記者及編輯團隊

《優活健康網》有專業的記者及編輯團隊,內容整合醫學專業、健康生活乃至關係心理學等相關文章,致力為讀者提供最正確的健康認知與保健常識。

老翁遭魚刺扎傷!小傷口感染險奪命

老翁遭魚刺扎傷!小傷口感染險奪命

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)一位約80歲的先生於處理生魚遭魚刺刺傷,因為傷口小不以為意,然而2日後傷口周圍出現紅腫熱痛症狀,至醫院就診後,傷口附近出現深色的水泡,診斷為壞死性筋膜炎。治療過程中出現休克症狀,在使用抗生素以及緊急開刀,歷經十七天的住院治療後才順利出院。成大醫院急診部洪明原醫師指出,細菌報告顯示病患是受到海洋弧菌的感染,此細菌其特性為疾病惡化進展迅速,有可能由皮膚表層感染進展為壞死性筋膜炎。而壞死性筋膜炎會造成筋膜、上層皮膚與脂肪組織廣泛的受損,若無適當治療在短時間內就會進展成敗血性休克,甚至死亡,局部肢體也常因為感染嚴重,而面臨截肢的命運。症狀剛開始可能為皮膚紅腫熱痛,隨後出現水泡。 小傷口紅腫熱痛   要當心當診斷為壞死性筋膜炎後,治療除了使用抗生素外,也需要手術。然而造成壞死性筋膜炎的細菌有許多種,其中海洋弧菌的感染,可經由含有海洋弧菌污染的海洋生物,透過皮膚傷口接觸而產生,有肝硬化,免疫功能不全的病患是高危險族群,更要加倍小心。洪明原醫師也提醒,切莫輕忽小傷口,特別是跟海水相關的傷口,初步的傷口消毒包紮不得馬虎,若傷口紅腫熱痛或是出現發燒、低血壓等其他敗血性的症狀時,應儘速就醫治療,不然小傷口有可能會惡化,嚴重恐造成死亡或截肢。

淨化血液、改善虛冷 韓式牛蒡櫻花蝦煎餅

淨化血液、改善虛冷 韓式牛蒡櫻花蝦煎餅

(優活健康網編輯部/綜合整理)煎過的櫻花蝦加上牛蒡,迷人香味讓胃口大開。麻油的馥郁滋味適合搭配牛蒡食用,靠飲食淨化血液、改善虛冷,一起變健康吧!材料(2人分)/牛蒡50g(切成薄片)、韭菜1/2 把(切成3cm長度)、櫻花蝦10g、低筋麵粉4大匙、雞蛋1顆、鹽少許、水2小匙、麻油適量。A:低筋麵粉4大匙、雞蛋1顆、鹽少許、水2小匙。做法/1)把A放入缽中混合一下,加入牛蒡、韭菜、櫻花蝦,再攪拌均勻。2)平底鍋裡倒入多一點的麻油,以中火熱鍋,倒入1使液體平均分布。等顏色略變後翻面,用鍋鏟按壓調整形狀,再煎1~2分鐘後取出。3)切成容易食用的大小,裝盤。油用多一點表皮更酥脆!韓式煎餅如同韓國的天婦羅。油的用量稍微多一點便能煎得香酥。雖然油的熱量和對健康的影響令人在意,這就得仰賴牛蒡的功效了,因為牛蒡會吸收多餘的油分,大可放心!(本文摘自/牛蒡力/天下雜誌)

