（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）血清素是腦中重要的神經傳導物質之一，與多巴胺、正腎上腺素同屬單胺類，是體內酵素將胺基酸轉化而成。目前已知當腦中血清素接受體的功能失調時，可能會造成憂鬱症、焦慮症、強迫症、恐慌症、經前症候群等，而目前常用來治療這些疾病的用藥，也與提昇腦中血清素濃度有關。成功大學附設醫院精神部主治醫師李怡慧表示，研究證實當我們的腦中血清素下降時，交感神經系統被活化、產生不安、倦怠感。反之，當我們有疲憊不安的感受時，也需要注意自己是否已漸漸有血清素缺乏之現象。李怡慧指出，不僅患者，健康人也想知道否有血清素調節的問題，可惜的是，抽血檢驗得知周邊血液含的血清素量，與中樞神經中的含量，沒有相關，而目前用來量測中樞神經血清素功能的方法，多具侵襲性或牽涉些許輻射暴露，臨床上較少使用。但「音量相依之腦部誘發電位」或「色胺酸耗盡測試」這兩項試驗已被證實可作為一非侵襲性評估中樞血清素活性的方法，可以運用在臨床及研究上。
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）由於彰化濱海工業區有汙染疑慮，今（10）日下午若干民間團體聚集，聯合反對「彰化濱海工業區開發計畫－線西西3區新增轉爐石為填地料源環境影響差異分析報告」，拒絕污染彰化地下水飲用水，環保署特別針對此事件提出說明。環保署表示，開發計畫經審慎評析，轉爐石及爐碴作為海域填地材料，並不會污染地下水飲用水。依歷年經濟部工業局彰濱工業區地下水監測報告，印證彰化縣線西區之地下水流向主要由陸域往海側。右線西區東側地下水與彰化縣地下水滲流至慶安隔離水道內，並與外海連通，本案填築區則向西流動，確定轉爐石溶出液不會影響彰化縣地下水質。環保署也指出，推動填海造陸（島）不僅解決掩埋場之問題，以廢棄物做為料源，替代抽砂填海，降低對海域的影響，亦能處理事業廢棄物再利用後剩餘物之最終處置課題，以填埋料源之效益來看，對於環境現況影響應屬正面影響。土地再利用影響之評定，配合開發案之後續土地利用規劃，對於環境亦屬正面影響。環保署表示，經檢討國內廢棄物管理政策，填海造島（陸）實為應積極推動之方向，這樣的規劃，並非不再推動源頭減量及再利用，而是要將須終極適當處置的廢棄資源物，以創造新增土地及海岸線的思維。環保署也表示未來將繼續努力向社會溝通說明，爭取各界的了解與支持。
（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）根據衛生署統計，台灣在過去二十年中乳癌年發生率成長快速，從民國九十二年起，台灣乳癌年發生率已超過子宮頸癌，成為台灣女性發生率居冠的惡性腫瘤（癌症），而且每年持續增加中，加上台灣的乳癌病人有年輕化之趨勢，依統計資料顯示，45歲以上婦女定期接受乳房X光攝影檢查，可降低20至30％死亡率，因此國民健康局積極推動乳癌篩檢，提供更佳預防保健服務。柳營奇美醫院血液腫瘤科醫師陳尚文表示，乳癌的治療以開刀為首要治療方式，由於開刀後仍有復發的可能及轉移的機會，因此給予手術後的輔助性治療是必要的，目前國外大型研究均證實，乳癌使用輔助性化學治療以及荷爾蒙治療是有助益的。不過陳尚文指出，在化學治療的過程中難免不了有一些副作用的產生，例如：食慾不佳、嘔吐、掉髮、白血球低下等，常使病人在治療期間感到不適。陳尚文表示，乳癌病人要注意術後乳癌細胞是否有呈現荷爾蒙陽性，如果是呈現陽性，則必須加上抗荷爾蒙藥物治療五年。另外停經前與停經後的女性所服用的抗荷爾蒙藥物略有不同，最好與腫瘤科醫師做進一步的諮詢。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）現代人生活忙碌，日常生活作息時常顛倒，飲食習慣不佳，導致癌症成為了危害國人健康的主要疾病。但是，罹癌的病人，有些卻天真的以為，罹患癌症就應該要少吃或是不吃，餓死癌細胞才能抗癌，卻不曉得罹癌後，反而要吃好，營養攝取的好，才能夠有力氣抗癌。