（優活健康網新聞部／綜合報導）新北市政府衛生局今年起，率先推動觀光夜市餐飲店衛生認證，這是國內首次專為夜市餐飲業訂定的輔導計畫，並擇定板橋湳雅觀光夜市為首站。今日下午，60家通過衛生優良認證的業者齊聚板橋大遠百米蘭廣場展示美食，現場並穿插有獎徵答贈送折價券，吸引千餘位民眾參加，現場熱鬧滾滾。為了讓遊客都能吃得安心、買得放心、玩得開心，衛生局率先在國內推動「觀光夜市餐飲店衛生管理輔導計畫」並邀請中華食品安全管制系統發展協會共同辦理，擇定湳雅觀光夜市為首站，從人員衛生、環境衛生、器具與設備、原物料管制、製程與品質等5大指標，由專家現場面對面指導。同時編成衛生管理指引手冊，協助各攤商自主控管衛生安全，共60家業者經衛生局評核通過核發認證標章。新北市衛生局長表示，夜市，是臺灣人夜生活的一部份，也是外國觀光客體驗臺灣庶民文化的首選景點，更是臺灣享譽國際的特殊景緻。因此，要發展夜市文化、讓臺灣愈夜愈美麗，最重要的，就是要提升夜市小吃的衛生安全。
（優活健康網新聞部／綜合報導）孩子偏食的問題一直都令父母非常頭疼，一頓飯時常吃超過一小時，不是水果不吃就是蔬菜不吃；而根據2010 年台灣兒童福利聯盟調查，台灣每三名兒童就有一名挑食，但是高糖、油炸、零食、糖果等食物卻是來者不拒。營養師程涵宇說，如果孩童嚴重偏食，可能導致營養攝取不足，而造成多種疾病。 程涵宇說，孩子不偏食的問題歸類為五大項，包括，「不喜歡食物的味道、外觀、口感」、「不愉快的飲食經驗」、「菜色缺乏變化」、「大人不當的影響」、「吃飯時做別的事」等，而尤其是當父母在旁邊施壓孩子吃下不喜歡的食物時，雖然目的達成，但是這其實會讓小孩對吃飯這件事情留下陰影，反而更糟！ 因此程涵宇建議幾種方式能夠讓小孩也能吃得輕鬆且快樂！如愉快的用餐氣氛與環境，可使用漂亮的餐具或是碗盤，或是帶出門吃飯，營造豐富的用餐環境均可提高小孩對用餐的興趣。餐餐富有變化，父母可花多點心思在餐點的設計上面，可以把菜弄得更好看，讓菜色每天都變化，使得小孩子能驚奇不斷。另外，吃不出討厭的食物，最簡單的方式就是破壞食物的原形，將孩子討厭的食物弄成手卷，炒飯等食物，讓孩子吃不出討厭的食物。機會教導食物的營養知識平日可教導健康食物與壞食物的差別，讓孩子能夠了解其中的道理，而不是一昧的限制他吃東西。多鼓勵不責備，讓孩子更有信心面對討厭的食物，而不是對食物留下陰影，獎勵是不錯的選擇。 6.增加活動量提升飢餓感，帶孩子到處走動玩遊戲，有助於消耗體力提升孩子食量；程涵宇提醒，均衡的飲食是孩子健康成長的必要因子，父母應多觀察孩子平時的飲食習慣，了解偏食的原因，才能對症下藥，給予適當的修正，而不是利用責備的方式逼孩子吃飯，反而會帶來反效果。
（優活健康網新聞部／綜合報導）依據國外研究顯示，三歲以下幼兒接種流感疫苗，可減少84％的A型流感病例，疾病管制局呼籲，家中有6個月大至尚未入小學就學的幼兒家屬，應儘速安排小朋友接種流感疫苗。 流感病毒最大的特點是很容易發生突變，當它發生重大突變的時候，所有人都沒有免疫力，容易大規模流行，使得全家大小都生病。出現高燒、寒顫、頭痛、肌肉酸痛、關節痛、倦怠、食慾不振、眼睛發紅等嚴重症狀，更重要是它所引起的併發症甚至導致死亡。 基隆市信義區衛生所張賢助主任表示，接種流感疫苗可大幅度降低流感感染風險及疾病嚴重性，對嬰幼兒的保護效果良好，加上目前幼兒感染率最高，因此，建議家長把握時機帶幼兒前往接種疫苗，以有效增強抵抗力。提醒您流感疫苗接種後需約2星期才會產生足夠的抗體，具保護效果，故民眾應儘早於疫情高峰期來臨11月底前接受疫苗接種服務。
