（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）天氣驟降，民眾嗜吃薑母鴨、麻油雞補身，但醫師提醒，吃鍋補身體要適當，南投一名年約50歲江姓男子，與好友相約吃薑母鴨配酒，一夜大吃大喝後，突然吐出大量鮮血，緊急送醫後，發現男子為肝硬化合併食道靜脈曲張，醫師表示，應是刺激性食物以及酒精刺激食道黏膜而導致出血，經由內視鏡治療後救回一命。約7成肝硬化  會有食道靜脈曲張併發症南投醫院洪弘昌院長表示，針對大量吐血的患者，醫院先使用內視鏡治療，經胃鏡對曲張之靜脈施行結紮術或施打硬化劑治療，來達到止血。而約5到7成的肝硬化病人，會發生食道靜脈曲張的併發症，因為肝臟的內部組織纖維化，使得原本流經肝臟的血液無法順暢流動，而逆流到其他的血管，其中一條就是通往食道的食道靜脈，當有突然來的壓力刺激時，就會引起破裂出血。出血前無前兆  嚴重恐奪命洪弘昌院長也說，出血前，通常都不會有前兆，而過去肝硬化病人有近3分之1的患者，就是因為突然大量吐血而死亡。因此提醒，最近氣溫變化大，除了要注意心血管疾病外，有腸胃宿疾的病患也應特別留意，薑母鴨、麻油雞適量即可，當心引發胰臟炎、胃潰瘍等腸胃疾病，若民眾出現腹痛、解黑便或者大量吐血等症狀應盡速就醫。建議患有慢性肝硬化疾病的患者，尤其是合併食道靜脈曲張者，應定期門診追蹤檢查，並且避免食用辛辣、油炸、過於粗糙、堅硬以及含有酒精等較刺激的食物，以避免憾事發生。  

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）擁抱，除了會增進彼此間的感情，感受到滿滿的溫暖外，日前在美國更有項最新的研究指出，擁抱可以抵擋壓力，保護免疫系統，降低由壓力引起的疾病，且在寒冷的冬天也能對抗流感上門。提升擁抱頻率　降低壓力所帶來不良的影響該研究主要是由卡內基美隆大學針對406名健康成人進行研究，首先會請受測者填寫一份感知社會支持的問卷，並於每晚接受電話訪問，訪問內容包括遭遇人際衝突的頻率、當天有無獲得擁抱等，一共為期2週，接著在讓受測者曝露於感冒病毒下，觀察感染機率。結果發現，不管受測者是否遭遇社會衝突，只要是社會支持感及擁抱較為頻繁者，感冒症狀就會比較不嚴重，對此，研究人員柯恩博士表示，壓力會減弱人體中的免疫系統，所以，當民眾容易和人衝突時，除了對感冒抵抗力較差外，就連發生疾病感染的風險也會比較高。因此，若想降低壓力所帶來不良的影響，透過增加擁抱頻率，或許會是個有效的辦法，而此研究目前刊登於《心理科學月刊》。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）聖誕節快到了，糖尿病患者也可以享受耶誕美食！營養師舉辦「聖誕飲食繽紛樂」健康講座，針對糖尿病患者設計控醣耶誕點心，並教導糖尿病患者挑選食材的小技巧，讓糖尿病患者可以安心享用耶誕好料。成大醫院營養部柯玉珍營養師以食物模型做造型小熊吐司，再放兩顆葡萄乾當眼睛、一顆蔓越莓當嘴巴，完成後就是含醣類一份的點心。他解釋，大部分的糖尿病人適合每一餐主食類3份，每日水果2份及奶類一份。在這個份量內，可以自由變化食材設計耶誕餐點。海苔無醣份負擔少例如，可以將10公克的五穀七彩球，加入120cc的低脂鮮奶中，就成了含醣類一份有口感的點心。