（優活健康網編輯部／綜合整理）生冷食物會助長脾溼，使肺氣更虛，到了秋天時，就容易引發過敏性鼻炎，到了冬天容易患咳嗽、氣喘、氣管炎與支氣管炎。釐清生食蔬菜的迷思中醫經典《難經》四十九難曰：「形寒飲冷則傷肺」，西方人很喜歡喝生機飲（smoothie）、吃生菜沙拉，把酪梨和生的花椰菜、萵苣、番茄、黃瓜、菠菜苗、小麥草、苜蓿芽、芹菜、紅蘿蔔等通通丟到果菜機裡打成1杯，或加到生菜裡，成為一道標榜具有纖維、酵素、維生素、礦物質的養生佳餚，再撒上些起司，連蛋白質也都有了，也許營養學家多數認同這樣的組合，可能只有中醫會挑剔這樣的一道開胃菜。中醫認為飲食生冷，將由胃寒導致肺寒或腎陽虛，女性則再加上個宮寒，寒性凝滯，不利於水液代謝，則聚水而為痰，使肺失宣降，出現咳嗽、氣喘、呼吸短促、胸悶、腹脹，一般大眾或許覺得中醫吹毛求疵或危言聳聽，怎麼這麼多外國人吃了都沒事，但實際情況是，我有太多的病人都因為迷信這樣的養生觀，而罹患甲狀腺低落、消化不良、季節性呼吸道過敏、氣喘、肥胖。綠葉植物含高量草酸　抑制礦物質吸收這些病人各色人種都有，包括白種人、黑人、黃種人與棕色人種，十字花科植物如花椰菜、高麗菜、大白菜、芥菜、白蘿蔔、西洋菜、芥藍菜等含甲狀腺腫素（Goitrogens），會抑制甲狀腺功能，造成甲狀腺腫低落，許多綠葉植物含高量的草酸，草酸會抑制鈣質及其他礦物質的吸收，造成結石，而經過烹煮加熱後，甲狀腺腫素就會被破壞，部分草酸也會被分解，大大降低對身體的傷害，較生機飲安全。喝生機飲、吃生菜沙拉不會胖？如果你以為喝生機飲、吃生菜沙拉不會胖，那就真的錯了，因為當胃的溫度過低時，是無法消化食物的，胃必須先不斷的蠕動，直到胃裡的溫度達到體溫的恆定質時，才能開始消化吃到胃裡的生冷食物，如果你經常吃生冷食物，將虛耗胃的能量，直到胃裡溫度過低，無法消化食物，就是中醫所謂的「胃寒」。這時候的消化機能已經偏弱，身體為了生存，必須借更多的能量給胃以消化食物，維持生存所需，所以體溫只好開始下降，新陳代謝趨緩，以節省能量的消耗，這時甲狀腺素分泌開始低落。不吃生冷防生痰　養肺基本觀念最後你才發現，曾幾何時自己的體質已經變成易胖體質，簡直連呼吸都能讓人發胖，這就是西醫所謂的「甲狀腺功能低下症」，中醫稱肥人為多痰之人，「痰」阻礙呼吸道，是造成咳嗽氣喘的根源，所以不吃生冷，預防痰生，是養肺基本觀念之一。（本文摘自／食林改錯 七大排毒迷思／康鑑文化出版） 

（優活健康網新聞部／綜合報導）舉凡是頭痛、牙痛和肌肉痠痛，都可經由非類固醇消炎止痛藥來止痛，但是，藥師提醒，吃止痛藥必須是當吃則吃，當省則省，不要長期依賴止痛藥，且每人每天服用乙醯胺酚成分止痛藥劑量應在4g以內，否則長期或過量服用恐有傷害肝腎的危險。 肌肉疼痛、頭痛、牙痛都可緩解亞東醫院藥學部王怡茹組長表示，非類固醇消炎止痛藥的使用情況非常廣泛，肌肉疼痛、類風濕性關節炎、退化性關節炎、感冒頭痛、牙痛等，都會使用到，由於大多屬於不需醫師處方的指示用藥，民眾往往在出現疼痛時，就會到藥局諮詢藥事人員後，就可購買服用。 除慢性疼痛外，多是短期使用藥就有如雙面刃，能治病也能致病；王怡茹組長指出，止痛藥千萬不要濫用，除關節炎或慢性疼痛者需依醫囑長期使用之外，一般非類固醇消炎止痛藥在醫療上多是短期使用，針對65歲以上老人，有高血壓或糖尿病者，還要追蹤腎臟功能，建議可定期抽血檢查。 疼痛解除與症狀改善就要停用王怡茹組長強調，除關節炎或慢性疼痛需依醫囑長期使用外，非類固醇消炎止痛藥要記住一個原則，就是當用則用，當省則省，依症狀及標準劑量使用，服藥後，若疼痛持續則必須就醫，若症狀解除則停用藥品。（文章授權提供／健康醫療網）

