（優活健康網新聞部／綜合報導）歡樂的暑假到了，但炎炎夏日該帶孩子去哪裡玩、學些什麼，才能讓孩子有個豐富又充實的假期？七月十四日（日），由知名廚具公司舉辦的「小廚神全國PK 總決賽」 經由台灣全省北中南分區比賽，吸引超過上百位親子報名參加，歷經四個多月激烈角逐，終於選出八組候選人來競爭最後殊榮大獎─價值五萬元的鍋具組！不要覺得危險就拒絕讓孩子進廚房「不要覺得危險就拒絕讓孩子進廚房，和孩子一同討論菜色、一起挑選食材，在廚房一起玩做菜，讓他們用手、用鼻子、用感官去接觸食材，開心安全的體驗烹調過程，一週一次親子共煮時光，不僅能讓家中廚房多個得力小助手，還能改變孩子的一生。」總經理蔡蕙玲說，廚房是凝聚感情的起點，爸爸媽媽帶著小朋友一起挽袖下廚，除了能增加親子互動，還能激發孩子的創造力、專注力、組織力、合作力，還有滿滿的成就感。角逐小廚神　最小竟只有七歲！決賽的八組參賽者分為親子組與少年組，小朋友最大為十六歲，最小的竟只有七歲！由主辦單位以公平原則提供食材、調味料、刀具與鍋具組等於現場使用，充分考驗親子溝通與分工，還要在限時90分鐘內完成兩道以上的美味料理，就連身經百戰的評審主廚溫國智與小剛老師都嘖嘖稱奇，小朋友天馬行空的想法組合，反而更能激起令人驚嘆的味覺與視覺感受，經過爸媽和主廚的指導後，洗菜切菜已經難不倒他們，用安全刀具呈現的切工和烹調技巧都不輸給大人，每位參與決賽的小朋友，儼然已經是調味魔法師或瀟灑的小廚神了。歡樂暑假趁著周日，帶喜歡烹飪的孩子到台北新光三越南西店，一探小廚神的高超廚藝、為決賽組加油打氣，台上小廚神顯身手，台下參與者也可藉此機會近距離感受煎煮炒炸、鹹甜味鮮、鍋碗齊發、分秒必爭的火熱場面，還可以與王牌型男主廚面對面，學習料理小撇步。暑假與寶貝體驗親子共煮的時光，把愛的滋味通通裝進鍋裡，一家人一起感受幸福回鍋的健康假期！

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）為保障民眾飲食安全，屏東縣政府衛生局日前針對轄區市售「醃漬蔬果」產品抽驗，包含情人果、韓國泡菜、蔭冬瓜、剝皮辣椒、蔭鳳梨及蔭瓜等共33件，其中30件合格，3件不合格，合格率為91％。屏東縣政府衛生局表示，本次檢驗項目為防腐劑、色素、糖精等，上述3件不符規定產品分別為高雄市旗山鎮信來農產行所售完整包裝「剝皮辣椒」，防腐劑苯甲酸超量；潮州果菜市場林金和所售淹漬醬瓜，防腐劑苯甲酸超量；竹田鄉同利超商所售梅子鳳梨醬，檢出糖精。衛生局指出，食品添加物苯甲酸俗稱安息香酸，按食品添加物使用範圍及限量暨規格標準規定，醃漬蔬菜之苯甲酸使用限量為0.6g／kg，且不得添加糖精，若食用苯甲酸超量易使人體腸胃道受到刺激而引起胃痛、反胃或嘔吐，長期食入會使人食慾差、對肝腎功能造成影響。衛生局提醒民眾，在購買醃漬食品時最應認明包裝上是否標示品名、內容物之成分、容量、重量、食品添加物含量、製造廠商、地址、有效日期等，另，醃漬蔬果鈉含量偏高，食用過量容易造成水腫、高血壓並增加腎臟的負擔，對高血壓及心血管疾病患者有不良的影響應避免攝食醃漬蔬果食品，呼籲儘量食用新鮮蔬果，才能健康久久。