營養師也推薦買包壽司用、沒有調味的海苔，將海苔剪成耶誕樹的形狀，放在飯或粥上面，因為海苔屬於蔬菜類，沒有醣份，糖尿病患者吃起來沒有負擔，又可以利用吃飯時間感受濃濃的耶誕氣氛。更簡便的方法就是買幾個漂亮的碗盤，將一份水果的量，例如半根香蕉、一顆橘子或是一顆拳頭大的蘋果，切一切放入碗盤，就是美觀的水果餐。但柯玉珍營養師也提醒民眾要聰明選擇擺盤的食材，例如，栗子四顆(帶殼50克)，或者果乾15公克、玉米粒4湯匙、或者地瓜55公克就含有醣類1份。同樣是一份醣類，可以依自己的胃口和喜好，做不同的創意搭配。 

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）36歲的楊先生，近一個月突然感到雙腳浮腫，除了水腫外，近期也容易感到疲憊，偶爾每三、四個月會覺得腰部疼痛，以往兩三天後就自己痊癒，認為是工作久站引起而不以為意。至醫院檢查後發現，兩側腎臟腫大合併有大小水泡，確診為「多囊性腎臟病變」。台南市立醫院家醫科王威傑醫師說，病患於四年前員工健檢發現血壓略為偏高，腎功能、肝功能輕微異常；由於沒不舒服症狀，加上工作繁忙，當下未就醫追蹤。近一個月又感到不適才就醫求診，檢查發現腎功能明顯下降、有血尿及明顯蛋白尿，推論可能是腎臟出了問題而造成水腫。水腫會遺傳？多囊性腎臟病作祟再以腹部超音波檢查，發現腎臟腫大並有大大小小的水泡，肝臟內也發現許多水泡，經診斷楊先生的水腫，為多囊性腎臟病變所引起的慢性腎臟病。詢問其家族內是否有人有類似病況？楊先生表示，舅舅曾被告知腎臟有很多泡泡，但沒聽過有生病的情況。王威傑醫師指出，多囊性腎臟病變是一種體染色體顯性的病變，家族裡若有人有此疾病，小時候可能沒事，通常到了成年時才會發病。成因是遺傳、體質問題，不僅腎臟，肝臟也可能產生水泡，甚至有顱內動脈異常而導致破裂出血的危險。勿服來路不明藥物治療上除了給予藥物治療、調整血壓外，也建議避免私下使用止痛藥，以及來路不明的藥物，鼓勵保持運動，但千萬避免大動作以免造成的劇烈碰撞，造成水泡破裂出血。而水腫是門診中常見的問題之一，造成的因素有很多。因此，王醫師也呼籲，一旦發現水腫、身體疲憊等情況，請儘快就醫，找出正確病因，以免延誤治療時機。

（優活健康網新聞部／綜合報導）在66週年校慶前夕，再興中學於上周舉辦飢餓體驗DIY，762位師生在飢餓12小時的同時，也以各項創意行動，包括「飢餓車站」裝置藝術、自製編織幸運手環等，為身處海地、南蘇丹和非洲等遭受糧荒的脆弱國家兒童獻上鼓勵與祝福。762位師生傳遞愛心不止息再興中學參與「飢餓"再"見 愛"興"重現」飢餓體驗DIY的762位師生齊聚操場，由各年級代表手持象徵「和平」、「團結」、「感恩」、「知足」的聖火進場，代表再興的師生們將團結一致以行動為世界和平而努力，並且對自身所擁有的獻上感恩與知足。762位師生精神奕奕、高舉右手大聲唸出飢餓宣言，展現以行動捍衛兒童生存權的決心。隨後由校長鳴槍宣布飢餓體驗正式開始，學校並啟動「飢餓時鐘」計算同學們飢餓的時間，為一整天的體驗活動揭開序幕。而為了將祝福送給遠方正受飢餓所苦的孩子們，再興中學還舉辦愛心音樂會，以歌唱、音樂、儀隊等各類表演為兒童發聲，每組表演團隊也準備了自己製作的編織幸運手環預計送給兒童，班聯會並發起募款行動，期望匯聚眾人的愛心力量，帶給海地、南蘇丹、斯里蘭卡和非洲等遭受糧荒的脆弱國家孩子們溫暖與關懷，鼓勵在飢餓當中的人千萬別放棄。 

