（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）近日禽流感病毒活動頻繁，使得民眾各個人心慌慌，紛紛不敢食用雞、鴨、鵝肉以及雞蛋等，但根據調查指出，目前傳出的H5N2、H5N8兩種病毒，僅感染於禽鳥，而人類至今尚無出現任何病例，因此，民眾暫時可先毋須過度驚慌。但為維護自身健康，新竹市衛生局呼籲，不管是業者、民眾，都應加強個人衛生習慣，並注意肉品、蛋類須煮熟才可食用，此外，也提供了「十不五要」禽流感防治措施，幫助民眾建立正確防範禽流感觀念及良好衛生習慣，以避免禽流感找上門：●十不1）不至禽流感流行地區參觀禽鳥的養殖或展示，不私自攜帶禽鳥入境。2）不讓飼養之禽鳥與其它不同類飼養禽鳥（雞、鴨）、家畜（豬）混居。3）不將飼養之禽鳥（鴿類）野放。4）不碰觸、販售、購買及攝食罹病禽鳥。5）不購買來路不明之禽鳥肉品。6）不隨意棄置病死禽鳥。7）不自行宰殺禽鳥。8）不生食禽鳥類製品（包括蛋類及相關產品）。9）不去擁擠和空氣不流通的公共場所。10）不靠近、接觸及餵食候鳥及ㄧ般禽鳥。●五要1）要勤洗手，接觸禽鳥肉類及排泄物後，應以肥皂清潔雙手。2）要打人流感疫苗。3）要熟食，因禽流感病毒不耐熱，56℃加熱3小時、60℃加熱30分鐘、100℃加熱1分鐘即可殺滅，故雞肉、雞蛋均應熟食。4）要均衡飲食、適當運動、充足睡眠和休息、減少壓力。5）要做好自我健康管理，每天量體溫，若發燒，應戴口罩立即就醫。出國遊玩要當心　注意衛生為首要最後，衛生局提醒民眾，由於目前正值流感流行期，且大陸及東南亞國家仍有H7N9及H5N1禽流感疫情，因此，呼籲民眾於國內外旅遊應注意個人衛生，以確保自身健康，如出現發燒或類流感症狀，應戴上口罩儘速就醫，並向醫師說明旅遊及禽鳥接觸史，以供醫師提供適切之診斷與治療。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）陳姓婦人在鄰居們相招去遊覽時，都找各種理由推辭，在與幾個較熟識的姊妹們聊天之後，才知道原來她以前上班時就常為急尿、頻尿所困擾，很怕坐遊覽車時會憋不住尿，也擔心老是要找廁所會耽擱大家行程。經門診檢查後發現陳姓婦人有膀胱過動的症狀，接受治療後，也開始和大家一同出遊，享受開心退休生活。膀胱過動症誤認退化　就醫人數不到1／3阮綜合排尿障礙中心洪士雅醫師指出，膀胱過動指的是在膀胱儲存尿液時還沒到正常要排尿的容量時，就產生無法抑制的收縮，而會有頻尿、急尿、夜尿、或甚至急迫性尿失禁等症狀。大約有15％的成人有膀胱過動症，這類病人常以為是正常的退化現象或是害怕不敢和醫師討論，就醫人數不到三分之一。 膀胱過動症是由許多疾病所引起的症病族群，例如腦中風、帕金森氏症等神經系統異常；攝護腺肥大、節食、尿道發炎、骨盆底功能的失調、應力性尿失禁等排尿系統疾病；或是焦慮、憂鬱症等心理因素；也有部分患者沒有特定的致病因素。 治療方式以行為治療：規劃性的飲水、排尿，配合膀胱訓練和骨盆底肌肉訓練，強化急尿時禁尿的功能。以及藥物、手術治療為主。也可利用膀胱過動自我檢測表來測量是否有此種症狀，若總分等於或大於 8 分，可能患有膀胱過動症，建議至醫院求診。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）常聽說吃西藥會傷胃，因此多數民眾求診時，會提醒醫師一定要加胃藥，或者自行至藥局購買使用，但南投醫院提醒別把胃藥當仙丹使用，勿自行調配藥物而產生副作用後則得不償失。南投醫院藥劑科陳素蜜主任表示，胃藥其正確的名字叫做「制酸劑」，而胃酸是身體對抗細菌的第一道防線，如果長期服用制酸劑，胃內酸鹼值持續升高，反而造成胃腸細菌過度生長。