（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）雲南一名家住農村的7歲女童，喉嚨痛了3個月未見好轉，父母原先以為是感冒，直到最近出現呼吸困難的症狀，立刻緊急送醫，醫生從她的氣管拉出一條長約5mm、仍在蠕動的活水蛭，嚇呆眾人。水蛭卡喉 3個月後還活著！原來小女孩家住在雲南一處小農村，附近的鄰居都有飲用山泉水的習慣，女童平日上學也會和同學們對著水龍頭喝水，久而久之養成喝生水的習慣；不料2個月多前，女童開始出現喉嚨不適、疼痛，甚至呼吸困難的症狀，送醫後，醫師用喉鏡檢查時，驚見氣管內有條水蛭，用鉗取出後仍在蠕動。女童的父母表示，原先以為她是感冒，但治療一段時間，情形仍不見好轉，且出現呼吸困難的情況，嚇的父母趕緊送到醫院檢查；母親懷疑女兒可能是喝生水時，不慎把水蛭喝進去。醫師表示，水蛭停留在小孩體內那麼長時間，應該是非常折磨，提醒民眾多注意孩子的身體狀況；此外，水蛭可能生長在山泉、溪河、甚至稻田裡，且以吸取人體血液維生，告誡大家最好不要直接飲用生水，因水裡可能存有水蛭蟲卵，一旦喝進體內恐危害健康。
（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）天氣忽冷忽熱的冬春交接時分，許多人都會有皮膚發癢狀況，為此問題就診的民眾更是增加了2～3成，醫師指出，季節交替之際，冬季癢跟蕁麻疹的病患特別多，也有病患感冒伴隨背部皮膚癢，甚至還出現疼痛感，檢查才發現是帶狀皰疹病毒惹禍。提醒，造成皮膚癢的原因繁多，嚴重者還可能是肝腎問題，不可不慎。臺北市立聯合醫院林森中醫院區家醫科顏正中醫師表示，皮膚癢可能由完全不同疾病所產生的類似症狀。如果是冬季癢，四肢容易脫屑，提醒勿用太熱的水洗澡、每日勤擦乳液，而乳液建議選擇植物性、低敏性的產品 。冰敷、輕拍 別抓癢顏正中醫師說，吃了特定食物、藥物，或是皮膚接觸特定物品導致的發癢或起疹，可能是過敏症狀，嚴重的甚至會氣喘發作導致呼吸困難。而過敏性蕁麻疹，造成原因更是百百種，跟食物、藥物、氣候、粉塵都有關係。如果是長期全身發癢，要小心是否有肝腎功能方面異常；此外，少數久病不癒的癢，可能是甲狀腺問題、自體免疫問題、貧血，甚至有可能是淋巴癌。最後，顏正中醫師也提醒，皮膚癢、脫屑，可別用手抓，以免破皮流血造成感染，若當下搔癢難耐，也可先以冰敷鎮靜或拍打的方式，來降低瞬間搔癢感，而若搔癢狀況持續6個月無改善，就要小心恐不是單純的皮膚問題，應速尋求專業醫療協助。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）現代人飲食偏油和高熱量，不知不覺中，這些過量的膽固醇、血脂肪、血糖造成的慢性病，以及心血管疾病等併發症問題。醫師說，當開始出現三高情形，除了調整生活作息、改變飲食習慣、加強運動外，若是成效不佳，就可能要使用藥物來控制血壓、膽固醇、血脂肪、血糖等。臺北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科陳建宏醫師表示，也可利用中藥來控制血脂，除了低密度膽固醇、三酸甘油的下降有不錯效果，對於提升高密度膽固醇也有效。同時也可減少部分患者因為服用西藥出現不適的副作用。中藥控制 飲食、運動仍不可少50歲的林先生，有高血脂情況，服用降血脂西藥治療，因為副作用腸胃不適緣故，停用西藥改尋求中醫治療。服中藥3個月後總膽固醇、低密度膽固醇、三酸甘油脂這些數值都已回復正常，而且服藥期間無腸胃不適等副作用。而陳建宏醫師提醒，一般來說，中醫療程大約3個月，但患者平日也應注意飲食控制，維持良好生活作息，保持恆心每日適度運動，以免之後血脂肪再度升高。