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）如果你曾以為，讓孩子贏在起跑點的秘訣法寶，來自於一瓶瓶兒童雞精，那做為家長的你，可要先打住這樣的想法，因為無論在兒童發育，或是讓孩子頭好壯壯，聰明伶俐，雞精恐怕與這些期待，幾乎沾不上任何邊，反而多吃海鮮、魚油，才是打開孩子發育的關鍵金鑰！雞精夢幻滅　與促進成長沾不上邊幫助孩子保持學習成長動力、幫助腦筋靈活學習加倍，這些雞精廠商的關鍵廣告詞，若曾讓你聯想至「喝雞精能讓孩子長高」，或是「喝雞精能讓孩子變聰明」，那你的幻想可要就此破滅！中醫師胡心瀕指出，雞精主要的成分為蛋白質，因小分子的特性，能夠讓身體快速吸收，改善疲倦，恢復體力，達到醒腦提神的作用。「不過，十歲前的孩子，並不太需要大量補充體力，」胡心瀕坦言，整體而言，若大人喝雞精，的確能像維生素B群一樣，有助於補充因為高工時早已耗盡的體力，不過反觀兒童，似乎就沒必要去喝雞精來補充。她不諱言，雞精其實與變聰明，或是促進發育長得高，沒什麼關連性，前者是雞精並沒有任何研究指出，能夠促進大腦神經網絡的延伸與連結，反而是魚油所含的DHA，與腦部發育較有關連；而後者，她說，雞精頂多能緩解生長痛，相較之下，海鮮類的蛤蠣、蝦子，因富含鋅，與長高這等事，則會比較有關。雞精喝多　會傷腎還長不高值得注意的是，多喝雞精除了與長高無關，反而還會長不高！書田診所小兒科醫師葉勝雄指出，倘若含硫氨基酸攝取過多，「則會有讓骨頭鈣質流失的風險，」因含硫胺基酸經身體代謝後，會轉化成磷酸鹽，身體為了平衡磷酸鹽，則需要鈣質，若鈣質攝取不足，會從骨頭裡面拿取，反而會有長不高的問題。此外，雞精含有大量蛋白質，若營養均衡的孩子再行補充，將會加重腎臟負擔。如何上孩子贏在起跑點？請筆記成長「三多」綜觀兒童雞精，恐怕是廠商為了搶奪保健產品市場，進而過度延伸產品功效，所出現的行銷手法，導致倘若家長給小孩早上每天一瓶雞精進補，除了得不到欲達到的功效，反而還會傷害兒童的健康。總結讓孩子成長的關鍵有「三多」，分別是多吃魚類，因含有DHA能促進腦部發育、多吃海鮮，海鮮富含鋅，缺鋅的孩子才會長不高，最後則是多多運動，盡量讓小孩十一點左右就上床睡覺，才是確保孩子健康成長的關鍵密碼！

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）面對菸害，你的想法是什麼？根據世界衛生組織的資料指出，香菸裡有超過七千多種化學物質，九十三種被列為致癌物，其中的十三種，更是一級超級致癌物，在今日，人人口中說的「鬼島黑心食物」猖獗，眾人撻伐黑心食品廠商，「滅頂聲浪不絕於耳」，討論黑心油所帶來的健康危害的同時，香菸的毒害，早已遠遠超越這些黑心食物所帶來的威脅，然而，全台三百多萬名的菸癮男女，怎麼總是視而不見呢？香菸讓台灣　一年燒掉「兩棟101」掐指計算，除了肺癌，事實上，香菸幾乎與所有癌症，都十足相關。菸所帶來的所有疾病，對於全球的經濟損失，早已超過上兆元，在台灣，情況也是同樣不樂觀，根據國民健康署的統計，因為菸害台灣所損失的生產力，以及各種醫療花費，總額飆破一千四百億以上，造價等同兩棟101。