（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）婆媳問題在台灣的文化中，常常是ㄧ個難以兩全的習題。兩代女性因為婚姻而進入同一個家庭，原本應是ㄧ家人，卻常因為諸多的緣故而無法圓滿。除了生活習慣的差異外，現今社會型態與生活方式大為改變，現代婦女在跳脫傳統文化的束縛後，高度的自我覺察，也使得兩代之間的不同越漸明顯。試圖打破權力結構　致婆媳問題產生基隆市衛生局心衛中心指出，不同未必會形成問題，家人間互動關係的方式，才是將這個差異推向更大的鴻溝或是可以相互包容、欣賞的關鍵。學者認為婆媳子（夫）三者之一所顯現出的問題行為，不代表是各自的問題，而是整個家庭系統不正常運作的影響。過度的（父）權力結構下，限縮住家人的關係要在上下之別的架構下發展，對新加入的家人而言，往往是ㄧ個嚴峻的考驗。傳統女性嫁入夫家後大多選擇含淚忍受，但現代女性多數不願意接受這個考驗，甚至試圖打破這個權力結構，婆媳過招的諸多問題於是產生，當然也不乏公公與媳婦過招之事件。權力拉扯　只會帶來雙輸局面基隆市衛生局表示，現代婆媳過招所產生的問題反映的是ㄧ個權力拉扯的互動模式，在此互動模式中，關係的結果多數是以輸贏或雙輸為結局。舉例來說，婆婆最終取得廚房的占領權，或是媳婦強勢以健康為後盾，改變家人的飲食習慣。但細想爭輸贏的背後，贏的ㄧ方心理要的，是主導權還是控制感？是權力慾、認同感、亦或是重視感？細問這些過招無數回合的婆媳們，最後反倒啞口無言，連自己的初衷都茫茫然了。導致權力拉扯互動模式最糟糕的結果，就是雙輸。創造婆媳新關係：傾聽、認同現代婆媳新關係，期待家庭中的每個人都能活出自己且兼顧關係，讓家庭中的每個人都能被照顧到，每個人都是贏家。基隆市衛生局指出，唯有將權力棒交到每人個手上，才有辦法達到這份新關係。媳婦的新加入，可以是一份衝擊，同時也可以是一個改變的契機。珍視彼此，認真傾聽心底的需要，給與彼此所需的情感認同，良性交流的同時，傳遞到對方心中的感受就是愛，基於愛而存在的關係，必是雙贏的關係。

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）青少年正值青春期，也正是需要他人認同及肯定之時期，再加上好奇心的驅使下，往往模仿大人或同儕吸菸，危害身體健康而不自知；南投縣衛生局指出，青少年之菸品危害除了曝露於二、三手菸之環境外，本身吸菸也成為危害來源。國中生買菸也方便　菸害難防依據國健署調查顯示，南投縣國中吸菸學生菸品主要來源為雜貨店，而高中職學生吸菸學生菸品主要來源為便利商店。因此，降低青少年吸菸之最直接的方法，就是有效遏止販售菸品店家，販賣菸品予未滿18歲青少年，及取締提供菸品予未滿18歲者，以減少青少年菸品之來源。衛生局籲：確認身分再販售菸害防制法自98年修正後已實施6年，南投縣衛生局指出，取締違法販售菸品予18歲者，現場搜證不易，致取締困難重重，學校人員亦多方勸導販菸商店勿供應菸品予未滿18歲之學生，然效果不彰。104年遂結合警察局取締違反菸害防制法之販售菸品店家，落實公權力行使，並結合學校人員積極輔導購菸學生，巡查校園周邊販售菸品商店，另亦制定檢舉獎勵機制，發現違法案件逕行取締，在衛政、警政、育政及社區民眾之共同努力下，104年順利取締違法案件7件，供應菸品店家也表示日後會積極改善，確認身份後再販售菸品，且對於代家長購買菸品的學生，也不再售予，以減少青少年對菸品的接觸。

