（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）今年流感疫情異常活躍，而農曆年節將至，隨著人群互動更趨平凡，恐怕會讓流感疫情更加增溫，另外，全球各地皆有流行病疫情傳出，尤其是中國禽流感疫情幾乎爆發失控之際，新北市衛生局提醒國人，年節期間務必注重個人衛生，若已有感冒症狀，最好能夠待在家中好好休養，以免將病毒繼續傳染給他人，而民眾若到中國旅遊，盡量遠離禽鳥，以免不幸中標禽流感。 衛生局表示，今年季節性流感來勢洶洶，根據疾病管制署監測資料，國內流感併發症人數已突破百人，疫情仍持續上升，公衛專家預測，人與人之間密集接觸，讓流感病毒有機可趁，春節期間全台流感疫情恐將更為嚴重。也因此民眾一定要做好個人保護措施，注意個人手部清潔，出現呼吸道症狀戴上口罩，儘速就醫。中國禽流感來勢洶洶　此外，H7N9流感的威脅則持續存在，中國大陸及香港近期持續傳出H7N9流感確診病例，死亡率逾10％，提醒民眾往來兩岸之間，一定要慎防H7N9流感，前往大陸應避免進出活禽市場與鳥街、鳥市以及接觸禽鳥及其排泄物，尤其切勿撿拾禽鳥屍體，食用雞、鴨、鵝及蛋類要熟食。衛生局呼籲，若是從中國大陸回來，14日內有發燒、咳嗽等呼吸道症狀，一定要提高警覺，戴上口罩趕快就醫，在看診時要主動向醫師說明中國大陸旅遊史及禽鳥接觸史，讓醫師能夠正確診斷，與給予適當治療。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）剛上小學的小芸，最近時常在清晨因為小腿抽痛而從睡夢中驚醒，嚎啕大哭，但一到白天卻又生龍活虎，一點異樣也沒有。愛女心切的父母急著帶小芸到處找醫師，但是抽血、X光等等各種檢查都做了，就是找不出任何腳痛的原因。像小芸這樣的問題，一直困擾著許多父母，家長常常會問：孩子的痛是不是「生長痛」?2成兒童會生長痛彰化基督教醫院中醫部張順昌醫師指出，生長痛與成長並無直接關係，是一種「兒童良性肢體疼痛」，好發於3-5歲及8-12歲，大約有2成的兒童有過此症狀。生長痛常發生於下肢的大腿或小腿肌肉，發作時間在晚上或正在休息不動時發生疼痛，雖然晚上甚至會痛得哭叫起來，但白天卻好像一點事都沒有發生過，照樣活蹦亂跳。要特別要注意的是，生長痛很少波及關節部位，若是小朋友抱怨疼痛的部位有牽涉到關節處，就要警覺到是其他問題，必須盡快就醫，不可掉以輕心。若出現下列的情況時，則必須找醫師詳細診察：1）疼痛部位只限於固定一個地方，局部有紅、腫、熱、壓痛感，表示可能局部有發炎、感染或者骨折的情形。2）小朋友走路會跛行，並且持續好幾天，表示患部或其他相關部位有骨折、扭傷、腫瘤或其他病變（例如幼年型髖部股骨頭壞死，常引起膝部酸痛）。3）疼痛伴隨發燒不退，或者有異常的疲倦、臉色蒼白，甚至體重不正常下降的情形，需懷疑白血病及其他腫瘤的可能。張順昌醫師也提醒，若疼痛較劇烈，或合併有發育上的問題，如矮小、肥胖、過瘦等，經由專業的中醫師診察，可依照每個孩子體質狀況的不同，適當的調配藥物，在健脾補腎調氣的轉骨輔助湯方中，加入桂枝、丹參、川七等藥來溫經散寒，化瘀止痛；也可以利用穴位貼敷或是按摩來暢通經絡氣血，常選取的穴位如足三里、三陰交、太谿、承山、陽陵泉等，不僅可以緩解生長痛，還能促進成長發育，一舉兩得。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）為建立民眾選購非包裝食品之參考資訊並方便記錄每日攝取熱量，高雄市政府衛生局結合營養師公會與91家餐飲業者合作，包括知名業者如「水巷茶弄」、「麵麵粥道」、「高雄婆婆冰」等，一起完成773件餐點之營養分析，並將熱量標示出來，共同為提供市民有選擇性的飲食環境而努力。