（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）下午，一直都是眾多上班族，最為嘴饞的時刻，倘若能喝杯珍奶，外加一塊小蛋糕，辦公室窗外，又能有美好的陽光悠悠灑進，則讓每天煩悶的上班時光，增添不少歡愉，緩緩整天的緊張氣氛，不過請注意！根據國外的研究指出，愛吃含糖食物，罹患高血壓與心血管疾病的死亡風險，恐怕會比常人暴增三倍以上，且其危害，更勝於天天吃重鹹食物！糖比鹽　更易引起高血壓此結論來自《BMJ》。研究以白老鼠為對象，並餵食蔗糖，進一步觀察老鼠身體的變化，發現，蔗糖會影響老鼠的交感神經，進一步使心跳加快、腎素分泌增加、腎素鈉含量增加、血管阻力上升，導致血壓也一同有明顯變化。另一篇研究指出，每日熱量攝取來自於糖分較高者，相較於每日熱量攝取來自於糖分較低者，其死於心血管疾病的風險，增加了百分之三十左右，如果每日總熱量攝取，超過百分之三十都來自於糖份，死於心血管疾病風險更是一般人的三倍以上！研究顯示，要預防高血壓，減少糖份的攝取，反而比減少鹽分攝取來的重要！尤其是果糖類，對於血壓的影響更是顯著，反觀國內手搖飲料盛行，其中含糖量驚人，呼籲國人在減少鈉含量攝取的同時，飲料還是少喝為妙。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）如果有一天，老闆突然把公司的椅子全部撤走，命令每個人都必須站著上班，必定引來一陣哀怨怒吼，不過先看看日本佳能電子公司，其辦公室沒有任何一張椅子，每個員工都被迫站著上班，雖看在他人眼底，簡直不可思議，但自從政策實施後，業績竟瞬間成長八倍以上，讓眾人看得嘖嘖稱奇。女性只要久坐超過三十分鐘　就有肥胖風險除了公司業績大好之外，對於女性而言，站著上班反而對健康有眾多好處，而且還是一項健康大利多！因為根據研究，女性只要久坐超過三十分鐘以上，屁股就容易「坐」大。女生容易坐大　男生則沒有相同問題此研究來自於《preventing chronic disease》，對於一千八百多位，來自於美國密蘇里州四個城市的居民，所得出的結果。研究指出，女性只要每天久坐超過三十分鐘以上，肥胖的機率就會增加1.53倍，若超過三百六十分鐘，其增胖風險，更會來到兩倍左右，可是男性若久坐，則不會有增胖的問題。研究人員建議，上班是最容易導致久坐的原因，女性上班族應減少上班久坐的時間，並增加平日的運動量，才能避免體重過度增加。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）供應深坑臭豆腐，最主要製造工廠，遭民眾踢爆，其製作環境髒亂，不但處處長霉斑，員工還邊抽菸邊工作，而臭豆腐旁邊就是廁所，就連機車都能牽進裏頭，洗洗刷刷，完全不顧食品衛生，對此，新北市政府衛生局做出最新回應指出，目前已開罰六萬元，並且限期加以改善，不過年銷百萬塊噁心臭豆腐，此罰款恐怕不痛不癢，毫無嚇阻效用！八項不符衛生規定　罰六萬限期改善衛生局指出，位於深坑的一處無市招豆腐工廠及另一間「深坑王家獨臭之鄉」環境髒亂，有衛生疑慮。隨即連續前往稽查、複查，發現兩家業者皆為同一負責人，並在無市招工廠經查有8項不符「食品良好衛生規範準則」規定，即責令業者限期改善，惟該業者屆期未改，已依食品衛生管理法開立處分書罰款新臺幣6萬元，且令業者7天內改善完畢，若稽查結果仍不合格，新北市政府將予以勒令停工。