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流感、病毒性腸胃炎活躍期 5招來防範

流感、病毒性腸胃炎活躍期 5招來防範

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)時序進入流感及病毒性腸胃炎活躍期,依據衛生福利部疾病管制署疫情監測資料顯示,類流感率及急性腹瀉疫情皆呈現上升趨勢,不可掉以輕心,加上近來日夜溫差較大,且適逢春節後開工、開學。高雄市衛生局特別提醒,幼童、長者及慢性病患者皆為流感併發重症之高危險群,民眾務必加強肥皂勤洗手及呼吸道衛生等個人防護措施。開學開工期間  互動頻繁傳染率大增而為因應今年秋冬流感疫情,公費流感抗病毒藥劑使用條件至3月31日前,開放「高燒持續48小時之類流感患者」及「家人/同事/同班同學有類流感發病者」使用,另衛生局再次呼籲,目前正逢開學開工期間,人流互動及接觸機會頻繁,流感及病毒性腸胃炎交叉感染的機會相對增加,故提醒民眾做好以下防疫措施:1)勤洗手確實以肥皂搓洗至少20秒,打噴嚏時以手帕或肩袖掩住口鼻,咳嗽戴口罩避免傳染他人,如廁後、進食或準備食物之前,用肥皂水徹底洗手。2)生病在家休息,落實不上班、不上學。3)食物徹底清洗及煮熟,不生飲、生食,與他人共食使用公筷母匙。4)有腸胃道症狀的人停止處理食物,吃剩的食物應於溫度適中的冰箱保存,不需烹煮的食物應儘快吃完。5)居家環境定期消毒,處理嘔吐、排泄物記得配戴手套與口罩等防護用品。

定期子宮頸抹片 降低6成癌症發生率

定期子宮頸抹片 降低6成癌症發生率

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)子宮頸癌為婦女常見的癌症之一,據101年癌症登記及103年死亡統計資料顯示,有1,567人發生子宮頸癌,及640人死於子宮頸癌,均為我國女性癌症發生及死亡的第七位。研究證實子宮頸癌99%以上與致癌型人類乳突病毒(簡稱HPV)有關。因此,臺南市衛生局提醒,定期癌症篩檢可有效降低癌症的死亡率,尤其是子宮頸抹片檢查可有效降低6至9成的子宮頸癌發生率與死亡率。HPV主要經由性行為傳染,推估女性終其一生約有5至7成的感染機會,少部分因持續感染日後發生子宮頸癌前病變甚至子宮頸癌。而子宮頸癌疫苗即是針對16、18型高致癌性HPV病毒做預防。雖施打HPV疫苗可減少6~7成子宮頸癌,但仍有3-4成癌症是由其他型別HPV感染所造成,因此仍需每3年至少接受1次子宮頸抹片檢查。無性生活、停經  仍須抹一下保健康已無性生活、停經或子宮已切除的婦女也要做抹片檢查嗎?由於子宮頸癌是一種發展相當緩慢的癌症,人類乳突病毒感染後,需10-20年甚至更長時間才會進展為子宮頸癌,所以已無性生活或停經婦女仍須定期接受抹片檢查。若因子宮頸癌或癌前病變而切除子宮的婦女,由於罹患陰道癌的危險性較高,也應定期做抹片檢查。目前政府補助30歲以上婦女每年1次免費的子宮頸抹片檢查,只要攜帶健保卡和身份證到各大醫院或婦產科診所,即可接受篩檢服務。 衛生局也指出,癌症早期發現與晚期發現的存活比率有非常大的差異,若能早期發現子宮頸癌其治癒率近100%,故凡有過性經驗的婦女,應每3年至少接受1次子宮頸抹片檢查,透過篩檢掌握自己的健康狀況,才是防癌的重要法門