以連鎖飲料店業者「水巷茶弄」為例，透過衛生局的協助，全台83家門市已於今年初全面更換為有熱量標示的菜單，購買的民眾也可以在飲料杯上的標籤貼紙中，清楚看到熱量訊息。熱量危機　代謝症候群增隨著外食人口增加，民眾接觸非包裝食品及手搖杯飲料的比例上升，但潛藏的熱量危機及攝取過多脂肪及糖的影響，皆反映在逐年上升的肥胖人口及罹患代謝症候群的人口比率中。高雄市衛生局由推動非包裝食品的熱量標示做起，希望藉由資訊的露出，提供民眾選購外食的參考。以手搖杯飲料為例，民眾常喝的「奶茶」，大杯半糖熱量高達425大卡，接近一般成年女性一天所需熱量的四分之一，建議可以選擇「鮮奶茶」(大杯半糖熱量為253大卡)替代，不僅熱量較低，也可增加乳品的攝取。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）農曆新年，家家戶戶都享受這難得的假期。那您是否注意到往往過完年後不只年歲增加，體重也跟著上升呢？這些吃進去的熱量，若沒有即時消耗就會轉變成脂肪囤積，將會增加健康的風險。享瘦原則別讓油脂成負擔台南市衛生局建議，多利用春節假期安排戶外活動，增加熱量的消耗，每天至少運動30分鐘，提升基礎代謝率，維持身材更容易。若您準備要年節送禮，選擇健康的拌手禮正是潮流，不只送禮也送健康，意義更非凡。以下享瘦原則，讓您輕鬆過好年，不要讓油脂變成健康的負擔：1）選擇健康烹調佳餚／如少勾芡、少煎炸，多蒸、煮、烤、涼拌以及少加工品。如：煎魚就改為蒸魚或烤魚，火鍋少放加工品。2）蔬果不放假／過年期間大多民眾都會忽略蔬菜水果的攝取，其實蔬果中的膳食纖維可促進腸道蠕動，還可以減少過多油脂的吸收又可增加排便順暢，可謂一石三鳥的好食物。3）電視零嘴小心挑／花生、瓜子、腰果、開心果、杏仁果等堅果類，雖是健康的代表，但含油脂量高，每日建議食用量一份為佳 (約45大卡的熱量)，如6粒腰果、10顆開心果或花生，可多選用熱量低的蒟蒻乾、海苔等零嘴替換，或是減少飲食中的油脂量。4）飲料停看聽／建議多選擇無糖飲品，飲酒要節制，小酌不豪飲。酒精的熱量不可忽略，光是一瓶鋁罐啤酒就至少有118大卡以上，相當於60公斤者健走37分鐘才可消耗掉。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）農曆春節期間是流感的流行高峰期，疾管署提醒民眾應保持室內通風，如有呼吸道症狀者，請務必戴上口罩儘速就醫並儘量在家休養。同時提醒臨床醫師提高警覺，如符合通報病例定義應儘速通報，符合公費流感抗病毒藥劑用藥條件之民眾應及早給藥，以減少流感併發症及死亡個案的發生。 新竹市衛生局表示，流感疫情已進入流行高峰期，農曆春節期間急診類流感就診人次將達高峰。衛生局除持續擴大公費抗病毒藥劑適用對象，並由新竹馬偕醫院配合開設類流感特別門診，以即時提供符合對象藥物，因應民眾醫療照護需求。 嬰幼兒、年長者應多加留意此外，春節期間民眾互動及接觸頻繁，呼籲民眾應多注意呼吸道衛生及咳嗽禮節，有呼吸道症狀者，請務必戴上口罩。家中若有發生流感併發症之高危險族群，如嬰幼兒、年長者及慢性疾病患者，感染流感後應多加留意，儘速就醫治療，避免併發嚴重併發症，共同防範流感。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）吃太多含糖食物，普遍民眾都知道，對身體健康不太怎麼好，但要吃下多少糖，對於人體才有顯著的傷害呢？