒位移，導致咬合不正，加速牙周病惡化。為了遠離牙周病，應保持作息正常，避免熬夜，飲食均衡、睡眠充足，不抽菸，及早矯正牙齒問題！

（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）世界衛生組織(WHO)訂定2012年5月31「世界無菸日」目標為「對抗菸商干擾與阻撓」，但在世界無菸日前夕，卻有外商打著提供上百名就業機會的幌子，要求在苗栗科學園區設置捲菸廠，一面享有設廠水、電、稅金優惠之利，一面製造菸品、戕害台灣人民健康賺取暴利，為此，台灣醫界菸害防制聯盟、台灣國際醫學聯盟及董氏基金會，痛心高舉WHO世界菸無菸日「對抗菸商干擾與阻撓」標誌，提出嚴正抗議，籲請政府務必制止捲菸廠的設置、維護台灣人民健康！亞太地區拒菸協會榮譽秘書長陳紫郎說明，今年WHO將531世界無菸日的目標訂為「對抗菸商干擾與阻撓」，主要是因為菸商無所不用其極去干擾及破壞各國的菸害防制工作，不但運用其龐大的企業財力、政治遊說和行銷手法，操縱媒體、抹黑科學研究和政府政策，也積極在各國營造公益形象，讓社會大眾降低對「死亡產品」的警覺性，而WHO也呼籲193個會員國各國在未來的一年聯手遏止菸商對控菸政策的干擾，同時積極監測及管制菸草產業！台灣醫界菸害防制聯盟秘書長賴志冠醫師說，菸品是全球所有消費商品中，唯一會造成半數使用者病亡的產品，且菸品的使用每年奪走多達600萬人性命，台灣國際醫學聯盟菸害防制專案協調人黃怡碧表示，WHO一再提醒菸草產業利益與公共衛生政策之間存在無法妥協的衝突，建議各國政府務必積極監測及管制菸草產業，並遵守四個主要原則：1、確實立法限制菸草產業的行銷與贊助；2、拒絕與菸草產業建立任何夥伴關係；3、拒絕簽署不具備約束力或無法執行的協議；4、要求政府所有部門必須揭露與菸商間之所有互動。董氏基金會執行長姚思遠也說，在世界戒菸日前夕，外商竟欲來台設捲菸廠，這種一面享受水、電、稅金優惠，一面製造「死亡產品」賺取暴利的行為，絕不是政府設置科學園區的本意。民間團體更痛心抗議，呼籲政府務必制止捲菸廠的設置，以維護國人健康。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）行政院衛生署於日前公佈100年度十大死因統計，有隱形殺手之稱的高血壓性疾病，已連兩年皆榜上有名，排名第九位，且十大死因中的心血管疾病、糖尿病、腎臟病，與高血壓疾病直接或間接密切相關，顯示高血壓對於國人健康危害甚巨，不可不慎。中華民國心臟基金會董事長呂鴻基教授表示，高血壓性疾病死亡人數增一成，應與生活型態、肥胖等因素有關，例如國人飲食口味偏鹹、每日運動時間不足、高血壓患者的血壓控制良好率只有三成等，皆會導致高血壓的死亡率上升，故要對抗高血壓，應從養成健康的生活型態著手。為了呼籲國人培養健康的生活型態以對抗高血壓，2012年世界高血壓日以「好動人生 活出Smart! 血壓天天量 健康不打烊」為口號，希望喚起民眾的血壓健康意識。中華民國心臟學會理事長陳志鴻教授表示，根據統計台灣罹患高血壓者約有四成病患渾然不知，其實要及早發現有高血壓疾病並不困難，只要養成量血壓的習慣，就能早期發現與治療，且血壓控制與生活型態息息相關，簡單的幾個重點就可讓民眾輕鬆管理血壓值：血壓天天量，時時了解自身血壓值；體重控制也十分重要，男性腰圍不超過90公分，女性腰圍不超過80公分；多運動，長期規律的運動，可以控制體重、降低血壓，減低心臟血管疾病之危險性；在飲食方面，民眾應注意鈉鹽攝取量，建議每日鈉攝取量不超過6克的鹽；若已確立高血壓的病患，需遵守醫生指示按時服用藥物，以達到血壓控制的目標。2012年世界高血壓日活動，特別由中華民國心臟基金會、中華民國心臟學會、中華民國心臟病兒童基金會、行政院衛生署國民健康局及臺南市政府衛生局，共同主辦預防高血壓「好動」Party， 6月2日下午於台南孔廟文化園區舉行，邀請民眾透過實際行動，學習如何預防高血壓並宣誓對抗高血壓疾病之決心。活動現場皆邀請多位與高血壓治療相關的醫師群，到場與民眾進行衛教，教導民眾如何預防與控制高血壓，共同為高血壓防治盡一份心力，也期待各位民眾來到活動現場共襄盛舉。

