記者及編輯團隊

《優活健康網》有專業的記者及編輯團隊,內容整合醫學專業、健康生活乃至關係心理學等相關文章,致力為讀者提供最正確的健康認知與保健常識。

桃縣刨冰抽驗 2件配料違規含防腐劑下架

桃縣刨冰抽驗 2件配料違規含防腐劑下架

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)夏天炎熱,刨冰及手搖飲料熱銷,桃園縣衛生局為保障食的安全,近日針對刨冰、手搖飲料配料及奶精進行抽驗,檢驗項目分別為防腐劑、順丁烯二酸及三聚氰胺,本波共抽驗72件產品中,有1件米苔目產品檢出苯甲酸0.22g/kg及1件蜜芋頭產品檢出己二烯酸0.37g/kg (標準皆為:不得檢出),共計2件配料檢驗結果不合格,衛生局已通知販賣業者將其下架停止販售,並針對製造業者進行追蹤查處。苯甲酸吃多 恐腹瀉、肚痛衛生局表示,依據食品添加物使用範圍及限量標準中規定,米苔目及蜜芋頭不可使用防腐劑,此次違規添加的防腐劑「苯甲酸」俗稱安息香酸,食入過量會引起流口水、腹瀉、肚痛、心跳快等症狀;另「己二烯酸」雖可被分解為二氧化碳和水排出體外,但依規定不可添加於此類食品中。 衛生局呼籲食品業者,使用食品添加物,應符合規定限量以免觸法,不在表列範圍內的食品添加物則不得添加,同時也要重視製作的過程、環境衛生以及工作人員的衛生習慣。

登革出血熱死亡 高雄市增第2例

登革出血熱死亡 高雄市增第2例

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)高雄市20日接獲檢驗報告,再現3例本土登革出血熱,分別位於苓雅區福人里2例及新興區開平里1例。其中苓雅區1名個案已於103年8月19日病逝,為高雄市今年第2例登革出血熱死亡案例。苓雅區福人里死亡個案為68歲男性,有高血壓、冠狀動脈疾病及糖尿病病史,8月12日開始出現疲勞、發燒、嘔吐、肌肉痠痛等症狀,8月14日前往國軍高雄總醫院就醫後住院,因有血小板下降、腸胃道出血等情形,8月16日由該院通報為疑似登革出血熱。在醫院持續全力搶救下,個案仍不幸於8月19日晚間因多重器官衰竭併休克及出血性登革熱病逝。全市新增3例登革出血熱 發生率已攀升由於高雄市苓雅區福字輩里別人口住宅密集,為歷年疫情流行之重點地區,且福人里已出現3例登革出血熱個案,其中已有2例死亡,衛生局籲請居住在苓雅區等高流行風險地區的市民朋友務必提高警覺,中高年齡層、具慢性病病史者尤應特別注意,做好自身防蚊措施,主動清除居家環境內外積水容器,檢查住家地下室是否有積水情形,積極排除積水、預防病媒蚊孳生,並配合衛生機關的相關防疫工作,以遏止登革熱疫情擴散。

樂閱讀/控制腳就可減肥 下半身比上半身容易胖6倍

樂閱讀/控制腳就可減肥 下半身比上半身容易胖6倍

即使是維持美麗體型的模特兒,煩惱下半身肥胖的人仍舊不少。以女性來說,下半身累積的脂肪量約是上半身的六倍。這與女性荷爾蒙有很大關聯。脂肪細胞的表面有受器,這個很像小房間積存脂肪的東西,由於女性荷爾蒙的刺激,這個房間的門會開關存取脂肪。這個受器有貯藏脂肪與排出脂肪兩種,據說下半身的貯藏受器是排出受器的六倍。換句話說比起上半身,下半身更容易累積脂肪,也容易產生橘皮組織。可是在脂肪貯藏受器裡,原本應該沒有運送營養就不會儲存脂肪。然而,腿上很多粗的血管,因為這些血管會運送許多營養,就容易變胖。加上女性荷爾蒙的影響,透過粗血管運送許多營養,所以女性的腿不管怎樣都比男性容易變粗。因此,按摩首先請注意「從腳開始」。請用力按摩,讓輸送來的營養當作體內廢物不斷流走吧。(本文作者/小野晴康)(摘自/肌肉排毒美體法/健行文化出版)

