（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）今年的冬至很特別，可能與「世界末日」同一天到來，或許民眾心想可以多吃湯圓壓壓驚。但萬一沒有世界末日，那你吃下的湯圓安全嗎？熱量高嗎？對此，花蓮縣衛生局稽查大隊，展開縣內湯圓的抽查，抽查結果皆合格！但是，湯圓雖能吃得安心，花蓮縣徐祥明局長還是特別強調，湯圓熱量高，糖尿病患者尤其別多吃！花蓮縣衛生局表示，從今年十二月初衛生局即已展開全縣大稽查，在各大賣場、超市、湯圓飲食店及傳統市場等地點，針對湯圓及餡料可能添加苯甲酸、去水醋酸、己二烯酸等防腐劑之食品添加物進行抽驗外並針對製造業、販售業作環境衛生及食品標示稽查計205家次，並且利用各種活動場合對消費者宣導應選購完整包裝及商譽良好之食品，並注意外包裝之有效日期、保存方式，結果皆合規定。然而，徐祥明局長提醒，湯圓是屬於高熱量食品，包餡湯圓含有大量的油脂及糖份，四顆芝麻湯圓的熱量就相當一碗飯且不易消化，故建議体重過重或高血脂症、高血壓、糖尿病患者不要過多攝取。花生、芝麻、豆沙等含磷量高，會加重腎臟病的病情。而鹹湯圓則可放些小蝦米及多量蔬菜，補充鈣質及纖維質，但湯中不要放太多油脂及調味料。建議民眾依外包裝之營養標示之熱量選購適量食用，最好能搭配蔬菜或水果食用，以免造成體重的增加與身體的負荷。（圖片來源：由花蓮縣衛生局提供)

（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）為提升國小學童拒菸意識，鼓勵有吸菸的家人及早戒菸，臺北市政府衛生局於20日至健康國小與200位同學互動，鼓勵加入「拒菸小天使」行列，一起將「助人戒菸為快樂之本」的信念傳播出去，營造清新健康的無菸臺北。衛生局林秀亮副局長表示，根據行政院衛生署國民健康局100年國中生吸菸行為調查資料顯示，臺北市國中生目前全體吸菸率約6％，吸菸同學中約2成5在10歲以前開始吸第1支菸，全體家中二手菸暴露率則約有3成。為及早預防國小學童接觸菸品，保護免於家中遭到二手菸害，希望所有國小同學都能響應一起加入「拒菸小天使」行列，力行「我不吸菸、認識菸害、助人戒菸、支持無菸環境」，讓「拒菸」及「助人戒菸」成為行動與努力的目標，除了自己不吸菸外，也要鼓勵家人開始戒菸，營造無菸家庭環境，保護自己及家人健康。健康國小楊士賢校長表示，學校一直以來都非常重視菸害防制的教育，同時也致力於落實營造無菸校園環境，讓同學們都能健康快樂的學習成長，努力展現「助人戒菸為快樂之本」的信念。董氏基金會姚思遠執行長表示，除了健康國小的同學帶頭加入「拒菸小天使」行列外，希望臺北市其他學校能鼓勵約16萬名同學共同響應，現在正值聖誕佳節、元旦、農曆新年，是吸菸者下定決心、採取行動戒菸的最佳時點，因此請同學們特別加把勁，在歲末年初鼓勵還在吸菸的家人立志戒菸，早日遠離菸品的危害。林秀亮副局長呼籲，還在吸菸的家長，為了自己及下一代健康，希望能盡早戒菸，也希望同學們能多鼓勵家人勇敢踏出戒菸的第一步。（圖片：臺北市政府衛生局提供）

