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中秋節食的安心 宜縣月餅查驗皆合格

中秋節食的安心 宜縣月餅查驗皆合格

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)一年一度的中秋佳節即將來到,月餅、柚子等應景食品當然不可少,因此為讓民眾食的更安心,宜蘭縣政府衛生局針對烘焙業之製作流程應節食品及環境進行衛生安全稽查,另抽驗月餅類11件及內餡9件,共計20件,檢驗是否有添加過量己二烯酸、苯甲酸、不可添加的去水醋酸之防腐劑及著色劑等項目,檢驗結果均符合規定。衛生局提醒消費者,為確保月餅的品質與衛生安全,選購中秋糕餅應注意店家製程環境是否衛生、包裝上有無清楚標示成份原料、日期有無竄改過痕跡,另要留意月餅的食用期限,不需冷藏冷凍的月餅未拆封前應放於陰涼處,一經開封後,應該儘早食用完畢,才能避免變質,而未吃完或單粒未完整包裝的月餅,則應放入冰箱冷藏,並於保存期限內食用完畢。劉建廷局長表示,部份業者為了美化月餅及其餡料之外觀、延長食品保存期限而添加違規著色劑及防腐劑等食品添加物,該局將持續進行各烘焙業者之稽查及抽驗,消費者如欲了解食品相關資訊,請利用衛生局網站查詢,或撥打衛生局食品藥物管理科諮詢專線洽詢。

倡「就醫無礙」 台東馬偕慈善募款

倡「就醫無礙」 台東馬偕慈善募款

(優活健康網新聞部/綜合報導)為籌措馬偕紀念醫院台東分院重症醫療大樓,15日晚間特別在台北舉辦一場募款餐會,不僅馬偕人熱情響應,台東縣議長饒慶鈴也前來參加,她表示,為了一圓後山居民就醫無礙的美夢,希望大家共同響應與支持。台東分院在當地已深耕25年,為顧及台東及離島民眾就醫權利,實現「急症在地醫療、重症不需北送」的目標,將斥資興建重症醫療大樓。甫獲得第22屆醫療奉獻獎的台東分院院長張冠宇在會中表示,多年來感謝台北總院有形的資源與無形的鼓勵,也感念所有曾在台東流血流汗的朋友,看見重症醫療大樓的破土、興建,想到未來在後山也能夠有完善的醫療資源,實在令人感動。台北總院院長楊育正也特別感謝所有給予台東分院支持的朋友們,他說:「人世間最美好的事,就是你和我一起去幫助另一個人。」他強調,台東分院不為營利,而是帶著上帝的愛,在後山扮演著重要醫療照顧的任務,除了陳樹菊女士的捐款響應外,也希望獲得更多民眾的實際支持。根據內政部調查,台東縣人口平均餘命比台北市少8.5歲,突顯醫療城鄉差距與分配不均的問題,馬偕紀念醫院體認台東居民就醫需求恐急,因而決定斥資興建重症醫療大樓,預計後年初竣工。地上九層、地下一層的重症醫療大樓,將增設神經加護病房、內視鏡中心、門診化療中心、第二心導管室及核子醫學科等,並將現有之急診室、血液透析室、復健室、檢驗室及手術室等單位擴建,解決空間不足的問題以提高服務品質。

