（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）台灣13至34歲女性是缺鐵高風險一族，很多女生從小習慣了站起來就頭暈。根據國民健康局衛生福利部調查顯示，國內女性從四歲以上，就可能潛藏貧血問題，貧血分成兩種：地中海型與缺鐵性貧血，前者屬於遺傳性基因缺陷，後者則是一般女性較常見問題。有效預防貧血  5招聰明補鐵女性進入青春期後，因為每月生理期造成血紅素及鐵質流失，如果再加上飲食不均衡，就很可能得到缺鐵性貧血。症狀輕者，常有疲倦、暈眩、體能差、走路或爬樓梯會喘、甚至心悸等不適；嚴重者會有嗜睡、食慾不振、甚至心衰竭等症狀產生，實在不容輕忽。因此，基隆市中山區衛生所謝鈴琴主任，提供5招聰明補鐵小撇步：1）平日多攝取含鐵量較高的動物性食物，包括紅肉、肝臟、蛋黃、乳製品。2）含鐵量較高的植物性食物包括：木耳、蘑菇、海帶、深綠色蔬菜，通常顏色愈深，含鐵量愈高。3）素食者最好選擇同時含有維生素C和鐵的蔬果，如酪梨、棗子、草莓、黑芝麻、紅豆、綠花椰菜、海藻，或是在進餐時，多喝杯柳橙汁、檸檬汁，也有助於人體吸收鐵。4）若是嚴重貧血者，仍應就醫，依醫師處方補充鐵劑為宜。5）中醫食補方面，可用四物湯〈加人蔘、黃耆〉、可補脾胃之氣的四君子湯，來改善消化及吸收功能，達到促進紅血球生成的作用。。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）骨質疏鬆症是一種全身性的骨骼疾病，包括骨量減少，骨組織的結構變差，造成骨骼脆弱，骨折危險性增高。那麼我們什麼時候應該特別注意，避免骨質疏鬆找上自己呢?衛生福利部台南醫院中醫科魏廉鴻醫師表示，一般最容易注意到的是身高，當現在身高比年輕時身高差距大於3公分以上時，就應該懷疑可能有骨質疏鬆症。藥膳＋運動  輕鬆防骨鬆現代醫學對於骨質疏鬆的治療藥物，較為民眾所熟知的應屬維生素D與鈣片，另外雙磷酸鹽、鍶鹽、、雌激素受體調節劑、雌激素等，可減少老年人骨折比率，因此在臨床上都普遍被使用。而中醫也提供了骨質疏鬆治療的另一個選擇，中醫認為骨質疏鬆症的原因可分為腎虛、脾虛與血瘀，因此治療主要以補腎壯骨為主，配合益氣健脾、活血化瘀的藥物增強療效，另外利用藥膳補充營養也可以達到輔助治療的效果，常見的藥膳如：骨碎補豬腰湯、養生芝麻糊等。●養生藥膳：骨碎補豬腰湯●材料：骨碎補半兩，枸杞3錢，人參鬚適量，豬腰1個，生薑2~3片，米酒、鹽適量。●烹調方法：1）將骨碎補洗淨，切小段，用米酒浸泡至少2小時2）豬腰子切成兩片，除去白色臊腺，切成腰花，再用食鹽搓洗，清水沖淨。3）將骨碎補與浸泡的米酒加入500毫升的水中先煮20分鐘，熄火，過濾取藥汁。4）將藥汁放入鍋中水加至1000毫升，放入豬腰、枸杞、人參鬚、生薑，置大火煮沸，再用文火燉煮半小時，加入適當調味即可。除了養生藥膳，養成適當的運動也十分重要，如快走或慢跑能有效的增加骨質密度，還可以配合練習太極拳或八段錦等養生體操訓練平衡感以預防跌倒，另外運動時適當的曝曬陽光，增加體內維生素D的生成，也能有效預防骨質疏鬆。 