秋冬食補養肌 研究:薏仁水增加肌膚含水量

秋冬食補養肌 研究:薏仁水增加肌膚含水量

(優活健康網新聞部/綜合報導)秋冬季節對於民眾水噹噹的皮膚來說,簡直是一大殺手,溫差大、氣溫涼冷,都讓皮膚水分大量流失,導致粗糙、暗沉等問題一一現形,但你知道嗎?一粒粒白皙清透的薏仁,竟然可以成為秋冬最佳的保濕食材,也讓薏仁所熬煮出的「薏仁水」,成為不少愛美女性的新寵兒。根據今年國內最新的一項研究發現,每天攝取590毫克的薏仁水,可幫助增加肌膚8.7%含水量。台灣癌症基金會營養師賴怡君表示,薏仁所含的薏仁素可以淡斑、保濕,且有去濕利尿消腫的效果,對於水腫以及火氣大所誘發的痘痘,都能夠獲得不錯的改善。國立台南護理專科學校化妝品應用科學系,徐照程教授就分享今年最新的臨床研究,以兩組各12名18~69歲的受試者進行一個月的人體臨床實驗,項目包括黑色素含量、表皮含水量、皮膚彈性與全臉淡斑,受試者每天攝取590毫克的薏仁水,結果發現減少7.7%的黑色素含量及37%臉部斑點,增加8.7%表皮含水量、3.8%的彈性和25.1%緊實度。薏仁富含營養素 裡子顧好 面子就漂亮!事實上,每逢秋冬季節皮膚就容易乾燥,對於許多民眾來說,如何提升肌膚的保水度,成了秋冬保養的一大重點。賴營養師就表示,要提升肌膚保水度,改善暗沉、乾燥等問題,除了可藉外在保養,也可以從多種具有保濕效果的食材中攝取,例如,薏仁、檸檬水、蜂蜜、杏仁等,這些食材都有助於提升肌膚的保水度;第二,則是要改善腸胃的蠕動。她解釋,如果長期便秘,會使皮膚問題更加嚴重,因此可多吃膳食纖維含量較多的薏仁,此外,如果薏仁搭配銀耳食用,銀耳中的膠質,也能幫助維持腸胃健康,都有助於提升皮膚保水度。此外,賴怡君營養師也表示,薏仁除了保濕外,同樣有去濕利尿的作用。主要是因為薏仁中包含屬於質化素的薏仁素、多種維生素、膳食纖維、鈣鎂磷等,對於水腫都有所助益,再加上薏仁屬於較為涼性的食材,對於因火氣大所發生的腫塊,像是痘痘,同樣有消腫的效果。薏仁有如秋冬保水救命丹 但孕婦、胃潰瘍患者不能食用雖然薏仁對於身體的功效,在秋冬季節簡直是保濕救命丹,但事實上,還是有些人不適合食用。賴怡君營養師就舉例,像是孕婦以及長期胃潰瘍的民眾,因薏仁屬於寒性,且有排水的效果,前者因胎兒有羊水,羊水也屬於「去濕範圍」,所以不適合飲用;後者則因寒性食物會造成常會更加涼寒,恐怕會使腸胃問題愈趨嚴重,在食用時需特別注意。同時提醒,秋冬雖有許多食材能夠護住皮膚的水分不流失,但最重要的還是要補充身體一日所需的水分,一般而言,一天必須喝下自身體重乘上30c.c.的水分(如:50公斤的成人,每天就需要補充1,500c.c.的水分),才能達到每天身體所需要的水分,免除秋冬「榮獲」乾哥哥、乾妹妹的封號。

食欲放縱、肥胖者 管理能力恐較差?

食欲放縱、肥胖者 管理能力恐較差?

