（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）寒冬至，冷颼颼的天氣裡，最適合來一鍋熱騰騰的火鍋料理，吃完全身都暖了起來。因此為保障民眾食的安心，新北市衛生局11月及12月初針對轄內傳統市場、超市及餐飲業抽驗火鍋料產品，包含魚肉煉製品及板豆腐、凍豆腐產品共91件，檢驗防腐劑、硼酸及其鹽類、過氧化氫及二氧化硫，結果有4件豆腐防腐劑超量。吃多恐傷肝衛生局說明，4件豆腐驗出防腐劑超量，分別是板橋區糊塗羊肉爐的凍豆腐、板橋區陸姓業者自製的板豆腐、中和區錢都涮涮鍋的凍豆腐及板橋區八德素食園的板豆腐，均檢出苯甲酸超標。衛生局也提醒，部分不肖業者為增加產品保存期限、讓產品賣相佳，會蓄意添加苯甲酸，俗稱安息香酸，長期食用苯甲酸會導致食慾差、肝功能損傷、刺激腸胃道引起胃痛、反胃或嘔吐等問題，大量則會發生代謝性酸中毒。
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）血友病患者凝血功能不佳，深怕受傷流血，難道就不能好好運動？日前，有位28歲的病友謝先生，卻打破了這個觀念，從出生6個月後，就被發現為A型中度血友病，妥善治療後，他在大三時加入了壘球隊，靠著努力，終於讓他在今年世界大賽中拿下了冠軍，也因此獲得獎學金。適度運動 可減少關節出血頻率臺北醫學大學附設醫院小兒血液腫瘤科張家堯醫師表示，部份病友因自身或照顧者（父母、老師）擔心運動會增加出血頻率，而不敢從事運動，但其實適度的運動，是可增強關節周遭的肌群，使得關節穩固，反而減少關節出血頻率。且適度的運動，也能增進身心愉悅、維持體態、避免肥胖，此外，由於病友施打凝血因子的劑量是依體重計算，體重越重、施打劑量就會越多，因此，若能適度控制體重，也能節約健保資源。運動時間長 病友應使用護具保護關節既然運動對於血友病患來說是助力，那麼到底該怎麼做才對？台中榮民總醫院罕見疾病暨血友病中心王建得醫師表示，血友可依照自己本身情況來選擇運動，並強調預防勝於一切，在任何運動前都需要暖身與伸展，倘若運動時間較長，就必須在事先施打凝血因子來預防，並依身體狀況及關節病變嚴重度使用護具，如護膝、護踝。最重要的是運動後的緩和運動，隨行人員也確保其他人知道凝血因子的儲藏位置以免不時之需，此外也提醒患者，從今年起，健保已擴大重度血友病預防性治療範圍，將重度成人患者也納入給付，幫助重度患者也能做好運動前的準備，以免發生自發性出血。
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）隨著聖誕節、跨年的到來，許多店家為了增添買氣，紛紛推出優惠方案及新產品，而毒販同樣也為了刺激買氣，躲避警方的查緝，把毒品包裝成糖果、棒棒糖、巧克力等多元樣貌呈現，從外表根本無法辨識，讓不知情的民眾受到誘惑，進而誤用毒品。毒品咖啡好危險 混合毒品易傷身台南市衛生局表示，毒品咖啡包也開始轉向俱樂部用藥的趨勢，所謂的「俱樂部用藥」指的是吸引青少年、大學生和一些成年人前往的地方，如KTV、酒吧、網咖、或私人聚會等場所，而在這些場所，有些人為了要炒熱氣氛，會使用一些物質（如菸、酒、藥物）來助興。而毒品咖啡包因方便攜帶，包裝外觀又容易使不知情者卸下心防，所以，深受夜店咖的歡迎，但這些毒品咖啡包內裝的大部分都是混合毒品，服用後會產生加乘性的效果，對健康的傷害影響更大。