美國最新研究就替大家算好「攝取糖的分量，與心血關疾病死亡風險」的相關數據，研究人員也指出，隨著糖的份量攝取的多寡，人們死於心血管疾病的風險會明顯增加。糖份攝取與心血管疾病大有相關根據《今日美國報》報導，來自美國疾病管制暨預防中心，研究根據3萬1000多人而得出，研究數據顯示，美國大多數的成人，每天大約有一成左右的熱量來源來自「添加糖」，但有少數約一成的成人，一天攝取熱量有超過兩成五來自添加糖。研究進一步分析攝取糖類多寡，對於健康造成的影響，以一般成人建議攝取熱量2000大卡來計算，若一天攝取熱量超過21％來自添加糖的人，其心臟疾病死亡風險將比攝取不到10％的人多出整整一倍。若1天攝取的總熱量有17％至21%來自添加糖，心臟病風險比添加糖攝取量占不到總熱量10％的人高出38％。而這些糖份的攝取來源，大部分都來自含飲料，對此，研究人員表示，心血管疾病的死亡風險，會隨著添加糖的攝取量呈指數增加。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）在臺灣，每5分48秒就有一人罹癌，全台至今有48萬個罹癌家庭正與癌症對抗中，癌症對國人生命的掠奪以及對家庭造成的衝擊，已成為台灣社會的重大議題。因此，癌症希望基金會今日下午舉辦台中希望小站開幕茶會，正式宣告台中希望小站開幕，擴大服務中部地區癌友。癌症希望基金會看到罹癌家庭的需求，期望透過身、心、社網絡支持，陪伴罹癌家庭走過艱辛的治療，成為全台罹癌家庭的後勤部隊，幫助更多癌症病友能心無旁騖的積極治療。上萬癌友　基金會擴大服務據點至台中癌症希望基金會統計調查更發現，全臺灣致力於癌症病友服務的民間組織雖有33間，但其中以專業護理師、社工、營養師等專業人員服務全癌症病友機構僅10間，且服務據點多集中於北部地區，大台中地區也無全癌症病友服務站，以中部地區新發生癌症人數1萬9612人來看，資源明顯匱乏。癌症希望基金會看到中部地區癌友需求，除台北希望小站、高雄希望小站外，終於今年2月成立台中希望小站，讓中部地區癌友也能擁有護理師、社工和志工朋友提供的全方位照護與服務。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）國人鈣質攝取嚴重不足！根據衛生福利部各年分別針對國小、國中、高中進行「國民營養健康狀況變遷調查」，結果顯示國小、國中及高中的男性及女性學生的鈣攝取近100％未達建議量，而成年人鈣攝取不足率達8成以上 ，以上分析顯示國人鈣質攝取普遍不足。國健署指出，鈣為組成身體骨骼及牙齒的主要成分，若長期鈣攝取不足，對兒童或青少年易導致骨骼成長不良、成人或長者易發生骨質疏鬆症，因此更應該注意鈣質的攝取。根據國人膳食營養素參考攝取量，每日建議鈣攝取量，7～9歲為800 mg、10～12歲為1000 mg、13～18歲為1200 mg、成人則為1000 mg。另外，若長期久坐辦公室、少曬太陽、缺乏運動且平時少喝牛奶者，極可能是骨質疏鬆的高危險群！骨質疏鬆因早期無明顯症狀，常容易被忽略，因此國健署提供民眾平時補鈣方法，一起共同維護骨本：1） 每日1.5～2杯低脂乳品世界衛生組織指出，奶類是豐富鈣質的來源，且奶類亦提供蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B12及鋅等豐富營養素。我國每日飲食指南建議每人每日應攝取1.5～2杯低脂乳品，每杯240 c.c的低脂乳品約含240 mg的鈣質。2） 攝取高鈣食物包括起司、黑芝麻、小魚干、傳統豆腐、深綠色蔬菜等。3） 適當的日照有助於體內維生素D的製造，幫助體內鈣質的吸收。