要放霾害假？每個人早已天天生活在霾害之下仔細探究，菸害可不止於有損個人健康。以最淺顯易懂的方式，舉例而言，近年，時序進入秋冬季節，中國大陸的霾害威脅，一年比一年還來得更為猛烈，以至於放眼望去，觸目可及，台灣的各個地方，遠方皆白茫一片，迫使中央政府，正研擬是否要放所謂的「霾害假」，好減少各種慢性呼吸道疾病以及癌症產生。民眾對於霾害的恐慌，日漸加劇的今日，事實上，在家裡抽菸，所留下的二手菸、三手煙，早已讓整個室內的空氣品質，弄得像猶如天天霾害侵襲。根據英國醫學雜誌《控煙專刊》的研究指出，吸菸家庭的室內空氣品質，出奇地遭，最明顯能受到觀測的懸浮微粒PM2.5，測量後驚人發現，吸菸者家庭內的懸浮微粒濃度，比起未有吸菸者室內懸浮微粒濃度，高出整整十倍以上。菸害讓台灣新生兒平均體重　淪為落後國家水準整個家庭因此弄得烏煙瘴氣，沒有成員可以倖免，就連尚未出生的胎兒，也可能遭受無辜波及，日前，台大兒少家庭研究中心所發的研究指出，台灣人抽菸人口甚多，導致台灣新生兒的體重，落後於先進國家，排名敬陪末座，甚至與開發中國家，還幾乎能夠「平起平坐」。再看向過敏兒議題，粗估，全台約每三個兒童，就有一位是過敏兒，菸害當然也難辭其咎，根據加拿大的研究指出，懷孕媽媽吸到二手菸，兒童產生氣喘的機會有1.3倍。如果媽媽本身抽菸，將來小孩發生氣喘的機會更會增加大於10倍風險。碰反對聲浪就收手！喊戒菸成為空中樓閣？綜觀菸害衝擊，台灣老中青三代，無一倖免，但政府所扮演的腳色為何？除了建置二代戒菸系統、提供免費戒菸專線、擴大戒菸門診補助、配合民間團體宣傳、加大公共場所禁菸區塊之外，每每談及調漲健康捐，反對聲浪即刻排山倒海而來。然而，端看民眾的戒菸速度，仍緩不濟急，全癌症新增人數，持續創下新高的情況下，柔性勸導效益因此顯得有限，要如何強而有力的減少吸菸人口，公部門免淪為無牙老虎，恐怕還需行政、立法部門的緊密配合，才能不讓戒菸二字，成為空中樓閣，都是空談。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）別以為各國男性對於女性的審美觀全都一樣！根據瑞士所發布的最新調查發現，光是美國與英國男性，對於女性身體部位的喜好，就明顯不同，像是美國較愛屁股，英國人較愛胸部，但這些結果在敘利亞等中東國家，則無法套用，因為中東人反而比較喜歡看女性的「腳趾」。此研究來自瑞士網站《20 Minuten》，研究調查全球性的色情網站，其搜尋的關鍵字次數，進一步探討各國男性，較喜愛女性身體的哪一部位。中東人愛看女性大腳趾、可愛腳趾研究指出，歐洲搜尋有關於胸部的詞彙最高，壓倒性的贏過臀部。但此情況在美洲則完全相反，無論是北美洲或是南美洲，搜尋提到臀部的次數，明顯較胸部來的多。相較於歐美臀部或胸部，中東地區的搜尋字眼，似乎就來得較為「純潔」，敘利亞、約旦、伊拉克等處，腳部的關鍵字搜尋次數，為全球最高，進一步分析這些搜尋字眼發現，都是「大腳」或「可愛腳趾」等，顯見同樣都身為男性，但在不同地區，看女性的角度與口味，有著天壤之別的差距。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）若家中長輩行為出現異狀，可要多加留意。