（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）緊湊的工作步調，生活作息不正常，許多人每天幾乎都要靠2杯以上的黑咖啡來提神，不過也常聽到許多人說，喝咖啡會導致骨質疏鬆，但是這樣的說法正確？康聯預防醫學院長陳皇光指出，其實愛喝咖啡是否會造成骨質流失的問題，並非是一個簡單yes or no的問題，但對愛喝咖啡又怕骨質流失快速流失的人來說，只要掌握骨質疏鬆的預防，不要過猶不及，其實還是可以盡情享用咖啡。陳皇光院長解釋，引起骨質疏鬆的原因很多，但最重要的原因為性別（女性多於男性）、年齡（年齡越大骨質流失越厲害）、性荷爾蒙（女性50歲左右停經而使雌激素下降；男性在65歲左右睪固酮製造不足）、缺乏運動、體重過輕、鈣質及維生素D攝取不足。所以在生活上，特別要強調的並不是咖啡，而是對骨質疏鬆有不良影響的吸菸與酗酒。因為特殊疾病需要長期使用類固醇或者本身有甲狀腺或副甲狀腺亢進，也是產生骨質疏鬆的重要因素。由此可知，骨質疏鬆的預防重心並不在咖啡或含咖啡因飲料，而是在於我們的生活習慣，例如：不少女性因為愛美而不曬太陽，使得身體的維生素D製造不足；為了苗條身材而過度減重，容易造成骨質大量流失；工作與生活多偏靜態，又沒有養成固定運動習慣等等，都容易造成骨質密度愈來愈不足，也因此，原本大家以為只有老年人才會有的骨質疏鬆症，現在越來越趨向年輕化。對咖啡一族，要如何才能預防骨質疏鬆呢？對喜歡喝咖啡的人來說，基於健康的理由，每天的咖啡攝取量，盡量少於2杯250～300cc.的咖啡量。一般茶飲的咖啡因含量約為咖啡的二分之一，所以容許量約為咖啡的2倍。不要過量飲用咖啡，其實還考慮到咖啡會刺激胃酸分泌、造成心悸、影響睡眠及過度利尿等不良作用。引起骨質疏鬆的性別年齡因素是無可阻擋的，荷爾蒙補充的功效與併發症仍未有好的解決方法，所以培養運動習慣、補充充足的鈣質與維生素D、維持正常的體重、避免酗酒是預防骨質疏鬆最重要的功課。若真的出現嚴重骨質疏鬆問題，建議至新陳代謝科、內分泌科、婦產科或骨科門診就醫尋求協助。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）某公司舉辦員工聚餐，聚餐後部分員工紛紛發生肚子痛、腹瀉等腸胃道症狀，經送醫治療，診斷採檢為腸炎弧菌所造成的食品中毒。腸炎弧菌是臺灣地區每年度造成食品中毒事件中最多的病原性細菌，分布於海洋中，淡水中不能生長繁殖，在適宜的生長環境下（30至37度）繁殖速度快，在12至18分鐘內可繁殖一倍，所以，食物只要經少量的腸炎弧菌污染，在適當條件下，短時間內即可達到致病程度。腸炎弧菌中毒原因常是生食受腸炎弧菌污染的魚貝類或食用受到交叉污染的其他食品，潛伏期:4到48小時，會出現腹痛、腹瀉、嘔吐、發熱等腸胃道症狀，要如何預防呢?海鮮以自來水清洗冷藏，以抑制微生物繁殖生長；熟食及生食使用之容器、刀具、砧板分開，勿混合使用，手、抹布、砧板和廚房器具於接觸生鮮海產後應用清水徹底洗淨；腸炎弧菌不耐熱，在70℃加熱10分鐘或100℃加熱1分鐘即會死滅，故應確定烹調的海產食物需經過100℃煮沸且充分受熱；避免生食，煮熟的食物必須保存於夠高的溫度（至少需>60℃），否則即須迅速冷藏至5℃以下；生食與熟食不宜存放在同一冰箱或儲藏櫃，若不得已，須存放於同一地點時，熟食也應放在上層，以免遭受生食食品的污染。食品中毒涉嫌業者除可處停業、罰鍰處分外，並須移送地檢署處辦；衛生局呼籲餐飲業者，應注意環境衛生清潔及小心烹調製備食物，以避免發生食品中毒。