眼看上學快遲到了，孩子卻還賴在床上，身為父母的你，想必一定是焦急萬分吧！有些父母認為子女動作慢是因為不懂得爸媽的苦心；有些父母認為是孩子故意作對，不肯配合父母的行程盡快跳下床。然而親愛的父母，你知道孩子的睡眠夠嗎？清晨起床，如果有機會站在學校門口，經常可以看到睡眼惺忪的小朋友，有的哭鬧不肯進校門，有的手上拎著早餐站在原地賭氣。其實父母真正需要的，是對孩子睡眠品質的重新認識和調整了。小學生要睡多少才夠？根據醫學研究顯示，學齡前的小朋友每天需要平均12小時的睡眠。美國睡眠專家，布朗大學教授馬利．卡斯卡登（Mary Carskardon）表示，青少年的理想睡眠是9小時又15分鐘。由此推估一下，一般小學生的睡眠需求就介於其中的10小時了。以小學生的平均睡眠時數來估計，5、6年級生在晚上10點上床，隔天6點半起床，只有大約8個半小時的睡眠時間，若扣除睡前在床上吵鬧、聊天約半小時的時間，實際上的睡眠時間更少。然而，即便躺在床上睡眠的時間足夠，還是不足以代表孩子的睡眠品質好。因為不少孩子可能因為身體病痛、白天犯錯被責罵、隔天有考試，或是比賽等壓力因素，使得他們一個晚上睡下來惡夢連連、囈語不斷。更有報導指出，青少年因為暑假期間連夜上網成癮，等到開學後生活作息調不回來，上了床還輾轉難眠，導致失眠現象日益嚴重。如何發現孩子睡不好？1）孩子睡眠時間已充足，卻仍精神不濟，哈欠連連。2）孩子上課時經常打瞌睡，似乎沒睡飽。3）孩子整天心情沮喪，缺乏活動力。4）孩子的睡眠時間一直往後拖延，並不是功課未完成，而是了無睡意，成了夜貓子。5）睡夢中經常哭泣或尖叫，或是冒了一身冷汗，但又很難被叫醒。6）臨睡前怕黑、怕孤單、一直把大人留在身邊，話講個不停。類似這些情況，父母需要提高警覺，注意孩子是賴床？還是失眠引起而爬不起來？這時不妨請教醫師，或邀家庭成員一起調整生活作息，以改善子女的睡眠品質。五個引導步驟不只是子女需要充足的睡眠，大人也一樣需要呢！應盡量避免因為事業忙碌、應酬太多而影響睡眠時間。至於引導步驟，建議方式如下：1）培養睡前互道晚安、給予祝福的好習慣。2）培養睡醒時和子女共同享受至少5分鐘、10分鐘賴床的樂趣。3）接受子女偶有怕黑、怕獨睡的情形，先適度的陪伴，之後再逐步訓練獨睡。4）清晨時分，可拉開窗簾讓陽光柔和入室，也讓子女學會「日出而作、日落而息」的健康原則。5）早上起床不妨放些輕柔美妙的音樂，或父母親以親切愉快的聲調來呼喚，有助於子女一天美好情緒的開始。以上情況，若你已經努力參與及改善了，子女卻仍經常性的失眠，那麼尋求專科醫師的協助是勢在必行了。（本文作者／吳娟瑜）（摘自／爸媽的一句話，影響孩子一輩子／華文精典出版）
回顧我的過去，若問我是否總是抓住了機會，答案是否定的，我也有好幾次都做不到。可是，當我察覺自己做不到時，會決定下一次我要去做。沒有多少人一開始就做得到。幾乎所有人一開始都錯失了機會，之後才懊悔、哭泣，心想那時候如果這麼做就好了，並飽嚐痛苦滋味。因為有過難受的經驗，下一次，當機會出現在自己眼前時，便能下定決心一躍而下。因此，將失敗而懊惱的感受，化為「下次一定要做到」的決心，是很重要的。失敗幾次都無妨，重點在於下一次你會不會想要設法做些什麼。無論是人際關係，還是工作的進行方式，在一般生活的小事情上，都會發生很多的失敗。失敗之後，你是會放棄，覺得算了？還是會反向思考？兩種不同的選擇會產生極大的差異。要抱持勇氣，而且要持續秉持好奇心。要做一個在任何瞬間，好奇心都源源不絕，找得出自己應該學到些什麼的人。要儘量參觀重要文化財。對於美好的事物，主動抱持關心並且接觸，自然能夠具備這樣的好奇心。用身體去感受、去參觀物品或空間、去讀、去聽，你會有很多小小的發現，而這些小小發現會告訴你該如何生活。（本文作者／松浦彌太郎）（摘自／品味入門／天下雜誌出版）