運動前喝咖啡助減重?恐有脫水風險損健康

運動前喝咖啡助減重?恐有脫水風險損健康

 (優活健康網記者陳承璋/採訪報導)日前,《優活》曾經報導,運動前喝咖啡,將不利於運動效果的提升,更可能因咖啡利尿的關係,引起脫水的現象,進而引發一陣討論,其中,引起討論的緣由,無非是曾有國外研究報告指出,運動前喝一杯三百毫升不等的咖啡,將可提高代謝能力,促進減重效果,但事實上,經本網追蹤訪談後發現,並不是每種運動、每種人,都適合飲用咖啡提高代謝能力。有氧運動、無氧運動 喝咖啡效果大不同根據美國時代雜誌的報導指出,運動前喝咖啡,將有助於提高百分之十五的燃脂效率,也讓部分民眾聞其聲影,一窩蜂的開始喝咖啡再運動。「並非每種運動或每個人都合適此種方法,」壢新醫院運動醫學中心醫師李朝智指出,運動分為兩種,分別為無氧運動與有氧運動,前者包括,舉重、伏地挺身等重量訓練相關,後者則為跑步、騎自行車、馬拉松等等。他解釋,無氧運動前喝黑咖啡,的確能促進新陳代謝,增加減重的效果,並且提升運動時的耐久度;但有氧運動前喝咖啡,反而會有反效果,脫水的風險將明顯提高,「有氧運動時,身體會流失大量水分,咖啡會利尿,水分可能流失更快,容易有脫水風險,」何況喝咖啡後,會容易想上廁所,運動將因此中斷,當然會影響有氧運動的效率,李朝智分析。慢性疾病患者嘗試此法 恐損健康此外,罹有高血壓、糖尿病、心臟病、氣喘等族群,也不適合喝咖啡運動,李朝智說,高血壓患者,喝咖啡運動將容易胸悶、心悸、呼吸困難等症狀,糖尿病患,肌肉也將因此容易痠痛,此類族群,若執意喝咖啡再運動,恐怕會傷及健康。值得關注的是,根據國民健康署的統計資料顯示,我國高達四百二十萬人成年人,罹患高血壓,且因症狀嚴重程度不一的情況下,僅兩成病患自知有高血壓,倘若潛在的高血壓患者,再欲喝咖啡增加運動效率,很可能深陷未知的風險之中。李朝智提醒,民眾若嘗試此種方法,發現會有心悸、胸悶、氣喘、肌肉容易痠痛等狀況,正表示可能罹有高血壓或糖尿病等疾病,應立即停止此種作法,並且就醫進一步做身體檢查,以利揪出身體潛藏的慢性疾病。

