記者及編輯團隊

《優活健康網》有專業的記者及編輯團隊,內容整合醫學專業、健康生活乃至關係心理學等相關文章,致力為讀者提供最正確的健康認知與保健常識。

大腸桿菌超標!英國藍入不合格名單

大腸桿菌超標!英國藍入不合格名單

(優活健康網記陳承璋/綜合報導)天氣進入炎熱酷暑,吃冰喝冷飲幾乎變成全民運動,但這一碗碗冰品與一杯杯的冷飲,其中的含菌量可能超標,倘若腸胃不好的民眾,不小心將之下肚,很可能會招來腹痛腹瀉的衰運!根據台台北市衛生局,對於轄內的販售飲冰品業者進行品質抽查,發現共六件散裝飲冰品經檢驗,生菌數超標,其中,CUP C+、以利泡泡冰、英國藍永吉店等,全都列入不合格名單當中。兩次抽查均超標 衛生局開罰臺北市政府衛生局為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質,自入夏起即展開散裝飲冰品及配料抽驗,第2波共計抽驗199件(包括168件飲料、冰品、冰塊及31件配料),其中6件散裝飲冰品經初、複抽結果仍超過衛生標準限量,不合格率3.6%(6件/168件),1件標示不符規定,其他產品均符合規定。衛生局指出,此次抽驗168件散裝飲冰品,檢驗衛生指標菌(生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌),初抽結果有28件不符規定(初抽不合格率16.7%),經通知業者限期改善,複抽結果仍有「綠茶(含冰塊)」、「招牌泡泡冰」、「大吉嶺紅茶(含冰塊)」、「泡沫綠茶(含冰塊)」、「五穀:養生、綜合飲品」及「英式紅茶(含冰塊)」等共計6件不符規定。對於不符規定業者,北市衛生局將依違反食品安全衛生管理法第17條及同法第48條第4款之規定,處分新臺幣3~300萬元罰鍰。臺北市衛生局表示,大腸桿菌群常被用來作為監測食品是否遭受污染,或是製程有無衛生缺失的重要指標之一,食品中檢出大腸桿菌群過多,雖不是食品中毒病原菌,不致於影響身體健康直接致病,卻足以顯示該產品衛生狀態不良。衛生指標菌如超過標準,即表示在製作過程當中的衛生狀況、食材、器具、包裝過程可能遭受污染,或工作人員的個人衛生狀況不佳所造成,至於常溫保存更是微生物繁殖的最佳環境。提醒業者能顧及民眾健康,好好為產品品質把關,以維護商譽。

終於肯換!麥當勞咖啡杯蓋改用聚丙烯 耐熱度提升

終於肯換!麥當勞咖啡杯蓋改用聚丙烯 耐熱度提升

(優活健康網記陳承璋/綜合報導)過去多家連鎖咖啡店,其杯蓋耐熱度可能過低,恐怕會溶出有毒物質,引起大眾疑慮,但台北市衛生局近期再度抽檢市面上的咖啡杯蓋,總計二十五件,耐熱度全都落在(95~120℃),皆符合安全標準,就連曾堅持不換杯蓋的麥當勞,在此次抽檢也全面更換成聚丙烯(PP)杯蓋,惟其中九件標示不合格新規定,衛生局則限令改善。北市連鎖業者 均更換耐熱度較高杯蓋臺北市政府衛生局表示,經過102~03年連續抽樣調查25家超商及連鎖咖啡店塑膠杯蓋使用情形,發現業者均已改使用聚丙烯(PP)杯蓋,值得注意,此次計畫6月初抽樣調查麥當勞餐廳原使用聚苯乙烯(PS)杯蓋,雖然沒有使用上的安全疑慮,仍於6月21日起全面更換為聚丙烯(PP)杯蓋,並經衛生局派員查證屬實。此次同時調查熱咖啡沖泡後的實測溫度,介於60~90℃,依照業者提供的杯蓋材質及耐熱度標示,均在使用的安全範圍內。經檢視25件杯蓋都有特別標示出材質名稱(如:PP)、耐熱溫度(如:temp resistance 120℃)與警語(如:caution contents hot)等資訊,提供消費者即時的資訊。衛生局提醒民眾,購買咖啡時應注意產品之標示事項,並依照標示說明正確使用;若屬於一次性使用的食品容器產品,就不宜重複盛裝食品,也鼓勵民眾響應環保自備環保杯具或容器,不僅可以減少塑膠容器的使用,亦可以確保安全與健康。

