（優活健康網記者談雍雍／編譯）減肥方式五花八門，有些人不吃澱粉、或只吃蔬菜不碰肉類、亦或不吃晚餐。但根據一項新的研究，比起採用低蛋白質、高碳水化合物飲食減肥的人，吃富含高蛋白的穀類的人減肥效果更好。在這研究的12週裡，被隨機分配到高蛋白飲食組的人比標準蛋白質飲食組的人額外減掉了1.8磅（約0.8公斤）和更多的脂肪。然而參與者的血壓，膽固醇水平或糖尿病風險標準值並無明顯差異（這些都與蛋白質水平有關）。澳大利亞阿德萊德大學的主要研究者托馬斯說，高蛋白質組減掉的體重雖不多，但對肥胖人士來說仍有臨床意義。在這項研究中，托馬斯和他的同事們分析了之前24個試驗，共涉及1063人。一半參與者採用低熱量、低脂肪的傳統節食法，而部分參與者採用高蛋白質飲食法（一個約65公斤重的人每天攝入85克蛋白質），還有部分參與者採用標準蛋白質飲食法（一個約65公斤重的人平均每天攝入49克蛋白質）。根據上周《美國臨床營養學雜誌》發表的調查結果表示，這些參與者平均減了從一公斤到十一公斤不等。為什麼高蛋白質飲食能幫助人們甩掉這麼多磅？托馬斯說，這可能是因為分解蛋白質比分解碳水化合物要消耗更多熱量。此外，他們還觀察到另一個現象有助於解釋說：吃蛋白質有助於保持肌肉健壯，可燃燒更多卡路里。研究中的參與者傾向從各種動物和蔬菜中獲得蛋白質，蔬菜中的蛋白質來源如：豆類食物，因此，用蛋白質取代碳水化合物作為減肥飲食，對想減肥的人來說是一個新希望。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）昨日赴美免簽的首班飛機啟航，未來台灣旅客前往美國將可省下簽證費用，台美旅客往來將更為頻繁，衛生署疾病管制局表示，美國目前有疑似A型（H3N2）流感的疫情，受感染者多半是兒童，另有因注射類固醇注射劑引起的跨州真菌性腦膜炎疫情，造成25人死亡。美國今年7月起至10月26日共10州報告306例人類感染豬源性H3N2流感病例（猶他州4月通報的1例與目前疫情無相關），16例住院，1例死亡。以印地安那州138例及俄亥俄州107例居多，患者多為兒童，主要感染途徑仍與市集展覽會中的豬隻接觸有關，僅發生有限性的人傳人現象，目前尚不易在人際間傳播。美國由類固醇注射劑引起的跨州真菌性腦膜炎疫情，累計已19州354人感染，25例死亡，以東部密西根州82例（5例死亡）及田納西州74例（10例死亡）居多。鄰近的墨西哥尤加敦州報告326例A型肝炎，高於去年的190例。2010年調查顯示墨西哥約7400萬人帶有A型肝炎病毒。疾管局提醒民眾出國應時時留意當地疾病資訊，避免受到感染。

（優活健康網實習記者陳承璋／綜合報導）為了打擊毒害所帶來的威脅，臺中市政府衛生局、教育局與財團法人淨化社會文教基金會、社團法人中華佛教普賢護法會於明德女中舉辦「臺中市紫錐花毒禍反毒電影首映會」，試圖讓毒品遠離社會。根據法務部毒品危害中心案件管理系統統計，101年1月到10月臺中列管施用海洛因、安非他命等1、2級毒品人口約3,300人，警方查獲吸食K他命等3、4級毒品920人，平均年齡22-24歲，被查獲吸毒的青少年，多在PUB、旅館等娛樂場所拉K助興，同儕的吆喝、好奇心的驅使下嘗試吸毒。而為了宣導反毒觀念，此部電影劇情則以真人真事改編，敘述一個原本幸福的家庭，因父親染上毒癮，導致兒子也成為毒梟，不單傷害自己，對家庭也造成無法挽救的危害，最後整個家庭因此破碎的故事。因此，財團法人淨化社會文教基金會董事長釋淨耀法師指出，要讓本片能巡迴全臺，使更多人能看到這部電影，希望藉由電影落實到家庭中，讓父母與子女有共同討論的話題，把毒品從社會裏頭驅逐出去。（圖片來源：由台中市衛生局提供）

