記者及編輯團隊

《優活健康網》有專業的記者及編輯團隊,內容整合醫學專業、健康生活乃至關係心理學等相關文章,致力為讀者提供最正確的健康認知與保健常識。

糖尿病患不能吃甜的?營養師:適量水果可以

糖尿病患不能吃甜的?營養師:適量水果可以

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)大家都知道,糖尿病患因血糖代謝問題,不可吃含糖過高食品,以免血糖飆高造成危險!因此不少病患視甜味水果為禁忌食品,但振興醫院營養治療科組長殷秀妙表示,糖尿病患其實一天可食用兩份水果,約為女生兩個拳頭份量。殷秀妙指出,均衡飲食是健康關鍵,口感越甜的水果,份量就要減少,但並非完全禁止,此外糖尿病患除了均衡飲食外,定時定量是非常重要的觀念,不可以因忙碌而延誤用餐時間,也不可隨血糖高低隨意調整份量,尤其有服用藥物或施打胰島素之病患,在食量減少、不按時吃飯的情況下很容易發生低血糖危險。糖尿病併發症多 飲食、控制血糖需注意「能吃能喝不是病」是一種錯誤觀念,糖尿病患者在生活與飲食方面更應該比一般人謹慎小心,儘管糖尿病患者三、五年間很少立即致殘或危及生命,但糖尿病可引發高達80多種併發症,包括心、腦、肝、肺、腎、眼、肢體、皮膚、神經等急性或慢性併發症,因此糖尿病患者在飲食以及控制血糖、血壓方面,必定要做好萬全準備。殷秀妙說,醣類食物,是影響飯後血糖的最主要因素,單醣類食物如精緻米飯、砂糖、蜂蜜所製作的甜點、飲品,這些食物消化吸收較快,血糖升高也快,因此建議攝取全穀類、全麥類食品,這類食物消化吸收較慢、飯後血糖上升也慢、也不易產生飢餓感。

多喝水沒事? 小心水中含菌量

多喝水沒事? 小心水中含菌量

(優活健康網實習記者顏賽芬/綜合報導)正值酷夏,許多民眾習慣到便利商店隨手買瓶水解渴,但這些瓶裝水安全嗎?臺北市衛生局近日抽查臺北市販售包裝飲用水的商店及製造工廠,檢驗水質與外包裝標示,共計抽樣33件產品,全數符合規定。若細菌含量高 民眾恐有中毒疑慮此次衛生局水質檢驗項目,主要包含大腸桿菌群、糞便性鏈球菌、綠膿桿菌、溴酸鹽以及鉛、鋅、銅、汞等重金屬含量。其中大腸桿菌群、糞便性鏈球菌以及綠膿桿菌是水質的重要衛生指標,含量過高表示水質的水源不潔或於配送過程中受到汙染,民眾飲用之後可能會產生中毒反應。水質檢驗自己來民眾在購買飲用水時,應注意以下事項:1. 觀察產品外觀是否有懸浮物或雜質,若有則切勿購買。2. 觀察飲用水包裝是否完整,已開封的包裝水易變質。3. 將水存放在陰涼處,避免陽光直射,開封後儘早飲用。4. 購買時,應注意飲用水包裝標示,若有疑慮,建議煮沸後再飲用。若有其它食品安全之相關疑問,可撥打消費者服務專線02-27208777,或上「食品藥物消費者知識服務網」(http://consumer.fda.gov.tw/)查詢。

醫訊/談癌色變-對癌症的預防與治療

醫訊/談癌色變-對癌症的預防與治療

(優活健康網新聞部/綜合報導)每年有超過8700人死於乳癌、子宮頸癌、大腸癌與口腔癌。篩檢可以早期發現癌症或其癌前病變,經治療後可以降低死亡率外,還可以阻斷癌前病變進展為癌症。幸好目前政府有補助這4大癌症篩檢之政策(引用自國健局官網)。現在,台北經營管理研究院特規劃「人文講座」,此次主題為「談癌色變-對癌症的預防與治療」,特邀請台大醫院放射腫瘤科主任成佳憲醫師主講。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準,因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認,以免臨時異動或取消,當天請自備喝水容器。名稱:談癌色變-對癌症的預防與治療時間:102年6月25日(二)下午19:00~21:00地點:台北市立圖書館總館(台北建國南路2段125號)10樓國際會議廳洽詢:02-8732 3216

