（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）一名50歲的林先生是位工程師，工作時須長期在「強光」下從事精密組裝，原本就有高度近視的他，最近常覺得兩眼視力模糊，尤其右眼甚至出現線條歪曲的現象。到醫院求診，診斷發現兩眼有早發性白內障併右眼黃斑部病變的情形。兩眼先後施以手術，目前左眼已恢復且右眼視力已穩定進步。台南市立醫院眼科洪純玲醫師表示，高度近視容易有黃斑部網膜下結締組織裂孔，併發新生血管增生，造成出血或滲漏的情形。而林先生在檢查後，發現右眼黃斑部有不正常新生血管增生，如果使用雷射治療，可能會讓中心視野缺損。因此，洪醫師採用注射抗新生血管因子，目前這種療法是以眼內注射方式，較不像雷射可能傷害週邊正常組織，較可維持視力的穩定。50歲後每年定期檢查不可少且洪醫師也指出，對於視網膜下新生血管產生的疾病，如糖尿病黃斑部水腫、視網膜靜脈阻塞，以新生血管因子抑制劑注射大多可以控制病情，但要注意多次注射及併發症的產生。他也提醒對於已產生中央凹下結痂或視網膜下纖維化、網膜地圖狀萎縮等，注射抗新生血管因子則效果不佳。最後，洪純玲醫師也呼籲，預防重於治療，平時定期眼科檢查很重要，50歲以上最好每年能檢查一次，平時注意紫外線及藍光防護，多攝取黃斑部抗藍光、抗氧化物質，如葉黃素及玉米黃素。

（優活健康網新聞部／綜合報導）退化性關節炎是人類關節疾病中最普通的一種，主要肇因是兩個骨頭的關節接觸面，也就是關節軟骨受到傷害及磨損，其將導致疼痛、僵硬、腫大和變形，且常見於膝、手部關節等部位。因此，為增進民眾對退化性關節炎的預防及治療方法有更深入的認識與了解，桃園長庚特邀請骨科陳思元醫師主講「退化性關節炎」，現場並提供醫療諮詢服務，歡迎大家踴躍參加。名稱：運動傷害健康講座之退化性關節炎時間：12月12日（五）9：00～11：00地點：桃園長庚醫院1樓中央大廳洽詢：桃園長庚社會服務組　林琬瑜小姐（03）3196200轉3419

（優活健康網新聞部／綜合報導）風濕病關節炎是個廣泛且頑固的慢性疾病，輕微時可能影響關節僵硬、疼痛，嚴重時則會引起全身關節腫脹疼痛及損壞，甚至造成殘障。另乾燥症在醫學上稱為修格蘭氏症候群，是一種原因未明的自體免疫疾病，發生原因可能與病毒感染、基因、及荷爾蒙有關。因此，為關懷關節炎及乾燥症病友，高雄長庚特邀風濕免疫科陳嘉夆醫師及蘇昱日醫師分別主講「類風溼性關節炎診斷和治療之困難面」和「乾燥症診斷和治療之困難面」，期望透過此講座可增進民眾對醫學知識及照顧能力，歡迎大家踴躍參加。名稱：關節炎及乾燥症病友座談會時間：12月13日（六）8：50～11：30地點：高雄長庚醫院湖畔星光－星光廳洽詢：高雄長庚風濕免疫科　梁小姐（07）7317123轉8800

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）又到了一年一度的年終職位大風吹，除了政壇內閣掀起這股浪潮之外，更有高達七成的上班族，也跟著蠢蠢欲動，根據人力求職網的調查發現，今年上班族想要跳槽的比例，創下近年來的新高，其中促使這波轉職潮的原因，無非就是薪水太少，但上班族對於跳槽的加薪幅度，還是有不少的美麗幻想，調查指出，上班族希望新東家給予的薪水，能夠比原本的薪資高上7,472元以上，恐怕成了不可能的任務！年底大風吹　轉職潮近年最大波　根據yes123求職網的調查，有高達71.3％的上班族，「考慮」在農曆年前換工作，比例不但比去年多（69.6％），創金融海嘯以來新高，其中甚至有過半數（55.5％）表示，早就「付諸行動」，開始投遞履歷，正式找新工作。至於想年前轉職的主因，主要為「薪水太少，而且沒有加薪機會」（59.8％）、「覺得現在的公司發展沒前景」（45.7％）、「沒有升遷機會」（42.7％），以及「不喜歡現有的工作內容」（30.5％）和「工時太長」（23.8％）。全台仍處低薪風暴　轉職加薪真的會成功？　既然大多數人想跳槽的原因，都是不滿薪資狀況，那麼對新東家月薪的期望，又是如何？由此次調查顯示，年前轉職者平均希望，能比原來工作加薪7,472元，如果以實質經常性薪資36,673元換算，大約期盼加薪20.4％。反觀若公司想留住這些想離職的員工，必須付出多少代價？答案則是要多加8,798元，才能挽回上班族早已離棄的心。不過，面臨全台仍處低薪風暴的中心，高達三百四十萬勞工，薪資低於三萬元以下，若要求得跳躍性的加薪，恐怕還有得等！

