（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）隨著兩岸直航觀光發展政策，桃園觀光夜市已成為觀光客來臺必遊之地，夜市小吃美食揚名國際，成為世界各國認識臺灣的主要途徑之一。桃園縣政府為保障觀光旅客及本縣民眾食之安全，以委辦計畫方式輔導桃園市與中壢市觀光夜市，推廣夜市餐飲業者提供民眾非塑食品容器之選擇，避免使用塑膠容器盛裝熱食，減少民眾因食品受「塑」化產品之危害，提升夜市之食品衛生安全品質並頒贈工作衣帽及提供安全食品容器，鼓勵輔導通過之業者。衛生局自去年6月中旬開始，輔導桃園市與中壢市觀光夜市餐飲業者共計有149家，其中接受輔導之業者二師父麻油雞黃老闆表示：「對於衛生局輔導觀光夜市提供民眾非塑食品容器之選擇非常贊同，並已將攤內食品容器全數都換成不鏽鋼材質食品容器，以避免食品遭受塑化劑的傷害污染，也企盼有更多的夜市餐飲業者都能共同響應，維護我們的環境與健康。」衛生局也製作大型海報張貼於觀光夜市、賣場等餐飲店及印製相關衛教單張發放給民眾，並召開餐飲業者說明會及衛生講習，輔導食品作業場所之人員皆須符合食品良好衛生規範（GHP）。最後衛生局也呼籲民眾為了保護我們的環境，鼓勵民眾盡量自備環保碗筷取代免洗碗筷餐具，共同營造無「塑」觀光夜市安全衛生之用餐環境。（圖片：翻攝網路）

（優活健康網新聞部／綜合報導）經常有人說，牙痛不是病，痛起來卻要命。而腹痛就是病，痛起來卻搞不清楚是什麼毛病？很多人都以為肚子痛就是拉肚子，其實不只是這樣，肚子裡的臟器很多，沒有注意嚴重居然會有生命危險，甚至讓你一天跑好幾次廁所，你什麼事都不用做了！急性胰臟炎最常見的主訴是腹痛。為持續且強烈之疼痛。疼痛常反射至背後，病人常會彎腰曲膝來減輕疼痛，因為胰臟位於胃的後面，故會有噁心或嘔吐之情形。急性胰臟炎是最常見的消化系統死亡率極高的急症疾病之一，也是疼痛感相當劇烈的疾病。內科教授林杰樑表示，有以下生活習慣的人應該要多加注意，包括：晚餐喜歡吃高油脂食物、有吃鈣片或高鈣食品的習慣、經常喝酒應酬。一般認為酒精可能會使胰管產生蛋白栓子而阻塞胰管，從而導致胰臟炎的發生。另外，造成急性胰臟炎的原因，包括高血脂症、高血鈣症、服用某些特殊藥物。嚴重的病人可能併發急性腎衰竭、呼吸衰竭，甚至有生命危險。平時要選擇瘦肉，青菜與五穀類，或多吃堅果類、芝麻，避免洋蔥、汽水易脹氣的食物。另一種常見的腹痛便是腸躁症，統計顯示，消化內科門診的患者中，功能性胃腸疾病病人約佔就診病人的70％以上，腸躁症患者大約佔了1/3。18-30歲是腸躁症的好發年齡。生活壓力大、容易焦慮、平常的運動就是走路、蔬菜的攝取不到肉類的一半有這些習慣的人較易罹患。林醫師指出，女性的發生率高出兩三倍；經期症狀加劇，故荷爾蒙可能對腸躁症有影響。因不明原因，腸躁症患者對一些對常人不會有影響的刺激反應強烈。由食物、藥物或情緒產生的氣體或壓力都會引起腸躁症。腸躁症的患者會發現在緊張的情緒下其症狀和發生頻率會加重，但緊張只會加重已發生的症狀而不會引發症狀。雖然不會造成其它嚴重疾病，但嚴重的患者一天會跑三次以上廁所，嚴重影響生活及工作。預防及解決腸躁症的方法，必須做飲食記錄，紀錄自己吃的食物哪些容易造成腹瀉，就必須少吃那些食物，最重要還是要調適心情適度釋放壓力。更多影音報導，請上http://ihealth.uho.com.tw/view.asp?id=712