衛生局說明，11月27日前往稽查無市招工廠，發現有天花板破損、抽風機髒汙、地面食材未離地、大門口未設防塵簾、食品添加物未落實專人、專冊及專櫃管理、未能提供員工體檢紀錄、未能提供水塔清洗紀錄、未能提供病媒蚊環境消毒紀錄、未設燈罩等缺失，即令業者限期改善。衛生局表示，由於臭豆腐需再經調理才供食用，而調理加熱過程會將微生物殺死，因此現行法令並未針對需再經調理的食品規範大腸桿菌群限量標準。另針對業者不符「食品良好衛生規範準則」之缺失，依法規定仍給予業者改善機會，複查結果仍未完成改善，才能依法開罰或依據所犯情節，命業者歇業、停業一定時間。

（優活健康網記者張瓊之／採訪報導）運動可增加免疫力、促進身體健康，是人人皆知的事情，但對於忙於家庭的主婦們而言，恐怕就沒有多餘的時間，可到外頭動動身體活絡筋骨，而日前在英國，有專家建議就算沒有時間運動，只要每周坐至少150分鐘以上的中等強度家事（如拖地），也算是運動量充足，可避免肥胖、心臟病等疾病找上門，可真是一舉兩得！壢新醫院運動醫學中心李朝智表示，比起久坐不動，做家事的確能達到有限的運動功效，如少許心肺訓練、熱量消耗，但是比起慢跑、游泳、騎腳踏車等有氧運動效果較差，所以，建議民眾可將運動與家事做搭配，忙的時候就利用家事來進行微運動，而空閒時則可進行一些有氧運動。調整姿勢掌握原則　就算做家事也能微運動國泰醫院物理治療師簡文仁表示，主婦在做家事時，主要耗費的是勞力，但若是透過修正姿勢，就算是家庭主婦，也能透過各部位，如手、腳、肚子來進行微訓練，比起久坐不動，帶給身體的許多負面影響還好。舉例而言，在進行勞動方面的工作時（如提水、搬東西），只要將手拉長，調整伸展姿勢，並將每個動作做到位，也能達到運動效果，或是在清潔流理台時，將雙腳改成蹲馬步的姿勢，穩定下半身，也能訓練肌力。家事空檔不浪費　簡單3招助訓練運動教練蔡育辰表示，民眾在做家事前，可先實施動態伸展，有助於應付身體延展性較高或搬運重物的家事，增加身體活動度及降低造成肌肉不適。他說，家事不能算是真正的運動，主要是因為運動強度、持續時間不足，無法對心肺適能及肌肉適能造成完整刺激，因此，建議可在家事完後的空閒時間10～20分鐘進行簡單的徒手肌力訓練，或者利用快走、慢跑、單車的方式進行家庭採購，另外，教練也提供3項動作，幫助民眾進行運動訓練：1）Push up伏力挺身／女性對於此運動較為吃力，因此，可利用牆面或較高的桌面及平台降低動作難易度，有助於訓練上肢、核心穩定。2）Squat深蹲／首先保持縮腹挺胸，雙腳與肩同寬，雙手置於前方幫助平衡，接著臀部慢慢往後坐，如同坐椅子般，軀幹略為前傾，直到大腿與地面平行即可，臀部使力回復站立姿，然而，一開始可背靠牆面來降低難度，也可在後方放一張椅子來練習動作正確性，該注意的是膝蓋不能超過腳尖，且需與腳尖同一方向，有助於訓練下肢、核心穩定。3）Crunch腹捲／屈膝平躺，膝蓋不併攏腳掌平貼於地面，手指放在頭部兩側，從核心開始捲屈將肩至上背肩頰骨抬離地面，再用核心慢慢控制回復平躺，有助於訓練核心。強度不同的運動　對身體影響不一最後，提醒民眾，雖然在忙碌時，可透過微運動的方式來進行一些簡單的運動，但仍然不能來取代真正的運動，如路跑、打球等，因為訓練部位不同、強度不同，對身體的影響也會有所不同，因此，建議民眾有空時，也要放下手邊工作，到戶外去進行運動，促進身體健康。