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）老年人能擁有健康的牙齒對維護生活品質是相當重要的，特別是咀嚼功能直接影響到營養的攝取。為減輕長者經濟負擔，桃園縣政府103年起推動補助一般戶長者裝置全口活動假牙政策，期望可以幫助縣內長者共同維護口腔健康與咀嚼功能。 程度嚴重者優先執行衛生局表示，這項福利政策會持續辦理，符合資格的民眾每人終身均可申請一次補助，因此民眾不用擔心額度的問題。衛生局呼籲民眾宜珍惜醫療資源，依個人缺牙狀況謹慎選擇最適當的補助時機。申請流程是由合約醫療院所針對申請民眾撰寫診治計畫書，交由衛生局召集牙醫專家學者審查，務求能盡量恢復基本咀嚼功能，但失能程度嚴重者的治療，如全口活動假牙、半口活動假牙、半口併部分活動假牙均會優先協助執行。自元月2日開辦以來，截至目前為止衛生局共收到634件假牙補助申請案，已審查510件，其中307件已開始進行假牙製作。簽約加入此計畫的醫療院所已達130家，民眾可就近或依個人就醫習慣選擇裝置診所。

（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）大部分女性終其一生都曾有陰道發炎的經驗，引起女性生殖泌尿道感染的病原體有許多種，長期感染恐會增加不孕風險。但不同病原菌所需的醫療處置也不同，台北市立聯合醫院昆明院區提醒民眾，唯有尋求合格醫師依臨床症狀及病史判斷，並搭配實驗室專業特異的檢測，才能有效對症下藥，進而治標又治本。台北市立聯合醫院昆明院區醫事檢驗師李蘭蕙表示，陰道分泌物俗稱白帶，正常的陰道分泌物具有清潔及保護陰道功能，青春期後分泌物會隨著月經週期有所變化，然而當分泌物不管是在量、顏色、氣味、黏稠度、搔癢或疼痛感上和以往不同時，小心，陰道炎已找上妳了。李蘭蕙醫檢師也指出，許多病原菌包括正常菌叢的失衡或性傳染病病原體感染，都有可能引起女性陰部感染（子宮頸、陰道或尿道）造成陰道發炎，反應出的症狀包括：分泌物增加、顏色改變、產生惡臭及陰道搔癢疼痛。特異性核酸檢測  幫助治療陰道炎李蘭蕙醫檢師說，陰道炎若以性傳染病病原體的感染為例，若以性傳染病病原體的感染為例，如常見的披衣菌、淋菌、滴蟲等性傳染病的感染，也會造成陰部分泌物增加。這些病原菌會因為不潔或是不安全的性交，透過黏膜或傷口在性伴侶間傳播，除了增加感染HIV的機會，長期感染也有可能增加不孕風險。李蘭蕙醫檢師也提醒，目前北市立聯合醫院昆明院區針對上述5種常見的陰道炎病原體提供特異性核酸檢測服務，若妳有不正常分泌物且久治不癒，建議攜伴前來，為彼此的「性福」把關。

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）「使頭皮健康、深入髮根、防止毛孔阻塞」，以上皆是許多廠商，使盡力氣，所主打的洗髮精功效關鍵字，雖這些字詞，並沒有直接宣稱「療效」能夠生髮，且這些廣告在播出之前，都已受過我國食品藥物管理署的審核，但經過《優活健康網》的實地訪問，民眾普遍認為，這些字詞雖沒有提及生髮，卻很容易混淆視聽，造成掉髮民眾「以為能夠生髮」而跑去花大錢購買。洗髮精只要避開生髮字眼　就能很「曖昧」「生薑、咖啡因、有機草本等等」，這些成分看似有救髮功效，一般民眾若有掉髮困擾，除了會去皮膚科找醫師看診之外，會因此把「救髮」生機，下注在一瓶又一瓶宣稱能夠照顧頭皮的洗髮精上，翻開食品藥物管理署的規範來看，洗髮精屬於所謂的化妝品，不得宣稱療效，但「不得宣稱療效」僅限於「生髮」二字，換句話說，只要廠商避開這兩個字眼，其實是可以利用許多曖昧不清，模模糊糊的方式，讓有掉髮困擾的民眾，相信只要透過洗髮精就可以找回失去的頭髮。