(優活健康網編輯部/綜合整理)「肥胖的人缺乏自我管理的能力,不具備管理人的資格。」美國的商業社會中有如此評論。確實,美國人吃下了過多的垃圾食物或甜食,肥胖過度到令人同情的大有人在。但是,大型企業的經營者、經理人、知名大學的教授們,體態肥胖者卻不多見。根據昭和女子大學的肥胖學權威木村修一教授的研究,日本人因為不同於美國人的遺傳性體質,在肥胖度還遠遠不到美國人之前,就會引起糖尿病。即便如此,有肥胖困擾的人還是持續增加。我也和大多數的人一樣,是個愛好美食、體態微胖的人,常常可以感覺到肥胖者的悲哀。肥胖有損健康,不僅所有的生活習慣病(譯註:台灣稱之為成人病)幾乎都以肥胖為起點,肥胖者在社會生活中也常遭受不利的待遇。雖然還不到美國那樣的程度,不過,日本也同樣對肥胖者有遲鈍、反應慢、與時尚無緣、厚臉皮等的負面印象(也有人認為肥胖者是好人、寬容、大量、性情溫和等)。解說到簡樸或靜寂之類的形而上精神美學,或談論到高雅的理想形象時,也以仙風道骨的精瘦外貌較為符合。苗條的身形,出現在電視畫面、照相機鏡頭下較美,也更適合於流行時尚。在極為年輕的年齡層,即使圓潤些,也十分可愛。特別是十幾、二十幾歲的年輕日本女性,對於苗條身材的願望似乎過度強烈了。營養失調模樣的瘦弱體格的女性多了,才是問題所在。年輕時代的營養失調,據說在將來更容易罹患代謝症候群,也更容易導致骨質疏鬆症。所謂骨瘦如柴的年輕女子便是美,無疑是現代社會對審美觀的一種誤謬。暫且撇開這個觀念,女性在成年之後,確實需要在日常生活中注意,別讓贅肉輕易上身。沒有必要嘗試過度的減肥方式。過度的減肥失敗率高,就算有一時的減重效果,也因為復胖效應,結果反讓自己成為易胖性體質。較之於這些過當的減肥手段,持續攝取營養均衡、品質良好的飲食、並以不超過八分飽為原則,才是減肥王道。除了這些,還要加上適度運動。正如「每天30分鐘以上,運動到微微出汗的程度」所建議的,若仍然認為挪不出這樣的時間,也要從日常生活中導入運動。譬如有一位女社長,就會爬上位於14層樓高、288階的辦公室。無論如何,所謂遠離贅肉的生活方式,就是具有不受強烈食慾的驅使、不縱容自己、能夠持續運動等強大精神力量的生活。像這般時刻留意自我節制的生活態度中,也得見其人品格之存在。有拚了命自我節制,卻肥胖如故的人;也有不甚努力卻保持纖瘦身材的人,問題在於體質的差異。接受「辛苦努力卻得不到回報」的事實,或接受個別的差異,或許也是讓人生變得更為豁達的必要條件。不過,還是請大家盡力而為吧。(本文摘自/女性的品格/天下雜誌)

銀杏交互作用多 混「藥」吃恐增出血風險

銀杏交互作用多 混「藥」吃恐增出血風險

(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)有多數民眾都認為,保健食品都很安全,但事實上不管事健康食品、保健食品,只要進入體內,都可能會影響藥品吸收、代謝等,進而改變藥物的療效,甚至增加副作用的機率。謹記6種藥物 避免與銀杏產生交互作用好比一般常見的銀杏,往往只要有人出現記憶力不好、健忘、失智等症狀時,就會開始服用,以至於近幾年,銀杏相關的保健食品非常熱門,但藥害救濟基金會紀美琴藥師表示,銀杏在保健功效上,其實並無任何明顯功效,且在藥物使用上,也僅對於末梢循環障礙的病患,有輔助治療的功效,且值得注意的是,銀杏與許多藥物會產生交互作用。因此,針對一般民眾常見的藥物,藥師提供了6個需要注意的地方,幫助民眾可多加留意:1)抗血小板劑/心律不整或曾經中風過的患者經常使用此類藥物,如阿斯匹靈、clopidogrel,有增加出血的風險。2)抗凝血劑/如warfarin,有增加出血的風險。3)胃酸抑制劑/如omeprazole,恐降低藥品血液濃度。4)非類固醇消炎止痛劑/如NSAIDs,有增加出血的風險。5)第一型糖尿病患/會降低胰島素的功效,使得藥品功效變差。6)抗癲癇藥物/如valproate,使藥品效果變差,進而導致癲癇復發。此外,紀美琴藥師建議民眾在攝取藥物與保健品時,應先詢問藥師或醫師,以免造成交互作用,對身體產生危害外,也提醒民眾不要認為藥物間隔吃就沒事,實際還是會產生交互作用。