（優活健康網新聞部／綜合報導）在台灣，有多達6000人的病患，正遊走在死亡的邊緣，等待著器官捐贈。他們多麼懇切的希望，能夠有捐贈者使之重回正常生活，儘管這些可能性不大，但他們還是耐心的等待著，只怕時間已不夠他們使用。根據財團法人器官捐贈移植登錄中心統計，現正有6000多位病人在等待著適合移植的器官，盼望著奇蹟的出現，而台灣每年有效捐贈的人數卻約只有200多位，故有許多人是在等待中死亡。而現在法定可捐贈之器官包括，心臟、肝臟、肺臟、心肺、腎臟、胰臟等，組織包括骨、眼角膜、皮膚、小腸、心瓣膜、血管、軟骨組織、肌腱等等。但因為台灣傳統習俗的關係，死後八小時內不得動遺體，或是少一項器官，便會使得死者魂魄不能完全等信仰，造成家屬同意器官捐贈必須要有很大的勇氣。平等院社會服務課賴佩妤社工表示，在面對腦死病人時，家屬可能會發生否認、震驚、無法接受等心理反應，也可能有哭泣、昏厥等等，故若有腦死、符合捐贈之捐贈者時，勸募時需同理、體恤家屬之悲痛、給予個別化之協助、傾聽家屬的心聲、尊重家屬。賴佩妤呼籲大家一起站出來，喚醒大眾潛在存有的愛心，透過器官捐贈大愛，幫助需要器官移植的重症病患，搶救更多寶貴生命！
（優活健康網新聞部／綜合報導）在剪刀搭嚓下去那一刻，五福「戒菸、戒檳班」開始了！依據醫學研究顯示，台灣地區口腔病變患者，常與抽菸、飲酒、嚼食檳榔等習慣有極密切的關係，所以「菸、檳榔、酒防制」等健康促進活動最重要的是每個人必須積極參與，並落實於日常生活中。基隆市安樂區五福社區發展協會鄭林清良理事長因社區阿公的一句話「我孫子叫我要顧健康不要抽菸、喝酒又吃檳榔，不過說的容易要做卻困難」，特此號召了社區巡守隊暨計程車大隊及社區中有抽菸吃檳榔的成員，辦理了此次「戒菸、戒檳班」系列課程，安排讓參與的民眾知道戒菸、戒檳的好處，也讓民眾進一步了解吸菸、吃檳榔、喝酒對身體危害之嚴重性，。此次「戒菸、戒檳班」系列課程中特別聘請長庚醫院醫師及專業戒菸、戒檳講師教導各項戒菸、戒檳的方法，並透過專業運動老師教導「戒菸有氧運動」多元及活潑方式來強化心肺功能。期望戒菸、戒檳班學員扮演學習者及傳授者，由學員將自已所學到戒菸、戒檳知能由自己推廣到家庭、朋友、職場、共同建立健康無菸無檳的生活環境。
（優活健康網新聞部／綜合報導）當寶寶呱呱落地，父母親的心情是抱著無比欣慰與感動，而面對一個新生命的誕生，要怎麼讓寶寶得到最溫暖的照護呢？其實很簡單，母親能夠抱著寶寶餵母奶，並且用溫柔的眼神看著寶寶，讓孩子大口吸允母奶，就是給他最棒的禮物。澄清醫院平等院區婦兒科陳孟妦護理長說，「母奶」對於寶寶而言，是媽媽送的第一份寶貴禮物！每每看到媽媽在親自哺餵寶寶喝母奶時，畫面總是很溫馨的感受到她們之間親情的依附，媽媽的眼神總是溫柔般的看著寶寶，一邊餵食一邊低語，而寶寶則是安心的趴在媽媽胸前，大口大口的吸吮奶水，等吃飽喝足又陷於甜蜜的睡夢中，一副滿足的神情，令人感動。 