毒品包裝花樣多 民眾常因不知情購買像這類如K他命、喵喵、安非他命等粉狀毒品容易遭毒販動手，將K他命混合搖頭丸粉末，裝入茶包、咖啡包後再重新密封販賣；而二級毒品神仙水，則捨棄原本的塑膠瓶，改用香水瓶或外觀精緻的玻璃瓶魚目混珠，不但可以躲避警方查緝，且包裝上多樣新潮的花樣，也會吸引不知情者購買。毒品以咖啡隨身包裝做掩護，透過泡咖啡供使用者助興，只要0.1公克就可以產生效果，又加上毒品咖啡無色無味，喝起來就跟一般咖啡沒兩樣，因此，有心人士會以毒品咖啡迷姦他人。喝咖啡包時 應多留意有無拆封痕跡由於毒品咖啡會摻雜在咖啡包、奶茶或其他茶飲內，造成查緝困難，因此，當拿到別人請的咖啡包或奶茶包時，要特別注意咖啡包裝是否有遭拆開後再封膜痕跡，以免惹毒上身。最後，衛生局呼籲民眾，應多關心青少年交友狀況，並教導孩子對毒品提高警覺，決不隨意食用他人給予的食物，除了毒品咖啡包之外，毒品亦可能偽裝成巧克力或糖果等零食，讓青少年卸下警覺心導致誤食。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）近日伴隨冷氣團來襲，流行性感冒將進入流行高峰期，據疾病管監測結果，流感疫情已有上升趨勢，自10月起截至12月11日止，全國共有13人感染流感引發重症、1人死亡，因接種流感疫苗約需2週才能產生足夠保護力，且接種流感疫苗是防範流行性感冒最有效的方法，提醒民眾應儘早接種。 桃園縣衛生局也表示，今年流感疫苗全縣已有28萬573人接種，疫苗僅剩1萬6,527劑，呼籲符合接種資格之民眾，儘速於疫情高峰來臨前完成接種，以提升自我保護力。 另外為照顧長者健康，今年度由縣府提供設籍桃園縣，60至64歲的長者免費接種的流感疫苗，目前尚有7,000劑疫苗，凡符合資格者都可以持身分證及健保卡到13鄉鎮市衛生所及合約醫療院所免費接種流感疫苗
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）冬天是好發心血管疾病的季節，近日氣溫連連降，醫師特別呼籲有抽菸、肥胖、三高的民眾，這是心血管疾病的高危險因子，一定要提高警覺，注意保暖與病情控制，以避免突發的憾事發生。過度食補影響血壓 三高患者要當心南投醫院心臟內科林以祥醫師表示，低溫會使血管收縮，導致血管阻力變大、血管內壓力升高，而心血管疾病患者的血管壁比較薄而且缺乏彈性，因此當氣溫驟降時，容易發生血管阻塞或者爆裂的狀況，猝死機率高。林醫師也指出天冷時，民眾多燉補藥膳食物，例如藥膳排骨、羊肉爐、薑母鴨等，但藥膳食材太過滋養，建議適當即可，過度的食補會影響血壓，原本進補身體的美意反而會適得其反。手麻、胸悶是警訊 速就醫建議有心血管疾病以及老年人，應避免太早起床，且減少外出的機會，別讓自己暴露在低溫下，出門時應注重保暖；而心血管藥物一定要遵照醫囑，按時服用，如果出現手麻、冒冷汗、胸悶以及呼吸困難之情形，應儘速就醫。