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）結核病的傳染途徑是透過空氣或飛沫傳染，但民眾往往未能有正確的認知，造成害怕接近結核病患者，甚至歧視患者及排斥進行潛伏結核感染治療家屬。南投縣政府衛生局表示，其實結核病人經醫師診療規則服藥兩週、痰檢驗呈陰性後，即不會傳染給別人，且結核病患者持續服藥6～9個月即可治癒，接觸者若被醫師診斷為潛伏結核感染者，亦無須驚慌，因潛伏結核感染者沒有傳染力，只要依醫師評估進行預防性投藥治療，即可有效減少日後發病的機會。結核病「七分篩檢法」衛生局指出，由於結核病大多早期症狀並不明顯，民眾要如何知道自己有沒有罹患結核病，除了每年定期接受胸部Ｘ光檢查外，世界衛生組織所推行結核病自我檢測七分篩檢法也是實用的方法：咳嗽兩週（2分），有痰（2分），胸痛（1分），沒有食慾（1分），體重減輕（1分），而當上述症狀達5分以上，建議儘速就醫檢查，以即早診斷及接受治療。衛生局呼籲，結核病並不可怕，沒有必要害怕接近沒有傳染力的結核病患及其接觸者，結核病患周遭親友若能有正確的疾病認知，給予治療中結核病友關心、支持與鼓勵，將有助社會防治結核病。

（優活健康網新聞部／綜合報導）母乳是給寶寶最珍貴的禮物，但是聽說授乳要時時補充營養？但是不知道要攝取哪些才可以保持健康，這時候最好有相關專科醫護人員來解說及諮詢。並且要如何做好體重控制呢？為此，新店慈濟醫院舉辦「臨盆一腳,怎麼生才好」講座，此次主題為「漂亮準媽咪～妊娠營養及體重控制」，邀請該單位產科陳怡伶醫師、林育方營養師主講。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當場請自備喝水容器。名稱：漂亮準媽咪～妊娠營養及體重控制時間：102年7月13日（六）上午10：30～11：30（颱風來襲，出門請先看新聞，是否放假，與洽詢主辦單位是否取消）地點：慈濟醫院（新北新店區建國路289號，捷運大坪林站4號出口有醫院接駁車）5樓人性化待產室洽詢：02-6628 9779

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）速食業者廣告文宣當中，每一張產品的圖片，都拍得鮮豔動人分量飽滿，產品如有夾生菜的話，照片裡的生菜甚至翠綠得好像每一片生菜都是剛剛摘回來似的；但是，這些廣告照片似乎騙不只很大，而是超級大！對此，北市衛局實際展開調查，確實發現不論是哪一間業者，實品與照片真的差很多，可能對業者開罰！速食業者產品　都在選年度照騙王？到底實品與照片差多少？實際看看肯德基的小資餐蜂蜜芥末嫩雞捲，照片裡的超大雞塊配上翠綠生菜被烤得微焦的餅皮包著，一看就有讓人想點的衝動，但是，實際送上來的餐點，不僅雞塊縮水，生菜不見翠綠狀態而呈現爛爛的樣貌，真的與照片差很大。而其他業者似乎也好不到哪裡去，實品大多都是縮水再縮水，東缺一些，西少一點，端上桌前，可能都會令許多消費者傻眼，而成了冤大頭，各家產品實品如擺在眼前，有如在競選年度最佳速食產品「照騙王」！北市衛生局　不排除開罰！對此，北市衛生局還對業者進行訪談，某些業者均一致承認，實品與照片的確有落差，而肯德基與麥當勞，則以開會為由無法回應。對此，北市衛生局表示，衛生局除通知業者立即修正廣告內容外，並已約談5家業者，若經查證違規屬實，不排除依食品衛生管理法第28條「廣告不實」，依同法第45條規定處分新臺幣4萬元以上20萬元以下罰鍰。（照片來源：由北市衛生局提供）

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）日前德國有一名五十一歲男子，跑到西班牙度假，疑似因為燈光美氣氛佳，讓他的玩興大起，把他的鋼鐵製的情趣用品拿來「製造情趣」，未料，這名男子的生殖器竟然卡在情趣用品裏頭，只好忍痛較叫附近消防員來釋放被困住的小鳥。太過興奮　男子鳥兒才會卡卡鋼鐵製的情趣用品，消防員只好用電鋸小心翼翼的幫助這名男子脫困。據了解，這名男子花了消防員將近兩小時的時間，用電鋸慢慢鋸，才終於讓這隻已到中年，但卻又精力旺盛的鳥兒，重新展翅。而消防員也指出，當時見到男子的鳥，狀態呈現腫大赤紅樣，可能是因為太過興奮，才會讓鳥兒卡住出不來。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）台灣青少年越來越早熟？初體驗年齡逐漸下降，根據國民健康局青少年健康行為調查發現，國內15-19歲青少年曾有性行為者，由1995年8.0％上升至2011年13.7％。初體驗年齡層降　但未成年人工流產比率降另外，調查也顯示，青少年最近一次性行為有採取避孕比率從2009年69.5上升至2011年72.8％，曾經懷孕比率從2009年1.8%降到2011年0.7%，人工流產比率從2009年1.5%降到2011年0.5%，顯示青少年的性行為比例雖然增加，但在採取避孕措施行為也跟著提升的形況下，該族群曾懷孕或曾人工流產的比率是下降的。對此，國健局局長邱淑媞表示，青少年懷孕是導致孕產婦和兒童死亡及不良健康與貧窮之惡性循環的主要因素。因此國健局將持續結合跨部會合作，以全人照護為核心，營造支持環境（如:提高面臨懷孕風險青少年的避孕措施使用、提供懷孕青少年的產前、分娩及產後照護使用及減少青少年不安全的人工流產），促進及保護青少年健康。

