記者及編輯團隊

《優活健康網》有專業的記者及編輯團隊,內容整合醫學專業、健康生活乃至關係心理學等相關文章,致力為讀者提供最正確的健康認知與保健常識。

年節零食健康吃 把握3招不致胖

年節零食健康吃 把握3招不致胖

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)又到了團圓的過年春節假期,年貨大街及各式大賣場都販售著各式各樣的年節零食及糖果,但是一個過年稍不留意,當心開心的假期結束,迎接你的是可怕又失控的腰內肉、游泳圈!100公克堅果等於兩碗飯熱量趙函穎營養師指出,年節零食種類繁多,像是開心果、花生、腰果這一類的堅果類,只要吃100公克,就等於吃了兩碗飯的熱量約600大卡!而據衛生福利部公布的零食熱量榜,每100公克開心果熱量高達602大卡,而大家喜愛的蜜汁腰果(593大卡)、杏仁果(584大卡)、巧克力(580大卡)、牛肉乾(323大卡)也都上榜。再加上各式含糖的飲料及豐盛的年菜,過完開心的春節假期,不知不覺就多了3公斤的肥油上身!因此,到底該如何健康的吃零食,避免春節過後肥油上身,趙函穎營養師建議把握以下3大原則:1)避免調味零食/年貨大街充斥著許多調味的零食,如煙燻牛肉乾、麻辣魷魚絲、蜜汁腰果等,不但熱量高(平均每100公克300至600大卡),還含有隱形的油脂、鹽分及糖分,讓人肥胖又水腫,對腎臟也是個負擔,因此選擇零食請選擇天然原味,如日式海苔米餅、帶殼原味堅果類及無調味蒟蒻干等。2)零食盛裝小盤/年節許多零食都是一大包家庭號,與親友聊天時容易不知不覺全下肚,建議可以準備小盤子,每種零食份量一小把,如原味腰果10粒、米餅3片、蒟蒻干5條等,再搭配新鮮的水果取代醃製果乾,避免攝取過量又健康。3)喝水運動助代謝/除了避免吃一些高油、高鹽、高糖的零食,多喝水,多運動都是幫助提高新陳代謝的不二法門!享受年節美食,別忘了要多喝水,排出過多的鹽分;而運動也是非常重要的法寶,協助燃燒掉多餘堆積的脂肪;另外也可補充大蒜、紅薑黃、維生素B群等,都是可以幫助新陳代謝的好幫手。

走春小解不方便 4招尿急策略

走春小解不方便 4招尿急策略

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)春節假期全家出遊,但想到出門不但容易塞車,各景點也人潮擁擠,往態造成尿急卻無法或找不到廁所方便的窘境,尤其女性及年長者常有憋不住而造成尿失禁的慘痛敗興經驗,但又羞於啟口,只好對出遊只好找各種其他理由婉拒,造成無法全家一起出遊共享天倫之樂的遺憾!不方便小解時的防漏對策彰化基督教醫院婦產部孫茂榮醫師指出,尿失禁雖不致威脅生命但卻令人困窘,造成病患身心上的負面影響,不但影響失禁者本身的生活品質,也間接影響家人及照顧者的生活品質,進而對家庭及社會亦有相當大的負擔與衝擊。為避免出門塞車或擁擠時尿急卻不方便方便時的困境甚至尿失禁窘態,提供下列參考建議:1)出門前及旅途中避免喝大量水或利尿食品出,出門前記得先排空尿,車上及手提包可預備一兩件拋棄式內褲以備不時之需。2)事先查詢相關資訊,儘量避免在可預期塞車時出遊及前往人潮太多的景點,尤其若有年長者同行。3)選擇較有完善廁所的景點,到達後先去方便。4)若真的遇到尿急時卻不方便方便時可做下述憋尿動作—尿急策略以避免尿失禁的窘況:尿急時,別急於跑廁所,先停下來,可能的話坐下來,全身放鬆,並快速收放骨盆肌數下,尿急感將逐漸消失,逼尿肌的收縮也會被抑制,然後再以一般步伐走到廁所。收放骨盆肌就是所謂凱格爾運動,為尿失禁最重要的第一線保守治療,藉由正確且規率的運動來增強骨盆底肌肉群對尿道的閉鎖功能,來達到緩解頻尿急尿感、預防改善及治療尿失禁目標。

