（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）夏日太陽毒辣，且夏至甫過，如果不及早採取預防措施，當心這個夏天有可能因為炙熱的天氣而中暑，導致身體健康受損。中醫師指出，夏天的時候暑氣較盛，也就是俗稱的暑邪，會傷到人體的氣跟陰，使身體容易出現中暑的情形，包括：高熱、頭暈頭脹、想吐、不出汗或大量出汗等狀況。頭痛倦怠又無力　竟是中暑引起胡心瀕中醫師表示，其實夏日在太陽底下曝曬，或長時間待在悶熱的環境中，若突然進入冷氣房，皮膚上的毛細孔遇冷空氣會急劇收縮，導致體內高熱無法藉由流汗順利排出，留於體內，就會出現頭昏腦脹，倦怠無力，食慾不振等中暑的症狀。其次也要注意的是寒氣進入毛細孔，有些人會出現風寒感冒的情形。「西瓜翠衣」才是消暑補氣好法寶因此，想要在夏天清涼解暑，胡心瀕中醫師說，茶飲的部分建議，以西洋蔘、麥冬、竹葉、荷葉為主，沖泡成茶飲，也可適時添加些石斛、魚腥草、讓味道更加豐富，又能達到消暑的作用。至於水果的部分，還是以瓜類較能消暑解渴，醫師也提供小撇步，西瓜除了果肉部分可食用外，其實果肉與果皮間白白的部分，稱為西瓜翠衣 ，對消暑補氣相當有幫助，但也提醒瓜類偏寒涼，人體消化系統無法一下消耗過多寒性的東西，建議夏日食用適量解熱就好，以免引起腸胃不適。最後，胡心瀕中醫師提供以下6招教你預防中暑：1）避免長時間待在悶熱的環境中。2）夏日從戶外進入冷氣房的室內，應先將汗擦乾，切勿一下子就躲進冷氣房中或猛喝冰飲。3）避免在正午最熱的時段，上午10點至下午2點陽光直射時外出。4）平日應穿著寬鬆衣物，並戴上遮陽帽或陽傘以阻擋豔陽。5）戶外活動時隨時補充水份，喝水量應比平常多些，以防水份大量散失導致脫水。6）平日生活作息規律、睡眠充足，可提升免疫力，人體正氣足夠也可預防中暑發生。 

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）炎炎夏日，民眾為了消暑紛紛購買飲冰品，因此，臺北市政府衛生局為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質，自入夏起針對散裝飲冰品及配料抽驗，第1波共計抽驗150件，其中3件散裝飲冰品經初、複抽結果仍超過衛生標準限量，不合格率2.9％。本次抽驗105件散裝飲冰品，檢驗衛生指標菌（生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌），初抽結果有15件不符規定，經通知業者限期改善，複抽後茶七盞的烏瓦紅茶（含冰塊）、清心福全錦西店的冬瓜菁茶（含冰塊）及芋頭大王的芋頭冰仍不符規定。配料抽驗均符合標準因此，對於不符規定業者，北市衛生局將依違反食品安全衛生管理法第17條及同法第48條第4款之規定，處分新臺幣3～300萬元罰鍰。另本次抽驗45件配料（粉圓、芋圓、湯圓、仙草、椰果等），檢驗防腐劑（苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸）、甜味劑（糖精、環己基（代）磺醯胺酸鹽）、著色劑及性狀等，檢驗結果均符合規定。大腸桿菌為監測指標　顯示衛生狀態臺北市衛生局表示，大腸桿菌群常被用來作為監測食品是否遭受污染，或是製程有無衛生缺失的重要指標之一，食品中檢出大腸桿菌群過多，雖不是食品中毒病原菌，不致於影響身體健康直接致病，卻足以顯示該產品衛生狀態不良。衛生指標菌如超過標準，即表示在製作過程當中的衛生狀況、食材、器具、包裝過程可能遭受污染，或工作人員的個人衛生狀況不佳所造成，至於常溫保存更是微生物繁殖的最佳環境。衛生管理要做好　降低汙染食材率除抽驗飲冰品外，並輔導業者重視製作過程及自主管理情形，包括產品品質衛生、人員衛生、環境衛生等管理，如從業人員應重視個人衛生做好定期體檢，手上有傷口時應即刻停止調理食物，以避免污染食材、注意冰箱儲存溫度管控等。最後，衛生局也提醒民眾，在選購飲冰品時，可透過5點觀察店家衛生環境，以避免購買到衛生不佳的東西：1）現場製作販售場所之環境是否衛生？2）盛裝容器是否清潔？3）有無蚊蠅、蟑螂出沒？4）冰品原料有無加蓋？ 5）服務人員是否經常洗手？

