（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）現切水果好吃又方便，但攤販所販售的水果若添加過量的甜精，恐危害消費者的健康。臺北市政府衛生局稽查總動員，稽查員29日傍晚至夜市抽驗現切水果，衛生局表示，環己基（代）磺醯胺酸鹽為人工調味劑，又稱甜精，其甜度約為等量蔗糖的30～60倍左右，可提供食品的甜味，可使用於蜜餞、瓜子、碳酸飲料、代糖錠劑、粉末及特殊營養食品等，不過民眾如果長期食用，易增加腎功能負擔，不宜過量食用。本次檢驗項目包括甲醛、過氧化氫、二氧化硫、糖精、環己基（代）磺醯胺酸鹽等添加物，檢驗結果最快將於7天後公布，如有不符規定，將依法處辦。抽驗地點涵蓋台北車站、南陽街、公館商圈、吳興街、永康街及觀光夜市等人潮聚集地點，已抽驗28件產品，過程分成16組執行。衛生局派多組人馬同一地點執行抽驗，主要是為了避免鄰近攤商相互走漏消息，影響檢驗結果。臺北市政府衛生局前已公布101年11月市售即食截切水果抽驗結果，有5件「水梨」檢出違法添加環己基（代）磺醯胺酸鹽，該局均已處分在案。惟衛生局12月份追蹤抽驗15件產品，檢驗結果仍有1件「芒果」檢出環己基（代）磺醯胺酸鹽0.31g／kg（標準：不得檢出），已依違反食品衛生管理法第12條、第33條第3款規定，處以罰鍰新臺幣3萬元。臺北市政府衛生局表示，前次違規的5家攤商，有3家攤商已歇業，另2家追蹤抽驗結果已符合規定，今日公布之違規攤商係初犯，該局除處分罰鍰外，並通知臺北市市場處依照「臺北市公有士林市場攤（舖）位租賃契約」通知限期改正，如未改正，將依前述契約終止租約，收回攤（舖）位，並不得請求任何賠償。

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）剛生完孩子好累，戴上隱形眼鏡好方便。醫師提醒，坐月子時千萬別戴隱形眼鏡！一名33歲的新手媽媽，原本中度近視550度，嫌戴眼鏡麻煩，坐月子期間總是戴著隱形眼鏡，沒想到眼睛變的容易疲勞，視力還開始模糊，近視度數在短時間內竟一口氣增加了50度左右。眼科醫師張朝凱就指出，坐月子期間，常配戴隱形眼鏡，易讓眼睛遠近調節失衡，視力就有可能受到損害。張朝凱表示，女性懷孕期間，角膜厚度平均會增加3%，角膜與水晶體的弧度也會變陡，且越到後期症狀越明顯，懷孕後期厚度甚至會增加5%至6%，造成角膜水腫導致視力不穩定。通常生產後六至八周，就可以恢復正常。但如果坐月子期間過度用眼，還配戴隱形眼鏡，就可能增加近視度數。另外，眼睛的對比敏感度會下降、看色彩不分明，還會有平均25至125度的假性近視現象，80％淚液減少，隱形眼鏡只會越戴越不舒服。所以，懷孕、生產到坐月子，眼睛狀況都不適合戴隱形眼鏡！張朝凱建議懷孕媽媽們，產前3個月到產後的2個月，最好不要戴，以避免因為度數落差造成眼睛以及視力問題。坐月子期間，產婦要盡量少看電視及書報，如果一定要看，每15分鐘便要讓眼睛休息10分鐘，好讓眼睛有充分的休息時間。

（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）農曆春節將近，花蓮縣衛生局為保障民眾飲食安全衛生，特別針對市售臘肉、香腸、年糕等年節食品進行稽查及抽驗。花蓮縣衛生局抽查帶回實驗室檢驗的140食品當中，產自彰化縣上慶蜜餞「上庄話梅」檢出人工調味劑超量，嘉義縣龍利食品廠「客家碎脯」檢出防腐劑超量。花蓮縣衛生局除立即要求銷售業者將產品下架回收不得販售外，並已依法移送彰化縣與嘉義縣衛生局進行裁罰。花蓮縣衛生局徐祥明局長表示，年節期間民眾對食品的需求量大增，衛生局特別針對年節食品展開全面性稽查，查驗項目包括開心果、花生、瓜子、魷魚絲、麻荖、自製包裝即食豆干、蜜餞、碎脯、金針等，還有香腸、臘肉、豬牛肉乾等肉類加工品及年糕、蘿蔔糕、發糕。徐祥明局長表示，特別針對往年較有疑問之年節食品進行抽驗，不符規定的食品除「上庄話梅」及「客家碎脯」外，其他138件食品均全數符合規定，不符規定者衛生局已依違反食品衛生管理法移送處辦。呼籲消費者在選購年節食品時，應注意產品來源及包裝應該密封完整，標示清楚（品名、內容物名稱、重量或容量、食品添加物名稱、廠商名稱、地址、電話、有效日期及營養標示）之產品，內容物沒有異味、奇怪顏色、參雜物或變質的現象。對於來源不清楚等散裝食品，尤其是外觀過於鮮豔、白皙等非自然顏色，在嗅覺上呈現刺鼻、酸臭、腐敗味，甚而有不該存有之芳香味等食品，儘量不予購買。購買同時並應注意販賣場所的環境衛生、盛裝容器清潔度及販賣業者個人衛生情形，才能健康過好年。