東方美人新選擇 漢方面膜改善膚質

東方美人新選擇 漢方面膜改善膚質

(優活健康網新聞部/綜合報導)「玫瑰香氣面膜、紅酒面膜、玻尿酸面膜、竹炭面膜、膠原蛋白面膜…」市售面膜百百種,那你試過中藥面膜嗎?初秋將至,季節交替美麗臉蛋易乾燥,愛美的女性,回到家當然要敷個面膜保養一下,中藥材製成的面膜,其實也具有美白、除痘等功效,而且敷完後肌膚同樣也能有光滑細緻的感覺。聖馬爾定醫院中醫部林玟怡醫師表示,由白芷、麥冬等中藥材組成的美白面膜,因白芷對皮膚真菌有抑制作用,可以溫潤肌膚、防止面皰及改善皮膚暗沉,麥冬則是同樣也有抑菌及提高機體適應性作用;而能改善痘痘的則含白芷、白芨、辛夷與黃苓等中藥材,其中白芨有美白除斑、光滑肌膚之功用,適用於熱性痘瘡困擾的民眾,熱性痘瘡則是指紅腫、大顆或有化膿的青春痘。漢方面膜少了市售面膜可能會有的化學添加物和防腐劑,皆使用天然草本植物當材料,如此可降低皮膚敏感的民眾過敏之情況。中藥面膜使用方式,可將磨粉與RO水、蛋清或優酪乳相互攪拌,敷約15分鐘左右洗淨即可,局部可天天使用,而全臉大約一週2至3次為佳。林醫師也提醒,許多人會自行購買藥材做DIY面膜,但在製作DIY漢方面膜時,最好先與專業中醫師諮詢後再挑選藥材,因為每個人膚質的差異性,並非所有的中藥材都適用於自己,如果任意添加藥材,最後美麗不成反成了大花臉,那可得不償失。(照片來源:聖馬爾定醫院中醫部提供)

喜樂憨兒做月餅 圓圓滿滿度中秋

喜樂憨兒做月餅 圓圓滿滿度中秋

(優活健康網新聞部/綜合報導)月圓人團圓的中秋佳節即將到來,位於彰化二林的喜樂保育院烘焙坊6位憨兒正緊鑼密鼓預備中秋月餅需用的材料,準備大展身手,製作美味的月餅,滿足大家的味蕾。  值得一提的是,喜樂烘焙坊今年研發新產品「喜樂手工蛋捲禮盒」,特別結合二林農特產品「蕎麥」「雞蛋」及榮獲酒品比賽首獎的特級紅酒,讓購買的愛心人士在中秋佳節,全家團圓能一起賞月、品酒、吃月餅。喜樂保育院烘焙坊由6位憨兒共同生產製作,每位憨兒在烘焙坊中各司其職,揉麵糰、製餡、包餡、烘烤、成品包裝、配置禮盒。他們以巧手傳遞一份特別的愛與溫暖,期望喜樂禮盒能陪伴每個家庭團圓度中秋,也讓大家有機會品嚐喜樂憨兒用心烘焙濃濃的幸福滋味,邀請各界踴躍訂購,以實際行動支持喜樂憨兒自力更生。訂購專線:04-8904231轉207。圖片來源:喜樂保育院提供

醫訊/兒童身材矮小之原因與治療

醫訊/兒童身材矮小之原因與治療

(優活健康網新聞部/綜合報導)人們從出生到成人,每個時期的增長速度都是不一樣的,都有一定的規律。其中,身高增長有兩個黃金時期,一是0至3歲,二是青春期。但許多家長疑問:我的孩子比同齡兒童的身材矮小,是遺傳關係?營養不良?抑或是其他原因,到底需不需要帶孩子就醫治療等問題,是許多家長們煩心的問題。有鑑於此,台大醫院舉辦兒童身材矮小之原因與治療講座,歡迎各位家長們一同來討論分享家中小朋友的身高問題,並告訴家長們,若發現孩子們身高異常,該怎麼辦?此外,台大醫院還貼心設有二歲以上幼兒臨托服務,讓家長們能聽講座之餘,也不用煩心小孩托育問題。時間:101年9月18日(二)下午2:00-2:50地點:兒醫大樓 B1第一會議室 洽詢:02-2312-3456 轉70172 陳小姐