1）蛋白質（讓腦神經細胞代謝更活潑）蛋白質是很重要的健腦營養素，可說是腦部活動的物質基礎。食物中的蛋白質進到體內經消化後，會形成不同種類的胺基酸，影響神經傳導物質的製造，例如苯丙胺酸有助腦神經元之間的訊息傳遞，令人有清楚的思緒；而酪胺酸則有利於分泌正腎上腺素與多巴胺，讓人能保持精神集中。依不同來源，蛋白質可分成植物性蛋白質與動物性蛋白質，例如全穀根莖、豆類、核果屬於植物性蛋白質；肉類、魚類、蛋、乳品類屬於動物性蛋白質；其中，大豆、魚肉、雞蛋是比較優質的蛋白質。攝取充足而優質的蛋白質，能使腦神經細胞代謝更活潑，思維敏銳性增強，記憶力、注意力也會變好，保持腦袋靈光。 2）DHA（維持腦部機能）DHA即二十二碳六烯酸的簡寫，是omega-3系列的多元不飽和脂肪酸，是使人體細胞膜結構完整、神經傳導更佳、維持腦部機能的重要成分。從腦部發育時期（即胎兒期）一直到六歲以前的階段，攝取充足的DHA可讓兒童腦部智能發育比較完整；到了成人階段，智能發育早已抵定，無法變得更聰明，但是持續攝取DHA，可維持成人腦部的正常功能，包括腦細胞和神經組織的完整性，避免腦部營養不良，產生退化，對心智與記憶也有幫助。但是當DHA攝取不夠的時候，細胞膜構造會不健全，可能影響幼兒視網膜與神經系統發育，並導致學習能力衰退、生長發育遲緩等等問題。從孕期母體飲食到嬰兒出生後母乳哺育、成長中的幼兒甚至青春期，所攝取的DHA都能在腦部細胞內持續累積至18歲，因此這一階段的攝取量充足非常重要。3）卵磷脂（可增進短期的記憶力與學習力）卵磷脂為磷脂質的一種，屬於磷和脂肪酸構成的複合脂質，和膽固醇、蛋白質一樣是構成細胞膜的主要原料，尤其是腦部細胞膜與神經細胞膜。適當從食物中攝取卵磷脂，經消化道吸收後會分解成膽鹼，有助腦部細胞完整，提高腦內乙醯膽鹼的濃度，讓神經傳導更加靈敏，可增進短期的記憶力與學習力，也能預防老年痴呆及改善神經衰弱。4）維生素B群（維持身體代謝正常）腦部以醣類作為主要的能量來源，在醣類分解代謝的過程中需要很多營養素來輔助，維生素B1便是擔任醣類代謝過程裡關鍵的重要營養。簡單來說，缺乏維生素B1，醣類代謝不正常，基礎能量不夠時，就會影響到孩子的精神狀態。另外，菸鹼素有助腦神經維持正常活動，缺乏或攝取不足時，容易產生不安及腦神經衰弱的現象。研究顯示，菸鹼素攝取不夠比較容易有老化、衰退情形。菸鹼素也參與了DNA合成及修復，能幫助神經細胞訊息傳導的正常化。而泛酸則是參與製造能量的工作，與蛋白質、脂肪代謝利用的關係密切。它也是能強化副腎功能的營養素，當壓力增加時，副腎製造的腎上腺素，可使血糖上升，增加能量來源，令人能面對壓力並加以調整。5）抗氧化物質（消除自由基）抗氧化物質對健康有舉足輕重的影響，不論是保護腦部、預防老化、強化免疫力或是日常保健，人體都非常需要抗氧化物質，用來消除自由基、避免脂質過氧化。抗氧化物質來自很多食物與型態，例如維生素C、維生素A、類胡蘿蔔素、維生素E，植化素（花青素、山奈酚、柚素、阿魏酸……等），能避免腦神經細胞受到氧自由基攻擊，讓腦神經發揮該有的機能。並盡量以清淡、不久煮的烹調方式來料理食材，讓孩子能有效吸收食物中的營養成分。不妨採取物理方法來變通，例如逆紋切、切薄片、切小塊、拍打揉捏等等技巧來增加受熱速度，縮短烹調的時間。（本文作者／饒月娟、歐于詳、杜秀容、陳柏方）（摘自／食在有營養／台灣廣廈出版）
