（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）感冒、咳嗽、流鼻水，這些都是大家耳熟能詳的感冒症狀，但對於癌症的認識，我們也知道當症狀出現時，往往為時已晚！李先生是位朝九晚五、規律生活的上班族，但感到壓力大時，就會靠抽菸來調適，家人怎麼勸說就是不願戒菸，經朋友邀約一同做口腔篩檢，經檢查確診為口腔癌初期，隨即接受治療進而控制病情，因此不僅讓李先生戒菸，成為家人中最好的典範，更積極向身邊親友推廣「四大癌症篩檢」的重要性。基隆市仁愛區衛生所曾舜玲主任呼籲，惡性腫瘤自71年起至100年，皆為十大死因首位，衛生署也公佈「不到七分鐘就有一人確診罹癌」的警訊，其中大腸癌、乳癌、口腔癌、子宮頸癌罹患人數有增加情形，惡性腫瘤死亡人數雖男性高於女性，但兩性長期時間數列趨勢則相當一致，且研究顯示提早篩檢，可以降低癌症的發生率及死亡率，「定期篩檢、早期發現、早期治療」，盡一份心力、多一份放心，你我都是健康守護者！
（優活健康網記者劉麥文／編譯）孕婦只喝牛奶，恐會傷害小孩大腦的發育。一項研究發現，牛奶中因含較少碘、酸奶和油魚，在懷孕期間只靠牛奶補充養分，可能會影響嬰兒的智商。研究人員表示，約有6成懷孕時缺乏礦物質的婦女，小孩在8、9歲的時候言語智商分數可能會較低，且閱讀能力也會比較差。這項研究是第一次看孕婦為輕度或中度缺乏碘，為一個未出生的寶寶大腦發展重要的關鍵。該物質有助於甲狀腺生產激素，對胎兒的發育有直接的影響，嚴重缺乏會導致克汀病（一種遲緩發展的醫學術語）。薩里大學和布里斯托爾大學的研究人員，從1040名婦女在懷孕的頭三個月，測量碘尿樣。總體而言，用最少碘婦女所生的孩童，在言語智商測驗中得分較低的風險達60％。領導這項研究的瑪格麗特雷曼教授表示，懷孕婦女的確需要增加碘攝入量。她說，在懷孕早期，研究結果清楚地表明足夠的碘營養狀況的重要性，並強調缺碘造成嬰幼兒發展的風險。合著者薩拉巴斯也說，計劃懷孕和哺乳期的母親應確保他們的飲食中，有良好的天然碘供應。不過，她告誡服用海帶補充劑，因為它們可能有過量的碘元素，攝取過量是有害的。（圖片來源／優活健康網提供）
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）你有手抖、心悸、怕熱、眼突、焦慮、脖子變粗、失眠的問題嗎？現代人由於生活中的各種壓力，加上遺傳與體質因素，使許多人出現像是前述的症狀，可能都是甲狀腺功能亢進所造成的。一名44歲李女士，因為手抖、心悸、脖子腫脹，至家醫科診所求診後，被診斷出患有甲狀腺功能亢進，所以開始接受抗甲狀腺藥物治療，但在服用抗甲狀腺藥物後，卻出現嚴重皮疹及肝功能異常等不良作用。醫師與患者討論後，李女士因為擔心手術會有併發症，而且不想在脖子上留下一道手術疤痕，因此被診所轉介至三軍總醫院核子醫學科門診接受放射性治療，六個月後再追蹤李女士的狀況，發現她在沒有服用任何藥物的情形下，甲狀腺賀爾蒙數值已回復正常水平，而且手抖、心悸、脖子腫脹等情形也大幅改善。三軍總醫院核子醫學部林立凡醫師呼籲，甲狀腺功能亢進是一種常見的疾病，但延誤治療可能對心臟、骨骼等多處器官造成不可回復性的損傷，有類似困擾的民眾仍應及早就醫，與醫師充分溝通後，選擇最適合的治療。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）炎炎夏季逐步接近，為保障民眾食用安全，新北市衛生局抽驗餐飲業、便利超商、量販店、食品工廠及攤商等市售涼麵40件，有11件不符衛生標準，經令業者限期改正，複檢抽驗仍有1件不符規定，將依違反食品衛生管理法規定處新台幣3萬元以上15萬以下罰鍰。衛生局食品藥物管理科長林冠蓁指出，大腸桿菌及大腸桿菌群常被用來作為監測食品是否遭受污染，或製程有無衛生缺失的重要指標。如檢出超過標準，則表示食品在製作過程中，可能因人員的衛生、疏忽、食材、器具或包裝過程受到污染，另常溫下不當保存更易助長微生物的繁殖。另外，民眾購買涼麵時，應選購具有信譽的店家及完整的包裝，或儲存於冷藏設備中，購買後應立即食用完畢，如不立即食用，應儘速放入冰箱，以避免微生物滋長。
