（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）年前的南台大地震發生後，也震碎了許多家庭，救援與復原清理工作持續進行，災區不再滿目瘡痍，許多事物都須漸漸回到常軌，而媒體與社會關注也將隨之散去，但災民內心的恐懼可能短時間內將揮之不去，甚至正要開始攀高而已。災後心理創傷：無法集中注意力、失眠大地震結束後，零星的餘震不斷，草屯療養院沈政男醫師表示，經歷過震災恐怖景象的災民，容易因此產生焦慮症狀。擔心再次發生災難，對任何聲響、晃動與地震訊息容易繃緊神經、過度焦慮，也因此靜不下來，無法集中注意力，感到疲憊、肌肉酸痛，甚至失眠等。沈醫師進一步表示，這次震災造成許多家庭破碎，一位受重傷的倖存災民接受手術後醒來，面對家人死去，只有自己獨活的景象，表現得異常平靜，但這並不代表其內心真的這麼堅強。有些人在經歷鉅變，遭受重大災難心理創傷後，會暫時產生麻木的感覺，直到面對現實生活時，才開始錐心之痛，有些甚至延遲至災後數月才開始產生創傷症狀。找尋情緒抒發口　避免衍生憂鬱、自殺風險另外，在重建過程，災民仍不可避免地須一再碰觸及回憶起當時地震的慘狀，會產生厭煩及逃避心理，刻意避免任何可能引發創傷記憶的訊息。沈政男說，適度的逃避是人的自我保護本能，但若是創傷情緒一直得不到紓解，長期下來仍會對心理健康造成影響。沈醫師也呼籲，若創傷症狀持續不退，甚至已經影響日常生活，最好尋求精神醫療的協助，接受心理諮商，緩解心理創傷症狀。縱使當下未有災後創傷症狀產生，也應持續追蹤觀察，留意後續心理反應。面對親人逝去及家園毀滅，須注意是否產生沮喪、憂鬱、自責或愧疚情緒，避免衍生憂鬱症及自殺風險。

（優活健康網編輯部／綜合整理）34歲的K先生是建築師，幾乎每天都對著電腦長時間繪圖，過去十幾年來，一直都有腰痛的毛病，四處找整形外科或整脊師治療。每次治療後，的確會暫時舒服很多，但這並非根本的解決之道。他來找我的時候，腰上穿著緊身褡（以質輕金屬製成的無袖覆身物，用以固定脊椎、骨盤，矯正脊柱彎曲或避免疼痛），在諮詢的過程中，還透露自己經常使用消炎鎮痛藥膏和貼布。我對著很愛講道理的K先生說，通常腰痛是因為腰部缺乏力量、交感神經過於緊張等原因造成的。貼上鎮痛藥膏或貼布，或是穿上緊身褡，也許會暫時讓症狀舒緩不少，但這麼做是無法根治的。我建議他，想改善腰部的血流狀況，必須刻意鍛鍊腰部的力量。具體來說，就是要修正上身向前傾的姿勢，同一個姿勢不要維持太久，適時做做伸展操，偶爾還要扭動腰部，如果可以的話，最好鍛鍊一下腹部肌肉。K先生聽了我的建議後，果然身體力行改善腰部的血液循環，讓腰部保持溫暖，漸漸不再需要倚賴消炎鎮痛藥膏和貼布，最後成功跟腰痛說再見。在上門求助的病患中，腰痛或膝蓋痠痛的人數僅次於頭痛，名列第二，而且有很多人習慣使用消炎鎮痛藥膏。依我的經驗，大多數人只要改變姿勢、減重、養成運動（步行）習慣，就能不再依賴藥物，完全脫離疼痛。當然，身體疼痛總是讓人難以忍受，而且疼痛會引起失眠、易怒、抑鬱，也會讓身體的免疫力下降，因此為了盡早消除疼痛，對症下藥非常重要；但若只會針對症狀下藥，卻忘了要根治，這也是不行的。 （本文摘自／90％的病自己會好／大是文化出版）