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）消費者文教基金會發布2015年中藥檢測年度報告，報告指出，該會受理民眾委託檢驗，檢測出中藥摻西藥的產品，大多數為來自海外地區來路不明之偽中藥，部分檢驗樣品驗出含西藥、或重金屬超標，「中西合併」的情形仍有待改善。陸製中藥　不合格比例最高消基會此次檢測的104件樣品中，有17件檢出含西藥，檢出比率為16.3%，另外還有一件來自中藥行的中藥被檢出重金屬含量超標。相較於2014年中藥含西藥的檢出率8.5%，2015年的檢出率明顯上升。此次消會所檢驗之藥品來源，極大多數並非本國製造或合法輸入之中藥產品，檢測以來自「中國大陸」的中藥檢出含有西藥的比例為最高。消基會表示，雖然大陸允許含有西藥的中藥上市，但若藥品沒有詳細說明主要成分，可能會和消費者本身服用的西藥產生相互作用進而影響健康，提醒消費者最好不要隨意購買當地的中藥。衛生福利部指出，由於中藥材源自然環境，易受土壤或人為因素影響，存有重金屬、農藥殘留、微生物污染等問題，其風險管控課題應予重視。消基會表示，雖然大部分重金屬進入人體都會排出體外，但還是會有少量蓄積體內，而其中汞過量甚至會影響消化及神經系統。購買藥品前　應請教合格醫師、藥師衛福部再次呼籲民眾，勿任意購買來路不明或誇大療效的藥品，也不可將藥品當成一般商品，任意購買使用或饋贈親友，海外旅遊亦不購買非當地衛生主管機關核准之藥品。同時再次強調，生病應找合格醫師，服用合法製藥廠所製造之中藥；不購買非醫療場所及來源不明之藥品；遇有非法來源之藥品，也請檢具相關販售來源資料，向地方衛生主管機關檢舉，全民共同打擊非法，維護己身及親友之健康。

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）登革熱疫情趨緩，中央流行疫情指揮中心指出，台南市疫情已連續16週下降、高雄市疫情也連續6週下降，加上南台灣沒有大型群聚感染，指揮中心昨日宣布停止運作，恢復常態防疫機制。寒假將至　校園整頓仍不可鬆懈指揮中心統計，全台入夏後已有4萬3414人確診感染登革熱，以台南市2萬2760例最多，其次是高雄市1萬9720例、屏東縣則有401例，死亡人數218人。疾管署署長郭旭崧指出，指揮中心停止運作不代表疫情不會捲土重來。行政院副院長張善政指出，寒假將屆，但防疫工作沒有假期，教育部將會加強督導校園環境整頓，擬定寒假校園登革熱防治計畫，而環保署也會不定期抽查，並提醒民眾提高警覺配合政府防疫，一起終結疫情。老舊建築與社區　為疫情熱點張副院長表示，國軍近年來因人數精簡，產生許多廢棄營舍，易成登革熱病媒蚊孳生場所，且須定期派員孳清與噴藥，請國防部研議循相關程序，專案報請審計部與財政部同意處置廢棄營舍，以杜絕病媒蚊孳生。針對高雄市疫情防治工作執行情形，張副院長表示，基於去年的防疫經驗及專家學者意見，登革熱防治工作仍宜以環境用藥為優先，請環保署協助採購環境用藥，並請高雄市政府將防治藥品分發給民眾或志工投藥；另高雄市部分老舊建築與社區為近2年來登革熱疫情熱點，預計於今年入夏至年底期間，仍將成為熱區，請高雄市政府將這些區域列入今年的防治應變計畫中，加強控管。登革熱死亡個案　近9成為老年人疾管署副署長周志浩表示，去年登革熱疫情死亡個案中，60歲以上者占87.6％，將列為今年重點防護對象，未來將引進美國國家衛生研究院登革熱疫苗及澳洲沃巴赫氏菌（wolbachia）試驗計畫，達到降低死亡率目標。

