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北市抽檢蜜餞醃漬物 不合格率偏高

北市抽檢蜜餞醃漬物 不合格率偏高

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)為了使民眾在過年期間,所買的應景食品,蜜餞、醃漬物、脫水蔬果等,能夠確保食用安全,日前台北市政府衛生局進行檢驗抽查,發現三大類年節食品共計100件,其中27件品質檢驗不合格(不合格率27%);另完整包裝產品標示檢查57件,不符規定者共21件(不合格率36.8%)。衛生局表示,針對去年不合格廠商進行追蹤,發現有3件與去年相同來源之產品,其中原泉利「珍珠脯」、杰記農產加工廠「酸菜」、海山蜜餞廠「調理話梅」,今年於本市同樣的抽驗地點再次查獲不合格,該局除要求販售地點立即下架違規產品及移送所轄縣市衛生局處辦外,並公布源頭廠商,提醒販售業者應向源頭廠商取得合格檢驗報告,以掌握產品的品質與安全。而衛生局對本次抽驗品質不合格之產品,已通知販售及進貨端業者下架,並移請外縣市追查來源業者,查證違規屬實,將依違反食品衛生管理法第12條之規定,處分製造業者或責任廠商新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。對此,衛生局也呼籲,消費者選購醃漬蔬菜及蜜餞食品應選擇包裝完整、標示清楚之食品較有保障。建議民眾勿過量食用,並搭配足量水分的攝取,多食當季新鮮蔬果,以維護健康。

咳不停! 研究:乾咳三周算正常

咳不停! 研究:乾咳三周算正常

(優活健康網記者劉麥文/編譯)研究人員表示,喉嚨癢痛數週的患者可能沒什麼好擔心的。他們發現,平均咳嗽需要三個星期緩和,不過在此之前,患者幾乎都會被要求長期使用抗生素。隊從佐治亞大學的調查發現,人們錯誤地期望他們的咳嗽在一個星期左右就停止,而科學家表示,過度處方的抗生素不會加速復甦,但會助長耐藥性和副作用的風險增加。在這項研究中,研究負責人馬克和他的同事做了一項電話調查,訪問在格魯吉亞的493位成人,他們預期持續咳嗽會持續多久的時間,且如果他們有發燒到38度,研究員會將黃色黏液帶回。總體而言,人們認為期望的咳嗽時間應該為7至9天就要緩和;但研究小組回顧以前19起嚴重咳嗽持續多久時間的紀錄,發現要花平均17.8天才能平息。哈佛大學的杰弗裡林德,做了類似的研究,他就表示,如果咳嗽時,很可能會咳大約三個星期。此外,他更補充,有證據顯示,在咳嗽過程中的任何時間使用抗生素,並不會讓咳嗽的時間縮短。根據研究人員表示,在2006年大約一半的美國急性咳嗽患者被開抗生素的處方籤,但是,大多數呼吸道感染是由病毒引起的,而抗生素只影響細菌。馬克說,如果患者咳嗽致呼吸短促、出血,應該要立即看醫生,或是持續咳嗽的時間超過一個月或是更久。有些成藥可以讓人感覺舒服一點,但主要的治療方式還是時間。重要的是要注意,國家衛生組織建議那些咳嗽咳得厲害,三個星期或更長的人,應該要看醫生檢查,因為它有可能是癌症、肺癌的警告信號。

年節腸胃大掃除? 看診病患暴增6倍

年節腸胃大掃除? 看診病患暴增6倍

(優活健康網實習記者謝劭廷/綜合報導)農曆春節已在眼前,對上班族來說,放假是一個放鬆身心的好機會。不過年節期間若大啖豐盛美食,腸胃不但沒得休息,反而更努力工作,加上熬夜、零食、三餐不定時等不規律作息,日以繼夜的超時運轉,經常讓腸胃累出病來。根據中央健保局統計,近年農曆春節期間「非感染性腸胃炎」就診人次為平日6倍之多。預防醫學中心內視鏡主任林姿伶醫師指出,冬季天寒低溫會讓胃酸分泌增加、腸胃蠕動變慢,如果過年又通宵打麻將,長時間窩在沙發上看電視,身體缺乏活動,消化不良問題就會產生。若飲酒過量,也是造成腸胃道疾病的原因。熬夜打麻將又吸菸提神,降低腸胃道血流及前列腺素生成,導致胃壁保護層變薄誘發潰瘍發作。飲食方面,台灣人慣有以雞肉、牛腩、豬排、香腸等肉類為主的年菜,很多人認為每道年菜都只吃一點點,應該沒有關係。林姿伶說,每道菜吃下來總熱量難免有1000大卡,就已超過全天總熱量的50~70%,而且熱量以脂肪及蛋白質為主,易誘發膽、胰疾病及增加肝腎負擔。而過年許多民俗活動都要熬夜,很多人更是幾天幾夜卯起來打牌,熬夜不僅容易使血壓升高,胃酸的分泌也易過多。晚睡或熬夜的人,容易飲食不定時,隨時都在吃喝,胃酸24小時都在分泌,很容易引起胃發炎或胃潰瘍。年節讓腸胃大掃除4撇步一、適時活動並補充水份:熬夜打牌通常一坐好幾個鐘頭,應注意每小時起來走動,並要記得多喝水,強迫自己上廁所。二、慎選零食:在電視機前坐得時間長,容易一邊看電視一邊漫不經心地吃零食,不知不覺攝取過多熱量,因此茶几上最好少放零食。三、重視早餐:早餐將幫你在一天內對食物增加節制力,即使起得晚,也要吃點營養早餐。四、少喝飲料:盡量不喝甜飲料、包裝果汁和啤酒等高熱量飲料,會轉化為脂肪,特別要當心。

