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小孩吃重鹹 恐長不高、影響智力

小孩吃重鹹 恐長不高、影響智力

(優活健康網實習記者張瓊之/綜合報導)飲食習慣,可從小開始培養!董氏基金會表示,青少年和學童愈吃愈鹹,鈉攝取量甚至比成人還高,建議家長應避免讓孩童太早接觸高鹽食品,以免養成嗜鹹習慣。此外,美國研究亦發現,嬰兒時期就吃加鹽食品,日後會更愛吃鹹食,且會愈吃愈鹹。董氏基金會呂蕙如營養師表示,飲食經驗影響孩童的口味養成,孩子愈早接觸到鹹甜味,成年後愈容易偏好重口味;《美國臨床營養學期刊》研究指出,61名2~6個月大的嬰兒,分別試喝白開水和兩種不同鹹度的鹽水,結果2個月大的嬰兒多不感興趣或拒喝鹽水,但在6個月大之前就吃過成人澱粉類食品的嬰兒明顯偏好喝鹽水;三年後再追蹤26名3~4歲孩童,6個月大前吃過成人澱粉類食品的孩童,日後也比較喜歡吃重鹹食物。鈉含量攝取過多 恐影響成長發育董氏基金會2012年調查發現,學童比成人更喜歡、也更常吃高鹽食物,最常攝取的依序分別為鍋貼、炸雞塊、鹹酥雞、炸排骨、即食湯品、洋芋片、泡麵等。2010至2011年國民營養健康狀況變遷調查也顯示,學童每日鈉攝取量比成人高,超出建議量2400毫克的1.5~2倍。董氏基金會許惠玉主任提醒,常吃高鹽食物會降低孩童分辨鹹味的敏感度,養成吃重口味的不良飲食習慣;且孩童鈉攝取過量,會妨礙鋅的吸收,進而影響智力發展,更會增加日後高血壓、心血管疾病、胃癌、腎結石等慢性病的風險;此外,身體要排出過量的鈉時,還會帶走鈣質,因而容易導致骨鈣流失、骨密度降低,影響成長發育,造成孩子長不高、成人骨鬆等現象。選擇天然食物 擁有鮮味又降血壓董氏基金會許惠玉主任表示,許多天然食物本身就含鈉,或可選擇富含鉀的食物,天然的鹹味和鮮味、美味又降血壓,如馬鈴薯、芋頭、莧菜、芹菜、菠菜、空心菜、金珍菇、竹筍、海帶等。烹調時多善用食材鮮味,再搭配洋蔥、九層塔等辛香料,不需多加鹽就很美味;也能讓孩童享受新鮮、原態食物的原味,從小培養清淡、良好的飲食口味及習慣。許惠玉主任再次呼籲,嗜鹹習慣從小養成,且會延續至成人;建議家中不存放零食等高鹽食品,餐點也別再灑鹽淋醬,自然減少孩童食用的機會。

老翁背痛半年 結核菌「蝕」腰椎所致

老翁背痛半年 結核菌「蝕」腰椎所致

(優活健康網記者談雍雍/採訪報導)60歲的林伯伯,因背痛達半年至門診求診。檢查發現腰椎有骨頭侵蝕現象,同時肺部影像顯示有右肺部病灶。懷疑是結核菌造成脊椎感染的情形下,病患接受兩階段手術,分別進行前位清創融合及後位固定。術後持續接受數月的抗結核藥物治療,目前骨頭癒合且恢復良好。臺北市立聯合醫院仁愛院區骨科主治醫師趙顗絢表示,肺結核病患中,大約有5%患者合併有結核菌造成的脊椎感染,也就是結核性脊椎炎。造成感染原因,是病患原先在肺部或其他部位已經有結核菌,後來結核菌再跑到脊椎,使脊椎也受到感染。結核菌會跑到脊椎多半是經由2種方式:第1是經由血液把結核菌帶到脊椎,第2則是原先結核菌感染範圍變大,直接蔓延到脊椎。曾感染結核菌+背痛 就要注意趙顗絢醫師指出,症狀表現除了肺結核伴隨的咳嗽、倦怠、輕度發燒、體重減輕等,最重要的是若過去曾感染過肺結核的患者,又合併出現背痛症狀,就要多加留意。但由於疾病進程較緩慢,早期的背痛不明顯,所以部分病患可能會拖延至嚴重駝背變形,甚至皮膚出現廔管,才會至醫院求診。倘若證實有感染情形,首要治療以抗結核藥物為主。但如果藥物治療無效,或是骨頭侵蝕造成脊椎不穩定,甚至已經出現神經壓迫症狀時,就必須接受手術治療。