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）目前，流感疫情正值流行高峰期，新北市自104年10月流感季迄今共出現81名流感併發重症病例，相較103年同期20例，人數倍增達4倍多。加上近期類流感門診、急診就醫數尚未趨緩，衛生局呼籲民眾仍須提高警覺，平時做好勤洗手及咳嗽禮節等個人防護措施，如出現類流感症狀或流感危險徵兆，應儘速就醫並遵照醫囑服藥休息。今年流感疫情嚴峻　預防有7招衛生局表示，81例流感併發重症中已有8例死亡，其中7成為50歲以上長者， 7成5併有慢性病史，且幾乎未接種疫苗，目前仍有54位尚未康復出院。另分析上周春節假期因類流感至急診就醫數，以年初二達最高，與去年初二就醫人數相比，倍增近10倍，今年流感疫情相對嚴峻。衛生局提醒，目前仍屬流感高峰期，依往年經驗，預估3月中下旬後才會脫離流感高峰期。因此呼籲，謹記預防流感有7大絕招：勤洗手、掩口鼻、戴口罩、速就醫、多休息、好作息及打疫苗，身體力行就可以降低罹流感的機會。而民眾如已感染並出現高燒、咳嗽、肌肉痠痛等類流感症狀時，除儘速帶上口罩就醫外，記得在家多休息並保持環境之清潔與通風，如有外出需求也請帶上口罩。

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）寒假及情人節激情過後，容易增加許多後遺症，其中不少人因一時激情、沒做好防護，擔心懷孕。國民健康署提醒年輕情侶，「愛」要保護自己、也保護對方，若不希望懷孕，一定要做好事前避孕。事前避孕　效果較可靠國健署建議，事前避孕方式可因個人體質、需求及時間的不同而有不同的選擇，建議可以向專業人員諮詢，採取對本身適合的避孕方式。常用的事前避孕方式如下：1） 口服避孕藥／係利用荷爾蒙控制排卵週期，而達到避孕的目的。須經醫生診斷並開立處方後再服用，按規定正確服用時，避孕效果可達99％以上。但罹患心臟病、糖尿病及正在哺餵母乳的婦女不宜使用。2） 保險套／由阻止精子與卵子的結合，而達到避孕的目的。正確使用時，效果可達87％以上，並可以避免感染性病及愛滋病。3） 子宮內避孕器／係利用如銅T、銅7、母體樂等裝置，干擾受精卵著床，而達到避孕的目的。避孕效果可達95％以上。4） 輸精（卵）管結紮手術／以阻斷精子與卵子的結合途徑，而達到避孕的目的。適用於不再生育者，效果幾乎可達100％。事後避孕　效果僅52～94％如果在沒有充份的事前避孕措施下發生性行為，例如：保險套破裂，滑脫、或沒有全程使用，口服避孕藥有連續3天或3天以上忘了吃，或採用性交中斷、排卵期計算錯誤等，依據世界衛生組織有關緊急避孕的建議，要儘快在性行為之後（最多不能超過5天），尋求醫師協助；經醫師評估有懷孕可能時，開立醫囑，服用事後避孕藥，預防懷孕的效果為52～94％。國健署邱淑媞署長表示，國民健康署建置有協助青少年於面對兩性交往、成長或遇性健康困惑時的性健康資訊網站「性福e學園及秘密花園」，除了提供青春期性健康相關資訊外，也有隱密的線上視訊諮詢服務。如有避孕方面的問題，可以透過秘密花園網站與專業心理師在網路上面對面，或以打字的方式交談。