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）年紀大，且有心血管疾病的患者，面對冬天的低溫可要多加小心。日前，台中慈濟醫院，收治一名86歲陳姓老翁，因為腦中風而緊急送醫，經醫生檢查過後，發現後交通動脈支都有血管瘤，右側已破裂，左側也瀕臨破裂的危機，所幸經醫師利用「改良式白金線圈栓塞術」把左側動脈瘤堵起來，並經由神經外科醫師照料後，終於脫離險境。「動脈瘤並不是腦腫瘤，而是一種動脈血管異常，較薄的動脈壁向外凸出膨脹形成一個像氣球狀的血管病變。」臺中慈濟醫院影像醫學部主任嚴寶勝解釋，這種瘤在動脈內的任何部分都可能形成，但只有位於腦部的動脈，會導致嚴重出血性腦中風問題。值得注意的是，腦血管壁的動脈中層先天較為薄弱，加上後天的退化性血管壁硬化，在血流衝擊的血管分支處形成動脈壁變薄，冬季因溫差大，血壓忽高忽低，動脈瘤破裂的機率因此大為增加。神經外科楊道杰醫師指出，血管疾病多年來位居國人第二大死因，顱內動脈瘤破裂出血是致死主因之一，台灣顱內動脈瘤病患發生率10萬人有5個，好發年齡集中40到60歲，除非破裂出血，大多數並沒有症狀。顱內動脈瘤破裂出血，導致血液流入腦內或是流進一個緊鄰腦部周圍，稱為「蜘蛛膜下腔出血」的空間，楊醫師指出，這類的病患通常有嚴重的頭痛，伴隨噁心、嘔吐、頸部僵硬和喪失意識等症狀，有些人一破就來不及，症狀可以說非常緊急，三分之一的患者在未到達前就已死亡，存活的病人日後的神經症狀也會受影響，如不有效處理，兩周內二度出血的機率，為25%到50%，其死亡率高達85%。對此，臺中慈濟醫院名譽院長陳子勇提醒，本來就有心血管疾病的患者與高齡長者，正確量血壓、減少攝取酒精與保暖都很重要，一旦有臉歪嘴斜、雙手平舉單側無力、說話口齒不清就要馬上送醫。（圖片來源：由台中慈濟醫院提供）

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）經常有人說，牙痛不是病，痛起來卻要命。而腹痛就是病，痛起來卻搞不清楚是什麼毛病？很多人都以為肚子痛就是拉肚子，其實不只是這樣，肚子裡的臟器很多，沒有注意嚴重居然會有生命危險，甚至讓你一天跑好幾次廁所，你什麼事都不用做了！急性胰臟炎最常見的主訴是腹痛。為持續且強烈之疼痛。疼痛常反射至背後，病人常會彎腰曲膝來減輕疼痛，因為胰臟位於胃的後面，故會有噁心或嘔吐之情形。急性胰臟炎是最常見的消化系統死亡率極高的急症疾病之一，也是疼痛感相當劇烈的疾病。內科教授林杰樑表示，有以下生活習慣的人應該要多加注意，包括：晚餐喜歡吃高油脂食物、有吃鈣片或高鈣食品的習慣、經常喝酒應酬。一般認為酒精可能會使胰管產生蛋白栓子而阻塞胰管，從而導致胰臟炎的發生。另外，造成急性胰臟炎的原因，包括高血脂症、高血鈣症、服用某些特殊藥物。嚴重的病人可能併發急性腎衰竭、呼吸衰竭，甚至有生命危險。平時要選擇瘦肉，青菜與五穀類，或多吃堅果類、芝麻，避免洋蔥、汽水易脹氣的食物。另一種常見的腹痛便是腸躁症，統計顯示，消化內科門診的患者中，功能性胃腸疾病病人約佔就診病人的70％以上，腸躁症患者大約佔了1/3。18-30歲是腸躁症的好發年齡。生活壓力大、容易焦慮、平常的運動就是走路、蔬菜的攝取不到肉類的一半有這些習慣的人較易罹患。林醫師指出，女性的發生率高出兩三倍；經期症狀加劇，故荷爾蒙可能對腸躁症有影響。因不明原因，腸躁症患者對一些對常人不會有影響的刺激反應強烈。由食物、藥物或情緒產生的氣體或壓力都會引起腸躁症。腸躁症的患者會發現在緊張的情緒下其症狀和發生頻率會加重。雖然不會造成其它嚴重疾病，但嚴重的患者一天會跑三次以上廁所，時常影響生活及工作。預防及解決腸躁症的方法，必須做飲食記錄，紀錄自己吃的食物哪些容易造成腹瀉，就必須少吃那些食物，最重要還是要調適心情適度釋放壓力。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）你還在四處尋找「臨時」性伴侶嗎？小心性疾病接二連三跟跟著來！泌尿科醫師周固指出，日前有一名29歲男性，因兩周前，與別人發生不安全性行為，事後發現排尿時困難且疼痛，才到診求援，經檢查後發現有輕微發炎、感染披衣菌及滴蟲的情況，其中滴蟲傳染力高，且通常不會只單一感染滴蟲，而是合併與其他性病一起上身。周固進一步解釋，近半年門診統計發現，患性病的158人中約1成感染滴蟲，顯示滴蟲常與1種以上性病同時出現。據研究報告顯示感染滴蟲並合併感染愛滋的比例也有上升趨勢。而滴蟲的主要傳染途徑是透過性行為傳染，當男性感染時，傳染給女伴的機會很大，約有67％-100％；若女性感染傳染給男伴機會較低，約為14％-60％。他進一步說明，感染後有7成感染滴蟲者沒有特別症狀，部分會有分泌物增加、異味，或類似尿道炎的排尿疼痛、灼熱感等，男性感染時由於症狀不明顯，常會被忽略，不過當男性感染滴蟲時，同時罹患攝護腺癌、感染愛滋的機率也會上升。對此，周固呼籲滴蟲是傳染力強的疾病，也屬於性傳染病，預防的最好方式是安全性行為及單一性伴侶，並注意個人衛生清潔，以免間接感染。

