（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）桃園縣政府衛生局近日針對市售米麵製品進行殺菌劑及防腐劑抽驗，36件產品中，有6件不合格，不合格率16.7％，衛生局已通知販賣業者將其下架停止販售，並針對製造業者進行追蹤查處。衛生局，此次不合格產品為3件水餃皮、1件蛋餅皮及2件麵條（生拉麵、陽春麵），產品檢出含過氧化氫、苯甲酸（標準：不得檢出）。過氧化氫俗稱雙氧水，是一種強氧化劑，屬殺菌劑亦有漂白作用，食入高劑量過氧化氫殘留的食物，可能會發生急性腸胃炎的症狀；苯甲酸俗稱安息香酸，為常用的食品防腐劑，而水餃皮及包子饅頭等米麵製品為國人主食，依規不可使用防腐劑，長期食入添加高量苯甲酸之食品則會使腸胃及肝功能衰退，嚴重甚至出現中樞神經麻痺、抽筋等情形。衛生局提醒民眾，麵製品只有清香的麵粉味，色澤太白或有刺鼻味的都不要購買，另外防腐劑大多為水溶性，烹調前可先用溫水浸泡，倒掉浸泡的水再煮食，或是烹煮時不加蓋，都可讓防腐劑揮發以減少殘留量，並應選購合格製造廠商生產及完整包裝、標示完整的米麵加工製品。衛生局也呼籲業者，天氣愈來愈熱，於批發、零售及使用時，皆應冷藏於冰箱，採「先進先出」原則，以維持產品的新鮮與品質，另應注意自主管理情形，如製造場所環境、製程及人員之衛生，並減少食品添加物的使用，共同維護民眾食用安全。

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）根據2005年至2008年國民健康局國民營養健康狀況變遷調查顯示，全台七成以上女性都缺乏維生素D促進鈣吸收，其中以19歲以上44歲以下民眾最為嚴重，缺乏比率高達七成五！千禧之愛健康基金會執行長陳欣勵表示，缺乏維生素D的因素有很多，如未從飲食中攝取到足夠之維生素D，且愛美的女性要特別注意，天氣熱就會擦防曬，不過防曬係數只要達SPF 8就會阻止人體90％的維生素D製造，若防曬係數達SPF 30，更幾乎會完全阻止人體製造維生素D！中華民國骨質疏鬆症學會理事長醫師楊榮森表示，骨質疏鬆症為骨骼本身因骨質（鈣、磷、鎂）流失，骨骼內骨小樑數目減少、瘦小化，造成骨骼本身密度減少，硬度降低、脆弱化，骨骼陷於容易骨折之現象。楊榮森說，骨質疏鬆症無明顯臨床症狀，經常被忽略，往往當家中長輩們骨折就醫時才驚覺早已罹患骨質疏鬆症，相當於乳癌末期。楊榮森進一步指出，台灣男性髖部骨折病患在一年內的死亡率為22％，女性則為15％。髖骨骨折後，未能完全自立生活而需長期照護，且經常再度發生骨折。脊椎骨折則會引起背痛、駝背、身高變矮，嚴重者影響肺功能和消化系功能，甚至死亡。而腕部骨折經常造成局部變形，影響日常生活。千禧之愛健康基金會董事詹鼎正醫師表示，台灣民眾在乎「骨鬆」也重視「補鈣」，但若缺乏維生素D，天天補鈣其實無法達到預期效果，因為維生素D可促進人體吸收鈣質、調節副甲狀腺素濃度以減少骨質流失，也確保骨骼進行正常更新與礦質化，增加骨密度。此外，維生素D可促進肌肉組織發育，改善肌力並減少跌倒和骨折的風險。陳欣勵則建議民眾以食補方式補充不足的D，如乳製品或魚類。但別忘記補充維生素D時，也要搭配充足的鈣，才有相乘效果。（圖片來源／主辦單位提供）

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）不知道昨（2）日，民眾有沒有把握雨停空檔，把棉被衣服拿出來曬一曬，或是把悶在家裡因為大雨久未出動的筋骨帶出去甩一甩動一動？如果沒有的話，很抱歉可能又要等到下禮拜才有雨停的機會了！根據氣象局表示，今年度第一波梅雖過去但是今（3）日受到新一波鋒面影響，因此本周假日台灣又要泡在雨裡，民眾可又有得宅了！整具身體宅到發霉，假日民眾如果想出遊，恐怕會像鬼打牆一樣，大門一開眼見雨勢滂沱，只好默默回到家裡看電視發呆，出都出不去！氣象局指出，受到鋒面影響，今天中午過後，降雨的情況會越來越明顯，山區會有較大的雷雨，而在平地部分，全台各地也都會有短暫陣雨，尤其鋒面造成強對流，各地還可能會出現局部較大雨勢，而這樣的天氣，至少要到6日才會稍稍緩和。面對周末大雨，有網友也無奈指出，最近幾乎每周周末都巧碰大雨！對此，氣象局也提醒，本周假日甚至會出現雷雨，呼籲民眾要往山區跑可要多加小心，如要出門的話因氣溫也會偏涼，因此也要記得多加件外套，多帶把傘以免被淋成落湯雞！