（優活健康網記者張瓊之／採訪報導）隨著運動風氣的興起，有越來越多民眾都知道運動有助於身體健康，不僅可提升免疫力、肺活量外，還能有效預防疾病、肥胖等問題發生，但現代人忙於工作，必須長時間坐在電腦前，若要運動簡直難如登天。值得注意的是，在國外曾有研究指出，25歲的以上的人，每坐在沙發上或椅子上不動一個小時，就會短少二十二鐘的生命，換算下來，每天若持續長達6個小時，久坐不動的話，一生的壽命將會少掉5年，而目前此研究刊登於《新科學家雜誌》，對此醫師表示，久對不動的確會對身體造成影響，建議每日運動時間，以30分鐘到1小時為最理想範圍。但事實上，運動並不需費盡心思，因為「坐著」也能動出健康。掌握漸進、量力的原則　上班族也能輕鬆運動由於上班族必須長時間低頭、緊盯電腦螢幕，又加上運動量低，多做少動，因此，容易產生腰痠背痛、筋骨僵硬等問題，對此，國泰醫院物理治療師簡文仁表示，只要符合時間、地點，掌握「如意操」漸進、量力的原則，就算上班族坐著不動，也能透過手、腳、肚子，來訓練肌力、呼吸、平衡等，不僅可輕鬆進行微運動，還能降機運動傷害的機率。5種運動方式　幫助上班族坐著也能進行訓練為考量到上班族無法隨意起來走動，簡文仁則表示，民眾可依照想訓練的部位，透過姿勢調整，如伸展拉到最直、動作做到位等方式進行運動，即使坐著也能進行訓練、伸展舒緩，舉例來說：利用腳尖、腳跟輪流踮起，可幫助小腿進行運動亦或者坐在椅子邊緣，身體挺直，將大腿打開到最大，然後重複動作，有助於達到伸展效果等。辦公室運動操　4招助於增加穩定性運動教練陳昱蓉，為幫助民眾加強身體穩定性、防止腰痠背痛，特地規劃了一套簡單4個動作的運動操，只要適當利用，坐著也可以進行簡單運動，且還不必受於場地、天氣限制，只要想做隨時都可以。1）坐在椅子上，將大腿平行放，腳在地板上，這時候核心用力，屁股稍微夾一下，緩緩的把右腳的大腿抬起來，抬到覺得微酸的高度停住30秒，接著慢慢放下來換腳，而此部分主要是訓練大腿與核心，且對臀部大腿的不滿意的民眾，也可藉此獲得改善。2）雙手伸起向上延展，在延展同時要記得吐氣，吐氣的同時核心要夾緊用力，背挺直維持30秒，因為長時間久坐，會使脊椎受到壓迫，所以向上伸展，有助於達到舒緩功效，以及訓練手與核心。3）手擺到身體兩側，握住拳頭，緩緩的向上向下，如同舉啞鈴般，有助於訓練肱二頭肌，不必起身，只要坐著就好，將手舉到90度，慢慢放下來，上去時用力，回來時放鬆，因為上班族久坐，肩膀會受到壓力，因此，透過此方式，有助於加強肌力。4）將手放兩側，身體微微向前傾約45度，手掌朝前，雙手伸直往後，用背去夾，像一隻蝴蝶一樣，把翅膀向後飛，當前面的肱二頭肌受到訓練後，當然也不能忘記後面，所以，此動作主要是訓練肱三頭肌的部分。注意！運動操不能取代運動最後，提醒民眾，雖然在忙碌時，可透過運動操、伸展等方式來進行一些簡單的運動，但仍然不能來取代真正的運動，如路跑、打球等，因為運動的部位不同、強度不同，對身體的影響也會有所不同，因此，建議民眾有空時，也要放下手邊工作，到戶外去進行運動，促進身體健康。

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）普遍民眾都認為病從口入，只要不吃或少吃某些食物，就可以避免疾病找上門，對此，大林慈濟醫院過敏免疫風濕科吳政翰醫師表示，歐洲將飲食治療實際應用在慢性蕁麻疹，目前已收到不錯的成效，且這樣的治療的效果也由國外臨床研究證實，至少有三分之一的慢性蕁麻疹，可從調整飲食獲得改善。 過敏找不到原因　恐是慢性蕁麻疹作祟吳政翰醫師表示，超過6個星期的蕁麻疹即可能是慢性蕁麻疹，患者會有全身性搔癢的風疹塊，特徵是不定時的頻繁發作，且通常找不到原因，因此臨床上又稱此症為「自發性蕁麻疹」或「不明原因蕁麻疹」。