（優活健康網新聞部／綜合報導）一粒麥子基金會（台東基督教醫院創設）將於今年十一月歡慶創立十週年，特於九月十五日起舉辦「為老人家做一件事，一粒麥子快樂紀行」網路影像徵件活動，邀請社會大眾以手機、相機拍攝照片，並撰寫三百字心得上傳活動專頁，一起關心周遭老人家。只要是對影像記錄有興趣者，不限年齡，皆可報名參加「為老人家做一件事，一粒麥子快樂紀行」網路影像徵件活動，活動期間為九月十五日至十月卅一日，活動截止後，將由評審嚴選並彙整出得獎者後，於活動官網公布得獎名單；此外，十一月一日至十一月五日將開放網友票選，選出最佳人氣獎一名。一粒麥子基金會將於十週年慶現場頒發獎項。時    間：2012年9月15日（六）地    點：一粒麥子基金會洽    詢：電洽（089）960220轉6151洪小姐

（優活健康網新聞部／綜合報導）減少產婦在分娩過程中不必要的體能消耗，讓產婦在整個分娩過程中痛楚減輕，並能夠充分享受分娩中的滿足感，是每位產婦的盼望。但，小寶寶要從窄小的子宮頸娩出，陰道會受到極大的壓迫與撕裂，伴隨的疼痛感劇烈，此外，子宮的持續收縮也會引起疼痛，雙重的痛楚，讓許多孕媽很是擔憂。為了減緩產程的疼痛感，無痛分娩也應運而生。無痛分娩是指在生產時用一些止痛或麻醉藥品，在不影響母親和胎兒健康安全的前提下，減少或消除生產過程的疼痛。基於此，萬芳醫院舉辦無痛分娩講座，讓孕媽們能更加認識無痛分娩。時間：2012年9月15日，下午一點半到兩點半地點：萬芳醫院第七會議室洽詢：02-29307930

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）炎熱天氣，你都是喝什麼在解渴？水、果汁、茶飲料、碳酸飲料或運動飲料？一般飲料，通常添加了糖，喝了往往更加口渴，需喝更多的飲料解渴，增加許多額外熱量。水是維持生命的必要物質，不含熱量、不經消化、人體可直接吸收利用，因此口渴時，白開水是最佳的選擇。基隆市衛生局指出，一瓶600c.c.的含糖包裝飲料通常含有250大卡的熱量，如果每天喝一瓶，每個月就會多攝取7,500大卡，這樣的熱量，足以讓您每個月增加約1公斤體重。吸收過多的醣類會使體內脂肪細胞堆積，還會讓血中三酸甘油酯升高，引發脂肪肝。近年來奶茶和多種含糖飲料日漸風行，根據調查研究顯示：國人喝含糖飲料愈多者，其體重愈重，腰圍愈大；且與10年前之調查資料比較，國人的腰圍有明顯增加趨勢，年輕族群增加尤其明顯。在選擇飲料時應盡量減少含糖飲料的攝取或降低糖的含量，以避免攝取多餘的糖分過多的熱量，如此一來，才可以降低肥胖、高血壓、糖尿病、高脂血症等代謝症候群的風險。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）在台灣大約90％的人都有牙周或牙齦發炎的困擾！也就是說每10個人，有九個人患有牙齦問題，症狀如使用牙線或刷牙時會流血、牙齦紅腫伴隨口臭、牙齒經常對冷熱食物敏感、牙齦萎縮、咀嚼無力感、牙齒縫隙越來越大、牙齒搖動幅度變大等，就很有可能罹患牙周病。 以28歲的許小姐為例，參加基隆市社區闔家歡健康篩檢，檢查出有牙周方面的問題，電話訪視表示有此問題已經很久，常常會刷牙流血，吃冰的東西時，牙齒會有酸麻的感覺，經衛生所轉介後有持續在牙醫診所做治療中，很感謝衛生所關心。基隆市安樂區衛生所建議民眾，要養成正確刷牙的習慣，三餐飯後一定要記得刷牙，以免牙菌斑聚集附在牙齒上，千萬不要怕牙齦流血就畏懼刷牙，牙齦流血更要刷牙！此外，也可以選擇添加抑制細菌在口腔孳生的牙膏，消滅口腔的細菌，維持口腔環境的衛生，最後呼籲民眾要特別注意，一旦牙周出現問題一定要把握早期治療的黃金時期，確實做好口腔保健的工作，將傷害降到最低。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）中秋團圓的時刻即將來到，因應國人習慣在中秋佳節品嘗月餅，高雄市政府衛生局特別請營養師設計了「健康減卡」的兩款月餅，經社區媽媽實作，深獲好評，想要試做的民眾，即日起可在衛生局網站下載食譜。這次推薦的健康月餅共有兩款，分別為「健康高纖蛋黃酥」及「全麥松子綠豆酥」。每一款月餅不僅熱量較傳統月餅低（健康月餅熱量約為210~310大卡，一般市售月餅視大小熱量約為250~530大卡），更有高纖、不含反式脂肪等特點。第一款：健康高纖蛋黃酥以地瓜泥取代傳統的豆沙餡，不加糖也可以嚐到地瓜天然的甜味，另加入蔓越莓乾、核桃增加口感，減半的鹹蛋黃大大的減少了熱量與膽固醇，建議也可以用栗子仁取代鹹蛋黃，不僅美味更健康。第二款：全麥松子綠豆酥，餅皮加入全麥麵粉，不僅增添色澤也增加了營養素及膳食纖維，餡料中加入起司粉及松子讓風味及口感更佳。衛生局也呼籲民眾在中秋節期間不要忘了持續保持運動習慣，增加快走1小時或慢跑30分鐘，皆可多消耗約250大卡的熱量。讓您在享用美食時更無後顧之憂，也能促進身體的健康。