而根據研究顯示，嬰兒初生階段是建立親子關係最重要的時刻；從孩子出生的第1-2小時是新生寶寶最清醒的時刻，也是寶寶對媽媽及其他家人產生銘記的最佳時機。產後媽媽和寶寶的肌膚接觸到第一次喝母乳，不僅可以讓新生兒情緒穩定，且可幫寶寶保溫及穩定體溫的效果，更讓新生兒的腦部發展及預防疾病感染能有好的開始。另外，許多人都認為，新生寶寶如果一開始就與母親接觸，可能會讓寶寶感染疾病，或是讓母親無法休息；但是，根據研究顯示，剛出生的寶寶如果與母親共處一室並且哺餵母乳，不但不會使寶寶遭感染，反而能促進親子關係，讓家人能夠更快接納新生兒的到來，建立良好的家庭關係。 因此陳孟妦護理長呼籲，母親應該多多哺餵母乳，不僅能夠讓寶寶更健康，並且促進家庭關係，讓幸福也能很簡單。
（優活健康網新聞部／綜合報導）「讓我們起身舞蹈，用身體響應水資源保育,用呼吸和台灣水文共舞！"Dancing for Safe Water Everywhere!" – Global Water Dances！2012國際水舞蹈節Global Water Dance將由澳洲國寶級現代舞大師，Mirramu舞團暨藝術創意中心藝術總監─伊麗莎白‧陶曼博士來台主持與舞蹈生態系創意團隊於十月十三日在水花園有機生活節獨舞Solo全球關注! 今年結合水花園有機農夫市集正式開幕的有機生活節，更以Water & Organic為主題，首度展現生態農業和水源的密切關係，並傳達唯有生態豐沛的土地能夠真正涵養水資源。國際水舞蹈節總部將特別發布國際新聞稿，祝福台灣與全球水資源與生態藝術的蓬勃發展。國際水舞蹈節，由一群英美舞蹈家發起，於2011.6.25進行24小時國際串連的舞蹈活動，累計了60幾個國家城市參與。2012年只有在台灣，將由舞蹈生態系創意團隊，與其啟蒙恩師伊莉莎白.陶曼博士引領大家獨步全球為生態起舞。指導單位臺北自來水事業副處長陳曼莉表示，水資源是全球生態的血脈，更是人賴以生存的根本，在全球氣候變遷極端化與都市化工業文明的發展下，全球水資源已經面臨到極為嚴峻的挑戰，台灣作為全球雨量最豐沛的國家之一，卻也是全球第十八大缺水國，我們在全球水資源和生態的保育上更是要扮演關鍵性的推動角色。伊莉莎白陶曼女士更表示，台灣是個非常可愛的國家，在全球水資源危機四伏的年代中，能夠有台灣的年輕朋友在尚未確定有任何資源的情況下自願在2012年獨立擔綱發動世界水舞蹈節獨舞活動，就為了水資源與生態意識的推動，我為我有這樣的學生感到無比的驕傲。
（優活健康網新聞部／綜合報導）子宮頸癌為女性所害怕的癌症之一，而子宮頸癌的發生，可能是來自一群病毒所引來的病變。而這些病毒是所謂的HPV(human papillomavirus；人類乳突病毒)，是造成子宮頸癌、子宮頸病變及生殖器疣（菜花）的元兇。澄清醫院平等院兒科阮偉珉醫師表示，根據研究統計，台灣的年輕女性中（21～30歲），就約有30％感染HPV病毒，而該群病毒當中，約有30種會感染人類的生殖器官。它們可透過直接接觸或性交傳播而引致疣的形成。他說，醫界把這些病毒分為兩種，分別為「低風險人類乳頭瘤病毒」，以生殖器疣（菜花）為常見，它們和子宮頸癌無關。另外部分人類乳頭瘤病毒，則被稱為「高風險人類乳頭瘤病毒」， 因為它們與子宮頸癌有關。