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）豆乾、皮蛋等都是國人喜愛的美食，然而臺中市衛生局於11月中旬派員到製造廠、賣場、雜貨店等，抽驗豆腐、豆乾等各類黃豆製品43件，加工蛋品皮蛋16件及素食食品20件，檢驗防腐劑、二甲（乙）基黃、皂黃；48項動物用藥、重金屬鉛及銅；素掺葷動物性成分等項目，卻發現有防腐劑、重金屬過量之情形。原料算錯　導致防腐劑超標檢驗結果12月出爐，不符規定共2件，其中1件為清水區天素食品有限公司「大丁（豆乾）」檢出「防腐劑己二烯酸2.09g／kg（標準2.0g／kg以下）」；據蔡姓負責人表示，產品皆為自製，在豆乾製程滷煮時加入固定比例防腐劑拌炒,可能是豆皮原料重量不足導致該批產品防腐劑超標。另1件為抽驗沙鹿區群用商行「松花皮蛋」檢出「重金屬銅5.7ppm（標準5.0ppm以下）」，除即刻通知下架產品外並移源頭廠商所轄臺南市政府衛生局處辦。銅過量影響肝、腎功能衛生局指出，己二烯酸雖為合法可添加於豆皮豆乾類之食品添加物，但有其使用限量標準，若攝入過量防腐劑之產品，會產生刺激腸胃道引起胃痛、反胃或嘔吐等症狀。而皮蛋是以鹼滲入蛋中使蛋白凝固，逐漸轉為透明化，使質地軟Q及富彈性，部分業者為提高製成率而添加硫酸銅或氧化銅，造成過量添加而超標，若人體攝取過多重金屬銅可能會導致身體不適，如腸胃症狀，及影響肝、腎功能。消費者選購商品應注意產品標示及包裝完整性，留意保存環境是否衛生完善且選擇信譽良好商家購買。衛生局局長徐永年表示，豆製品檢出防腐劑超量已違反食安法第18條依同法第47條處3萬元以上300萬元以下罰緩，違規產製品需回收銷毀；而加工蛋品皮蛋不符食安法第17條「蛋類衛生標準」之規定，產品沒入外，來源業者可依同法第48條經命限期改正，屆期不改正者，處3萬元以上300萬元以下罰鍰。提醒業者自律並共同維護市民消費飲食安全。

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）生病看醫生，除了一般的西醫可做選擇，也有部分民眾偏好求助中醫，除了能夠治療疾病，更有人拿來調養身體，然而，中藥有的要煎煮，有的可以直接吃，為此，新竹縣尖石鄉衛生所，提供11大服用中藥的注意事項：1） 吃藥間隔／同時服用中藥、西藥者，兩者需相隔1～2小時，並事先告知醫師。2） 科學中藥服用法／建議將藥粉與溫水混合後再喝，沾於杯上的殘渣再用一些水沖沖，送入口中。不建議把藥粉倒入口中才喝水，避免藥物在食道中沾黏或嗆到。3） 補益藥飯前吃，治療藥飯後吃／和西藥一樣，中藥也會因為病情與藥性不同，服用的時間有所差異。中醫認為中藥最好別和食物同服，例如本應該飯前吃的藥卻忘了吃，寧可等到下一餐再吃，也不要馬上就混合食物一起吃。4） 吃藥時間／補中益氣湯等補益藥最好在飯前服用，呼吸道疾病等治療藥及大寒藥物適合飯後吃，以免傷胃；至於驅蟲劑則是空腹吃效果較好。5） 吃藥配水／除了白開水以外，以下幾種飲料，如茶、牛奶、果汁、糖水也可以跟中藥一起服用。