（優活健康網新聞部／綜合報導）又看到媽媽又在追著家中小朋友餵飯了：「別跑，乖乖坐下！來，嘴巴張開，再吃一口！怎麼還跑阿！」只見媽媽手裡端著一碗飯，一手拿著小湯匙，氣喘吁吁的跑在小朋友後面，而小孩開心的正在歡樂呢，這樣的場景，各位家長們一定都不陌生，兒童職能治療師張旭鎧（阿鎧老師）說：「不要勉強孩子吃飯，只要配合家中原本的作息時間，等孩子餓的時候機會教育，久而久之就能矯正孩子吃飯慢的習慣了！」「孩子吃飯吃的慢，最根本的原因就是孩子根本不餓，這時家長不要勉強孩子吃飯，否則長期下來，反而導致親子關係的惡化。」兒童職能治療師張旭鎧說，有些孩子吃飯吃的慢，一些家長則會怕孩子餓肚子，便軟硬兼施，就是要讓孩子吃完手中的一碗飯，拖延家中原本吃飯的正常生活作息。其實父母只要建立正確的觀念，就是「定好家中的吃飯時間」，長期下來就能改善孩子吃飯的速度；不過，阿鎧老師提醒，家長們一定要堅守原則，時間一到，餐桌上的飯菜都要收起來，孩子吃飯時間自然就會加快。此外，也不要讓孩子在吃飯時間看電視或講故事，分散孩子吃飯的注意力。定好家中吃飯時間後，第二步就是：「在孩子肚子餓的時候，趁機機會教育！」阿鎧老師說，吃是人的天性，如果孩子不想吃飯，就不要勉強他吃，但在下一餐之前，盡量不要給孩子點心或零食，讓他感到肚子餓，下一餐時間到的時候，孩子自然就會乖乖吃飯。此外，阿鎧老師說，有些父母怕孩子肚子餓會影響成長，這時就可以準備小餅乾讓孩子充飢，但給孩子餅乾之前，一定要趁機機會教育，告訴他：「媽媽（爸爸）剛好有餅乾給你吃，不過你要記得喔，大家吃飯時間都是固定的，如果沒有在吃飯時間吃完，就沒東西吃了喔！」嚴肅告訴孩子正確的行為為何，藉此建立孩子正確的生活習慣。想知道更多有關小孩專注力的問題嗎？歡迎報名「阿鎧老師～彈珠超人專注力夏令營」http://sun324.smartweb.tw/index.php?module=course&mn=1&f=register&id=19

時常有人面對相戀已久，或者結縭半載的另一半說：「你不了解我。」這個分手理由看似推託，卻隱藏著一個事實：「我也不了解你。」希望被了解，是每個人內心最大的渴望。感情中有許多成分，偏偏「了解」與「被了解」最為困難，它沒有標準、無從衡量；一個親密愛人可以在一夕之間變得陌生，一個陌生人也可能只因一個眼神就讓妳感覺彷彿已結識他多年。一個美麗的女明星，在電視上說著與丈夫離婚的心路歷程：她與丈夫結婚數十年，偶然發現丈夫有外遇，卻又不甘心就此放手。有一日，丈夫與她在餐廳吃完飯，回程的途中，開著車的丈夫突然笑嘻嘻地對她說：「妳看，我新做的假牙。」那一刻她才發現，丈夫不只裝上潔白整齊的假牙，還把灰白的頭髮染黑了。丈夫的改變已經不是第一天，然而她卻從未發覺。女明星說：「我不怨他不了解我了，因為那時突然發現，我也不了解他，並且也無力去了解。」然後，她簽字離婚，讓兩人自由。我們常常因為「感覺被了解」而衝動地愛上一個人，卻忘記真正跟一個人相處，是需要持續不斷地碰觸與交流。日本著名的心理學家河合隼雄說：「如果問為什麼要結婚做夫婦呢？為了受苦，為了『挖井』……夫婦如果想要理解對方的話，不能光靠理性互相交談，而是得挖掘彼此的『井』。」每個人心中都有一口深不可測的井，有時候連我們都不曉得自己的井底藏著什麼。