（優活健康網新聞部／綜合報導）農曆春節將至，如何聰明選擇健康年菜非常重要，過年體重易增加，容易造成身體的負擔。基隆市信義區衛生所張賢助主任表示年菜的準備，不管外食、自己煮或叫外賣，都要注意高纖、低油及低鹽的技巧；讓過年吃的更健康。今年過年有9天的假期，基隆市衛生局提醒民眾「選用健康年菜的4大原則」： 注意熱量標示：選擇熱量標示較低的菜餚。烹調方式:選購清蒸、滷、燙、涼拌等菜餚，避免油炸。肉類選擇以白肉為主：如雞肉、腱子肉、魚、海參等熱量較低。多纖維少油：將新鮮蔬菜、水果入菜，避免加入豬油或搭配臘腸、香腸、三層肉等配料。過年是家人維繫感情重要時刻，「聰明吃、快樂動、天天量體重」的健康生活方式，注意熱量的攝取，天天量體重，並相約一起到戶外走走，隨時增加運動的機會，或利用走路購買年貨、向親友拜年，在家中也可邊與親友聊天，同時做筋骨伸展活動避免久坐。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）為了確保民眾年節時分，能夠安心購買年貨，連江縣二度檢查轄區內之年貨食品，發現仍有少數產品有不合格的現象，包括，五香瓜子1件含糖精、紫蘇梅糖1件含糖精。對此，衛生局提醒，民眾購買乾貨金針產品除了避免選擇太鮮豔者。此外，金針浸泡處理後可去除二氧化硫，建議消費者在烹調金針前，先把乾製金針浸泡於25℃的冷水60分鐘，或45℃的溫水20分鐘，並扭乾再重複上述步驟2至3次，即可將二氧化硫殘留去除約7％；若開蓋煮沸約3分鐘，即可去除90％以上的殘留量。另外，衛生局也呼籲，一連九天的連續年假，民眾要注意生活作息，切勿熬夜通宵，飲食要均衡勿大魚大肉，多吃蔬菜水果少吃肉；糕餅、糖果、瓜子及油炸食品屬高熱量食品要適量，尤其糖尿病患者、心血管疾病及高血壓患者要保持平常飲食習慣，切勿因年節而壞了平常忌口原則，祝鄉親有一個平安健康的好年。

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）農曆春節將屆，各種美味年菜紛紛出爐，許多人過年期間會選擇到餐廳或飯店圍爐。為確保消費者食用年菜的衛生安全，台南市政府衛生局自102年1月21日起啟動年菜稽查，針對台南市提供年菜之宴席餐廳、一般餐廳等84家進行衛生稽查，針對供應年菜業者其製作場所、販賣場所以及供膳場所等衛生條件主動出擊，保障台南市民食的安心健康過好年。期間稽查結果未符合食品良好衛生規範（GHP）規定之項目大多為冰箱放置過多食材、未分層放置，以致異味產生、食材堆放於地面上、廚房地面積水濕滑及生、熟食區無區隔且標示不清楚等，衛生局均當場要求業者限期改善，並要求業者於複查日期內改善完竣，落實維護國人過年食得安心。另外，台南市政府衛生局也將持續稽查與輔導年貨大街等年貨食品、年菜販賣地點之衛生條件及食品標示內容，並抽驗相關產品。衛生局林聖哲局長也再次強調年菜製造業者應該確實控管產品品質及環境清潔，大賣場及一般販售業則應落實衛生自主管理，才能保障消費者的權益，希望大家開心享受、健康過好年。（圖片來源：台南衛生局提供）

