（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）近期因為流感大爆發，讓許多民眾不是鼻涕狂流，就是咳嗽咳不停，而民眾遭遇惱人的嚴重咳嗽時，常常會要求醫師能不能開止咳藥，使症狀緩和，甚至咳嗽一來就猛灌感冒糖漿，但醫師就提醒了，咳嗽是一個現象，是呼吸道受到刺激所引發的反射性反應，目的是要維持呼吸道通暢與乾淨，所以這是個保護人身體健康的本能，一但少了這層防護，人的身體將更脆弱，另外，如果痰咳不出來，將可能引發肺炎、肺膿瘍、敗血症、呼吸衰竭甚至死亡！止咳藥與感冒糖漿　治標不治本　台北中山醫院感染科謝從閭醫師表示，近期因為流感原因，使門診咳嗽患者激增五成，而當病患遇到咳嗽時，都會向醫生要咳嗽藥水或止咳藥，似乎醫生不開止咳藥就不是看病，甚至希望醫生多開幾瓶止咳藥水！另外臨床上也看到許多人一咳嗽就猛喝感冒糖漿，很容易因過度使用而成癮。謝從閭醫師說，止咳藥物或糖漿只可以潤喉，無法真正的止咳，所以千萬不要因服用後仍無法止咳，就自行加倍使用止咳藥物或糖漿次數，避免出現藥物成癮及副作用。許多止咳藥物大多含有可待因，可直接作用在腦部的咳嗽中樞，進而降低了呼吸道粘膜對外來刺激物質的敏感度，減少咳嗽反射動作的產生，若氣管與肺部的痰，因身體失去咳嗽的能力，恐怕引發肺炎、肺膿瘍、敗血症、呼吸衰竭甚至死亡。對此，謝從閭醫師提醒，民眾若久咳不癒，千萬要趕緊就醫，遵守醫師囑咐，別擅自購買藥物與止咳糖漿服用，當心病症越趨嚴重，謝從閭醫師也提出預防流感6招，讓民眾能健康好過年：1） 勤洗手／手是呼吸道病毒傳播的主要途徑。2） 捂口鼻／流感病毒傳播途徑是人們打噴嚏或咳嗽時從口鼻中飛濺出的唾液。 3） 少摸臉／臉上的眼、鼻、口能使病毒繞過皮膚這道天然保護屏障，直接侵入體內。 4） 避開感染源／流感病毒不會懸浮在空中，而是通過唾液等載體附著在物體上。任何流感病人接觸過的物體，比如硬幣、扶手、門把手物品都可能帶有病毒。5） 室內經常通風，減少聚集的細菌和病毒數。6）加強體育鍛煉，經常堅持戶外運動，增強抵抗力。 

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）春節連假，家家戶戶都會摩拳擦掌準備豐盛的年菜，但闔家團圓的愉悅氣氛下，一不注意可能多了一層「油」泳圈！一餐傳統年菜可達2500大卡，而年節不可或缺的伴手禮往往是過度精緻化的零食點心，新北市政府衛生局提醒民眾在豐盛的佳餚下，小心高鈉、高糖及高油帶來的健康負擔，建議民眾掌握以下3原則：1） 以水煮、烤、涼拌、清蒸、滷、清燉為主，並適量使用調味料。2） 主食以全穀根莖類（如糙米、燕麥、蕃薯與南瓜等）取代白米飯。3） 善用各種顏色的蔬果入菜，每日攝取足量的3份蔬菜與2份水果。只要堅持三少一高—少糖、少鹽、少油及高纖的飲食原則，便能在愉快用餐之餘，輕鬆保持健康與體態。吃得健康　也要記得運動另外，除了「健康吃」控制熱量的攝取，健走則是方便又簡單的運動，建議民眾可邀親朋好友以健走方式出外走春，每天健走30分鐘以上還能幫助減肥、降低血壓、降低心血管疾病罹患機率。民眾也可在家原地踏步或利用手邊易取得的物品，如利用空寶特瓶加水代替啞鈴，達到居家運動的目的，但運動前務必先暖身，運動後則需做緩和運動避免運動傷害，若身體不適就要適度休息，並要注意適時補充水分。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）農曆春節期間，傳統市場、大賣場、年貨大街、餐廳陸續販售各式各的年菜，而為了讓民眾能吃得開心又安心，新北市政府衛生局提醒民眾，年菜調理應注意「四」要項、「五」原則，才能聰明選購，吃得安心，開心過年。新北市衛生局說明，年菜食材選購及調理應注意「四」要項、「五」原則，「四」要項分別是確認包裝外觀是否破損及效期；掌握先「看」、後「聞」順序；忌大量屯積食物，應適量採購年貨，切勿大量屯積食物，並注意儲藏條件；留意注意販售場所環境衛生、盛裝容器清潔及販售者個人衛生情形。