（優活健康網新聞部／綜合報導）紅藜為五穀雜糧，為藜麥的一種，台灣原住民即以紅藜做為主食，紅藜不但蛋白質含量高，還含有人體所需必須胺基酸，以及鈣質、鐵質與膳食纖維，甚至還有多酚類，具有極佳抗氧化效果，因而有穀類紅寶石之稱。 蛋白質+鈣質+鐵質+膳食纖維紅藜所含蛋白質含量與小麥相當，為稻米的2倍，膳食纖維為燕麥的3倍，地瓜的7倍，而且鈣也特別豐富，為稻米的42倍，燕麥的23倍，鐵質與鋅的含量也很高，為地瓜的11倍與8倍；此外，紅藜有人體無法自行合成的必須胺基酸，還含有甜菜紅素、甜菜黃素、黃酮類等抗氧化物，有很高的抗發炎效果。 藜麥有白色、紅色和黑色3種藜麥其實依照種子顏色分成3種，包含了白色的藜麥、紅色的藜麥、黑色的藜麥，其中白藜最為常見，黑藜極為少見。楊舒閔營養師指出，雖然臺灣藜也叫做紅藜，但卻跟南美洲藜麥的紅藜不一樣，他們分別屬於兩地的原生種，兩者在外觀、大小及顏色也不盡相同，臺灣紅藜所含有的蛋白質、胺基酸、膳食纖維與礦物元素，都要比南美洲的紅藜高。 紅藜含類黃酮　具抗氧化能力營養師楊舒閔進一步指出，紅藜含有類黃酮，較一般穀物有更多的抗氧化能力，而且膳食纖維比一般的白米飯多了約10倍，對於促進腸道健康更有益處，此外，油脂的脂肪酸組成比例，不飽和脂肪酸佔了83.7%，對心血管幫助大，由於紅藜不含麩質，可成為麥製品的良好代替品，再加上是低GI食物，可使消化吸收率降低，因此對於血糖的影響會比一般精緻白米飯來得少。 高營養藜麥飯　應適量攝取雖然紅藜好處多多，但仍是屬於熱量較高的主食類，營養師建議，平常可以將白米、糙米與紅藜一起煮來吃，變成高營養的藜麥飯，但是，若紅藜攝取多了，其他主食類就得減少，而且藜麥飯的份量應該要保持一碗飯的份量，以免攝取過多熱量。（文章授權提供／健康醫療網） 

（優活健康網記者徐平／綜合報導）「涼涼貼更有效」，你是否在肩頸痠痛時貼過痠痛藥布，根據健保資料庫的統計，台灣因為筋骨痠痛的問題，每年約有600萬人因此就醫，平均每年每人有4.6次就診，每年耗費的診療費用逾新台幣53億元，根據調查，每人每月平均使用約6片痠痛貼布，依此推算，台灣每年使用4億3800百萬片以上的痠痛貼布，用量非常驚人，幾乎每個人都使用過相關產品。兩側肢體不對稱　立即就醫柳營奇美醫院中醫部醫師李啟光表示，當痠痛發生時，應立即休息，大多數的痠痛，在休息數小時至數日後，因身體的自癒能力而獲得緩解，若痠痛不是因休息而逐漸緩解，或痠痛合併肢體無力、兩側肢體外觀不對稱的情況發生時，須立即就醫做進一步檢查。交感神經緊張　引發患部無力感到痠痛的部位是因交感神經緊張，而引發患部無力，無法支撐，一般來說，感到身體痠痛時，民眾第一步驟會是先抹藥膏，藥膏有涼感及香味，可以鎮定因痠痛帶來的不適，再來是按摩痠痛部位，最後可能將患部貼上貼布，休息幾天，甚至有人會因此穿上緊身衣，希望藉由壓力使患部不再疼痛。不可用於眼周　過敏者避免長久貼敷使用痠痛外用藥須注意不可使用於眼睛四周、黏膜、傷口及濕疹處，並且皮膚過敏的病人應避免長時間貼敷，另外兒童初次使用時應注意其皮膚狀況，若發現其過敏起疹或已搔抓破皮時，應避免貼敷，因此，若民眾遇到痠痛外用藥相關問題時，可先諮詢醫師後再行使用，以發揮其功效。