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）你又失眠了嗎？失眠在工作忙碌的時候更是一件令人崩潰的事情！而奇美醫院中醫部主治醫師宋光迪表示，一個人若經常性的睡眠減少（或不易入睡，或睡後易醒，醒後不能再睡）甚或徹夜不眠，在一週之內至少出現三次，且持續了一個月以上，同時伴有社會與職業功能的損害（如：健忘、工作效率變差），我們即可說他得了失眠。失眠可說是文明社會的產物，也可說是現代人常見的困擾。近日，根據台灣睡眠醫學學會的調查，約五分之一的台灣人深受失眠之苦。因為失眠，讓人的精神不振、注意力不集中、記憶力減退，甚至變得脾氣暴躁、攻擊性強，還可能導致免疫力下降，容易產生器質性的疾病。所以，有了失眠的情況，最好及早就醫，才能早日免除失眠所帶來的苦惱。對此，宋光迪指出，中醫能對不同體質，不同屬性的失眠，進行不一樣的中醫治療，例如，跑罐、按摩、穴道放血的方式來治療失眠，讓病人於睡前在腰背部跑罐、按摩病人的頭頸部與足底、在後頸部的壓痛點及穴道放血，藉著減少流向腦部的血流以治療失眠等等的方式。而他也提供幾項能夠助眠的方法，例如，白天多曬太陽、多運動、多吃龍眼肉、蛋黃、杏仁、花生、核桃、百合。晚餐可加杯牛奶。牛奶內含5-HT 及鈣質，5-HT 可促眠，鈣質可防睡眠抽搐。睡前2 小時左右，泡熱水3 至5 分鐘後，喝杯熱水，再泡熱水3 至5 分鐘後，再喝杯熱水，如此重覆數次，直到身體略感倦怠。如此，可減少腦血流而有助眠的效果。或者，可找較有力之家人，拍打腰、背、大小腿的酸痛處，因為有些痛，所以血流會加速，神經會興奮。神經興奮一段時間後，一定會較安定，神經安定即可助眠。最後宋光迪也指出，奇美醫院也針對一般性失眠提供完整的中醫診療，依據病人的體質及症狀辨證論治，採內服中藥及針灸等的各種方式調整體質，以達扶正袪邪，內外兼顧的目的，期能協助更多的民眾早日遠離失眠之苦。