男嬰腹脹不喝奶 竟是肝腫瘤在作祟

男嬰腹脹不喝奶 竟是肝腫瘤在作祟

(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)日前,有一名出生3個多月大的男嬰,因腹脹、食慾不佳到醫院檢查,結果發現他長了一顆4.8公分的肝臟血管瘤,所幸此瘤為良性,且沒有血液方面的併發症,所以先以藥物治療,但服藥效果不佳,喝奶量也大幅降低,最後在以不影響幼兒成長發育的情況下,為他進行肝腫瘤切除手術,目前已無大礙,術後恢復良好。對此,台北慈濟醫院小兒外科陳克琦醫師表示,2歲以下幼兒最常見的是惡性的肝母細胞瘤,家長若發現嬰兒有腹脹、腹痛合併食慾不振等症狀時,應及早就醫,以免延誤病情。肝母細胞瘤 平均發病年齡為1歲半肝腫瘤主要分為良性及惡性,2歲以下的良性腫瘤最常見的是嬰兒型血管瘤,血管瘤是血管內皮細胞異常增生而形成的腫塊,嚴重的話可能會有血小板下降、凝血、貧血和心臟衰竭等問題。而惡性小兒肝腫瘤則以肝母細胞瘤最為常見,陳克琦醫師表示,根據統計肝母細胞瘤發生率在兒童癌症中約佔1.8%,大部分發生於2歲以下,很少超過5歲,發病的平均年齡為1歲半,男與女的發病率約為1~2:1。懷孕飲酒、出生體重低 都可能導致嬰兒罹患肝細胞瘤肝母細胞瘤是一種胚胎性腫瘤,形成時間可能發生在懷孕晚期,根據研究發現,染色體異常、遺傳因子、出生體重低、懷孕期間服用口服避孕藥、使用促性激素、母親懷孕大量飲酒等,都可能導致嬰兒罹患肝母細胞瘤。肝母細胞瘤發病初期症狀大多不太明顯,多數是家長在為幼兒更衣或洗澡時,偶然發現右上腹部的腫塊;患者後期會出現上腹或全腹膨起、噁心嘔吐、食欲不振、體重減輕、腹瀉、發燒、食道靜脈曲張、黃疸等症狀。腹痛、腹脹為症狀之一 提醒家長勿輕忽在小兒肝腫瘤的治療方面,陳克琦醫師表示,良性腫瘤大多以手術切除即可痊癒,但若是惡性肝母細胞瘤則採取將腫瘤盡可能完全切除,再加上化學治療或行肝臟移植等方式,如此一來才有可能治癒。此外,由於兒童再生能力強,肝臟部分切除後,經過一段時間,仍可再生至原來的大小。最後,醫師提醒各位家長,小兒肝腫瘤不論是良性或是惡性,最常見的症狀是腹脹和腹痛,這些症狀不見得是脹氣或腸胃問題,若有觸摸到腹部腫塊時,一定要及早就醫診療,以避免問題越來越嚴重。

不只肺癌!吸菸也增食道癌、膀胱癌風險

不只肺癌!吸菸也增食道癌、膀胱癌風險

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)香菸當中導致成癮的尼古丁,會增快心跳速率,提高血壓及引起本梢血管的收縮,所以長期吸菸容易導致心臟血管疾病,甚至有較高的機率引發肺癌、口腔癌、喉癌、食道癌、腎臟癌、膀胱癌等病變。另外也較容易引發中風疾病,造成抵抗力降低、牙齒變黃、口臭、引起皮膚的皺紋等病狀,還會增加金錢上的花費、所以抽菸是百害無一利。很多人在開始戒菸時都存有迷思,覺得吸菸只是一個壞習慣而已,事實上香菸是一種成癮性物質,令人迅速上癮。新樓醫院社區健康中心謝宜伶督導教導民眾,當您決心要戒菸時,首先你必須立刻堅定自己的決心,對自己說:「從今天起,我不吸菸、不受菸的控制!」。二代戒菸 已助16萬人戒菸成功再來是公開聲明尋求支持,告訴親朋好友「我要戒菸」,尋求周圍朋友的支持與鼓勵,共同邁向戒菸成功的目標。其次要改變原來的行為習慣,吸菸久了難免會養成行為上的習慣,您可以隨身攜帶原子筆或嚼食小黃瓜、胡蘿蔔等健康蔬果及咀嚼無糖口香糖來取代這樣的習慣。2012年起衛生福利部二代戒菸計畫已成功協助16萬人戒菸,且每人每年負擔的戒菸藥品費平均為新台幣313元。新樓醫院社區健康中心謝宜伶督導提醒大眾:在戒菸的過程中單單自己的靠意志力一定比較辛苦,民眾也可以透過免費的戒菸專線0800-63-63-63、參加戒菸班或至衛生福利部特約醫療院所接受二代戒菸計畫,也就是戒菸門診治療服務。