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）進入年底，上班族除了期盼有年假可以休養生息之外，更加期待能夠趁機轉職，換來薪資的大躍進，但看看企業端的態度，真的能夠讓上班族如願以償，以跳槽換來大幅加薪嗎？根據人力求職網的調查發現，今年上班族跳槽，想要換來的加薪幅度，高達七千元以上，雖今年百分之九十三的企業，表態年終會加開職缺，不過百分之七十八仍徵求「基層員工」恐怕會讓加薪夢幻滅！幾成企業要徵才！只端出低慘起薪根據yes123求職網的調查顯示，高達93.7％的企業表示，在羊年農曆年前「有徵才計畫」，比例不但高於去年的91.1％，也續創金融海嘯以新高！不過其中55.3％屬於「單純是填補員工離職後的空缺」，其餘38.4％才算是要「擴編」！平均來看，預計會釋出9.1個工作機會，與去年的8.7個差不多，同時有將近六成（58.1％）的公司表示，在年前徵才計畫當中，可以接受求職者「年後上班」，至於最有需求的人才，七成二鎖定資歷在「一年以上至三年以內」的，可接受「一年以內」的，也佔了31.4％。此外主要職缺類型，仍以基層員工為主（78.1％），其次才是儲備幹部（32.4％），與中階主管（10.5％）。進一步分析企業所開出的薪資發現，距離上班族期待的大幅加薪夢，簡直是遙不可及，調查顯示，今年企業平均所開出的職缺平均薪資，落在29,786元，比起去年的29,656元，多出130元，等於日薪只多四塊錢左右。

（優活健康網記者張瓊之／採訪報導）有多數民眾喜歡在早餐時間，沖泡一杯3合1燕麥片作為一天的開端，因燕麥飲不僅富有飽足感，乍看之下，似乎是一項健康的飲品，但你知道嗎？市面上的燕麥片，大多都是經過加工，很可能因此暗藏著許多化學成份，營養價值也沒有想像中的多。市面上的燕麥片產品琳琅滿目，包括燕麥片、純麥片、3合1燕麥片等，對此營養師表示，市面上常見的燕麥片沖泡包，都會添加香料、奶精、糖、鹽等，反而沒有想像中那麼營養，因此，民眾容易在不自覺的情況下，喝下了許多熱量。燕麥好處優於麥片　但3合1燕麥片卻是個陷阱國泰健康管理李宜芳營養師表示，一般來說燕麥是由燕麥粒壓碎所製成，主要成份為β－聚葡萄糖，是一種可溶性的膳食纖維，也就是在沖泡時，口感黏黏、膠狀物質的來源，有助於降膽固醇、降血脂、增加飽足感、預防心血管疾病等功效。 不過，現代人講求快速、便利，使得有多數業者將它作為目前市售常見的3合1燕麥片，只是食品往往經過加工後，不但其中的維生素、營養成分會流失外，大多數業者也喜歡添加麥芽糊精、糖、奶精、香精、鹽等，為的就是吸引消費者注意、購買，因此，民眾就容易陷入熱量、化學添加物等陷阱裡。購買純燕麥　建議可至五榖雜糧店較單純3合1燕麥片雖然快速方便，但蘇慈閔營養師表示，其實這當中的燕麥含量也少之又少，且若是長期攝取糖、奶精等，有增加脂肪、影響膽固醇的風險，既然如此，民眾到底該如何選擇才對？只要看成份、比例便可略知一二，一般來說在成分上含量越多者排名越前面，所以，在挑選過程中建議選擇燕麥片排在第一的為主，接著若不放心大賣場、商店的話，也可至五榖雜糧店購買，反而分的比較細，也比較單純。燕麥含鉀量高　腎臟病患應當心燕麥片到底該怎麼吃才對？有大多數民眾喜歡在早餐時間來一杯燕麥飲，李宜芳營養師則建議民眾應以取代某一部分為原則，好比說選擇豆漿或牛奶加上純燕麥，再搭配水果、茶葉蛋或川燙後的蔬菜一起食用，這樣才能將所有的營養素攝取到，此外在主餐方面，蘇慈閔營養師則建議可添加於米飯中一起食用，也是不錯的選擇。營養師也提醒腎臟病患應先評估後才能使用，因為燕麥屬於含鉀量高的食物，若不當攝取，恐會引起高鉀血症、心率不整等問題發生。