小心!手機換現金 恐詐騙新手法

小心!手機換現金 恐詐騙新手法

(優活健康網實習記者張瓊之/綜合報導)注意!千萬別貪手機換現金,以免因小失大。日前新北市府法制局受理2件消費者投訴案件,一是消費者聽信通訊行推銷人員電話、推銷免費手機,而向4家電信業者申辦16個行動電信門號,結果推銷員沒依約定給消費者新手機,也沒負擔電信月租費,反倒讓消費者收到一堆欠費帳單;而另一為消費者受他人慫恿分別向各家電信業者,申辦門號及手機,事成後主使人以1500元代價取走手機,卻沒依事前約定負擔消費者的月租費,導致消費者違約遭停話及積欠大筆違約金,至今各家電信業者都不願讓該消費者申請行動電話門號。因小失大 得不償失消保官表示,依據「行動通信網路業務營業規章範本」第34條及第38條規定,電信業者可按月向用戶收取業務通信服務門號月租費與通信費;而終端設備,如手機及用戶識別卡,可由用戶自行管理使用,若要交由他人使用,用戶仍應負責繳付約定費用。對此,消保官呼籲消費者,申辦行動電話手機應依自己實際需求,循正常程序申請,不要輕信他人誇稱「可以辦手機換現金」或「申辦門號可以代繳電話資費」等不實言論,更不要利用「手機梆約優惠方案」謀取不當利益,以免受騙。消費者一旦受騙上當,因此事屬消費者責任,電信業者還是會向用戶(即消費者)追償所有費用。更嚴重的是,若門號(或用戶識別卡)被歹徒作為犯罪工具使用,恐會背上犯罪共犯嫌疑人而吃上官司,消費者不可不慎,以免貪小失大,得不償失。

減重4絕招 揮別年後肥

減重4絕招 揮別年後肥

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)春節大吃大喝、年後是不是胖了一圈?許多民眾為了快速減重,容易用錯方法,導致不只瘦不下來,還可能傷身、傷荷包。對此,國民健康署建議大家,減重有訣竅,只要遵守4招就能健康享「瘦」。國民健康署表示,民眾最常使用的減重方式為,增加運動量或種類、佔59.44%;吃菜肉不吃飯麵、佔31%;減少飲食份量佔29.73%;吃菜不吃肉、佔25.4%;特殊飲食,如高蛋白飲食、低醣飲食等 、佔8.32%。如此一來,可能導致營養不均衡,反而造成身體危害,因此建議減重應該多管齊下,才能瘦的健康又美麗。「減重4絕招」如下:● 認識自己的BMI/首先,先了解自己的身體質量指數BMI=體重(公斤)/身高(公尺平方),判斷自己是否落於健康體位範圍,接著依個人活動量計算每日建議攝取熱量。● 聰明吃/多吃各種蔬菜、水果和未精製的全穀根莖類等天然食材;多喝白開水,避免含糖飲料,限制高能量密度食物的攝取,如高糖、低纖維、高脂肪的加工食品;避免攝取加工肉製品及減少食用高鹽和鹽漬食物。● 快樂動/減重除了減少熱量攝取外,也需增加體能活動消耗熱量!體重過重或肥胖者,每天若能減少500大卡熱量,或減少攝取300大卡熱量、增加體能活動多消耗200大卡,每週約可減重0.5公斤,此外,足夠的身體活動量有效預防「復胖」。且身體活動可融入日常生活中隨處進行,無需刻意去打球或慢跑,如可就近利用社區公園、健走步道、自行車道等,從事健走及騎自行車的活動;或利用上下班途中搭乘大眾交通工具,早一站或晚一站上下車,增加往返搭乘站的步行時間;爬樓梯取代坐電梯;假日與家人去爬山或從事戶外休閒活動等方式,都能讓運動,自然成為生活的一部份。● 天天量體重/每天固定時間量體重,隨時監控體重的變化,一旦體重有上升的情形,就應檢視最近的飲食情形和身體活動量,避免自己成為過重或肥胖的一員。