老菸槍咳喘痰 慢性阻塞性肺病上身

老菸槍咳喘痰 慢性阻塞性肺病上身

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)許多有抽菸的民眾會發現年紀越大,自己呼吸時會有「咻咻」聲、慢性咳嗽、呼吸困難、濃痰、喘鳴聲、運動時容易喘,喉嚨裡又常常有痰嗎?小心是「慢性阻塞性肺病」上身,而且可能是由吸菸或二手菸所導致!因此,苗栗縣衛生局提醒,吸菸者一定要趕快戒菸,遠離「咳、喘、痰」的慢性阻塞性肺病,永遠不嫌晚。肺癌、骨鬆接連來  共病多嚴重恐奪命吸菸及二手菸暴露,是慢性阻塞性肺病(COPD)的高危險群,慢性阻塞性肺病主要是由吸菸及二手菸菸霧所引起,是一種慢性發炎所造成的呼吸道阻塞疾病,初期常出現的症狀包括慢性咳嗽、呼吸困難、濃痰、喘鳴聲、運動時容易喘等,隨著病情逐漸惡化,患者可能連爬一小段樓梯,都會氣喘如牛,隨著病程進展,每次急性惡化期的間隔時間會愈來愈短,可能會產生很多共病,如心血管疾病、骨質疏鬆、糖尿病、肺癌、憂鬱症、貧血及營養不良等,且嚴重影響肺部的健康,經年累月下來就足以致命。及早戒菸   遠離COPD不嫌晚據世界衛生組織2015年估計,2012年有超過300萬人死於慢性阻塞性肺病,如果不採取緊急行動來減少潛在的危險因素,尤其是菸草使用和空氣污染,在未來的20年內,由慢性阻塞性肺病導致的死亡將增加,將成為全球第三大死因。吸菸者容易對慢性阻塞性肺病之威脅渾然不知,僅有2~3%會就醫;冬季氣溫低且溫差大,較容易感冒,若是COPD患者,病情將更嚴重,只要戒菸,就可以有效減輕慢性阻塞性肺病及其併發症,千萬別擔心太遲而放棄。拒絕吸菸是有效益的長期健康投資,衛生局呼籲民眾立即行動戒菸,遠離菸害和慢性阻塞性肺病的威脅

天冷門窗緊閉!一氧化碳中毒患者大增

天冷門窗緊閉!一氧化碳中毒患者大增

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)每逢冬季寒流來臨,因一氧化碳中毒到醫院就醫的病人就會增多,因為一氧化碳是無色無味的氣體,中毒後的不易察覺,民眾常在吸入過多一氧化碳後,經常只有疲倦、昏眩等輕微症狀,故而導致在中毒而不自覺的狀況下死亡。因此胸腔內科醫師也提醒,如出現頭暈、噁心嘔吐、甚至產生意識不清等現象時,就要懷疑是否為一氧化碳中毒;所以即使再冷也務必要將家裡的門窗微開讓空氣流通。無色無味!出現頭暈想吐、昏厥要注意衛福部桃園醫院胸腔內科邱鈺棋醫師表示,一氧化碳中毒主要原因是在密閉或通氣不良的空間或室內,使用瓦斯爐、汽油等能源或燃燒煤炭,導致不完全燃燒,產生無色無味的有毐一氧化碳氣體,經肺臟吸收進入人體造成中毐,甚至死亡。一氧化碳對血紅素的結合力為氧氣的200~250倍,因此會取代氧氣而先與血紅素結合,降低血紅素攜氧能力,因而產生各種中毒的症狀。當一氧化碳在空氣中達到濃度35ppm,就會對人體產生損害,導致組織缺氧或細胞功能受傷,足以致命。當心腦部缺氧過久  恐有致命危機然而,中毒的程度依照暴露時間長短和濃度而有所差異,輕微時會引起頭痛、疲倦、腸胃不適或嘔吐等症狀,嚴重時會面潮紅、脈搏快速、喪失意識,甚至死亡或因大腦缺氧太久變成植物人,常造成許多全家大小同時發生一氧化碳中毐。邱鈺棋醫師也叮嚀,一氧化碳中毒現場需立即使空氣流通,依照急救步驟實施人工呼吸及心腹復甦術;並趕快送醫,而大部分的情況下在給予百分之百濃度的氧氣之後,症狀即可以改善;少數病人有昏迷、休克等狀況可能需要高壓氧治療。因為高壓氧對於一氧化碳中毒的治療優勢在於快速降低血中一氧化碳濃度,同時減少一氧化碳中毒的日後相關的併發症。