老婦上腹痛以為腸子潰瘍 竟罹大腸癌!

老婦上腹痛以為腸子潰瘍 竟罹大腸癌!

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)身體上如有異常情況,可別輕忽!日前,台北慈濟醫院,有一名74歲老奶奶,因身體不適而前往就醫。當時,經過檢查,般血紅素正常值女性約在12-16 gm/dl,老奶奶卻僅有5.4 gm/dl。進一步經醫師詢問,病人近月來亦有上腹部持續疼痛的問題,安排胃鏡檢查發現有十二指腸潰瘍,於是開始接受潰瘍藥物的治療。但是,過一陣子之後,上腹還是劇烈疼痛,再進一步檢查後,才發現是大腸癌。臺北慈院肝膽腸胃科蕭宗賢醫師表示,上腹痛一般多是胃、食道、十二指腸等上消化道的問題,或肝、膽、胰臟的病灶所致。而大腸屬於下消化道,大腸的疾病較少以上腹痛來表現。而大腸大致分成三大部分,中段的橫結腸於胃的下分跨過腹部,以橫結腸分為左右兩段,右側部分為升結腸和盲腸,左側部分則為降結腸和乙狀結腸。老奶奶的腫瘤在橫結腸,剛好位於上腹部,因此一開始疼痛才會被誤以為是上消化道的問題。對此,蕭宗賢提醒,大腸癌常見症狀有排便異常、血便、體重減輕和貧血等,上腹痛的確是較少見的症狀。但如有上腹痛,且經一般診察治療仍未改善,特別是還有明顯貧血時,還要考慮是否有大腸的病灶,請諮詢專業醫師的意見,切勿輕忽!

服用抗凝血劑應避免併服魚油 恐出血

服用抗凝血劑應避免併服魚油 恐出血

(優活健康網新聞部/綜合報導)大家都知道Omega-3對身體是有益的,Omega-3是人體所需的脂肪酸,因人體無法自身合成,必須透過飲食等方式從中攝取;有研究指出多攝取含Omega-3脂肪酸豐富的深海魚類,對心臟健康、血液循環有幫助,因此許多民眾會選擇膠囊狀的魚油保健食品來食用,但臨床上曾發生正服用抗凝血劑的病患,合併服用像魚油、或銀杏等保健食品,反而增加出血的風險。基隆市衛生局吳澤局長誠提醒民眾,藥品一定有其療效,不管是合併服用其他藥品或食品,皆可能產生交互作用,就醫時一定要告知醫師及藥師目前服藥情形,了解如何適當合併其他藥物或食品,以免產生不良反應,傷害身體。並把握正確用藥原則:看病時應向醫師說清楚、領到藥品時應核對清楚、清楚用藥方法及時間、做身體的主人,拒絕誇大不實的產品與醫師、藥師做朋友。

煮水產、肉品 鍋蓋打開可讓物質發揮

煮水產、肉品 鍋蓋打開可讓物質發揮

(優活健康網記者劉麥文/綜合報導)為維護市民食用生鮮水產品及肉品之安全,台北市政府衛生局執行101年下半年水產品及肉品抽驗專案,依計畫按月前往各傳統市場、超市、賣場、餐廳、畜產公司、漁產公司等販售場所執行抽驗,共計抽驗104件,包括水產品58件、肉品46件,結果均符合規定。本次抽驗的水產品,包含魚類、貝類、蝦類、蟹類等,檢驗項目為多重動物用藥,包含磺胺劑、抑菌劑、抗生素等,蝦、蟹及貝類另加驗二氧化硫、過氧化氫;本次肉品共計抽驗46件,包含雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、鴨肉、鵝肉,檢驗項目為多重動物用藥,檢驗結果均符合規定。北市衛生局提醒水產品及肉品飼養業者應注意環境污染源並應確實遵守使用食品添加物及動物用藥相關規定,同時呼籲民眾,應避免購買來源不明的產品,在選購時,可向信譽良好的業者購買,購買時可聞產品是否具酸味或化學藥水味,烹煮時,可將鍋蓋打開,讓部分物質揮發。

