（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）母親節將至，在這個專屬媽媽的節日裡，很多人會選擇送禮來表達感謝之情。根據一項非正式統計，保健食品是母親節熱門禮品的「第一名」，其次是能達到抒壓效果的禮物。送「健康」給母親當然是好選擇，但是對於有特殊疾病或固定服用藥物長輩，可要慎選「健康」伴手禮，以免送的不是健康而是負擔！多數人以為健康食品及保健食品很溫和絕對安全，其實這是錯誤的觀念，食品雖具有效益，但相對也可能產生副作用。藥害救濟基金會提醒，健康食品及保健食品雖本質是食品，但因經過濃縮萃取等程序，濃度含量已不同於一般食品。此外，任何健康食品或保健食品進入體內，都可能影響藥品在體內吸收、分布、代謝或排泄，進而改變藥物治療疾病的效果，甚至增加副作用發生機率。例如雞精、人參、靈芝等保健食品，雖然一般人不常出現問題，卻是腎臟病長輩的「違禁品」，因為腎臟病患者應嚴格控制水分、鹽分及磷、鉀的攝取量，而雞精、人參精等補品恐因水分、鹽分、鉀過高，對有腎臟病患者造成健康負擔。此外，藥物與食物交互作用，也是一般民眾常常會誤踩的「地雷」，例如:納豆、魚油、大蒜及銀杏如果與抗凝血藥物一起服用可能增加出血風險；正在服用降血脂藥物期間，若再食用經過濃縮萃取的紅麴產品，可能增加藥品療效及副作用發生率。  藥害救濟基金會曾秀娥藥師也指出，服用抗生素期間，應避免食用益生菌類保健食品，以免抗生素將益生菌（好菌）一同殺光，喪失益生菌的功效；若治療細菌感染的抗生素(四環素)則應避免與牛奶及鈣片、鐵劑，以免作用遭抵消。市面上健康食品琳琅滿目，該如何選擇最適合媽媽的呢?藥害救濟基金會建議，選購保健食品應該依媽媽身體狀況及需求，購買前可詢問專業醫師、藥師或營養師，千萬不要道聽塗說；選購時注意產品成分來源、並檢查包裝上的說明和注意事項是否完整，千萬不要在傳統市場、夜市、遊覽車與購物網站上購買來路不明的食品。藥害救濟基金會也提醒，吃得對才能增進健康，真正達到保健的目的；如果因服用健康食品或一般膠囊錠狀食品發生不適反應時，除立即就醫外，也要記得向衛生署所建置「健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應系統」通報，臉書專頁: 食不相瞞有保障 即時通報保健康。

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）針對日前彰化基督教醫院急診室醫護人員遭受暴力之事件，被毆打的醫師後腦勺2公分見方的血腫，導致無法繼續提供醫療服務，現場其它醫護人員也感受到莫大的心理壓力與恐慌，認為急診室不安全且不被尊重，衛生署對此表示深感遺憾，並嚴厲譴責滋事份子。衛生署呼籲，醫院急診室是大家共同使用的重要救命場所，不容許任何原因及理由在急診室滋事甚至對醫護人員暴力相向，各醫療院所應該正視此問題，確實配合衛生署的反暴力措施。衛生署也提醒，滋事份子勿施行暴力擾亂醫療作業環境，醫院及衛生單位定基於保護醫護人員之立場，可以予以提告或開罰。衛生署為解決醫院急診室暴力問題，推行五項急診室安全防暴措施近兩年，於醫院評鑑規定、緊急醫療分級評定作業規範、以及醫療機構設置標準中，予明確規範全國醫院之急診室皆建置急診室門禁管制、裝設警民連線、配置24小時保全人員、配合張貼反暴力海報以及將診療區與候診區作業空間明顯區隔，並會商警政單位於急診室定時巡邏簽到，以遏止暴力事件發生，還給民眾與醫護人員良好之就醫及工作環境。