只是憑著一己之力挖掘，會遺漏很多看不見的寶藏；如果願意讓他人挖掘心中的井，我們才有機會從對方眼中，看見過去從沒發現的自己。其實不只是婚姻，各種人際關係的建立，也像是在挖井。當我們真心與一個人交流的時候，也等於把心中的井口打開，允許對方挖自己的井。與他人的關係愈緊密，愈能深入對方心中的井。有多少夫妻相敬如冰地過完一生，他們的婚姻中沒有激情、沒有爭吵、沒有眼淚，更沒有擁抱。他們從未了解過對方，但或許也是因為如此，他們才能夠共度一輩子。愛一個人，必然會想要了解他；但是了解一個人之後，卻未必還能繼續愛他。這就是挖井的艱辛之處，在挖掘的過程中，你無法預料即將看見的是滿天燦亮星斗或是腐敗糾結的枯木；你無法保證無論看到什麼景象，都能愛對方如昔，相對地，對方也是。每往下一層的了解，都是一次冒險。挖掘是辛苦的，愈往下深入，周遭愈黑暗愈危險，但是如果不試著去挖掘，永遠只能停留在表面，無法取得更深層的理解與包容，人跟人之間，便不能擁有深刻的認識。要愛一朵美麗的玫瑰太容易了，然而要一併愛她的刺、愛她底層糾結醜陋的根，談何容易。要真正地愛人與被愛，必得真正地了解對方與自己，而挖井就是一種方式。挖井可能會讓我們感到痛苦，但是唯有如此，才能看見真正愛我們的人。我們活在世上，身邊的人來來去去，可是總有幾個朋友，在見過我們崩潰、哭喊、失控之後，仍然沒有遠走。通常那樣子的人，可以陪伴我們很久很久。因為真正的了解，可以包容生命的美麗與醜陋。挖井不是單方面的，必須彼此都願意打開井口，才有可能進入對方的內心深層。人不是堅硬的土地，不能用尖銳的鑿子進行挖掘，最好的方式是打開耳朵，然後溫柔傾聽彼此內在的聲音。許多絮語其實都隱藏在日常生活之中，只要用心，就可以聽見。願意理解別人，才有機會了解自己。當你認為一個人不了解自己的時候，代表著你也不了解他，甚至是，從來不想真正地了解他。（本文作者／楊心宥、陳默安）（摘自／面對陰影，你才能找到光的方向／人本自然出版）

我最要好的朋友，也是我高中的同學—阿琛，他人生的最後一哩路是我陪著走完的。阿琛過世的前兩年，被醫院診斷出罹患了肝癌，接著便開始一連串的折磨：腫瘤動脈栓塞就做了三次，還有口服的標靶化療藥物；在臨終前還接受了放射治療，處理因為癌細胞轉移至骨頭的疼痛；他更被醫師不知插了幾次管，引流身上因為腫瘤而聚積的體液。每一次的治療，讓我看了都於心不忍，但覺得他真的不想死。因為即使他知道，治療都只為了爭取一些微不足道的時間，他也能夠坦然接受而不皺一下眉頭，喊一聲苦。尤其在他全身被癌細胞吞噬，骨頭疼痛難耐時，我詢問他是否要注射嗎啡止痛，他總是搖頭拒絕。我永遠都記得他的回答：「嗎啡打多了會上癮！」即使有安寧照顧的醫護人員來關懷阿琛，迂迴或正面提醒他：「你將不久於人世」這件事，但是我相信，他始終沒有辦法接受，選擇用盡全身的氣力，和肝癌奮戰到最後一分一秒。或許阿琛太年輕了，即使他知道一點成功的希望也沒有，仍然沒有放棄，在自己的最後一哩路上，作戰到氣力放盡，才由別人宣告失敗，畫下了一個辛苦的句點。相對於阿琛的情況，有人對於人生的最後一哩路，反而是不同的態度，即使知道自己並非像癌症末期病患那麼沒有希望，仍選擇另一種截然不同的方式來面對。二○○八年十二月十日，英國天空電視臺大膽播出向來備受爭議的「安樂死」影片，這是一部重病患者接受安樂死過程的紀錄片。