「藥」你更安全 藥袋加印QR碼

「藥」你更安全 藥袋加印QR碼

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)有鑑於拿錯藥、吃錯藥的病安事件時有所聞,花蓮慈濟醫院藥劑部於2013年起推動智慧型藥袋,在藥袋上加印「QR Code」和「彩色照片」,將醫院網站的藥物查詢系統資料轉成QR Code,直接列印在藥袋右上方,患者除了可以依彩色照片檢查藥物有無拿錯之外;還可以利用智慧型手機掃描藥袋上的QR Code,連線進入醫院網站藥品查詢系統,手機即時顯示該藥品藥理分類、作用機轉、可能產生的副作用等更多詳細資料,讓用藥者服藥更安全。親友也可以幫忙注意,照護者用藥狀況花蓮慈濟醫院藥劑部主任劉采艷表示,不只民眾可以直接以手機閱讀更多詳細的藥品資訊,不光是就醫民眾可以了解自己服用的藥物,若有一位以上照護者的家庭,更能清楚確實的了解被照護者的用藥狀況。另外,為預防醫院處方釋出到社區藥局調劑時,社區藥局手工輸入處方箋發生錯誤或處理速度太慢,慈濟醫院也在連續處方與釋出處方上,加印二維條碼。只要社區藥局以掃描器掃描處方箋二維條碼,病人資料與藥品資料即可讀進電腦內,不須再重新輸入病患處方箋資料,減少社區藥師資料輸入的工作,降低處方箋資料上傳健保局申報時的錯誤率,及提昇藥品調劑作業速率與品質。

醫訊/認識泌尿道疾病

醫訊/認識泌尿道疾病

(優活健康網新聞部/綜合報導)泌尿道癌是台灣人常見的癌症之一,男性以攝護腺癌、膀胱癌以及腎臟癌為主;而女性以膀胱癌及腎臟癌為主,依衛生署的統計,2003年台灣地區死於該疾病將近二千人,從此得知它對國民健康危害甚為劇烈。另外,膀胱炎雖然沒有膀胱癌嚴重,但還是要及早發現與治療。除此,還有一些其他的泌尿道疾病。有鑑於此,三軍總醫院將規劃「泌尿道疾病」講座,邀請泌尿科曹智惟醫師主講,查醫師將分享如何治療及預防泌尿道疾病。活動內容日期時間地點以主辦單位最新公告為準,因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認,以免臨時異動或取消,當天請自備喝水容器。名稱:泌尿道疾病時間:102年6月25日(二)下午14:00~15:00地點:三總汀州院區(台北汀州路3段40號;近捷運綠線台電大樓站出口1)2樓會議室洽詢:02-8792 3311轉12657