諾羅病毒流行季 把握5要訣防感染

諾羅病毒流行季 把握5要訣防感染

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)迎接103年春節假期,全家團圓圍爐時刻,食品安全問題更顯重要。近期發生的赴韓旅行團集體感染腹瀉事件中,部分旅客糞便檢體檢出諾羅病毒,而其疑似致病餐廳廚工也檢驗出諾羅病毒陽性,桃園縣衛生局也提醒民眾,現逢諾羅病毒流行季節,務必注意飲食及個人衛生。 嘔吐腹瀉 諾羅病毒冬季常見衛生局表示,諾羅病毒感染為引起病毒性腸胃炎的常見原因之一,感染傳播速度相當快,與病人接觸或食用遭污染的食品都可能造成感染,大人或小孩皆難以倖免,主要病症是噁心、嘔吐及腹瀉,並可能伴隨頭痛、肌肉酸痛、倦怠、發燒等症狀,是冬季裡常見的食品中毒元凶。因此,衛生局呼籲民眾,切記「新、手、分、高、低」的五原則,也就是食物要「新」鮮、用餐及調理食品前要洗「手」、生熟食要「分」開、要「高」溫烹煮、要「低」溫保存的五個要訣,以降低食品中毒發生的風險。

志工連7年烹煮美食 喜憨兒快樂享用

志工連7年烹煮美食 喜憨兒快樂享用

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)寒冬送暖、以美食傳遞愛!彰化縣慈善團體已連續7年至基督教瑪喜樂社會福利基金會替喜憨兒們烹煮美食,希望他們每年都能有一次快樂的美食饗宴,而寒冬中暖呼呼的食物,真實溫暖了大、小身障朋友的心。今年彰化縣慈善團體至喜樂萬合院區內烹煮各類美食,包括雞排、薯條、花枝丸、爆米花、蘿葡糕、珍珠奶茶、玉米濃湯、喜樂手工水餃、麵線糊、蕃茄等,讓喜憨兒們一同享受這頓美味的餐點;胡雪玉師姐每年號召志工夥伴們至喜樂辦理美食饗宴,希望透過「美食傳愛」,讓每個人的善心、愛心,能準確地傳達到需要者的手上。享用美食時的幸福與笑容 是志工服務最大的動力今年來了70多位志工,各自分工、替喜憨兒們料理出一道道美味的佳餚;負責炸雞排的劉先生,每年都從嘉義來到彰化,就為了讓他們吃到咔嗞咔嗞、幸福好滋味的雞塊和薯條;負責煎蘿葡糕的5位先生,則是攜手將400多份蘿葡糕煎成香脆金黃色,好吃又誘人;其中一位陳先生表示,感謝喜樂讓他們有服務的機會,看到大、小朋友享用時的幸福與滿足,是他們志工服務最大的動力。喜樂表示,有時只要一個小小的善念,就能呈現出人性最美好的一面,今天許多人的善心滙集成一股大的愛心,讓寒冬因為這些熱呼呼的美食,變得溫暖起來,而喜樂的大、小朋友也因此度過最美好的一天。

為節省健保支出 銀杏恐取消給付

為節省健保支出 銀杏恐取消給付

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)銀杏葉萃取物(Ginkgo)經衛生福利部食品藥物管理署核准之用途為末梢血管循環障礙之輔助治療,多數國家如美國、加拿大、日本,將銀杏葉萃取物歸類為功能性的健康食品(Functional Food),但臺灣仍將銀杏葉萃取物當成藥品管理,因此食藥署將逐步讓此成分藥品改為「指示藥」,健保署將評估取消健保給付之可行性,期望民眾也能體諒,共同努力讓健保的每一分錢都能花在刀口上。健保署決心節省銀杏給付健保署指出,為撙節健保醫療資源,儘量將藥費使用在需要積極治療之病患,如癌症等重大傷病,健保署於民國95年10月1日起,實施銀杏葉萃取物(Ginkgo)處方率過高之不予支付指標,醫院申報銀杏葉萃取物處方件數比率超過3.2%;西醫診所超過1.7%,超過部分之藥費健保就不予支付。健保署統計,94年醫院及西醫診所銀杏葉萃取物藥費總計約2.7億元,於95年10月實施管控措施後,96年醫院及西醫診所銀杏葉萃取物總藥費已降為約1.6億元,至101年全年醫院及西醫診所銀杏葉萃取物藥費只剩下約0.49億元,處方件數也從74萬餘件降到23萬餘件,健保署控制不必要之處方及用藥成效顯著。因此,為考量銀杏葉萃取物(Ginkgo)藥品在臨床療效上的證據仍無法獲得一致性的疾病治療效果,食品藥物管理署亦逐步將此成分藥品改為指示藥,健保署也將評估是否把銀杏葉萃取物取銷健保給付。 

