（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）過年期間闔家團圓，聚會聊天時餅乾、糖果等零食更是不可少，但若是毫無節制地大吃大喝，幾天的年假休完，腰圍恐怕也跟著胖一圈。營養師建議，過年期間招待親友，可用水果取代糖果，用果乾取代餅乾，選擇吃起來困難或複雜度高的零食，少看、少買、少吃、多運動，讓您過年腰圍不失控！果乾取代餅乾  過年腰圍hold得住大林慈濟醫院營養治療師黃靖琇建議，不健康的食物，若為了應景一定要買，那就少看、少買、少吃。過年期間招待親友，可用水果取代糖果，用果乾取代餅乾，若是一定要買糖果，可選擇低熱量糖果，或是無糖的口香糖，這様可以享受吃糖果的樂趣，又滿足咬勁，也不用怕影響血糖和體重。還有一個小撇步，可準備小包的海苔，製造吃東西的困難和複雜度，吃的量就會變少，但海苔屬高鹽，也不要多吃。除了糖果、餅乾之外，花生、腰果、開心果等堅果類，也是年節期間很受歡迎的小零嘴，但堅果類熱量高，更要留意吃的量，黃靖琇黃靖琇指出，未調味的堅果，一天的建議量是一小把，約三指尖抓取一次的量，可以兼顧健康及嘴饞。烹調年菜　以水煮、滷、燉為主此外，黃靖琇營養師也表示，只要吃兩塊鳳梨酥，就差不多等於一碗飯280大卡的熱量，另外，吃下杏仁果30顆或魷魚絲100克，也等於一碗飯的熱量，若以體重50公斤的人計算，要爬樓梯爬半個小時、游泳40分鐘，或是騎腳踏車1個半小時才能消耗掉，若是在喝酒、打牌、聊天的歡樂過程中，不知不覺可能多吃下很多高熱量的零食，要留心節制。黃靖琇營養師建議，因為過年期間吃進去的東西總量可能比平時多一些，因此飲料儘量選擇開水，或是自己沖泡的茶類等無糖飲料。而過年拜拜必備的年糕、發糕、蘿蔔糕等，與飯一樣都是主食類，但熱量卻比飯高，脂肪、糖份也比較高，要留意食用的份量。而黃靖琇營養師也提醒，在烹調年菜時，儘量以烹、燙、水煮、滷、燉、烤等烹調法，或是選擇可以使用少油的烹調鍋具，控制用油。 

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）流感疫情逐漸升溫，已進入高峰期，全國急診類流感就診百分比已連續攀高3週，且高於去年同期，為此，臺中市轄區內2家醫學中心及7家區域醫院，特別開辦假日類流感特別門診，時間為即日起到2／9日止，方便民眾就醫。目前全國類流感併發症案例已達436例（24例死亡）， 台中市衛生局也表示，感染H3N2流感病毒，如輕忽就醫，較易併發重症甚至死亡，也會引發感染肺炎鏈球菌，一旦發燒達39度且持續3天以上，一定要迅速就醫，接受克流感抗病毒藥物治療。年節返鄉高峰　感染流感機會增臺中市政府衛生局長黃美娜表示，元月起已開放50歲到59歲有慢性病的民眾可接種公費流感疫苗，符合接種對象可速至合約醫療院所接種，非公費對象的民眾也請珍愛自己健康，鼓勵自費接種流感疫苗。此外，農曆年節將至，返鄉和探親訪友高峰，也會增加流感或肺炎鏈球菌感染機會，建議儘快同時施打流感疫苗和肺炎鏈球菌疫苗，才能形成雙重保護。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）為了讓失能和獨居長者也能安心過好年、共享節慶的喜悅，衛生福利部請各個直轄市、縣（市）政府啟動居家、送餐服務，讓關懷與溫暖不因年假而打烊。此外，各地方政府也建立單一緊急連絡窗口，若遇到緊急狀況，可以即時通知相關單位提供居家、送餐、物資等服務。衛福部表示，農曆春節期間，失能與獨居長輩的照顧不容間斷，因此要求各縣市政府在農曆除夕、正月初一～初三期間（1/30～2/2），針對獨居或子女因故無法在家陪同過年的長輩，持續提供居家服務或餐飲服務。