（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）在網購頗具名氣且的桃園縣「潘記天津蔥抓餅」，使用強冠「全統香豬油」卻疑似隱匿，衛生局表示將加重處罰。隱匿將加重罰款劣質豬油案件，桃園縣衛生局9月6日稽查「潘記天津蔥抓餅」之董事長潘秀枝進貨「全統香豬油」500桶之用途及產品流向，業者第一時間聲稱下游客戶皆為不特定散戶、並無客戶名單，但稽查人員在「潘記天津蔥抓餅」官網有各據點及加盟店相關資訊，業者卻皆未主動告知，官網甚至一度關閉；對於業者隱匿下游客戶、規避稽查之違法行為，衛生局嚴正譴責並將依法處新臺幣3至300萬元罰鍰，至於業者是否有明知蔥抓餅產品違規卻仍繼續販售之行為，將再釐清。 衛生局持續派員至大賣場、生鮮超市、雜貨店、傳統市場等場域，稽查24項不合格油品及不合格產品下架回收情形，衛生局表示，使用劣質豬油製成之產品屬變質或腐敗食品，若有隱匿將加重罰款，呼籲業者切勿以身試法。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）全國截至103年9月8日入夏本土登革熱確定病例共1,546例，入夏境外移入病例97例，9月已進入登革熱高峰期，民眾千萬不可掉以輕心。臺南市上週（8月31日至9月7日）再新增1例入夏本土登革熱病例及3例境外移入病例。本土登革熱病例累積7例，第7例病例為70歲男性，居住在西港區竹林里，8月18日出現發燒、食慾不振、下痢、倦怠、打噴嚔、流鼻水等症狀，2度就醫才被通報確認為登革熱。應加強防蚊及積水容器清除該民眾未至高雄市活動亦無出國史，感染源不明。境外移入病例累積10例，第8、9、10例境外移入病例感染源分別為孟加拉、印尼、廣東省。顯見登革熱病毒已存在社區，再加上境外移入病例不斷增加，社區隨時有疫情擴散的風險。近期仍有漸歇性降雨，戶內外積水容器增加，孳生病媒蚊的陽性容器亦增加。衛生局呼籲，為避免登革熱病毒在社區傳播，導致死亡率高的出血性登革熱病例出現，民眾應落實清除家戶內外積水容器，至東南亞、中國大陸廣州活動時應加強防蚊措施。
（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）你是否曾有這樣的經驗，睡到一半喉嚨乾醒、痛醒、或嗆到醒來，睡睡醒醒而影響睡眠。醫師說，這些患者常同時有鼻塞、或打鼾，這些狀況便有可能是由「睡眠呼吸中止症」引起。臺北市立聯合醫院陽明院區耳鼻喉科張欣平醫師表示，睡眠呼吸中止症是睡覺時，呼吸道出現狹窄，呼吸道會過度振動且水份被帶走，所以有些患者主要是感到睡眠時咽喉乾痛或有嗆到的感覺，常會中途醒來睡不安穩，而來檢查。此症是因鼻塞、軟顎及扁桃腺附近肥大或肌肉鬆弛、或舌根大、下巴小引起。輕微時鼾聲是主要症狀，但患者自己常不知道。患者常因呼吸不順需用力呼吸，就可能會反覆驚醒睡不沉，影響睡眠品質。早晨醒來後也可能會覺得頭痛，以及睡眠時間夠但老是覺得沒睡飽，甚至影響記憶力、易怒。沒治療恐反覆缺氧 造成心血管疾病以男性或更年期後女性居多，體重過重的人更易罹患此症。張欣平醫師說，睡眠呼吸中止症不只會有睡眠時呼吸不順暢而影響睡眠品質的問題，如長期沒治療，因睡眠中反覆缺氧，也可能會對心肺功能造成影響，而出現高血壓等心血管疾病。因此他提醒常睡不沉，特別是同時有打鼾或鼻塞的人，應接受檢查看看是否有睡眠呼吸中止症。有些人因為都是自己睡，不知是否有打鼾，如果有不明原因的睡眠中反覆醒來，但入睡沒問題，可做睡眠呼吸檢查用儀器協助偵測是否有睡眠呼吸中止症。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）人們平常再喝的乳酸菌飲品，裏頭的益生菌到底能不能安然的通過胃酸摧殘，並且順利的到達小腸，發揮多種產品所宣稱的功效呢？英國倫敦大學學院，就針對市面上的八款乳酸菌飲品進行實測，發現，益生菌能夠通過小腸，並且在腸道發揮作用，竟然只有一款產品，其餘的，包括台灣人最熟悉的養樂多，也都被此研究狠狠淘汰在外！