（優活健康網編輯部／綜合整理）人類的基本幸福是好吃、好睡。依照我的看法，好吃好睡不只是「睡很多、吃很多」，還有「睡得熟、吃出好滋味」的意思。只要能從每天日常生活中感受到幸福，那將會是多麼豐盛的人生啊。儘管社會上流行削減睡眠時間、努力工作的風氣，但是滿足這樣基本的需求，不是比什麼都幸福嗎？ 有人「討厭的事情，睡一覺就忘了」，大概睡眠可以清掃心靈的重負吧。就像利用深夜，把不需要的電腦資料刪除一樣。就算今天在公司遇到討厭的事，晚上睡個飽覺，第二天又是好漢一條。雖然睡覺無法消除所有煩惱，至少醒來會想：「啊！今天也要好好工作。」不知不覺減輕某種程度的壓力。 睡覺時要注意，人會潛意識的把睡前與剛起來的那一瞬間，埋在內心深處，因此盡量不要把負面的情緒帶進被子裡。愈執著，就會愈陷溺其中。當你焦慮不安時，花一點時間讀你喜歡的小說，你將會感覺心情有重大的轉變。跟自己對話，也是段快樂時光。就算找不到答案，只要在潛意識裡持續思考，總有撥雲見日的一天。同時，聽說營養不夠會引發焦慮。均衡的飲食，只要細細品嘗，就會感到滿足。吃到好東西，不論在任何時候、與誰分享，都是共通的幸福。沒有人會一邊吃美食，一邊忿忿不平或是焦躁不安。同時，身心都要維持八分飽。人能夠吃東西的次數有限，別光顧著吃東西，細細品嘗食物的滋味吧。 心靈的朝氣從習慣而來以我為例，最近特別感受到活動身體對整理心靈的功效。運動之後流汗，感到神清氣爽。原來運動可以促進腦內神經傳導物質「5-羥色胺」的合成，達到安定心靈的功效。就算沒時間運動，抽空做體操，或是散散步也都有效。身體如果放著不管，就會逐漸退化，精力逐步減弱，體力也跟著下滑。我從非常麻煩的跑步當中，確實感到「好像欲罷不能」、「比上禮拜跑得更快」等效果。在品嘗這樣的成長與快感當中，漸漸培養出自信心。（本文摘自／練習心平靜／遠流出版）
（優活健康網編輯部／綜合整理）按中醫的說法，「濕」指的是「濕邪」、「痰濕」，人體很多疾病都是因為「濕」的存在，大家最熟悉的疾病就是「濕疹」。生活中，很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病，甚至惡性腫瘤，這些病也都跟「濕邪」、「痰濕」關。我們日常食物中有很多都具有去濕的功效，可以經常食用。自我評斷身體是否有濕1）看感覺／如果每天早晨起床的時候都覺得特別疲勞，頭發昏，打不起精神來，或是像穿了件濕衣服一樣，渾身不清爽，人也懶得動，那麼可以肯定你體內有濕了。2）看大便／大便黏膩，而且顏色發青，軟爛不成形（這是脾虛的重要標誌，很多人都有），而且總有排不淨的感覺，這是身體有濕的一個標誌。3）看舌苔／健康的舌淡紅而潤澤，舌面有一層舌苔，薄白而清淨，乾濕適中，不滑不燥。如果舌苔粗糙或很厚、發黃發膩，則說明體內有濕熱。10種去濕食物• 薏仁／利水滲濕、健脾止瀉。• 綠豆／清熱解毒、去濕利尿。• 冬瓜／清熱利水、消腫解毒、生津除煩。• 洋蔥／和胃下氣、化濕祛痰。• 扁豆／健脾和中、消暑化濕。• 玉米／調中開胃、降濁利尿。• 馬齒莧／清熱去濕、散血消腫。• 高梁／健脾益腎、滲濕止痢。• 鯽魚／健脾利濕。• 水芹／清熱利水。（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化）