洗髮精只在於清潔頭皮　與救髮無關皮膚專科高嘉君醫師表示，掉髮與洗髮精之間，幾乎沒什麼關連，當然也不能讓頭髮長回來，救髮至少要讓有效成分停留在頭皮上一段時間才能作用，但其實洗髮精停留在頭皮的時間很少，若洗髮精真的有救髮成分，也很難發揮生髮效果，而洗髮精真正的目的，也只是在於「清潔頭皮」。大量廣告費用　造就「貴氣」洗髮精知名救髮部落客董哥也指出，他碰過很多掉髮的朋友，在掉髮的初期，對掉髮的原因與症狀不太了解，於是在未經醫師診斷下，自行跑去購買各式各樣的洗髮精救髮，反而錯失黃金救髮時間，另外，那些號稱能夠減少掉髮的洗髮精，也許幾個廠牌所使用的成分真的比較好，但大多數都因為大量的廣告費用，使得產品顯得「貴氣」，若民眾一昧的以為洗髮精能夠救髮，恐怕會花大錢又無效。根據我國食品藥物管理署的資料顯示，目前官方與國際普遍認可的生髮成分為以下兩種，外用成份「敏諾西代（minoxidil）」、以及口服成份「菲那雄胺（finasteride）」但都是作用於「雄性禿」身上，高嘉君醫師說，掉髮的原因很多，除了常見的雄性禿之外，還有壓力性掉髮、疾病引起的掉髮等等，必須經由皮膚科醫師的專業診斷，判斷是哪一種掉髮，才能對症下藥，解決問題。

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）為了方便熱量控制，且告知消費者食品熱量的多寡，目前除了大型廠商的食品都會標示熱量之外，就連夜市也都加入「熱量標示戰局」，為的就是讓民眾能夠吃一份安心，但廠商所標示的熱量都準確嗎？對此，營養師蘇慈閔表示，不管大廠或小廠商的熱量標示，多少都會有些誤差，但其實產品上所標示的熱量，並不一定會被身體完全吸收，要視「食物種類」來決定，身體真正吸收的熱量多寡。蛋白質食物　真正吸收熱量僅三分之二麥當勞、超商食品，民眾買來的食物多半有熱量標示，但其實光看這些熱量標示，來計算一天真正被身體吸收的熱量，其實是不準確的，蘇慈閔說，像是蛋白質食物，例如，肉類、蛋、豆類等，熱量只會吸收近三分之二，也就是一份烹調好的肉類標示熱量若是300卡，那吃下肚後，身體真正吸收的熱量大約是200至250卡左右。甜點、飲料　熱量則全部吸收值得注意的是，蛋糕、含糖飲料、甜點等食物，則是「全部吸收」，台灣肥胖醫學會方銀漢醫師就指出，所以減肥民眾，這些食物一律不准碰，但他進一步表示，許多減肥民眾就是仗著蛋白質食物熱量吸收較少，而跑去進行俗稱蛋白質減肥法的「阿金減肥法」，標榜天天只吃肉類，還可吃到飽，但體重卻可每個月下降3至5公斤，雖聽起來非常誘人，又不用挨餓減肥，可是長久下來，恐在成體質過度酸化，造成器官受損，甚至死亡，不建議民眾嘗試。夜市、小食品製造商　熱量標示差很大然而，雖夜市也加入熱量標示的戰局，蘇慈閔指出，小廠商的熱量標示，未必非常準確，像是一顆刈包來說，若有標示熱量，但因為其中肉塊的大小、花生粉的多寡等，商家掌控並不一致，很容易熱量一誤差就是100大卡，另外，夜市所使用的烹調油，多半是劣質油脂，也會產生熱量「全部吸收」的狀況，提醒正減肥民眾，夜市、甜點不碰，在認知中的高油脂食物也不碰，才能避免熱量全吸收的窘境產生。

（優活健康網新聞部／綜合報導）由於醫療的發達，使得人類壽命延長，但隨著年紀增長，許多生理機能卻逐漸衰退。又加上多數高齡者多有高血壓、高血脂等慢性病，因此，在飲食方面就變得格外小心。然而，長輩們的飲食狀況，是我們關心也是注意的事情，往往想要為他們的飲食多把關，卻也容易忽略他們所需，因此，聖馬爾定醫院特地舉辦「銀髮族養生飲食」講座，教導民眾如何吃得安心又健康。名稱：銀髮族養生飲食講座時間：2月24日(一) 上午9：00~10：00地點：嘉義精忠新村活動中心（精忠一村1－6號）洽詢：財團法人天主教聖馬爾定醫院社區健康組　05-2756000#3307、3309