（優活健康網記者杜宇喬／採訪報導）你害怕洗牙嗎？洗牙時發出的超音波聲音可能讓你聞之卻步。最新研究顯示，糖尿病、心臟病及孕婦生出體重過輕的嬰兒，都和牙齒疾病有相關性，可以透過清潔牙齒來預防，治好牙周病甚至能防止心臟病突發。調查數據顯示，定期看牙醫師和洗牙，能降低心血管疾病風險24％，中風心臟病突發風險比不洗牙者減少13％，還能減少糖尿病掉牙機率。臺北市立聯合醫院仁愛院區一般牙醫科醫師陳英禹表示，牙周病與全身性疾病的緊密關聯，學術界或醫學界對於牙周病嚴重性的研究與重視也逐年增加。根據美國牙周病醫學會報告指出「罹患牙周病的患者心肌梗塞與中風機率是一般人的三倍。糖尿病患者若同時伴有嚴重牙周病，其血糖可能更難控制；孕婦若有嚴重牙周病，則其流產或新生兒體重過輕的機率是一般口腔健康良好者的七至十倍」。陳英禹更表示，牙周疾病影響的的不只是牙齒本身，陳英禹說，刷牙或牙線使用不足，細菌在齒間累積時，會跑到血管裡，增加動脈內壁上推積斑塊。治好牙周病，能促進血管內壁細胞功能，減少牙菌斑變成血管內壁斑塊機會，而血管內壁斑塊是心臟病和心臟病突發的重要原因。牙周病統合照護計畫已實施多年，民眾可以多加諮詢及利用。孕婦在孕期容易罹患牙周病，已有好幾項研究發現，由於雌激素和妊娠素分泌增加，受到牙周病影響，嬰兒容易早產，而且體重不足。因此建議孕婦在懷孕中期（4至6個月）務必要洗牙清潔牙齒。另外，糖尿病與牙周疾病更是息息相關，牙齦疾病也會增加罹患糖尿病機率。建議晨起及晚上睡前一定要刷牙或用牙線清潔，平時少碰富含碳水化合物和糖的食物，保持口腔清潔，身體就越健康。

（優活健康網記者杜宇喬／採訪報導）最近冷氣團報到溫度持續下探，為適應冬季中華文化素有冬天進補的習慣與風俗，但近來有相當多「補過頭」案例發生，到底該不該補？怎麼補？什麼人可以補？臺北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科醫師周威宇表示，進補不宜過早，以致現在小朋友發育過度，導致月經提早到來、提前變聲、長鬍鬚等等，傳統醫學認為，正常人進補，男子宜在40歲左右開始，女子宜在35歲左右開始。周威宇說，現代人容易體虛，生活型態吃得多、動得少，血氣易留滯。冬令進補包含著養生和預防疾病，除可對慢性病患者予以調治外，對少者可助長發育、提高智力，對中青年可增強體質、保持青春常駐，對老者可延緩衰老、保持健康。中醫學認為，從立冬起至立春前的這段時間有助於體內陽氣提升，增強身體抵抗力，可有效預防疾病及開春時的流行病。現今為了增強體質和保持身體健康，不少人開始注重進補。有人認為“晚補不如早補”，以致現在小朋友發育過度，導致月經提早到來、提前變聲、長鬍鬚等等後果。醫學專家提醒，進補有年齡限制，過早進補容易影響人體正常生長發育過程，過晚則可能錯失良機。傳統醫學認為，正常人進補，男子宜在40歲左右開始，女子宜在35歲左右開始。醫師表示男子在40歲以前，精力旺盛，肌肉、筋骨強健。40歲後則開始出現「腎氣衰」現象。而女子35歲前身體健壯，面貌嬌嫩，頭髮生長旺盛。35歲後，精力開始不濟，面部開始焦枯，頭髮開始脫落。越來越多的資料表明，40歲是人體健康狀況發生改變的界限。此外，以中醫來說，中年人的脾胃運化功能優於老年，既能進補亦能受補，所以最好從中年開始進補。（圖／記者杜宇喬攝）

