冬天正值草莓的盛產季,草莓鮮嫩多汁又嬌貴,不僅好吃,它的營養價值高、熱量低,更對身體有許多益處,受到廣大民眾的喜愛。草莓富含多種營養素,有「水果皇后」的美稱,營養師特地說明草莓的營養價值,並公開正確清洗草莓的方式,以避免吃進農藥。
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冬天正值草莓的盛產季,草莓鮮嫩多汁又嬌貴,不僅好吃,它的營養價值高、熱量低,更對身體有許多益處,受到廣大民眾的喜愛。草莓富含多種營養素,有「水果皇后」的美稱,營養師特地說明草莓的營養價值,並公開正確清洗草莓的方式,以避免吃進農藥。
不少人貪圖方便,選擇以麵包當正餐,尤其剛出爐的麵包香氣撲鼻,深受民眾喜愛。但是減肥族挑食物小心翼翼,許多「麵包控」唯恐發胖,一口都不敢吃。營養師張家榕指出,減肥之路並不是二元對立、非黑即白,如果真的要吃麵包,只要掌握正確原則,就可以放心享用。
隨著養生風潮流行,越來越多民眾加入素食行列,各地隨處可見素食餐廳或餐點。不過醫師提醒,由於有些營養素很難從植物性成分攝取,一般素食者可能因食物選擇相對較少,容易有營養不均衡的問題。素食者與一般飲食最大的差別在於缺乏動物性蛋白質,若要健康吃素,應慎選食材,適當規劃飲食內容。
80歲的洪爺爺到外地出遊時,意外發生車禍,造成左小腿有全皮缺損的大片傷口與開放性粉碎骨折,大腿則是粉碎性骨折。送往當地醫院救治後,醫院先進行骨折的內固定手術及傷口的植皮手術,但左小腿仍然有深可見骨釘的傷口,且合併壞疽組織與化膿。轉至大千綜合醫院後,洪先生接受擴創手術及高壓氧治療,2個月後傷口癒合良好,也免除再開刀的痛苦。
你知道平常身體出現的小毛病,可能跟生活習慣有關嗎?像是現代人都會有的鼻子過敏、不自覺的咳嗽,甚至是喉嚨感到不舒服等症狀,有可能都在生活中形成。養生專家陳月卿分享自身經歷,感冒時先別急著看醫生,運用「小撇步」就能舒緩症狀,讓身體回到健康的狀態。以下解析來自《時時刻刻微養生:陳月卿30年養生全精華,打造身心全方位自癒地圖》原書摘文。
「好工作不是找來的,是自己打造的!」放棄台積電高薪工作,人氣Podcast「下一本讀什麼」、「閱讀前哨站」站長瓦基認為,只要用對方法,每個人都可以發掘真正的自己,打造自己真正喜歡的工作,同時獲得成就、獲得財富,讓人生不留遺憾。以下是他的著作《只工作、不上班的自主人生》原書摘文:
教科書、童謠裡,母親的樣子都有個典型慈母模樣:溫柔、包容、輕聲細語⋯,但,現實生活中,真的也是這樣嗎?做不到如此模樣的母親,難道就是一名失敗的母親嗎?韓國諮商心理師朴又蘭在《女兒是吸收媽媽情緒長大的》,用自身經歷結合心理學研究和諮商案例,試圖探索這些問題的答案。以下是原書摘文:
什麼是未來現代醫療發展趨勢?透過個人化健康檢查的疾病預防,加上大數據分析的健康風險控管,精準醫療逐漸為健康管理產業帶來轉變。康聯集團透過旗下康聯生醫發展新一代健康管理平台,以數據為核心推出個人化智慧健康之應用,期望透過新科技,帶給民眾更好的健康管理利器。
高中生小花成績向來名列前茅,有陣子卻突然一落千丈。不僅如此,小花上課時會莫名流眼淚,社交與行為能力變差,嚴重時甚至無法獨立完成洗澡,卻渾然未意識到自己生病了。幸好班導師有所警覺,建議就醫後,小花確診為思覺失調症,在親友和醫護團隊的照護之下,逐漸穩定病況,克服種種難關,甚至考取護理師執照,近2年更在長效針劑的幫助下,保持穩定不復發。
近期關注選舉、追世足賽,民眾少不了緊盯螢幕。眼睛長時間、近距離接觸3C產品,容易導致疲勞、乾澀、血絲,以及視神經、血管易生病變,嚴重的話恐致失明。日常除了適時讓眼睛休息,吃對食物,更能補充護眼營養素,用食療護眼。營養師提供「最強護眼食物」清單,讓民眾作為日常飲食參考。