年菜應生熟食分開　才能避免交叉感染調理食品則應遵守「五要」原則，確實做到「要洗手」、「要新鮮」、「要生、熟食分開」、「要澈底加熱」與「要注意食品保存溫度」原則，以避免交叉污染，達到殺滅病原菌、減少食材污染及降低微生物大量滋長。 衛生局再次呼籲民眾菜色搭配要均衡，6大類食物（五榖根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類和油脂類）均衡選擇攝取，盡量少油炸、油煎及高熱量年菜，在大魚大肉之後，不要忘了每人每天五蔬果，搭配3種蔬菜及2種水果，讓身體營養均衡不負擔。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）由於台灣超市全年無休，即使春節期間亦然，主婦大可不必一次買足整個年節的食物量，既不新鮮也不易保存；一次購買太多食材，為了消化存糧，容易餐餐都是大魚大肉上桌，反而讓身材走樣，健康更是大打折扣。年菜吃得巧　均衡7大類食物傳統年夜飯總是滿桌的大魚大肉，蔬菜、水果相對攝取不足，導致飲食不均衡，想要吃得健康又開心，阮綜合醫院營養室陳香吟主任指出，春節期間食材選擇上，以均衡七大類食物為原則：1）食用全穀類／白米若能添加糙米、五穀雜糧更好。甜年糕30公克、鹹年糕和菜頭粿50公克，就有 1/4 碗飯的熱量，勿過量攝取；且最好採蒸煮或先蒸熟再放入不沾鍋煎，降低油脂含量，糖尿病患要注意份量攝取，以免影響血糖。2）食用高纖維食物蔬菜／因為含有豐富纖維質的食物可預防及改善便祕，減少大腸癌的罹患機率，亦可降低血膽固醇，有助於預防心血管疾病。3）豆魚肉蛋類選擇／以低脂肉品、魚肉、豆腐製品為主，採清蒸、燉煮方式烹調。應景的鮑魚、螃蟹、明蝦、烏魚子等，都含高膽固醇，應淺嚐即止。4）少吃高油脂食物／油炸、油煎、油酥及雞皮、鴨皮、魚皮等含油脂高的食物。5）多攝取蔬菜／攝取蔬菜均衡年節飲食。6）水果份量拿捏／過年盛產橘子、柳丁、棗子等一次食用不要超過一顆；乾貨的龍眼乾、紅棗、葡萄乾也屬於水果，要算在水果的份量內。7）油脂酌量攝取／堅果種子類雖然應景，但都屬於高油脂食材，開心果15粒、杏仁 8 粒、油炸花生18粒，換算就有約70大卡熱量，酌量攝取，才不會過完年胖一圈。

（優活健康網記者陳靜梅／採訪報導）類風溼性關節炎好發於35～40歲的中年女性，是一種自體免疫發生障礙，使得體內長期處於慢性發炎狀態，而造成患者四肢腫痛不堪，嚴重還可能產生關節損害，甚至失能的疾病。對此，醫師呼籲病友需積極治療、做好飲食管理，並利用運動或復健來減輕疼痛，讓病情受到控制，生活品質也較佳。別誤認為運動傷害或關節退化！林口長庚醫院過敏免疫風濕科羅淑芬醫師表示，目前尚未找到類風濕性關節炎的確切病因，但可確定地是，患有類風溼性關節炎的患者其免疫系統會對自身組織發動攻擊，造成各種症狀，且初期症狀常會被誤以為是運動傷害或關節退化，而延誤就醫，長期下來恐導致關節變形或殘障，嚴重影響生活作息，民眾不應輕忽，醫師將進一步詳細說明類風溼性關節炎的5大特徵，讓大家能早期發現、早期治療：1）初期患者會感到疲倦、累、精神不佳、胃口不好、全身痠痛等全身性症狀。2）關節會出現紅、腫、熱、痛的情形，類風溼性關節炎是容易侵犯關節的疾病，因此會導致疼痛、腫脹和僵硬。3）早上起床時，關節特別僵硬，有晨僵感，須活動30分鐘～1小時才會好轉，且症狀持續6星期以上。4）關節腫脹的時間長達6星期以上，且如果一側膝部或手罹患類風濕性關節炎，通常另一側亦會罹患此病，具有對稱性。5）關節周圍組織，如韌帶、肌腱、肌肉也會有相同症狀。積極控制病情免失能：治療＋飲食＋復健　缺一不可　羅淑芬醫師說，如果出現上述症狀，應及早就醫，避免導致關節受損變形，患者可與醫師進行討論，根據病情選擇最適合自己的治療方式；並多吃蔬菜水果、魚類、五穀雜糧等富Omega-3營養成分的食物，還可利用運動或復健方式來緩解關節疼痛或放鬆，如游泳、瑜珈、冷療、熱敷等，都是不錯的選擇。