嫌穿戴式假牙麻煩?還能選擇磁吸式假牙

嫌穿戴式假牙麻煩?還能選擇磁吸式假牙

(優活健康網記陳承璋/綜合報導)許多老年人因口腔牙齒掉光或蛀光,時常須佩戴假牙才能正常的咀嚼食物,然而,戴假牙最怕的就是假牙不合,或戴起來會鬆動,均讓老年人進食備感痛苦,但事實上,假牙除了脫戴式,也有所謂的磁吸式,能夠提供老年人更多選擇。牙根套上磁吸裝置 能讓假牙吸上去台中就有一名78歲的吳姓婦人,牙齒大多數缺損,必須重建咬合以恢復咀嚼功能;但婦人曾因為小中風導致手腳變得比較不靈光,又是獨居的情形下,家屬怕老人家脫戴假牙會有困難,到醫院牙科就診,經醫師檢查評估婦人牙齒狀態後,認為可利用口內殘留的健康牙根,製作磁吸式活動假牙,讓老人家能夠輕鬆將假牙裝戴入定位。童綜合醫院牙科徐偉軒醫師指出,一般有中風或帕金森氏等病史之患者無法靈巧的利用雙手精確裝戴假牙,相較於精密的鈕扣式附連裝置,磁吸式覆蓋義齒只需將假牙置入口內相對應位置,就能輕鬆藉由磁吸原理將假牙定位並穩固的吸附在正確的位置上。徐偉軒醫師說,當口腔健康不理想時,就容易因進食困難而造成營養吸收不佳,如何製作一副符合個人需求的假牙就非常重要;因此在評估製作假牙時,可請牙醫師將健康的殘留牙根列入考量,條件許可還能避免拔牙等侵入性手術,保留自然齒根,以免齒槽骨因長期缺牙造成萎縮,地基流失而變得越來越薄;就算未來牙根損壞需被拔除時,因為骨本有保留,還是有較佳的條件可以選擇全口假牙或植牙。

科技廠愛用金屬鎳 iPad竟會導致兒童過敏

科技廠愛用金屬鎳 iPad竟會導致兒童過敏

(優活健康網記陳承璋/綜合報導)隨著智慧型手機與平板電腦的普及, 讓許多問題逐漸產生,除了記憶力變差、眼疾、肩頸脊椎問題之外,近期又多了一項,也就是「過敏」。三星、蘋果、黑莓 金屬鎳愛用者 近兩個月前,國外曾發布一項研究顯示,愈來愈多的手機製造商,會在手機的表層塗上金屬塗層,包括鎳、鉻、鈷等等,將使成人或兒童產生過敏現象,其中,三星與黑莓則被點名最愛用此些金屬塗層製造商,但最近又有國外個案發現,使用蘋果iPad也會導致全身性起疹過敏!根據「小兒科期刊」指出,近期美國一名十一歲男童,在使用蘋果平板電腦之後,不料出現全身起疹的問題,經當地醫院的檢查後,確診為平板上的鎳金屬惹禍,在透過類固醇與抗生素的治療,才讓症狀緩解。平板加裝保護套後 過敏沒了之後,父母也在iPad上加裝保護套,進而避免鎳金屬直接觸碰男孩皮膚,果真症狀就逐漸好轉。當地醫師也引用一份調查報告指出,愈來愈多的孩童對於金屬鎳過敏,雖鎳並不會對生命造成威脅,但其會帶來極大的不適。其中值得注意的是,兩個月前,國外也出據一份報告表明,近十年間,因為接觸手機而過敏的兒童,暴增十二倍以上,究其原因,都在現今手機製造商,偏愛在手機上塗上鎳、鉻、鈷等金屬塗層,而三星與黑莓七成以上的手機都含有這些致敏金屬。

