吃太甜吃太快　削弱理性本能人類的大腦皮質很發達，是根「能思考的蘆葦」（註），能以智慧或理性等高層次本能，來控制低層次本能。人類的生活由理性控制，不會完全受到食慾或性慾等獸性本能驅使。我們之所以為人，就是能讓理性本能占上風，並發揮效用。但是現在有越來越多人讓理性本能衰退或沉睡，只是因為生氣，就無法控制自己的情緒或慾望，施暴或犯罪，無法壓抑自己的攻擊性。容易暴怒的不僅是年輕人，也有許多案例是老年人毆打車站人員，或者對店員破口大罵。無論如何，這些都是因為理性的力量減弱，無法抑制心裡攻擊的衝動。從生理的角度來說，攻擊性的衝動，來自交感神經緊張。交感神經是形成興奮與憤怒的攻擊性神經系統。話說回來，交感神經系統什麼時候會發揮作用呢？主要因素之一，就是血糖數值急遽變化。舉例來說，如果在短時間內，把含有大量糖分的食物塞進肚子，血糖會快速上升。為了處理這種情形，胰臟會大量釋放胰島素；這種荷爾蒙可以抑制血糖，藉此防止血糖急速上升。因此，導致血糖像雲霄飛車一樣劇烈起伏、急遽的變動，就是刺激交感神經的原因。尤其在胰島素大量釋放，血糖急速下降時，會形成低血糖狀態，讓交感神經極度緊繃。交感神經一緊張，人的情緒會不穩定，容易興奮或生氣，難以壓抑對別人的攻擊性衝動，容易暴怒或生氣。所以，現代人攝取過多卡路里、狼吞虎嚥、暴飲暴食，會減弱理性本能，刺激人類的攻擊性，可以說是不好的飲食習慣。註／知名法國數學家巴斯卡說過，人類只是大自然裡最脆弱的蘆葦，不過是枝會思考的蘆葦，藉此強調思考的重要性。（本文作者／永野正史）（摘自／身體本來就會的11個自癒運動／采實文化出版）

（優活健康網記者陳靜梅／採訪報導）肺癌病人經治療後到底該如何術後照顧？平時日常起居又該留意哪些事項？台北榮民總醫院個案管理師宋易真小姐說明正確方式，讓家屬對於照顧肺癌病患更有所依歸。宋易真管理師表示，肺癌病人需定時回診，一般肺癌切除手術後，前2年需每3個月回診一次、作電腦斷層追蹤，後面3年則每半年追蹤一次，看腫瘤是否有復發的跡象，總須追蹤5年；管理師提醒患者，化療前應先至牙科檢查，是否有潛在蛀牙，避免因化療後，免疫力降低，讓蛀牙傷口造成後續感染問題。日常生活照顧：別補過頭、吃好、睡好、加運動此外，宋易真說明，標靶治療的副作用還有肝功能異常，因此切勿服用太多保健食品，避免肝功能異常狀況變嚴重；之前就曾有病患因服用樟芝等過多保健食品，造成免疫功能異常，醫師評估他的狀態不適宜再做治療，需等身體狀態正常後，才能繼續療程。對此，管理師建議民眾補身體切勿補過頭，以免影響正常身體功能，延誤治療。最後化療期間，建議病人每日攝取3000c.c的水分，以維護腎臟功能；或是有些化療藥，可搭配維生素B12及葉酸，來預防副作用發生；規律運動更能幫助改善身體的疲勞感，最好採取隔日運動的方式較好，宋易真管理師說，肺癌患者做治療後，若能吃好、睡好、加上規律運動，會讓身體狀況更好，提醒患者千萬不要都待在家，多外出走動、維持正常生活，心情會更開朗，有助治療。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）病人若不幸罹患低位直腸癌（腫瘤距離肛門口3～5公分）幾乎很難保住肛門，因外科醫師對此類患者的處置大多以手術切除肛門，並用永久性人工肛門替代，許多直腸癌患者一聽到肛門無法保留，乾脆放棄治療。這類病患因醫療進步而有了一線曙光，台北醫學大學附設醫院目前利用微創保肛手術治療直腸癌，不僅成功切除腫瘤、也順利保住肛門，提升患者的生活品質。北醫附醫大腸直腸外科郭立人醫師表示，直腸癌3期的賴先生去年8月先接受28次的放療合併化療，且於同年11月利用達文西立體微創手術進行「括約肌間分離併肛門保留」（保肛手術），不僅順利切除直腸腫瘤，也成功保留肛門；進行此手術的賴先生恢復情形良好，已於術後13天出院。