（優活健康網記者徐平／綜合報導）罹患巴金森病20餘年的高雄市聰動成長協會理事長曾國修，原來在一家工程公司上班，後來因為有右臂持續疼痛及僵硬、字越寫越小等症狀，四處求診都不見好轉，進一步到台大醫院檢查，才確診罹患巴金森病。巴金森症約出現在老年人60歲時隨著老年海嘯來襲，我國目前約有巴金森患者4～5萬人，專家推估到了2030年，巴金森病患者恐大增1倍，社團法人台灣巴金森之友協會理事長、台大醫院神經部吳瑞美教授指出，這種症狀大約出現在老年人60歲時，家人應注意長輩若有以下症狀，應懷疑罹患巴金森症：1）　靜態顫抖2）　關節僵硬3）　行動遲緩4）　走路碎步5）　平衡困難6）　字體變小7）　面具臉8）　講話小聲9）　關節痠疼10）　 刷牙穿衣困難誤以為正常老化　錯失早期治療巴金森氏症是一種不正常的老化現象，它可以被控制得很好，但無法痊癒，人類動作的控制，都跟一種神經傳導物質──多巴胺有關，多巴胺神經細胞死亡，造成動作障礙，就會提早老化，家人常會認為手動、講話不清是正常老化現象而未多注意，因而錯失早期治療的黃金期。小腸灌流術　藥可直接被吸收吳瑞美教授表示，一般來說，醫師會給予巴金森症患者口服藥物，除了口服藥物外，也可以進行深腦刺激術，是一種把電擊放到大腦刺激運動迴路的方法，因手術多少有感染風險，逾70歲患者易感染免疫疾病、不適合開腦，就可以考慮小腸灌流術。小腸灌流術，是做一個胃造口，外表上像是皮帶上的小腰包，裡面是微電腦控制的試管及藥物，每隔一段時間藥物會自動感應輸出，藥就可直接被小腸吸收，不但不會有忘記吃藥問題，也可讓病人避免因藥物濃度降低造成動作障礙。

（優活健康網記者徐平／綜合報導）現年67歲的張光澤，因未發現走路時左手無法自然擺動，然而，張光澤從出現症狀到確診，經歷2年時間，今年67歲的曾東漢，一開始因為手部顫抖而就醫，卻沒在第一時間就被診斷出患有巴金森病，事隔1年，才確診為巴金森病，上述兩病患都藉由口服藥物治療，雖然會有失眠及便秘的困擾，但病情控制穩定。腦內多巴胺分泌不足　訊息傳遞混亂林口長庚醫院神經內科陸清松教授說明，巴金森病的動作障礙原因，是腦內多巴胺分泌不足，巴金森病患者的大腦系統無法有效傳令，導致訊息傳遞混亂，送出的指令不足，讓指揮中心便無法正常的帶領肢體完成日常動作。常見症狀　肌張力不全、便秘、幻覺罹患巴金森症的病患可能會出現運動波動現象，如「來電-斷電(On-Off)」，及可能身體僵住(freezing)現象，還有常見藥物副作用如異動症(on-dyskinesia)、肌張力不全症(off-dystonia)以及便秘、幻覺、興奮、疼痛等現象。小腸灌流術　有效改善動作波動現象現今最常見的手術治療為深腦刺激術(DBS)，第一次手術治療雖然需要部分自費，但健保署提供終生免費電池，手術風險低併發症少，另外，日前衛福部已核准最新的小腸灌流術治療(levodopa-carbidopa intestinal gel,LCIG)，直接透過小腸給藥穩定血液中藥物濃度，有效改善患者動作波動現象。社團法人台灣巴金森之友協會理事長、台大醫院神經部吳瑞美教授表示，巴金森患者應相信醫師專業，遵循治療計畫，以做好症狀控制與延遲病程發展為目標，期間親友的陪伴、病友間交流以及患者本身願意多參與活動，對於病患身心皆有幫助。