好肥!4顆湯圓快走1.5小時才能消耗

好肥!4顆湯圓快走1.5小時才能消耗

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)元宵佳節即將到來,不少民眾也會選在此時吃湯圓,因此如何選購、烹煮湯圓並吃得健康無負擔,即為一重要課題。 營養師提醒,湯圓熱量頗高,一顆芝麻或花生湯圓,熱量約70大卡,吃4顆就相當於一碗飯,等於60公斤的人慢跑半小時、或快走1.5小時才能消耗,民眾需謹慎食用。大千綜合醫院曾妙如營養師表示,市售湯圓種類繁多,不過熱量高,像是一碗白飯的熱量約280大卡,一顆3g沒有包餡的湯圓每顆大約7大卡,40顆才等於一碗飯的熱量。但一顆芝麻或花生湯圓大約含油脂3克,每顆熱量約70大卡,吃4顆就相當於一碗飯,等於60公斤的人慢跑半小時、或快走1.5小時才能消耗,大家需謹慎食用,建議可選擇包餡大湯圓和小湯圓搭配吃,才不會讓熱量破表。餡料含高磷  腎臟病患食用斟酌而對於需要控制體重的民眾或糖尿病患者,食用甜湯圓時可利用代糖取代砂糖;腎臟病患者則需特別留意花生、芝麻、豆沙等含磷量高的餡料;而高油脂的食材會影響尿酸的排泄,增高痛風發生的可能性,因此痛風患者需避免食用。另外,由於湯圓屬於糯米製品,黏性高、不易消化,老年人、幼童、吞嚥與消化能力較不佳的民眾,如果囫圇吞嚥,可能會導致噎住喉嚨的危險、吞進肚後也不好消化,建議老人與幼童食用時,注意大小適中,不要一次舀太多。蔬菜取代油蔥酥湯  健康少負擔在烹煮湯圓的技巧上,曾妙如營養師建議,煮鹹湯圓時可多加入綠色蔬菜及金針菇、杏包菇、秀珍菇等,並以蔬菜高湯取代油蔥酥湯;至於甜湯圓,可嘗試以桂花、紅棗、枸杞、肉桂來提味,或以白木耳增加纖維質及豐厚的口感。   曾妙如營養師提醒民眾,想要吃湯圓又不會有太大負擔,建議可將湯圓當正餐食用,再搭配燙青菜、瘦肉、雞蛋或豆腐,切勿飲用含糖飲料。

周末全台PM2.5濃度高!4招來自保

周末全台PM2.5濃度高!4招來自保

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)天空霧濛濛,周末若想外出,可要當心霾害!國民健康署表示,周末全台受大氣擴散不佳及大陸冷氣團伴隨境外污染物南下影響,有細懸浮微粒濃度偏高現象,提醒敏感性族群,如患有心臟、呼吸道及心血管疾病的成人與孩童,以及老人,應避免戶外活動;而國建署也提供4招防空汙,祝民眾作好自我防護措施。敏感性族群避免外出   室內活動佳國健署長邱淑媞也說,當細懸浮微粒濃度偏高,尤其在PM2.5>71μg/m3(指標等級10級紫色)時,應以室內活動為主。建議一般健康民眾,可進行伏地挺身、仰臥起坐、健身操或伸展等運動或是選擇健身房從事有氧、阻力及伸展等活動,或於室內游泳池等活動。而敏感族群,則可採原地踏階、健身操或伸展等運動,並以低強度及縮短運動時間為原則,擁有充分休息時間。此外,國健署也提醒民眾於空污時,可做以下自我保護措施:1)建議外出可戴口罩,由戶外進入室內時,記得洗手洗臉,並適當關閉門窗,以減少細懸浮微粒PM2.5之暴露。2)應減少在戶外活動時間,或改變運動型態,尤其是老人及兒童,或慢性呼吸道疾病患者。3)由室外進入室內時,可加強個人衛生防護,例如洗手、洗臉、清潔鼻腔。4)建議適當關閉窗戶。