微創手術+化療放療　直腸癌治療效果佳郭立人醫師進一步說明，目前對於低位直腸癌的治療，會在手術前先輔以放射治療和化學治療，療程結束後再用腹腔鏡或達文西立體微創手術執行「括約肌間分離併肛門保留」術式，替低位直腸癌病人保留肛門，這樣「整合」的治療方式，不只大大提升癌症病人的存活率，也讓他們免於使用人工肛門，提高生活品質。院方表示，低位直腸癌患者進行上述治療，已有9成病人都可成功保留肛門，且5年存活率也高達8成以上，治療成效頗佳。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）心情不好總是想要來片巧克力提振士氣，小蛋糕更是一般女生感到壓力大時的好朋友。但精巧的甜點也許可以滿足一時的心靈需求，空腹吃甜品卻對身體有不小影響。阮綜合醫院消化系內科張維興醫師指出，現代人壓力大，作息時間不正常，以及錯誤飲食習慣，導致罹患胃潰瘍的機率相對變高，尤其空腹吃甜食，對胃不好的人可是大負擔。這是因為偏甜的食物進到胃裡頭，會分出泌酸性物質，再加上胃本身的胃酸，造成胃酸過多，不但傷害胃壁，更易引起胃潰瘍。張維興醫師表示，胃潰瘍的疼痛表現多為上腹部隱痛，呈燒灼感或一陣陣鈍痛，一般在飯後半小時到一小時內出現症狀，以後逐漸減輕。如果疼痛失去規律性，變為不定時發作，或疼痛性質和以往比較，發生明顯改變，則應警惕是否為癌變先兆。石榴、蘋果  滿足口慾又能顧腸胃那麼到底要如何吃才能滿足口腹之慾，又能吃得健康？張維興醫師也表示，首先是空腹時千萬不要吃甜食，若自身就是有潰瘍的人，空腹時，別吃太甜食物，另外咖啡會刺激胃黏膜，最好也不要喝。想要吃甜食前，可以先吃一點高纖維食物，像是海菜、菇類等，先讓大腦產生飽足感，再吃甜點。在選擇上，應優先選擇天然的甜味，比如石榴、蘋果等水果。不但能滿足對甜食的慾望，其中的低聚果糖等糖類，還能促進體內有益菌的生長，制腸道致病菌和腐敗菌繁殖。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）有些孩子因家裡經濟狀況不佳或其他不得已的因素被親生父母放棄、或被原生家庭出養！根據統計，每天約有7個孩子被出養，為了讓這群小孩有個安穩的安置環境並找到合適的收養家庭，兒童福利聯盟文教基金會成立「安心出養家園」，希望幫助孤苦無依的孩子找到一個永遠的依靠。兒福聯盟表示，「安心出養家園」每個月平均安置60位左右的嬰幼兒，服務囊括出養諮詢、資源提供、出養孩子的安置照顧、到專業的媒合收養服務等，希望能陪著出養人解決問題、並提供孩子們高品質的照顧、進一步找到安穩的依靠；同時也感謝一路支持我們的愛心企業，透過各種方式拋磚引玉、發揮企業影響力，喚起更多人對出養兒童的關注。多買一本書　利己又助人兒福聯盟特別感謝，長期贊助兒盟各項弱勢兒童服務的「人類智庫出版集團」，在馬年一開春的國際書展中，率先號召書友們一起投入搶救生命棄兒的行列，並承諾捐出50％的書展收入，讓出養寶寶在等家期間，也能獲得最好的照顧。兒福聯盟董事暨現任立委王育敏也表示，兒盟每個月安置照顧60個出養孩子，每年需要超過1500萬的安置基金，非常需要社會各界的捐款支助，才能繼續有意義的服務；呼籲大家共同響應「搶救生命 書香傳愛｣的公益行動，多買一本人類智庫的書，就能給一個棄養或出養孩子安心長大的機會。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）健康永遠是人們最大的資產，如何在新的一年讓自己身強體健？運動健身可說是最好的選擇，國泰綜合醫院復健科簡文仁物理治療師提供一套「立馬如意操」，幫助民眾伸展筋骨、強化肌力與體力，讓新的一年更健康與幸福。簡文仁物理治療師表示，這套立馬如意操共有四式、全是立姿，具有靈活伸展、強化肌力、有氧運動及協調平衡的效果，大家可靠它伸筋活骨；並建議進行如意操時可依個人需要擇一多加練習，將動作逐漸加大、或次數逐步增多，讓身體達到舒展效果、更神清氣爽。● 馬步迎賓請上座／將雙腳打開兩倍肩寬，雙手向兩旁打開延伸，身體轉向左邊、右手也迎向左邊，並將左腳微蹲成左弓右箭步；接著雙手輪流翻掌逐漸轉向右邊，身體也轉向右邊換成右弓左箭步；同時雙手往上方移，如同迎賓上座，最後換邊再做。