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）雖然現在已進入冬季，不過高雄地區氣溫時而偏高，登革熱疫情仍然有可能捲土重來，高雄市今年截至1月29日止，已累積有5例本土登革熱個案，最近1例發病日為1月25日，個案居住於高雄市苓雅區，主要活動地點鄰近苓雅區三多二路與光華一路間的市場及夜市，顯見登革病毒仍在該區域內蠢蠢欲動、伺機而發。年關將近，許多民眾會前往年貨大街、市場採購過年所需用品，高雄市政府衛生局提醒市民朋友，由於登革熱疫情尚未終結，前往市場、花店、夜市、年貨街等人潮群聚場域或疫情發生地區，注意登革熱病媒蚊，務必做好防蚊措施，穿著淺色長袖衣褲，必要時噴灑防蚊液，若疑似發生登革熱症狀，幼就醫診斷，若為確診病例應立即通報。高雄市政府衛生局去年針對未主動清除孳生源的市場及花店業者共開出14張裁處書，籲請市場、花店、夜市及相關攤商朋友，主動做好環境自我管理，針對可能積水之處詳加檢查，立即移除積水容器、排除積水，才能有效遏止病媒蚊孳生，呼籲年貨大街業者做好環境清潔管理，提供顧客及自己一個健康無蚊的消費環境。

（優活健康網新聞部／綜合報導）年關將近，宜蘭縣衛生局於101年1月中旬進行第二波年節食品抽驗，共計抽驗25件（15件年糕類、4件金棗蜜餞、6件堅果類），檢驗防腐劑、漂白劑、調味劑及著色劑等項目，檢驗結果均與規定相符。宜蘭縣衛生局再次提醒消費者在選購年節食品時，利用簡單幾個步驟：多看、多聞、多比較，切勿貪小便宜，向來路不明的攤商購買食品。另外，倘要自行烹煮年菜，請把握「5要」：1.「要洗手」，調理時手部要清潔。2.「要新鮮」，優先選用新鮮食材烹調。3.「要生熟食分開調理」，生、熟食材的刀具及砧板應分開使用，不可混用。4.「要徹底加熱」，食品中心溫度應超過70℃。5.「要注意保存溫度」，食品保存低於7℃，室溫下不宜久置。消費者如欲瞭解不合格食品資訊，請登錄衛生局網站查詢。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）年節將近，許多民眾正在開心圍爐團圓的時候，卻有一群孤苦無依的獨居老人，必須一個人過年節，而在這段時間裡，年節的喜氣更容易加重他們的孤獨感，對此，台南市衛生局呼籲，大家應多關心家中長者，共同關愛自己及關心周邊的長者，有空多陪伴及關懷，促進更和諧的家庭生活，營造溫馨祥和的社會風氣，大家都能過個溫暖的佳節。台南市衛生局表示，台南市65歲以上老年人口共221,333人，占總人口數11.8％，而101年1月至11月自殺死亡人數292人，其中65歲以上老人達76人（佔所有自殺人數26.0％），較100年度26.3%略下降了0.3％。而76位自殺的長者，男性44人（佔57.9％），女性32人（佔42.1%）。而台灣自殺率，近年來有逐年下降的趨勢，然而，根據行政院衛生署自殺死亡統計結果，惟65歲以上老年族群自殺死亡率增加，且自殺行為死意更堅定、致死性較高、事前也較少發出求援的警訊，而老人自殺存在多種影響因素，其中久病不癒、獨居失親、多重慢性疾病、重大疾病及社會支持薄弱，都是憂鬱及自殺的危險因子。而為了降低老年人的自殺率，台南市衛生局持續推動「嘸鬱卒長者示範社區」，由100年度成立的6個社區至101年度增加為41個社區，結合社區關懷據點、社區發展協會、社區志工、里長及衛生所，訓練社區健康長者擔任關懷志工落實在地關懷，協助發現社區裡自殺高風險個案及憂鬱長者關懷服務，期能早期發現、早期介入及轉銜醫療。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）癌症常年高居國人10大死因之首。100年全國每1小時就有5人死於癌症（42559人）。而大腸直腸癌、乳癌、口腔癌及子宮頸癌更是當年新北市民癌症死因的第3、4、7及第10位，死亡人數計1401人，佔十大癌症死亡人數24％。新北市衛生局30日頒獎表揚績效優異「健康好鄰居」，包含90家診所及11家醫院，有的甚至抱回多個獎項。家住新莊區的63歲陳先生於99年因感冒至診所看診，因曾經嚼食檳榔而一併篩檢，竟發現有癌前病變現象，進一步切片確診為口腔癌，但因及時治療，現已康復。62歲廖女士參加衛生所篩檢，發現大腸癌息肉及乳癌原位癌，所幸尚未擴散，正積極接受治療中。廖女士呼籲大家不要再有「沒檢查沒事、檢查後反而有事」的錯誤觀念，多利用政府提供的免費篩檢服務。新北市政府衛生局去年共服務61萬2259人次免費癌症篩檢，確診癌症有1617人，均得以及時診療。其中，統合醫療院所及藥局共1233家；所建構的「健康好鄰居」服務網絡，就佔了41萬7950人次。新北市衛生局局長林雪蓉在30日的績優表揚典禮上表示，全國每1小時就有5人死於癌症！但癌症並不可怕，可怕的是錯失治療黃金時間，若能早期發現並加以治療，通常可獲得控制甚至治癒。