醫訊/談3-12個月嬰兒的知覺動作發展與促進

醫訊/談3-12個月嬰兒的知覺動作發展與促進

(優活健康網新聞部/綜合報導)良好的知覺動作發展與促進是奠定兒童將來良好體能、認知的基礎,同時為探索環境、啟發智能、發展自信的開端,因此為人父母者怎能不注重呢?一般來說,孩子發展潛能最佳的時機是六歲以前,因為此階段腦部以及各方面的生活學習能力與經驗都不斷在擴展中,尤其是三歲以前更是重要的黃金時期。若此時期能有機會接觸到早期療育的服務,訓練小孩動作、認知、視覺、聽覺等能力,不僅對於兒童本身往後的學習成長有所幫助外,也對於家人的教養經驗與情感互動關係有正面的影響。基於此,台大醫院舉辦免費親子講座,談「3-12個月嬰兒的知覺動作發展與促進」,讓家長們能輕鬆陪伴寶貝長大。時間:101年9月19日(三)下午13:30-15:30地點:台大醫院兒醫大樓四樓,早期療育中心討論室(P04013室)  洽詢:02-2312-3456 轉70401 或 70405

打造友善城市 公車司機高齡生活體驗

打造友善城市 公車司機高齡生活體驗

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)為提供長者搭乘公車的友善環境,北投區健康服務中心結合大南汽車公司及弘道老人福利基金會於101年9月16日上午在該中心1樓視聽室舉辦「司機嘗老」活動,當日由司機穿戴老化裝備,感受高齡者視茫、重聽、駝背、行動不便等老人生理退化之情境,活動主題有七上八下、手到擒來、另眼相看、按步就搬等內容,讓司機親身體會老化狀態,進而提供長者安全舒適的乘車服務。為因應高齡化的社會,響應世界衛生組織「活躍老化」與「健康老化」政策,同時積極結合公、私部門及民間團體共同「打造北投高齡友善城市」,以營造適合長者安居與樂活的環境。本次舉辦「司機嘗老」活動,期能在行的方面,提供長者乘車的友善環境。為讓司機了解長者的生理變化,首先由弘道老人福利基金會講師解說「彭祖心、身、活-高齡者生活體驗」課程,接者由司機們穿戴老化裝備,此裝備會限制關節可動範圍與柔軟度;老化眼鏡會限制視野和清晰度;音阻耳塞和觸覺手套會限制聽覺和觸覺的靈敏度。北投區健康服務中心邱秀儀主任表示,為因應高齡化的社會,該中心今年度積極推動「北投高齡友善城市」,期透過敬老、親老、無礙、暢行、安居、連通、康健、不老等8個理念,改善城市的軟、硬體構面,以創造更適合長者生活的友善環境,讓每位長者成為「幸福的老寶貝」。本次舉辦「司機嘗老」活動,以司機為對象,透過「高齡生活體驗」課程,期能以同理心體諒長者行的不便,進而提供更用心與貼心的服務。

選擇購買當季蔬果 以減低農藥殘留

選擇購買當季蔬果 以減低農藥殘留

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)為維護市民食用生鮮蔬果之安全,臺北市政府衛生局依計畫前往各蔬果零售業者、超市、大賣場、農產公司批發市場等販售場所抽驗生鮮蔬果殘留農藥情形,7月共抽驗59件產品,檢驗結果1件「檸檬」不符規定,不合格率1.69%。本次抽驗59件生鮮蔬果中,有9件檢出殘留農藥,其中8件檢出量尚在「殘留農藥安全容許量標準」限量範圍內,符合規定;另1件不符規定「檸檬」產品,檢出殘留農藥殺蟲劑益達胺0.12ppm及巴拉松0.08ppm(標準:不得檢出)不符規定。殺蟲劑益達胺依行政院農業委員會公告為合法登記並領有許可證農藥,核准使用於小葉菜類、包葉菜類、果菜類等類別之農作物,惟不得使用於檸檬。另殺蟲劑巴拉松為行政院農業委員會公告自86年起禁止使用之農藥,衛生局除已要求業者立即下架不得販售外,並移請來源所轄高雄市政府衛生局調查來源農民的施藥情形及依法處辦。為維護民眾食用安全,臺北市政府衛生局呼籲農友於栽種蔬果施用農藥,應符合相關法令。同時提醒消費者在選購蔬果時,最好選擇具有良好信譽之商家產品,或具農政機關核發之農產品標章,以確保飲食安全。另為減少攝入蔬菜可能殘留農藥,建議清洗蔬菜時應去除外葉,先用水沖洗蔬菜根部,將泥沙清除,並將根部摘除,以水浸泡10至20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,可有助於去除殘餘的農藥。此外,一般消費大眾亦可用烹煮、選擇當季蔬果等方法,來減低農藥的殘留,炒菜時,將鍋蓋打開,亦可促使農藥隨蒸氣而揮散。

