（優活健康網實習記者李玟瑾／綜合報導）日前北市衛生局抽驗市售便當盒，再度發現部分產品含錳超標，不鏽鋼鍋具、餐具的金屬成分是否安全，繼食品衛生後，也成為民眾憂心的焦點。網路上開始出現許多挑選撇步，醫師名嘴、毒物專家也在媒體上分享辨識心法，其中就有人建議，可隨身攜帶一小塊磁鐵，輔助判斷不鏽鋼鍋具的好壞，導致許多消費者紛紛拿著磁鐵去賣場測試。對此，投入鍋具產業有二十三年的鍋具產業總經理蔡蕙玲表示，這是非常錯誤的資訊，「磁鐵是否能吸附，和鍋具錳含量是否超標、不鏽鋼鍋具品質如何，並無相關，大家別再相信不實的傳言了！」認識不鏽鋼： 200系列不導磁　可能是超量含錳的冒牌貨鉻/鎳含量比例不同的不鏽鋼，應用的範圍也不一樣，為方便消費者了解，多以編號來區分，其中編號430和304，是最常被拿來應用在餐具製造上的，尤其430不銹鋼，因防銹能力不錯，價格又低廉，應用最多，便宜的鍋具、便當盒或家電部件等商品，都喜歡以此為材。蔡蕙玲總經理表示，真正好品質的不鏽鋼鍋具，會使用編號300系列的304或316不鏽鋼。這兩種3開頭的不鏽鋼，不但防銹，且具有極佳的耐酸鹼特性，還添加了8%以上的鎳（鎳的特性即為耐腐蝕、不易氧化），材質更具延展性，安全高級的餐具，多半就是使用304、316不鏽鋼。最近市面上出現含錳過高的餐具，使用的不鏽鋼，編號多半為200系列，由於延展性較差，才要添加高含量的錳。磁鐵檢測過簡反危險　看清標式更實在至於不鏽鋼和磁鐵之間的關係，究竟如何判別？根據某些專家的片段說法，沒有吸力才確保安全無虞，但蔡蕙玲表示：「高級鍋具使用的300系列，在拉伸成型的過程中，會產生弱磁性，反倒是含錳過高的200系列，是吸不住磁鐵的。可見用磁鐵來挑選不銹鋼餐具，根本是過於簡化的危險方式！」消費者若斷章取義，很可能吃進毒物而不自知。挑選信譽良好的品牌、看清楚不鏽鋼的標示，挑選300系列的不鏽鋼餐具，較為可靠。尤其產品最好能詳細標出「304、18-8、18-10」才是正確標式。 

（優活健康網實習記者李玟瑾／綜合報導）近日FaceBook流傳產後護理機構人員，幫助新生兒打嗝動作粗魯一案，新北市政府衛生局昨日隨即派員前往稽查，該護理機構人員的行為涉及違反護理人員法第35條：「護理人員於業務上有違法或不正當行為者，處1個月以上1年以下之停業處分；其情節重大者，得廢止其執業執照；其涉及刑事責任者，並應移送該管檢察機關依法辦理。」；該護理人員之行為若致嬰兒傷害，則涉嫌違反刑法第284條第2項業務過失傷害罪。另外新北市衛生局原核定該機構產後護理床35床及嬰兒床38床，稽查時卻發現該機構小夜班(16-24時)無護理人員值班，涉嫌違反護理人員法第16條第2項護理機構設置標準之規定，為維護消費者接受護理服務之公益保障，將依法，就核定床數做全部或一部之廢止。

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）脖子比較粗的男性可能要關注一下這則研究了！根據土耳其安卡拉醫學大學的研究指出，脖子如果過粗，且超過三十五公分，陽痿的機率恐怕會較一般人來的高！脖子粗　真的會陽痿？記者特地詢問國內泌尿科醫師陳偉寶此項研究是否正確，陳偉寶醫師指出，脖子粗與陽痿沒什麼太大的關聯，就像有人說看人中或是手指長短可以測生殖器大小一樣，都是茶餘飯後增加生活情趣的話題而已。但研究進一步解釋，研究是根據九十名年紀四十到六十歲之間的男性所做出的統計，他們發現脖子粗的人比較有所謂的代謝症候群，所以才較易出現陽痿的症狀。陳偉寶說，雖然脖子粗跟陽痿無關，但代謝症候群就跟陽痿有關，像是高血脂的人血液循環比較不好，或是糖尿病的人末梢神經可能會遭受破壞，雖然不至於到完全不舉，但代謝症候群的人，多多少少會出現，在床上有「力不從心」的現象。雖然此項研究刊登於《男性學》（Andrologia）醫學期刊上，具有一定的可信性，但確實也繼續為男性帶來更多「比大小」、「比雄壯」的衡量指標！ 