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）患有氣喘的民眾，到了冬天，症狀可能會加劇，無論是咳嗽或是胸悶的情況，都讓患者感到非常不適，若症狀已嚴重到控制不住，一定要趕快救醫，適時讓醫師開立抗發炎藥物與支氣管擴張劑，緩解症狀。對此，澄清醫院平等院區重症醫學科醫師張書豪指出，氣喘是一種呼吸道的慢性發炎反應，常因外界環境的各種刺激，使氣管對這些過敏原產生過敏反應，進而發生支氣管嚴重收縮，呼吸道分泌物增加等各種氣喘症狀。那為什麼冬天氣喘患者的症狀會加重呢？張書豪提出以下三種常見冬季氣喘加重的原因：1）過敏原刺激增加，寒冷的季節，國人最常見的過敏原塵螨活動度會增加，而很久沒有使用的大棉被，也會再次被拿出來使用，導致舊棉被中隱藏的塵螨、蟑螂、皮削等過敏原會因此大增，當然氣喘患者的症狀會變得嚴重。2）冬天也是各種感冒的流行季節，常常會誘發氣喘得急性發作。3）秋冬季節的溫差較大冷熱之間差異大，也容易誘發氣喘產生。因此，張書豪提醒有氣喘疾病的民眾，冬季的大棉被在使用之前，可套上防螨床套，並且以熱水清洗床單、被套、枕套等，都可降低接觸塵螨的機會，另外，患者盡量避免接觸到絨毛製品或布窗簾等，防止大量的皮削、灰塵、塵螨進入呼吸道，若氣喘變得嚴重，務必跑一趟醫院，以免症狀惡化。 

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）近期來，無論國內外都掀起了特色路跑運動，從彩色路跑，到殭屍路跑，甚至還有紅酒路跑都紛紛出爐，雖這些路跑，讓許多民眾玩得不亦樂乎，但有些特色路跑當中，是否真的跑了就能得到健康？又或者反而傷害了健康呢？對此，消基會指出，彩色路跑或是紅酒路跑，其實都可能會損害消費者的健康，尤其是後者的紅酒路跑，主打邊跑邊喝紅酒，簡直是要命！穿好運動服裝，起個大早摩拳擦掌，準備在空曠的大馬路上，盡情奔跑，這是許多熱血青年最愛的路跑活動，但一個接著一個的特色路跑，卻可能處處都是損害健康的危機，消基會醫療糾紛委員會趙凱醫師，就提出兩大特色路跑危機，要民眾好好睜大眼睛看清楚：1）彩色路跑的彩色玉米粉，真的很安全？彩色路跑最為過穩的就是，有五顏六色的粉末，撒向路跑者所穿上的純白衣服，讓衣服能染上各種不同的顏色，但如果有氣喘或是阻塞性肺病的參加者，吸入了粉狀的玉米粉，可能當場就會引發氣喘！尤其是在路跑過程中需要呼吸大量的氧氣，讓顆粒狀的粉末停留在參加者的支氣管內，也會造成參加者的不適而無法進行運動！2）紅酒路跑，喝紅酒邊跑，能促進血液循環？趙凱醫師解釋，人體接觸酒精會使交感神經興奮，而運動也會讓交感神經興奮，交互影響下，造成心肺運作比一般正常跑步運動更加速，心跳和血壓都會升得更高，如果有先天或後天的高血壓，抑或是心肺功能不佳，可能會造成中風、血管栓塞等急性疾病，非常危險。同時酒精也會讓運動神經、感覺神經變得遲鈍，而在路上跑步需要注意路況、道路起伏，路跑活動人多車多，也需要注意與人車碰撞的意外，另外，一邊喝酒一邊跑步，輕則跌倒，嚴重可能會造成人群擠壓受傷或交通意外事故，如果有其他未知的突發狀況，也會容易反應不及，造成憾事。消基會也呼籲相關主管機關應該盡到監督管理的責任，主辦單位也要適時提醒消費者要注意的事項，讓消費者能夠健康的跑完全程，同時應該替參加者投保意外險，保障參加者的權益；如果因沒提醒而造成消費者傷害，主辦單位也應該負賠償責任。 

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）冬天時刻，隨著寒流一波波的報到，患有三高的民眾，簡直是陷入了中風危機當中！根據統計，台灣每年有七至八萬人罹患中風，平均每6.6分鐘就一人中風，對此，國民健康署就提醒三高民眾及老年人，在寒流來襲時，務必要注意保暖，以免發生不幸事件！三高族群　中風風險比一般人暴增近三倍依據國民健康署「2007年台灣地區高血壓、高血糖、高血脂之追蹤調查研究」顯示，20歲以上的民眾中，有四成（約700萬人）患有三高之任一項疾病，且有高血壓、高血糖、高血脂的「三高」族群，未來發生中風的風險比一般人高。