（優活健康網記者張瓊之、陳承璋／採訪報導）叮咚！走進便利超商打開冰櫃，茶類飲料幾乎佔去了架上的版面一大半，在台灣，茶飲市場大餅，一直都是受各大廠商矚目攻佔的焦點，換個鏡頭，無論是沿街手搖飲料店相互爭艷搶市，傳統茶葉行，也是不少老主顧，時常光顧的地方，一在顯示茶飲文化在台灣，可說是根深蒂固，倘若一天不喝茶，則可能渾身都不對勁！研究指出　喝茶可降低罹心血管疾病的風險緊張之時喝口茶淡定解圍、精神不濟喝口茶提神醒腦、吃太油太膩喝口茶去油解膩，喝茶除了有這些功效之外，事實上對身體健康，還有莫大幫助！根據法國的研究指出，茶裡除了有豐富的抗氧化劑，可預防心血管疾病，日本的研究更指出，常常喝茶的老年人，罹患痴呆症的風險，更是較常人低了30％以上，有此可見，天天喝茶對於身體而言，對於身體頗有助益。 喝茶的好處多　抗氧化、降膽固醇樣樣來中醫師胡心瀕也表示，茶葉的成分主要有兒茶素、花青素、礦物質、胺基酸及維生素E、B、C、K等，除了普遍大眾都知道的去油解膩功能外，近年來更有多項研究皆發現，還可降低膽固醇濃度、降血壓、改善心血管疾病、減少黑色素沉澱、抗氧化、預防骨質疏鬆、預防蛀牙等。以中醫的角度來看，還可增加唾液分泌、控制中樞神經，進而達到生津止渴、清熱解毒的功效。茶葉性味不同　所含成分也有所差異市面上茶葉種類多，那麼是有所有的茶都有相同功效嗎？若以常見的綠茶、紅茶、烏龍茶3種茶來看的話，會隨著發酵過程，而影響性味，且每種茶的成分也會有所不同，第一綠茶，未經過發酵，性味偏涼，主要是兒茶素含量比較多；第二紅茶是全發酵，所以，性味偏溫，兒茶素含量較少，主是茶黃素較多；第三烏龍茶屬於半發酵，性味偏平，主要有茶紅素、茶黃素及兒茶素。整體而言，兒茶素除了有抗氧化功能外，還可減少人體老化的自由基、加強脂肪利用、促進新陳代謝等，且當兒茶素因氧化而減少時，就會生成茶紅素與茶黃素，進而產生烏龍茶、紅茶等的水色。貧血、腸胃不佳者　應避免飲用茶飲雖然喝茶好處多，但在衛生局每年的抽驗下，茶葉皆有農藥殘留的疑慮，林口長庚醫院毒物科顏宗海醫師提醒民眾，除了選購相關產品時，最好要有生產履歷為主外，在沖泡茶葉時，第一泡應先丟棄，他說，大多農藥多屬於水溶性，易受高溫破壞，可避免攝取到殘留的農藥。胡心瀕中醫師也提醒貧血、月經前後、腸胃差、胃食道逆流、慢性胃炎者，應盡量避免飲用，以免使問題更加嚴重，且一天攝取量最好不要超過600C.C.，以免咖啡因攝取過多，造成心悸、頻尿、失眠等問題發生。

