（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）疾病管制局於12月26日接獲某醫院通報一名長期旅居沙烏地阿拉伯的39歲女性，其於12月14日返國，23日出現發燒、咳嗽、喉嚨痛及全身酸痛等症狀，經院方通報並採集檢體檢驗，於當（26）日新型冠狀病毒檢驗陰性，排除感染新型冠狀病毒，目前症狀緩解已出院。新型冠狀病毒為呼吸道感染疾病，潛伏期一般為7至10天，出國返國的民眾要特別留意。　國外確定病例主要是發生急性嚴重呼吸系統疾病，部分病人會出現腎衰竭或死亡。疾病管制局呼籲，民眾如至中東地區，如沙烏地阿拉伯、卡達或約旦，應提高警覺及注意個人衛生及手部清潔，避免前往人群聚集或空氣不流通的地方，勿與有呼吸道症狀者密切接觸；另自上述地區入境的旅客，如有出現身體不適症狀，於入境時應主動通報檢疫人員，並配合接受檢疫及就醫隔離診治等措施。醫師如於臨床診治急性不明原因肺炎（排除已知感染），且發病前10日曾赴中東地區之疑似病患，應收治負壓隔離室隔離治療，並應儘速於24小時內通報衛生機關，依照醫院感染控制指引加強感控措施。另醫護人員與接觸者除應採取適當呼吸道防護外，並監測自我健康，注意是否出現包括發燒、咳嗽等呼吸道相關症狀，直到接觸後10日為止。

（優活健康網實習記者劉麥文／綜合報導）不放棄每個身障者的發展機會及確信生命有無限的可能，是「喜樂」的服務理念，於101年12月獲得中華民國啟智協會育智獎表揚的蘇菊滿老師，她用她的生命服務這群需要服務的身障朋友，讓他們發揮生命中最大的潛能及力量。阿政是一位善變的少年，指導工作不願意配合時會暴跳如雷，手指著老師一臉的兇樣，她以堅定的口氣，請阿政配合，並請他看其他人己完成的工作，阿政終於配合完成工作。而阿中總喜歡手上拿著布條，一坐上椅子就不想移動，更別說是參與課程或工作。剛開始任由他去，參加在職訓練講師說，孩子不能進步，有時是因為方法錯了；因此她改變方式，以較堅持性的教導，首先，讓他加入掃地的行列，剛始一葉一次，後則將掃成堆的讓他掃入畚斗裡，一日復一日耐心的教導，現在，老師只須稍作提示，他就會將成堆的落葉掃至畚斗再倒入推車，看到阿中的進步就是菊滿老師最大的滿足。蘇菊滿老師服務於喜樂保育院18年，一開始也遇到許多尷尬、棘手的場面，但看到其他同事，有的還是年輕女孩，都願意為他們服務，身為人母的她思考了一整夜，決心勇敢的接受挑戰。一路走來，蘇菊滿幫助了許許多多身心障礙的大孩子，雖然辛苦，但也累積了特教的專業知能。她深深相信，只要給機會，他們會生活得更充實，她從每一位服務對象學習的過程中看到明天的希望。（圖片來源：喜樂保育院提供）

（優活健康網實習記者劉麥文／綜合報導）彰化縣衛生局針對民眾經常食用之榨菜絲、金針、酸菜、脆筍尾、筍片等進行漂白劑，二氧化硫殘留量檢驗，利用通氣蒸餾及滴定裝置測定出食品中的殘留量。近二年間彰化縣所檢驗之金針，有一半以上均已超出行政院衛生署所公告的規格標準，所以，金針二氧化硫殘留量的情形應屬普遍存在的問題，而金針又是一般民眾經常使用到的食材，尤其是在素食料理中，所以，值得正視這項食品添加物對健康危害的問題。因而，衛生局為積極提出有效的預防措施，提供民眾更多的去除二氧化硫殘留量的方法，將加工乾燥之金針經不同浸泡時間及不同浸泡溫度，清水處理後進行通氣蒸餾及滴定裝置測定出金針中的殘留量；而浸泡時間不同，二氧化硫殘留量有顯著的差異性，均著浸泡時間增加，二氧化硫殘留量愈少。最重要的發現，是浸泡30分鐘以上，會去除97.35％以上二氧化硫殘留量，甚至能完全去除二氧化硫殘留量。綜合實驗結果，衛生局建議食用前清潔金針的最佳方式，以浸泡清水中至少30分鐘，水溫以25℃即可，但浸泡過的金針需完全瀝乾後始能下鍋烹煮，因溶解於濾水中二氧化硫，務必完全瀝乾，以確保金針無二氧化硫殘留。最重要的，還是在於選購時，請民眾千萬不要選購過於菊黃鮮豔的金針。金針等乾製品極不耐儲存，顏色逐漸轉為暗褐色，衛生局呼籲民眾勿選購顏色太鮮豔之榨菜絲、金針、酸菜、脆筍尾、筍片等食品，烹煮前先充份浸泡沖洗降低二氧化硫的殘留量，讓吃的健康又安心。