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）日前中國大陸在入境檢驗抽驗法國進口「歐舒丹杏仁緊緻磨砂膏」，檢出其中「鉛」成分含量超標，不合格商品已全數銷燬。經食品藥物管理局與製造公司查詢，該產品在台灣品名為「歐舒丹杏仁去角質美體霜」，最近一批進口至台灣的產品係於去年7月且已經售罄。諮詢臨床醫師表示，鉛不容易在皮膚沉澱，臨床上之毒性通常顯現在口服後導致鉛腦病變，對於腦部正在發育的孩童影響較大，磨砂膏係係使用於人體外部，且使用後立即沖洗，其風險相對較低，民眾可以安心。鉛成分在我國屬化粧品禁用成分，違反者，依化粧品衛生管理條例規定，可處1年以下有期徒刑、拘役或科或併科新台幣15萬元以下罰金。國際間包括歐盟、東協及中國大陸等均禁止「鉛」添加於化粧品中，惟考量「鉛」可能存在於天然礦物成分中，歐盟對化粧品製造過程中因技術上或使用原料等因素，無法排除之自然殘留得殘留，而東協、韓國及我國則進一步規範不得超過20ppm。衛生署食品藥物管理局表示，對於化粧品管理，一向均採取嚴格的上市產品安全監測措施，除繼續加強督導地方衛生機關取締不法之化粧品外，亦請民眾協同監督檢舉非法。

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）爲慶祝5月12日國際護師節，臺北市立聯合醫院10日下午在中興院區舉辦慶祝大會，除了公開表揚優秀護理人員及病房助理員外，今年也是該院全責照顧計畫邁入第10個年頭。全責照顧制度是將病人住院期間的照顧工作，交由醫護人員及病房助理員分工負責，讓受過完整訓練的病房助理員協助護理人員，維護病人清潔衛生、協助病人活動、進食及安全維護，全年無休的服務，讓家屬無須於家庭、醫院間往返奔波，也節省雇用看護工的經濟負擔。臺北市立聯合醫院指出，在一般住院病人對於全責照顧服整體滿意度，由92年的67.3％逐年提升至101年97.4％，顯示病人及家屬對於病房助理的服務感到滿意。為能多元鼓勵護理人員及病房助理員，北市聯醫表示，在慶祝大會中，進行資深病房助理員、親善天使、攝影、詩文創作、創意標語等表揚，受表揚的護理人員秉持著護理部優質照護、深耕社區之宗旨，提供以病人為中心、主動協助及關懷照護。北市聯醫表示，加入北市特有的全責照顧計畫，除了於一般病房編列病房助理員外，特於急重症單位擴編病房助理人力，有效改善護理人員壓力並減輕臨床工作負荷量、提升照護品質。北市聯醫指出，於101年10月起試辦的長期固定大夜班制度，使護理人員兼顧家庭、事業創造雙贏楔機，實施迄今已有效降低離職率，穩定白班及小夜班護理人力，近而提升護理人員的留任率，除不遺餘力下營造友善的護理工作環境外，亦期以「全心、真心、用心」的態度服務更多的市民。

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）臺中市政府副市長蔡炳坤今（10）日上午，特別在護士節前夕拜訪在護理界服務達41年的白衣天使林麗英，感謝她在臨床護理教學、人員培訓、護理品管等國內護理專業組織業務的推展熱忱。林麗英表示，在一次陪母親到醫院就診時，發覺護理人員非常辛苦，要安撫病患因病痛的不安情緒外，還要拍背、抽痰等工作，於是立志長大後一定要當護士，將自己的才能奉獻到社會上，幫助需要的人。這個願望她達成了，民國73年的時候，還到南非進修造口護理，取得世界造口學會認證治療師證書，返國後致力於造口護理的推展，培訓造口護理種子人員，並有多篇造口護理相關研究。任職護理長期間曾照護一位十二指腸造口的患者，十二指腸造口周圍的皮膚因腸液的浸蝕造成嚴重潰爛，患者情緒非常沮喪，不敢下床活動，深怕一翻身、或下床活動會造成腸造口處的滲漏，引起皮膚更嚴重的潰爛。當下指導病人與家屬正確的造口袋選擇、護理步驟及返家後的飲食、生活等衛教指導，並舉出許多造口患者的例子，安撫患者不安的情緒，接受醫療團隊的照顧，重拾健康。臺中市政府衛生局局長黃美娜表示，白衣天使林麗英多年來的付出，除了細心照料每一位患者，甚至還曾獲得臺中榮民總醫優良護理人員、優良論文、優良專業論述、教學績優、員工楷模等表揚，她的奉獻精神真的值得大家學習。（照片提供／臺中市政府衛生局）