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）為整合政府資源，10月1日起嘉義縣政府和健保署南區業務組合力推動縣內各戶政事務所代收「請領健保卡申請表件」的便民服務計畫，讓民眾不需再奔走郵局或健保署聯絡辦公室申辦健保卡。成立單一窗口　申辦健保卡、身分證更簡單便利民眾若因國民身分證和健保卡「遺失」、「身分資料變更」、「申報新生兒出生登記及申請首張健保卡」和「原住民回復傳統姓名」等4種情形，到嘉義縣18個戶政事務所申辦「補（換）發國民身分證」，或「出生登記」，同時可順便向窗口申請健保卡。協助窗口會代收申請表件和工本費200元（遺失或改名案件，民眾須自行負擔費用），並儘速將表件送至健保署南區業務組審核製卡。戶政事務所代收表件的次日起、約5-7個工作天，民眾即可在指定的地址收到健保卡。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）秋冬時節，薑母鴨、羊肉爐店家生意強強滾，但有糖尿病、高血壓、心血管疾病及痛風宿疾的人要留意，當心火鍋湯底、進補食材下肚，身體越補越糟，阮綜合醫院風濕免疫科孫俊明主任指出，還有痛風患者大啖火鍋後，隔天腳腫痛到無法行走。一名三十多歲的高尿酸血症患者，與朋友相約吃火鍋，大口吃肉、喝湯又喝酒。不料半夜時分，左邊的大腳趾突然感到腫痛，痛到受不了，連走路都有困難，才發覺可能是痛風再度發作，睡到半夜趕到急診求助。孫俊明主任表示，九成以上痛風患者大都是男性，且有愈來愈年輕化趨勢，約二十到四十歲，這些族群大多對痛風不甚瞭解，等到急性疼痛發作才就醫求救，對自己的尿酸值控制也一無所知，更增加痛風控制的困難度。痛風治療非治「痛」　在控制高尿酸所謂「尿酸高」指的是血液中尿酸濃度高過標準值。體內血中的尿酸有八成是從體內，其餘的是由食物中的普林（或稱嘌呤）代謝形成的產物，所以體內尿酸產生太多，或是經由腎臟排出的太少，就會造成高尿酸血症。當高尿酸狀態持續一段很長的時間後，尿酸會形成結晶鹽沉積在關節腔內，引起紅、種、熱、痛的關節炎現象，就是「痛風」。避免高普林食物冬天進補常見肉類及內臟，因為這些食材含有飽和脂肪酸、膽固醇、普林，食用過量容易引發高膽固醇、血脂肪異常、急性痛風發作，且火鍋或進補湯底的鹽分較高，更容易導致血管收縮、血壓上升，增加心血管疾病患者的中風風險。孫俊明主任提醒，要預防痛風發作，平時就要維持理想體重，飲食要避免高普林的食物，並攝取適量蛋白質，以蛋、奶類為佳，同時講求少油、多吃蔬菜水果，多喝水，更要避免飲酒。

（優活健康網實習記者李玟瑾／綜合報導）秋冬是感染呼吸道疾病流行期，流感每年均造成不同規模的流行，所有年齡層皆可能遭受其侵襲。特定高危險族群，尤其老人及幼童，更可能引發嚴重併發症甚至死亡，而接種「流感疫苗」是世界公認預防流感最經濟、安全、有效的措施。避免小朋友被流感病毒感染，身體抵抗力下降，影響幼童學習環境造成家長心理、經濟負擔，呼籲符合條件尚未接種家長能在流感高峰前(十二月至隔年二月)，儘速攜帶幼童到轄區衛生所或合約院所接種流感疫苗及肺炎鏈球菌疫苗。為提供便利性及節省家長時間，故嘉義縣各鄉鎮市衛生所特別提供至幼兒園施打疫苗之服務，由家長填具同意書後，衛生所醫療團隊至幼兒園協助幼兒接種疫苗，提高群體保護能力，讓家長可以安心將寶寶託付給幼兒園。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）民眾與醫師之間的醫療糾紛，始終沒有停過！根據台中市衛生局的統計，每年約協助調解100件醫糾案，平均1個月約10件，其中以診所的牙科、美容醫學最多，佔近來調解案的一半，因這2類為自費項目居多，民眾對於術後效果期待大，若沒有仔細說明、溝通，常出現期待與實際的落差，導致醫療糾紛產生。而醫院的案件多為急診、外科、內科、婦產科、兒科等傳統大科，因為醫院常處理比較複雜的病情，若家屬人數較多，溝通時得到的資訊不一致，也容易發生糾紛。每年五百餘件醫糾新增案件另外，根據醫審會醫事鑑定小組統計，全國每年約有560件醫療糾紛定案，平均約一天有1.5名醫師被告，確定有罪者僅0.7%，一件案件審理平均3-5年，如果家屬和醫師雙方不服判決繼續上訴，恐怕要再拖5-10年的審理期，對雙方來說可是一種極大的精神煎熬。為了預防醫療糾紛的發生，衛生局今年4月輔導臺中、彰化、及南投3縣市成立中區醫療糾紛關懷小組，邀請賢德、維新、成美、順安、佑民、東華等15家地區醫院，加入「關懷醫糾小組」，能在第一時間主動向病患及家屬詳加說明病況、給予關懷，以良好的溝通化解爭議。臺中市政府衛生局局長黃美娜表示，民眾一但遇上醫療糾紛問題，可先透過各醫療院所的溝通平台尋求協助、或者藉由第3方公正單位衛生局、區公所、醫師公會進行協商，或者由臺中地方法院「醫療糾紛調解制度」展開調解，若3項管道都無法達調解，最終才進入訴訟程序。 