功效／左右弓箭步轉換，可強化下盤肌力和耐力，身體轉向左右時，可強化腰力及伸展腰椎，雙手延伸翻動也能靈活關節。● 馬仰人翻忙補錯／身體站穩、右腳向前抬起踢出，身體向後微仰，雙手舉起、身體反覆抱胸張開，接著單腳輕跳、保持平衡穩定，最後換腳再做。功效／此動作為平衡訓練，它是單腳站立的進階版，屬動態平衡的加強訓練，後仰的動作幅度可依自己的狀況調整，若不後仰、只踢腳也可行。● 馬不停蹄有節奏／雙手像拉鞍、執鞭騎馬狀，雙腳輪流以腳尖跳躍，可以原地跳、前後跳、或左右跳，有節奏地跳出韻律感即可。       功效／此為有氧運動的跳躍，不只強化心肺功能、還可練習協調性節奏感，跳躍方式可從腳尖不離地、只是膝蓋蹲站，到雙腳跳躍起來，持續30秒～3分鐘，依個人體能調整。● 馬到成功四方賀／將雙腳打開兩倍肩寬，雙手向兩旁打開延伸，掌心向上、身體下蹲馬步，向左轉90度、腳成前弓後箭步，雙手仍是兩側延展平伸，大暍三聲；接著雙腳不動、身體右轉90度，腳成左弓右箭步、大暍三聲；雙手不動、雙腳換成右弓左箭步，也大暍三聲；再雙腳不動、雙手右轉90度成前弓後箭步，再大暍三聲；將身體從大字型變化出「前後左右」弓箭步，大展成功的動作，配合四方暍氣聲。功效／弓箭步變化可強化大腿、下盤的肌力與耐力，轉動身體則強化腰背肌力，大暍出聲強化丹田有力。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）煙癮男女，能夠抽菸的地方可說是越來越少，根據國民健康署對於「103年4月部分戶外休閒區域列入禁菸區」的調查顯示，全台高達九成五的民眾贊成部分地區戶外必須禁菸，其中，就連吸菸者也同樣有高達八成民眾表示贊同，未來禁菸區可能只會增不會減。吸菸害人害己 國民健康署表示，二手菸是被動或非自願吸入的環境菸煙，不但被世界衛生組織附屬之國際癌症研究署（IARC）歸類為一級致癌物質，更可怕的是也會引發心臟病發作與中風。二手菸暴露對孩童之影響會造成或加重呼吸道疾病（中耳炎、氣喘、支氣管炎和肺氣腫），且與白血病、淋巴瘤、大腦與中樞神經系統病變、肝母細胞瘤等癌症有關。根據美國疾病管制局研究指出，長期的二手菸暴露，將提升30％～65％心血管疾病與中風死亡之風險，得到肺癌的機會也比一般民眾高出20％～30％。國民健康署也呼籲，吸菸造成心臟病、中風、殘障、癌症、肺部疾病等，百害無一利，若民眾想戒菸，可透過二代戒菸，專業諮詢，及早還身體一個健康。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）中國禽流感持續發威，我國疫情指揮中心於今（2月5日）日與中國大陸衛生單位確認，浙江省、廣東省、福建省及廣西共新增11例H7N9流感確診病例，從去年入秋以來至今，中國大陸禽流感病例，已迅速累積至173例，比起去年同一時間更為嚴重，提醒國人至中國，應注意個人衛生，並且遠離禽鳥。此次新增個案　多數病情嚴重指揮中心指出，此次新增之11名病例，第1例至第4例分別為浙江省紹興越城區67歲男性、溫州平陽縣35歲女性、杭州富陽市59歲女性，及杭州拱墅區49歲男性，均於2月4日確診，現皆病情嚴重住院治療中。第5例至第8例分別為廣東省肇慶市懷集縣5歲女童、肇慶市懷集縣42歲男性工人、佛山市高明區49歲男性個體戶，及深圳市龍華新區56歲無業男性，均於2月4日確診，其中5歲女童與49歲男性個體戶，病情平穩住院治療中，另42歲男性工人及56歲無業男性，病情危重住院治療中第9例為福建省泉州永春縣36歲修車工，現病情危重住院治療中；第10例為廣西橫縣陶圩鎮41歲女性，於1月27日起在廣東省中山市出現流感症狀，1月28日回到橫縣，2月3日由於病情加重前往醫院治療，2月4日確診，中國大陸衛生單位根據個案流行病學史、臨床表現和實驗室檢測結果，判定為輸入性病例。第11例為廣西橫縣陶圩鎮5歲男童，為第10例個案之子，2月3日晚出現咳嗽、發燒等流感症狀，2月5日確診，目前意識清楚病情穩定，其可能傳染來源正由衛生單位調查中。