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）歌手韋禮安剛從亞美尼亞關懷訪視回台，資助一名亞美尼亞兒童的他，表示亞美尼亞就像是個被遺忘的國度，貧困家庭處處可見，民眾被迫到鄰國打工，甚至必須變賣所有以換取家用。「亞美尼亞是一個反差很大的國家。」韋禮安分享他對亞美尼亞的第一印象，剛到亞美尼亞時，他還覺得這裡滿舒適的，但當一離開首都葉里溫，四周的環境馬上變得荒涼。在亞美尼亞，韋禮安第一次見識到什麼是「家徒四壁」，他表示，行程中所拜訪的幾戶家庭，往往家中只有床、桌子、爐子，屋子裡感覺很空曠。雖然多數住家都有電燈和供應天然氣的設備，但因電費和天然氣費實在太貴，因此貧窮家庭根本連電燈都不敢用，無法想像孩子在這樣的環境中如何長大。此行韋禮安也和他所資助的男孩－6歲的胡南相見，「胡南非常的害羞，我身邊的工作人員都說他很像我！」特別是當胡南在訪問過程中，因害羞頭越來越低的模樣，更讓工作人員驚訝於兩人的相像。但當韋禮安拿出小汽車、樂高積木等玩具時，原本不發一語的胡南開始有了動作，慢慢地跟著韋禮安一起玩著玩具。「我們兩人之間幾乎沒有什麼交談，但是和他一起玩的過程中，感覺彼此經歷了一段心靈交會的時刻。」而韋禮安也在行程之中，更深體會珍惜所有的意義，他表示，我們常有許多東西並不是真正需要，但這些看似剩餘的資源，卻是遠方孩子最需要的。希望民眾也能發揮愛心，資助遠端的朋友，韋禮安呼籲，其實我們只要付出一點點，就能改變貧窮孩子所處的世界，也將連結自己與遠方孩子的生命。（照片提供／台灣世界展望會）

（優活健康網新聞部／綜合報導）安寧療護與緩和醫學有「5全照顧」，5全就是全人、全家、全程、全隊與全社區照顧。全人照顧就是身心靈整體照顧，因為安寧療護的除了身體的照護外，還有許多心理、靈性及家庭的問題。另外，安寧也是團隊的工作，所以需要全隊照顧，團體成員包括醫師、護士、社工師、志工、營養師、藥師、心理師、復健師、宗教師等，凡是病人所需要的，都是團隊的成員。讓專業醫事人員和其他的專業人員合作無間，才是病人最大福祉。緣起於此，四諦學會特舉辦「生命關懷系列活動」，此次主題為「正視生命的最後一堂課」，將邀請蓮花（臨終關懷）基金會董事長（創辦人）陳榮基醫師主講，陳醫師也是恩主公醫院神經科主治（顧問）醫師，陳醫師將分享如何在臨終時候如何面對死亡，陳醫師是台大醫學系醫學士，曾任台大醫院副院長及主治醫師、台大醫學院教授 、恩主公醫院創院院長及主治醫師、台灣失智症協會名譽理事長、腦中風醫學會名譽理事長，曾獲法人社基金會2012『國際關懷生命獎』中榮獲「個人慈悲獎」，在22件個人獎項的推薦案中被選初獲獎，主辦單位稱讚陳醫師因對於生命關懷有傑出的貢獻而獲獎。現場可索取預立選擇安寧緩和醫療意願書，活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當天請自備喝水容器。名稱：生命關懷系列活動時間：102年5月11日（六）上午9：30～11：30地點：學會（台北中山區中山北路2段59巷5號；近捷運紅線雙連站1號出口與國賓飯店公車站牌）4樓洽詢： 02- 2531 5300