反效果！部分藥品＋胃藥　藥效恐降低陳素蜜主任認為吃藥不一定要加制酸劑等胃藥，有些藥品的藥效會因為併用胃藥而降低，甚至失效，而且並不是所有藥品都會引發腸胃不適，就算有大部分是輕微的刺激腸胃，多半與胃酸無關。也呼籲民眾用藥須遵守五不原則：不聽、不信、不買、不吃、不推薦，看診時，醫師及藥師會衡量病人的整體用藥，並且評估是否開立胃藥或者其他藥品，如果民眾在用藥上有任何問題，可以直接請教醫師或者藥師，切勿自行服用醫師開立以外的藥品。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）新北市衛生局指出，有關臺北市衛生局抽驗「度小月麻油辣腐乳(300g)」檢出二甲基黃，經查為新北市「四川土產股份有限公司」代工生產，雖業者表示該產品僅銷售至國外通路，惟為保障消費者權益，該公司生產之豆腐乳全系列產品已自行預防性下架。衛生局19日約談「四川土產股份有限公司」，並要求業者提供豆腐乳原料來源資料，其表示主原料「豆腐」是向桃園市「仁傑食品有限公司」進貨，已通知桃園市衛生局進行調查。另據業者表示該公司共生產「辣腐乳」、「臭腐乳」、「紅麴豆腐乳」「白腐乳」、「陳年豆腐乳」及「非基因改造辣腐乳」等6種口味共19品項之豆腐乳，衛生局已針對該6種口味之豆腐乳產品，進行抽檢並化驗中，檢驗結果最快於21日公布。

（優活健康網記者張瓊之／採訪報導）「到底是誰放屁，臭死了！」對於多數民眾而言，不管身在何處，只要有人放屁，就會引來旁人的異樣眼光，雖說人人皆有屁可放，不過，對於容易放屁，或是想避免在公共場合糗態不斷者來說，其實是可以透過飲食來降低發生率。謹記5大產氣食物　減少攝取遠離臭屁國泰健康管理中心李宜芳營養師表示，放屁除了與飲食有關外，就連腸道健康、活動量等也息息相關，因此，建議可依個人體質，減少以下5類食物攝取，不過提醒民眾，並非每個人都會對這些食物產生反應，所以，不是不能吃，而是要挑對食物吃才對。1）根莖類、豆類／如地瓜、馬鈴薯、芋頭、黃豆、綠豆、紅豆、大豆等，民眾可依個人體質來減少或避免產氣食物的攝取，雖然根莖類、豆類含有纖維質，利於加速腸胃蠕動，但攝取過多時，就容易出現放屁現象。2）蔬菜類／如洋蔥、白蘿蔔、高麗菜等，攝取過多易出現脹氣現象，進而增加放屁機率，除此之外，含有硫成份的洋蔥，也會增加「臭屁」的發生率。3）氣泡飲料／如汽水，因為可樂、雪碧等汽水，本身含有二氧化碳，一旦進入飲用進入腸胃道後，就容易產生脹氣。4）牛奶／對於乳糖不耐症患者而言，因體內缺乏乳糖酶，以致攝取牛奶後無法將乳糖消化吸收，進而會引發大量氣體產生，所以，營養師建議此類患者，可利用優酪乳取代。5）高油膩、大魚大肉／一旦攝取高脂肪的食物後，就會減少腸胃道蠕動，進而導致容易出現產氣現象，另外大魚大肉，因含較多硫化氫，且但白質含量高，所以，容易增加「臭屁」的機會。抽菸、吞口水　也會增加空氣吸入的機會除了避免、減少攝取產氣食物外，李宜芳營養師也提醒民眾，嚼食口香糖、用吸管喝飲料、抽菸、吞口水等動作，也會在不知不覺中吸入空氣，運動量低、便秘也會使得腸胃蠕動不佳，進而導致容易放屁，所以，民眾在改善飲食習慣減少放屁機會外，也別忘了養成運動的好習慣。 