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）元宵節將至，民眾忙賞花燈、吃湯圓，然而營養師提醒，食用湯圓應注意份量轉換，以免吃下過高熱量，尤其湯圓是糯米製品，黏性高、不易消化，腸胃功能不好或是老年人、小孩，需酌量攝取且慢慢進食，避免造成腹脹、腹痛或噎著。鹹湯圓常添豬油　高血壓患需謹慎攝取屏東基督教醫院營養師侯英如指出，市售包餡湯圓四顆的熱量約等於一碗飯，未包餡的紅白小湯圓20顆等於半碗飯。其中鹹湯圓裡頭常會加入肥肉，若是加入油蔥酥，煮成未包餡的客家湯圓，然油蔥酥裡的豬油是對身體較不好的飽和脂肪，高血壓及高血脂患者須謹慎攝取。侯英如說，若想要吃得健康，可用蒜苗、紅蔥頭爆香，再加入瘦肉及蝦米炒香，之後加入水煮滾，放入菇類、茼蒿，滾熟後再放入煮熟的未包餡小白湯圓，調味完再撒上芹菜增加香氣，青菜可放多一點增加纖維攝取，40顆小白湯圓就是一碗飯的份量，可用此取代正餐的飯。吃湯圓7原則　血壓穩定不怕胖若想吃甜湯圓，也須注意甜湯圓常用黑芝麻、花生或紅豆作為餡料，如果有血磷太高的腎臟病患者應避免食用；糖尿病患者也需注意甜湯圓的糖分。另外，甜湯圓的湯頭偶會加入紅豆或是花生一起烹煮增加風味，需注意紅豆跟湯圓是澱粉類，花生跟芝麻是油脂類，份量須注意，避免吃進過多的熱量。針對血糖有問題或是怕胖的民眾，侯英如也提醒，使用未包餡小湯圓，熱量較易掌握。湯頭可使用枸杞、桂圓或紅棗，取代紅豆及花生。適量使用代糖取代砂糖或黑糖。將正餐的飯減量去換取小湯圓的份量，例如飯後想吃二十顆小湯圓，那正餐的飯就要少半碗。此外，也應注意下列原則，歡慶元宵之際，身材不變圓：1） 自製湯圓或選用合格廠商避免食入黑心商品。2） 包餡鹹湯圓飽和脂肪及含鈉高，高血脂及高血壓患者需減量及搭配青菜。3） 少用油蔥酥多用瘦肉。4） 紅豆、花生、芝麻含磷多，高磷腎臟病患者須注意。5） 切勿一次煮一大鍋，算好份量當次吃完，與人分享散播歡樂也漸少攝取量。6） 一天吃一次就好，吃氣氛不是吃到飽。7） 糖尿病患者學會份量代換，湯圓、紅豆等同飯，兩湯匙生紅豆加20粒湯圓等於一碗白飯，想吃多少份就要減少多少份的飯。

1）生化湯可以幫助排出惡露？生化湯可以幫助產婦排除惡露，加速恢復子宮功能。產後子宮功能是否能恢復良好，關鍵在於第1週有沒有好好以生化湯來幫助子宮收縮，排除殘留的血塊和分泌物。這個階段體質調養得當，可降低日後罹患婦女病的機率。喝生化湯可以促進子宮收縮，幫助在懷孕時被撐大的子宮，能盡快恢復原狀；在子宮不斷收縮的同時，一天1帖溫熱的生化湯可以緩和子宮肌，舒緩收縮時產生的疼痛感，徹底排除殘留在子宮內的瘀血、組織等。自然生產的人如果沒有傷口感染或血崩，3天後可開始服用生化湯，剖腹生產的人要視傷口癒合程度，待排氣後服用，直到惡露排乾淨即可停止，多服無益。2）多吃麻油雞能滋補氣血？麻油雞可協助產婦新陳代謝，是恢復體力、補養氣血的滋補食品。產婦在喝完生化湯，排淨體內惡露，並調養、修補子宮功能後，正是進補、滋養氣血的最好階段。麻油雞裡的雞肉可提供蛋白質，能幫助乳汁更為營養；老薑、米酒可溫暖腸胃，疏通經絡、活化內臟功能，祛除體內風寒；胡麻油則可促進子宮收縮，幫助子宮恢復功能，是可以讓產婦肌肉維持彈性、紅潤光滑又年輕的滋補聖品。在烹調麻油雞時宜選擇脂肪含量低，蛋白質、礦物質含量較高的烏骨母雞為材料，麻油必須選擇低溫烘焙的胡麻油，較能達到潤澤五臟但不燥烈的效果。