研究:結紮男 罹攝護腺癌風險增一成

研究:結紮男 罹攝護腺癌風險增一成

(優活健康網記陳承璋/綜合報導)為了別再不小心多生一胎,結紮,就成了部分男性的選擇。但日前美國就有一份最新研究指出,發現結紮的男性,其罹患攝護腺癌的機會比常人高出許多,但研究人員目前還是無法釐清原為何。研究尚未定案 原因待查這份研究來自美國哈佛大學,研究追蹤近五萬名男性四十歲以上男性,其中有六千人被診斷出罹患攝護腺癌,八百多人因病過世,而在分析這些攝護腺癌案例後,發現,結紮男性罹攝護腺癌的風險,比起常人高出一成以上,另發展成癌末的致死率,也高出兩成左右。但報告目前無法確認致癌原因為何,但美國泌尿科醫師指出,會有這樣的結果,也可能是因結紮的男性,較常跑泌尿科,進而導致攝護腺癌及早被診斷出,使罹患風險看起來會偏高。

卵巢癌要命!英女子確診罹癌 才四天就喪命

卵巢癌要命!英女子確診罹癌 才四天就喪命

(優活健康網記陳承璋/綜合報導)女性朋友可要多多注意自身健康,英國就有一名四十三歲女性,今年五月與伴侶一同到希臘旅遊,未料,旅途中身體突然感到不適,且伴隨疼痛,回國後經過家庭醫師轉介至大型醫院檢查,竟發現罹患末期卵巢癌。女子確診早已末期 癌細胞轉移身體多處這名英國女子,經診斷出卵巢癌之後,豈料癌症病程早已來到末期,並且轉移肝與胃等器官,病情嚴重到無法接受化學治療。女子發病確診之後,也因無法治療,病情急轉直下,僅僅四天就不幸罹世,當地醫師指稱,停經後的婦女,罹患卵巢癌的風險較高,但因往往都無任何症狀,也導致卵巢癌被發現時,多數都已來到末期。根據統計,我國子宮頸癌、子宮內膜癌及卵巢癌3種生殖癌,每年新增4500例,死亡人數近1500人,其中,卵巢癌又稱寧靜殺手,若婦女出現腹脹、腹痛、消化不良,或頻尿、月經不規則、陰道出血等症狀,且長期治療未獲得改善,就得至大醫院作進一步檢查。

中國翁誤買農藥替孫女洗頭除頭蝨 當場昏迷險送命

中國翁誤買農藥替孫女洗頭除頭蝨 當場昏迷險送命

(優活健康網記陳承璋/綜合報導)中國四川,一名八歲女童,因父母親長期在外工作,因此由外公外婆照顧,未料,日前女童長了頭蝨,外公婆求好心切,想要幫女童買除蟲劑來洗頭,藉此把頭蝨除光,但兩老不識字,在市場夠買殺蟲劑的同時,又與店家溝通不良,店家竟把毒性極強的農藥敵敵畏賣給老翁;回家讓女童用農藥洗頭之後,女童不幸昏迷緊急送醫,目前經急救雖無大礙,但恐傷腦部與內臟器官。敵敵畏含劇毒 能經皮膚大量吸收外婆把農藥倒在女童頭上後,過沒多久,女童開始自覺頭部發痛,並且臉色開始發青、嘔吐,隨後昏迷不醒,兩老驚覺大事不妙,將女童送至醫院急救,經當地醫院搶救與解毒後,目前情況逐漸穩定,但因女童為有機磷中毒,內臟恐遭損傷。當地醫師指出,敵敵畏農藥含有劇毒,能經皮膚吸收至體內,加上頭部佈滿血管,接觸頭部更加危險,很可能影響大腦功能,嚴重甚至喪命。