（優活健康網記者徐平／綜合報導）暑假的到來，讓青少年與同儕有更多的時間相處，容易受影響及好奇心驅使，而嘗試人生的第1支菸，他們多因好奇、消除緊張、反抗權威、模仿、朋友間的勸菸，認為吸菸是代表成熟等因素，踏出了錯誤的第1步，染上吸菸的惡習。好奇模仿效應　殘害身心健康同儕之間常有情義互挺與好奇模仿的效應，若再加上些許利誘與威脅，例如：「抽一口菸會死喔!」，吸菸的歲月就此展開，加上目前許多青少年喜歡流連KTV、夜店這都是香菸充斥的場合，往往在煙霧瀰漫的氣氛下，嚴重殘害青少年身心健康，衛生福利部草屯療養院護理師邵亞婷表示，造成青少年吸菸的環境因素有：1)    社經地位／研究指出社經地位低的家庭，青少年吸菸比率比高社經地位的青少年還要高，可能和家庭教養態度及關心程度有關 。2)    因素／父母、手足是否吸菸對青少年的吸菸意向有明顯影響。 3)    零用錢／零用金增加，青少年吸菸量也會增加。4)    同儕壓力與引誘／通常青少年第1支菸很可能來自於他的同學。空氣品質下降　二手菸傷害青少年適逢青春期的身心轉變，幫助他們戒菸的方法也與成人不盡相同，吸菸是不僅造成空氣品質下降，還可能讓旁人遭受二手菸的傷害，導致呼吸系統崩壞，青少年應該遠離，而培養正當健康的休閒活動及正確的調適心情方法。寫日記、運動　分散注意力青少年自我意識強烈，可與他們討論抽菸的缺點，或者戒菸過程中會碰到的困難，藉由問答的方式讓青少年得到幫助，協助他們找到解決方式並討論如何應付同儕的引誘和批評，藉由提升青少年自信心幫助他們建立紓解情緒的管道，另外，也可以利用寫日記記錄每天的變化，最健康的方式為運動，可以藉此分散注意力。

（優活健康網記者徐平／綜合報導）當發生癌症骨轉移時，即定義為癌症末期，病患的療效會變差、存活期變短，經常引起劇烈疼痛，嚴重降低生活品質，脊椎轉移造成脊椎塌陷而壓迫到神經，造成半身癱瘓、大小便失禁，負重骨骼如下肢大腿骨或小腿骨的病理性骨折，則會使病人失去運動功能，而高血鈣症，會導致病人的意識不清，造成病人有蝕骨痛，不得安眠，影響生活品質。乳癌骨轉移　仍可活2至3年癌症骨轉移若可早日診治，仍可大幅改善生活品質及功能，成大醫院核醫部放射性免疫分析科醫師李碧芳表示，且骨轉移不代表就是不治之症，許多病人仍然能夠存活數年之久，統計發現乳癌骨轉移後，平均仍有2-3年的存活期，存活5年的病患比率也可達到20％。骨折整復固定　恢復行走功能在治療上，主要仍依循目前的方式，包括化學治療，目標在維持骨骼功能，並防止骨骼遭到進一步破壞，手術治療主要針對發生在脊椎、股骨等部位的轉移，骨折的手術治療原則在切除腫瘤、骨折整復穩定固定、恢復行走功能及減輕疼痛，如尚未發生骨折，則以清除腫瘤為主要治療目標，局部癌症骨轉移尚可配合放射治療，可預防病理性骨折與脊髓壓迫。二氯化镭Ra-223　延緩癌症移轉除此之外，可針對骨質流失的問題做積極治療，延緩癌症骨轉移的進展，現有「二氯化镭Ra-223」放射性核醫治療藥物，對治療骨頭疼痛有正面效果，李碧芳醫師指出，2015年6月衛福部食藥署批准「鐳治骨」注射液，用於對荷爾蒙治療無效之骨轉移的攝護腺癌病患，藉由此藥物產生強效細胞毒殺性效果。蝕骨細胞助療效　組織傷害降低常見不良反應為腹瀉、噁心、嘔吐及血小板減少症，腫瘤環境包括成骨細胞和蝕骨細胞，蝕骨細胞會將老舊的物質移出去，亦促成其身體內療效，周圍正常組織受到的傷害可減至最低，現在治療藥物及技術不斷發展，其他癌症的骨轉移也會不斷出現新治療方法，應積極與醫師合作，可以謀得更多的成功治療機會。