奇美醫院中醫部趙翰林醫師就說，許多人認為吃太營養會讓癌細胞壯大，其實這是錯誤觀念，因為癌症病人的營養補充是非常重要的，人云亦云的過度禁忌，不僅易對食物心生害怕，甚至出現營養不足的狀況。因此，罹患癌症，不是不能吃，而是不能吃的食物不碰，才是正確觀念！他說，癌症病人平時飲食應多注意天天吃蔬果，避開致癌因子如菸、酒、檳榔或含有亞硝酸鹽類的醃漬品等。另外，像是有些地雷食物也得適時避開，例如，乳癌患者荷爾蒙受體陽性，即建議避開含雌激素的食物如蜂王乳、月見草等；放化療後有陰虛口乾者，燥熱食物水果如大蒜、辣椒、榴槤、芒果、龍眼就不宜多吃。而有些病人認為不能吃兩隻腳的動物，甚至以為肉類都是禁品！趙翰林強調，其實癌症病人的營養補充是十分重要的，肉類中所含有的蛋白質、脂質及礦物質是人體重要的營養來源，而人云亦云的過度禁忌，不僅易對食物心生害怕，甚至反造成營養不足的狀況。以牛肉為例，在本草網目中提到「甘溫屬土，安中補脾益氣。」，也就是說它能促進身體吸收後產生能量的意思。因此對於生活之中飲食有疑問時，建議詢問中醫師或營養師專業人員才是最重要的。（資料來源：奇美醫院電子報第五十八期）
良好的習慣包括正常的飲食起居、三餐定時定量、處理事情的態度和睡眠品質，是近年來呼籲降低失智症風險的重要指標之一。實證：各國研究顯示，多看1小時電視，罹患老年失智症的機會就高出1.3倍。臺大公衛研究所的研究報告指出BMI值大於25.5且抽菸的人，比起BMI值正常又沒吸菸的人，得阿茲海默症的風險會高出5倍，得血管型失智症的機率更高達10倍。美國研究指出，容易憂慮或緊張焦慮的人，年長時較易罹患老年失智症。專家推論焦慮荷爾蒙長期升高，可能損害腦部管理焦慮時行為和記憶的部位。《內科醫學誌》（Archives of Internal Medicine）2010年4月26日刊出挪威奧斯陸大學的研究報告指出，同時具備吸菸、酗酒、不運動和蔬果攝取不足等四大不良生活習慣者，與沒有這4種不良習慣的人相比，罹患癌症與心臟病的死亡率，前者是後者3倍。哈佛大學一項針對68000名中年婦女所做的研究顯示，若每天睡眠時間少於5時會比平均睡足7小時的人平均重2.4公斤以上，而肥胖的機率多出15％。原因是睡眠不足的人體內管控食慾抑制的瘦素leptin荷爾蒙偏低，但促進熱量攝取的荷爾蒙ghrelin反而偏高。好的睡眠品質對注意力、短期記憶、情緒、工作能力和免疫系統都有所幫助，尤其睡足7小時的功效最佳。做法／• 享受早餐／晚上睡眠時，大腦仍在消耗熱量，起床後是大腦最缺乏能源的時間，好好吃一頓早餐，讓血糖緩慢上升，持續供應腦部能量。• 細嚼慢嚥／避免壓力進食，每口食物若能嚼20次以上，可促進唾液分泌和提高腦部神經連結。使用咀嚼肌時，刺激會傳到腦幹、小腦、大腦皮質，提高記憶力和學習能力。不但能充分品嘗食物的美味，又能鍛鍊大腦活性。• 曬太陽／陽光能促進神經生長因子，像「長頭髮」一樣，使神經纖維增長，也能減少憂鬱。• 做家事／必須先運用大腦規劃每件事的優先順序、安排居家空間、身體的勞動與伸展，這些都會用到大腦的額葉區。完成家事後的成就感，也可促進腦細胞的連結。• 不要抽菸／香菸中的尼古丁會使血壓上升，增加腦部受損的風險。• 不要酗酒／過量飲酒會造成前額葉及小腦機能低落，每星期喝酒不要超過五天。• 排解壓力／避免憂鬱，保持彈性和樂觀的態度。• 睡眠充足／失眠、睡眠障礙或打呼引起的睡眠中止症，容易影響大腦發展。（本文作者／褚士瑩）（摘自／忘了: 走一段無悔的失智照護旅程／時報出版）