居家、餐飲服務之照顧員與志工　酬勞加倍衛福部表示，依據往年經驗，預估今年約可提供5300名老人居家服務，2800名老人餐飲服務；至於犧牲假期提供服務的照顧服務員、志工，則加倍發給酬勞或交通費，因此居家服務補助經費，將從每小時新臺幣180元提高為360元；送餐志工交通費每人每日補助從100元提高至200元，以慰勞工作人員的辛勞，他們的溫暖服務同時也讓失能長輩過個平安快樂的好年。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）醫美又出包！埋線拉皮暗藏危機！台中一名35歲女業務員因法令紋很深，讓愛美的她相當困擾，有次到一家醫美診所求診，被醫師說服做埋線拉皮，醫師聲稱此方法可以讓法令紋變淺，沒想到微整型失敗，反倒成了歪嘴妹。真的好衰！除法令紋不成 反而歪嘴女業務員表示，她原先以為自己終於可以有一口燦爛的笑容，不再受法令紋之苦，沒想到術後發現法令紋一邊消失、一邊還在，笑起來乍看之下，就像是臉歪了一邊，實在是欲哭無淚；發現手術失敗後，她回去詢問醫師，醫師竟推託是體質問題，也不設法幫她補救，她只好向其它整型外科醫師求診。醫師建議愛美女性，應慎選專業的整型外科醫師，才不會愛美不成、反遭致不好的效果，白花冤枉錢。

（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）時逢歲末年終，少不得聚餐聯誼、團圓圍爐。但酒足飯飽之餘，一不小心，痛風就可能找上門了。而不少人都以為，痛風最重要的問題就是疼痛，只要不痛就沒事。但醫師說，研究發現，男性痛風病人發生冠心病的機會約上升6成，發生心絞痛的風險則增加2倍。台北市聯醫過敏免疫風濕科吳彥林醫師指出，據流行病學調查，台灣地區罹患高尿酸血症者超過兩百萬人，如果依照高尿酸血症患者終其一生大約有1成機率會發生痛風來推估的話，痛風患者可能超過20萬人。而且，近年來痛風的發病年齡有下降趨勢，不少男性病例在20至40歲間。痛風尿酸高！　別火鍋、燒烤樣樣來吳彥林醫師也表示，近來天氣寒冷，四肢末端會因血液循環較差，使末梢溫度偏低，造成手腳冰冷及局部尿酸沉澱，容易誘發急性痛風。此外，冬天天冷許多民眾更是胃口大開，吃火鍋及燒烤的頻率相對變高，無形之中便會吃下許多高普林的食物，也會使痛風發作機會增加。歲末年終先有尾牙餐敘、又有團圓圍爐，因此，吳彥林醫師建議，高尿酸血症或痛風的患者飲食絕對要忌口，盡量減少以下食物的攝取，包括：大骨熬成的高湯、動物的皮、內臟類、發芽的食物（如：竹筍、蘆筍）、菇類等高普林食物，所有的酒類也都應該避免，平常也要儘量多喝水，幫助尿酸的排泄。 

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）冬天一到，火鍋店的座位便開始座無虛席，而火鍋食材中，鴨血，相信是多民眾必點的料理，但你知道嗎？根據台北市衛生局對鴨血的抽查指出，雖然抽查的品項二十件，「檢驗結果全部核格」，但是令人匪夷所思與摸不著頭緒的是，全部的鴨血都「混雜」雞血，卻能全部合格。鴨血混雞血　原來是民眾、店家認知錯誤！？對此，北市衛生局給的解釋，原因是民眾所熟知的鴨血，其實只是所謂的「俗稱」，一般市場鴨血廠商均把這種鴨血稱為「禽血」或「水血」，主因為屠宰場的鴨隻或雞隻數量無法滿足獨立開一條屠宰線的條件，使得殺雞殺鴨，均在同一條生產線上，導致鴨血混雞血的情況產生。所有的火鍋店都稱鴨血，恐怕在未來要改稱雞鴨血，而不能稱為鴨血！衛生局說，所有抽檢的鴨血，衛生安全均符合規定，唯有20件散裝鴨血除檢出「鴨成分」外，也檢出「雞成分」，經追蹤調查結果發現散裝鴨血於加工製程時即已混合雞、鴨血液。