1根菸少7分鐘壽命 戒菸10妙方報你知

1根菸少7分鐘壽命 戒菸10妙方報你知

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)每年在台灣有超過360萬的吸菸者需要協助戒菸,這其中有7成的人曾嘗試過戒菸,但是十戒九敗。事實上,慢性吸菸行為的成因是非常複雜,涉及生理、心理與社交等層面,所以一個人決定戒菸,必須下定決心努力,同時可能需要許多外力的支持與配合。戒菸省錢賺健康據統計,每抽1根菸等於減少7分鐘壽命,長期以來慢性阻塞性肺病及各種慢性病又會上身,若以每日一包菸來看,戒菸一年可省2萬5仟元,真是戒菸省錢又賺健康。為了幫助吸菸者戒菸,遠離菸害,衛生福利部推出「實施二代戒菸治療試辦計畫」,門診、住院、急診或社區藥局都可提供適當的戒菸藥物治療,戒菸藥物比照一般健保用藥繳交20%、最高200元的藥品部分負擔,如此大幅降低戒菸治療的經濟負擔。另外,衛生福利部國民健康署也提供戒菸10妙方供大家參考:1)把吸菸的壞處一一列出,隨身攜帶,不斷提醒自己。2)公開宣稱戒菸決定,尋求親友的支持及鼓勵。3)移開會引起吸菸慾望的物品,如菸灰缸、打火機等。4)打破固定吸菸的習慣,如不要在起床時或飯後吸菸。5)多喝水、多洗澡,飯後刷牙漱口,穿乾淨無菸味的衣服,尤其戒菸的第一週要多喝水,手邊多準備一些低熱量的零嘴,以便隨時解想抽煙的嘴饞。6)飯後不要閒坐,可到戶外散步,做深呼吸或活動筋骨。7)用筆取代手持香菸,或以咬芹菜,胡蘿蔔等蔬菜切條取代含菸的習慣。8)生活規律,減少緊張勿使自己太忙,太勞累,避免製造吸菸提神之理由。9)避開會吸菸場所,如PUB、舞廳、酒吧或卡拉OK店。10)參加戒菸班或戒菸治療服務,可在戒菸過程獲得支持或協助。基隆市衛生局也建議民眾,可至特約醫療院所 (貼有戒菸服務標誌之醫療院所),醫療院所將有專業醫師提供治療與諮詢。 

6NG減肥法 瘦不掉反賠健康

6NG減肥法 瘦不掉反賠健康

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)民眾常用錯誤方法瘦身,可能減肥不成、反而危害身體健康!國民健康署提醒大家,不均衡的飲食方式,如吃菜肉不吃飯麵、吃菜不吃肉、只吃水果其他不吃、斷食或服用非醫師開立處方的減重藥物,可能增加健康危害風險,不可不慎。國民健康署說明,不當的飲食減肥法,會因長期節食或不均衡飲食導致身體缺少足夠的營養素,使得基礎代謝率降低,減重效果無法持久,且容易有免疫力下降及身體受損的問題,提醒千萬不要為了減肥,同時也賠掉健康。六不正確飲食減肥方式,造成之健康風險:● 吃菜、肉減肥法/即高蛋白低熱量減肥法,營養素容易不均衡,也可能導致酮酸中毒、造成腎臟或腦部的損傷,嚴重的話可能因電解質不平衡引起死亡。● 吃菜不吃肉或只吃水果減肥法/此為極低脂肪、極低熱量的飲食減肥法,如只吃川燙蔬菜和水果,容易缺乏必需脂肪酸,造成脂溶性維生素利用率降低、肌肉流失等傷害。● 斷食法/造成各種重要營養素缺乏,除了可能讓體重掉落太快,產生肌肉流失外,也可能造成腎臟及腦部的損傷;減肥餐包(代餐),價格昂貴、且非正常飲食、膳食纖維也容易不足。● 非法減肥藥/非法減肥藥常含有安非他命、緩瀉劑、利尿劑、甲狀腺素等藥品成分,服用後,易有不良反應,如頭痛、興奮、失眠、不安、噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、心悸、肌肉無力、精神錯亂、腎衰竭、虛弱、癱瘓、心跳不規則、甚至有死亡的危險。● 使用減肥霜、推脂棒、緊身衣/容易造成皮膚過敏、皮膚炎等傷害,穿著緊身衣也可能血液循環不良、造成壓瘡類的傷害。● 使用埋線、耳針、針灸/中醫減肥常利用刺激穴位、抑制食慾或干擾特定穴位、加速代謝。但若進行不適當的醫療行為,如使用未消毒完全的針灸針與羊腸線,可能造成過敏反應或傷口感染的問題。