（優活健康網實習記者陳承璋／綜合報導）有鑑於前陣子衛生署新營醫院北門分院附設護理之家火災事件，傷亡慘重的情形，花蓮縣消防局將「不定期公共安全檢查」以醫療院所為重點，於十一月底之前，訪查花蓮縣從和平鄉到壽豐鄉之間的28間醫院及養護機構，為了要還給民眾安心無虞醫療環境，避免慘劇再度上演。花蓮縣消防局救災救護第一大隊大隊長李龍聖表示，此次檢查，除了位於花蓮慈院大愛樓七樓的教學行政單位與感恩樓五樓的耳鼻喉科病房，還特地抽查了呼吸照護中心與輕安居，查核項目包含偵煙感測器、消防栓、防煙閘門、自動逆止閥等消防設施，並現場測試消防栓實地操作噴水測試，滅火器操作、發現火警之應變作業，並確認中央監控室受信總機是否接收到訊號。然而，火場狀況瞬息萬變，要在當下做出正確的應變措施，光靠消防設施恐怕還不夠，因此，花蓮慈院總務室張世寰主任表示，花蓮慈院全院同仁在新進時，就必須接受包含消防安全知識、滅火器與消防水帶操作在內的消防安全課程，並且每兩年必須複訓一次，以確保在火警發生之時，每人都能有序應付。花蓮慈院院長高瑞和表示，以往每一年，醫院都會進行大規模的演練，希望透過常規的全院大型演習及各單位的自主演練，讓全院同仁都能加深消防安全逃生的常識，在面對火災意外發生時，能遵循院內的緊急災難應變系統流程，處變不驚地做好處理。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）75歲的醫師吳義村小時後家住南投，因為當時醫療資源缺乏，時常在家門口看到阿公或阿嬤背著孫子到臺中去看診，於是立志長大後一定要當醫生，將自己的才能奉獻到社會上，幫助需要的人。這個願望他達成了，從醫的45年來，凡是遇到家境清寒、單親、或是生活有困難的患者，會在病歷表上寫下一個特別的符號，提醒護士這位患者不用收取任何掛號或是醫藥費用，甚至還會騎著摩托車到行動不便的患者家中親自問診，讓患者不用舟車勞頓出門看病。今日下午，臺中市政府副市長蔡炳坤、與衛生局主秘張瑞麟特別在醫師節前夕拜訪在醫界服務達45年的吳義村醫師，感謝吳醫師對醫界的奉獻，順道學習吳醫師的養身秘訣。對吳醫師來說：人生過程中，能以服務、奉獻、和付出去照顧每一個人，不只讓他天天沉浸在助人為樂的世界裡，更是他多年來的養身小秘訣，更希望將這一份付出，能延續到兒子身上，一起為這個社會盡一份心力。臺中市政府衛生局局長黃美娜表示：吳醫師多年來的付出，除了細心幫病患看診，治療身上的病痛，甚至還有不計其數的患者接受過他的恩惠，不僅是醫界之光，他的奉獻精神更值得大家學習。（照片提供／台中市衛生局）

（優活健康網實習記者陳承璋／綜合報導）你知道孤獨，與癌症、阿茲海默症、心血管疾病息息相關嗎？根據美國加州大學洛杉磯分校的研究發現，一項歷時僅8週的冥想方案能減低老人的孤獨感，且經過冥想技巧訓練的成人，血液中與癌症相關的因子大幅降低，此研究很可能證明，其實憂鬱與孤獨，與罹患疾病的相關性成正相關。美國加州大學研究者以40名年齡介於55至85歲間的成人為研究對象。參與者被隨機分配到正念冥想組或是沒進行冥想的對照組。參與者在實驗前後皆以孤獨量表評估。此外，研究者也在實驗前後搜集參與者的血液樣本，以檢測基因表現和癌症水平。而進行冥想與進修訓練的對照組，孤獨感降低之後，血液中罹癌因子，明顯與未經冥想的對照組，來得低許多。加州大學洛杉磯分校精神病學教授Michael Irwin表示，該研究雖屬小樣本，然而，為愈來愈多證實不同冥想技巧，包括太極和瑜伽能為我們帶來益處的研究再添上一筆令人振奮的結論。然而，林口長庚醫院精神科主任劉嘉逸說，冥想、禪修等方式的確可以讓人心情平靜、情緒穩定，這些都是有相關研究明確指出的。從門診經驗來看，除了讓患者按時服藥接受治療外，他也會鼓勵患者做些能讓自己感到樂觀、正面的事，因每個人喜好不同，因此不僅僅是冥想，他更希望患者能參與團體活動與戶外運動，這都是簡單就能幫助改善情緒的好方式。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）近來陸續冷氣團開始準備一一報到！氣溫低造成血管收縮、血壓升高，基隆市衛生局提醒民眾，在寒冷的天氣要注意保暖，需避免因天冷而吃太多高熱量食物，或是情緒起伏太大，造成血壓升高，誘發心絞痛、心肌梗塞或中風等大血管合併症。有心血管疾病的民眾，特別容易因天氣寒冷及溫差變化大導致心血管疾病合併症發生，所以一定要注意心血管疾病之照護！提醒民眾一旦出現以下症狀時:胸悶、左前胸或上腹部有壓迫感、呼吸困難感覺消化不良、心悸、胸痛、冒冷汗、噁心、嘔吐等症狀，應儘速就醫接受檢查和治療；若有心血管病史者，在送醫前可先使用舌下含片，做緊急救護，再送醫接受治療。 基隆市信義區衛生所張賢助主任表示，習慣早晨出門運動的心血管疾病患者，應不要太早出門，最好等太陽出來後再出門運動；並建議結伴運動，運動前要先暖身，若運動中有任何不舒適現象，例如頭暈、胸痛、心悸、盜汗等情形時，應立即停止運動。對於醫師診斷需服藥控制病情的病患，除落實良好生活型態外，更需遵從醫囑規律服藥，控制良好降低合併症發生。