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）氣喘是常見的慢性疾病，依據全球氣喘倡議組織（Global Initiative For Asthma，GINA）統計，全球大約有3億人受氣喘疾病困擾，而且大多發生在兒童時期。衛生署國民健康局2009年國民健康調查，發現未滿12歲兒童經醫師診斷患有氣喘的比率為6.7％，而男童氣喘的比率為7.5％，高於女童的5.8％，以此推估國內目前約有19萬2千多位未滿12歲兒童患有氣喘，其中0至6歲有7萬6千多人，7至11歲有11萬5千多人。同時，這群氣喘兒童有1成會因氣喘而急診就醫，顯見氣喘對兒童健康之威脅。國民健康局呼籲，氣喘兒要棄喘，定期回門診追蹤很重要！有些氣喘兒童雖然看似沒有症狀，其實氣管內仍在發炎，即使表面症狀穩定，仍應定期回診追蹤。尤其是7至11歲已經就學的氣喘兒童，不要因課業繁重，而忽略了持續保養用藥及定期回診，否則一旦急性發作，為了控制病情而需要緊急就醫或增加用藥劑量，反而得不償失。健康局進一步指出，控制氣喘除了上述提及的定期回診追蹤病情，遵照醫囑服用藥物外，同時要避免接觸到會誘發氣喘的環境及行為因素。根據調查，影響未滿12歲兒童發生氣喘的主要因素前幾名依序為，塵螨（38.8％）、病毒感染（36.4％）、氣溫急遽變化（34.8％）、空氣污染（27.7％）、冰冷的食物（24.8％）及劇烈運動（15.3％）等，提醒家中有氣喘兒童的家長，要注意居家環境的改善，應使用易於清洗的寢具和簡潔的裝潢、避免二手菸、避免氣候變化對呼吸氣道的不良影響等，以減少孩子與環境中過敏原接觸的機會。另外，菸是誘發氣喘的高危險因子。媽媽懷孕期間吸菸或暴露於二手菸，可能導致寶寶出生後的肺部功能較弱；氣喘兒暴露於二手菸環境下，可能會引起嚴重氣喘發作而住院，甚至造成死亡。健康局呼籲，打算懷孕中的婦女應遠離菸害環境，尤其「家庭」更應該保護兒童免於二手菸的暴露。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）隨著人口老化成為趨勢，與生理老化相關慢性疾病日益受重視，慢性阻塞性肺病（簡稱COPD）便是其中之一。全球疾病負擔研究顯示，在1990年居死因第六位的COPD，到了2020年將攀昇至第三位。臺北市立聯合醫院仁愛院區藥劑科藥師趙瑩針對此病症做出以下解釋：慢性阻塞性肺病是一種不可逆、漸進性惡化肺部疾病，起因於小呼吸道疾病（阻塞性細支氣管炎）和肺實質破壞（肺氣腫）。病人呼吸道會出現狹窄、多黏液。肺實質損傷使肺泡失去彈性，導致換氣不足。包含慢性咳嗽、呼吸困難、濃痰、運動時易喘、喘鳴與胸悶等。危險因子有：吸菸，COPD最主要危險因子，占所有危險因子80-90%。環境有害物質：粉塵、二手菸、有害煙霧、毒性揮發溶媒。基因：α1抗胰蛋白酶缺乏症為目前明確被證實引起COPD的基因性疾病。懷孕期或孩童期肺部生長：此時期肺部發育不全或傷害都會增加罹病風險。肺部健康狀況：有氣喘/支氣管過度敏感病史、肺部反覆感染者。年齡：老化亦為多項危險因子之一。趙瑩表示，臨床上各種治療均無法改變COPD病人肺功能逐漸下降的事實，因此針對穩定期病人，治療目標放在如何延緩疾病惡化，改善症狀。相對的，處於急性惡化期病人，治療目標放在如何將現有急性惡化造成影響降至最低，並預防再次惡化。趙瑩提醒病患及家屬，必須注意的生活細節包括：提醒按時服用藥物。.減少家中環境空氣污染，如：粉塵、菸害、揮發性溶劑等。其他可能共病症，如：心衰竭、憂鬱症、失眠等疾病控制也同樣重要，避免惡化導致病況加重。飲食：注意均衡、好消化、不產氣等飲食原則。時時提醒病人執行肺部復健運動。學習急性發作的正確處理措施。適時的給予鼓勵與關心。她強調，病情控制需要病人與家屬互相協助與配合，做好自我疾病管理，便能長期與疾病和平共處，擁有健康非難事。

（優活健康網新聞部／綜合報導）台灣進入高齡化社會，家庭照顧失能老人的重擔，往往落在家中主要照顧者身上，許多照顧者在沉重的照顧壓力下，容易變得慢性精神衰弱、嘮叨、易怒、沮喪或封閉等。桃園縣衛生局為紓解照顧者的負荷，提供喘息服務，可依據家庭照顧者的需求，由受有訓練之照顧服務員協助照顧失能者，使照顧者獲得短期的休息，暫時放下照顧家人的重擔，讓照顧者也有機會能從事其他活動。桃園縣衛生局102年度推出「喘息服務執行計畫」，針對設籍且實際居住桃園縣之中低收入戶或低收入戶，且有實際入住之需求者，除最高一年可以補助21天機構照護費用，一年亦可申請一次健檢費用補助，以減輕經濟的負荷。今年桃園縣衛生局為因應長輩不同需求，與34家機構合作，包括護理之家、安養護及長期照顧機構，均可提供「機構喘息服務」，鼓勵有需要民眾多加利用。為能及時給予家庭照顧者支持，減輕家庭照顧者身心壓力與負擔，提供家屬喘息的空間，使其能在照顧他人這條艱辛漫長的路上，提升生活品質。因此桃園縣政府衛生局持續推動失能長者的喘息服務，凡居住於本縣50歲以上身心障礙者、55歲以上居住復興鄉之原住民或65歲以上之失能長輩可向桃園縣政府衛生局提出申請。