研究經三大關卡 全過關僅有一家根據英國《每日郵報》的報導指出，研究人員針對市面上八款的乳酸菌飲品進行三大測驗，包括，產品活菌數量，是否與包裝宣稱一致、益生菌再通過胃酸後，是否還能存活，以及最後的益生菌是否能抵達小腸並發揮作用。其中，經過這三種嚴苛考驗的，竟然只有Symprove此品牌通過三項測試，其餘不合格的包括Align、Biobalance、Bio-Kult以及Probio 7，在第一關就被刷掉，就連台灣人所熟知的養樂多（Yakult），也只通過第一關測驗，令人不免懷疑，民眾平常喝的養樂多，是否只喝其味，而不得其功效？但事實上，唯一通過三關卡的Symprove，就是此次研究的資金提供者，使研究數據，還有待人們評斷，而被指只通過第一項測試的養樂多公司則反駁，經過他們內部的獨立研究，產品的益生菌都能高度存活於人體內。此研究已刊登於《有益微生物》期刊。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）伊波拉疫情持續以驚人的速度迅速擴張之中！根據世界衛生組織的統計，近六天之內，新增感染與死亡人數，幾乎以逼近千人的速度起跳，此疫情失控的情況，令世衛繃緊神經，並直指，目前所公布的數據，很可能還過於低估，呼籲世界各國政府，都能投入資源，防止疫情持續擴散。疫情遭低估 世衛如坐針氈距離六天前，所觀察到的伊波拉感染與死亡數據，落在2105人死亡，3967例，但六天之後，世衛所公布的數據，令眾人跌破眼鏡，目前有4784人染病、超過2400人喪生，疫情猶如海嘯，呼嘯而來，令重災區包括幾內亞、賴比瑞亞和獅子山等難以招架。世衛更憂慮的表示，此次的疫情，早已遠遠超出西非國家的應付能力，盼望國際社會能夠持續派出醫療人員，並提供藥物到當地，協助控制疫情。至於日前，聯合國發出聲明指出，希望能於九至六個月之內，控制疫情，其路程遙迢，恐怕還有待考驗。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）35歲陳小姐，已有2位小朋友，這次懷了雙胞胎，在29週時突然間陣痛緊急來醫院，因無法順產，故緊急全身麻醉以剖腹產的方式取出，柏愷的出生體重是1250g，柏霆則是1135g，皆為早產兒的極低體重，但目前柏愷與柏霆已經1歲多了，動作與認知上有遲緩的情形，正進行物理、職能的復健治療 。新光醫院復健科職能治療組長蔡沛潔表示，出生至前三歲是兒童健康及成長的關鍵期，早產兒由於提早出生，體內各個器官尚未完全成熟，對於環境有其適應的困難，在臨床上就表現出一些常見的疾病，也容易神經動作、心智、語言發展遲緩，並影響其日後的學習能力與行為表現，是易導致發展遲緩的高危險群，若未能被早期診斷早期治療，就學時就會產生學習障礙，治療內容包括物理治療、職能治療及語言治療。早產兒回娘家 健康發展篩檢新光醫院也於今日早產兒回娘家活動邀請97~101年出生且曾入住本院新生兒加護病房的早產兒與家屬，除家長分享心路歷程外，特別請復健科物理治療師、職能治療師、語言治療師，針對早產兒的健康發展篩檢，設計了寶貝闖關活動，藉由復健科物理、職能、語言治療師的關卡，除讓家長了解寶寶的發展情形，也能增加親子互動的機會。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）你有沒有腦阿！這是許多民眾罵人的台詞，但中國大陸，竟然就出現了一位真的「無腦」的二十四歲女子，日前，這名住在山東的女子，因為嚴重頭暈以及噁心，到醫院就診後，經電腦斷層掃描一檢查，赫然發現，女子小腦部位一片黑暗，原來是天生就沒有小腦，讓醫護人員都驚訝不已。沒小腦 很少人能活到二十四歲根據外媒報導，這名女子日前出現頭暈嘔吐症狀，遂到醫院就診，在診間，女子向醫師說明她平日時常走路不穩，容易跌倒，母親也在旁補充，她到六歲時，甚至還不太會說話，七歲才會走路。