（優活健康網記者徐平／綜合報導）有些病人的肌肉關節時常紅、腫、熱、痛，需要冰敷才能緩解，最常見的症狀是痛風發作造成的關節炎，若吹到風關節會有尖銳刺痛感，還有老人家因為肌肉關節的退化，造成長期的背、腰、膝蓋無力、不耐久站，有些痠痛好發冬季，肌肉關節觸摸冰冷，這種痠痛最常見的症狀是退化性關節炎，搬重物時不慎閃到腰，造成急性腰痛而不能彎腰挺身，局部不耐按壓等情形。內服外敷　有效減緩痠痛中醫在痠痛治法上，會依患者病症以熱敷、冰敷、補法、針灸4種主要方式來解決痠痛，用溫熱性質的內服藥或外用藥加以治療，再用寒涼性質的內服藥或外用藥加以治療，使用補法，滋補肝腎，強筋健骨，痠痛才會緩解，使用針灸，針對患部消炎止痛，患者才會舒服，柳營奇美醫院中醫部醫師李啟光指出，除了針灸、推拿、內服藥外，以下這幾種外用藥也可供選擇：1)    痠痛噴劑／使用時，針對患處按壓2至3下，藥液均勻分佈於皮膚，對於運動員或從事戶外活動的人而言，較實用，使用時可快速的產生冰涼止痛的效果，而冰涼感消退後會有溫熱舒暢的感覺，缺點是藥效無法持久，需反覆使用。2)    痠痛軟膏／痠痛軟膏的成分與痠痛噴劑相近，改以乳霜或軟膏為基劑，親膚性高，使用後易於敷於體表，且藥效比噴劑持久，對於須按摩推拿肌肉痠痛的患者而言是不錯的選擇。3） 藥貼布／藥貼布可分為辛涼和辛溫2種，辛涼性的藥貼布適用於紅、腫、痛明顯痠痛，辛溫性的藥貼布適用於局部水腫、冰冷或是冬日易發的痠痛，可促進局部的血液循環，舒緩僵硬的肌肉，不管是何種的藥貼布，每日貼的時間皆不要超過6小時，避免引起皮膚過敏。4） 水性貼布／水性貼布對皮膚的刺激性較低，是兒童或皮膚敏感患者的最佳選擇，水性貼布的黏性較差，容易脫落，若使用於關節處，需用網套加以固定。  

（優活健康網記者徐平／綜合報導）高雄市65歲女性，6日開始出現發燒、咳嗽等症狀，就醫通報登革熱，1周後確診，個案潛伏期間活動地點以住家及附近商場、健身中心為主，去年底曾感染登革熱，目前情形良好，台南市23歲女性，13日因發燒、倦怠及食慾不振住院，隔天出現嘔吐、腹瀉等症狀，由醫院通報為登革熱。清除孳生源　如積水盆、輪胎疾管署表示，高雄市與台南市個案，均為該2市今年入夏以來第1例本土病例，可能感染源待釐清，2名個案的同住人目前無疑似症狀，近日部分地區午後有降雨情形，民眾務必做好環境整頓，澈底清除戶內外病媒孳生源，如積水花盆底、輪胎凹槽，以降低感染風險，出現疑似症狀，請務必儘速就醫。本土共375例 去年疫情延續截至7月19日，今年登革熱本土病例共375例，其中高雄市341例、屏東縣21例及台南市8例，另有5縣市5例，主要是去年度疫情的延續，屏東縣、高雄市、台南市最近1例本土病例發病分別在6月24日、7月6日、7月13日，另外，境外移入個案累計152例，感染國家以印尼、馬來西亞等東南亞國家為多。後眼窩、關節痛　儘速就醫臺灣每年夏季多為濕熱的天氣型態，提醒民眾應落實戶內、外環境整頓與巡查，澈底清除孳生源，避免病媒蚊孳生，前往登革熱流行地區，請務必作好防蚊措施，如有發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉關節痛、出疹等疑似症狀，應儘速就醫，並主動告知近期旅遊史，以利醫師早期診斷、通報及治療。 