（優活健康網實習記者陳承璋／綜合報導）牙齒掉光再也不是老年人的專利！日前，一位長相清秀30歲的高小姐，因為平常愛吃甜食，尤其是又黏又硬的花生糖，更是她的最愛，還曾經因為吃花生糖，而把牙齒咬斷，但是一直以來遲遲未給牙醫治療，久而久之竟讓她整排牙齒掉光光，必須花上百萬元重建，才得以讓她的牙齒重回昔日風光。而高小姐，也因為牙齒歪斜扭曲，牙床甚至變形的關係，讓她變得極為不自信，過去幾年，一定要戴口罩才敢出門，甚至連求職面試，因為不敢把嘴巴張開，被誤以為不敬，導致求職時處處碰壁。所以，她才鼓起勇氣，決心進行牙齒重建。收治個案的開業牙科診所醫師林致平表示，這名患者就診時蛀牙嚴重，很多牙齒只剩下殘根無法補救，經評估拔除後只能從剩下的11齒中保住2顆自己牙齒，患者齒槽骨萎縮情況嚴重，需進行上顎區鼻竇增高術及補骨治療，還需植上22顆假牙。經過口腔重建的高小姐，現在又可以笑口常開，笑臉迎人，不再因為沒自信，而感到困擾。但林致平提醒，民眾除怕看牙醫外，也認為牙痛是小毛病，所以時常被動式的就醫，而忽略早期治療的重要性；因此，除平常的口腔衛生外，建議民眾定期口腔健康檢查，重視口腔問題。

（優活健康網新聞部／綜合報導）為增進民眾反毒觀念，衛生署食品藥物管理局與法務部、教育部聯合邀請奧運得獎選手-曾櫟騁、許淑淨，知名民俗技藝團九天、網路KUSO高手-蔡阿嘎，名模蔡淑臻、溫昇豪，以及知性演員-張鈞甯等人，一同投入參與反毒影片拍攝的公益活動，並於101年11月2日下午2時30分，在法務部5樓大禮堂舉辦「名人反毒專訪」影片首映記者會，希望透過名人力量，加深反毒行動力。這場「名人反毒專訪影片」首映記者會，首度公開由KUSO高手蔡阿嘎「每日一教學」、九天學員「陣頭囝仔、不吸毒」等不同領域的名人拍攝的反毒專訪影片。另外，邀請曾經為毒品所困，並付出慘痛代價的好小子顏正國先生到場見證毒品的可怕，他將揉合從小就鍛練出來的好身手，透過戰鼓的催化，把原本只能靜態展示的書法結合武術與戰鼓等元素，所完成的動態表演，更將為這場記者會掀起一段別開生面的高潮。反毒是一場長期的征戰，需大家持續不斷共同努力，衛生署食品藥物管理局、法務部與教育部會持續結合各個民間力量，發展多元的寓教於樂宣導方式，向社會大眾尤其是青少年族群，宣導正確的生活價值觀與積極反毒的態度，相關反毒資訊可上衛生署「食品藥物消費者知識服務網／反毒資源館」、法務部「無毒家園」及教育部「校園春暉專案」等網站查詢。

（優活健康網實習記者葉臻／綜合報導）新竹市衛生局將於11月4日上午在衛生局內廣場辦理「銀髮樂活新竹市、擁抱健康你和我」新竹市高齡友善城市宣導活動，現場備有600份早餐提供空腹接受三高抽血篩檢的民眾使用，並精心製作「世博天燈手工香皂」做為破關成功者獎品。 活動內容包含各項精采節目、三高四癌篩檢、以及各式闖關遊戲(CPR暨CO防制宣導、綠色採購、節能減碳、資源回收宣導、糖尿病你和我、菸腎知多少、健康寶腎、健康享瘦 easy go 、母乳最補、反毒用藥安全一起來等)，另外有影片欣賞區、成果展示區。衛生局表示，新竹市65歲以上老年人口佔9.54%，有40,420人之多，自100年起透過跨部門資源合作以及在地高齡者的參與，積極推動高齡友善城市計畫。透過辦理此活動結合新竹市醫療院所、市府公部門，達到共同推廣慢性病防治觀念，並早期發現慢性病個案，使慢性病個案能獲得有效控制，再教育民眾之外達到預防勝於治療的效果。