（優活健康網新聞部／綜合報導） 據衛生福利部國民健康署資料顯示，101年我國國人十大死亡原因中惡性腫瘤占第一位，其中口腔癌在所有的惡性腫瘤中排名第五位。其實口腔癌是可以早期診斷的，口腔癌早期 (第一、二期) 接受正規適當的治療，3年的存活率可達7成。成大醫院口腔醫學部贋復科主治醫師范姜如君指出，口腔癌的治療以手術切除為主，必要時以放射線治療和化學治療輔助罹患口腔癌的患者在手術後常面臨美觀與口腔功能受限的困境，因為手術切除部份組織，口腔與鼻腔相通，吃東西或喝水時食物可能由鼻子流出，癒合過程中因組織缺損，疤痕組織的收縮使得病患張口受限影響生活品質，尤其是患者因為缺牙需要製作假牙時更是困難重重。      傳統缺牙患者製作活動義齒時，依靠上下顎的齒槽脊和硬顎區作為支撐義齒的區域來達成穩定與穩固活動義齒的作用，但是口腔癌的患者會因手術而缺乏適當的空間與支持組織，傳統活動義齒的功能大打折扣。近年來人工植牙技術的發展提供口腔癌患者另一種治療的選擇， 人工植牙技術可應用於口癌症患者的術後口腔重建，幫助提升病患的咀嚼與說話功能改善術後生活品質。

（優活健康網記者陳靜梅／採訪報導）病從口入、牙齒的健康與其他疾病息息相關，醫療研究指出，有牙周病的懷孕婦女發生早產或嬰兒體重過輕的機率是健康孕婦的7倍；且牙周病患者罹患慢性呼吸疾病的機率是常人的1.3-4.5倍；罹患心血管疾病或中風的風險更是一般人的1.5-2倍，意即牙周病會引起其他全身性疾病，所以做好自身口腔的衛生與保健，是防堵牙周細菌影響身體健康的不二法門。葛建埔博士表示，牙周病又稱口腔內的無聲土石流，是因為牙周病的產生與惡化主因在於牙菌斑沒有清除乾淨，使得牙菌斑堆積在容易被忽略的地方、或牙刷刷毛難以深入清潔的齒縫間及牙齦線下，牙菌斑若不清除，會造成口腔細菌叢生，可能導致細菌破壞牙齦、齒槽骨和牙周韌帶等組織，加速牙周老化，演變成輕重程度不一的牙周病，而出現刷牙流血、牙齦紅腫發膿、萎縮、掉牙等症狀，嚴重危及健康。自我牙齒保養比治療更重要 葛建埔博士進一步說明，牙周病會連帶引發許多牙齒的相關疾病，若不及早進行牙周抗老與正確牙齒保健清潔的步驟，可能使牙周病細菌有極高風險侵蝕至體內，造成更嚴重的全身性併發症，因此提醒民眾自我牙齒保養比醫師治療更重要、可多刷牙減少細菌殘留在口中的時間，預防牙周病的產生。民眾可遵循「口腔點線面」和「潔牙333」黃金刷牙準則，來維持牙齒健康，務必掌握牙齒縫隙、牙齦線下、牙齒表面的徹底清潔，且每天至少刷牙3次、餐後3分鐘內刷牙3分鐘，讓牙菌斑徹底無所遁形。且清潔牙齒時切勿過於用力、或過度清潔，否則恐造成牙面傾蝕、牙根外露等後遺症；葛建埔醫師指出，過度刷牙就如同用鋸子在刮牙齒表面，應該持軟毛牙刷以30-45度角的手勢，輕輕地2顆牙齒一起刷，才是最適宜的。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）隨著天氣一天天變冷，寒冬也即將到來，一般人都想喝碗熱騰騰的湯品來補補身子迎接冬天，但許多人的體質其實都不太適合進補，尤其是三高患者，如果吃太補，反而會讓身體更糟糕。 陳媽媽，到衛生所施打流感疫苗，但因血壓測量持續偏高，醫師建議觀察幾天再施打，陳媽媽主訴自己高血壓已經好多年，都有吃藥控制，只是最近天氣冷家中常常煮火鍋、麻油雞、來進補，血壓就一直控制不好了。 基隆市安樂區衛生所李炯宗主任提醒，在進補之前，一定要先評估自己的身體狀況，目前市面上的麻油雞、羊肉爐、薑母鴨等，常常是連皮帶肉一起熬煮，所以湯頭通常都會過油，不適合三高族群及痛風病患食用，可選用健康藥膳，加點雜糧飯、冬粉、蔬菜、瘦肉來代替，好吃又健康，減少脂肪吞下肚的方法，寒冬進補，切忌別補過頭，均衡攝取六大類食物，再加上「三少（少糖、少鹽、少油）、三多（多開水、多纖維、多運動）」的飲食原則，才是最重要的。