（優活健康網新聞部／綜合報導）在霪雨霏霏的四月，一百多位懷抱熱情的志工特別從台北到宜蘭的冬山鄉，展開一場特別的志工服務。這趟公益之旅是由知名證券公司員工與子女組成，帶著一批捐書與愛心捐款，在香和社區與孩童、長輩共度歡樂時光。一粒麥子基金會董事長呂信雄特別感謝他們無私的付出，讓偏鄉孩童有機會增加文化刺激及閱讀能力。活動當天下著滂沱大雨，但澆不熄一百多位志工的熱情。社區長輩穿戴著自己縫製的草裙獻上迎賓舞，開心地一起為這無私的奉獻歡呼。這次的服務行動共有93名志工帶著12位小小志工，事前精心策畫了一系列的活動。此外，志工陪伴現場小朋友一起閱讀、闖關遊戲，即使社區有些還不及學齡的孩子，他們仍以無比的耐心幫助小朋友闖關成功。而和老人一起玩「紙棒球」、「橡皮筋接力」的志工們，在跳過幾場舞與趣味活動之後，非常訝異日托站長輩的體力，「怎麼都不會累!」志工廖先生說。一粒麥子基金會董事長呂信雄表示，在早期的東部，因為缺乏資源，外國醫師開著巡迴醫療車深入各個部落及社區替居民診療，過程中發現老人照顧、孩童教養、棄嬰等問題，於是本著上帝的愛籌備一粒麥子基金會，想解決這些偏鄉的問題，其中很重要的一環就是孩子的教育，行動書車是個深入社區及學校的服務，感謝美銀美林的大力贊助，讓這份愛更延續。

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）中國四川雅安地區日前發生7.0大地震，造成重大傷亡，台灣世界展望會表示，為幫助四川災民重建家園，已與7－ELEVEN合作捐款行動，希望民眾透過全台門市的ibon便利生活站，提供愛心捐款，募集新台幣1億元，投注重建希望。為關顧受災民眾及兒童基本需求，協助重建家園，世界展望會表示，中國世界宣明會（世界展望會在中國名稱）已在4月22日展開發放衛生包及兒童關懷包，給無家可歸的災民及兒童，約有4000人受益。世界展望會表示，提供給受災民眾的衛生包中內含牙刷、牙膏、毛巾和肥皂等衛生用品，確保他們的基本衛生需求；而兒童關懷包則是提供給受災兒童，內含玩具、文具與簡單的衛生用品，幫助受到地震影響的孩子，舒緩災害所帶來的不安情緒。截至目前，雅安大震造成近200人死亡，超過12000人受傷，受災民眾估計超過200萬人。在財產及建物損失部分，由於當地許多房屋都是由木材與土牆建成，因此地震一發生就馬上倒塌，其中震央的蘆山縣龍門村房屋，99％都已倒塌，財產損失相當嚴重。世界展望會呼籲全台民眾，秉持人飢己飢、人溺己溺的人道關懷精神，伸出援手，送愛到四川雅安，幫助受災民眾可以從人生巨變中重新站起，重獲生命盼望。

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）無論景氣是好是壞，在台灣某些角落總有些弱勢家庭和孩子一直處於生活的困境中，三餐不繼、衣衫襤褸…，更令人心疼的是重病、意外、離異、死亡等，當痛苦無奈的事一件一件發生，甚至會讓人「活不下去」。兒福聯盟2日公布一份「2013弱勢家庭冏事件報告」發現，在兒盟服務的弱勢孩童當中，有84.3％一年內家裡有冏事發生，且有66％擔心家中沒錢、33.3％歷經父母離婚，除此之外家人重病開刀（21.4％）、車禍意外（18.8％），甚至家人死亡（17.6％）重大衝擊竟也是弱勢孩子近一年內面臨過的冏境。這些冏境也直接衝擊到孩子的基本生活，調查發現因為在經濟窘境下，孩子的居住環境普遍很差，66.9％家中蚊蟲老鼠多、漏水壁癌、回收堆積、家具門窗壞掉未修，甚至有13.9％沒自來水、6.4％被斷電或沒電，生活堪慮也直接衝擊孩子的身體健康。因家人離異、生病狀況，弱小孩童負起照顧家人的情況也不再少數，調查發現35％的弱勢孩子曾經有獨留的經驗，超過一半必須要自己張羅三餐、四分之一必須負起照顧家人的任務。兒盟呼籲，民眾可以多發揮愛心，一起救救邊緣的孩子，今年特別成立「救救冏家庭」募款網站，期待讓大家更了解弱勢兒童的處境，即使每人一百元的小額捐款，用小小的心意匯集成愛心，也能大大的幫助孩子。（照片提供／兒童福利聯盟文教基金會）