文／尹海崴在瘦就是美的時代，纖瘦如骷髏人，還是會帶來許多難言的困擾。曾因主演《小鬼當家》一砲而紅的好萊塢男星麥考利．克金（Macaulay Culkin），儘管不斷澄清，現身公開活動，仍因暴瘦而惹來沈淪毒海的耳語。而怎麼吃都吃不胖的Elaine，最大的困擾，也是臉整個凹陷下去，自覺看起來很像骷髏頭，甚至被朋友開玩笑說，「像是有吸毒」，她因牙齒咬合不正，有一點戽斗，曾諮詢過牙醫的意見，但龐大的自費額，讓她頓時捨棄整牙求美的念頭。嘴唇單薄的她，不笑時，看起來會很兇，剛認識她的人，常會誤以為她很不好相處，讓她感到困擾。前一陣，看到姐姐作了微整形的效果還不錯，才讓她鼓起勇氣嘗試看看。Elaine的主治醫師洪凱風說，「牙床的結構，的確會影響到外貌。臉型削瘦，希望看起來飽滿一點，可以運用玻尿酸來加強蘋果肌、法令紋，拉提臉部的線條，同時施打豐唇，改善唇部過於單薄的困擾。」而經過這些微整形美容，原本看起來頗為削瘦的Elaine，臉部線條柔和許多。圖文：整形達人雜誌提供

（優活健康網新聞部／綜合報導）媒體報導，急診室人滿為患，甚至沒有推床可用，使部分患者必須要躺在地上接受診療，嚴重影響患者就醫權益。對此，衛生署醫事處發表聲明指出，已請各地衛生局了解各醫院調床配套機制，並建立轉診機制，以確保緊急傷病患的就醫權益。衛生署表示，針對急診滿床之情形，已於101年8月21日函請各縣市衛生局務須積極加強了解、監測、輔導所轄醫院急診之運作與醫院調床配套機制，以避免醫院急診室發生病人滿載無推床可用等緊急醫療品質下降之情事發生，確保緊急傷病患就醫之品質。同時，亦在101年9月6至7日舉辦醫政研討會，要求各縣市政府衛生局，針對轄內急救責任醫院確實掌握急診室狀況。衛生署指出，在緊急醫療救護法第36條中已明訂「醫院為有效調度人力與設備，應建立緊急傷病患處理作業流程及內部協調指揮系統，……其無法提供適切治療時，應先做適當處置，並協助安排轉診至適當之醫療機構……」，若經調度人力，湧入之病患人數仍已超過醫院負荷，也應即時通報地方衛生局，必要時由衛生局協助轄區醫院疏散大量傷病患湧入急診之病患轉診問題。此外，衛生署也於101年8月31日公告101至103年度「提升急診暨轉診品質計畫」，該計畫預期由重度級急救責任醫院整合所在區域內之一般級、中度級急救責任醫院或本署補助之特殊急重症照護中心，建立緊急傷病患轉診網絡，並與網絡醫院訂定｢緊急傷病患轉診合作協議｣，同時建立完善之上、下轉機制，藉此落實急救責任醫院之緊急醫療能力分級制度，進而紓解急診壅塞狀況，以確保緊急醫療品質。圖：急診室人滿為患，甚至沒有推床可用，使部分患者必須要躺在地上接受診療，醫護人員同樣苦不堪言。（圖片／翻攝自「醫療盟」FB網頁）