PM2.5襲擊易致癌!醫師教你5招自保

PM2.5襲擊易致癌!醫師教你5招自保

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)近年來,空污問題嚴重,細懸浮微粒PM2.5濃度飆高,屢屢達到「紫爆」,對大眾的健康造成相當危害!而世界衛生組織也已將PM 2.5歸類為一級致癌物,國人十大癌症死因中,也可能大部分都與PM 2.5有關;因此,醫師提供民眾5項自我保護方法,減少對健康重大危害。空污除了是造成國人呼吸道過敏、氣喘比例增加的原因之一。其實台灣十大死因中,有七大死因和空氣污染密切相關。加上,世界衛生組織指出,空氣污染會對呼吸道造成危害,包含急性呼吸道感染和慢性阻塞性肺病,且與心血管疾病及癌症亦具有強烈相關性。一般口罩擋不住  肺癌風險恐大增值得注意的是,奇美醫學中心家醫科謝依儒醫師說, PM2.5可穿透一般口罩,直達肺部進入體內,增加各種心血管疾病和提高癌症與死亡率的風險。近年來也有研究慢慢發現PM2.5是導致肺癌的主要嫌疑犯之一。因此,PM2.5對健康危害這麼大,而主要自我保護方式有幾種:1)減少PM2.5產生行為,不要露天燃燒、戒菸、減少燃燒金紙、搭乘大眾交通工具、種植花草樹木、減少使用油性有機溶劑等。2)保持室內清潔,減少開窗、燒香的乾淨處理等。3)空氣品質不良時避免出門,尤其是高危險族群者。4)使用口罩。5)使用空氣清淨機。高危險族群加強預防 紫爆減少外出而謝依儒醫師也提醒, 兒童、長者、心血管疾病病人、慢性呼吸道疾病病人、糖尿病病人、孕婦、肥胖者,皆是易受懸浮微粒影響的高危險族群,更應該做好預防措施,盡量避免暴露在高PM2.5汙染的環境中,以免誘發相關的疾病。

膽固醇不設限?新飲食指南:飽和脂肪是關鍵

膽固醇不設限?新飲食指南:飽和脂肪是關鍵

(優活健康網記者陳思綺/綜合報導)美國最新發布的「2015~2020飲食指南」,強調健康飲食有助於降低肥胖及預防慢性病,如高血壓、心臟疾病、糖尿病,並建議應遵循多樣性蔬果及多全榖的健康飲食模式,強調食物的多樣性、高營養密度,以及控制飲食的份量,同時還須限制添加糖、鈉、飽和脂肪及反式脂肪的攝取量,以達到預防疾病發生之健康飲食與生活。1) 少糖/每日添加糖的熱量應低於總熱量的10%。研究顯示減少添加糖的攝取可降低罹患心血管疾病的風險,另外也可能和肥胖、第二型糖尿病及某些癌症的風險有關。2) 少鹽(鈉)/研究顯示,增加鈉攝取量可能增加罹患心血管疾病的風險,美國新版飲食指南建議,成人及14歲以上兒童每天鈉攝取量應低於2300毫克(約6公克食鹽)。且不可忽略麵包、餅乾等加工過的食品,培根、貢丸等加工肉品,以及調味料等「隱形鈉」來源。3) 少飽和脂肪/飽和脂肪常存在於動物性食物中,其中以紅肉的飽和脂肪含量較高,飽和脂肪攝取量應低於每天攝取總熱量的10%,並以不飽和脂肪取代飽和脂肪。許多研究證實飲食中以多元不飽和脂肪取代飽和脂肪,與降低血液中的總膽固醇、壞膽固醇,以及降低罹患心血管疾病的風險有關。4) 拒反式脂肪/人工反式脂肪常見於加工類食品,如人造奶油、微波爆米花、冷凍披薩及咖啡奶球等。研究顯示飲食中增加人工反式脂肪的攝取,可能會增加體內壞膽固醇的含量,進而增加罹患心血管疾病的風險。5) 咖啡正確喝/健康的人每天3~5杯咖啡,咖啡因攝取量400毫克以內,是可以存在於健康飲食型態當中的。建議有喝咖啡習慣的人,喝黑咖啡或只加低脂牛奶,不要額外添加糖或奶精。6) 膽固醇放行/新飲食指南取消每日膽固醇的攝取上限,但由於膽固醇含量高的食物通常也含有較多的飽和脂肪,因此民眾仍應盡量減少高膽固醇食物的攝取;特別的是,蛋及貝類雖然含有較多的膽固醇,但飽和脂肪的含量很少,因此可納入蛋白質類食物的健康選擇、適量攝取。7) 多吃蔬果與全榖/鼓勵以蔬菜水果取代下午茶的零食與甜點,並以全穀米取代精製白米,因未經過度加工的天然食物含有較多的膳食纖維及營養素;另外,以飽和脂肪含量較低的魚類及豆類作為蛋白質食物的主要來源,可減少脂肪與總熱量的攝取。美國飲食指南指出,建立健康飲食與生活型態需藉由人與人之間相互鼓勵與支持的力量來實踐,國民健康署邱淑媞署長表示,已從家庭、學校、職場、社區、商店等各場域,共同營造國民營養及健康飲食支持環境,讓健康飲食生活化。

