（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）為維護民眾食用安全，臺北市衛生局執行市售豆製品專案抽驗計畫，抽驗地點包括傳統市場、市場周邊攤販、超市、賣場、餐飲店等，檢驗項目包括防腐劑、過氧化氫、甜味劑及色素等項目，共計抽驗34件，檢驗結果8件不符規定，不合格率23.5％。臺北市政府衛生局表示，追蹤不合格產品來源，1件來源為新北市，已移請新北市政府衛生局處辦，7件來源為臺北市，將持續追查來源，若調查違規屬實，將依違反食品衛生管理法，處製造業者新臺幣3～300萬元罰鍰，無法提供產品來源者亦依同法，處新臺幣3～300萬元罰鍰。民眾應向信用良好廠商購買　烹調前泡水40分鐘衛生局提醒，由於多數防腐劑及過氧化氫溶於水，消費者烹調前可用水浸泡40分鐘，讓防腐劑、過氧化氫釋出，並倒掉浸泡水，多加沖洗，或煮熟食物時不加蓋，使防腐劑、過氧化氫隨水蒸氣揮發，都可減少防腐劑、過氧化氫的殘留。衛生局呼籲民眾，在選購豆製品時，最好向信用良好的廠商購買，由於豆干及豆腐類製品屬高水活性產品，常溫下易腐敗，業者較易添加過量防腐劑，衛生局嚴正呼籲業者應秉持職業道德，勿濫用食品添加物，豆製品皆應儘可能冷藏保存於7℃以下，並採「先進先出」原則，以維持產品的新鮮與品質。（照片提供／臺北市政府衛生局）

（優活健康網新聞部／綜合報導）「曾經，我是個漫無目標的青少年，國二那年墬入毒品的世界，一開始以為不會上癮，後來發現泌尿系統產生問題，已染上安非他命和K他命等毒品，知道自己不能再沉迷，但，一旦碰毒就很難戒除。」日前臺南市政府毒品危害防制中心辦理藥癮者家庭支持團體，個案小馬所陳述自己染上毒品的過程。由於新型毒品種類多樣化，加上青少年對毒品存有好奇心，在追求刺激及同儕的影響下，青少年容易誤觸毒品，有可能成為持續用藥的吸毒者。隨者成長環境的不同，父母必須從小教育，灌輸對於安全使用藥品的觀念，提醒子女進入高危險場所，如網咖、酒吧、夜店等地方，必須多加留神，應注意新型毒品可能會偽裝成為香菸、咖啡、茶包、飲料等，讓青少年誤食。國內102年1至5月地方法院檢察署新收毒品偵查案件達3萬211件，為避免民眾濫用毒品，台南市毒品危害防制中心，針對藥癮者提供各項諮詢服務，並結合專業團隊辦理家庭支持服務方案活動，讓藥癮者及家屬形成互相支持的系統，激發正向力量，因家庭關係的變化對於戒癮者有重要的影響力，今年度也將擴大服務族群，增加三、四級的家庭支持團體，期望有效提升青少年的戒癮動機。

（優活健康網記者顏賽芬／採訪報導）癌症穩坐台灣十大死因之首，大腸癌又是其中的第三名。為什麼台灣人罹患大腸癌的比例如此之高？劉輝雄醫師分析，飲食西化、多坐少動、生活壓力大，以及老年人口多，都是造成大腸癌「名列前茅」的原因。內臟功能呼吸法（又稱腹式呼吸法）可以將氧氣吸到肺部深處，強化內臟功能，民眾不妨可在家嘗試，降低罹癌風險。腹式呼吸法要點：1. 吸氣由鼻子慢慢吸氣，將氣息貫注丹田（肚臍之下三寸的地方，為身體中心部位），橫膈膜就會自然下降，讓空氣進入肺部深處。2. 充氣當空氣完全進入丹田之後，憋住呼吸、縮緊肛門，憋住呼吸。憋氣時間長度依個人能力調整，不應勉強。3. 吐氣當氣快憋不住時，慢慢用鼻子將氣吐出，全身放鬆，讓腹部自然內凹，放鬆肛門肌肉。吐氣時間應比吸氣時間長一倍，例如吸氣10秒，吐氣應20秒。4. 靜氣恢復正常呼吸1到2次。上述步驟1-4為一個循環，重複循環25次，中間可間斷休息。25回腹式呼吸結束之後，以正常呼吸法將氣輕輕灌入丹田。如此一來，氧氣充分進入肺部，且促進全身血液循環，腹內7公尺的腸道血液自然也活絡起來。劉輝雄表示，要預防大腸癌，掌握兩大要素：保持良好生活習慣、鍛鍊骨盆肌肉。腹式呼吸法的縮肛動作便有助於強化骨盆肌肉，保持腸道健康。