台東馬偕辦義賣 為急重症大樓募款

台東馬偕辦義賣 為急重症大樓募款

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)台東馬偕醫院,為了籌措急重症大樓的經費,解決花東醫療資源不足的問題,台東馬偕醫院今日於一樓大廳辦理「跳蚤巿場義賣活動」,義賣品有服飾、書籍文具、生活用品等,玲瑯滿目商品皆來自社會大眾的捐助,除了支持台東醫療並可讓有限資源發揮功用。台東馬偕醫院表示,義賣品中最特別的是有員工為了贊助此次活動,自行購置種子與花器,並且花費一段時間精心栽種綠色小植栽,正好趕上今天的義賣,希望奉獻一點心意,讓民眾除了捐愛心,亦可美化環境、清新好空氣。另外,知名連鎖咖啡店長期以來,也贊助台東馬偕義賣活動,除了咖啡與杯具,此次更增加了獨家音樂盒與玩偶,希望吸引小朋友也一起來參與。義賣活動買氣一級棒,短短三小時義賣金額已累積三萬多元。對此,台東馬偕醫院指出,感謝民眾的愛心,希望民眾能更踴躍參與,幫助籌措急重症大樓資金,解決花東地區醫療資源不足的問題。

國際流感升溫 旅遊門診可自費打疫苗

國際流感升溫 旅遊門診可自費打疫苗

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)由於即將到來的寒假及農曆春節假期正是國人出國旅遊、探親的旺季,衛生署疾病管制局宣布,為因應國際流感疫情攀升及國人赴流感流行區旅遊流感疫苗接種需求,自今日起,該局合約之全國12家國際預防接種院所之旅遊門診,將提供出國民眾自費接種流感疫苗至疫苗用罄止。由於旅遊醫學門診服務健保不給付,民眾到這些門診接種疫苗,需自費的項目包括掛號費、疫苗費用、診療費、肌肉注射費及藥事處理費等。 此外,疾管局也提醒,目前國內流感疫情雖仍處於相對低點,但在農曆春節期間急診的類流感人數還是有上升的可能,呼籲符合接種公費或候補對象流感疫苗資格且有接種意願的民眾趕快接種,以免向隅。對於接種率相對較低之3歲以下幼兒,部分家長仍觀望態度而遲遲未帶家中幼兒接種,因初次接種幼兒需於接種第1劑疫苗1個月後,再接種第2劑才能獲得足夠保護力。

瘦身美容定型契約 把握7天審閱期!

瘦身美容定型契約 把握7天審閱期!

(優活健康網記者劉麥文/綜合報導)台北市政府衛生局有鑑於因購買「瘦身美容」相關產品而衍生消費爭議案時有所聞,為保障消費者權益,特於101年9月至11月間對轄區提供營業內容含瘦身、美容、雕塑、體雕、消脂等相關課程,不包含按摩服務及醫療院所之抽指、雷射溶脂等醫療之業者,進行「瘦身美容定型化契約」查核。台北市政府衛生局表示,本次查核最常見不符「瘦身美容定型化契約應記載及不得記載事項」之內容缺失,包括「付款方式」記載不清、限制付款方式、及信用卡付款者,手續費由消費者負擔等;未記載對消費者詢問有無健康問題以能接受完整課程,及課程過程中處置義務及契約延長之義務說明;且不應對消費者作成不公平之約定,像是約定「貨物出門,概不退換」等概括免責條款。坊間促銷「瘦身美容產品」常採用人海戰術進行強迫推銷,以「填寫資料贈送試用品」、「買化粧美容產品免費作臉」、等為餌,宣稱以「朋友價」、「特惠促銷價」等種種誘人之手法,達到吸引消費者購買高達數萬元之化粧美容相關產品。為此,衛生局呼籲消費者於購買瘦身美容產品前,主動要求使用「瘦身美容定型化契約」,並把握契約7天審閱期,詳閱契約內容,包含審閱期、解約退費、手續費、服務內容等約定,衛生局列出「瘦身美容定型化契約」的十大重點內容,提供消費者於締結契約時參考,以確保自身權益。

流感疫苗要早打! 產生抗體需14天

流感疫苗要早打! 產生抗體需14天

(優活健康網記者劉麥文/綜合報導)署立台中醫院旅遊門診自開診後,湧入大量計畫春節期間要出國旅遊的民眾,求診施打流感疫苗,多數是年輕人,前往的國家以美國居多。署立台中醫院感染科主任陳敏恭表示,寒假及農曆春節是國人出國旅遊的旺季,再加上今年春假時間長、南來北往,因此類流感人數有上升的可能。呼籲有接種意願的民眾應儘快接種,尤其是要到美國旅遊或探親的民眾,更應於近期內至醫院的旅遊門診諮詢相關資訊及接受疫苗接種。衛生署疾管局18日宣布,為了因應國際流感疫情攀升,以及國人赴流感流行區旅遊接種流感疫苗的需求,自1月21日起,疾管局與全國12加設有旅遊門診的院所配合,提供出國民眾自費接種流感疫苗。陳敏恭提醒民眾,施打疫苗後約14天後才會產生抗體,因此有出國旅遊計畫的民眾最好能提早到院施打。(圖片來源:署立台中醫院提供)

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