民眾看了一頭霧水，簡單來說，原來大家熟知的鴨血，都是一場天大的誤會，雖廠商鴨血混有雞血，但衛生局說，因為業者表示他們都稱「禽血」或「水血」，所以衛生局判定沒有欺騙或標示不明的，反而是因為此項檢測結果，所有的火鍋店或有販賣鴨血的餐廳，都必須把菜單上的鴨血改為「雞鴨血」，衛生局允諾會輔導北市店家的菜單標示。但此次的雞鴨血風波，已波即到許多火鍋店家，像是知名的連鎖火鍋店鼎王、小蒙牛等都包含在內。 

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）今年34歲的欣瑜，求學加上工作打拼，過了32歲才進入婚姻，但因長期壓力緊張、熬夜工作、飲食習慣不佳，長期累積下來竟讓她難以成功受孕。中醫師認為，女人必須腎氣盛，月事按時來潮，在排卵日和老公同床，才有機會受孕。「3不4要」原則　培養易孕體質若是月經不順，或有多囊性卵巢、子宮肌瘤、子宮內膜異位症、輸卵管阻塞等問題，即使先生方面精子質量正常，卵子也不容易受精與著床。因此，胡心瀕中醫師彙整「3不4要」原則，協助長時間於職業工作的女性改善生活作息，有助於培養易孕體質：●不吃冰／冰品冷飲溫度低，多吃會影響骨盆腔血液循環，使盆腔內的血管收縮，可能引起月經量過少、痛經、月經血塊多等問題，而不易受孕。且月經前兩周到月經來潮的時間內宜忌冰冷，寒涼的瓜果類也不宜多吃，並注意下半身保暖，不要受寒。●不晚睡／賀爾蒙的分泌和生理時鐘息息相關，長期熬夜及夜間工作者常有月經週期不規律的問題，也代表卵巢功能的不正常，無週期性排卵。因此想要懷孕的女性應養成規律的作息，不熬夜、不日夜顛倒，卵巢隨月經週期分泌足量的雌激素、黃體素，有排卵才有機會受孕。●不過度減肥／子宮、卵巢等臟器需要足量的營養來維持臟器的正常運作，過度節食不僅會讓卵巢功能退化，影響排卵的週期性，甚至會讓女性提早停經，進入更年期。●要調經／要懷孕就要調月經，月經規律，血量穩定，表示有週期性的排卵，抓準時間，受孕成功機率將大大提升。●要量基礎體溫／基礎體溫的測量是預測排卵日最有效的方法，尤其是月經週期較不規律的女性更應利用這個方法，精準掌握排卵日。基礎體溫是連續不間斷的睡眠達6至8個小時以上，清晨起來時尚未活動、進食前所測得的體溫，正常有排卵的月經週期可在排卵前後分為低溫期及高溫期，排卵則是發生在體溫持續上升前的低溫當天，而根據每個人卵巢功能，會有1到2天的誤差。把握低溫轉為高溫的5～7天，努力做功課，可提高成功機會。●要把握黃金育齡期／女生黃金育齡期為25至32歲，35歲以上懷孕機率將降至6成以下，建議有生育計畫的夫妻，應及早規劃，才能順利得子。●要放鬆心情／過度的情緒反應會影響內分泌系統，導致精子生成、活動及排卵功能異常，而高壓及忙碌的工作環境容易造成肝氣鬱滯、脾胃不調的體質，使得卵子受精、子宮的著床環境不穩定，醫師建議可藉由適度的運動、旅遊紓解壓力、放鬆心情，也是調整受孕環境的重要方法。 

（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）又到了歲末年終大掃除的時節，此時皮膚科門診會比平時增加兩成以上的接觸性皮膚炎患者，大多是因為年終大掃除，頻繁使用清潔消毒用品，造成雙手傷害。因此醫師提醒，使用清潔產品時最好佩戴手套，如皮膚有不適應立即停用。一位28歲的年輕女性，最近因年終大掃除大量接觸清潔劑，且無帶手套習慣，造成雙手紅腫脫屑。臺北市立聯合醫院仁愛院區皮膚科陳建宇醫師表示，因清潔導致的皮膚疾病最常見為接觸性皮膚炎，接觸性皮膚炎泛指皮膚因接觸外界環境中的一些物質而引發的皮膚發炎反應。