青少年每天一包菸 恐將增10倍毒品濫用率

青少年每天一包菸 恐將增10倍毒品濫用率

(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)暑假期間大部分的家長工作忙碌、無暇陪伴孩子,因此,青少年在無聊之餘,容易受到外在的誘惑,因一時的好奇心而開始吸菸、吸毒等,對此,提醒家長若發現孩子常常身上有菸味,就要多注意孩子行為,因為他可能已經染上吸菸的壞習慣。青少年對尼古丁接受器敏感 以致於容易上癮亞東醫院青少年健康中心陳志道醫師表示,青少年的腦部,正處於發育的階段,因此,尼古丁接受器較為敏感,比一般成年人更容易上癮,根據研究顯示,每天吸一包菸的青少年,相較於不吸菸者,未來將有10倍以上的機率濫用毒品,3倍以上的機率會有酒癮問題的危險性。菸害對人體的傷害 是屬於累計性菸害對身體所造成的傷害,是屬於累積性,若從越年輕開始吸菸,對體內的為害越大,不僅如此,大多青少年都認為自己的身體很健康,也不覺得自己可能會有菸癮,再加上同儕都抽,若自己不抽,好像很不合群的壓力。一旦染上菸癮,往往很難輕易戒除,根據衛生福利部國民健康署在2013年所作的青少年吸菸行為調查顯示,過去30天內國中生吸菸的比例是5.2%,高中生吸菸比例,則是11.9%。不吸菸會沒精神、焦慮 當心你可能已經有菸癮陳志道醫師表示,若想知道自己有沒有菸癮其實並不難,若是早上一起床,就想找菸抽,不抽就會沒精神,甚至會覺得脾氣暴躁、焦慮,亦或者在禁菸的場所,例如:學校不能吸菸,就會覺得不舒服、昏昏欲睡、注意力無法集中,非找機會溜進廁所偷抽根菸來提神,就表示你可能已經有菸癮了。幫助青少年戒菸癮 家長、醫師可同心協力幫忙最近,根據美國賓州州立大學所作的研究2則顯示,同儕對青少年的吸菸行為影響力遠大於戒菸,醫師表示,青少年同儕間的影響力非常大,若要對抗同儕的壓力,自己戒菸有難度,因此,建議家長可適時的陪伴,提供支持的力量。目前全台灣有二千六百多家二代戒菸特約醫療院所,有提供免費的戒菸衛教諮商,可以教導青少年一些拒菸的技巧,降低同儕間的壓力,同時,也可得到其他戒菸資訊,像是戒菸有菸癮時,可喝冰水、嚼蔬菜棒、吃口香糖等小技巧,規律去作游泳、騎腳踏車等較無法臨時中斷的持續運動,對克服菸癮會很有幫助。

記性變差、疑神疑鬼!全台20萬人受失智之苦

記性變差、疑神疑鬼!全台20萬人受失智之苦

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)「即使有一天你的記憶消失忘了我,我還是會這樣牽著你的手慢慢走。」電影《明日的記憶》,演繹了失智症家庭的絕望與希望。由於台灣老年人口的急遽上升,盛行於老年人的失智症人數也隨之升高。在台灣,約有20多萬的人口承受著像電影裡頭類似的疾患,而這也意味著有數以萬計的家庭與家人,必須承擔失智所帶來的諸多問題。非「正常」老化?是失智在侵蝕你新竹馬偕醫院精神科吳易澄醫師表示,失智症本身是由於多重的成因造成,並且其表現也是許多症狀的組合。門診中有許多家屬陪同求診的案例,主訴皆是記憶力變差,人變得「健忘」了,個性與以前不一樣,變得不愛講話或是懶惰。其實記憶退化是失智症的核心症狀,而這個狀況常常又是慢慢進展的,也因此有時家人會認為這是「正常」的老化現象而被輕忽了。此外,精神障礙則是失智症常合併的症狀。常見的精神障礙包括情緒的變化,例如憂鬱與焦慮、個性改變,甚至是精神症狀如妄想、幻覺。有時甚至有混亂、激躁或危險的行為。失智症多難挽回  只能避免惡化常見的妄想包括偷竊妄想,例如總是懷疑東西被誰偷走了,或是懷疑伴侶不忠。這樣的狀況往往帶來家人互相指責的困擾。較嚴重的症狀則是混亂激躁或危險行為,如迷路、睡眠混亂、語無倫次或是喊叫,連帶的是病人自己與家人體力的耗損。吳易澄醫師提醒, 在臨床上無論是記憶減退還是合併的精神障礙,都有治療的機會;只不過在經驗上,謀求精神障礙的穩定,會比記憶減退的改善,還來得具體有效。不過很重要的一點是,一般而言失智症的治療方向,大抵是落在「避免繼續惡化」的目標上,並且期望能改善相關的精神症狀。