現代很流行講EQ，身為宗教師，我並不太懂什麼叫作EQ，只知道用佛法來調心，可以平衡我們的情緒。好的情緒其實就是一種慈悲心、同情心，一種關懷的心、希望的心，更是歡喜的心，這都是情緒透過觀念的調整和練習所成。如果情緒不能調整的話，一般人就只是稱心而為，或是任性放縱。無法管理、了解自己性格或情緒的人，一般都很容易憤怒，很容易失望悲觀，很容易妒嫉懷疑，類似這種心理現象，應該就稱為EQ不高吧！佛法說，每個人的心在本質上是相同的，我們稱它「心念」，也就是「情緒」，有的人善於應用，有的人不善於應用，善於應用的人叫作智者、有智慧的人，不善於應用的人叫作愚者。在工作場所，一定有跟自己相關的人，包括同事、老闆、客戶，這些人都有可能讓我們無法稱心如意、讓我們感到不舒服，於是就產生情緒上的反彈，也就是抗拒。抗拒後接著就是抗爭，抗爭後就變成鬥爭，鬥爭後就變成戰爭了，這都是源自於情緒的問題。因此，佛法要我們知道，每一個人都有不好的情緒，叫作「煩惱心」。煩惱心需要透過方法的練習、觀念的疏導，才能使我們的情緒平穩、心靈平靜、煩惱平息。那麼我們應該用什麼樣的觀念來鍊心呢？首先要認識人的差異性，認定人與人相處一定會有摩擦；因為每個人都有其個別性、獨立性，想法不一樣、立場不一樣、觀點也不一樣、需求也不一樣。而且我們對自己都無法十分了解了，更何況是去了解另外一個人的想法和看法。對一件事情發生的原委，更不可能絕對清楚，我們常常都只是站在自己的立場來猜想，並站在自己的立場為對方下結論，這是不公平的。如果能認清這一點，那麼在觀念上就一定能轉得過來，就能心平氣和了。要是心還是不能平、氣還是不能和時，該怎麼辦呢？那就要用方法了。可以念「阿彌陀佛」聖號，這是最簡單的，當你曉得自己在念阿彌陀佛，不要把念頭老是繫著對方，不要把對方當成對象，要轉移自己的念頭，把它放在念佛上，念佛的時候心向內看，不要老是對著外境放不下，這樣練習下來，情緒也會跟著平靜下來。另外，還有個很好的方法，我常教人享受自己的呼吸，遇到任何不公平的事情，或外在的情況很難改變時，我們可以轉念想：我還能活下去，有了呼吸表示我還活著，這就叫作「留得青山在，不怕沒柴燒」，那我就該滿足了。因為生氣沒有用，就試著心平氣和地來處理事情，先注意自己的呼吸、享受自己的呼吸，你的氣很快就會平和下來，一旦心平氣和，自然就會有處理問題的智慧，因此根本不必生氣。所以，佛法所講的慈悲心、同情心、關懷心和歡喜心就是高EQ，可以讓我們在職場上無往不利。（本文作者／聖嚴法師）（摘自／得心自在: 心自在，身自在。身心自在，福慧自在／法鼓文化出版）
（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）疾病管制局於3月31日發布中國大陸全球首例H7N9流感死亡個案新聞，至今（9日）中國H7N9流感確診病例數共24名確定病例、7名死亡病例。而H7N9流感就竟是什麼樣的疾病？會有什麼樣的症狀？需要如何防疫？ H7N9流感病毒屬於禽流感病毒，大陸中國疾控中心病毒病所副所長舒躍龍表示，H7N9是種新病毒，外殼是H7N9，但內部是H9N2，是2或3種禽流感病毒的變異，且流感病毒的重組或重配非常容易發生。至於這種病毒產生的相關疑問，目前還需要更多研究。而H7N9禽流感病發3至5天內的初期症狀為發燒、咳嗽和呼吸急促，與普通感冒肌肉酸痛和全身不適等症狀類似，及後發展成肺炎，若病情嚴重，在約一周左右，會突發呼吸困難至衰竭，伴有心臟、肝臟、腎臟的衰竭，因而死亡。因此，民眾若出現發燒、咳嗽等不適症狀，應戴口罩並儘速就醫。究竟H7N9流感會不會人傳人？世界衛生組織則指出，目前沒有證據顯示中國大陸的H7N9禽流感病毒有人傳人現象。不過，專家表示，是否會「人傳人感染」，的確是未來H7N9禽流感病毒發展走向的關鍵。世界衛生組織表示，此病的傳染源推測為攜帶H7N9禽流感病毒的禽類及其分泌物或排泄物，傳播途徑推測為經呼吸道傳播、密切接觸感染的禽類及其分泌物或排泄物、直接接觸病毒或經受病毒污染的水而感染。因此，從事禽類養殖、銷售、宰殺、加工業者都可能是高危險群。因此，疾管局提醒民眾，應避免直接接觸家禽、鳥類或其糞便；接觸過家禽、鳥類或其分泌物後，要立刻用肥皂和清水徹底洗淨雙手；若非必要或無防護下，請儘量避免前往高病原性禽流感流行地區；勤洗手，雙手避免任意碰觸眼、鼻、口等黏膜。另外，吃雞鴨肉或蛋類，會不會感染H7N9禽流感病毒？疾管局解釋，雖然截至目前為止，尚無實例顯示人們經由食用「煮熟」的禽肉製品而被感染，但食品若無經過任何食物品質之控管，衛生條件等環節實難以評估，建議民眾若能避免則盡量避免。