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）中央氣象局近日連續發布低溫特報，為預防心血管疾病患者、長者及遊民因寒流來襲而導致生命安全受到影響，衛生福利部持續提醒患者規律服藥、定期回診，老年人保暖措施可不能輕忽。寒流一來　急診人數就暴增依據衛生福利部死因統計資料顯示，101年因為心臟病、中風及高血壓疾病死亡人數高達33,168人，平均每天就有91人因為心血管疾病（心臟病、中風及高血壓疾病）死亡，顯示心血管疾病對國人健康的威脅。值得注意的是，急診通報資料對照中央氣象局所發布歷年每月氣象資料發現，其中最冷的四個月（1、2月、3月、12月）與當年其他月份比較，大台北地區（臺北市及新北市）心血管疾病患（含心臟病、中風及高血壓）急診就醫通報量增加11%，顯示溫度降低確實造成心臟病、中風及高血壓就醫情形增加。因此，每當氣象局連續發布低溫特報，呼籲長者及心血管疾病患者提高警覺，規律服藥，定期回診。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）昨日，一名失智老翁，因迷路而誤闖中山高速公路，被警方發現時，已遭輾斃，讓家屬傷心欲絕，對此，台灣失智症協會湯麗玉秘書長表示，失智患者由於定向力與判斷力出現障礙，導致容易迷路、走失，以及在欠缺判斷下誤闖高速公路或快速道路，並讓自己身陷於危險的環境而不自知，呼籲政府應正視人口老化失智問題，改善高速公路設計，防止誤闖事件再發生。近幾年失智患者誤闖國道事件頻傳，如騎機車或步行上國道或快速道路，甚至出口入口匝道不分，逆向行駛，成為交通上的隱憂。失智人口持續攀升　政府應正視根據台灣失智症協會統計，102年底台灣總失智人口逾23萬人，未來還會繼續攀升，政府當局必須正視失智長者的交通安全，並且廣邀失智症相關專家研擬策略，參考國外經驗，提出具體有效的道路安全措施。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）黑心食品又一樁！台南地檢署破獲一間專賣豆芽菜的地下廠商，當檢警進入工廠內，工廠擺滿一桶又一桶正在發芽的嫩白豆芽菜，而問題就出在每當豆芽菜出貨時，便會用一種工業用漂白劑「連二亞硫酸鈉」浸泡豆芽菜，只要短短十分鐘豆芽菜就會瞬間變得更加透白賣相更好，也因此生意特別好，檢警估計，此間豆芽菜工廠在台南營業超過十三年，恐有好幾萬噸被南部的民眾吃下肚。吃豆芽菜前　最好以熱水泡過洗淨營養又便宜的豆芽菜，時常是業者料理中的必加食材，但這透白的豆芽菜，可能暗藏致癌危機，台南這間專賣豆芽菜的工廠，邱姓負責人說，為了賣相好看，出廠之前都會利用俗稱「保險粉」，也就是「連二亞硫酸鈉」浸泡，主要販賣給台南、高雄地區的餐廳、小吃店還有蔬菜中盤商。目前負責人以一百萬元交保，未來可處五年以下徒刑，或六到五千萬元罰款。而食入過量可能會造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀，尤其是氣喘病的患者，食用含有超量亞硫酸鹽的食物，可能會產生不同程度之過敏反應，引發哮喘與呼吸困難，提醒民眾在烹調豆芽菜時盡量先用熱水燙過，再用清水洗淨一次，才能避免吃下過多的漂白劑。