（優活健康網新聞部／綜合報導）指揮中心表示，昨（22）日各地方政府稽查違法宰殺、陳列／展示／販售活禽之情形，共稽查445個攤商，未發現有違規情形。自「禁止活禽違法宰殺、陳列／展示／販售」政策執行迄今，各地方政府已稽查2397個攤商，其中22件違法。指揮中心呼籲請業者與民眾務必支持與配合政府政策，以避免H7N9流感對民眾健康造成威脅，並將持續透過中央與地方政府的聯合查核小組，及民眾檢舉等方式，強力取締違法行為，以維護大眾健康。對於違法屠宰活禽者，將依畜牧法處以新台幣2萬元以上10萬元以下罰緩，累犯將移送法辦；而對於違法陳列／展示／販售活禽者，將依傳染病防治法第七十條規定處新台幣3千元以上1萬5千元以下罰緩；如有汙染環境之行為時，依廢棄物清理法處1千2百元以上6千元以下罰鍰，並可連續罰。另外，中國大陸昨（22）日上午8時至今（23）日上午8時無新增病例，指揮中心經與中國大陸疾病預防控制中心查證確認，中國大陸已知累積確定病例數為130例，其中36例死亡（上海市14例、江蘇省8例、浙江省9例、安徽省2例、江西省1例、河南省1例、湖南省1例）。
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）為展現推動全面禁止市場宰殺活禽之決心，臺北市政府表示，聯合稽查小組自5月17日起，即每日積極稽查市場內外有無活禽宰殺／陳列／展示／販售等違法情事。臺北市政府衛生局表示，針對市場內171位列管之活禽攤商每日進行稽查與巡查，皆符合規定；另針對市場外之攤商，共稽查22攤次，其中1件因違法陳列、展示及買賣活禽，已依傳染病防治法裁處新臺幣3000元，次日複查已合格。衛生局指出，一旦發現有家禽飼養場、販運商、零批商及屠宰場業者以外的場所或人員，進行供食用之雞、鴨及鵝的活體之陳列、展示及買賣等行為，或是在屠宰場以外地方屠宰供食用之雞、鴨及鵝的行為，均將於搜證後進行裁罰。衛生局表示，合法屠宰場有屠宰衛生檢查獸醫師嚴格把關，檢查不合格之屠體，依法判廢棄；檢查合格之屠體黏貼「防檢局屠宰衛生合格」標誌，消費者可以安心採購有合格標誌的家禽產品，並煮熟食用。
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）為維護民眾飲食安全，臺北市政府衛生局全面稽查餐飲店、小吃店、夜市攤商及雜貨行桶裝醬油使用或販賣情形，共計抽驗11件醬油產品，檢驗單氯丙二醇，檢驗結果4件不符規定，分別為2件「雙鶴醬油」、1件「雙鶴油膏」、1件「台農油膏」。臺北市政府衛生局表示，不合格品來源均為一江食品有限公司，且抽驗地點均為該公司直接供應之下游零售商，不符規定產品均已立即下架。衛生局指出，本次稽查結果餐飲店、小吃店、夜市攤商均未發現使用「雙鶴油膏」及「台農醬油」。衛生局呼籲食品業者自主下架涉案產品，並慎選合格原物料來源產品，共同保障民眾健康。