醫師聽完後，讓女子進一步做電腦斷層掃瞄，不料這報告一出來，讓醫師目瞪口呆，因為女子沒有小腦，而小腦掌控肢體平衡、語言能力、以及運動等等，常人若小腦有問題，往往會有嚴重性的運動障礙。雖過去也有嬰兒一出生，就沒有小腦的案例，但也都活不久，而這名女子沒小腦，還可以活到二十四歲，的確令人大感震驚，醫師研判，可能致大腦的其他部位，來代替小腦的功能，所以女子才可正常生活。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）台灣小兒過敏率居高不下，為避免孩子日後長期受過敏症狀所苦，從出生起的預防不容輕忽！成大附設醫院小兒科王志堯醫師指出，據研究顯示，約2成以上過敏兒有情緒問題，等於每５個過敏寶寶至少就有１人出現情緒不穩，甚至影響與家人、同儕的相處；過去門診中，也曾碰過有異位性皮膚炎的孩童，因為擔心身上的紅疹、抓痕被同學看到，對自己沒信心，進而影響人際關係的案例。許多家長因為孩子目前沒有過敏現象，就失去防備之心，但根據過去門診觀察，很多過敏現象會到一歲之後才陸續出現，如果沒有及早預防，等到過敏體質已經被誘發之後，孩子的健康就回不去了。預防過敏從出生做起 母乳是最佳選擇王志堯醫師特別提醒，出生起的飲食攝取，是決定寶寶體質的一大關鍵，其中又屬母乳是寶寶最佳的營養來源，含多種營養素及嬰兒必需的抗體，可調節免疫功能；此外，母乳中的免疫物質還可防止過敏原通過腸黏膜進入血液中，降低過敏的發生。由於幼兒的腸道免疫細胞尚未發育完全，根據研究，有75%的幼兒對配方奶中的成分過敏，其中牛奶中的大分子蛋白質是一大肇因；所以王志堯醫師建議，在三歲前喝母乳或減少牛奶蛋白的水解蛋白奶粉，可減少過敏發作。
有效預防斑點 具有美膚的好效果酪梨原產地是墨西哥及中南美洲。外觀呈黑色，被歸類為中性水果。脂肪含量高，因濕潤及滑嫩的口感而有「森林奶油」之稱，是營養價值居世界之高的水果。其卡路里較高，但儘管脂肪多，碳水化合物卻相當少，所以即使是糖尿病患者也可安心食用。它含有的油酸及亞麻油酸等不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用，能有效預防動脈硬化。而且油酸及亞麻油酸會跟隨維生素E一起防止細胞氧化， 有助預防斑點、皺紋等美容肌膚的效果。酪梨也含豐富的膳食纖維，可改善便秘、預防大腸癌及因生活習慣不佳而引起的疾病。食用祕訣／用酪梨面膜改善臉部細紋由於是中性水果，寒性或陽性體質的人都適合食用。寒性體質的人，建議搭配屬於陽性的生魚片一同食用。針對臉部細紋，可將酪梨磨碎，加入少量的橄欖油混合後敷在臉上。 功效／有美容效果、防止老化、預防動脈硬化、預防癌症、改善便秘。挑選方法／外皮緊實有光澤。以手指按壓有彈性，表示成熟度適當，避免挑選一觸摸表皮就剝落的酪梨。 保存方法／酪梨很容易完熟，即使放在冰箱冷藏，2～3天內就要食用完畢。（本文作者／石原新菜）（摘自／別再吃錯！跟著新菜醫師吃對食物不生病／台灣廣廈出版）
（優活健康網新聞部／綜合報導）隨著社會風氣的轉變，民眾飼養寵物不再只侷限於犬貓，就連兔子、寵物鼠、刺蝟、雪貂等小型哺乳類動物也成了家中不可或缺的寶貝，牠們可愛自然的一舉一動深深融化了飼主們的心，但氣候的轉變、空氣污染等外在因子都有可能影響寵物寶貝們的健康。因此，為讓飼主能更加瞭解寵物寶貝的身體健康及潛在疾病，國立臺灣大學生農學院附設動物醫院與臺灣碩騰股份有限公司、臺北市動物保護處、台北市獸醫師公會特舉辦臺大、碩騰飼主衛教系列講座」9月夏季講座主題為「小型哺乳類動物常見疾病」，由金仕謙醫師主講，，希望能夠過此活動，讓民眾更了解寵物，歡迎大家踴躍參加。名稱：小型哺乳類動物常見疾病時間：9月27日（六）上午10：00～12：00地點：國立臺灣大學生農學院附設動物醫院地下1樓國際會議廳（台北市大安區基隆路三段153號）洽詢：02-23140390鍾小姐