（優活健康網實習記者張瓊之／綜合報導）增胖容易減重難，這應該是所有人的心聲！而當一陣的大吃後發現自己胖了一圈，因此想在最短時間內快速減重的經驗人人都有，但請當心可能減重不成反傷身。所以，基隆市衛生局為幫大家解決這方面的困擾，提供簡單小撇步，幫助大家減的容易又健康。簡單小技巧 遠離肥胖透過「聰明吃 快樂動 天天量體重」的技巧，先了解自己的身體質量指數來判斷自己是否落於健康體位的範圍，在透過3項技巧讓身體更健康：1）透過聰明吃的方式／多吃各種蔬菜、水果、未精製全穀根莖類等天然食材；多喝白開水，避免含糖飲料，避免加工肉製品的攝取及減少食用高鹽及鹽漬食物，養成均衡飲食的健康飲食型態。2）快樂動／減重除了減少攝取的熱量，也需要增加體能活動消耗熱量，身體活動可融入日常生活中隨處進行，可就近利用社區的公園、健走步道、自行車道等，從事健走及騎自行車等活動。3）天天量體重／每天固定時間量體重，可隨時監控自己體重的變化，提醒自己維持健康體重，一但體重有上升的情形，就應檢視最近的飲食情形及身體活動量。
（優活健康網記者陳靜梅／採訪報導）賣到缺貨的日本雷神巧克力到底有多夯，從團購詐騙案例頻傳，或許能窺知一二，但你知道小小1片、僅18克的雷神巧克力，需要走路走一整天，才能消耗等值的熱量嗎？更可怕的是，一口接一口、每天不用多、1片就好，連續吃80天，就會無自覺1公斤肥肉上身，想滿足口慾又怕胖的民眾，可要注意了。為幫民眾詳細瞭解雷神巧克力隱含的甜蜜危機，《優活健康網》特別詢問李婉萍營養師，將一一替大家點出小小的巧克力，到底油糖量有多驚人，並可能潛藏引發心血管疾病的風險。雷神巧克力的成分標示，包含巧克力塊（內含砂糖、棕櫚油）、全脂奶粉、可可粉、食用加工油脂（棕櫚油）、大豆粉、花生、小麥粉、玉米片、起酥油、加糖脫脂煉乳、澱粉、焦糖糖漿、肉桂、麥芽萃取物、鹽、乳化劑、膨脹劑、焦糖色素、香料等；熱量營養標示則為每1塊18克、熱量達96大卡，幾乎兩口就能解決的巧克力，竟然要走近3千步才能消耗。李婉萍營養師首先就指出，一塊18克的雷神巧克力，相當於一塊花生煎餅的重量，但其脂肪含量比例竟高達52.5％，也就是說整塊巧克力吃進去，幾乎全是油跟糖；此外，使用的棕櫚油，雖是植物油，但其所含的飽和脂肪量並不低，一旦食入的量多，血管仍有塞住的風險，長期食用恐釀心血管疾病，不可不慎。一片雷神 要走一天才能消耗如果愛吃又怕胖，大啖雷神巧克力後，感到罪惡感深重，想透過運動來消耗熱量，李婉萍營養師表示，吃一片需要走路2880步才能消除，相當於低活動度的民眾（3000～5000步）一天走路的量；若騎腳踏車則需31分鐘、有氧運動23分鐘，才能去除口腹之慾後的代價。更可怕的是，每天只要1片雷神，短短不到3個月（80天）的時間，就能無形增重1公斤，小小一塊、熱量其實不低，千萬別輕忽。