知名連鎖超市洗選蛋 驗出動物用藥殘留

知名連鎖超市洗選蛋 驗出動物用藥殘留

(優活健康網實習記者顏賽芬/綜合報導)臺北市政府衛生局今年五月至各大賣場、雜貨店等通路抽驗雞蛋,檢驗結果出爐,30件產品中有8件驗出動物用藥殘留,不合格率達26.7%,其中竟包含知名連鎖超市頂好的洗選蛋與松青的新鮮蛋。動物用藥把關嚴此次衛生局抽檢項目為沙門氏桿菌、多重動物用藥及氯黴素類,30項產品皆未檢驗出沙門氏桿菌,但有8件雞蛋檢驗出動物用藥殘留。檢出的動物用藥(氟甲磺氯黴素、甲磺氯黴素、三甲氧芐氨嘧啶)是合法的動物用藥,但並不能使用於產蛋中的家禽,因此檢驗標準為不得檢出。衛生局呼籲業者遵守用藥規定若食用過量三甲氧芐氨嘧啶,人體會產生腸胃不適、腎功能受損等狀況,氟甲磺氯黴素、甲磺氯黴素則可能導致再生障礙性貧血及紅血球發育不全。8件雞蛋檢驗出的用藥殘留量雖輕微,不至於危害人體,但已造成違法殘留。臺北市政府衛生局提醒養殖業者應避免飼料交叉與藥物不當使用,同時也須考慮到施藥動物的年齡、種類以施予適當劑量,並遵守蛋雞產蛋前的停藥期之規定,確保食品安全。除了兩家知名連鎖超市之外,其他驗出動物用藥殘留之店家如下:宏德雜糧行(來源為彰化新宏盈畜牧場)與尚美食品行(來源為彰化埔鹽鄉畜牧場)的紅殼蛋,加豐行的特選雞蛋(來源為彰化高秀畜牧場),健昌雜糧行的白蛋(來源為新北市順弘蛋商行)以及元馨蛋行與南門市場勝宏號的生鮮雞蛋(來源分別為彰化德鮮食品與雲林日春蛋行)。

成功「肪」守 聯醫協助還你好身材

成功「肪」守 聯醫協助還你好身材

(優活健康網新聞部/綜合報導)現代上班族生活忙碌,總是因為工時過長、工作壓力大、上班久坐等問題不想動,下班回家後更因疲累只想癱軟在沙發上看電視、吃零食,當心此時肥胖已經悄悄找上門。臺北市立聯合醫院為了挽救民眾回不去的身材,每年於社區、職場以及學校開辦減重課程,並秉持「聰明吃、快樂動、天天量體重」理念注入系列活動。同時響應「珍愛地球日」每星期一提供養生蔬食餐盒,平日提供500卡、800卡等健康輕食餐盒供選擇,減重班課程以健康飲食DIY方式讓民眾親手體驗健康飲食的製作,了解美食與減肥其實也可以相得益彰。透過專業課程 減重也可以很簡單在運動課程中,聘請專業運動教練進行「燃脂運動」,充份燃燒脂肪促進新陳代謝,民眾可透過健康日誌填寫飲食記錄,再定期由營養師針對個人狀況給予健康指導,志工團隊們更以溫馨親切方式提醒民眾健康的重要性,提升減重自信心。以101年為例,透過以上活動共吸引1萬3,371人參與,臺北市立聯合醫院成功達到減重2萬108公斤,榮獲國民健康局「臺灣101  躍動躍健康」健康體重管理計畫「減重績優醫院獎」。

益生菌好處多 還可降低血清膽固醇?

益生菌好處多 還可降低血清膽固醇?

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)腸道是人體重要的免疫系統。研究證實,人體生理代謝不僅受自身基因控制,更受到腸道微生物大量遺傳信息所調控,許多人不知原來微生物也是人體重要器官,尤以腸道微生物最龐大、最複雜,與人體的免疫、營養、代謝等諸多生理功能緊密相關。國立陽明大學生化暨分子生物學教授蔡英傑指出,人體腸道不僅是消化吸收器官,也是最重要的免疫、循環系統,更掌管了身體的代謝,其重要性相當於人類的第二個大腦。益生菌除改善腸道,還可改善免疫過敏乳酸菌為國際公認的益生菌,不僅具有調節腸道菌群平衡、提高免疫力、緩解乳糖不耐症等功效,而且具有降低血清膽固醇、預防心血管疾病的作用,因此近年來越來越多的國內外研究者從乳酸飲品、優酪乳、泡菜、醃肉、穀物等發酵食品中篩選具有降低血清膽固醇的乳酸菌。蔡英傑教授強調,過去醫學界相信益生菌的功效只是改善腸道機能,現在科學已經證明,益生菌還可以改善包括免疫過敏、心血管、糖尿病、膽固醇代謝調節、癌症預防,甚至憂鬱症、慢性疲勞等神經心理疾病。