指揮中心表示，中國大陸及香港去（102）年10月1日入秋後至今累計發生173例H7N9流感人類病例，其中22例死亡。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）今年春節期間急診流行感冒與腸胃炎病患爆量，年假結束，國中小學開學在即，臺中慈濟醫院醫師提醒家長與老師，防疫三要，戴口罩、多洗手與公筷母匙，避免疫情進入校園發酵，引發大流行。 臺中慈濟醫院急診科鄭垂軒醫師指出，今年年假期間，慈濟醫院急診病患數量較往年多出兩到三成，初二就診人數突破三百人，其中，流行性感冒與病毒性腸胃炎患者各佔兩成，流行性感冒症狀以咳嗽、喉嚨痛肌肉痠痛與發燒為主，病毒性腸胃炎則是上吐下瀉。今年年假疫情較往年嚴重許多，鄭垂軒醫師說，往年春節假期病患多以流感為主，今年加上病毒性腸胃炎，兩個病毒性的傳染合併起來，應是急診爆量主因，推估原因，可能與在年前報到的幾波寒流有關。感染科廖偉志醫師也說，流感傳染途徑仍以飛沫為主，腸胃炎病毒主要是糞口傳染，以病毒性為主，提醒孩子開學之前，家長與老師應注意以下三點，才能避免遭流感感染：1） 感冒就該戴口罩請家長與老師指導孩子防疫教育與咳嗽禮儀，出現感冒症狀的小朋友最好請假在家休息，已有咳嗽症狀的小朋友避免出入公共場所，也要儘量戴口罩，萬一一時沒有口罩，就用手摀著，減少飛沫傳播。2） 孩子感冒就別出門勤洗手可以將帶在手上的飛沫病菌利用肥皂或水洗掉，已有腸胃炎如拉肚子、噁心、嘔吐症狀就儘量在家休息，減少外出在公共場所用餐，即使在家也要使用公筷母匙，以避免病毒傳染途徑。3） 感冒後物品勤消毒家中已有小朋友出現咳嗽流感症狀、在學校鄰座有小病童因病缺席，家長與　　　老師就應加強消毒清潔環境，利用酒精、清潔劑如漂白水清潔環境，接觸公共場合遊戲器材就記得要洗手，此外讓孩子儘量在家休息。廖偉志醫師提醒，如有類流感症狀如發高燒．全身痠痛、倦怠、喉嚨痛、咳嗽等情形，可先就近到診所拿藥治療，又喘又咳、發高燒多日不退，甚至意識不清的嚴重症狀病患，就要到醫院急診，很多醫院有類流感門診，可多加利用。

　（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）台灣一名七十二歲老翁，近期到動亂中的泰國參加宗教服務活動，不幸在當地染上感冒，還引發嚴重腦炎，只能趟在醫院，鼻插呼吸器一動也不動，讓在台灣的家屬心急如焚，希望能夠送回台灣治療，未料，當地醫生不願送老翁回台，直到我國醫院會泰語的醫生出面協調，終於能夠派專機前往援救，原以為事情能就此平息，沒想到泰國國際機場因動亂關閉，只能降落舊機場，所幸經過我國醫療小組的交涉，再曼谷封城的前一刻才得以讓老翁返台治療。負責老翁返台事宜的台中童綜合醫院指出，當時台北的家屬非常焦急，四處求援，希望能將老翁送回台灣治療，當地醫院4名主治醫師，有2名同意轉送，2名不同意轉送，而無法開出診斷書；家屬緊急聯繫童綜合醫院國際醫療緊急轉送中心，找到懂泰語的急診室內科余宣宏醫師直接與當地醫院醫師溝通，在充分瞭解轉送專機上醫療儀器齊全，且由台灣專業醫療小組進行接手情況下，其他2位醫師也同意轉送並開出診斷書。泰國封機場又封城　醫療團隊與老翁險被困余宣宏醫師在順利取得診斷書後，隔日一早就率醫療小組出發飛抵曼谷，卻因泰國反政府示威活動擴大，新機場蘇凡納布國際機場緊急封閉，醫療專機被優先引導轉降曼谷舊機場廊曼國際機場。在醫療小組應變得宜與泰國機場基於醫療優先的協助下及時在曼谷封城與廊曼機場封閉前一刻將老翁送上專機並順利起飛回台灣，並於當天晚上將老翁安全送達台灣進行妥善的醫療照護。余宣宏醫師表示，在國外旅遊或洽公時若遭遇當地動亂就很掃興，而王姓老翁染病後昏迷不醒，只能依賴呼吸器維生，完全動彈不得，讓家屬非常焦急；所幸目前有醫療專機能夠進行跨國醫療轉送，協助在外國人或他國人士能夠返回家鄉治療，才讓老翁脫離險境。