（優活健康網實習記者劉麥文／綜合報導）台灣已進入流感流行期，流行感冒疫情高峰期至聖誕節進入高峰，一直持續至春節。宜蘭縣衛生局表示，公費疫苗自102年1月1日起開放50歲至64歲具有慢性病者之候補對象與目前原有計畫對象，像是65歲以上老人、機構對象、重大傷病及罕見疾病患者、6個月以上至國小6年級幼/兒童、禽畜養殖動物防疫人員及醫事防疫人員等共同施打，至疫苗用罄為止。目前宜蘭縣公費成人流感疫苗僅剩最後2,866劑，因此民眾只要年滿50歲至64歲，且經醫師確認過去1年曾因第二型糖尿病、肝、心、肺、血管等疾病看病或住院民眾，即享有公費流感疫苗接種權利。符合資格有接種意願的民眾動作要快，以免向隅。 衛生局指出，今年流感疫苗株與社區流行病毒型別吻合度極高，接種疫苗可大幅提升保護力。宜蘭縣衛生局長劉建廷也提醒初次接種幼兒的家長，幼兒需於1個月後始能接種第2劑才能獲得足夠保護力，家長應儘早攜帶幼兒前往接種，以免疫苗用罄無法完成2劑接種。另籲請民眾平時應養成良好的個人衛生習慣，若有生病，應儘速就醫，並請假在家休息，落實「生病不上課」的防疫觀念，以免將病毒傳染給他人而造成疫情蔓延。

（優活健康網記者廖詠琦／綜合報導）「我的寶寶最近一喝完配方奶之後，老是一直哭，肚子鼓鼓，似乎有脹氣的狀況，是不是該換其他牌子奶粉看看呢?」許多家長對於寶寶的腸胃問題以及挑選牛奶的問題，對此，小兒感染科醫師黃瑽寧表示，很多家長能想到的解決方式，就是換奶粉品牌試看看。然而透過轉換品牌，大部分時候並無法改善狀況，因為問題最常根源於奶粉都擁有的成分「牛奶蛋白」過敏。馬偕紀念醫院小兒感染科醫師黃瑽寧指出，在門診上時常碰到寶寶在從母奶轉換到配方奶的過程中，出現腹瀉、脹氣、溢吐奶、不明原因哭鬧、甚至皮膚出現紅疹等問題。新手家長面對孩子哭鬧的狀況，不只是手足無措，更因為無法好好休息，導致恐懼與焦慮。黃瑽寧說，根據研究，部分嬰兒對配方奶粉中的大分子牛奶蛋白易出現不耐受及過敏問題，極少數嬰兒也可能對配方中的乳糖出現消化不良的狀況，此時就可能有脹氣、腹瀉、溢吐奶、皮膚紅疹，甚或便秘的症狀發生。嬰幼兒的消化系統發展尚未十分成熟，消化酵素活性差，消化力較弱，且腸道對大分子食物的通透性大，不易屏障而易直接吸收進入血液循環系統，故容易產生消化不良或過敏等狀況。 家中寶寶若出現以上症狀，應尋求小兒科醫師諮詢，判斷是否有生理上的疾病。若檢查沒有問題，就需考慮牛奶蛋白過敏的可能。此時可根據醫師建議，透過日常護理及飲食調整來改善，選擇較為溫和，經過特殊處理的配方來進行哺餵。黃瑽寧補充，也可以同時考量「蛋白質分子」及「乳糖含量」等成分設計，降低不適應問題。 一般來說，水解蛋白配方透過水解技術讓牛奶蛋白水解變小，可能有助於嬰幼兒蛋白質吸收；降低乳糖含量部分也可能有助於乳糖的充分消化。故建議當寶寶出現不適應狀況時，可嘗試具水解乳清蛋白以及低乳糖的配方奶粉，這樣的溫和配方或許可改善對於大分子蛋白及乳糖消化不良造成的不耐受問題。他提醒，四個月後可開始添加副食品，減少牛奶蛋白的暴露量，若問題持續出現，應立刻就醫，勿任意嘗試坊間建議。