（優活健康網實習記者張瓊之／採訪報導）暴利業者以製造偽藥換取金錢，並危害他人健康。日前台南地檢署查獲一間地下偽藥工廠，該工廠以製造補腎丸、清肝丸等餘種中藥為主，販售至高雄、台南等60間的中醫診所及中藥行。又一起不肖業者 因利益而販售不當商品注意！若近期內有購買中藥產品者，需多留意製造商及出廠日期等，以避免買到不肖商品。破獲該工廠的衛生局人員表示，工廠內的製造環境凌亂不堪，且佈滿著灰塵，地面上更覆蓋著厚厚一層的藥粉，除環境凌亂外，一旁還有一袋袋疑似藥材的塑膠帶，且製成的藥品也是隨便擺放在地方，如此惡劣的環境，實在令人無法想像這裡竟是製造藥品的地方。偽藥安全疑慮重重 以致民眾心慌慌藥師陳崇哲表示，在偽藥安全上主要有兩點疑慮，一是衛生，因為一般藥廠需通過GMP，而來路不明的卻沒有，所以相對來說那些不明廠商的環境及衛生就有疑慮了，在這樣的環境下工作恐導致製作過程中可能被添加入其他成分，以至於不安全，因此醫師在開藥上恐會造成病患問題。二則是安全，因為大部分不明藥廠製成的中藥，會添加兩種西藥，一是類固醇，也就是大家俗稱的美國仙丹，此藥物長期用下來恐導致月亮臉及癌症；二是止痛藥，通常添加於風濕痛、關節炎等，而此類藥物長期用下來會傷腎傷肝。然而中藥屬於天然物，在每個產區所產出來的數量不一，所以每當出貨時都是集結各產區的藥材統一出貨，因此在抽藥檢查時，易遺漏風險，所以多少還是含有重金屬，但GMP較不易有次問題，因為它們在檢驗過程中需經過2～3道關卡，以確保藥材無誤。簡單小技巧 讓你在選藥時也可以很安心最後，藥師陳崇哲在此提醒民眾，可以經由簡單的3步驟簡單，讓你在購買藥物的同時可以安心：1）是否含有衛福部的字號2）購買時可注意藥廠，並收尋是否有此藥廠3）可從外包裝辨識真假，是否有公司字號、衛福部字號、製造商資料、藥材等。
（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）「抬頭一看，天空一片灰濛濛，人們都知道，這是嚴重的空汙在作祟。」近期，許多民眾為了健康、熱血等原因，若有大型自行車競賽或是馬拉松比賽，報名人數幾乎是場場爆滿，然而，當大陸寒流挾帶大量的粉塵侵台，台灣車輛排放的廢氣在城市中到處飄散，這些活動又時常辦在鬧區的馬路上，民眾揮汗慢跑或賣力騎車時，得到的其實不是健康，而是一口又一口的吸入被世界衛生組織列為「一級致癌物」的空汙！台灣人對空汙無感 已成防癌漏洞下班後的晚上，若民眾仔細瞧瞧，人行道上時常會有身著短褲短袖的人群，正在喘氣慢跑，但人行道的一旁，就是一台又一台川流的機車、汽車、公車，對此，台灣健康空氣行動聯盟發起人葉光芃醫師表示，台灣人外出運動，只考量到氣溫高低、有無下雨，但卻忽略了空汙嚴重的致癌危機，而世界衛生組織早已把空汙納入第一級致癌物，與二手煙、石綿等並列，長期下來不僅會導致肺癌、血癌等癌症之外，更容易讓心臟病患者突發疾病或讓慢性肺病患者引發嚴重氣喘！馬路旁慢跑人群 恐癌症纏身然而，台灣地狹人稠，要找個空曠且空氣清新的地方慢跑，還真是不容易，使得民眾必須勉強的被擠到馬路旁的人行道慢跑，常去中正紀念堂散步的陳小姐指出，中正紀念堂時常可以看到民眾在馬路旁慢跑，每次都替他們捏把冷汗，因為旁邊就是公車、汽車，在喘氣時根本就是在大口吸廢氣。值得注意的是，最近台灣各城市，紛紛搶著舉辦馬拉松或自行車競賽，無非是想爭取城市的媒體曝光與良好形象，但葉光芃醫師直指，這些活動主辦單位，除了考量各種氣候狀況，應該也要將細懸浮微粒濃度指標納入考量，他說，全世界許多政府單位，已經意識到了空汙的嚴重性，但台灣人卻毫無此項觀念，恐把致癌物質吸入體內。葉光芃呼籲，參照過去幾年環保署公布空氣污染數據顯示，他建議舉辦大型運動比賽應選在空氣健康機率較高的時候舉行，即大約在每年5月至8月的這段期間；另外，政府單位也應該正視空汙的致癌性，並積極宣導空汙對身體的健康傷害，民眾若要騎自行車或慢跑，也務必挑選非馬路旁的場所進行，如果環保署顯示的空氣品質較差，也盡量避免在戶外運動，以免吸入大量一級致癌物而不自知！