台中一名七十三歲的老翁，近日走路姿勢頗為怪異，原本走路算快的他，速度也愈來愈慢，家人觀察不對勁，兒女一問之下，才發現原來老翁罹患疝氣，且兩側大小還多達二十公分以上，就像兩顆大柚子擱在腹部上，但因為年事已高，不好意思開口，才會放任情況惡化，經腹腔鏡治療後，老翁猶如丟掉重擔，健步如飛。疝氣老中青都會中招　只能靠手術解決臺中醫院消化外科醫師蔡金宏指出，「疝氣」指的是先天或後天腹腔內臟器或脂肪掉入不正常的位置，先天性的通常在幼年時期便可發現；後天性的成因是腹壁的肌肉或筋膜因受傷、老化、腹部壓力大（用力過度）、腹股溝內環閉合不全、抽菸、懷孕或過度肥胖等因素造成腹壁撕裂或薄弱，而讓腹部臟器或脂肪從腹腔的脆弱處凸出。治療疝氣的方法，手術是唯一方式，以前傳統的疝氣手術是將凸出的疝氣囊推回腹腔內，再將腹腔內缺損的地方進行修補，此方法傷口長達5-10公分，且會增加腹腔內壁的壓力，也因為張力關係導致患者術後疼痛，需休息一個多月，復發機率也達10～15％。隨著時代的進步，現今巨大且困難的疝氣，用腹腔鏡手術只需花費約1小時左右的時間，病患在出院時，不會有不適感，也可走著常人的步伐出院，2週後便可恢復原先活動。蔡金宏主任提醒，疝氣的患者從嬰兒到老年人、男性及女性均可能發生，醫院每年平均約有170～180位患者，今年便同時遇到四位疝氣大如巨柚的患者，不可輕忽，民眾若發現自己或家屬有疝氣問題，請盡速就醫，不要因為怕尷尬或怕疼痛而延誤就醫，經醫師專業評估與治療，均可恢復健康與生活品質。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）隨著食安危機接踵而至，癌症噩耗頻傳的今日，養生保健風潮，漸受國人關注，其中，眾多保健食品銷售量，也因此跟著受益，拿到健康食品認證標章的業者，大打廣告的行為，所有廠商皆然，不過保健食品雖是食品，但就沒有任何使禁忌？事實上，多種保健食品與許多藥物，都會產生交互作用，倘若民眾不留意，長期服用，恐怕會危及健康！到底哪些常見的健康食品，會與藥物產生交互作用，但業者卻都「忘了」跟你說？且看藥師陳文志 所整理的資料，一次打破保健食品對身體無害的迷思：1） 紅麴／含有Lovastatin成分具有降血脂效果，同時具有降血壓效果。但若同時服用statin類降血脂藥物會造成血中濃度過高，可能引起橫紋肌溶解（橫紋肌產生了急速的損傷）副作用，如出現不正常的肌肉疲勞、疼痛等情況請先停藥並且詢問醫生或藥師。2） 魚油／含有Ω-3多元不飽和脂肪酸，其中以EPA和DHA含量最為豐富，具有降血脂、抗血栓，預防心肌梗塞等活化血管之效果。但併用魚油與WARFARIN、ASPIRIN等抗凝血劑會增加出血之危險性。3） 人蔘／有活血、具降血糖功能、促進免疫的作用。但人參會減少warfarin（抗凝血劑）排除並增加吸收，增加出血之危險性；因降血糖功能，與降血糖藥物或胰島素併用可能增加低血糖發生率、降低免疫抑制劑功效。4） 銀杏／能促進血液循環、預防心血管疾病，但可能會提高癲癇的發作機率，勿與抗癲癇藥物合併使用；會增加出血併發症的危險，不建議與抗凝血劑合併使用。5） 甘草／能清熱解毒，祛痰止咳，但有服降血糖藥品的糖尿病患者使用後會使得降血糖藥物作用降低，導致血糖升高；甘草因具有使鈉離子滯留在體內的作用，高血壓、正在服用類固醇或腎功能不佳的病患應謹慎使用。