糖友假期零食不忌口 血糖血脂紅通通

糖友假期零食不忌口 血糖血脂紅通通

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)糖友當心!假期一不小心放縱了口慾,換來過年後恐是抽血成績滿江紅。一名60多歲剛罹患糖尿病的患者,平時血糖控制得不錯,算是個模範糖友。不料,過完年後再回診時,不僅血糖值超標,連膽固醇也超出正常值許多。在醫師追問之下,才知道這位患者在過年期間,但和家人喝了酒、嗑瓜子,糖果餅乾也是三不五時就塞進嘴裡,無怪乎血糖血脂會不及格。收治這名患者的新陳代謝科張涵軒醫師表示,糖尿病患在過年期間或是節慶期間一樣需遵照糖尿病飲食原則,從各類基本食物中攝取適當的質與量,應景食物則做部分代換與選擇。湯圓算主食 糖友應減半食用由於緊接著元宵節將至,張涵軒醫師再度提醒糖尿病患,包餡甜湯圓,不含甜湯,4顆即等於一碗飯的熱量;40顆小湯圓,不含甜湯,等於一碗飯熱量。因此,元宵要算在主食份量內,糖友應減半食用;同時,正餐飯量要減半。此外,過年沒吃完的應景零食,如花生、瓜子、腰果、核桃、杏仁果、開心果、芝麻等,皆屬於油脂類食物,也要適可而止。

吃湯圓看標示、份量代換 3原則不怕胖嘟嘟

吃湯圓看標示、份量代換 3原則不怕胖嘟嘟

(優活健康網記者陳思綺/綜合報導)農曆年剛過完,緊接著就是元宵節,根據傳統闔家團聚吃湯圓,但是湯圓雖應景,背後卻有著驚人的熱量,大部分民眾更容易忽略包餡湯圓額外添加的油脂、糖或鹽。國民健康署建議民眾,無論將湯圓當作正餐或點心食用,選擇甜或鹹的湯圓都謹記下列3原則,才能歡樂過元宵,健康慶團圓。●細看標示聰明挑選購湯圓時應查看食品包裝上的營養標示,聰明換算並詳細比較,選購熱量、脂肪、飽和脂肪、糖與鈉含量低的湯圓。一般60公斤之靜態工作者,每日所需熱量約1800大卡;脂肪不超過總熱量的30%,即540大卡計算,脂肪不超過60公克,其中飽和脂肪不超過20公克;游離糖攝取量不超過總熱量5%,即90大卡計算,糖不超過22.5公克;鈉每日建議攝取量上限為2,400毫克,約6克鹽。以紫糯花生甜湯圓為例,4顆就相當於1碗白飯的熱量,且含脂肪約13.2公克,已超過一天脂肪攝取上限的五分之一,其中飽和脂肪約6公克,已約占一天飽和脂肪攝取上限的三分之一;含糖量約為8.4公克,已超過一天游離糖攝取上限的三分之一。●健康搭配好味道無餡紅白小湯圓建議湯頭避開濃糖水,如紅豆湯或花生湯,改搭配天然的桂圓、枸杞、紅棗或薑汁來提味,保留食物原本的風味,並減少甜湯的糖分及熱量;亦可加入豆腐、少許肉絲和當季蔬菜熬煮食用,營養均衡又美味。而包餡甜湯圓因芝麻、花生內餡已含高糖分,建議直接以滾水煮熟食用,不要再額外添加糖或配料,以減少甜湯的糖分及熱量。另外,包餡鹹湯圓內餡含油脂及絞肉,且已經調味,建議湯頭配料不要再以熱油爆香油蔥酥,並避免用過多調味料烹調,只要加入昆布、紅白蘿蔔、番茄、大白菜、茼蒿、菇類等蔬菜熬煮,再加上青蔥提味,不僅減少鈉、油脂及熱量,還可補充膳食纖維,增加飽足感及促進腸道蠕動。●份量代換有技巧湯圓的外皮大多以糯米為主,糯米與米飯、麵條皆屬於全穀根莖類,因此無論是當正餐或點心,食用時應掌握與其他餐點的全穀根莖類代換的技巧,像是吃4顆包餡芝麻湯圓(約280大卡),或5顆包餡鮮肉湯圓(約298大卡),就相當於吃進1碗白飯的熱量,因此要將當天的飯量減少1碗,才能避免熱量攝取過多。此外,餡料中還有肉類、油脂、糖及鈉,因此需減少額外添加配料、油脂及調味料,以維持均衡飲食。邱淑媞署長也提醒,食用湯圓後,可外出健走、賞花燈,利於腸胃蠕動,促進消化。

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