6） 水煎藥／適合急症者，藥效發揮速度最快；服藥前應注意中藥材包裝標示規範。7） 科學中藥／適合慢性疾病、調養身體、沒空煎藥者，藥效發揮速度較慢，由GMP藥廠生產並把關食品安全。8） 煎煮容器／煎煮中藥材要用不會和藥材成分起作用的材質，例如不鏽鋼、沒有破損剝落的彩色鍋、砂鍋或市售煎藥器，不建議使用鐵鍋或鋁鍋。9） 藥材保存／無論是散裝中藥材或科學中藥，都應該放置在陰涼、不受潮的地方，也可以放在冰箱裡，但也不要放太久。如果藥材疑似發霉，或科學中藥受潮結塊，都應該丟棄別再食用。10） 孕婦吃中藥／孕婦也可以服用中藥，但必須慎用活血破瘀及子宮收縮藥物；若懷孕應該先告訴中醫師，開藥時就會特別避開這類藥材。11） 自行購買科學中藥／每個人體質、症狀都不同，自行購買科學中藥吃並不恰當，最好先徵詢過中醫師的意見。不要隨意購買不明中藥材，選擇有政府核准販售之合法中藥製劑及選擇合格醫師。

（優活健康網編輯部／綜合整理）有句成語叫「自作自受」，無論從字面上或引申意義來看，說得一點都沒錯。一個人睡在床的左側或右側，睡彈簧床墊或無彈簧床墊，蓋暖和的被子，或是房內開了一盞小夜燈，健康狀況都會隨之而不同。一些關於新生兒的科學研究顯示，只要讓寶寶仰睡而非趴睡，就可以大幅降低嬰兒猝死率。至於我們大人則要找出適合自己的睡眠姿勢，而且這麼做永遠都不嫌遲。一家英國的連鎖旅館針對三千名住客進行了一項調查，以得知睡在床的左側或右側，是否會對身心安適造成影響。結果顯示，睡左側的人，起床時心情較愉快、樂觀，也比較不緊張。根據數據，睡左側的回答者，有25％起床時，對人生有正面看法，睡右側的回答者則為18％。某些行為心理學家針對這點進行了研究，認為睡床左側的男性，生性善於保護他人，也比較實際；至於睡床右側的女性，生性則較浪漫多感。不過，這也與各地文化有關。在中國文化與風水研究中，睡在床右側與「陽」（責任與行動的同義詞）相連結，左側代表的是符合女性善感特質的「陰」。關於睡姿的問題，帶動了無數科學研究，而這些研究又徹底顛覆了醫學上的說法。幾十年來，我們都誤以為該讓寶寶趴睡，以避免寶寶因溢奶而窒息，時至今日卻已不同。所有醫生都建議要讓寶寶仰睡，因為這個姿勢能大幅減少新生兒猝死的風險。只要想想一個讓被子裹住的小寶寶，整個人陷進了過軟的床墊中，就可以明白，寶寶會有缺氧的危險。要是寶寶容易溢奶的話，可以在床頭下墊一大本厚重的書，使床墊微微抬高。我也建議有橫膈裂孔疝氣伴隨胃酸逆流的成年人，千萬別在餐後立刻睡覺，至少要等個2小時再上床。另外，喜歡在床上看電視的人，最好用兩、三個枕頭墊著，讓自己呈半坐的姿勢。瑞典的豪柏格教授針對癌症發生率與睡姿相關性進行研究，提出了一個驚人的結果。對於某些癌症為何傾向於發生在身體的某一側，他感到不解，其中有兩種癌症尤其令他好奇，就是肺癌與皮膚癌。研究結果顯示，這兩種癌症發生在身體左側的機率明顯較高，於是他試著找出合理的解釋。過程中，特別令他驚訝的是，通常較少受到陽光曝曬的身體部位（已知陽光曝曬是誘發皮膚產生黑色素瘤的危險因子），罹患這些癌症的機率反而較高，就女性而言是大腿與臗部，男性則是軀幹。他並注意到，日本並沒有出現這種身體左右側的差異與黑色素瘤的不尋常分布。在其他的研究中，科學家觀察到床墊內的彈簧形成了一種電磁場反應區。但是日本人因為使用的寢具不同，並沒有這種現象──日式床墊是直接鋪在地上，並且從來不含金屬。