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）嘉義市今年發生1例日本腦炎確定病例，為國內今年第三例確診病例。該病例為50歲男性，6月18日因路倒被民眾送醫治療，當時症狀包括發燒、紅疹、意識障礙、頸部僵硬及抽筋等，經醫院通報後檢驗確認為日本腦炎，目前仍於醫院治療中。感染日本腦炎　易遺留神經性後遺症嘉義市衛生局調查發現，個案活動地點附近約1至2公里處有養豬戶，距離500公尺有水稻田，衛生局並已於個案活動地附近掛燈誘捕病媒蚊，並加強週邊住戶之教育宣導及適齡兒童之疫苗催種工作。感染日本腦炎容易遺留嚴重之神經性或精神性後遺症，如肌肉張力不正常、語言障礙或性格不正常、智力不足等。因此衛生局呼籲目前已進入日本腦炎流行季節，且正值夏季及病媒蚊最易滋生之際，應儘量避免於黃昏與黎明時間等病媒蚊活動的高峰期。

（優活健康網記者張瓊之／採訪報導）一名40多歲的劉姓男子，因為注重養生，每天早上起床都會飲用一杯的現磨豆漿，不僅如此，在應酬時也將豆漿代替成酒飲用，甚至將豆漿都成水飲用，2年多來胸部發育成D罩杯，到醫院檢查後才發現，他除了過量飲用豆漿外，也吃了很多營養品，導致攝取過多植物性雌激素所致，最後透過手術他才把身材變回男人。乳房增長原因　主要還是因為環境據書田診所家醫科康宏銘醫師表示，案例中男子除了飲食不正常外，其實造成乳房增長的原因有3種，最主要還是因為環境的關係：1）男性女乳症。2）動物性脂肪攝取過多，像是雞、牛、羊。3）攝取過多塑化劑，因為塑化劑中含有類似女性荷爾蒙的作用。罩杯升級靠豆漿？醫：效果不大最後，康宏銘醫師表示也提醒所有愛美的女性朋友，雖然豆漿雖然還有植物性荷爾蒙，但因為荷爾蒙有分為3種，每種強度皆不一，由強到弱分別為動物性、人體、植物性，而豆漿是屬於植物性荷爾蒙中的一種，它的作用低，所以不太可能因為飲用豆漿而導致乳房增長，除非體質較特別者例外。此外，豆漿若是飲用過多也是會得到反效果，因為豆漿含有較高的普林，若長期飲用過多的話，恐會造成中風、腎結石等現象，所以適量即可，以避免豐胸不成，反對身體造成不必要的負擔。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）近來已連續好幾天34、35度高溫，讓人熱到受不了！衛生福利部國民健康署發現，今年光是五月，因為熱衰竭、中暑掛急診有177人，跟去年同期的157人相較，就比去年同期多1成3，提醒大家要多注意防中暑！醫師也說，在32、33度高溫的天氣，就要盡量減少出門，待在陰涼的地方，還要多補充水分，嚴重中暑要趕快就醫，因為致死率高達3成。 不管戶外、室內，悶熱環境就容易中暑，醫生建議早上10點到下午4點，太陽發威溫度高，要避免外出，盡量待在陰涼地方，也要多喝水，每天補充1500c.c水分。 當心熱中暑 致死率高達3成台北榮總急診內科主任侯重光指出：「盡量避免在日正當中外出，假設發現溫度持續32、33度持續好幾天，大家要特別注意。」另外，夏天最容易一下在戶外曬太陽，一下又進到冷氣房，忽冷忽熱，身體調適不過來就會不舒服。如果感覺頭暈想睡，就可能是輕微中暑的徵兆，而中暑嚴重會頭痛、噁心，要盡快就醫，否則會造成腎衰竭、橫紋肌溶解症等，致死率高達2至3成。 隨著氣溫持續升高，5月已出現一波中暑「熱潮」。新竹市衛生局提醒，大熱天應避免曝曬在高溫下，並牢記「多喝白開水、保持涼爽、提高警覺」預防中暑3要訣，避免發生致命的熱中暑。