（優活健康網新聞部／綜合報導）孩子從幾歲就接觸電玩？他們每天在電玩前的時間有多久？長時間打電玩到底對思考及個性有什麼影響？對此，日本腦神經學者森昭雄曾呼籲，電玩讓腦停止思考的現象；呼籲教育者及教養下一代的雙親，不要讓下一代成了「電玩腦」的受害者。現在，里仁書軒將舉辦「小心電玩腦」講座，將邀請邱善得老師主講，他將導讀及解析《小心電玩腦》一書，及分享其心得感想，該書由日本腦神經學者森昭雄著作。該單位歡迎民眾踴躍參加，活動須事先報名。活動內容日期時間地點以主辦單位最新公告為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當天請自備喝水容器。名稱：小心電玩腦時間：102年1月5日（六）下午14：30～16：30地點：里仁台北旗艦店（台北市松山區南京東路4段141號；南京寧安公車站牌）2樓書軒洽詢：02-8712 8491；02-2545 2546轉507

（優活健康網記者莊常謙／綜合報導）當孩子哭鬧時，最重要的回應方式是：設立並執行合理的後果；要改變孩子的哭鬧，你必須先改變回應方式。假設孩子要看一個並不適合他看的電視節目，你拒絕了他，孩子因此而哭鬧，那麼等著孩子的合理後果是什麼？如何用設立合理後果的方法來解決這個經常發生的哭鬧事件？ 以最常見的公共場所哭鬧，父母該如何做呢？教育心理學家卡洛琳‧克勞德在書中分享的方法是：這時應該把孩子帶離現場。父母在採取行動時，不用評論或說教，也不用表現得憤怒，只要簡單把孩子帶回家。大人的態度要保持堅定而友善。一回到家父母就去做自己的事，並且不要孩子參與。孩子就會明白哭鬧只會讓被排除在外。克勞德進一步說明，要盡力創造一個能教育孩子的情景，如輕鬆地在餐廳吃飯時，或採購結束之後。這都是教育在公共場所應該如何表現的好時機。最好先做準備，一旦孩子開始哭鬧，就一言不發地轉身回家。可能得來上一兩次的行動，然後孩子才會明白一旦他開始哭鬧，你就會帶他離開。這個後果能奏效的是因為，父母立即行動及回應時，沒有情緒化，幾乎沒有說話，也沒有過多地解釋或威脅，先做了計畫並執行、父母已經意識到了事先準備的必要性。保證父母不會承受著壓力，或者在太忙、太混亂的情況下出擊，這樣練習才能達到效果、父母說了還會有下一次，表現出樂觀的態度，期待孩子的表現會越來越好。克勞德最後再次叮嚀，當你的孩子在公共場所哭鬧時，在你執行後果時，忽略周圍那些苛責的目光。別因為尷尬而不得不屈服。事先做好計畫，並花時間教育孩子。如果必須完成事先安排好的事情，那麼繼續做你的事，不要回應孩子，完全忽視哭鬧儘快做完後再帶孩子離開。