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）端午節將近，應景的粽子屬糯米產品，對長者而言，常有不易消化之問題，嘉義市政府衛生局與營養師合作，首推營養均衡兼具美味之「高齡粽」，今（23）日於嘉義市政府衛生局辦理發表會，提供6種口味的高齡粽試吃及免費索取高齡粽DIY食譜。嘉義市政府衛生局表示，高齡粽之特色主要以紅豆、小米、薏仁、芡實、蕎麥、麥片、南瓜、地瓜、膳食纖維等取代大量糯米，再加入香菇、胡蘿蔔、玉米筍等蔬菜，熱量控制在170大卡／100公克以下（傳統肉粽200大卡／100公克）。衛生局指出，本次特製6種口味高齡粽分別為高齡紫米粽、高齡五榖粽、高齡山藥粽、高齡五榖米素粽、高齡香Q珍珠粽、高齡健康粽，並製作簡易DIY食譜提供民眾使用。衛生局表示，嘉義市為高齡友善城市，高齡人口佔市人口數達22.7％，為讓長者吃得健康，特於端午佳節前夕發表細碎軟質、營養均衡、容易消化高齡粽提供家中高齡長者飲食參考。衛生局呼籲，民眾每日5蔬果、於調理時少油炸、少肥肉、少油湯、少醬料以共同落實健康飲食生活化，過個健康快樂之端午佳節。（照片提供／嘉義市政府衛生局）
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）針對義美食品公司龍潭廠使用過期原料製造小泡芙系列產品，宜蘭縣政府衛生局表示，為確保消費者之權益與健康，於5月21日全面動員稽查人力，兵分多路至轄區內各大賣場、超市、超商、食品行，及雜貨店等販賣業者進行稽查。宜蘭縣政府衛生局表示，已掌握宜蘭縣義美產品經銷商各通路銷售情形，目前市面並無101年7月及8月製造的泡芙產品；除同時加強市售食品標示稽查，並持續針對義美泡芙全系列涉嫌違規之產品，追蹤及掌握相關產品流向資訊。專家指出，大豆蛋白、植物性蛋白對人體健康有益，市面上許多食品都會添加，可是一旦過期，最被擔憂產生「過氧化物」，長期食用還可能增加致癌風險。此外，如果原料遭黴菌汙染，也可能產生有害肝腎的毒素。衛生局呼籲，食品業者所販售之各項食品，應符合衛生署所訂定之各項食品衛生標準及食品衛生相關法規，並應落實自主管理，不應心存僥倖心態，若有涉嫌違規產品應先行下架，維護民眾食品健康安全。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）全台約有23萬人因心房顫動深陷中風危險，相當於每5小時，即新增1中風病例。一名66歲的男性病患，因突發性左半身無力而住院。該病患以往僅有高血壓病史，且規則服用藥物，血壓控制良好。但平時偶有心悸、心跳不規則的感覺，並未加以理會。住院後，腦部電腦斷層檢查為右大腦多處梗塞，確診為梗塞性中風。心電圖發現心房顫動，經食道心臟超音波檢查顯示左心房有血塊，住院3周之後才恢復部分生活功能而出院。臺北市立聯合醫院仁愛院區心臟內科主治醫師林中行指出，心房顫動是臨床上最常見的心律不整，其發生率隨年齡逐漸增高，在65歲以上的人口可達5%以上，80歲以上人口可能達10%以上。過去曾經認為傷害不大，因其無立即生命危險，但心房顫動是最容易導致中風的疾病之一。林中行解釋，因為心房顫動會讓心跳忽快忽慢，使心房收縮功能不佳，心臟血流不順，產生較大血塊。當血塊從心臟衝出，容易導致梗塞性中風，嚴重者恐癱瘓、動作遲緩等。過去50年來醫界不斷研究，終於在近幾年研發出多種新型抗凝血藥物。這兩年健保局已通過兩種新型抗凝血藥物給付。研究顯示可以比傳統的抗凝血劑多降低中風及血栓栓塞機率達二成到三成以上，預計將有20萬心房顫動患者受惠。由於新型抗凝血藥針對個別凝血因子作用，抑制對象專一，幾乎不與飲食藥物相互作用，也不需監測藥效，對患者來說，可望省去麻煩，提升生活品質。林中行建議，有心悸或感覺心跳不規則等，疑似心房顫動的民眾，即早於心臟內科門診就醫。如診斷確定，醫師會依個人風險給予適當抗凝血藥治療，並請確實與醫師配合，方能降低未來中風之可能，避免憾事發生。