影片的主角是一名居住在英國北約克郡的五十九歲退休教授愛華特，由於罹患罕見重症運動神經元疾病，發病五個月後急速惡化，須靠呼吸器協助、吞嚥功能也漸損。愛華特不願忍受必須面對全身癱瘓、喪失語言能力的殘酷事實，不願成為活死人的他，於是決定自費約十四萬臺幣，前往瑞士安樂死公司請求協助自殺，他的愛妻瑪莉不忍心丈夫受病痛折磨，也支持他面對、正視死亡的決心。做好心理準備的夫妻倆，在二○○六年九月二十六日當天，愛華特先深情的與結褵三十七年的妻子告別，不捨的他還多次對瑪莉說：「我愛妳、我好愛妳。」瑪莉也給他深深的吻別。在醫師的協助下，愛華特用特製的吸管喝下一杯飲料，在他喝的同時，牙齒啟動了吸管上的計時器，四十五分鐘後維生器就自動關閉，而他也有尊嚴的離開人世。紀錄片是由加拿大籍的奧斯卡得主札瑞斯基執導，在取得安樂死公司的同意後，將愛華特接受安樂死的前後過程拍攝成《死亡的權利？》（Right to Die?）紀錄片。影片中，愛華特述說了自己的感受、選擇安樂死的原因以及堅持在離世前一刻不願讓兒女在場的理由。愛華特的遺孀瑪莉女士也表示，紀錄片是對丈夫一生的「最好獻禮」，他們毫不後悔做這樣的決定，去拍下這樣的紀錄片。儘管愛華特希望透過這部影片，打破人們對死亡的禁忌，但播出後，由於「安樂死」在英國尚屬違法，立刻引發「反安樂死」的人士抗議。反對安樂死的人士表示，這無異是在推廣協助自殺，最後，播放的過程還遭到英國電視監管機構的介入。愛華特的情形和阿琛不同，儘管在醫療體系和醫護人員眼裡，那些能夠救助他的呼吸器、鼻胃管是「有效醫療」，但是愛華特視之為洪水猛獸，是他沒有辦法承受的痛苦，所以在取得妻子的支持後，他坦然選擇了死亡的決定，主動請求別人終結自己的生命。每位病患走完人生最後一哩路的過程與結果都不盡相同。我對於人要如何走完人生這最後一哩路沒有標準答案，我想說的是，尊重病人的自主權才是我們應該努力的目標。至於「尊重」是什麼，我想引用德國心理分析學家佛洛姆（Erich Fromm）的說法，他說：「尊重並不是懼怕和畏懼，它是指一種能力：他人是什麼樣子，我就照他的樣子來認識他，認知他獨特的個性。尊重的意義是我關懷另一個人，讓他依照他自己的本然去生長、去發展。因此，尊重意謂著我對他人沒有侵占剝奪的欲望。」（本文作者／蘇上豪）（摘自／開膛史／時報出版） 

過去人們要嫁娶時，常常注重門當戶對，現代人批評為太注重階級、有封建社會的味道；可是，若因雙方的各種條件更接近，因而能促進彼此的溝通倒是好事一樁，至少不會話不投機、沒話可說吧！ 相反的，若差距過大，想法不同、作風不同、溝通不良，又怎能促進婚姻的幸福呢？ 只怕門當戶對的，只剩家裡有沒有錢與地位而已；那並不代表一切啊！談戀愛時，要怎樣選對象呢？人們總是照著自己認為最重要的，開出許多各種不同的條件。可是我個人卻認為最重要的是要有話可說。有話可說表示兩人的觀念、作風、做人態度或價值觀等比較接近，婚後自然減少紛爭或摩擦的機率。夫妻兩人能無事不談、卿卿我我的親密溝通，就是上帝給結婚的人最大的恩典。有一齣電影叫「碧海奇緣」，男主角是船難的倖存者，可是跟當地人言語不通，造成許多的困擾。好不容易學了基本的溝通語言，跟一個女孩子相愛而結合，村人卻十分不諒解，被孤立得好辛苦、受盡折磨。有一天，他生病發高燒、陷入昏迷狀態，無意識中，口出母語喃喃囈語，妻子卻怎麼樣也聽不懂他在說什麼？其實，他說的只是一個字「水」！