（優活健康網記者張瓊之／採訪報導）「噗！噗！噗！」放屁對於多數民眾來說，是一件尷尬、沒有形象的事情，但醫師表示，只要腸胃蠕動，就會造成產氣現象，其中每個人平均一天會排出500～800毫升的屁，然而，多數的屁，都是在無形無味無聲之中，排出人體，若放屁頻率真的過高，就要檢討平日的飲食情況，很可能是肉類等高蛋白食物吃太多所致。 屁味區分法難　蛋白質攝取多味道較重過去有許多說法，紛紛將屁的味道、濃度做區分，但馬偕醫院腸胃科王蒼恩醫師表示，若以味道來做區分，其實滿困難，也沒有所謂的區分方法，只有味道重與沒味道而已，一般來說屁味較濃、味道較重的話，表示攝取較多蛋白質及含硫的食物，以致在體內發酵，產生較濃的氣味，另外，攝取較多豆類、纖維質時，則是使得放屁頻率變高。屁！其實會在無形中排出既然排氣是腸胃的正常反應，那麼如果不放屁是否代表著腸胃不健康？王蒼恩醫師表示，大家對於屁的觀念，是短時間、大量，且有感覺的排氣，但其實大部分的屁，是在不知不覺中排出人體，無聲無味，悄然不覺。可見人人有屁，皆放之，誰都無法避免。攝取山楂、麥芽　可緩解腹脹不適不過，除非是氣體滯留在體內，才會容易引起腹脹等不適產生，若以中醫的觀點，其實可以透過按摩穴道的方式獲得緩解，對此，吳明珠中醫師表示，腹脹主要可分為內在因素及外在因素，而所謂的內在因素指的是先天性脾胃功能不佳所致，使得吸收效果差，也較容易引起腹脹問題，此時，就可以按壓足三里來獲得緩解。外在因素指的是因緊張、壓力大、情緒起伏大，或經前症候群所造成，所以，若是因經前症候群所引起，可按壓三陰交，反之，若因情緒引起，則可按壓或浸泡太衝穴，此外，也可攝取一些山楂、麥芽、神麴等，皆可有效緩解腹脹不適。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）晚睡對身體會帶來哪些影響？舉個例子，上床時間只要遞延一個小時，事實上，等同喝下整瓶啤酒，再往後一個小時，彷彿就再繼續乾杯下去，除了腦筋會開始昏昏沉沉，頭重腳輕之外，國外學者指出，晚上不睡覺，其精神狀態就跟喝醉酒沒兩樣，影響所及，還有體重也會跟著上揚，減重門診醫師就指出，晚睡會讓人在無形之中吃下更多熱量，且內分泌會因此混亂，使體重將如脫疆野馬，不斷往前爆衝。現代人普遍熬夜　要睡足八小時難如登天根據過去的一項網路調查指出，現代人夜晚太多誘惑，使得熬夜的人不斷增加，將近30％的民眾，半夜1點之後才入睡，而一天中睡眠時間不到6小時者，大約是35％，真正一天睡滿8小時的民眾不到10％，可見人人熬夜，已成現代人的常態。熬夜會帶來那些負面後果？減重門診醫師方銀漢指出，熬夜會影響思考、干擾日常生活及工作，許多研究已經發現，睡眠時間過少的人做的投資決定也更差，同時還會承擔不必要的風險。美國睡眠專家Charles Czeisler表示，晚上不睡覺會降低人類的神經靈敏度，就如同一個人喝醉酒一般。方銀漢說，除了精神狀態的委頓之外，根據統計，熬夜的人一天會多攝取將近250大卡的熱量，一年下來，體重至少增加12公斤！此外，夜間是人體多種賀爾蒙作用的時間，長期熬夜會造成內分泌異常、引起多種慢性疾病，所以熬夜的人就算是增加白天的睡眠時間，也是沒有幫助。男子長期晚睡　體重竟破百公斤方銀漢回憶，近日門診就有一名患者令他印象深刻，這名患者四十四歲，因為是夜市攤販，長期收完攤就已半夜三四點，回家再摸魚一下，幾乎天天都天亮才入睡，導致體重逐年上升，就診時已經破百公斤。所幸經作息調整後，現在體重已漸漸獲得控制，顯見作息正常與體重之間，有著極大的關聯性，方銀漢也提醒，建議理想的作息時間最好是晚上12點之前入睡，而且至少要睡滿7小時，如此一來才能夠促進身體健康、避免發胖以及代謝症候群的產生。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）繼不久之前的染色豆乾之後，台灣黑心食品又再度丟臉丟到香港去？