剖腹生產的產婦，食材中的米酒必須讓其全部揮發，以免影響傷口癒合。3）酒釀有助產婦胃口大開？酒釀含有能幫助消化的天然酵素，可改善食慾，增加胃口。酒釀是很溫補的食物，甜酒釀裡含有糖化酵素，能分解食物中的澱粉、脂肪成分，酒釀中的米酒也有溫暖身體，改善產婦手腳冰冷的作用。酒釀中所加入的桂花醬氣味清香，可舒緩心情、放鬆緊繃的肌肉，有助穩定產後不安的情緒。在產後第1週的調理期，可適量食用酒釀食物，例如酒釀煮雞蛋、桂花釀湯圓等，來補充生產過程中流失的血液與營養素；而女性產後體內荷爾蒙會發生急遽變化，也可藉由坐月子的機會調整體質。4）紅豆為什麼能消除水腫？紅豆能促進體內代謝正常運作，有消除水腫的功效。產後女性往往因為腎氣不足，出現脾腎虛弱的浮腫現象。水腫的困擾多半集中在產婦下腹、手腳或臉部，這時可以先補腎來調理體質，多吃紅豆湯、紅豆紫米粥、紅豆飯等料理，來幫助體內代謝過多滯留的水分，進而利尿消腫。紅豆適合水腫的人食用，因其含有皂?、維生素B群和礦物質鉀，可消除浮腫，改善血液循環，促進能量產生。由於皂?多存於外皮中，吃紅豆湯時最好連外皮、湯汁一起吃，消除水腫的效果更佳。5）紫米為什麼能促進乳汁分泌？紫米能幫助造血、補充體力，有助產婦乳汁的分泌。紫米性溫，有補血的功效，所含的礦物質磷，能協助人體熱量的儲存，同時紫米含有蛋白質、維生素B群、E、葉酸、鈣、鐵等，都是造血、補氣血的營養來源，有助產婦分泌滋養的乳汁，哺餵寶寶。哺乳媽媽若奶水量少，為了讓寶寶能吸收較為濃稠的乳汁，產婦可吃桂圓紫米粥、紅豆薏仁紫米粥來促進乳汁分泌。紫米的纖維質較粗硬，煮之前要先泡水，並煮到透心熟爛再食用。（本文摘自／吃對食物坐好月子／康鑑文化出版）

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）天空灰濛濛，冬日霾害肆虐全台，其中PM2.5細懸浮微粒更是健康的隱形殺手。長期暴露在霾害中會有眼痛、流眼淚、咳嗽、打噴嚏、流鼻涕、鼻塞、喉嚨痛、眠差嗜睡、疲勞等症狀。因此空氣品質不佳時，中醫師建議，可以多吃「白色食物」，如梨子、白木耳、山藥、蓮子等，對緩解霧霾引發的症狀有所效果。新營醫院中醫科余佳航醫師建議，霧霾天少外出，如要外出口罩要戴密實，並4小時更換，不然口罩上面的有害物質就會被人體吸入；雖然口罩可阻隔大部分懸浮微粒，但除N95等級的幾乎防不了PM2.5。而大部分研究顯示，PM 2.5進入身體後，除了會造成肺部、皮膚問題之外，受害最大的是心血管問題。中醫清肺解毒　調氣機防空污傷害而他也提到，常看中醫的人會問，我常去的中醫診所有使用艾灸，這樣會不會傷身? 研究表示，低濃度的艾煙對身體無害，中高濃度的艾煙就會影響到肺及呼吸系統，因此中醫院所只要通風良好對人體的傷害性是不大的。另外也有研究指出艾煙有一定抗氧化損傷的作用，對人體是有助益的。那麼中醫對霾害有什麼幫助？余醫師說，霧霾屬燥濁邪毒，容易造成肺氣失宣、氣機失調；因此霧霾天過後引發的症狀，找中醫清肺解毒、調理氣機是有幫助。另外平常食補方面可用「白色食物」，如梨子、白木耳、白蘿蔔、山藥、茯苓、百合、蓮子、芡實、薏苡仁等，雖然現在尚無研究顯示能排除肺部粉塵，但對緩解霧霾引發的症狀有一定功效。