孩童愈早近視 早年罹白內障、青光眼風險暴增

孩童愈早近視 早年罹白內障、青光眼風險暴增

(優活健康網記陳承璋/綜合報導)根據國民健康署調查,小一近視盛行率由75年3%,爬升至99年17.9%,顯示我國學童近視問題日趨嚴重。值得注意的是,根據醫學研究顯示,年紀越小近視,越容易高度近視(度數>600度),而高度近視易產生早年性白內障、青光眼、視網膜剝離及黃斑病變,甚至有10%會導致失明。孩童暑假看電視時間 為非假日兩倍然而國小孩童近視控制,急需民眾加以正視,但暑假到來,孩子宅在家中,依據國民健康署98年國民健康訪問調查,3~11歲兒童假日花在看螢幕的活動(包含看打電腦含上網或打電動、看電視含錄影帶、DVD )是非假日的2倍(267分鐘比128分鐘);每週戶外活動的次數2次及2次以下,其近視風險會增加5成。為避免孩子戶外活動過少,以及近距離用眼時間過長,影響孩童的視力,甚而加深近視度數,國民健康署提出孩童護眼六招,希望兒童能遠離近視,快樂過暑假:1) 每日戶外活動2~3小時以上。2) 2歲以下避免看螢幕,大於2歲每日不要超過1小時。3) 用眼30分鐘,休息10分鐘,看書保持35~45公分距離。4) 讀書光線要充足,坐姿要正確。5) 均衡飲食,天天五蔬果。6) 每年定期1~2次檢查視力。

全台飆高溫!熱衰竭、中暑多1成3

全台飆高溫!熱衰竭、中暑多1成3

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)近來連續多日氣溫達36度高溫,新竹甚至出現36.9度飆全台最高溫,位於新竹市光復路上電子溫度計看版還顯示40度!據衛生福利部國民健康署資料,今年五月間,因為熱衰竭、中暑掛急診的就有177人,與去年同期157人相較,多1成3,因此提醒大家要多注意防中暑! 體溫調節能力弱 老人易患熱急症新竹國泰醫院急診醫學科主任林朝順表示,32、33度高溫的天氣,就要盡量減少出門,待在陰涼的地方,還要多補充水分,許多人被曬到頭昏、發燒、四肢無力,高溫加上排熱不良,引發熱急症。熱急症包含熱痙攣、熱暈厥、熱衰竭和中暑等,致死率高達2到3成。天氣炎熱,在戶外工作的青壯年、體溫調節能力弱的老人家更為熱急症患者大宗。 不論戶外、室內,悶熱環境就容易中暑,醫師建議早上10點到下午4點,太陽發威溫度高,要避免外出,盡量待在陰涼地方,也要多喝水,每天補充1500C.C.水分,等於600C.C.瓶裝水要喝2罐半。 隨著氣溫持續升高,繼5月出現第一波中暑「熱潮」,7月更是高峰。新竹市許明財市長提醒市民,大熱天應避免曝曬在高溫下,並牢記「多喝白開水、保持涼爽、提高警覺」的預防中暑3要訣,避免發生致命的熱中暑。

每週走路3次少抽菸 可預防阿茲海默症

每週走路3次少抽菸 可預防阿茲海默症

(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)隨著現代社會的改變,人口結構不斷的老化,使得年齡越高,罹患阿茲海默症的人也越來越多,但根據英國劍橋大學一項研究指出,只要每星期走3次路,每次20分鐘,就能預防阿茲海默症。養成走路好習慣 降低發生率該研究主要針對阿茲海默症患者進行研究,結果發現有3分之1的人與生活習慣有關,像是不愛運動、過胖、抽菸、高血壓及低教育程度者較容易得到,此外,研究人員表示,若養成規律的活動的好習慣,可以使得血液持續送進大腦,減少腦中斑塊堆積,比起一般不愛運動的人而言,只要每個星期好好的走,就可以降低罹患阿茲海默症的風險,目前此研究刊登於刺胳針神經學期刊。

Menu