（優活健康網記者陳靜梅／採訪報導）衛生福利部國民健康署調查顯示，高達99.1%國人有輕重不一的牙周病，居亞洲之冠，傳統認為牙周病多好發於45歲以上，但目前臨床案例指出，45歲以下進行牙周統合的患者已超過治療總數的1/4，專家不禁對居高不下的牙周病罹患率感到憂心，更察覺牙周年輕化的趨勢。為此，提醒大家除了在意歲數增長與肌膚老化外，更要注意牙齦是否出現刷牙流血、牙齦紅腫、口臭等「初老」警訊。葛建埔博士表示，2012至2013年9月進行牙周統合治療的病患中，有26.7%的年齡是介於18-44歲的青壯年，且其中100人中就有4人是屬於年輕型牙周病；除此之外，因罹患牙周病而掉牙，來進行植牙手術的患者年齡，更是下探至18歲，顯見出牙齦未老先衰的問題已不容忽視。未老先衰　不只皮膚要凍齡　牙周也要保養抗老更有一名病患在25歲時，因輕忽「牙齦初老」的徵兆，長期下來飽受牙齦紅腫發膿、牙齦萎縮、掉牙等牙周病症狀所苦，全口牙齒僅剩不到一半，但因植牙費用所費不貲，患者只能選擇配戴活動式假牙，不僅造成生活不便，也讓外表看起來比實際年齡老，因此葛建埔博士提供「牙齦年齡自我檢測表」，讓民眾可以定期簡單檢視牙齦狀態，儘早發現是否出現牙周病徵兆並做出因應對策，及早為牙齦「凍齡」，也可省去大筆植牙費用。「牙齦年齡自我檢測表」評估：在刷牙或使用牙線時，是否會流血；牙齦是否時常敏感、紅腫；吸舔牙縫時，是否有異味；在咀嚼時是否有無力感；牙齦呈現何種顏色；牙齒是否有鬆動情形；按壓牙齦、是否紮實；牙縫是否越來越大；牙齒是否位移或變長（牙齦萎縮）；牙齒是否曾自動脫落。分數越高表示，牙齦越健康、年輕。葛建埔博士進一步說明，牙齦正常時呈粉紅色，若出現暗紅色時，表示已經有相當程度的牙結石；若發現牙縫有越來越大的趨勢，則表示牙周病已使得骨質越來越少，要更加留意牙齒的健康。透過牙齦年齡自我檢測，可以培養民眾養成牙周抗老的新觀念，杜絕牙周病的侵襲，讓口腔清潔和身體健康維持更輕鬆。

（優活健康網新聞部／綜合報導）為了鼓勵更多與癌奮戰的朋友，使其能揮別癌症的恐懼，創造更多生命的希望，第5屆「彩繪希望」繪畫比賽11月起跑囉！最高獎金2萬元，歡迎癌症病友、家屬及醫療團隊踴躍報名參加，用畫筆揮灑生命的希望！癌症希望基金會與台灣禮來公司等單位特舉辦第5屆「彩繪希望」藝術比賽。期待藉由藝術持續傳遞希望與勇氣，鼓舞更多人，歡迎有興趣及還未參與的民眾及罹癌家庭，把握機會，一起分享畫作所描繪的生命感動，一起傳遞與癌奮戰、永不放棄的信念，報名與詳情：http://www.ecancer.org.tw/ActivitiesDetail.aspx?IDNo=532。活動內容日期時間地點以主辦單位最新公告為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消。名稱：第5屆「彩繪希望」繪畫比賽時間：102年11月1日（五）～103年1月25日（六）收件地點：10058台北中正區八德路1段46號5樓「癌症希望基金會：彩繪希望活動」收件處洽詢：02-3322 6287轉172