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）天氣溫度仍然寒冷，許多民眾進出公共場所，為了避免呼吸道傳染病，通常會習慣性地戴上口罩。也有許多媽媽怕小朋友過敏，經常會替小朋友戴上口罩，減少冷空氣直接進入鼻腔產生呼吸道過敏等症狀，但是，醫師提醒民眾，口罩戴久了，也可能會對臉部皮膚造成刺激、產生過敏以及局部接觸性皮膚炎等症狀。口罩戴太緊、未清潔　接觸性皮膚炎易上門南投醫院皮膚科李瑜芬醫師表示，所謂接觸性皮膚炎，是因為皮膚接觸到某些物質而引起皮膚刺激，或是皮膚過敏等反應疾病的統稱。部分的民眾對口罩的材質不適應，或是反覆使用布質口罩卻未經過適度清潔，反而造成口罩覆蓋部位皮膚的刺激，造成接觸性皮膚炎。除了口罩之外，門診經常可以看見民眾因為使用痠痛貼布或是中藥貼布而產生的貼布疹，都屬於接觸性皮膚炎的一種。南投醫院洪弘昌院長表示，有過敏體質的小朋友，在外出時，如果戴上口罩，可能可以降低氣喘發生的機率，但是過長時間接觸口罩，或是口罩配戴太緊、壓迫皮膚，甚至布質口罩未做適度清潔等，反而可能造成臉部皮膚濕疹等，不可不慎。

（優活健康網編輯部／綜合整理）我要教大家如何在日常生活中維持正確姿勢，改善彎腰駝背的不良體態。很多人都以為，只要矯正「站姿」、「走路方式」就能改善駝背問題，但其實不然。在〈PART1〉中我們已強調多次，「肌肉量低落」才是駝背的真正原因。若無視肌肉量低落的問題，只一味地矯正姿勢，根本就是本末倒置。矯正駝背步行法只要平均鍛鍊身體各處肌肉、拉近肩胛骨和脊椎的距離，骨骼自然會回到正確的「崗位」，走路姿勢也能獲得矯正。就拿我的健身學生來說吧，我從沒教過他們正確的跑步姿勢，但他們上完我的課一年後，卻都能呈現完美的自然跑姿。所以啊，與其花心思矯正站姿、走路姿勢，倒不如把時間省下來鍛鍊肌肉。基於以上原則，我在這裡只提醒駝背苦主一件事：站著、走路時「不要垂頭喪氣」。為什麼呢？因為一旦低著頭，身體就無法呈現漂亮姿勢了。我的好朋友市橋有里是非常優秀的運動員，她曾代表日本參加雪梨奧運的女子馬拉松大賽。市橋的跑姿被譽為「世界第一美」，她的跑步姿勢非常完美有型，無論是從側面看、前面看、後面看都是無懈可擊。我曾請她「低著頭跑跑看」，沒想到她完美的跑姿竟瞬間亂了套，跑得亂七八糟。無論是一流跑者還是頂尖超模，低著頭是絕對無法跑、走出漂亮步伐的。想要呈現完美體態，忌當「低頭族」。這裡要教大家一個改善駝背的方法──「視線法」，走路時直視前方，不低頭看地面，就能輕鬆改善駝背姿勢。這個方法非常簡單，只要你願意，今天就可以開始實行。不過走路時還是要小心障礙物喔！如果你總是在不知不覺當中「垂頭喪氣」，可能是因為下列原因：● 腹痛。● 視力不足，怕跌倒。● 因壓力而心情沮喪。若有以上情形，建議可到醫院看診（像是到眼科配一副新眼鏡），從根本解決問題。別急著坐下你是否有運動量不足的問題呢？如果有，建議你可以從「多動下半身」做起。搭電車、巴士時，看到空位先別急著坐下，盡量養成站著搭車的習慣；待在家時也不要當「沙發馬鈴薯」。肌肉量低落的人，長時間坐在沙發上容易導致彎腰駝背。肌肉量過少容易導致姿勢不良，只要「少坐多站」，就等於踏出了「鍛鍊肌肉」的第一步喔！站搭電車時，身體應站得筆直，眼睛直視前方，盡量別靠在門、扶手上，否則會變成「靠著站體型」。