（優活健康網新聞部／綜合報導）鑒於部分中藥製劑（如膏滋劑及糖漿劑）含糖量高，衛生署為提醒糖尿病患注意，近期將公告要求持有該類藥品許可證之業者，應自行於外包裝及仿單內容刊印「本品含糖量高，糖尿病病患服用前應請教醫師或藥師」之注意事項，以保障民眾用藥安全。衛生署中醫藥委員會在此呼籲民眾，有病應找合格醫師，服用合法製藥廠所製造之中藥；不購買非醫療場所及來源不明之藥品；海外旅遊亦不購買非當地衛生主管機關核准之藥品；遇有非法來源之藥品，也請檢具相關販售來源資料，向地方衛生主管機關檢舉，共同打擊非法，維護己身及親友之健康。
（優活健康網新聞部／綜合報導）50歲的文義是位國小老師，一日帶著太太到台北巿親山步道練練腳力，沒想到被列為「親子級」的登山步道就讓夫妻倆爬得氣喘吁吁，沒到山頂就投降了。這讓文義大吃一驚，自己的體力怎麼變得這麼糟？對此，家醫科醫師謝琇芳表示，這種情況其實是心臟功能出現異常，甚至衰退的警訊。不過目前德國研究人員針對心臟機能發表新的研究報告，報告指出，山楂花葉萃取物可以讓有嚴重心臟衰竭，以及正在進行藥物治療的患者減少20%因心臟疾病導致死亡的風險。然而，不只是登山，連現在熱門的單車活動也常有人騎到「呼吸急促，胸口鬱悶」！醫師指出，當運動時出現這種症狀就要注意是否有心臟衰竭現象，其症狀大略可分為四期：初期症狀為爬樓梯、走路會感到疲累；第二級則出現氣喘、心悸、胸悶等狀況；而輕微活動都會有不舒服，則顯示症狀已惡化要需要用藥物治療的第三級；第四級則是連躺著都會感到不舒服，在醫學上則針對病情的進展狀況分別採取藥物治療、有氧運動及改善飲食內容等方法來強化心臟功能。美國心臟學院的年度學術會議中發表最新一篇關於山楂花改善心臟機能的研究，其中，德國研究人員從來自歐陸及北非的山楂的花、葉中萃取出有效成分，並於全歐洲156家醫院合作研究，結果證實山楂花葉萃取物可以讓有嚴重心臟衰竭及正在進行藥物治療的患者減少20%因心臟疾病導致死亡的風險。對此，謝琇芳表示，該項研究是針對正在接受藥物治療的心臟病人施以降低血壓的ACE抑制劑以及改進心臟幫浦能力的β阻斷劑，證明山楂花葉萃取物和其他心臟疾病用藥合併使用是安全的。此外，臨床試驗也發現，山楂花葉萃取物可以幫助心臟衰竭病人增進心肌工作效率、增加心臟血液輸出量、強化身體活動的耐受力，對於二尖瓣或三尖瓣脫垂、瓣膜閉鎖不全等會影響心輸出量的問題，也可望藉由山楂花葉萃取物來化解。除此之外，謝琇芳表示，山楂花葉萃取物因富含植物性抗氧化因子，研究顯示其抗氧化作用比維他命C高20倍、比維他命E高50倍，能調節生理機能，更重要的是其純天然成分能以漸進的方式強化心臟機能，不會對身體造成其他負擔。但還是提醒青壯年朋友，別仗著體能好就貿然進行超乎自己體能的劇烈運動，運動前除需注意暖身，運動後也要等身體舒緩後再坐下休息，至於運動量則要逐步增加，以避免身體發生心臟無法負荷的劇烈改變。
（優活健康網新聞部／綜合報導）據中央流行疫情指揮中心公告資料，截至102年4月8日中午，出現H7N9流感確定病例尚侷限於中國大陸共確診21例，死亡6例。台灣目前尚未發現有確診個案。為積極因應H7N9流感疫情，北市府於102年4月3日即成立「臺北市政府因應H7N9流感跨局處應變小組」，由陳雄文副市長督軍，啟動市府團隊積極執行各項防疫工作。北市府8日上午召開第二次應變小組會議，共有15個局處及應變醫院針對禽類疫情監測、病患運送、醫院與安養護機構感染管制查核、居家隔離者處置、防治衛教宣導、病死禽處置、校園防疫工作、大眾運輸消毒，以及防疫物資儲備等應變作為共同研議。北市衛生局提醒民眾如前往中國大陸，應避免接觸禽鳥類，食用雞、鴨、鵝（含蛋類）需注意完全熟食，並落實洗手等「6不3要」禽流感防治措施。入境後做好自我健康監測7天，如有出現類流感，發燒、咳嗽等不適症狀，應戴口罩速就醫並主動告知醫師曾至大陸旅遊。