醫師創九式手療法 以觸診減輕疼痛

醫師創九式手療法 以觸診減輕疼痛

(優活健康網記者談雍雍/採訪報導)臺北市立聯合醫院忠孝院區婦產科醫師歐名哲,於過去進行觸診時,意外發現觸診可以減輕疼痛,因而發展出九式手療法,除減痛功效,有長期復健覺得沒效的病人經手療法治療,疼痛也獲得舒緩,而此研究今年也將登上國際期刊。手療觸診 有助減緩疼痛歐名哲醫師於民國100年急診醫學雜誌發表腹部觸診法鑑別診斷骨盤腔及非骨盤腔疾病,臨床觀察過程發現該觸診法有助減緩疼痛現象。歐名哲將該觸診手法發展為九式手療法,以該法治療106位疼痛病人,原因包含:急診腹痛、感染性、肌肉關節痛、退化性疾病、腫瘤性變化及外傷腫痛等,其中103位獲得改善或痊癒,對疼痛治療可能比一般復健療法有效。他還說,接受治療的病人中,有38位經過數日至數月不等的較長期治療,其臨床疾病(包含四位腫瘤患者)均獲得改善或痊癒。歐名哲減痛現象可佐證一般用手治療法如按摩、整脊、復健等應為對身體疾病有效的療法。  

塗氟、少甜食 口腔保健4撇步

塗氟、少甜食 口腔保健4撇步

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)據研究指出,塗氟漆可降低恆齒齲齒率46%,乳齒齲齒率33%。氟漆已於歐美已推動二、三十年,使用方便,安全性與牙膏一樣,用法為牙醫師以刷子塗抹於牙齒表面上。其特點為在潮濕的牙齒表面仍可使用,且存留的時間長,適合使用於學齡前的孩童。 齲齒是臺灣地區兒童口腔中最常見且嚴重的疾病,依據調查顯示86年到100年,5~6歲兒童口腔齲齒盛行率從89%下降至79%,乳齒齲蝕指數從7.31顆下降至5.44顆,雖然皆已明顯下降,但仍有許多努力的空間。 因此想要保健牙齒,國民健康署提出,有效的口腔保健4策略,包括:●1要/睡前一定要刷牙,一天至少刷兩次。●2要/要有氟,包括使用含氟牙膏、每半年接受牙醫師塗氟及口腔檢查。●1不/少甜食,多漱口,絕對不要含奶瓶睡覺。●2不/不要以口餵食,家長們自己咀嚼過的食物不要再餵食寶寶,以免將口腔中的蛀牙菌傳染給幼兒。 乳牙蛀牙會影響恆牙發育澎湖縣衛生局也表示,乳牙兼具咀嚼、發音及美觀,並會影響恆牙的發育,過去家長常認為乳牙遲早會掉,所以不必治療,或是乳牙蛀牙掉了恆牙才長得出來,而導致家長對幼兒乳牙蛀牙並不關心,而造成幼兒早期性蛀牙偏高,所以一定要從小注重及養成口腔清潔習慣,呼籲家長或照護者應重視兒童潔牙、定期塗氟。