科學家認為床墊的「彈簧」構成了一個電磁場接收區，而睡在上面的人便長期於夜間暴露在電磁場中。他們並認為這可以解釋為何身體的某些部位（男性是軀幹，女性是下肢與髖部），反而比受到陽光曝曬的部位，更容易產生黑色素瘤。法國良醫的健康真心話：電熱毯與子宮癌就連電熱毯這種日常用品，蓋久了也可能會影響健康。美國阿貝爾教授研究了電熱毯與子宮癌的相關性，結果令人意外。他指出，夜間持續用電熱毯超過二十年，罹患子宮癌機率較高。偶爾用電熱毯並不會有任何危險，不過，持續使用這種發熱保溫方式，還是會對健康造成不好的影響。對於這種奇怪的現象，目前還沒有找到解釋的理由。（本文摘自／不吃藥，激活身體的自癒力／寶瓶文化出版）

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）天氣冷颼颼，又到了吃火鍋的季節！肉片在鍋裡涮，火鍋料不斷丟，再來一杯飲料解膩，吃飽了當然還要有餐後甜點做完美收尾，相信許多人都忽略了大快朵頤的背後，背負的驚人熱量！因此營養師提供健康火鍋的選擇技巧，讓民眾在享受美食、滿足口腹之欲，又可以健康不致胖。鮮甜不油膩   蔬菜熬煮最佳火鍋有人是吃得一嘴油膩、肥胖，有人卻可以享受美味又能維持健康與好身材。這其中的差別關鍵就在於「湯底」，北市聯合醫院仁愛院區營養科吳玲怡營養師也教導民眾如何選擇湯底，須注意下列4點：1）選擇低脂清湯／如日式涮涮鍋、昆布湯、番茄湯或藥膳湯都是不錯的選擇。建議少選擇濃郁、多油脂湯底，如麻辣鍋、沙茶鍋、咖哩鍋、牛奶鍋等。若是在家裡煮火鍋，可用多種新鮮蔬菜熬煮，如玉米、洋蔥、白菜、番茄、菇類及海帶等，無動物性脂肪擔憂，湯頭又相當鮮甜。2）撈除浮油／使用雞豬熬煮高湯或食材烹煮會釋出油脂，撈除鍋中浮油，減少脂肪攝取，可幫助體重控制。3）加湯改用開水／煮鍋過程湯會越煮越鹹，建議加水稀釋，對於需限制鈉攝取的慢性病患如腎臟病與高血壓患者尤其重要。依據美國心臟協會建議每人每天鈉攝取小於2400毫克，而一碗250毫升湯含鈉量約200~1400毫克（相當於0.5~3.5克鹽），愛喝湯的人可能一餐攝取鈉量遠高於建議量，若經常如此，除了影響血壓，也會造成腎臟負擔。4）減少喝湯／除了應減少鈉攝取外，肉湯裏頭普林含量高，罹患痛風或高尿酸者也應注意。

（優活健康網編輯部／綜合整理）不同於平常的舉動，會引起動物的懷疑本能偵探社或是徵信社接到最多的案子就是外遇調查，其中委託人以女性居多，她們上門時大都是這麼說：「我覺得我的男伴好像在外面偷吃」。但是並沒有確切的證據。不過，實際調查之後會發現，她們的直覺幾乎是百分之百正確。總之，女性委託外遇調查的根據，就是直覺。女性的直覺能夠看穿男性伴侶的花心舉例來說，丈夫一個人長期派駐到外地，做妻子的前往探視時，一進到房間馬上就發覺「不對勁」。例如房間的整理方式和丈夫的習慣不同，打開冰箱發現裡面竟然存放許多食物，或是丈夫說話的語氣、表情，都會讓妻子找到各種蛛絲馬跡。於是，妻子心中開始「起疑」，但是她們並不會直接逼問丈夫：「是不是有別的女人？」，而是刻意問道：「唉呀，沒想到你這裡整理得這麼乾淨」。接著就等待丈夫的反應（同時觀察丈夫的語調和表情的微妙變化），藉此判斷自己的直覺正確與否。所有女性都會在無意識、無自覺的情況下，進行這些觀察與確認，為什麼女性直覺如此敏銳呢？那是因為對女性而言，最重視的一件事情就是「安心」。