（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）對於新藥上市許可所需的試驗資料，全球有趨於一致的趨勢。我國新藥查驗登記制度，自民國99年1月1日行政院衛生署食品藥物管理局成立以來，亦積極與國際同步推行新藥審查機制革新策略，著重新藥案件審查多元路徑。回顧101年度，TFDA共計完成了118件新藥查驗登記案之審查，包括19件國產藥品及99件輸入藥品，核准了80件新藥申請案。分析核准的藥品類別，以治療心血管疾病、糖尿病與代謝疾病及神經相關疾病之藥品為前3名。在核准的80件新藥申請案中，包含7件國產新藥，以新劑型、新使用劑量或新單位含量新藥最多。在務求品質、安全與有效性的前提下，核准新藥以利國民健康是身為藥政主管單位的主要職責。所有藥品上市前皆須向中央衛生主管機關申請查驗登記，經綜合評估其安全、有效及品質後始核准藥品上市，方得以製造或輸入。強化醫藥產業輔導等各項管理措施，使民眾使用到品質及安全無虞之產品。新藥的上市關乎民眾的生命及健康，確認藥物的安全性、療效及品質，以保障消費者的使用安全，並符合公衛需求，衛生署食品藥物管理局將持續推動各項改革措施，以利我國建構符合國際潮流，與建立世界水準的醫藥法規環境與體系，確保國人用藥安全與公衛福祉，並促進我國生技醫藥產業的發展。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）為讓民眾外購年菜能夠吃的安心，宜蘭縣衛生局進行當地餐廳檢驗，受檢餐廳為提供年菜外帶之餐廳共59家，結果計有9家未符合食品良好衛生規範（GHP）之規定，項目分別為廚房作業人員體檢過期、廚房後門未落實關閉、烹調場所潮濕、冰箱食材未覆蓋等，均令業者限期改善，並於複查日期內改善。對此，衛生局也提醒，民眾過年期間選購外帶年菜，要注意年菜標示上的復熱方式，另外有餐廳提供送年貨到家，也要注意保存的溫度，出爐到回家之後，要在四小時之內吃完，否則就要冷藏，至於沒有吃完的年菜，冷藏後復熱一定要完全。如為自行烹調年菜，宜選用新鮮食材，以「清蒸、川燙」的烹調方式，吃出食物的原味及鮮味，並把握少油、少鹽、少糖及多蔬果的原則。