睡不夠? 恐不愛蔬食愛速食

睡不夠? 恐不愛蔬食愛速食

(優活健康網實習記者顏賽芬/編譯)你睡得夠嗎?熬夜不僅傷神傷身,甚至會改變一個人的飲食習慣,吃下更多垃圾食物。美國研究指出,睡眠不足的青少年會變得更愛吃速食,對蔬果等健康食物的食慾則會降低。睡眠不足 更愛吃速食「睡眠不足的青少年不只會吃更多垃圾食物,還會攝取更少健康食物。」美國石溪大學醫學院(Stony Brook University School of Medicine)助理教授Lauren Hale說道。石溪大學醫學院針對平均年齡16歲的青少年進行抽樣研究,發現青少年睡眠習慣與飲食習慣具有關聯性。共有18%的青少年睡眠時間不足7小時,而這些人吃速食的頻率較高,且較少攝取蔬果營養,也就是說飲食習慣相對不健康。睡覺好處多 越睡越聰明青少年的睡眠狀況相當受到重視,許多國家都曾做過相關研究。澳洲追蹤調查18歲到24歲的年輕駕駛並記錄他們的睡眠狀況,研究結果發現每日睡眠時間少於6小時的人,容易發生撞車意外。國際數學與科學教育成就趨勢調查(TIMSS)與國際閱讀素養評比組織(PIRLS)的Chad Minnich也透過BBC表示:「研究資料顯示睡眠足夠的孩子在數學、科學與閱讀方面有更優異的表現。」雖然每人所需的睡眠時間因體質而異,甚至會受到社經地位、家庭結構、種族等因素影響,但根據美國小兒科醫學會建議,平均而言,一般青少年每天應睡滿8小時為最佳。睡眠與飲食都是青少年健康研究的重要課題,尤其青少年階段所養成的習慣會延續到往後成人生活,造成長遠的影響。這項研究發現睡眠與飲食偏好之間的關聯性,往後醫界或可採用睡眠療法來解決肥胖問題。

孩子足不出「房」 網路成癮問題攀高峰

孩子足不出「房」 網路成癮問題攀高峰

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)一位國二學生家長到基隆市社區心理衛生中心接受服務時,描述兒子甚至不用「起床」,早上醒來就可以坐在床緣開啟電腦上網,父母怎樣勸說上學都沒有用,三餐甚至得由母親端到房間裡用餐,這類網路成癮的問題越來越嚴重。兒福聯盟針對小五、小六學生的調查則顯示,半數以上孩子放學後都有上網習慣,四分之一每天上網超過三小時,周末近二成超過六小時;彰師大輔導與諮商學系進行了一項大規模且長期的追蹤研究發現,各級學校學生網路成癮盛行率平均達二成,嚴重度在世界數一數二,與南韓相當。網路成癮恐導致肥胖、心血管疾病網路成癮的影響,導致生活作息混亂、未使用網路時產生顯著的憂鬱和焦慮情緒;兒童青少年每天盯著螢幕看,還會影響腦部及認知發展、注意力,以及心理社會健康。隨著使用時間拉長,肥胖、心血管疾病、胰島素抗性都會提高,也容易在看電視、玩電腦的時候吃下許多不必要熱量。隨著暑期將至,對於孩童使用3C產品時間遠超過建議量,要調整到建議量恐怕會引起家庭革命,建議可以適度的生活調整來幫助孩子:1.孩子房間內勿擺電視、2.不要邊吃東西邊用電腦或看電視、3.記錄使用電視及電腦時間、4.大人以身作則、5.增加親子互動時間、6.培養取代電腦的多元化興趣、7.養成固定的運動習慣。

Menu