此外，慢性蕁麻疹與急性蕁麻疹的最大不同之處，在於慢性蕁麻疹患者並非對特定過敏原過敏，也無法藉由一般抽血篩檢找到過敏原，所以，常常被民眾誤解，因此他建議患者不需過度浪費時間、精力，去尋找並不存在的過敏原。 飲食因人而異　蕁麻疹患者應避免食用堅果根據國外研究發現，食品中的人工添加物可能與慢性蕁麻疹有關，不只如此，近年來也發現天然食物中的海鮮、堅果、蔬果、豆類，甚至於烹調所需的調味料也可造成類似反應。雖然症狀看似過敏，但是原理與真正的過敏反應不同，這些食物因此被稱為假性過敏原，特別是有些患者只有在蕁麻疹發作期間對這些食物會起反應，平時吃卻沒有任何問題，在這樣的案例中，飲食雖然不一定是引發蕁麻疹的元凶，卻可以扮演搧風點火的角色。因此，他強調是飲食建議必須因人而異，特別是堅果及蔬食近年來被提倡作為健康飲食的指標，但對於慢性蕁麻疹的病人來說，反而可能必須忌口。 改善慢性蕁麻疹　可從飲食開始著手在治療方面，吳政翰醫師表示，目前尚無根治的方法，許多蕁麻疹患者必須長期依靠藥物才能維持正常生活作息，甚至於需長期服用類固醇，雖然東西方飲食文化有所差異，但他建議民眾若想改善慢性蕁麻疹，可從飲食開始著手，降低好發率。

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）在過2天就是元旦，有許多單位為了象徵一年的開始，邀請民眾共同響應慢跑或健走活動，讓新的一年活力滿滿，但冬季卻是跑者膝的好發季節，民眾常因沒有做好暖身運動與保暖，而導致肌肉發炎或受傷。冬天血液循環差　容易使肌肉發炎天氣寒冷是跑者運動傷害的好發時節，因為冬天人體肌肉、肌腱血液循環比較差，外加上天氣冷使血管更容易收縮，導致氧氣、營養供應不易，肌纖維、膠原纖維比較沒有彈性。因此，在肌肉、肌腱比較脆弱的情況下，若沒有做好熱身與保暖，非常容易使肌肉發炎或受傷，對此，劉建廷醫師表示，路跑愛好者膝蓋受傷的原因多半和不恰當的訓練有關，例如：熱身不足、太急於增加路跑距離、路面坡度太陡等都有可能造成傷害。 跑者膝　為常見的路跑運動傷害所謂的跑者膝，正式名稱是髂脛束症候群，是常見的路跑運動傷害之一，根據統計指出，跑者膝大約佔跑者下肢傷害的22％，髂脛束位於大腿外側，膝蓋彎曲時，髂脛束會滑過股骨外髁，當髂脛束肌肉過於緊繃，與股骨外髁過度摩擦，就會造成疼痛，讓患者沒有辦法繼續運動，嚴重的話甚至連走路上下樓梯都會有困難，所以，需要事先加以預防。 跑前進行伸展運動　有助於預防跑者膝為避免民眾引起跑者膝，劉建廷醫師建議民眾，第一步要先熱身，可以快走、慢跑到微微出汗；第二步要伸展接肉與關節，建議採靜態伸展幾分鐘，每個動作大約維持15秒即可，常見的錯誤是伸展時間過久導致身體變冷，或還沒熱身就先伸展。享受路跑後，也別忘了進行收操，並再次伸展肌肉與關節，收操僅要輕鬆走幾分鐘即可，目的是讓累積在下肢的血液回流到身體器官和腦部，並透過伸展，讓緊繃的肌肉放鬆，如果跑完後突然停下來，很容易因為下肢肌肉不收縮影響血液回流，造成頭暈甚至昏倒。