根據香港環境衛生署食物安全中心，對於台灣出口的食品進行檢測後，又發現度小月麻辣腐乳中，添加違法色素二甲基黃，目前台灣食藥署與衛生局，已展開調查，初步查獲度小月美食名店股份有限公司，沒有依法進行食品業者登錄平台作業，恐先吃三百萬元罰單。此款產品源頭難追　又是委外代工惹禍食藥署指出，此染色「度小月麻油辣腐乳」，為該公司委外代工，非自製產品，目前各地衛生局正在調查食品來源，以及最終出包產品的問題。但可確定的是，依食安法第8條規定，經中央主管機關公告類別及規模之食品業者，應向中央或直轄市、縣（市）主管機關申請登錄，始得營業。經查FDA食品業者登錄平台資料，度小月美食名店股份有限公司未依規定辦理登錄作業，台北市政府衛生局業依食安法第48條第2款規定，開立限期改正通知書，命該公司於下星期一前完成登錄作業，屆期不改正，最高處300萬元罰鍰。未來更可針對違法食品，開罰近千萬元罰款。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）你是常常忘東忘西，丟三落四的人嗎？如果下一次又有東西弄丟，那不妨閉上眼睛，以類似冥想的情境，忘卻緊張，屏除雜念，好好的思考一下東西到底忘在哪邊，也許能很快的找回失物。閉眼回想　能夠釋放更多腦力根據英國薩里大學的研究，研究人員針對兩百多名男女，進行一項心理測驗，讓他們分別看一段影片，並且在影片結束後，詢問他們有關於影片內容的問題，來測驗記憶力。研究也把這些人分為兩組，一組是可以閉上眼睛回想影片的內容，一組則是只能睜著眼睛回想，結果發現，閉眼的組別，回答正確的比率高達七成，只能睜著眼睛的比率，卻僅僅只有五成左右。會有此種差異性，心理學家表示，人在閉上眼睛時，可以釋放更多腦力，也可以屏除外界的干擾，進而能夠回想起更多的內容 。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）過敏兒童愈來愈多，除了趕緊購買空氣清淨機，去除過敏原之外，事實上，預防幼兒過敏，應該要從孩子出生後，就立即架起過敏防火牆！小兒科醫師指出，兒童過敏一旦遭誘發，許多過敏症狀將接踵而至，從打噴嚏開始到異位性皮膚炎，甚至是氣喘都有可能，提醒家長，孩子一歲之前應勤加哺育母乳，能夠提升孩子的抵抗力。　大陸霾害嚴重　恐讓台灣過敏兒再增加小兒科醫師彭彥士指出，近期大陸霾害嚴重，霾害懸浮微粒對於氣管尚未發育完善的幼兒而言，具有極高的致敏風險。鑑於台灣霾害漸趨嚴重，未來小兒過敏的機會恐持續攀升。他說，很多父母以為，只要幫孩子戴口罩、或是砸大錢買空氣清淨機，就可預防寶寶過敏，雖外在清潔固然重要，但更不能忽略飲食才是過敏預防關鍵！建議父母親務必把握3歲前關鍵期，透過飲食由內而外幫寶寶調整體質，避免日後一輩子受過敏所苦。他解釋，正確的飲食攝取可以提升寶寶自我的免疫力，避免外在過敏原誘發過敏體質。一旦過敏被誘發，就很難被根治， 接踵而來的症狀，從1歲前的異位性皮膚炎，到後來的氣喘、過敏性鼻炎、過敏性結膜炎等，治療過程都是條漫漫長路，所以家長千萬不能掉以輕心。哺育母乳　是預防寶寶過敏最好手法彭彥士醫師建議，預防過敏必須持之以恆，即使寶寶現階段沒有過敏，但隨著年齡增長，接觸到的環境變多，之後才過敏的機會仍非常高，爸媽千萬不能太早掉以輕心，務必掌握3歲前的預防過敏關鍵期，為孩子將來一輩子的健康做好防護。在預防過敏的對策上，彭彥士指出飲食是很重要的一環，特別是母乳對於寶寶的益處更是眾所皆知，因為母乳中含有多種抗體，可增加寶寶的抵抗力。除此之外，幼兒腸道的滲透性較高，一般牛奶中的大分子蛋白質很容易通過腸道進入體內，誘發過敏，唯有同樣來自人體的母乳，分子最小，寶寶接受度最高，醫界一般建議媽媽要盡量哺育母乳，一歲後可透過水解蛋白配方的奶粉，銜接母奶，可減少孩子過敏的風險。