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）母親節將至，在享用媽媽以愛心做出來的美食同時，是否也應該體貼那雙歷經風霜的手，應減少暴露在洗碗時而導致濕疹復發的風險呢？春夏季是濕疹好發季節，臺北市立聯合醫院林森中醫院區中醫婦科主治醫師陳怡如建議有濕疹的媽媽，雙手可以塗上一層凡士林，再戴棉布手套，可以加強保濕潤澤。陳怡如說明，濕疹是春夏最常見的一種多發皮膚炎症，症狀特點為局部丘疹、滲出物、紅腫，可伴有結痂、剝落、起泡、開裂、出血或滲血，且經常反覆遷延。確切成因仍不明，一部分來自內在因素，如遺傳、飲食不當、精神緊張、失眠等，一部分來自外在因素，如氣候改變、日光、乾燥、動物皮毛、植物、化學物質等。她提醒，在飲食上要多注意下列幾點：少食用寒性食物如西瓜、香瓜、柿、甘蔗、香蕉等，冰涼飲品、過甜、過於油膩辣炸等食物，因為這些食物皆會影響脾胃運化，久了則容易生濕，而從西醫角度上，這類食物也多含大量組織胺，容易引發過敏。少食用辣炸、補品如麻油雞、十全大補湯、人參等，燥熱性質食物如胡椒、薑、蔥、蒜、洋蔥，或是刺激性的食物如濃茶、咖啡、酒等，因這類物質都會加重體內的熱與濕結合，更加重炎症反應。少食不新鮮或容易致敏的食物，如蛋、牛奶、魚、蝦、蟹、牛羊肉、鴨、鵝、花粉、食品添加物、防腐劑等，以免引起濕疹復發或加重病情。日常生活上也應盡量避免接觸過敏原，如油漆、洗潔精、橡膠等，若必要則可先戴上棉質手套，再戴上橡皮手套或其他材質的塑膠手套。同時避免過度熱水沖洗患部，減少搔抓。另一方面要避免熬夜、過度精神緊張及疲勞，適度運動，增加免疫力。至於富貴手的患者，除了遵循上列飲食生活原則外，陳怡如建議可在睡前將雙手塗上薄薄一層凡士林，帶上棉布手套，以加強保濕潤澤效果，同時在飲食上亦可多加強一些滋陰養血食材，如芝麻、枸杞、白木耳、黑木耳等。如能在飲食生活上同時配合中醫藥物調整，則可讓濕疹不再發，清爽一夏。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）飲食品質與身體免疫力息息相關，優質營養攝取才能讓身體有足夠的捍衛能力保護身體健康。臺北市立聯合醫院區林森中醫院區營養科營養師金美琳解釋，其實就是以天然食材為食物來源，避免加工食品，並且落實飲食的均衡性，從每天早餐開始到晚餐，餐餐都應具備以下六大類食物：奶類、五穀根莖類、豆蛋魚肉類、蔬菜類、水果類、油脂類及堅果類。因此，每餐除了五穀根莖類之外，還須搭配豆蛋魚肉類、蔬菜類及水果類食物。金美琳說，豆蛋魚肉類提供的蛋白質是構成身體細胞的主要成份，而身體免疫系統也需要它才能正常運作。蔬菜、水果類提供的維生素、礦物質及膳食纖維，除了是維持身體生理機能必須外，膳食纖維還能改善腸胃機能、提升身體免疫力。此外，增進身體免疫力的方法，除了飲食均衡為首要外，也不要忘記多元、多樣、多色的攝取各類食材，以獲得豐富均衡營養素。以蔬菜類和水果類而言，深綠色含有維生素A、B群、C、E及各種礦物質。紅、橘、黃色（胡蘿蔔、甜椒、蕃茄等）含有多量的類胡蘿蔔素。黑色（黑木耳、香菇）含有多醣體，無論是維生素A、B群、C、E、類胡蘿蔔素、多醣體等，皆有助於提升身體免疫能力。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）我們從小在媽媽的照顧下長大，現在除了關心媽媽吃飽沒，天氣變冷時囑咐加件衣服之外，應該提醒她在照顧家人健康時，也要開始注意自己的健康，最簡單做法就是帶著媽媽從「健康檢查」做起。臺北市立聯合醫院林森中醫院區家庭醫學科主治醫師林儀蒂表示，過去婦女高產次是屬於子宮頸癌的高危險群之一。媽媽族群們往往因為害羞，又認為自己是停經期族群、久無性行為而疏於檢查。但子宮頸癌是發展較慢的疾病，若能早期發現異常，早期治癒的機會相當高。林儀蒂還說，乳癌在台灣女性中的死亡率逐年攀升，發生率更是第一位，但篩檢率卻不及子宮頸癌篩檢普遍。要檢查到1公分以下的早期乳癌腫塊，單靠觸診是不夠的，現在國民健康局為了幫助女性有機會早期對抗乳癌，特別免費提供45-69歲婦女每2年一次乳房攝影檢查，有二等親內罹患乳癌者可提早至40-45歲接受檢查。乳癌高危險群有以下特徵：家族史中有兩位以上的近親於50歲前得到乳癌、30歲以後才生育、未生育者，更要記得定期接受健康檢查。林儀蒂同時提醒，40歲以上的成人每三年應做一次健康檢查，以及50歲以上每兩年一次糞便潛血檢查，都是政府免費提供，除了健康的生活及飲食習慣，應早期診斷，才有早期治療的機會。她再次強調，今年母親節，請提早帶著媽媽到醫療院所，與健康檢查有約！