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）每個人的心中都有個一生要環一次台灣的夢想，34歲的李宏彬原本是忙碌的上班族，在轉換工作之際，決定讓自己喘口氣，先休息一陣子，期間，透過朋友分享介紹得知在招募環台志工，覺得有趣就參加。而在這長達兩個月的時間裡，駕駛著可愛的胖卡行動車，在全台灣22個縣市、57個社區留下熱血足跡，不僅一圓環台夢，更認識了許多不一樣熱血的老人家。環台夢　長輩與年輕人共同貼近台灣李宏彬表示，當志工的過程中，印象最深刻的就是，繞著公路環島到許多大小社區鑽來鑽去，雖然，每一個到訪的點都很平常，平常到他這輩子可能都不會去第二次，但在每一個平凡的小社區裡，對長輩們來卻是很重要的地方，除了可以交朋友聊天，還可以識字學才藝、作勞作、健身打拳、暖身做瑜伽等，因此，也才有機會看見了另一種台灣的之美。一趟環台之旅，三千多位長輩、不同文化風俗與社區風光，不只親近了寶島土地，更看見這片土地上的銀髮活力，除了一圓環台夢，更創造了與高齡長者的連結，看見這輩子最多的銀髮笑容，愛上能夠帶給長輩快樂的自己，這是李宏彬最真實的感受與回饋。另外，不老環台逗陣行即將再次啟動，不管是正值工作轉換期、休假、退伍、待役或想要熱血一下，給自己最不一樣的旅行新體驗，增加自己的意想不到的生命旅程。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）劉媽媽說：「衛生所常打電話邀請我做乳房攝影檢查，本來不想檢查因聽說檢查很痛，但經衛生所不斷邀請就預約做檢查，發現原來檢查沒這麼痛，收到檢查報告後發現異常又至醫院繼續追蹤，才發現罹患初期乳癌，目前已切除並作預防性放射治療，休息半年時間，現在又可以到處遊覽享受生活。」 延伸閱讀： 喝豆漿、吃豆腐會得乳癌嗎？教你正確吃法「罹癌風險不增反降」 飲食習慣改變  發生率提高 乳癌為我國女性好發癌症排名第一位，發生高峰約在45～64歲之間，每年有近7,500人罹患乳癌，1,600人因乳癌死亡，乳癌防治基金會指出隨著社會型態變遷，飲食習慣改變，攝取外來的荷爾蒙，乳癌發生率也相對提高，成為新高危險族群。 延伸閱讀： 乳癌前兆會痛嗎？什麼樣的人容易得乳癌？教妳「2關鍵」分辨胸部硬塊 早期發現  預後良好 基隆市中正區衛生所呼籲，凡40到44歲有乳癌家族史及45到69歲的婦女，每兩年可免費做一次做乳房攝影檢查，婦女應定期做乳房攝影檢查，藉由檢查若發現早期乳癌，五年存活率高達九成以上，若是晚期發現存活率大幅下降到兩成四，現今醫學進步，早期發現治療也是能擁有良好的癒後人生！

（優活健康網記者陳承璋、張瓊之／採訪報導）對於家中到底裝不裝淨水器的討論，只要民眾留心上網查查，便可搜到無數筆資料，正反面均激烈攻防，近期網路又掀起淨水器裝與不裝的口水戰，對此，《優活》採訪整理，觀察到民眾最常使用淨水器的錯誤觀念，在於「生飲」，若有慢性疾病的老年人，或抵抗力不佳的人，儘管淨水器能夠濾掉大多數的雜質，其中多數的病菌仍殘留其中，生喝，恐怕久了將出事！高齡阿嬤生喝逆滲透水　竟引發敗血症與腎衰竭焦點先轉移到台中一名八十多歲，患有糖尿病且長期需洗腎的阿嬤，家人為了讓阿嬤喝到純淨的水，因此在家中裝了一台淨水器，不料有天阿嬤突然發高燒全身發癢，緊急送醫之後發現合併腎衰竭、尿毒症、敗血症，經詳細追查後，阿嬤是遭到「產氣單胞菌」感染，而病源就是來自人們以為極為純淨的逆滲透純水！淨水器裝了有用　但前提喝前要煮沸淨水器到底裝不裝？民眾到底有沒有白花大錢，卻換不到想要的健康？毒物科醫師顏宗海指出，他贊成家中安裝淨水器，他說，雖目前台灣水質均在一定的品質之上，但不能保證送水的管線是否老舊，裏頭更可能含有大量雜質，所以裝淨水器，的確能夠幫民眾過濾掉這些可能致病的汙染物。