單身會短命?Smile秘訣防憂鬱

單身會短命?Smile秘訣防憂鬱

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)你單身嗎?一個人逢年過節,是不是覺得特別冷、孤單和寂寞呢?這時刻家家戶戶親友共聚,看在親人過世、離婚、分居及出門在外生活的民眾眼裡,不免失落!內政部統計就發現,有配偶的民眾平均比單身民眾長壽16.44歲,似乎顯示出單身者需要更多身心照顧,因此臺北市政府衛生局特別傳授Smile五字訣及辦理相關活動,協助單身市民用愉快的心情面對假期,單身其實也可以很快樂!內政部100年死亡率統計顯示,有配偶的民眾平均死亡年齡70.12歲、離婚民眾平均死亡年齡59.47歲、而單身未婚民眾平均死亡年齡53.68歲,對比之下單身民眾的身心狀況可能較差;然而,單身生活不見得一定是黑白的,大家可參考Smile快樂秘訣,充分享受單身的自由,阻擋孤單寂寞。● S代表sleep、就是要好眠/調查指出,台灣慢性失眠人口比例約1/5,即每5位就有1人深受失眠之苦。對此,臺北市社區心理衛生中心開辦好眠團體活動,透過身心放鬆訓練、睡眠行為調整,學習正確的助眠方法,用非藥物治療的方式幫助睡眠,讓單身者不再受失眠苦、生活更快樂。● M代表mobile、運動保持活力/調查顯示,運動後心情會變好,可降低憂鬱指數。因此社區心理衛生中心開辦情緒紓壓團體活動,讓民眾透過肢體的活動,來達到情緒與身體的紓壓與放鬆。● I代表interact、溝通互動減壓/統計指出,接受心理諮商服務的民眾,25.6%有人際互動上的困擾。對此,社區心理衛生中心開辦人際相處團體活動,透過心理師的帶領,學習人際溝通互動、增進傾聽及與他人相處的技巧,希望減少人際壓力帶來的負向影響。● L代表love,指愛、被愛與熱心關懷/統計指出,接受心理諮商服務的民眾,26.2%有感情上的困擾。對此,社區心理衛生中心開辦戀愛自我成長團體活動,透過覺察與學習自己在愛情裡如何愛人與被愛,來瞭解情感關係中的付出與接受,讓幸福延續。● E代表eat,指安全健康與均衡飲食/社區心理衛生中心與12區健康服務中心合作開辦減重團體,學習如何飲食、BMI檢測與管控、及搭配簡單有氧運動教學,讓飲食更均衡、身體更健康。

過年服藥不放假!3招確保用藥安全

過年服藥不放假!3招確保用藥安全

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)開心放年假,但身體健康可不能放假!台北市政府衛生局提醒民眾,春節期間仍要正確用藥,才能過個健康安全又快樂的年假,以下提供3個用藥安全小撇步,供民眾參考。● 身體健康「藥」持續/年前就應先檢視家中備藥及藥品的有效期限,準備足夠的藥量,以免年假發生缺藥情形;此外,6天連假生活作息仍然要規律,控制疾病不放假,提醒需長期服藥的民眾按時吃藥,保持健康最佳狀態。● 觀光旅遊「藥」注意/提醒持有慢性病連續處方箋者,若有出國計畫,可在領藥時出具機票等足以證明出國的資料,就可一次領取慢性處方箋的總給藥量,以避免中斷治療。● 過年相聚「藥」當心/過年嚴冬裡,難免傷風感冒,民眾記得多喝開水、多休息,增加身體抵抗力,若病情加劇應立即前往醫院就醫;此外,服用含抗組織胺類(Antihistamine)成分的感冒藥時,要留意想睡覺的副作用,避免長途開車,以策安全。

電子菸恐含毒品 民眾別亂買!

電子菸恐含毒品 民眾別亂買!