（優活健康網新聞部／綜合報導）捐血是很有意義的活動，可以救人一命，無損己身，還可以獲得各種贈品，並且捐完後會寄來相關部分檢查報告，可以了解部分身體狀況。現在，台灣血液基金會與永久產品公司特舉辦「2013 熱血永久 袋袋相傳」。捐血免費試飲新鮮蘆薈汁、石榴活力露、能量精力粉，每人再送一瓶永久活力水，還有超人氣永久寶寶，陪拍照上傳Facebook，號召更多親朋好友，一同用愛延續生命。歡迎滿17歲以上符合捐血條件之同學及民眾，攜帶身份證或駕照或健保卡，保握機會前來共襄盛舉。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當場請自備喝水容器。名稱：2013 熱血永久 袋袋相傳時間：102年7月12～9月21日（五～六）；（颱風來襲，出門請先看新聞，是否放假，及洽詢主辦單位活動是否取消）地點：板橋7月12日（五）9：30～16：00；屏東 7月20（六）8：00～18：00；花蓮7月28（日）9：00～17：00；台南 8月10（六）12：00～19：00；高雄8月18（日）9：30～18：00；宜蘭 9月14（六）9：00～16：00；台中 9月21（六）10：00～18：00；詳細時刻地點：http://blog.forevertw.com.tw/2013/05/give-blood-2013.html洽詢：02- 8772 3000轉143行銷部Ann

（優活健康網新聞部／綜合報導）安寧療（照）護有「5全照顧」，5全就是全人、全家、全程、全隊與全社區照顧。全人照顧就是身心靈整體照顧，因為安寧療護的除了身體的照護外，還有許多心理、靈性及家庭的問題。另外，安寧也是團隊的工作，所以需要全隊照顧，團體成員包括醫師、護士、社工師、志工、營養師、藥師、心理師、復健師、宗教師等，凡是病人所需要的，都是團隊的成員。讓專業醫事人員和其他的專業人員合作無間，才是病人最大福祉。所以宗教師是很重要的成員，而病房與醫院也都會設置佛堂、教堂等宗教室。有鑑於此，國泰醫院總院特規劃7月份「安寧療護宣導活動」，討論台灣安寧療護照護模式現況面對死亡的態度及如何面對失落與哀傷，該單位歡迎有興趣民眾報名參加。該活動需事先報名，名額有限，請及早報名，活動內容日期時間地點以主辦單位最新公告為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當天請自備喝水容器。名稱：安寧療護宣導活動時間：102年7月13日（六）下午13：00～14：00地點：醫院本館（台北市仁愛路4段280號；近捷運藍線忠孝敦化站出口3、國泰醫院公車站牌）3樓會議室（颱風來襲，出門請先看新聞，是否放假，與洽詢主辦單位是否取消）洽詢：02-2708 2121轉3956洪護理師、3931～6護理部郭小姐

（優活健康網新聞部／綜合報導）新手媽媽要生產了，即將和寶寶見面了！但是，聽說生產好痛！該怎麼做才能減輕疼痛呢？真是既期待又怕受傷害……到底生產時可利用哪些方式減痛？有鑑於此，成大醫院護理部特規劃「親子教室課程」，此次主題分別為「減痛分娩真的不痛嗎？」、「待產時呼吸調節及按摩減痛法」。特邀請蘇敏雯醫師、陳琦斐護理師主講。該活動需事先報名，名額有限，請及早報名，活動內容日期時間地點以主辦單位最新公告為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當天請自備喝水容器。名稱：減痛分娩真的不痛嗎？＆待產時呼吸調節及按摩減痛法介紹時間：102年7月13日（六）下午14：30～16：30地點：成大醫院（台南北區勝利路138號）門診大樓3樓第1會議室洽詢：06-2353535轉2335或2333（颱風來襲，出門請先看新聞，是否放假，與洽詢主辦單位活動是否取消）