（優活健康網記者徐平／綜合報導）別再小看肺癌！根據調查發現，僅有20.6％受訪民眾認為肺癌致死率最高、20.4％認為肺癌治療費用最高，有高達近8成民眾，對於肺癌位居10大癌症致死率的事實渾然不知。肺癌年輕化　卻僅13.3％擔心根據衛生福利部國民健康署最新公布癌症登記報告，肺癌高居國人10大癌症發生人數第2名，分析結果卻發現僅有7.6％受訪民眾擔心自己罹患肺癌，與全台肺癌發生現況有極大差距，愈來愈多研究指出，肺癌有年輕化的趨勢，根據分析結果卻發現，20～39歲受訪民眾僅有13.3％擔心自己罹患肺癌。高達92.5％長期處於二手菸或三手菸環境的民眾，不認為自己是可能罹患肺癌的高危險群，顯示國人對肺癌警覺性普遍不足，天主教聖馬爾定醫院血液腫瘤科暨癌症防治中心主任醫師蕭士銓表示，從菸得到的毒物大概有7、80到100多種不等，不論是吸二手菸或是吸菸，大量吸入毒物對肺癌的發生都會有一定的影響。一出門就戴口罩、少抽菸蕭士銓醫師表示，想要預防肺癌，應盡量減少暴露在有有揮發性的工作環境、避免在有化學原料的環境活動，若家裡周邊的環境空氣汙染嚴重，如化工廠、垃圾掩埋或工廠，想要避免粉塵，盡量一出門就戴口罩，另外，少抽菸才是上策。肺癌末期病人有6、70％可活逾3年蕭士銓醫師表示，許多病人除非咳嗽或胸痛，就醫才發現罹患肺癌，想要早期發現，每半年到1年照次X光，是最初階可以檢視肺癌的方法，對於經濟效益來說，也算是可以接受的方法。現在肺癌治癒率高，15、6年前如果是肺癌末期，能夠活超過1年的病人比率不到20％，現在的肺癌末期病人大概有6、70％可以活逾3年，如果局部侵犯嚴重的情形，手術加上簡單化療也有機會痊癒。 

（優活健康網記者徐平／綜合報導）糖尿病已知為一慢性代謝症候群，在許多人的印象當中，糖尿病患者通常都會伴隨三高，因此不能夠吃太過重口味的東西，然而，有另一群大腹翁及小腹婆，可能也因為飲食習慣，正遊走在罹患糖尿病的邊緣，要避免或預防因三高問題導致的疾病，打擊壞膽固醇為首要工作！控制三高　可減少心臟病變風險中國醫藥大學附設醫院臺北分院新陳代謝科李國陽醫師表示，一般而言，三高包含高血糖、高血壓、高血脂，對於糖尿病人三高的控制目標，許多醫學會治療指引的建議為，糖尿病患的空腹血糖應控制在130mg/dL，血壓要控制在130/80mmHg，另外，總膽固醇控制在160mg/dL、三酸甘油脂150mg/dL、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）也最好要落在100mg/dL以下。體重太瘦　肺部疾病感染機會高李國陽醫師表示，為了減少其他併發症可能，醫師會選擇開立避免額外增加體重的藥，它是糖尿病用藥，而附加效果可以讓糖友稍微減肥，體重下降約2、3公斤，當確診為糖尿病患，雖然需要控制飲食以達到理想體重，卻也不需要刻意減重，體重太瘦（BMI小於18.5），研究顯示得到肺部疾病與呼吸道感染機會反而比較高。社團法人宜蘭縣愛胰協會理事長游能俊醫師表示，壞膽固醇會沉澱血管內壁，若不清除堆積物，血管不平滑，就會有脂肪斑沉澱在血管壁上，脂肪斑沉積不但會讓血管管徑越來越小，脂肪斑累積太多，也有可能形成血栓塊，若在腦部就會引發腦中風，在心臟就會引發心肌梗塞。遵循6項習慣　有效長期維持體內指數要維持好的體內環境，最主要依靠三高的數值，戒菸、戒酒，不只血糖可以控制得更好，血壓、血脂也會下降，甚至有些患者在戒菸後，連帶也可以改善腎功能，許多研究顯示，壓力會讓血糖惡化，因此消除壓力也是穩定血糖的好方法，另外，遵循6項習慣，即可有效長期維持體內指數：1）     保持心情輕鬆2）     良好運動習慣3）     維持理想體重4）     盡快戒菸戒酒5）     健康飲食習慣6）     必須定期回診