泡泡眼好困擾!用眼過度恐導致眼袋深

泡泡眼好困擾!用眼過度恐導致眼袋深

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)黑眼圈、眼袋可說是美麗靈魂之窗的殺手!現代人因長時間看電腦、作息不正常,最早呈現老態部位、就是眼袋,眼袋常不只讓人看起來蒼老、也容易讓人感覺沒睡飽,眼袋成為愛美女性或追求炯炯眼神的男性一大困擾。對此,臺北醫院整型外科張孟宗醫師表示,眼袋下的「淚溝」,著實讓人比實際年齡老10歲,讓許多患者感到困擾;下眼皮的皮膚和肌肉後方,有一層筋膜,作用如同擋土牆,可防止下眼窩脂肪往外凸出,但如果當脂肪過度堆積、筋膜強度變弱,或是先天性下眼眶骨後縮時,脂肪便會膨出,使下眼皮看起來鼓鼓的,即所謂的「眼袋」。眼袋區分為先天與後天張孟宗醫師進一步解釋,眼袋可分為先天與後天,先天性眼袋在10~20歲間就會出現,主因大多是下眼眶骨後縮,導致下眼窩脂肪年輕時就膨出;而後天性眼袋,大多是因為皮膚、肌肉和結締組織老化鬆弛,無法阻止眼窩脂肪外凸所導致。張孟宗醫師表示,傳統眼袋手術只是單純將凸出來的脂肪切除,並將多餘鬆弛的皮膚組織修掉,但脂肪切除、並未解決淚溝問題,時間一久,淚溝反容易加重,看起來會更老;建議應從眼皮和韌帶鬆弛等多方面著手,才能徹底解決下眼皮老化,讓眼睛看來更明亮。

老婦猛按遙控器 拇指竟發炎開刀

老婦猛按遙控器 拇指竟發炎開刀

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)許多老年人,在家閒閒沒事做的話,通常會待在家裡看電視,但別以為看電視就很安全,不會出事情!台中就有一名七十歲的老婦人,因為家裡遙控器不靈敏,又沒有更換的打算,導致老婦須每日都用力按壓按鈕,未料,某天她的右手大拇指竟無法彎曲,經一年的針灸、按摩都無效,大拇指還是無法彎曲,只好到大醫院開刀,才解決問題。婦人治療一年 手指都不能彎這名七十歲的婦人,平日白天都是一個人在家,除做家事或外出,大部分時間都在看電視,但因家中的遙控器感應不良好而很難按壓,老婦常常都需要很大力的用右拇指不停的按壓才能進行遙控選台,突然一天下午發現右拇指與手掌交界處像被卡住一般無法彎曲,一彎曲就非常的痛。之後,老婦先到鄰近的中醫診所看診,被診斷為板機指,進行針灸、按摩都無成效,又到復健科診所進行復健運動、熱敷等治療,到最後還進行局部施打類固醇,前後進行保守治療近一年,板機指症狀都未有改善,過年期間又勉強作家事導致症狀更嚴重,連拇指指端關節處也無法彎曲,在家人勸說之下,才決定到童綜合醫院進行手術。經童醫院骨科部鄭宇傑醫師看診後確診為板機指,進行手術將緊縮的腱鞘切開,手術時間歷經十分鐘就完成,羅姓婦人即返家休息,術後十天拆線,目前拇指已可自由彎曲。滑手機、打電腦 都可能罹患板機指鄭宇傑醫師表示,板機指是因為手指屈肌肌腱在反覆使用與摩擦頻繁時(手指彎曲動作太過頻繁或過度出力),引起手掌內側掌指關節處的肌腱腱鞘發炎腫脹,使肌腱滑動困難,久了就在指頭基部產生硬化結節卡住肌腱,造成手指在彎曲想伸直或伸直想彎曲時會卡住或劇烈疼痛,以致指節無法完全伸直或彎曲,手指形成類似扣板機的情形,有時手指進行伸展動作時還會發出「喀」一聲,因此被叫做「板機指」。鄭宇傑醫師呼籲,民眾不要過度同一姿勢使用手指,或避免過度操勞,除了滑手機、玩電動、打電腦、切菜等活動容易產生板機指外,如婦人因過度且用力按壓遙控器的情形也須特別注意,應儘早替換容易使用之遙控器外,並減少不停按壓轉台的狀況。

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