（優活健康網記者徐平／綜合報導）一名30歲陳姓男子在太陽底下打球，運動後覺得肌肉痠痛、頭暈甚至出現嘔吐，尿液呈現紅茶色，在家休息後仍沒有改善，趕緊就醫，經安排檢查後，發現是熱衰竭導致的橫紋肌溶解症，若延誤處理，可能引發急性腎衰竭有死亡風險，陳男在急診室進行輸液治療後，已返家休養。脫水、散熱困難　導致「熱」症候群暴露在潮濕、悶熱的環境下，長時間如果沒有適當的補充水分、鹽分，可能會造成脫水、電解質不平衡和散熱困難，進而產生熱痙攣、熱昏厥、熱衰竭和中暑等「熱」症候群，甚至引發橫紋肌溶解症，雙和醫院復健醫學部醫師黃士瑋表示，運動時間盡量不超過30分鐘，就算體力能夠負荷，也應循序漸進，以防止運動傷害。尿少呈暗紅色　心律不整橫紋肌發生創傷之後，導致肌肉細胞壞死，就是橫紋肌溶解，最常見的症狀，包括局部或全身性的肌肉痠痛，發燒、噁心、嘔吐、尿液量少並呈現暗紅色、心律不整、缺氧、甚至是昏迷、休克，一般橫紋肌溶解症較易發生在從事激烈運動的年輕人身上，當肌肉被破壞後，會分解出有毒物質，容易在腎小管中形成結晶，在經由腎臟血流過濾時便會沉澱，破壞腎臟組織，造成急性腎衰竭。運動半小時為限　勤喝水當民眾發現自己或者家屬有類似症狀，應即早處理，送醫治療，以避免引發嚴重併發症，南投醫院醫師洪弘昌也提醒民眾運動不要太過劇烈，運動以半小時為限休息，運動後要勤喝水，以減少熱傷害甚至是橫紋肌溶解症的發生。    

（優活健康網記者湯蕎伊／綜合報導）根據內政部人口資料庫統計，台灣總人口出生率從2000年的30.5萬到2015年的21.3萬人，而行政院農委會的統計數據顯示，台灣全國家狗數從2009年的127.1萬到2015年的171.4萬隻。新生兒數量遞減　毛小孩數量遞增可以見得新生兒的數量逐漸遞減，而全國家中毛小孩的數量遞增，無論是家中的新生兒小孩或是毛小孩，都是家中非常受寵的一群，也是家長特別願意費心照顧或捨得花費的一群。市面上口腔保養類的產品眾多，提供給孩童或是毛小孩的口腔產品，大都以清潔為主，卻沒有呵護口腔保養的解決方案，有鑑於此，現有生技業者以獨家不含防腐技術，特別針對孩童以及毛小孩推出口腔保養產品，協助解決家中小孩與毛小孩的口腔狀況。添加琺瑯質修復配方　助牙齒補鈣生技業者針對孩童的口腔保養噴劑，特別添加了琺瑯質修復配方，幫助孩童牙齒補鈣，並通過SGS蛀牙菌抑菌效果測試，而且全食用級成分不添加氟、酒精或防腐劑，讓家長使用上更安心。而在毛小孩口腔保養凝膠方面，與動物醫院合作經過臨床試驗報告顯示，有效改善毛小孩口臭及牙結石的狀況，還外銷新加坡，深受許多飼主喜歡，生技業者表示，未來也會針對口腔保養推出更多創新的產品，讓在意口腔保養的消費者有更多更好的選擇。  