又可分為過敏性和刺激性兩種。　　陳建宇醫師指出，過敏性接觸性皮膚炎成因為清潔劑與皮膚直接接觸，引發過敏反應，造成局部皮膚紅腫搔癢，嚴重時甚至會有水泡產生；而刺激性接觸性皮膚炎則是接觸刺激性的物質造成皮膚受損，只要皮膚接觸到的刺激物濃度夠高、時間夠長，都可能引起皮膚發炎反應。那麼該如何有效清潔不傷身？陳建宇醫師說，一般用傳統的醋、檸檬、肥皂以及小蘇打，就可以將環境打掃乾淨，若使用這些天然清潔劑即可完成清潔是最理想。但為了速效及強力清潔效果，非得使用化學性清潔劑，使用前也應仔細閱讀清潔劑的成分、正確使用方法及適用環境區域，且注意有效期限避免過期使用。年終掃除做好防護 有效清潔不傷身陳建宇醫師也建議民眾，接觸刺激性物質，如強酸、強鹼清潔劑時，應佩戴清潔手套、口罩、護目鏡；切勿讓雙手直接接觸清潔劑，而戴上口罩可避免吸入過多揮發性的清潔劑，謢目鏡亦可防止清潔劑噴灑至眼睛造成傷害。最後，陳建宇醫師提醒，清潔劑若不慎噴灑到皮膚，需以大量清水沖掉皮膚上的清潔劑，沖洗時間要足夠，水流方向應為逆方向，避免更多皮膚受到傷害。若有清潔劑濺入眼內，需以大量清水將清潔劑從內眼角沖向外眼角，並蓋以乾淨紗布，盡快前往醫院就醫。

（優活健康網記者陳靜梅／採訪報導）失智翁遭騙婚詐財的消息層出不窮！不肖歹徒利用失智症長者判斷力變差的弱點，企圖從中牟取錢財，不少人因而傾家蕩產，處境十分淒慘。為有效保障弱勢失智者的身家財產安全，家屬可向法院申請輔助宣告（監護宣告），對其資產產生法律保護力。台灣失智症協會湯麗玉秘書長表示，在諮詢專線中經常接到，家屬擔憂失智者被詐財或已被詐騙成功的案例，不肖之徒常利用失智者判斷力不足的特點，加以迷惑後，詐取其財產，此現象近年來有逐步增加的趨勢。台灣失智症協會指出，失智症患者認知與判斷能力，恐因腦細胞受損而逐步減退，此時家屬若擔憂失智者受騙，可利用輔助宣告來保障財產安全；聲請輔助宣告的要件，需是精神障礙或其他心智缺陷，導致不能為意思表示、受意思表示，或不能辨識其意思表示者才能聲請。簡單的說，就是聲請人認為失智症患者已經喪失正確判斷的認知與能力，就能向法院提出財產保護。台灣失智症協會解釋，有權聲請輔助宣告的人，包括失智長者本人、配偶、四等親內的親屬、最近一年內有同居事實的其他親屬（四等親外）、檢察官、主管機關或社會福利機構；聲請人只要檢附戶籍謄本或身分證等可證實與失智長者間關係的文件、就醫證明、身心障礙手冊、醫療檢定等文件，就能向法院提出輔助宣告。 失智症早期4徵兆：判斷力、記憶力變差、喪失方向感、個性驟變台灣失智症協會邱銘章理事長最後提醒，民眾若發現長者明顯比往常判斷力變差、記憶力不佳、或喪失方向感、找不到回家的路，亦或是個性大幅改變，就要多加留意，這可能是失智症早期的徵兆，應立即就醫確診，保障年長者的健康與安全。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）28天就痛一次，好折磨！女性常有經痛困擾，不少人會服用止痛藥緩解，但小心吃出問題來！日本3名女性疑似服用拜耳藥廠生產的經痛藥「悅姿錠（YAZ）」， 引發血栓致死。而這款藥物臺灣也有販賣，民眾需小心。日本厚生勞動省表示，3名死者年齡介於10多歲至40多歲間，她們皆因生理痛等原因，服用日本拜耳藥廠生產的悅姿錠，結果陸續出現血栓症狀，一年內已有3人死亡，不排除是服藥後的副作用。可怕藥物副作用　恐致死！日本厚生勞動省已發布用藥安全警告，提醒服用悅姿錠的女性，若出現腿部疼痛、手腳麻痺、呼吸困難、胸痛等不適情形，請立即停止服用，並前往醫療院所就診，以策安全。