結局是悲劇，男主角死了，多可惜。許多時候，不能溝通的結果豈不是也像這樣，造成各種大大小小的悲劇？戀愛的時候，我跟內人就發現，兩人常常異口同聲地說一樣的話。話一說完，兩人總是笑得合不攏嘴、好不開心。我笑她搶我的話說，她嘲諷我是跟屁蟲。結婚四十多年了，仍然常常這樣。個人竊思這是我倆感情能歷久彌堅、同心合意的重要原因吧！所以，在傳授戀愛技術時，我一定會強調這一點：要有話說，越投機越好。最近幾年，因為年紀越來越大了，為了健康，遵從醫師的吩咐乖乖地每天去運動—走路。有太太在一起、邊走邊聊的，一小時很快地就過去了，倒也滿有樂趣而頗有恆心的；除非颳風下大雨，總是互相鼓勵不要輕易中斷。期間，她偶而不在家，我自己一個人也照常去散步，忽然發現，怎麼感覺時間過得好慢啊！一小時變成好像兩個小時一樣漫長，走得好累的感覺。這時候，就更能體會老伴的重要了。（本文作者／彭德修）（摘自／找回幸福的婚姻／啟示出版）

牙齒有替代品，腦和眼卻無可取代活躍於日本演藝圈的綾小路君麻呂，曾將年齡增長出現的生理變化現象，以玩笑式口吻編入表演的台詞中。他說：「人到了43歲，黑斑就跑出來了。48歲時，皺紋也出跑來見人。到了53歲，簡直是垃圾一個。59歲至63歲就要告別工作舞台，聽別人對自己說聲『辛苦啦』。等到65歲，老年生活揭幕了」。以上確實是段幽默的漫談台詞，然而請不要純粹把它當成笑話一則，這段話真實描述出各年齡層人士內心的困擾啊！一旦過了40歲，「視茫茫、髮蒼蒼、齒牙動搖」等老化現象開始出現，連成人病也跑來湊熱鬧。人的身體確實是以40歲為分水嶺，準備迎接老化了。舉棒球選手為例，通常在35歲後就要考慮退休，因為身體機能已開始衰退。如果是上班族，正是代謝變差、容易囤積脂肪的時期，也是開始思考退休問題的時期。若在以前，公司還容得下「窗邊族」的存在（窗邊族是指在職場內不受重用的員工），但現在鐵定會被裁員。想在職場上有所成就，就算到了40歲仍是重要的關鍵。因此，提升身體機能的同時，務必同時強化眼力及腦力。即使出現「視茫茫、髮蒼蒼、齒牙動搖」的情形，如今科技發達，裝上假牙就不再齒牙動搖了，大腦和眼睛卻是無法取代的。「四十而不惑」是指人活到40歲，經驗算豐富，更能明白人情事理，心境也會更豁達。這是指心境的成長，如果提及40歲的生理狀況，可能就覺得有苦難言了，因為一過40歲，老花眼就來敲門，當眼睛退化，大腦功能也開始變差。腦力退化，逐漸步上失智的道路人到中年，就算腳力衰退，腦力並不會變差；可是眼睛一開始老化，腦力便跟著退化，因為眼腦是一體的，密不可分。原本人的大腦會記住所有看過或聽過的東西。可是如果突然變得健忘，表示銘記力衰退了，意味大腦的情報輸入能力變差。情報輸入能力變差，將會喪失「感動」或「驚豔」的感知能力，最後變成知覺薄弱的人。這樣，豈不等於在無意識下放棄了自己的人生？眼力衰退不只會影響記憶力，還會影響腦力，當腦力衰退，遲早會出現所謂的失智症，其症狀包括眼睛無法對焦，連說話也無法抓住重點。然後因為集中力衰退，會變得缺乏耐心；隨後認知力、判斷力、理解力也會退步，等於整個大腦功能都退化了。最佳預防之道是平日要經常鍛鍊眼力及腦力。而且過了40歲以後，要設法保持旺盛的好奇心，對各種事物都感興趣，別忘記感動的心情。（本文作者／中川和宏）（摘自／驚人的視力回復眼球操／采實文化出版） 