（本文摘自／每天10分鐘微健身，日本體適能專家教你輕鬆解決駝背、烏龜脖、腰痠背痛、肩頸痠痛！／平安文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）降壓消脂＋預防動脈硬化。別名／芭樂、番稔、花稔、番桃、天漿、金罌食療功效／防治癌症、健胃養腎、消炎止瀉適用者／高血壓患者、糖尿病患者、癌症患者不適用者／腎臟病患者、長期便祕者勿食用未熟番石榴番石榴食療效果1）番石榴能減少人體對脂肪的吸收？番石榴含有極豐富的維生素，1顆番石榴即能滿足人一天所需的維生素C。維生素C是強大的抗氧化劑，能預防自由基侵害血管，並將膽固醇分解成膽酸，再隨廢物一起排出體外，以維持血管彈性、預防心血管疾病。維生素C也有助於製造代謝脂肪的胺基酸，缺乏維生素C的人，血液中也會積存較多的中性脂肪。番石榴中的纖維質，能抑制腸胃吸收醣類和脂肪、延緩血糖上升，對於三高患者來說，番石榴無疑是最佳水果。2）番石榴葉能降血糖、血脂？過去婦女即有人用番石榴葉治療皮膚病、咳嗽、喉痛或腹瀉。番石榴葉味甘澀、性平，它當中的多酚成分經許多研究指出，具有抗氧化、降血脂、降血糖、防癌等功效，同時還能迅速消除疲勞。如果想自行摘採番石榴葉泡茶，須避免高溫烹煮，以免破壞有效成分。現已有業者將番石榴芯葉烘乾，不僅香氣獨特，還具有養生功效。只是番石榴葉不能代替降血糖藥物，患者仍須遵照醫囑治療。3）飯前吃番石榴能幫助減肥？1顆番石榴的熱量只有150卡，低於1碗飯的熱量，且豐富的粗纖維能帶來充分的飽足感。飯前吃番石榴，可以減少食量，纖維質也能刺激腸胃蠕動，排除腸道中的毒素、廢物，並減少脂肪吸收。雖然番石榴熱量低、營養高，仍不宜取代正餐。水果雖然容易飽足，卻也容易有飢餓感，而且光吃水果會使營養攝取量失衡。想減肥最好還是以水果搭配正常但減量的餐飲為宜。健康達人保健室損傷的番石榴不能食用嗎？（○） 對1）果實在搬運或儲藏過程中，若受到損傷容易腐壞發霉，因為果實富含水分，細菌或黴菌很快就會擴散至整顆果實，所以即使只有一小部分，也最好整顆丟棄，莫為了省錢而丟了健康。2）番石榴表面出現黑斑還有另一種可能－番石榴炭疽病。雖說若不慎食用炭疽真菌的孢子對人體不會有影響，但口感已大受影響，選購時還是避免為宜。番石榴外皮酸澀，削去再吃較好？（╳）錯1）番石榴的表皮，含有許多維生素C，若削掉這層綠皮，不但會損失維生素C，降低番石榴的抗氧化作用，也會影響防癌功效。2）購買較軟的番石榴，應小心清洗，若表皮在清洗時破損，會讓髒汙流進果肉中，也容易將寶貴的維生素C洗掉，清洗時務必輕柔，別讓外皮受損。3）番石榴的表皮易因碰撞造成損傷，不應貪便宜而選購，以免將肉眼看不見的細菌吃下肚。營養師小叮嚀番石榴醃漬後還有營養價值嗎？ 1）醃製番石榴的過程是先用鹽水煮至土黃色，去除澀味並軟化質地，撈起瀝乾後塗抹梅子粉和砂糖，再於容器中倒入冷水淹過番石榴，放入冰箱冷藏3小時，取出切片食用。2）另一種較簡單的方式是直接將番石榴切塊，沾梅粉後放入保鮮盒，靜置冰箱一夜後就能入味。3）醃漬的番石榴的確能去除澀味，但在製作過程中珍貴的維生素C也受到破壞，梅粉則易使鈉的攝取量超標。偶爾吃醃製番石榴解饞無妨，但想攝取番石榴完整的營養素，還是要吃鮮果為宜。（本文摘自／降血脂食物排行榜／康鑑文化出版）