（優活健康網記者徐平／綜合報導）2013年， H7N9禽流感疫情在中國爆發，至2016年3月中旬累計751名病例，致死率為39%，感染病例源自於中國，潛伏期7天內，症狀有肌肉痠痛、頭痛不適，台灣因為地緣關係，加上兩岸之間交流頻繁，應隨時做好防疫準備，預防接種是防治感染症最直接有效的方法。國家防疫開發　10年3疫苗測試H7病毒是鳥類當中常見的傳染病毒，過去偶有病毒感染人類的案例，卻沒有過類似2013年H7N9的人類大型感染事件發生，國衛院感疫所已建立相關技術，有助國家防疫進行開發，在過去10年間已將3項疫苗進入臨床測試（流感H5N1、流感H7N9及腸病毒71型疫苗）。國衛院感疫所研究員李敏西帶領團隊運用細胞培養生產平台技術，迅速在1年內完成上游至中游包含篩選最適疫苗株、疫苗製程開發及試產、動物毒理試驗檢測等工作，並委託國防部預醫所進行雪貂免疫及攻毒實驗，完成疫苗有效性測試。實驗雪貂反應佳　症狀與人類相似感疫所研究團隊，以雪貂進行攻毒試驗，選擇人體試驗適當劑量，雪貂是國際公認對流感病毒反應最佳的動物模式，其感染流感病毒後的症狀與人類非常相似，此次為國內首度利用雪貂來評估流感疫苗免疫力及保護力。自製新型疫苗　提升預防能力根據美國疾管中心的風險評估，H7N9可能比H5N1禽流感病毒更具威脅，建立完整新型流感臨床前開發技術及臨床試驗，使台灣不用向國外採購流感疫苗，進一步提升我國預防及對抗各種新型流感的能力，進而成為亞洲區域甚至全球防疫重要的一環。

（優活健康網記者徐平／綜合報導）一位年輕的主治醫師在肺部篩檢時，發現在左上肺有一顆約1公分的毛玻璃樣結節，確診為肺腺癌，這位醫師表示，他沒有抽菸的習慣，每年都接受胸部X光檢查，從X光影像判斷一切正常，使用低劑量胸部電腦斷層掃瞄，竟出現1公分的病灶，立即接受胸腔內視鏡切除，術後一切正常。1公分以下病灶　Ｘ光照不出澄清醫院最近為116位行政主管及主治醫師進行肺部篩檢，發現有13位異常，其中3位確診為肺腺癌，已完成手術切除，該院放射線科醫師李宗憲表示，強烈懷疑是PM2.5肇的禍，因為3位確診為肺腺癌的癌細胞都深入肺泡。家醫科醫師王俊堯表示，在接受檢查的116位行政主管及主治醫師中，有10位被列入追蹤，因為他們被發現的結節從0.2公分到0.8公分，像這樣大小的結節，一般的X光是照不出來的，已完成開刀三位人員，兩位是行政主管、一位為主治醫師。PM2.5使肺泡病變　形成結節李宗憲醫師指出，他從這三位確診為肺腺癌的同仁中，強烈懷疑是PM2.5（細懸浮微粒）惹的禍，從電腦斷層影像中可以看出他們的肺腺癌是深入肺泡中，因為PM2.5可能使肺泡上皮細胞產生病變，會沿著肺泡壁增長，形成毛玻璃樣結節，看起來會呈現一團霧霧的。結節未必惡性　一季後再追蹤李醫師強調，在毛玻璃樣結節，不一定是惡性，可能是肺部發炎或感染的病灶，3個月後再追蹤檢查一次，如果毛玻璃樣結節仍在，要提高警覺，有一位主管在斷層檢查時，發現有2顆約1.2公分的毛玻璃樣結節，由於密度較鬆散，3個月後再檢查已不存在，原因是在接受檢查前曾罹患重感冒，在肺部留下發炎現象。