（優活健康網新聞部／綜合報導）淋巴腫瘤若一直惡化下去，會變成淋巴癌，它是指由淋巴組織所產生出的惡性腫癌，淋巴癌通常在末期之前較難被發現，容易被人誤會為輕微的疾病，如感冒等，因而錯過及早治療。為此，林口長庚醫院特規劃淋巴瘤新病友座談會，邀請血液科張鴻醫師主講「淋巴瘤簡介」、放射腫瘤科林信吟醫師主講「淋巴瘤都需要放射治療嗎？」、營養治療科邱怡文營養師主講「癌症病友之飲食照顧」並提供醫療諮詢。活動須事先報名。活動內容日期時間地點以主辦單位最新公告為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當天請自備喝水容器。名稱：淋巴瘤新病友座談會時間：101年12月22日（六)下午13：30～16：10（13點報到，13：30開始）地點：林口長庚醫院（桃園縣龜山鄉復興街5號）兒童大樓K棟12樓簡報室洽詢：03-3281200轉8381社服課 宋月瑜

（優活健康網實習記者劉麥文／綜合報導）「總以為人生苦短，應該多為自己找尋些歡樂，來到這兒我才發現，除了找尋歡樂之外，更應該堅持，堅持自我的生命價值，堅持著快樂過日子，才能讓自己更深更廣更充滿生命力！」成大醫院門診大樓5樓兒童化療室心情醫棧看板上，相聲瓦舍副團長兼藝術總監宋少卿寫上祝福。宋少卿應成大醫院教學中心邀請演說，特別先到兒童化療室探訪癌童，小朋友看到偶像來，喊著要抱抱、要簽名，兒童化療室充滿溫馨氣氛。成大醫院院長楊俊佑與宋少卿打扮成耶誕老公公，到化療室發糖果提早陪兒童過耶誕。小朋友們各個有備而來，拿卡片要簽名。五歲的陳小妹妹拿到上頭寫著加油的簽名卡片和兩個分別來自院長與宋少卿的擁抱，非常開心。還有小朋友專程來看偶像，想要聽宋少卿單口相聲。宋少卿立刻邀請他聽演說，並送上整套的相聲DVD，還在卡片上寫著「多閱讀、多旅行，才能成為有魅力的人」。最後，宋少卿對著台下550位的教職員生及民眾表演「台上1分鐘，臺下10年功」的精采單口相聲，引經據典妙語如珠，行雲流水的表演實力，贏得滿堂彩。「上台時要做足200%的準備、練習練習再練習」，對於宋少卿來說不只是口號，而是力行的最佳見證人。（圖片來源：成大醫院提供）

（優活健康網實習記者劉麥文／綜合報導）日前高雄鹽埕國小和光榮國小師生出現上吐下瀉等症狀，疑似食物中毒。衛生局食品衛生科抽驗了6項食物檢體，結果鹽埕國小營養午餐未檢出食品中毒菌。有關高雄市立大同醫院於15日通報鹽埕國小師生4人腸胃不適案件，衛生局於當日下午至鹽埕國小抽驗前一日營養午餐法定留存食品檢體，依規定營養午餐檢體須於冰箱留存48小時。抽驗檢驗腸炎弧菌、沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌、致病性大腸桿菌，結果為陰性，未檢出致病菌。1件患者糞便檢體和4件患者肛門檢體送衛生署疾病管制局檢驗，糞便檢體結果檢出諾羅病毒、其餘4件肛門檢體檢驗尚在進行檢驗中，有關本案仍須等其他人體檢體做綜合研判。正值冬天病毒季節盛行時期，各校務必做好衛生管理，衛生局也對該校針對餐飲環境衛生加強督導，並俟後續檢驗結果據以辦理。

（優活健康網實習記者劉麥文／綜合報導）今天是冬至，家家戶戶都在吃湯圓，你吃湯圓了嗎？桃園縣政府衛生局針對傳統市場、大賣場、量販店抽驗無餡及包餡湯圓食品共30件，檢驗結果皆未檢出防腐劑。本次抽驗湯圓分別檢驗三種防腐劑，「己二烯酸」為一種抑菌劑，若攝取過量則有致癌之虞；「去水醋酸」具抑菌效果，但攝取過量則易造成體重減輕、發育遲緩等現象；「苯甲酸」為一種殺菌劑，食用過量則會使腸胃功能衰退。衛生局除了定期檢驗確保食品添加劑的合法使用外，也提醒民眾，在購買湯圓時應注意販售場所盛裝湯圓之容器或包裝是否清潔，像是冷凍18℃以下之冷凍櫃販售；冷藏的產品，則應置放7℃以下冷藏櫃販售，以保持鮮度防止產品變質，還有湯圓的外觀是否因放置過久水分蒸發而出現龜裂的情況，或是聞聞看是否有酸味產生，如產品為現場製作並販售，則要注意現場工作檯面、天花板、地面及四周環境是否保持潔淨，以及工作人員是否保持手部清潔衛生，以確保購入產品之安全性。