（優活健康網編輯部／綜合整理）一般而言，為了健康的考量和減少膽固醇指數，會被提醒不可以多吃肉，然而，問題不在於吃肉，而是肉的脂肪會凝結在血液裡面，非肉本身，完全不吃肉也不是一件正確的事，還是必須攝取動物性脂肪，這對血液解毒是有幫助的，特別是為了預防老人痴呆症及長壽，就一定需要攝取肉類。進食肉類才能有效提升指數被稱為「好的膽固醇」的HDL-C的指數在40mg/dl 以下的話，就要增加攝取肉類，不能過度限制飲食，更重要的是，沒有藥能促使HDL-C的指數增加，全得靠進食肉類才能使蛋白質和飽和脂肪酸的HDL-C指數上升，雖然要吃肉，如何健康吃才是關鍵所在。牛肉的蛋白質被用來生成肌肉牛肉含有豐富對人體有幫助的蛋白質，也是幫助兒童生長發育所必需的營養素，營養上，牛肉評價如此高的理由即在此，牛肉的蛋白質在體內被分解為20多個胺基酸成分來利用，當中大約一半為必需胺基酸，被用來生成肌肉、器官等基本物質，製成各種荷爾蒙及酵素、神經傳達物質等，然而被吸收利用後在調節身體代謝上，扮演非常重要的角色。最容易硬化的就是牛肉脂肪不過，在血液裡最容易硬化的東西就是牛肉的脂肪，牛肉的脂肪無法在體溫36.5度C下被分解，便進入到血液裡成為沉澱物，這樣形成的硬化脂肪被稱為「死亡硬塊的血栓」，血栓會引起慢性疾病，最好的方法就是和生薑一起攝取牛肉，生薑特別能夠分解牛肉的脂肪不會被硬化，可以透過下面的實驗來了解。• 　在碟子上準備2個白色硬掉的牛油，將36.5度C的清水、煮了很久的生薑茶，分別倒在不同的盤子上。• 　用手帕或衛生紙摺到某一程度的厚度，將它充分浸濕在清水和生薑茶後，各自拿來擦拭牛肉的脂肪。喝生薑茶　淨化血液、消化好結果是生薑茶可清除脂肪，還有一個和生薑一樣，可以和牛肉一起吃，也具有著卓越效用的就是桂皮，生薑和牛肉一起配著吃，或是喝生薑茶，對血液的淨化甚至是消化能力，都有不錯效果，吃牛肉的時候，配著味噌、香油拌著吃，味道和營養根本是天生一對，在味噌裡有分解蛋白質的酵素，有助於消化，如果和類似香油的植物油一起食用的話，能有效防止膽固醇在血管內沉澱。（本文摘自／清血果汁3週解毒計畫，戰勝慢性病！／三采文化出版） 

（優活健康網記者徐平／綜合報導）家中的老人家經常抱怨這裡痠、那裡痛，全身無力的感覺，但卻老說不清疼痛的確切部位，醫師表示，當全身疼痛、貧血、骨折、腎衰竭、反覆感染等症狀應警覺，當心罹患「多發性骨髓瘤」。洗腎病患嚴重貧血衛福部南投醫院血液腫瘤科主任陳筠方醫師，日前收治一名年約60歲的男性洗腎病患，因為嚴重貧血，經過抽血檢驗、再進一步接受骨髓切片檢查後，確診為多發性骨髓瘤(multiple myeloma)。骨頭疼痛、骨質疏鬆、骨折陳筠方醫師表示，多發性骨髓瘤是好發於老年人的癌症，從骨髓裡長出的癌細胞(plasma cell，又叫做漿細胞)，這種壞細胞在骨髓裡大量增生後，會侵犯全身的骨頭骨髓而造成疼痛、骨質疏鬆、甚至是骨折，因為癌細胞在骨髓空間裡大量增加，而壓縮到正常造血細胞的生存空間，所以常會有貧血、頭暈等多樣化症狀。異常免疫球蛋白造成傷害漿細胞會分泌很多的免疫球蛋白，多而異常的免疫球蛋白，不只不會增加抵抗力，反而會累積在腎臟而造成傷害，所以很多病人也會有腎功能不良的情況、更嚴重者甚至是得洗腎保命。多發性骨髓瘤的症狀相當常見，因此容易被誤會是其他疾病，雖然診斷不易，但治療方面已有全球一致的準則，治療內容多安排為口服藥物搭配門診施打皮下化療針劑Velcade，且因為健保給付，患者在治療上較不會有經濟的沉重負擔，也有患者會考慮自體骨髓移植，以求更低的復發風險，維持良好的生活品質。