（優活健康網新聞部／綜合報導）衛生署表示，為落實牛肉產品原產地強制標示之實施，全國各縣市政府衛生局積極稽查及輔導相關業者有無依規定標示牛肉原產地，督促並宣導業者於陳列販售牛肉製品之場所應張貼明顯標示牛肉原產地。根據昨（12）日共計稽查1676家，合格1654家，限期改正22家（其中1家為散裝食品，其餘均為供飲食場所），合格率約99％，顯見業者對於相關之法規已經有充分之瞭解，消費者之權益可獲得相當之保障。衛生署表示，有關散裝食品及直接供應飲食之場所供應含牛肉及牛可食部位原料食品標示原產地規定，自今日生效，未來各地方衛生局將持續動員至速食業、餐廳旅館、夜市、超市、傳統市場、便利商店、攤商、大賣場、南北貨販售店等針對牛肉各產業類別（包裝食品、散裝食品、直接供飲食場所）做地毯式稽查輔導並分發牛肉原產地標示貼紙供牛肉販賣業者張貼於陳列販售牛肉製品之場所。未來被查獲散裝食品及直接供飲食場所未依規定標示者，將依違反食品衛生管理法第17條處3到15萬元罰鍰，因此食品藥物管理局再次呼籲尚未依規定標示牛肉原產地之業者，應儘速標示，以免受罰。

（優活健康網新聞部／綜合報導）經濟不景氣，中秋月餅市場銷售量也不如往年，距離中秋節不到3週，「第一社福基金會」由心智障礙青年製作的中秋禮盒僅銷售3成，比去年同期下滑5成，為了避免物價持續上漲，早已備好物料，然而聯絡老客戶後，發現企業預算大幅緊縮，去年大宗訂單都是一兩百盒起跳，如今都是二三十盒的訂單，令基金會深感憂心。擔心學員因工作量減少而士氣受挫，知名藝人Vicky、小禎及佩甄於昨日下午特別蒞臨為學員打氣，和學員一起製作養生高纖的土鳳梨酥，將土鳳梨果肉紮實的揉進麵糰中，也現場響應立即訂購，並呼籲民眾響應支持心智障礙青年的心血結晶。47歲中度智能障礙的阿瑛是烘焙班的老大姐，40歲進入至今從未減退對工作的熱情，從麵粉過篩、麵糰搓圓、壓餅乾等步驟一步步學起，到難度較高的舀餡、包餡等動作，需反覆不停練習，花半年才上軌道，背後強大支持她努力的動力，就是期待自己能自立，受人肯定。第一社會福利基金會提供心智障礙青年工作技能訓練，其中烘焙班製作中秋禮盒銷售，一年佔烘焙產品收入的7成，成為學員訓練經費的重要來源，學員更可獲得獎勵金，提升其自信，也減輕家庭照顧負擔。（照片提供：第一社福基金會）

（優活健康網新聞部／綜合報導）40歲職業婦女，工作、家庭兩頭燒，近日排便次數增加，且軟便，擦拭時可見黏液及血絲，原以為是痔瘡出血，便不以為意，症狀持續1-2週後才就醫。經糞便檢查，有潛血反應，因此安排大腸鏡檢查，發現為「潰瘍性大腸炎」。書田診所胃腸肝膽科邱展賢主任指出，常見症狀有腹瀉、腹痛、大便帶血或黏液等，主要侵犯大腸的黏膜，有時到黏膜下層，大腸中的直腸部位常較嚴重，症狀有腹瀉、大便帶血或黏液，有時想大便但大不出來，有時大便時腹部會疼痛。壓力大 ，免疫力差，潰瘍性大腸炎上身！邱展賢進一步說明，潰瘍性大腸炎好發於20-40歲的年輕人，潰瘍性大腸炎是一種自體免疫疾病，發生原因不明。但長期的緊張與壓力、造成自體免疫失調，容易發病與惡化，病情的嚴重度常起伏變化，疾病發作超過十年以上，可能會併發大腸癌。便血以為痔瘡，拉肚子以為腸胃炎，小心延誤治療時機！邱展賢指出，除了便血，另一個常見的症狀是腹瀉，大便多呈糊狀，每天多次，其特點是在大便末了排粘液便或粘液血便。由於初期症狀與痔瘡和胃腸炎相似，容易讓很多病患失去警覺性，甚至有患者自行服用成藥止瀉了事而延誤治療時機。最後，邱展賢建議，由於潰瘍性大腸炎症狀與痔瘡出血、大腸癌相似，如耽誤治療時機，嚴重時會導致大腸潰爛而需切除，還有敗血症的風險。潰瘍性大腸炎檢查需透過大腸鏡做鑑別診斷，治療方面目前是以藥物治療為主，若長期治療無效且產生併發症時，就有可能需要手術治療，因此若有疑似症狀出現時，應儘早就醫鑑別診斷，以免延誤病情。