（優活健康網實習記者劉麥文／綜合報導）可以感受到最近天氣變得越來越冷了！小心也是感冒的盛行時期，許多民眾就出現了腹痛、吐瀉、畏寒等症狀而掛病號，但別以為就只是感冒而已，多件案例經醫師診斷為諾羅病毒感染引起，嘉義市政府衛生局提醒民眾務必勤洗手、避免生食生飲，加強個人飲食衛生，以減少諾羅病毒感染。諾羅病毒簡單來說就是病毒侵犯腸胃道黏膜，以食入被諾羅病毒污染的食物或飲水及接觸被諾羅病毒污染的物體表面病人之排泄物、嘔吐物等為主要感染途徑，常發生於冬天及人口密集場所，各年齡層皆有可能遭受感染，潛伏期一般為24至48小時，症狀主要為噁心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛，也可能合併發燒，倦怠、頭痛及肌肉酸痛，和感冒症狀有相似之處，所以也稱為「腸胃型感冒」。一般而言，小朋友的嘔吐症狀較明顯。嘉義市衛生局提醒，食品從業人員若感染諾羅病毒，為了預防把疾病傳染給其他人，應於症狀解除至少48小時後，始得從事與食品接觸之工作，另請民眾除落實勤洗手等個人衛生管理，也應要避免生食生飲，少出入公共場所，減少感染的機會。

（優活健康網記者廖詠琦／綜合報導）吸菸行為「孩童化」！根據行政院衛生署國民健康局100年國中生吸菸行為調查資料顯示，臺北市現有的吸菸國中生中，約有2成5在10歲以前就開始吸第1支菸，目前全體吸菸率約6％，而家中二手菸暴露率則約有3成。為倡導拒菸，臺北市衛生局及董氏基金會邀請藝人許豪恩（拿鐵）擔任「拒菸小天使」推廣老師，與終身義工孫越、陳淑麗、李明依，進入臺北市健康國小，帶著同學大聲宣示成為「拒菸小天使」，力行「我不吸菸、認識菸害、助人戒菸、支持無菸環境」。臺北市健康國小校長楊士賢表示，學校一直以來都非常重視菸害防制的教育，同時也致力於提供一個無菸害環境讓同學們快樂健康的學習，在4月底開始執行全國第一條「無菸人行道」，現在更是要當仁不讓，率先響應「拒菸小天使」行動。許豪恩呼籲，請同學力行我不吸菸、認識菸害、助人戒菸、支持無菸環境等四步驟，就可以成為「拒菸小天使」。他特別感謝父親，因為媽媽懷了他時，爸爸雖然菸癮難戒但為家人還是毅然將菸戒了，鼓勵同學要記得大聲謝謝親愛的長輩們不吸菸，給我們一個乾淨清新的環境！董氏基金會執行長姚思遠表示，其他21縣市140萬名同學也可以上「華文戒菸網」或是臺北市政府衛生局的「無菸健康網」，進入「拒菸小天使」專區，了解如何成為拒菸小天使，也可帶著家人一起上網操作或查詢，增加親子互動關係，更讓「戒菸」成為全家人共同的行動。終身義工孫越叔叔更以「最資深的拒菸小天使」身分為同學打氣，帶領同學演練「戒菸四招」-- 深呼吸15次、喝一杯開水、用力伸懶腰、刷牙或洗臉，希望同學們熟練這簡易好用的四個小撇步，透過有效的方法、積極的互動，在歲末年初戒菸黃金期，實際參與幫助師長或家人戒菸正確的運用戒菸四招，幫戒菸的師長、家人克服「斷癮症狀」！ （圖／董事基金會提供）