中山醫學大學醫學應用化學系呂鋒洲教授也表示，RO逆滲透水較適合處在水源不好的民眾飲用，像是井水、地下水等，因為當水質不好時，裡頭可能就會含有砷、細菌、螢光物等不好的物質，長期飲用下來對身體的負擔很大，甚至可能會產生疾病，所以，就需要藉由滲透過濾掉不好的物質。由此可知，專家皆一致認同加裝淨水器的功用，能濾掉一些可能對於身體產生危害的物質，但加裝之前，他們卻都有一個大前提，也就是「裝了之後還是要把水煮沸才能喝！」逆滲透水不煮沸，裝了就等於白裝，顏宗海醫師說，一些患有慢性疾病的老年人，或是免疫力較弱的人，我們並不能保證經消毒過的自來水並無殘留病菌，而經淨水器淨化過的水，多多少少更會殘留細菌，如果這些人生飲含菌的水，輕則拉肚子，重則引起敗血症、腎衰竭等危及生命的併發症。顏宗海也提醒，自來水會加入氯來消毒，經學者研究後，這些氯將會產生百種以上的化學成分，將會對身體造成負擔，因此把水煮沸的第二個目的，就是要把氯給蒸散掉，呼籲民眾水煮沸後要把鍋蓋打開，讓氯消散，才能喝到安全無虞的水。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）疾病管制署公布嘉義市今（2014）年首例日本腦炎確定病例，為國內今年第三例確診病例。個案為50歲男性，6月18日因路倒被民眾送醫治療，當時症狀包括發燒、紅疹、意識障礙、頸部僵硬及抽筋等，經醫院通報後檢驗確認，目前仍意識不清，於加護病房治療中。夏天為日本腦炎流行高峰嘉義市衛生局調查發現，個案活動地點附近約1至2公里處有養豬戶，距離500公尺有水稻田，衛生局並已於個案活動地附近掛燈誘捕病媒蚊，並加強週邊住戶之教育宣導及適齡兒童之疫苗催種工作。由於日本腦炎確定病例持續出現，且進入流行期，疾管署呼籲民眾提高警覺，居家或活動地附近如有水稻田、養豬戶或養鴿戶等，應特別注意自我防蚊措施，以防感染。病媒蚊為主要傳染途徑依據歷年監測資料顯示，每年5至10月為日本腦炎流行期，6至7月為流行高峰期，分析歷年確定病例居住地或活動地週遭環境發現，以水稻田、養豬戶及養鴿戶為前三大高風險生態環境，該環境為病媒蚊易孳生場所，亦為天然宿主（豬）的集中地。居住地或活動地附近有上述高風險環境者民眾，應特別注意自我保護措施，包括儘量避免在黃昏與黎明時在病媒蚊孳生地點附近活動；若無法避免，應穿著淺色長袖衣褲，並於身體裸露處塗抹衛生福利部核可之防蚊藥劑，以避免蚊蟲叮咬。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）美國日前公布一項失智症跨國研究，抽樣調查全球12國家，約6千名民眾對失智症的看法，結果發現，有4成的民眾誤以為失智症是非致命性疾病，近6成民眾誤以為失智症是正常老化現象，然而在美國，失智症被列為第六大死因，雖失智症不會造成立即性的死亡風險，但卻是一種漸進式的致命性疾病，我國失智症協會理事長邱銘章呼籲，台灣應將阿茲海默症列為死因疾病之一，才能讓國人有所警覺。失智症溫水煮青蛙　民眾不認為會致命美國完成這項失智症跨國研究，包括澳洲、巴西、加拿大、中國、丹麥、德國、日本、印度、墨西哥、英國、奈及利亞及沙烏地阿拉伯等12國，每國約有500人參與。其中，有4成民眾誤以為失智症是非致命性疾病，雖然全球民眾對於失智症的認知不足，但當被問到最害怕罹患的疾病是什麼？失智症高居第二位（23％）僅次於癌症。而在英國、加拿大及日本，逾3成的民眾害怕自己的伴侶罹患失智症。另根據台灣失智症協會調查，約七成台灣民眾把失智症徵兆當成正常老化現象，因此，台灣政府更要積極進行民眾宣導，以早期發現治療，減緩疾病之惡化。根據估計，到了2030年全球罹患失智症的人數將高達7千6百萬人，將衝擊全球經濟。逾7成民眾認為政府有責任找到失智症的預防和治療方法。哈利表示，美國與7大工業國已經承諾投入研究經費積極找出失智症的預防和治療方法，台灣失智症協會邱銘章理事長呼籲台灣政府應提高失智症之研究經費，並鼓勵跨國合作研究，與世界各國共同努力對抗失智症。