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）新北市政府衛生局公布上月抽驗市售香辛粉食品的黃麴毒素殘量報告，全數都符合限量標準。衛生局指出，黃麴毒素常污染米、麥、堅果、香辛類、乾燥水果等食品，當環境溫度及水活性適合時，黃麴黴菌就會大量孳生並產生黃麴毒素。衛生局呼籲民眾，應選購衛生可靠和信譽良好廠商的產品，並注意食物保存環境，避免發霉；注意食物保存期限，避免囤積食品。衛生局指出，黃麴毒素是黃麴菌產生的代謝產物，由於耐高溫，故以高溫烹煮也無法將其去除。黃麴毒素具肝毒性、致癌性、致畸胎性及免疫抑制性，不論劑量高低其累積效應均會增加罹癌風險，尤其容易引發B型肝炎病毒感染的可能。黃麴毒素污染多數發生在米、麥、堅果、香辛類、乾燥水果等食品中，若環境溫度及水活性適合時，黃麴黴菌就會大量孳生並產生黃麴毒素。故衛生局此次針對大賣場、超市及傳統商店販售的「香辛粉」食品進行抽驗總黃麴毒素殘量（限量10ppb以下），結果全數符合標準。香辛類食品在臺灣美食早已是不可或缺的重要食材，衛生局呼籲民眾，選購時需注意產品的衛生及信譽，注意食物保存環境與保存期限，囤積食品容易忘了吃，最好能在有效期限內食用完畢。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）為提供更便捷、貼心與專業整合服務，台大新竹分院自101年3月起，早期療育評估特別門診改變評估模式，透過「聯合門診」方式，由小兒、復健和精神科三科的專科醫師共同看診評估，此服務模式主要為體恤家長，不僅減少家長多次來回於各科別間奔波及縮短評估等待的時間之外，更提供跨專科醫師針對小朋友發展狀況共同討論的平臺，以提昇對小朋友問題的瞭解及診斷。如果家長們擔心孩子的發展狀況，發現孩子一歲了，還不會坐或站；兩歲了，還不會開口說話；三歲了，還不能自己穿脫衣服；四歲了，還不會認顏色、數字及生活自理，均可洽窗口諮詢。此「聯合門診」評估模式採「預約」方式，由「單一窗口」安排看診時間，一診次最多安排8名小朋友，讓家長及小朋友有充足的時間接受診斷及諮詢。此外，台大醫院新竹分院秉持弱勢關懷的精神，針對到該院進行早療評估之3歲以下兒童優免費用；3歲以上則只需部分負擔，期待協助家長把握兒童六歲前的「黃金治療期」，以獲「早期發現，早期治療」之成效。台大醫院新竹分院成立早期療育聯合評估中心，迄今所服務之早療人數逾3000人，十多年來早療專業團隊努力為兒童健康發展把關，依兒童評估結果給予後續個別化的療育服務建議，並邀請竹縣市早療通報及個管中心社工員共同參與，以提供完整的福利服務資訊給家長。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）夏天到了，許多人都喜歡買個冰來吃，而新北市政府衛生局也因應夏天到，公布5月份抽驗市售冰品的結果，檢驗共50件冰淇淋及冰棒，有3件不符衛生標準，已令業者限期改善。衛生局說明，抽驗冰品取自新北市各大賣場、超商、餐飲店及食品工廠，不合格的3件超標案件分別被檢出生菌數130,000 CFU/g（標準為100,000 CFU/g以下）、大腸桿菌群462MPN/ml（標準為100 MPN/ml以下）及大腸桿菌42.7MPN/ml（應為陰性）。衛生局食品藥物管理科長林冠蓁指出，生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌數值為產品的衛生指標，如超過規定限量值，即代表食品遭受汙染，可能為水質不良、製造場所衛生欠佳、成品儲存不妥、員工個人衛生不良或食物容器洗滌不潔等所致。衛生局提醒民眾購買冰品時應注意不買冷凍、冷藏溫度不足之產品，冰櫃冷凍溫度須維持攝氏–18度以下、冷藏溫度須維持攝氏7度以下；不應離開冷藏過久，買回家未食用需儲存在冰箱，冷藏及冷凍的溫度也分別要在7度及–18度以下，才能確保冰品新鮮安全。