樂閱讀/你吃對了嗎? 3套護心臟早餐組合

樂閱讀/你吃對了嗎? 3套護心臟早餐組合

早餐是一天開始的活力來源,應該吃得豐盛均衡。理想的早餐內容要有五穀根莖類+蛋白質,最好還能加上蔬菜及水果,並將對心臟有益的食物加入早餐菜單裡。別忘了,早晨起床先喝一杯水,一則補充睡眠中自然出汗所減少的水份;並且有利內臟甦醒。空腹喝下去的水,馬上被小腸吸收,五分鐘就能進入血液,讓血液流通更順暢。也有助於通便,減少用力解便引起心臟病發作的風險。早餐組合1)燕麥片+低脂牛奶+堅果+香蕉燕麥是被醫學專家推薦對心臟有益的食物,而堅果裡的單元不飽和脂肪酸,能改善血壓與膽固醇。香蕉是含鉀高的水果,有助加速鈉排出體外,維持心跳及血壓穩定,預防高血壓及中風。早餐組合2)鮭魚飯糰+無糖豆漿+蔬果沙拉如果沒時間自己打理早餐,在便利商店也有不錯的選擇。挑鮭魚飯糰而不要選肉鬆飯糰,避開多餘的鹽分及添加物,而鮭魚富含Omega-3脂肪酸,對心血管有益。黃豆製品,如豆漿、豆腐是優質的植物性蛋白質來源。黃豆裡含有纖維及植物固醇,有助穩定血糖,降低總膽固醇、三酸甘油酯及壞的膽固醇(LDL)。早餐組合3)全麥三明治+無糖低脂優酪乳+番茄全麥麵包比白麵包不但營養完整,而且纖維的含量較高,不易使血糖波動,有助於排便,也容易產生飽足感。小番茄、橘子等容易攜帶的水果可到辦公室食用,補充維生素及各種抗氧化劑,保護心臟。(本文作者/張曉卉、謝曉雲)(摘自/護心:中西醫聯手顧心臟/天下雜誌出版)

豪雨後嚴防登革熱 6點清除孳生源

豪雨後嚴防登革熱 6點清除孳生源

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)目前正值氣候高溫炎熱,利於病媒蚊繁殖,登革熱爆發流行的威脅持續存在,此外,下雨過後,會使環境積水增加,如病媒蚊於積水中產卵,約1週後就能羽化,成為登革病毒傳播媒介,威脅民眾健康安全;因此,加強清除積水容器為當務之急。降雨過後要當心  大量病媒蚊易孳生為了降低登革熱疫情發生的風險,基隆市衛生局提供6點防範措施幫助民眾清除孳生源:1)隨時清除戶外的積水容器,避免病媒蚊孳生。2)頂樓、陽台常巡視,如有積水儘速疏通。3)若地下室出現積水,請儘速抽乾,並保持乾燥。4)室內盛水容器,每週換水並用刷子刷洗內壁。5)至登革熱流行地區,做好防蚊措施,避免被蚊蟲叮咬。6)民眾如出現發燒、頭痛、噁心、全身倦怠、後眼窩痛、肌痛或關節痠痛等症狀,請迅速就醫並告知醫師旅遊史,以利醫師診療。近日台灣地區有局部性豪雨或大豪雨發生,各地午後也有陣雨,對此,基隆市中正區衛生所提醒民眾,降雨過後,易形成積水造成大量病媒蚊孳生,以致登革熱流行的機會大增,應多加留意。

Menu