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）為鼓勵青少年從事正向身心運動，從中學習拒絕菸品、不碰毒品及反對霸凌的健康認知，桃園縣政府衛生局今年再度舉辦投籃機大賽，讓青少年活動之餘，也能瞭解毒品的危害。桃園縣政府蔡宗烈副秘書長指出，現今年輕人追尋刺激、趕流行及好奇的心態，造成施用毒品之年齡層呈現向下蔓延之趨勢，尤其K他命、搖頭丸、安非他命等毒品氾濫，已成為社會及校園治安的重大隱憂。蔡宗烈表示，為強化暑期安全預防教育，希望藉由此競賽，鼓勵青少年參加正向的休閒活動，減少青少年受毒品、菸害、霸凌的危險，並強化法治觀念，預防偏差行為的發生，以建構愛與祥和的社會。暑假來臨，桃園縣政府衛生局提醒青少年朋友，要小心毒品帶來的危害，避免涉足不良場所，減少接觸毒品的機會，以保障身心健康。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）你有多久沒有跟阿公阿嬤出去玩了？兒福聯盟特別在暑假期間，邀請宜蘭地區的偏鄉學童及阿公阿嬤一起到頭城農場遊玩。負責兒盟偏鄉兒童服務的黃韻璇執行秘書說，在兒盟服務的偏鄉弱勢孩子的家庭背景中約有一成二是屬於隔代教養，這些年邁的阿公阿嬤連照顧孩子的基本生活都很吃力，更別說要帶著孩子一起出去玩了！ 上午活動特別邀請來羅東醫院社工課高國書課長透過音樂帶著阿公阿嬤們進行音樂抒壓活動，讓阿公阿嬤學著透過簡單動作放鬆筋骨，拿著搖鈴、響板等樂器隨著音樂擺動，透過身體的放鬆讓心裡也放鬆，孩子們則跟著農場的導覽員體驗農場的生態。難得沒有孫子在身邊的阿公阿嬤們似乎真的稍微放鬆了，跟著音樂打拍子搖擺，開心地哈哈大笑。有阿嬤還告訴我們：「感覺自己年輕了幾十歲呢！」有一個參加活動的阿嬤說：「自從中風生病已經好幾年都沒有出來玩了，更別說跟孫子一起出遊，真高興今天有機會可以一起出來玩，很開心。」其他更多參加的阿公阿嬤和小朋友們更異口同聲地說：「真的太好玩了，下次一定還要再報名參加！」聽到大家滿意的笑容和依依不捨的回饋，辛苦規劃和帶大家活動的社工員和志工伙伴們，似乎覺得一切都好值得了！

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）花蓮縣集體健康減重活動傳出捷報，今年再度勇奪全國第一個減重目標成功達陣縣份，奪下三連霸的佳績，花蓮縣衛生局在過去兩年半之內，順利幫助2萬7579位縣民減重，順利甩掉多達4萬8096公斤肥肉。奪下達陣三連霸花蓮縣衛生局長徐祥明表示，花蓮縣於民國100年首次推動全縣集體減重，不僅是全國第一個達陣縣份，而且當年度目標完成率高達151％，民國101年同樣是全國第一個達陣縣份，目標完成率達199.2％。今年成績更加亮眼，徐祥明表示，花蓮縣不但於六月份時便已率全國各縣市之先，第一個達成國民健康局設定目標的縣份，截至昨（7）日完成率已達125％，預估今年花蓮縣集體減重成果，將再度刷新紀錄。減重成功改善健康徐祥明指出，肥胖是造成民眾罹患疾病的主要危險因子，且花蓮十大死因當中，就有七項與肥胖問題密切相關，足見肥胖對健康的威脅。衛生局表示，二年半來執行這項政策，許多參加減重的民眾指出，減重後，不僅高血壓、脂肪肝等問題獲得改善，就連睡眠中止等毛病也順利解決。

（活健康網新聞部／綜合報導）肺炎鏈球菌疫苗，輪狀病毒疫苗，流感疫苗，公費疫苗，自費疫苗……在琳瑯滿目的小兒疫苗中，該如何為孩子選擇合適的疫苗？那些是接種前後需注意的事項？還有更多常見的疫苗接種問題……？為此，台大醫院總企管部兒醫組特舉辦家庭資源中心「兒童健康」講座，此次主題為「認識兒童疫苗」，將邀請呂俊毅醫師主講，該單位歡迎各位家長一同來討論分享。名額有限，需先預約報名。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當天請自備喝水容器。名稱：102年度親職講座時間：102年7月11日（四）下午14：00～14：50地點：台大醫院總院兒醫大樓（台北中正區中山南路8號；近捷運紅線台大醫院站出口3或台北車站出口m8）B1第1會議室洽詢：02-2312 3456轉70172