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）上陣嘿咻之前，請帶保險套，以免不幸中招愛滋病！根據疾病管制局2014年11月底國人愛滋感染累計統計，全國有28,526名感染愛滋病，而臺中市103年新增愛滋感染者共255人，其中性行為感染者佔95.3％（男同性間性行為佔73.3％、異性戀佔14.4％、雙性戀佔12.4％），顯示不安全性行為是本市愛滋病的主要傳播途徑。15到24歲感染者 竟占兩成五 進一步分析資料，感染者年齡又以25到34歲最多佔43.9％，其次為15到24歲佔27.4 ％，特別是民眾為了講求刺激、新鮮，有些人會在網路上揪團搞性愛派對、來個3P、5P不戴套性行為，或是尋求一夜情，玩完後就拍拍屁股走人，導致歷年來愛滋病感染族群人口逐漸年輕化，甚至下降到17歲未成年。臺中市政府衛生局專門委員洪秀勳呼籲，避免愛滋找上門的小撇步就是要單一性伴侶、全程正確使用保險套、不共用針具及稀釋液，學習保護自己、守護健康，讓愛滋遠離你。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）男性摸黑上陣，與另一半激烈對抗時，在雲雨翻覆之間，戰鬥力驟然從高點一落千丈，聲聲喚，再也喚不起小老弟的抬頭挺胸，又，與老婆結婚多時，即使努力猶如爬過千山萬水，另一半肚皮還是毫無動靜，父母親的關愛眼神又不斷在後頭追趕施壓；這些問題無疑對男性尊嚴造成莫大打擊，但男性可要正視不孕或不舉的毛病，因為根據美國的研究發現，不孕症的男性，恐怕正也代表早已罹患嚴重的潛在性疾病！不孕往往合併嚴重疾病 不可不慎根據美國史丹佛大學的研究發現，年紀三十到五十歲之間的男性，若受到不孕症的困擾，往往也合併其他健康問題，例如，心臟病或高血壓等等。此外，研究也指出，他們在分析一萬兩千名，曾經看過不孕症門診的男性發現，有高達六十九位的不孕症男性，在短暫的研究其間突然離世，分析進一步顯示，精液與精子，有兩項，或兩項以上的缺陷，早死的風險，是一般人的2.3倍以上。多數不孕男性 都罹患嚴重型糖尿病國內婦產科醫師蔡鋒博對此指出，在門診上不孕或不舉的男性病患中，最常見的合併症狀，就是嚴重型的糖尿病，也剛好印證了此項研究。他進一步指出，不孕也可能與基因缺陷有關，有基因缺陷的人也可能同時有心血管疾病或糖尿病，或許可解釋不孕與早逝的關聯；而精子健康程度也可能反映環境污染或荷爾蒙狀態，如男性長期在高溫下工作或暴露於環境污染，不但精子可能不健康，早逝風險也較高。提醒男性，若碰到不舉或不孕問題，請勿心存鴕鳥心態，以免忽略背後更嚴重的疾病而不自知！
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）一打開大門，飯菜香隨即撲鼻，這是許多人對於「家」的想像。下班、放學，一回到家中，媽媽總是拿著鍋鏟勺子，煎魚炒菜，偶爾還會嚐一嚐味道，試試飯菜鹹淡，但美國的最新研究卻指出，這樣的慈母舉動，反而會因此提高罹患心臟病與糖尿病等慢性疾病的風險！女性愛煮菜 對健康真是大不利婦女朋友在家做菜對健康可真是大不利！過去，國家衛生院就曾公布一項令人錯愕的研究，該研究指出，若女性每天煮兩餐，連續十年以上，因長期暴露於油煙之中，罹患肺癌的風險，較完全不煮菜的婦女，增加78％，引起一陣軒然大波。邊煮邊吃 不知不覺愈來愈胖無獨有偶，美國近期一項最新的研究也發現，花愈多時間烹飪的女性，愈不健康，研究共花費十四年的時間，分析近三千名四十到六十歲左右的女性，結果發現，女性只要常常烹飪，罹患高血壓、高膽固醇、肥胖、糖尿病、心臟病的風險就會飆高。研究說明，這是因為女性常會邊煮邊吃，將會不節制的攝入過多熱量與鹽巴，又，這些桌上佳餚，都是費盡心思所完成的傑作，基於犒賞心態，不知不覺就會想多吃一些，進而造成身體的負擔。