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）隨著國人養生觀念四起，眾多保健食品也跟著孕育而生，尤其是每年高達四十億商機的雞精市場，更成了各大廠商兵家必爭之地！從成人雞精、滴雞精到連四歲兒童都能喝的兒童雞精，從老至少幾乎囊括，可見廠商搶攻雞精市場毫不手軟，不過，先撇開大人喝雞精也有其「健康疑慮」，來關注「兒童到底適不適合喝雞精」這件事情上，有醫師不諱言，除非是體質較特殊的兒童，否則一般兒童，雞精若喝太多，除了會加重腎臟負擔，恐怕還會長不高！飲食均衡　雞精「很多餘」父母為了能讓孩子身強體壯，腦筋靈活贏在起跑點，便會購買兒童雞精讓孩子天天喝一瓶，如果孩子不愛喝，沒關係！還有巧克力口味擺在架上等著家長掏錢上門，「一般飲食均衡的孩子，不用喝雞精，」書田診所小兒科醫師葉勝雄表示，雞精成分幾乎都是蛋白質，肉類、豆類，蛋白質本身就豐富，小孩平日正常飲食，事實上根本不用喝雞精。蛋白質攝取過多　恐蛋白尿、腎結石除非是平日營養不良，極度挑食或特殊體質的兒童，才有需要補充雞精的可能，然而，現代孩童大部分都營養充足，若再補充雞精，則有營養過剩的疑慮，葉勝雄說，整體而言，大部分的小孩蛋白質攝取都不成問題，若再喝下雞精，很可能加重腎臟的負擔，「每天一瓶，就超量，」倘若蛋白質超量，很可能造成蛋白尿，更嚴重者則有腎結石的風險。雞精喝太多　孩子可能長不高　值得注意的是，讓孩子喝雞精，為的就是要促進身體發育，不過倘若含硫氨基酸攝取過多，「則會有讓骨頭鈣質流失的可能，」葉勝雄進一步指出，含硫胺基酸經身體代謝後，會轉化成磷酸鹽，身體為了平衡磷酸鹽，則需要鈣質，若鈣質攝取不足，會從骨頭裡面拿取，反而會有長不高的問題。分析雞精市場，廠商為了跨足不同消費族群，更在雞精添加其他營養成分，例如，維生素B1、B12，號稱能夠增進孩童發育，不過在多種食材中，蔬菜、水果等，這些養分到處可見，葉勝雄也直言，如果平日不顧及孩子的飲食習慣，反倒去補充雞精，是本末倒置的行為。現今食安危機不斷發生，各界開始提倡「吃原始食物」，換言之，就是加工食品盡量少吃，多吃水果，多吃蔬菜，喝雞精倒不如吃雞肉，反而能夠避免吃進過多食品添加劑，更重要的是，一瓶雞精要價不斐，當心換不到孩子健康，恐怕還會喝出腎臟負擔、鈣質流失風險，得不償失！

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）進入冬季，冷鋒一波波，濕冷的天氣讓許多民眾降低外出運動意願。因此，董氏基金會與可口可樂基金會積極推廣跳繩運動，強調跳繩運動的便利、不受空間、天氣與人數的限制，昨日（12/6）於中正紀念堂號召3000位親子，由活動代言人胡宇威與職棒好手詹智堯、知名部落客童星喬喬與樂樂帶領，完成三人團體跳繩連續一分鐘的記錄。養成規律運動習慣，能產生正面情緒。董氏基金會常務董事也是台北市立聯合醫院松德院區精神科胡維恆醫師表示，冬天日照少，不少民眾會出現「冬季憂鬱」現象，研究已証實，腦中的血清素分泌與情緒有關，而運動是增加血清素的有效方式。3千人齊跳繩  好心情樂迎冬而董氏基金會推廣「跑跳好心情｣的跳繩運動，不受氣候、場地影響，在這個時節正是能讓人維持運動習慣的方式。「跑跳好心情｣跳繩運動已推動三年，全台超過40所小學共襄盛舉，民眾對跳繩從所謂的「民俗技藝｣，現在已是許多小學推展的重點運動。他強調，跳繩運動可讓孩子藉由與他人練習，一起建立共同目標，在過程中產生共同的經驗，增加專注力、提升學習效果及紓解壓力。而董氏基金會推動跳繩運動三年，從第一年2000多人參與創紀錄，到今年參與人數超過3000人，跳繩成為全民新運動，也期待更多學校加入成為跳繩運動的推廣種子，有更多家長與孩子一起參與。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）身心障礙者在口腔照護上需要更多的照護，因此為加強機構照護者對住民口腔衛生的認知與照護技巧的提升，雙和醫院特殊需求者口腔照護中心12月6日舉行「特殊需求者機構潔牙觀摩活動」，共有14支隊伍參與，藉由活動安排，讓各單位可以互相學習，並讓各界了解潔牙的重要性。根據雙和醫院對護理之家住民的檢查中發現，住民的齲齒盛行率高達99.62%，但填補率卻只有47.65%，雙和醫院牙科部黃茂栓主任強調，加強照護服務員與護理人員對住民的口腔照護能力，是改善住民口腔狀況的重要課題。機構潔牙競賽   加強照顧者照護訓練而在103年護理之家住民的口腔檢查中發現， 347名受檢者中，平均每人有3.9顆的蛀牙，缺牙達15.3顆，齲齒盛行率高達99.62%，但填補率卻只有47.65%，全口無牙者佔了11.5%。  且看牙對一般人而言並非難事，但對於身心障礙朋友卻是一件大工程，因此雙和醫院成立「特殊需求者口腔照護中心」， 專門服務身心障礙的朋友們，也直接到護理之家，提供住民口腔檢查。