（優活健康網實習記者劉麥文／綜合報導）在近幾年隨著飲食與運動習慣的改變而快速成長，台灣糖尿病人口，依據2012 年中華民國糖尿病學會的統計已達140萬以上，約占總人口數的6%。糖尿病的照護目標是藉藥物、飲食及運動的治療，維持正常血糖值以達降低及延緩合併症的產生，而低血糖也是為其中之一。低血糖是指血糖值低於70mg/dl，當低血糖發生卻未及時處理，可能會導致嚴重的後果，如腦損傷、身體傷害、血糖控制不穩定與社會經濟成本增加等。造成低血糖原因很多，例如運動時機不佳、運動過度未補充食物、降血糖藥物過量、嘔吐及腹瀉等身體不適、禁食或進食量少甚至於用餐時間延遲。低血糖初期可能會產生飢餓、發抖、冒冷汗、心跳加快、無力、頭暈、嘴唇發麻等症狀。嚴重時甚至會意識不清、抽筋、昏迷。因此，希望病人可以熟悉低血糖症狀及緊急處理方法，融入日常生活中，避免因低血糖而導致身體不可逆的傷害。若發生低血糖時，意識清楚的情況下，立刻喝半杯120c.c.的果汁或三顆方糖，每十五分鐘一次，直到症狀改善，若吃了兩次仍未改善，就要立刻送醫。當症狀改善後，如 1 小時內要進食正餐，請將正餐提早吃；若離正餐時間還需 1-2小時以上，則先進食 3 塊蘇打餅或 1 片土司。另外情況若是不能合作或已昏迷，將糖漿或蜂蜜一湯匙滴入嘴唇與牙齦之間，並按摩臉頰處，每十五分鐘一次，立即送醫治療。奇美醫學中心護理部 12A 病房護理長林麗秋表示，希望每一位糖尿病人的血糖值均能維持在一個安全的標準範圍內，避免低血糖的發生，讓病人自己、家屬及醫護人員都安心。（資料來源：奇美電子報）

（優活健康網實習記者劉麥文／綜合報導）你每天看的臉書竟然從虛擬走進了實體生活？2013年元旦升旗典禮，世新大學公廣系學生為宣傳畢業展覽，邀請超吸睛的LED發光燈泡人－艾迪爾先生帶著大型臉書看板，於元旦升旗現場一同與民眾互動，除了為今年的升旗現場，增添創意與亮點，也呼籲年輕人，跳脫網路，走回現實，當個愛國青年，關心國家大事吧！原來這是世新大學公廣系學生，為呼籲年輕人不要只沉迷於臉書，而是要關心實際在我們身邊每天發生的國家大事，所想的IDEA！世新公廣系大學生，延續過去系上傳統，連續五年參與元旦升旗，而這位頭戴LED燈的燈泡人，是今年公廣系畢展代表人物艾迪爾先生，名字取自於英文創意IDEA的諧音。對於2013的新年新希望，艾迪爾先生表示，現在台灣的年輕人每天沈迷網路，只關心臉書上朋友發甚麼文，卻對社會議題與國家大事漠不關心，因此我特地帶著大學生最常用的「臉書」本人，一同參與升旗，希望各位年輕人們，2013年一起當個「愛國青年」，關心社會，關心台灣，關心世界！今年世新大學公廣系第19屆畢展以「創意」為出發點，展現「創意＝Think  and  Play」的概念，在展中可以看到學生們實際運用所學，將創意施展於各行各業中，展現不一樣的創意思考能力。

（優活健康網記者廖詠琦／綜合報導）牙周病其實不是老年人的專利！一位14歲男童，因牙齒出現搖晃現象，由母親帶至牙科經診斷後證實為「牙周病」。台大醫院新竹分院牙周病科主任吳金俊醫師指出，就他20年來牙周病科門診資料分析，患者初犯牙周病年齡層在10-20歲間者約佔0.2%。吳金俊表示，青少年或兒童牙周病的特性是疾病的進展極為迅速，短時間內即會造成嚴重的齒槽骨破壞；侵犯的部位初期多侷限於正中門牙與第一大臼齒，若未及早治療，往往會擴散到鄰牙；此類牙周病的感染源經細菌培養研究發現多與「伴放線桿菌」類細菌有相關性，有些醫學文獻報導則指該疾病與遺傳有關，患者的兄弟姊妹常出現類似症狀，推測是染色體上的遺傳基因異常導致白血球功能低落、免疫系統失調所致。吳金俊說，「青春期牙周病」的治療方式以去除感染源為主，只要及早治療，將牙根周圍遭細菌侵入的組織清創、牙根面整平，並視情況合併使用抗生素療法大多能將病情控制下來。他呼籲，牙周病不是成年人的專利，孩童換牙後若有牙齒過度搖晃、X光片顯示牙根提前吸收與牙周齒槽骨萎縮、乳牙過早脫落等現象時，應儘速就醫。