老菸槍鐵齒不追蹤 血管阻塞成心肌梗塞

老菸槍鐵齒不追蹤 血管阻塞成心肌梗塞

(優活健康網新聞部/綜合報導)別鐵齒!漠視小病恐危害生命!根據童綜合醫院健康管理中心發現,有多位老菸槍民眾接受「極速電腦斷層」檢查發現心血管阻塞,及早治療才免於發生「心肌梗塞」!有人鐵齒不回診,發生「心肌梗塞」緊急打通阻塞血管才挽回性命。心臟內科主治醫師張建榮表示,60歲的陳里長是位菸齡達30年以上的老菸槍,平時身體並無不適,接受極速電腦斷層檢查發現他的左旋迴枝冠狀動脈血管阻塞,個管師建議要儘快回診追蹤,但他未回診追蹤。隔了5日,某天凌晨他出現胸悶及盜汗的情形,趕緊至急診室就醫,檢查發現罹患「心肌梗塞」,立刻會診心臟科醫師進行治療,幫助患者從手部橈動脈放入支架,才將他從鬼門關邊緣救回一命。張建榮說,「心肌梗塞」指心臟壁上的冠狀動脈阻塞,造成心肌無法接受到足夠的血液供應,造成心肌缺氧以致於壞死,進而心臟功能嚴重受損,患者會心臟衰竭,嚴重者可能造成猝死。「心肌梗塞」是無形殺手,可能無任何症狀,或有胸痛的感覺,但容易被忽略,一發生可能立刻奪命,民眾不可不慎!上述案例未聽從建議回診追蹤,突然發生「心肌梗塞」,雖然所幸治療後挽回生命,但不是每位患者都如此好運。因此要了解身體細微結構的情形與健康狀況,唯有養成定期建康檢查以掌握健康。

醫訊/癌症篩檢做了沒?

醫訊/癌症篩檢做了沒?

(優活健康網新聞部/綜合報導)衛生署日前公布100年國人十大死因及十大癌症排名,肺癌和肝癌仍高居一、二名,衛生署報告顯示,國內十大癌症排名依每十萬人口之死亡率排序,氣管、支氣管和肺癌(26%);肝和肝內膽管癌(25.3%);結腸、直腸和肛門癌(15%);女性乳房癌(11.6%);口腔癌(7.9%);胃癌(6.8%);攝護腺癌(6.4%);胰臟癌(4.9%);食道癌(4.7%);子宮頸及部位未明示子宮癌(4.1%)。有鑑於此,臺大醫院承辦國民健康局「101年醫院癌症醫療品質提升計畫」,為推廣民眾接受癌症篩檢,以期疾病能早期發現及早接受治療,歡迎民眾踴躍參加「做癌篩、拼健康」活動,提供民眾糞便潛血檢查、乳房攝影檢查、子宮頸抹片檢查及口腔粘膜檢查。時間:101年9月10日至101年11月10日止,週一至週五8:30-17:00地點:台大醫院西址(舊大樓)二東一樓癌症篩檢中心洽詢:臺大醫院癌症防治中心

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