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)食品藥物管理署指出,有民眾在網路上購買電子菸產品竟含第二級毒品「安非他命」,吸食除遭受毒害外,並觸犯毒品危害防制條例,最高可處三年以下有期徒刑,對此,食藥署提醒,民眾不要在網路上購買來源及成分不明的產品,以免傷財、傷身又遭牢獄之災。網路上賣電子菸 將觸法食藥署指出,國內目前電子菸之管理,電子菸含尼古丁則以藥品管理,必須申請查驗登記才能販賣,否則即屬藥事法第二十及二十二條規定之偽禁藥,違反則依同法第八十二及八十三條之規定,處十年以下有期徒刑,得併科新臺幣一千萬元以下罰金。另外,若宣稱產品可戒菸或降低菸癮等醫療效能,則違反藥事法第六十九條之規定,依同法第九十一條之規定,處新臺幣六十萬元以上二千五百萬元以下罰鍰。食藥署將設立電子菸稽查專案小組,針對邊境、夜市及網路等通路加強稽查,違者依藥事法等相關法規處分,千萬不要以身試法。食藥署呼籲,為保障國人用藥安全,目前我國未開放網路販賣藥品,網路販賣藥品是違法行為,合法的藥品均有衛生福利部核准之許可證字號,可以至食藥署網站(www.fda.gov.tw)查詢。 

迷思?吃甜食會快樂? 研究:增2倍憂鬱風險

迷思?吃甜食會快樂? 研究:增2倍憂鬱風險

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)許多人紓壓會吃甜食、炸物、含糖飲料等高油糖鹽的食物!但研究顯示,多吃這類食物,恐越吃越憂鬱!董氏基金會營養組提醒,年節將至,不少人過年想放鬆,常大吃大喝到假期結束,但天天高油鹽糖,反而會造成憂鬱和體重負擔。芬蘭大學公共衛生與臨床營養學院最新研究發現,常吃全穀類、蔬果、莓果類、魚、低脂起司及白肉的男性,較少出現情緒低落的情況;相對的,多吃含糖飲料、香腸等加工肉製品、或甜點零食的男性,容易出現憂鬱症狀,約比前者高出2倍,提高罹患憂鬱症的風險。此外,2012年「英國糖尿病醫學期刊」芬蘭研究結果亦指出,若以全穀類取代精製穀類,並增加蔬果、低脂乳品、肉類的攝取量,3年後憂鬱指數(BDI)平均可降0.9分,顯示出健康飲食與減重有助於改善心情,減少憂鬱症狀。對此,董氏基金會呼籲,多吃蔬果、全穀等健康食物,可帶給你好心情。最佳飲食:糙米飯半碗+3蔬2果董氏基金會營養組許惠玉主任表示,過年不要餐餐高油、高鹽、高糖,恐不知不覺把憂鬱吃下肚,建議連假還是要維持均衡飲食、多吃蔬果,最好飲食方式為每天至少吃半碗糙米飯、搭配3蔬2果,並定時運動,讓年假放鬆又健康。

倒楣!消費者買中古屋 家竟歪一邊

倒楣!消費者買中古屋 家竟歪一邊

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)台灣房價居高不下,想成為有殼一族真難!不少民眾會選擇中古屋,因其價格比新屋約低2~3成!但消費者購買中古屋,除了考量生活機能和交通便利性外,結構品質也要列入考慮,以免得不償失。新北法制局表示,中古屋因歷經長時間使用,屋況好壞牽涉到未來的使用年限與保存價值,若屋主刻意隱匿房屋瑕疵,恐造成未來修繕麻煩及賠償問題,相當不便。日前就有消費者向消保官投訴,稱4個月前透過不動產仲介公司向前屋主買下一戶位於3樓的中古公寓,交屋後找工人裝潢、準備喬遷,結果裝潢師傅施工時告訴他說,房屋歪一邊,消費者向鄰居詢問後發現真有其事,還請土木技師公會前來鑑定,確認房屋左右兩邊水平位移17公分,傾斜率1/90,但不影響房屋安全性。消費者表示,前屋主與仲介在交易前都沒有告知房屋有傾斜,事後想找仲介與前屋主協調求償,但仲介虛與委蛇,前屋主也遲遲不出面,於是提出消費申訴。瞭解屋況、歷史 充分做功課免吃虧對此,陳世欽消保官呼籲,消費者在購買中古屋時,除聽取仲介銷售說明外,也應該實地瞭解屋況,詢問鄰居瞭解房屋歷史;此外,對於交易細節也要多做功課,主動參與交易過程及契約訂定,不要一味讓仲介主導交易,若能事前發現問題予以協調解決,就能避免房屋所衍生的棘手問題及費用。

Menu