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）運動雖然有助健康，但也要適量，否則恐對身體造成負面影響！台中有一名二十歲男大學生，因為太愛跑步與運動，幾乎日打兩小時的籃球，加跑五千公尺的操場，竟讓他的左小腿出現中重度的靜脈曲張，使得兩隻腿的粗細足足差了五公分以上。別以為只有久站會靜脈曲張治療這名男大生的心臟血管外科醫師陳建彰指出，這名男大生因為太愛運動，去年底左小腿比右小腿粗了五到六公分，還出現圓形的小凸起，運動久了也會腫脹腳麻，才發現是靜脈曲張惹禍。陳建彰解釋，一般民眾多以為，久站會造成靜脈曲張，其實過度劇烈運動，因運動時下肢血液循環加速，肌肉收縮頻繁，也將靜脈撐大，靜脈瓣膜無法閉合，就造成靜脈逆流；他最近發現不少年輕男性因此罹患靜脈曲張，除長跑、打籃球，還有練舉重及桌球運動員。他也呼籲熱愛運動的民眾，長跑每天不要超過5000公尺，或快跑後以慢走緩合，最後在運動結束後將腳抬高15分鐘。如發現久站下肢腫脹或是小腿出現蚯蚓狀凸起，應檢查是否出現下肢靜脈逆流。 

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）痛風又稱帝王病，好發於中年男性及停經後女性，常於半夜發作，患部會出現紅、腫、發熱及嚴重的疼痛，只要輕微碰觸都會使疼痛加劇。75歲的施先生10年前開始有痛風症狀，並出現痛風結石，早上起床會痛到不能走路、四肢不能伸直，生活及心情嚴重受到影響。直至3年前至彰化醫院治療，透過長期藥物治療及飲食衛教配合，痛風石已經明顯縮小，疼痛感也減輕。彰化醫院免疫風濕科高堅凱主任表示，施先生3年前來就醫時，手指、手肘、踝部、膝關節都出現痛風石，尤其是手肘、踝部都已經有如雞蛋大小的結石，導致手臂和關節沒辦法伸直，嚴重到無法自然活動，只要一動就會疼痛難受。高堅凱主任進一部說明，痛風石國內外研究顯示，從第一次發作，如果沒有積極治療，大約是6至12年的時間，就會有痛風石形成；痛風石與血中尿酸值高低、高尿酸血症的時間長短皆有關係。一旦產生痛風石　即使控制得宜　破壞已不可逆若痛風未能好好控制，會造成慢性痛風石關節炎，此時，患者的關節、耳輪、皮下組織和內臟器官，可能因為尿酸的沉積形成粒狀或球狀的凸起，痛風石沉積在關節造成關節破壞、導致關節變形，若沉積在腎臟則會影響腎臟功能。高堅凱主任呼籲，痛風石經過治療，是能慢慢變小到消失，前題是需將尿酸值控制在理想值內，且需一年以上的時間。痛風治療目的是降低尿酸、避免發作和形成痛風石，因為一旦形成痛風石，關節容易被破壞，即使日後痛風石變小、消失，關節功能也無法完全恢復。

（優活健康網實習記者李玟瑾／綜合報導）臺南市舉辦「聯合國世界糖尿病日嘉年華」，共有來自全國近2000人參與，其中號召近400名糖友排出象徵聯合國世界糖尿病日代表標誌—藍色圓圈及積極運動的圖像，宣示透過規律運動預防糖尿病的發生、穩定控糖，共同為「守護未來」而努力，遠離糖尿病危機的決心！中華民國糖尿病學會許惠恒理事長也指出：「今年聯合國世界糖尿病日的主題是『守護未來(Protect our future)』；目前全臺灣糖尿病患者已突破150萬人，除了守護糖尿病病友、鼓勵積極治療，更要加強預防觀念，守護大眾的健康未來。缺乏運動是導致糖尿病以及讓糖尿病惡化的主因之一，因此呼籲大眾應規律運動，再搭配飲食控制，才有健康未來。」　此次本市「健康控糖樂活大臺南」嘉年華活動，共邀集來自全國關心糖尿病防治健康促進、醫療等43單位與團體，設計70餘醫療、護理、營養、運動、健康促進等專業的諮詢、衛教、遊戲攤位。約有來自全國糖尿病友2000人聚集，活動中相互支持、學習觀摩、知識技能有也大收獲，就有病友私下透露，「原本不敢出來參加的，活動最大的心得是認識好多病友，原來糖尿病人有這麼的多，有糖尿病並不可怕，好好依醫師、衛教護理師、營養師指導，放輕鬆快樂的與病共舞規律運動，還是可以健康生活，愜意過日子的。」