女性背負著生育小孩的天職，因此必須從男性身上尋求安定的生活保障。她們可以說從幼兒時期起，就已經在無意識中了解自己的責任。從小她們就會以雙親做為察言觀色的對象，交男朋友之後也會觀察對方的行動，結婚之後更是每天確認丈夫的行動和表情。正因如此，女性才能養成敏銳的觀察力，例如：不同於平常的氣氛、視線、手部動作、氣味、傢俱配置甚至是家裡的垃圾，一切都逃不過她們的雙眼。只要有一絲可疑之處，她們就會心存懷疑直到真相大白，並且在找到證據前持續觀察入微。男性比想像中遲鈍另一方面，男性卻是意外地遲鈍。就連另一半已經起疑，開始暗中蒐證，大多數的男性也不知道。所以當女人突然問道：「這條手帕是誰給你的？」，男人就會語無倫次，做出和平常不同的行為舉止，讓女人更加確信自己的懷疑有所本。當男人察覺另一半可能發現自己外遇時，女人大都已經掌握確切證據，可以說是為時已晚，只能坦一切過錯。但有些男人又死鴨子嘴硬，愈是辯解就露出愈多破綻。奉勸各位男性讀者，盡早認清女人的直覺驚人之處，絕對不容小覷。女人的直覺在什麼時候會發揮作用？女性在什麼情況下，會察覺不對勁並且心生疑竇？● 不同於往常的氣氛。● 視線怪異。● 無法冷靜，一直在意周遭的人事物。● 平常話不多，卻變得多話。● 平常愛說話，卻變得沉默寡言。● 不同於往常的溫柔。● 手機片刻不離手。● 手機開始設定成靜音模式。● 無端說明一些沒人提問的事情。● 對無關緊要的問題，做出過度敏感的反應。● 對食物或隨身物品的喜好變得不同。● 開始在意穿著打扮。（本文摘自／圖解人際關係心理學／漫遊者文化出版）

（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）有過敏性體質的幼童，在PM 2.5濃度較高的日子儘量不要外出！兩歲的宥宥從出生後開始就有全身性的異位性皮膚炎，在家長勤勞照料下，皮膚維持水嫩光滑。但就在今年進入秋冬季節之後，卻常常在臉頰、脖子、四肢關節處和肚子反覆發生紅疹、搔癢、抓破皮的症狀；經3週的追蹤，發現宥宥急性發作的時間，大致都跟PM 2.5的高濃度警戒一致，沒想到孩形中成了「空污偵測器」。一但空氣中的懸浮微粒濃度上升，就直接刺激了宥宥脆弱敏感的肌膚，導致他的症狀難以控制、反覆發作。北市聯合醫院陽明院區小兒科龍厚玲醫師表示，當環境中PM 2.5等空氣污染物質濃度增加，大量接觸到原本已經破損的皮膚，會直接與真皮層的免疫細胞發生反應，使免疫細胞聚集在患處，致使發炎反應加劇並產生奇癢難耐的感覺。這時小朋友直覺反應就是搔抓患處，導致皮膚破損發炎更嚴重，甚至造成表皮金黃色葡萄球菌的二度感染，嚴重者還可能進展成敗血症。PM 2.5、二手菸　加重皮膚發炎、搔癢皮膚會直接大面積接觸到PM 2.5等空氣汙染粒子，所受的影響更不容小覷。有鑑於此，各國專家進行研究，得到明確的結論包括：孕婦接觸高濃度PM 2.5，再加上孩子出生後暴露在二手菸的環境，會增加嬰兒發生異位性皮膚炎的風險。此外，在已經有異位性皮膚炎的幼童，高濃度的PM 2.5會加重皮膚發炎程度及癢感。因此，龍厚玲建議孕婦及有過敏性體質的幼童，在PM 2.5濃度較高的日子儘量不要外出，待在室內關上門窗，並且在家中裝設具有高效能過濾系統的空氣濾淨機。即便不得已外出也儘量避開車流較多的大馬路，並且配戴口罩。外出回家之後儘快盥洗，換上乾淨衣物，並且立即保濕。