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）日前，疾病管制署與香港確認，新增1例H7N9流感病例，為68歲女性，因出現發燒及肺炎等症狀就醫，現病情危急住院隔離中。疾管署表示，因該名個案發病前曾至深圳，目前針對香港人類禽流感旅遊疫情建議暫不提升，並持續密切追蹤疫情發展。全球截至今年為止　共472例確診病例今年入秋以來，中國大陸累計19例確診病例，分別為新疆維吾爾自治區、浙江省、江蘇省、廣東省、北京市、福建省、上海市及香港。目前針對人類禽流感旅遊疫情建議，中國大陸新疆維吾爾自治區、江蘇省、浙江省、廣東省、福建省、上海市為第二級：警示，其他省市（不含港澳）為第一級：注意。全球自2013年迄今共472例確診病例，包括中國大陸456例、香港11例、我國4例、馬來西亞1例，WHO於12月18日更新182例死亡。前往大陸　民眾應多留意衛生安全疾管署提醒，民眾前往中國大陸，應避免接觸禽鳥類，尤其切勿撿拾禽鳥屍體；食用雞、鴨、鵝及蛋類要熟食；並應落實洗手等個人衛生措施，以避免感染。而返國時，如出現發燒或類似流感症狀，應告知航空公司人員及機場港口之檢疫人員；返國後如出現上述症狀，應戴上口罩儘速就醫，並告知醫師接觸史及旅遊史。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）婦女朋友們若有尿失禁症狀，請勇敢就醫，才能對症下藥解決問題！尿失禁是相當惱人的疾病，估計20至59歲的婦女中，約有5分之1的婦女長期受尿失禁所困擾。可惜的是僅有約4分之1的婦女會尋求治療。因為大部份人都以為這是老化現象無法治療，而遲遲未採取任何行動，使病情日益嚴重。勿忌諱就醫   以免情況惡化尤其隨著年紀的增長，情況會更惡化。醫師說，門診即碰到七十餘歲病患，多年來有頻尿情形，她一直以為這是老年病不以為意。但是近來頻尿越來越嚴重，只要動作大一點、或者突然咳嗽時，也會流出尿來。阮綜合醫院排尿障礙中心洪士雅醫師指出，雖然尿失禁不會造成身體重大疾病，卻會對心理及生活品質造成很大的影響，而且隨著平均年齡增加，這個問體也越來越嚴重。但其實多數漏尿問題，只要透過復健與藥物補助即可改善，唯有及早就醫才能享受乾爽人生。 很多人不了解，到底多嚴重算是尿失禁？洪士雅醫師表示，簡單來說有人是提重物、打噴嚏就會漏尿，也有人只要走路就會漏尿，揮之不去的尿騷味，自然會影響人的自信與社交生活。中年女性易漏尿   停經、長期便秘甚劇平均4、50歲的女性容易出現漏尿，尤其生產後的人或是肥胖、停經後老化、長期便秘、咳嗽等，都可能引發漏尿，有人整天護墊或衛生紙不離身，嚴重時甚至會讓人不喜歡外出，影響社交生活。如果是輕微漏尿，通常只需做提肛運動（凱格爾運動）復健就可以改善，部份病人可只做運動就無漏尿。但如果連走路、輕微咳嗽都會漏尿，應力性尿失禁就可能有因後續有提高應力性失禁想藉此略述，接受進一步的檢查，以確認是否適合接受手術治療。 

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）新北市衛生局今日表示，知名女藝人梁又南代言醫療器材，因其發言涉及疾病治療內容，衛生局依法開罰新台幣20萬元。衛生局林冠蓁科長表示，經常在國內本土劇擔綱演出的知名女藝人梁又南，連續在電視購物頻道代言「船井醫卡酸痛按摩機」廣告內容宣稱「用這種低週波治療ㄧ個禮拜，就可以發現不用去掛門診，也不用再去掛復健」疑涉及違反藥事法規定，遭新北市衛生局開罰新臺幣20萬元。衛生局指出，遭處分的梁又南連續在103年4月23及25日於電視購物頻道現身，廣告內容宣稱「…用這種低週波治療ㄧ個禮拜，就可以發現不用去掛門診，也不用再去掛復健，因為隨時隨地可以在家做…」等詞句。林科長表示，由於梁又南代言廣告內容未按照廣告核定表刊播，涉違反藥事法有關「藥物廣告在核准登載、刊播期間不得變更原核准事項」的規定，依法開罰20萬元；而台北市衛生局負責裁罰登記於台北的廣告公司。