（優活健康網新聞部／綜合報導）安童.拉茲博士等人在04年於美國科學院刊曾發表一篇研究論文，證實長期靜坐者之腦波會出現高振幅同步的gamma波活動，這是大腦視丘發出的腦波，超過一般認知的四種腦波。高振幅同步的gamma波可以讓人更專注與快樂，情緒控制也更適宜。緣此，靜樂禪林特舉辦「靜坐營」，邀請來自緬甸的康沙那 Bhante指導如何透由靜坐來使心靈產生安定，以及觀察的先後順序。尊者曾在緬甸帕奧靜坐中心向靜坐專家帕奧.西亞多學習靜坐方法，之後在緬甸、台灣、馬來西亞等地教導靜坐。活動詳情請見http://www.taiwandipa.org.tw/index.php?url=60-101&prg_no=i&data_master_id=2063 。該活動需事先報名，名額有限，請及早報名，活動內容、日期、時間、人員、設備、項目、規則、流程、名額、地點、辦法等，以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當場請自備喝水容器。名稱：靜坐營時間：102年11月21日（四）下午17：00～12月1日（日）上午9：00地點：禪林（投縣國姓鄉長福村長双巷29號）洽詢：049-243 2891

（優活健康網新聞部／綜合報導）當頭蝨進食人類時會導致頭皮奇癢無比，也可能帶有其它病菌，使人體受到第二次感染，因當患者在抓癢時抓破頭皮，可能加速頭皮再次感染與發炎，尤其就學學童，更會因吸食人血，進而易影響學童的學習及造成精神不寧，應加強宣導與防治觀念。 頭蝨是一種接觸傳染，以血液為食物的寄生蟲，傳染途徑接觸者除了跟患者有親密接觸外，與患者共用毛巾、衣物、梳等亦可能受到感染。想預防頭蝨與治療，平日應定時清洗衣物及床上用品，並保持個人衛生。避免與頭蝨患者作親密接觸或共用物品，如：梳、帽、衣服、枕頭等，適量洗頭若過於頻密地洗頭減少頭髮間的油脂，反而會增加感染頭蝨的風險。 使用有藥性的洗髮水（如必去蝨乳劑）可以消除頭蝨成蟲、幼蟲、蟲卵。且可用密齒的梳子梳頭可以除去蟲卵，但患者使用過的梳子必須徹底清洗。 目前頭蝨治療藥物均屬健保給付品項，染病學生及家長之治療需求，亦可至醫療院、所就診後請領。

繼「零脂（fat free）」之後，「零果糖（HFCS free）」開始出現在美國星巴克、Kraft、百事可樂的產品宣稱，也出現在餐廳菜單上，成為追求健康的最新流行。果糖對身體的危害，主要有以下5個：1）傷肝／2011年首度證實果糖和肝臟疾病有關。杜克大學醫學中心研究發現，全美有30％非酒精性脂肪肝，可能和果糖有關。因為果糖不靠胰島素，而是在肝臟代謝，肝臟處理果糖的程序，就像酒精一樣，增加肝臟的負擔。研究果糖與膀胱病變的高雄長庚泌尿科主治醫師李偉嘉也發現，老鼠在餵食高果糖飼料3～6個月後，會出現程度不等的膀胱失能，並誘發膀胱過動症。有害的自由基堆積在膀胱肌肉細胞的粒線體，而且「肝充滿了油」，他拿出動物實驗中老鼠肝臟內佈滿空洞的脂肪細胞照片來說明，這篇研究發表在《美國泌尿科醫學期刊》中。2）快速肥胖／正因為果糖不經過胰島素代謝，而分泌胰島素是要讓身體知道已經飽了，胰島素不作用後，另一個荷爾蒙飢餓素（ghrelin）依舊維持一定的量，讓身體還是覺得餓。動物實驗發現，飲用高果糖糖漿飲料後，體重、心血管疾病風險比攝取等量蔗糖明顯增高。普林斯頓大學最近的研究發現，大鼠餵食果糖，會比吃一般糖胖300％。3）傷心／果糖讓你胖，也讓心臟胖。飲用高果糖糖漿的飲料，會讓腹部脂肪和壞的膽固醇（LDL）增加，比起含果糖和蔗糖的飲料更容易增加三酸甘油酯及血壓上升，最終有損心臟，包括高血壓、心臟病等。4）糖尿病／過去，因為果糖不經胰島素代謝，對血糖的影響小，因此建議用來給糖尿病人食用。殊不知少了纖維、植化素，變成人工、透明的果糖之後，變成一場惡夢。每天喝1～2份含糖飲料的人，比起一個月喝不到一次的人，罹患糖尿病機會增加26％、代謝症候群增加20％，高尿酸症增加85％。不同的代謝路徑導致胰島素抗性，反而會增加兒童時期的第二期糖尿病的風險。5）癌症／高果糖糖漿會促進胰臟癌細胞分化，建議癌症患者減少使用精製果糖。糟糕的是，高果糖糖漿無處不在。飲料、糖果、糕餅、冰淇淋、垃圾食物，都用價格便宜的果糖糖漿做原料。建議你，立刻展開限糖運動。第一步，不買有甜味的加工食品，也不買手搖的含糖飲料；喝茶、咖啡、檸檬汁時，糖分先減半，習慣之後都不加。也呼籲政府拿出魄力，要求食品業者標示含糖量。（本文作者／王安琪、楊心怡）（摘自／輕甜食：零罪惡感的手作點心／天下雜誌出版）