4） 多運動多從事負重運動，強化骨骼，如健走、慢跑、跳繩、伏地挺身等，世界衛生組織建議成人每週必須從事150分鐘以上的中度身體活動，兒童及青少年每天都應至少達到中度身體活動60分鐘（1小時）以上，每週累積420分鐘以上。5） 避免過度攝取咖啡因過度攝取咖啡因（如咖啡、奶茶），會增加鈣質的流失，且世界衛生組織建議，乳品與含咖啡因飲品應避免一同飲用，會降低鈣質吸收。6） 避免高鹽食品世界衛生組織指出，高鹽分食物易增加鈣質流失，因此應避免攝取高鹽分食品。7） 乳糖不耐症及素食者的鈣攝取建議乳糖不耐症者可以少量漸進式的方法攝取乳品，或將乳品與其他食物一起進食，可以幫助減少乳糖不耐的症狀。素食者可以選用含鈣豐富的蔬菜和黃豆類，如小方豆干、干絲、黃豆、豆皮等。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）近年來台灣鼓勵母乳哺育，甚至在公共場所提供母嬰親餵的空間，原因就是母乳哺育不但可提供嬰兒健康發展所需的營養，還可以改善腸胃道功能及增強免疫能力。此外，研究也指出，出生後至三個月餵食純母乳可保護孩童二至五歲的氣喘發生。 員生醫院營養師謝薰慧表示，流行病學研究發現，母乳哺育有助於預防兒童發炎症狀，自體免疫性疾病，因為母乳含一些保護成份，例如：多元不飽和脂肪酸可以調節發炎反應、免疫球蛋白A和G可增強黏膜免疫能力，可保護消化道及呼吸道免受抗原或微生物的攻擊。另外，母乳對氣喘的效益亦可能是因為其蛋白質種類、含量和牛奶不同，母乳乳清蛋白比例較高，牛奶則相反。母乳主要的乳清蛋白是乳白蛋白；牛乳主要的乳清蛋白是乳球蛋白，相關研究指出，乳球蛋白可能造成嬰兒對牛奶蛋白過敏及導致腹絞痛的原因。前六個月嬰兒　最佳營養源：母乳全球性氣喘創議組織發表的研究也說到，在幼兒時期，跟餵食母乳相比，餵食完整嬰兒配方（牛乳或大豆蛋白）的幼兒氣喘併發率較高。建議，前六個月的嬰兒最佳營養源是母乳，第七個月至一歲則建議使用母乳搭配副食品。世界衛生組織也表示，在妊娠末期所分泌黃色且黏稠的母乳－初乳，是最完美的食物，建議在新生兒出生後第一個小時內餵食。而純母乳哺育除了給予嬰幼兒母乳並持續維持至少6個月以外，不需提供其他任何食物或流質品。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）農曆過年是國人傳統大節日，家家團圓，準備豐盛的菜餚慶祝，在歡樂氛圍中，常常忘記也要注意中風的發生。雙和醫院神經科陳龍醫師指出，高血壓、糖尿病、高血脂、肥胖、酗酒、吸菸、壓力大、天氣寒冷、日夜溫差大都是生活裡腦中風潛在的危險因子。過年慶祝時聚餐，一下子大魚大肉，加上喝酒，熬夜打麻將，血糖、血壓易飆升，接著頭暈、目眩，更嚴重會有口齒不清、肢體遲鈍乏力、走路不穩，心中自覺不妙，但礙於傳統過年不能吃藥、上醫院，一直撐到不行或過年後才就醫，後遺症也已經一發不可收拾。這不是特例，而是每次年假結束後門、急診常碰到的案例。三高＋暴飲暴食　中風機率增陳龍醫師說，在中風危險因子中，高血壓患者得腦中風的機會是一般人的2～4倍，糖尿病造成腦動脈的粥狀動脈硬化和微小血管病變，使腦中風的機會增加1.5至3倍，高血脂是血管粥狀動脈硬化的重要原因，這三高加上暴飲暴食，引起體重上升，代謝症候羣讓腦中風的機率增加，酒精過量會造成高血壓、血液容易凝固、心率不整而增加腦中風的機會，熬夜打麻將造成情緒緊繃，如果個性急躁、容易激動或緊張，腦中風的機率也會更高。陳龍醫師也提醒，在歡樂之時，也應僅記飲食控制、維持正常生活步調，適當的運動，並按時服用藥物，注意自己的血壓、血糖，萬一真的有不舒服，立刻就醫，不要因為傳統觀念而延誤中風治療時機。