（優活健康網記者徐平／綜合報導）可愛的喬喬妹妹已經1歲半了，最近媽媽對喬喬還不會開口說話感到焦急，雖然有發出咿咿呀呀的聲音，但是就是還沒說第1個字，後來喬喬媽帶喬喬到醫院接受評估才發現，喬喬並不只是不會說話而已，她也在早期溝通行為表現呈現落後。7項指標　可良好預測語言發展能力大部分1歲到15個月的幼兒就應該開始說話，而且可理解簡單的指令，這7項指標可以良好的預測2歲前幼兒的語言發展能力，而語言發展遲緩又是預測發展遲緩的良好指標，也就是說，若是嬰幼兒時期能儘早鑒別出語言發展遲緩，就有機會提早發現發展遲緩，除了語言治療介入，還能更全面的給予兒童物理與職能的介入，指標包含：1）　社會情感指標：情緒表達及眼神使用2）　溝通功能：需求表達、共同注意力、社會互動3）　手勢運用4）　發聲運用5）　口語運用6）　理解7）　物品操作有25％～50％孩童有語言發展遲緩衛生福利部臺南醫院復健科語言治療師陳怡伶表示，經過語言治療師的介入，透過例行性遊戲、象徵性遊戲、口腔動作遊戲及手勢的教導等策略，可幫助這類孩子全面提升溝通能力，包含提升溝通意圖，非口語溝通的運用（肢體、眼神、手勢、發聲），口語理解，符號的使用。有些小孩的口語表達為晚發型，這些小孩在2歲時會說的詞彙量少於50個，並且也沒有雙詞的結合（如：媽媽抱抱），但語言理解都正常，這些兒童中有50％～75％到3歲時會迎頭趕上，但仍有25％～50％的孩童到學齡階段會有表達性的語言發展遲緩。早期評估，早期介入，才不會錯過0～3歲大腦快速發育的黃金時期。

（優活健康網記者徐平／綜合報導）孩子的起跑點，是人生的第1個階段，根據衛福部2015年「發展遲緩兒童早期療育服務通報」調查指出，5成的慢飛天使是在滿3歲、進入幼兒園後才發現，甚至滿6歲後才通報遲緩，錯失早期介入的機會，伊甸基金會常務董事王剴鏘表示，造成發展遲緩的原因包括先天基因缺陷、後天的刺激不足等，其中在認知語言、心智、人際互動交流等障礙，讓遲緩顯得更「隱形」，卻因外觀看不出來，而容易被忽略。眼睛無法對焦、頭圍沒有變化今年3歲半的小熊，因眼睛無法對焦、頭圍沒有變化，媽媽帶往醫院檢查判定為多囊性腦質軟化症，為配合每個孩子不同發展需要，伊甸聘用專職治療師進駐，以小熊為例，除了視覺的發展，同時針對語言認知的「隱形」需要投入療育支持。看見慢飛天使的早療需要，陳偉殷擔任伊甸公益大使為隱形的慢飛天使發聲，陳偉殷回想起1年前，偶遇小熊，看見他走路還不太穩，需要一步又一步反覆練習，如今再次重逢，發現他進步很多，還可以活潑的跑跑跳跳，陳偉殷表示，早療復健之路猶如一場運動賽事，唯有不間斷努力及練習，才能跨出障礙。學習配對顏色形狀、辨別遠近距離感老師為他量身打造學習教材，例如運用顏色不同方塊磚和彩球，讓孩子學習配對顏色與形狀，同時也能清楚辨別物件的遠近距離感，經過一年多的療育課程，小熊已經進步到自己扶著欄杆上下樓梯，口語能力也有顯著進步，著實讓小熊爸媽倍感欣慰。孩子是下一代的主人翁，無論是在偏鄉或隱藏在都會叢林的慢飛天使，都同樣需要關注，每位早療的孩子都需要多元專業的支持，期待社會大眾一起響應伊甸「弱勢兒童服務計畫」，每月定期捐款，就能幫助1位慢飛天使接受1年早期療育服務，提供更全面而深入的早療服務，讓更多被忽略、疑似遲緩的孩子有機會趕上成長步伐。