建議多「自言自語」如果想度過有活力的人生，很多人都知道要多活動手腳，但是意識到「口部運動」的人或許不多。例如，有許多實驗已證實嚼口香糖時，整個頭腦的血流會增加。口部咀嚼時活動的肌肉（咬肌）與腦部神經連接，因此可活化腦部。另外還能產生唾液，促進消化酵素的分泌。口腔照護的專家指出：「保留有較多自己的牙齒，或是假牙非常吻合，能夠充分咀嚼的老年人，較不易失智。臥床而且攝取流質食物的人，精神機能會快速下降。」「大喊大叫能趕走壓力。」這一點經由各種實驗也已獲得證實。與人交談也能轉換情緒，刺激感覺和心情。一個人自言自語，或是批評電視節目等，都是好的習慣。「喝！」大聲給自己打氣，據說能「防止頭腦停滯」。害怕、擔心做不到、沒有信心……等腦子裡的雜念都可消除一空，發揮超水準的力量。因此，大聲喊叫有助於發出力量。多活動口部不易痴呆大笑是沒有副作用的良藥。心跳和呼吸次數增加，改善血液循環，橫隔膜大幅度上下移動，可幫助腹肌與背肌運動。而且能刺激胃腸，使排便順暢。大笑時的深呼吸效果則可調整自律神經與荷爾蒙的平衡，維持血糖值和血壓的穩定。大笑也是臉部的肌肉運動。在平常生活中，表情肌只使用了全部的30％左右，因此最好盡可能張大嘴巴笑。唱歌也是很好的運動。治療失智症的先進方法中，最受注目的就是卡拉OK。病患想要配合歌詞、旋律、拍子把歌唱好的意圖，能活化情緒和頭腦。而且透過歌曲可抒發悲傷、喜悅、愛情等各種感情，使心情開朗，改善身體狀況。唱歌與大笑同樣能利用深呼吸使橫隔膜上下移動，提高心肺功能。吃東西也可以帶來愉快，刺激所有感覺，提高內臟功能，可說是最佳的體內伸展運動。科學家提出「人類的腦子裡住著一個小人」的想法，認為人的腦子裡有一個兩手和舌頭特別發達的「小人」（Homunculus）。這是加拿大的腦神經外科醫師潘菲爾德提出來的，他將掌管人類身體各部位的大腦神經細胞的量，以立體圖形呈現出來。由此圖可看出與手和指、口和舌相關的神經細胞占壓倒性多數。換言之，如果經常活動手和口，頭腦也能充分發揮功能。（本文作者／近藤誠）（摘自／不被醫生殺死的47心得／如何出版）

（優活健康網新聞部／綜合報導）桃園縣衛生局辦理衛生友善餐廳評鑑，針對轄內連鎖餐廳、百貨公司及大賣場美食街抽驗35件食材，其中於原燒優質原味燒肉抽驗1件肉品被檢出瘦肉精殘留。針對不合格肉類產品，衛生局已立即要求業者禁止販售，並追查其來源公司，全案已移請所轄衛生局辦理。衛生局表示，因瘦肉精主要為牧農添加於動物飼料中促進蛋白質合成、少長脂肪、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本使用，若食用瘦肉精殘留量過高之肉品，可能會立即出現噁心、頭暈、肌肉顫抖、心悸、血壓上升等中毒症狀。