（優活健康網新聞部／綜合報導）作家事也是為健康嚴格把關，打造一個健康無毒害的生活環境，讓過敏、氣喘、鼻炎、頭痛、心血管疾病、癌症等疾病遠離你的家；扯開喉嚨，拼命叫孩子收拾，他們還是無動於衷嗎？把所有東西扔到箱子不分類，讓您很火大嗎？與其幫孩子，不如讓他學習自己動手，遊戲家事輕鬆做，整齊收納沒煩惱。誰說清潔不能很天然，打掃不能無毒害，家事不能像遊戲一樣簡單。對此，財團法人純青社會福利基金會特舉辦美好人生講座，其中「子女教養～新世代的親職關係」系列主題，此次主題為「哇！做家事好好玩！」，邀請家事管理公司陳安祺教育訓練師主講，陳老師將分享如何居家環境大掃毒，消除過敏原、告別化學清潔劑的毒害，全家健康環境的守護指南，12大替代化學清潔劑的天然素材、120個安全環保的掃除妙招、60種回收利用的收納方法、10項輕鬆省錢的布置提案、如何在日常生活中，用最便利、環保、省錢的方式；菜鳥不怕進廚房、居家收納沒有想像得難、環境清掃變簡單、衣物打理輕鬆做、聰明採買不吃虧。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，請自備喝水容器。名稱：新世代的親職關係－哇！做家事好好玩！時間：102年6月8日（六）上午10：00～12：00地點：基金會 台北信義區東興路69 號3樓洽詢：02-2717 3899報名：http://www.chun-ching.org.tw/classpost.asp?pno=270

（優活健康網新聞部／綜合報導）你也是每天朝九晚五，整天坐在辦公桌前的上班族嗎？整天坐著不動或姿勢不良小心關節會提早退化！亞東醫院骨科醫師陳勇璋表示，臨床上發現有高達三成的上班族平時因缺乏運動加上長期姿勢錯誤，導致關節出現問題。常見的就是電腦族的頸肩及腰部關節因為長時間的壓力不平均，導致關節發炎。建議民眾，平時應養成運動的習慣並建立正確姿勢，若出現關節疼痛問題，應趁早就醫治療。陳勇璋進一步說明，門診統計有三成關節疼痛的病患都是久坐不動的上班族，好發部位多是頸肩或腰椎關節，主要是因使用電腦姿勢不正確及久坐不動所引起。而這樣長期間維持同一姿勢，容易造成關節的壓力不平均導致關節發炎，進而引起關節疼痛等問題，若延誤就醫，可能造成該關節軟骨的破壞及磨損，甚至會年紀輕輕就面臨退化性關節炎的問題！該如何知道自己可能得到退化性關節炎呢？陳醫師表示，臨床上常見病患將退化性關節炎與痛風症狀混淆，導致延誤就醫的狀況。他解釋，退化性關節炎多半是因為關節受壓不均而引起發炎，多好發於老年人或年紀較長的女性族群；痛風則是身體代謝疾病，因為尿酸過高導致關節發炎，早期會因為與關節炎症狀相同而容易被錯認。事實上，兩者分辨的方式很簡單，如果關節只有在運動時才疼痛，就是退化性關節炎；若關節一直疼痛且伴隨腫大的問題，則是痛風症狀。陳勇璋表示，退化性關節炎治療一定是先改善病患生活上的不良習慣以減少關節的負擔，同時施予消炎止痛藥或玻尿酸增加關節潤滑，減少對軟骨的破壞並幫助改善退化性關節炎的問題。此外，像是服用葡萄糖胺也是常見的治療方式，因為葡萄糖胺除了可以改善關節退化症狀，同時也具有抗發炎的功效。目前網路上出現葡萄糖胺服用過多容易造成腎臟負擔的問題，醫師說明，一般患者只要在醫師的用藥指導下使用，對於這樣的問題都不需有過度疑慮。避免退化性關節炎提早找上門，民眾在使用電腦時切忌不要伸脖子，因為此動作會加深頸椎的壓力，同時記得每半小時應起身動一動脖子、肩膀及腰椎，讓關節得到適當的壓力釋放，如果身體出現關節不適等症狀，還是要尋求專業的骨科醫師，做仔細的臨床評估，給予最合適的治療建議。