（優活健康網新聞部／綜合報導）您知道糖尿病引發的腎病變，是常見的糖尿病慢性併發症之一嗎？約有30％的糖尿病患可能併發腎病變，且已成為尿毒洗腎的主要原因之一。要如何預防糖尿病併發腎病變？因此，梧棲童綜合醫院將舉辦102年度「腎臟病友會」，此次主題為「糖尿病與腎病變」，對此相關疑難雜症問題，特邀請該單位腎臟內科陳宏賓醫師主講及解疑，歡迎各位民眾到場吸收新知。並安排病友分享、有獎徵答。該活動需事先報名，名額有限，請及早報名，該單位歡迎民眾與病友、家屬踴躍參加，需要預先報名。活動內容日期時間地點以主辦單位最新公告為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當場請自備喝水容器。名稱：腎臟病友會時間：102年7月9日（二）上午10：00～10：40地點：童綜合醫院梧棲院區（台中梧棲區台灣大道8段699號）地下1樓藥局旁廣場洽詢：04-2658 1919轉轉58280、4431

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）當醫師建議病人接受冠狀動脈繞道手術，就表示這病患已有一條或一條以上的冠狀動脈出現阻塞或產生問題，會使心臟血流受到阻礙，造成血液壁越來越狹窄，可能導致心肌缺血甚至梗塞。當藥物無法疏通心臟血管　則建議進行手術阮綜合醫院心臟外科林伯彥主任表示，當阻塞的血管無法用藥物或其他內科來治療，則需考慮施行冠狀動脈繞道手術，一般認為，接受手術後，除能增加心臟的血流量，也能改善生活品質。什麼是冠狀動脈繞道手術？林伯彥解釋，就像開車通過市區時，在上下班顛峰時間容易塞車，塞得一塌糊塗，若能開闢外環道，以疏通車流，只要多花一點時間，就不必經過容易阻塞的道路，同樣能到達目的地。林伯彥指出，隨著醫療科技進步，除了傳統繞道手術之外，現在還有不同的選擇，一為微創手術，近來醫學界愈來愈常利用內視鏡，經由非常小的傷口即可擷取血管，並完成整套手術流程。林伯彥表示，另一選擇為心臟不停跳的開心手術，心臟不停跳手術之所以不同於傳統的繞道手術，在於外科醫師在不使用人工心肺機，使病患的心臟停止跳動的情形下，進行開心手術；亦即在整個開心手術的過程中，患者心臟仍然持續跳動。

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）自從去年NBA球星林書豪掀起「林來瘋」的籃球熱潮，醫院骨科門診也多了不少因為打籃球，激烈運動過後而造成的運動傷害患者，除了韌帶受傷之外，另有部份受傷在腳部第五根蹠骨的基底，也就是一般稱為小腳趾的部位，被稱為「瓊斯骨折」。激烈運動跳躍落地瞬間　易導致「翻腳刀」阮綜合醫院骨科阮儀醫師表示，瓊斯骨折是相當常見的籃球運動傷害，主要發生部位在足部外側背部第五腳趾的根部，籃球比賽球員或是高度激烈運動員，常在跳躍落地的一瞬間，出現足底內翻現象，也就是台灣人俗稱「翻腳刀」，將第五蹠骨的基底端扯斷。骨折若民俗推拿　恐有反效果阮儀指出，這類型骨折，在骨折處會出現血液循環相當不良，癒合的情況也不理想，因為一開始發生時，常誤認為筋骨扭傷，許多患者會接受民俗推拿，結果反而更糟，導致足踝浮腫、瘀青更嚴重，需要更多時間恢復。骨折恢復需按部就班、不急躁阮儀表示，一般來說，受傷之後的四星期內，傷肢不可下地行走，五到六星期後可以用雙手支撐枴杖輔助，以足跟點地的姿勢行走，七到八星期間用雙枴輔助，腳掌放平行走，但不可以出力過大，更要小心，不能踩到突出物，如石頭，樓梯角等，約八星期才能不用拐杖協助，自然行走。阮儀提醒，若骨折卻沒有充分休息，即下地行走，在走路的動作中，會造成腓骨長肌持續產生拉扯，第五蹠骨骨折的碎塊隨之移動，延後癒合的時間，也有些病人對於必須以石膏長期固定感到不耐煩，認為無法自由行動，要求提早拆除，以致前功盡棄，呼籲別因小失大。