歲末年終聚餐多 糖尿病患血糖易失控

歲末年終聚餐多 糖尿病患血糖易失控

(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)每當氣溫下探時,有多數民眾皆會趁著補冬、聖誕節、跨年、尾牙、過年等機會,與親朋好友們聚會,但頻繁、不定時的聚餐,則會使糖尿病患的血糖控制與體重,面臨嚴苛挑戰,且傳統的治療藥物,多會造成患者體重增加,對於糖尿病患者而言,額外的體重增加會惡化胰島素阻抗性,並增加心血管事件發生。血糖控制不良 恐引發心肌梗塞、腦中風中華民國糖尿病學會許惠恒醫師表示,控制血糖是糖尿病治療的重要關鍵,但現代人飲食作息不規律及過多攝食,易導致血糖濃度過高,甚至超過腎臟再吸收葡萄糖的能力,尤其上班族糖尿病患更難控制。所以,一旦如果沒有妥善控制血糖,恐會引發血管疾病,包括心肌梗塞、腦中風、腎臟病變等,嚴重者甚至必須洗腎。而在治療方面,許惠恒醫師表示,過去傳統的降糖藥物,多為幫助胰島素分泌或減少胰島素阻抗等機制,來增加糖份在體內的利用,因此,容易讓人發胖與造成低血糖。但食品藥物管理署在11月時已核准了一個排糖藥物,透過阻斷腎臟中主要葡萄糖再吸收的機制,讓身體每天從尿液排除平均約78克的葡萄糖到體外,達到控制血糖效果。腎功能指數低下者不建議使用雖然排糖藥物有助於減輕體重、血糖等,但亞東醫院新陳代謝科江珠影醫師提醒民眾要多喝水,因為此藥物是透過尿液排除葡萄糖,所以除了外陰部清潔需多加留意外,多喝水也才能將糖份排除以避免尿道感染,且對於腎功能指數eGFR低於45以下的患者則不建議使用。

子宮小如鴿子蛋!少女卵巢早衰 僅僅十二歲就「停經」

子宮小如鴿子蛋!少女卵巢早衰 僅僅十二歲就「停經」

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)僅僅十二歲就停經,家裡小孩健康,若出現異常,可不能久拖!日前,彰化一名十六歲少女,原因不明,四年來竟不見月經報到,且身高猛然抽長多達五十公分,從一百三十公分,變成一百八十公分,在班上儼然成為電線桿巨人,直到家長愈想愈不對勁,才帶這名少女前去婦產科檢查,經檢查後發現少女子宮小如鴿子蛋,卵巢幾乎看不見,就連醫師也大嘆不可思議!雖經長期治療月經終於又復來潮,不過醫師卻指出,這名少女症狀拖太久,未來恐怕無法生育。少女停經不能拖!恐怕是卵巢早衰十二歲那年就停經,久拖四年才就診,少女身高瞬間爆衝五十公分,早已達到打男籃的身高標準,婦產科醫師蔡鋒博指出,當少女就醫時,幫她做超音波檢查,竟發現子宮只有3.29公分,小如鴿子蛋,兩側卵巢萎縮,超音波幾乎看不到。蔡鋒博進一步說明,少女過去已在醫學中心抽血檢查,FSH(濾泡刺激激素)高達100多 MIU/mL,診所二次檢查後,還是高達81 MIU/mL,根據卵巢早衰竭定義,年紀不到40歲FSH(濾泡刺激激素)超過40 MIU/mL就是卵巢提早衰竭。在確診後經治療,所幸月經終於來潮,子宮也增加到5.27公分,然而,蔡鋒博還是悲觀看待,雖然子宮可能可以容納胚胎,但卵巢恐怕永遠無法恢復正常,還要待醫療技術的突破,才有望恢復生育能力。他呼籲,卵巢早衰其實人口比率不小!當家中的小女孩或女孩月經規律之後就久久不來,超過4個月就要就醫,不要一等就是4年,否則很可能因此喪失生育能力。