（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）農曆新年即將到來，新北市衛生局全面抽檢超商、大賣場、傳統市場等販售的金針產品共25件，結果有3件被檢測出二氧化硫超量，除被通知下架外，並移請來源供應商所在地的衛生局後續處辦，可依違反食品衛生管理法規定，處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。衛生局食品藥物管理科長林冠蓁說明，二氧化硫主要會導致人體呼吸系統功能障礙。民眾烹調時可先將乾製金針等，浸泡在攝氏25度的清水60分鐘或45度的溫水20分鐘，可去除殘留二氧化硫達70%，如接著再將其煮沸3分鐘，效果會更好。衛生局提供購買年節食品的小撇步，避免顏色鮮豔耀眼的乾製品，如乾金針宜微褐的自然顏色並注意氣味；太白的瓜子及開心果不宜，顏色要接近原本色澤，外觀無發霉變軟異狀；產品包裝要標示齊全，包括品名、內容物及重量（容量或數量）及有效日期、添加物與廠商名稱、電話、住址。也要注意販賣場所的環境、盛裝容器清潔及業者個人的衛生情形；買回家也要注意儲存的溫溼度等。（圖片：新北市衛生局提供）

（優活健康網新聞部／綜合報導）為什麼小朋友愛問為什麼？如果小孩問「性」的問題，爸媽該怎麼回答，對小孩子以後的性認知會有影響嗎？家裡有好奇寶寶的家長，都深受其擾，到底面對小朋友的十萬個為什麼，你們是選擇逃避還是不厭其煩的回答，大人回答方式對小孩會不會有影響？問為什麼是小孩的天性嗎？小兒科醫師黃瑽寧說，據密西根大學的研究，自小孩開始問為什麼起，為了能獲得正確答案，他們也會問自己相同的問題。小孩學習新的事物要比我們想像的還要積極。探索本來就是天性，不問為什麼的孩子才要擔心。來自兒盟公布兒童專線來電統計，顯示愈來愈多孩子會來電詢問跟「性」有關的問題，其中男孩詢問的比例又比女孩高。但是根據統計，有四成的父母不談性，也不回答小孩的為什麼！黃醫師說，家長可以告訴孩子：「有的人比較高、有的人比較矮，有的人比較胖、有的人比較瘦，生殖器官也是我們身體的一部份，所以每個人也可能長得不一樣呀！」畫圖也是一個方法，避免一些不必要的露骨。但很多避重就輕的父母，馬馬虎虎帶過性方面的問題，這對小孩以後的性認知會有所影響嗎？精神科醫師李光輝指出，其實3歲以前應付過去就好3歲後就要認真回答 。黃醫師也提醒，關於孩子的性疑問，最忌諱用罵的。用罵的，孩子反而更好奇，在學校可能會嘲笑別人。另外如果只是說「長大就知道」，孩子很有可能從同學或媒體學到更糟糕的錯誤知識。通常第一個得到的答案是最深刻的，而家長最好善用我們的優勢。問問題是天性，但是如果是這種連環問，是屬於有層次的問法，真的比較聰明，但是也要注意，如果家長不予回應，對小孩智力不會影響，但是他們會自己蒐集資訊，造成錯誤解讀。值得注意的是喜歡求知代表喜歡學習，但喜歡學習不一定喜歡學校的課程，也就是說跟課業不見得有關係。除非他在業課上獲得成就感和樂趣，這是父母和老師要清楚的事。更多影音報導，請上http://ihealth.uho.com.tw/view.asp?id=710

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）近年來國人對牙齒的保健觀念已有了顯著地進步，但是不管任何年齡，還是免不了會遇上裝置假牙的可能，近日有媒體報導指出，部分不肖業者將原廠貨的假牙材料混裝其他來源原料後，以原廠貨之名製成假牙，疑似因此造成民眾到牙醫診所裝假牙後，出現口腔化膿潰爛的情形。澎湖縣政府衛生局呼籲，民眾前往牙科診所裝假牙時，應注意診所及醫師的合格證書，假牙材料是否領有衛生署醫療器材許可證，看清以上「三證」，才能確保牙齒的醫療品質和健康。最後衛生局也提醒民眾，在醫療院所就診時，如發現怪異情形，可詢問醫師，詳細的診療過程及所使用的醫療器材，是否具有衛生署核准的許可證字號，並要求檢視醫療器材之標籤、仿單及包裝的標示內容，看清是否有廠商名稱、地址、品名、許可證字號、批號、製造日期等資訊，並可至食藥局網站以產品名稱、廠商名稱、許可證字號等關鍵字查詢比對，確認產品的合法性，以維護自身權益。