三高族群在未來五年內發生中風的機會，與非三高個案相比，有高血壓者是2.8倍，而高血糖、高血脂者則分別為2.9及2.4倍。此外，肥胖也是中風的危險因子，15歲以上民眾因BMI≧24導致中風之風險是體重正常者（BMI 18.5～23.9）者的1.7倍，而腹部肥胖者（腰圍男性≧90公分；女性≧80公分）導致中風之風險亦為一般人的1.5倍。面臨寒流來襲，國健署提醒全國約700萬位三高（高血壓、高血糖、高血脂）患者，冬天時應注意以下四點，保持健康好過冬：1） 天氣變冷容易引起血管收縮、血壓上升，要特別注意保暖，除帽子、口罩、手套及保暖衣物不可少外，亦須防止鞋襪潮濕，以避免足部凍傷。2） 要避免長時間泡在溫泉中，以免因四肢血管擴張，周邊血流量遽增，引發心血管或腦血管急症。3） 而夜晚或早晨起身時要緩慢，以預防姿態性低血壓引起的暈厥或跌倒。4） 有清晨起床運動習慣的老年人，在寒流來襲時，最好能改成在家運動，若一定得要出門，不必攜伴出門，以免發生意外。 

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）受到全球五合一疫苗（白喉、破傷風、非細胞性百日咳、b型嗜血桿菌及不活化小兒麻痺五合一疫苗）缺貨影響，雖我國去年就已開始積極向廠商拉貨，但至今還是有缺貨的情況出現，疾病管制署指出，預估103年5至6月起國內五合一疫苗還是會出現缺貨情形，因此決議把五合一疫苗中的第四劑疫苗延後施打，從幼童十八月就該施打，延後至27個月（2歲3個月），直到疫苗供應正常為止。第四劑疫苗延後施打　對幼童保護力影響不大疾管局指出，目前疾管署除持續向廠商積極爭取貨源外，並已於102年12月26日提衛生福利部傳染病防治諮詢會預防接種組專家討論因應方式，因五合一疫苗全程共需接種四劑，為保障嬰幼兒健康，決議前三劑基礎劑仍維持原接種時程，而原出生滿18個月接種之第四劑五合一疫苗，自即日起暫時調整接種年齡為27個月(2歲3個月)，直至疫苗供應正常為止。依據美國文獻指出，接種過三劑基礎劑之疫苗，約有70～90％的保護效力，且國際其他先進國家如英國、澳洲等，其第四劑含百日咳之疫苗接種時程亦訂於3至4歲之間接種。疾管署亦將持續積極尋找貨源，將對幼兒健康之影響減到最低，民眾過度恐慌。 

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）農曆春節到！根據統計顯示，春節期間急診5大病症為腸胃炎、腹瀉、發燒、暈眩、及上呼吸道感染，其中腸胃炎和腹瀉，都與飲食有關。對此，振興醫院營養治療科殷秀妙營養師表示，過年期間大魚大肉，餐餐都是高熱量、高油、高鹽的食物，尤其過年又特別講究烹調手法，每道菜餚大多會以炸、炒、紅燒或糖醋為主，一個年假吃下來，恐對身體造成負擔。因此殷秀妙營養師建議，年菜其實也能吃得健康、不油不膩，提供4個小撇步供民眾參考：1）新鮮、多元的食材／不要餐餐大魚大肉，多準備豐富、新鮮、當季、多元的食材，才能獲得均衡營養素，同時兼顧健康美味。2）改變烹調方式／利用蒸、滷、燙、煮、燜來取代炸、爆、酥、羹、溜，如此一來，年菜不再油膩，腸胃也較無負擔。3）改吃蔬果火鍋／利用蔬果做火鍋湯底，或用海鮮類熬煮湯頭，湯頭不失美味，火鍋熱量更低，身體無負擔。4）多用天然調味醬／少用調味品，如味精或沙茶醬等醬料，沾醬使用天然食材取代，如新鮮檸檬汁、鳳梨、蕃茄、柳丁等，口感更清爽，同時避免攝取過量的鈉。最後，殷秀妙營養師提供3道美味的健康年菜，讓民眾參考，年菜都是選用高纖、低脂的食材烹煮而成，如「彩香豬玉串」：準備豬肉、蔥、彩椒（紅、黃色），將豬肉搭配彩椒、青蔥一起串烤，就成了減肉、減脂的高纖美食；「翡翠黃金豆腐」：是由豆腐、青豆仁、南瓜烹煮而成，豆腐富含異黃酮、高蛋白且零膽固醇，適合高血脂者食用；「和風鯛魚燒」：是由鯛魚片、熟杏仁片、柴魚、冰糖烹煮而成，魚肉富含蛋白質，搭配杏仁片增加風味，營養價值高且不油膩。