研究:豬肉經高溫烹煮 將釋出致癌物恐引大腸癌

研究:豬肉經高溫烹煮 將釋出致癌物恐引大腸癌

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)大腸癌持續在台灣肆虐,根據統計指出,目前已連續第六年蟬聯國人的十大癌症發生數首位,居癌症死因第3位,這與現代人生活飲食習慣息息相關,國人愛吃燒烤與紅肉、缺乏運動、肥胖,是大腸癌快速攀升的主要原因。愛吃紅肉、不愛運動 國人罹大腸癌主因為什麼愛吃紅肉,會提高罹患大腸癌的風險?根據研究指出紅肉(豬、羊、牛)及加工肉品(煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工),已被證實會提高大腸癌的發生率;烹煮時用高溫(溫度超過100度以上)烹調肉類,也會產生致癌物質雜環胺(Heterocyclic amines),長期吃下來,則會明顯提高罹癌機率。又國人喜愛的烤肉,當肉類放在烤架上以直火進行燒烤時,肉類油脂滴落在火上則會產生致癌物質多環芳烴,附著在食物表面,隨著食物吃進肚子後,不難保證不會產生讓細胞產生癌變。更重要的是,我國肥胖人口高達三成,而根據研究也顯示,肥胖的人罹患大腸癌的風險,也比一般人高出1~2倍,而21~25%的大腸癌可歸因於身體活動不足、無規律運動等。大腸癌無聲無息 出現症狀多已晚期國民健康署指出,許多民眾誤以為只要腸胃道沒有發生不適,也沒有血便等症狀,就不需要做大腸癌篩檢。但大腸癌時常來的無聲無息,等到症狀出現時,往往令病人和家屬感到措手不及;另外也有民眾害怕大腸癌篩檢可能會很痛、很麻煩,因此拒絕接受糞便潛血檢查。但事實上糞便潛血檢查是一種非侵入性、快速、無痛且安全的篩檢工具,民眾只需要將採便管帶回家,自行採取微量糞便樣本後,再送至符合健保特約的醫療院所,就可進行糞便潛血檢查。整個採取樣本的過程花不到一分鐘,不需要先做大腸鏡,就可以有效降低大腸癌死亡率2~3成。呼籲民眾踴躍篩檢,減少罹患大腸癌的威脅。

台中市2,600人染愛滋 最小十五歲

台中市2,600人染愛滋 最小十五歲

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)為了宣導嘿咻要戴套防愛滋,臺中市政府衛生局設計Q版「愛戴兒之保險套3叮嚀」,響應世界愛滋病日,放置於衛生局及30區衛生所服務臺提供民眾免費索取,希望透過本市愛滋病防治大使愛戴兒,教導民眾如何預防愛滋及性病宣導安全性行為,喚起青年族群對於自我保護的重視。 愛滋病患者 25~34歲佔最多目前全國愛滋病感染人數統計,已達23,845人,中市則約有2,600人染上愛滋病,其中以25~34歲最多佔43.92%,15~24歲次之佔27.38%,主要是民眾為了講求刺激、新鮮,尋求一夜情或是不戴套性行為,導致歷年來愛滋病感染族群人口逐漸年輕化,甚至下降到15歲未成年。臺中市政府衛生局局長黃美娜提醒,避免愛滋找上門的小撇步就是要單一性伴侶、全程正確使用保險套、不共用針具及稀釋液,學習保護自己、守護健康,讓愛滋遠離你。

五雷轟頂!少女嘿咻沒戴套 竟意外懷孕還染愛滋

五雷轟頂!少女嘿咻沒戴套 竟意外懷孕還染愛滋

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)青少年在與他人發生性行時,請在衝動爆發之前,備上保險套,做好防護措施,才能避免悲劇發生!台北就有一名少女,十九歲那年與他人發生性行為,卻未做好防護措施,除了導致意外懷孕,產檢時還遭驗出感染愛滋病毒,頓時五雷轟頂,而這樣的案例,竟然還不佔少數,根據台北市衛生局的最新統計指出,因為網路交友的興盛,愛滋病感染者年齡,明顯年輕化,所幸近年因防愛滋觀念加強宣導,今年學生族群感染人數有下降的趨勢。染愛滋多為不安全性行為所致臺北市政府衛生局指出,臺北市愛滋病感染者有年輕化的趨勢。102年臺北市19至24歲新增HIV感染者共91位,較101年71位增加20位,增幅28.2%,為個案數增幅最多的年齡層。分析其傳染途徑,102年19至24歲新增HIV個案中,經性行為感染者有85位,占93.4%。所幸,衛生局表示,臺北市HIV感染個案已連續4年以每年8至16%速度成長,但103年1至10月之19至24歲新增HIV感染者為64位,與102年同期相較,減少21位,降幅為24.71%,顯示學生感染人數下降。嘿咻有一套!大專院校保險套熱賣為更積極與大專院校共同推動校園愛滋防治工作,目前已有10所大專院校響應保險套自動販賣機之設置,目前已設置13部機臺;再從保險套的銷售統計,103年1至10月之銷售量為4,463盒,超過全市44臺總銷售量(1萬6,678盒)的四分之一(26.8%),校園保險套販賣機提供學生方便就近取得保險套的管道。提醒民眾,發生性行為前,請務必戴上保險套,才能避免染上愛滋。

Menu