（優活健康網新聞部／綜合報導）根據W.T.O.統計，發展遲緩兒（慢飛天使）的盛行率約為6％～8％，由於發展遲緩兒只要接受早期療育，不僅可降低障礙程度，也可省去日後所承擔的社會成本，對父母而言不但可減輕家庭壓力，也可使小朋友的發展早日趨於正常。為增進家長對發展遲緩兒童及早期療育的認識，及協助家屬瞭解發展，遲緩的治療與照護之疑問、促進彼此間的經驗交流，林口長庚醫院特舉辦「慢飛天使早期療育親子座談會」，特邀請該單位復健科施淳俐認知啟蒙老師主講「開啟孩子認知學習之鑰」、及安排綜合討論。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，請自備喝水容器。名稱：慢飛天使早期療育親子座談會時間：101年6月8日（六）上午09：00～10：00地點：林口長庚醫院（桃縣龜山鄉復興街5號）兒童大樓k棟地下2樓社會服務課討論室洽詢：03-328 1200轉5129社服課 劉千瑜小姐

（優活健康網新聞部／綜合報導）為維護食品安全，確保粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓、地瓜圓等類產品不受順丁烯二酸酐污染，食品藥物管理局與全國各衛生局共同努力，已完成全面調查，控管源頭。依據「0527食品安全專案計畫」，自6月1日起動員，全面稽查市售澱粉類產品之販售業者落實張貼安全具結證明，促進消費安心，衛生機關所採取稽查措施，是保護民眾之食的安全及消費權益，絕非報導所稱勞民傷財。衛生署食品藥物管理局表示，截至之全面稽查成果，包括一、控管源頭，9家澱粉製造廠，其中7家位於台南地區，2家在嘉義縣，還有27家澱粉經銷商，涉案廠商並未增加；二、回收銷毀，回收封存391.93噸，銷毀261噸，增加的封存量已很少；三、抽驗檢驗，市售產品檢出陽性率也從約38％下降至約10％；四、張貼安全具結證明，近日稽查結果，大多數產品販賣商均按照規定張貼安全具結證明，每日稽查家數中未張貼安全具結證明之不合格率從9％下降至3％。食品藥物管理局表示，依0527食品安全專案計畫，販售業者要求澱粉原料供應商提供安全證明，可達到業者自主的品管要求，加上6月1日衛生機關動員全面稽查，查到違法澱粉原料及產品已越來越少，整體而言，稽查行動已近最後階段，希望各縣市持續積極稽查，可以保障民眾之食品安全，同時也可以保證販售店家的商譽。

（優活健康網新聞部／綜合報導）控制體重常遇到瓶頸？面對坊間琳瑯滿目之美食，到底該如何選擇兼顧自己的減重計劃又能享受美食？有鑑於此，遠東科大、奇美醫院永康總院特舉辦「外食～減肥成功關鍵」講座，講師：該單位營養科賀智瑢營養師。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當天請自備喝水容器。名稱：外食～減肥成功關鍵時間：102年6月5日（三）下午 16：10 ～17：10地點：遠東科大（台南新市區中華路49號）洽詢：06-281 2811 轉 52987 社區醫療部洪小姐 或轉5292李專員