很多受高風險人類乳頭瘤病毒感染的婦女（ >90% ） 都不會患有子宮頸癌，因為身體的免疫能力會清除病毒。但如果持續受到人類乳頭瘤病毒感染的人士則較可能患上子宮頸癌。他指出，而目前對抗此病毒分別為兩種疫苗，四價的HPV疫苗以及兩價的HPV疫苗，現今衛生署通過可以臨床使用的HPV疫苗為四價HPV疫苗。HPV疫苗是一個注射針劑的疫苗，用以預防下列因感染人類乳突病毒所引起的疾病，「子宮頸癌及子宮頸癌前期病變」、「外陰癌前期病變」、「 陰道癌前期病變」、「生殖器疣(菜花)」。而阮偉珉醫師提醒，有意要打此疫苗的女性，可能要了解施打前注意事項，例如有無性行為、是否是罹患子宮頸癌之女性等，因此施打前應向婦產科、兒科或家醫科醫師諮詢，施打後也需追蹤衛教資訊。
（優活健康網新聞部／綜合報導）大林慈濟醫院日前舉行消防演習，醫院病房討論室微波爐突然失火，緊接著冒出嗆人的大量濃煙，充斥整個討論室，現場情況十分危急，工作人員即刻疏散病患離開火場，並以大樓配置的滅火器、室內消防栓水帶等消防設施，在第一時間內控制火勢，一場虛驚讓在場的同仁更深刻體會到平時消防演習的重要性。這場自行舉辦的消防演習，由院長室主任秘書劉鎮榮坐鎮現場指揮，演練開始在七樓病房的討論室起火，一位護理人員因業務需求而前往討論室，突然發現微波爐著火，接著有大量濃煙冒出，現場護理人員除使用滅火器滅火外，並立即通報護理站，並由單位滅火班通報班人員立即啟動滅火流程。勞安室高專李佳松表示，這次消防演習的重點，主要以七樓病房的呼吸照護病患及年紀較大的患者無法自行逃生為主，由於多數病患需仰賴呼吸器，甚至有的現場需要較多的搬運人力支援。其中避難引導班同仁，這時將病患及家屬分別協助至集結中心，並進行大量傷病患分類、救助等，逼真的演練過程，讓在場參與的同仁都親身體驗到置身火海的驚險場面。李佳松強調，國內發生的多起重大傷亡的火災，其實都有機會預防的，即使無法避免，至少也能將傷亡減至最低，所以藉由每年定期舉辦的二場大型演習，及近三十場的小型演練，讓醫院的每位同仁都能加深安全防火逃生的常識，更能在面對火災發生時，遵循院內的緊急災難應變系統流程，處變不驚地做好處理。
（優活健康網新聞部／綜合報導）依行政院衛生署統計資料顯示，口腔癌是台灣十大癌症中最年輕、也是成長速度最快的一個癌症。就基隆市而言，1994年男性發生率為每十萬人6.46，至2011年已達每十萬人13.5，逐年上升之趨勢非常明顯。而死亡率由1996年每十萬人口3.5上升至2011年為7.3，也呈現持續上升趨勢。口腔癌中有90％與吃檳榔有關，嚼食檳榔又有抽菸、喝酒者，罹患口腔癌機率是一般人的123倍，口腔癌每年以近20％的速度成長。墾植檳榔樹，更造成水土保持及土石流的大災害。嚼食者由於習慣在咀嚼之際，將檳榔嚼塊置於牙齦與頰黏膜之間，使得台灣的頰黏膜癌與牙齦癌佔所有口腔癌的一半以上。因此，民眾應戒除嚼檳榔、吸菸的不健康行為；此外，有嚼檳榔者應定期接受口腔癌篩檢，除有助於提早發現口腔癌外，如在癌前病變時發現，經治療還可避免進展為癌症。基隆市衛生局呼籲市民請多善用政府補助的2年1次口腔黏膜檢查服務，只要攜帶健保卡至健保特約牙科、耳鼻喉科等皆可獲得該項服務或利用基隆市10月份社區闔家歡健康篩檢場次受檢。
